LA FERTILIZACIÓN, LABOR QUE DETERMINA LA PRODUCCIÓN ACTUAL Y FUTURA

Un plan de nutrición oportuno, adecuado y en la dosis que corresponde permite los siguientes logros:

1. Aumentar la fertilidad del suelo.

2. Mejorar la nutrición de las plantas.

3. Mantener el vigor de las plantas.

4. Incrementar la productividad del cultivo.

5. Favorecer cosechas de buena calidad.

6. Elevar la rentabilidad de la finca.

7. Evitar el agotamiento de los suelos y el paloteo de las plantas.

8. Lograr mejor productividad.

9. Obtener mejores ingresos de la finca cafetera.

Para fertilizar tenga en cuenta lo siguiente:

1. Fertilice con base en el análisis de suelos.

2. Controle la acidez del suelo.

3. Seleccione el grado de fertilizante que más le convenga a su cultivo.

4. Aplique fuentes de buena calidad.

5. Fertilice oportunamente.

6. Aplique la dosis adecuada por planta según la edad del cultivo.

Cantidad de fertilizante a aplicar en el cultivo de café en producción

Cenicafé de acuerdo a la investigación con las tendencias predominantes de la fertilidad del suelo, en la mayoría de los departamentos del país, y teniendo en cuenta las posibles variaciones, recomienda el empleo de las siguientes cantidades de nutrientes que requiere la planta durante el año: 300 kilos de Nitrógeno, 50 kilos de Fósforo, 260 kilos de Potasio y 40 kilos de Magnesio. Cabe resaltar que las cantidades recomendadas están dirigidas a sistemas tecnificados de producción con altas densidades de siembra (+5.000 plantas/ hectárea) y niveles bajos de sombra menor de 35%

Ajuste la cantidad de nutriente o fertilizante según nivel de sombra y densidad del cafetal, como se indica en la siguiente imagen:

Para el departamento de Santander, la investigación de Cenicafé según el avance técnico 483, “Formulaciones Generales de Fertilizantes”, y ante la ausencia de análisis de suelo, recomienda el uso del fertilizante grado 23-420-3-4, que presenta una fórmula balanceada en términos de Nitrógeno, Fósforo y Potasio, que además incluye el Magnesio muy necesario para estos suelos, donde la cantidad corresponde a 1.304 kilos o 26 bultos por hectárea al año en cafetales mayores de 7.500 plantas por hectárea y sombrío menor del 35%.

Así mismo, la investigación de Cenicafé muestra que se requiere mínimo el 95% en la cantidad de fertilizante que equivale a 22 bultos por hectárea, en dosis por planta 93 gramos en el primer semestre y 93 gramos en el segundo semestre en época de lluvias de fertilizante grado 23-420-3-4 con densidad igual a 6.000 plantas por hectárea y sombra regulada entre el 35 al 45% para que el cultivo refleje los mejores resultados de productividad.

Alternativas de grados de fertilizantes para café en producción

En el comercio se encuentran diversas fórmulas de fertilizantes para el cultivo de café, cuya cantidad se da teniendo presente la densidad superior a 6.000 plantas, sin embargo la cantidad corresponde como se evidencia en el siguiente cuadro:

Cantidad y costo del fertilizante para cafetales en producción para 6.000 plantas por hectárea y sombrío de 35%

Nota: precios de fertilizantes al 15 de marzo de 2023

La cantidad varía de un producto a otro, cuyo volumen se define por la concentración del Nitrógeno en cada uno de ellos, por ser el nutriente que más limita la producción y el único que no debe excluirse de los planes de fertilización, de ahí la importancia de conocer lo que decide aplicar para que las plantas puedan expresar su máxima producción.

Por otra parte se observa el comportamiento de los precios como parámetro importante al decidir el producto a utilizar ya que este influye en los costos y la rentabilidad de la finca cafetera. La fertilización de su cafetal es más efectiva cuando se realiza en la dosis que corresponde y en las épocas adecuadas.

Nota: El análisis de suelos permite ajustar la cantidad de fertilizante

La Renovaci N De Hoy Son Los Ingresos Futuros

Cuando las plantas de café envejecen reducen su producción y afectan la productividad de sus cafetales. Cuando renovamos los cafetales se producen ramas nuevas, se incrementa el número de nudos y se aumenta la producción. No permita que los cafetales se envejezcan, no postergue la renovación y aproveche las ventajas de una caficultura joven. Con plantaciones jóvenes y un oportuno manejo agronómico se incrementa la productividad y los ingresos en su finca.

Con la renovación por siembra o en siembras nuevas ajuste la densidad o cantidad de plantas por hectárea

Densidad - Producción - Ingreso

La producción está relacionada de manera directa por la cantidad de plantas por hectárea, cuyo número óptimo debe ser mayor a 6.000, además es significativo en los ingresos de la finca.

Gráficamente podemos ver el comportamiento de la producción respecto de la cantidad de plantas por hectárea. A medida que tecnifiquemos mayor densidad logramos más producción, mayores ingresos y mejor rentabilidad.

Para el departamento de Santander la producción óptima se logra con densidad entre 6000 y 7500 plantas o ejes por hectárea, porcentaje de sombrío regulado y correctas labores agronómicas cuyo manejo debe ajustarse a las características ambientales de cada región.