La côte city avril 2022

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AVRIL 2022

Quand vous repérez cette icône

LA CÔTE CITY

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Revue mensuelle pour la promotion économique régionale

L’édito de Mokhtar Rekhis directeur de la publication

L’uberisation

de l’immobilier ne passera pas ! Le marché immobilier représente un poids économique considérable en Suisse : environ 17 % du PIB national, et près de 566 000 emplois à temps plein. A l’ère de la digitalisation, les acteurs nationaux de l’immobilier ont pris la vague de la transformation numérique tout en veillant à rester plus que jamais au plus près des besoins des consommateurs suisses, habitués à une qualité de service irréprochable et à une prise en charge totale de la part des professionnels du secteur. Mais on voit aussi apparaître depuis quelques années des startups s’appuyant exclusivement sur les property technologies, les « proptechs », et qui se vendent aux consommateurs comme des facilitateurs ou accélérateurs de transactions immobilières à travers des outils numériques tels que la visite virtuelle ou l’estimation de la valeur marchande d’un bien immobilier à l’aide d’algorithmes. Or ces technologies, certes innovantes et prometteuses pour certains consommateurs, peuvent s’avérer menaçantes quand le secteur immobilier devient une cible alléchante pour des investisseurs de tous horizons tournés exclusivement vers le gain financier. La Suisse est un petit marché, comparé aux ÉtatsUnis, berceau de ce fléau émergent. Mais, dans cette mue inévitable qu’est la digitalisation du secteur de l’immobilier – comme de tous les autres –, nos professionnels, reconnus mondialement pour leur savoir-faire orienté vers l’accompagnement et la satisfaction des clients tout au long des transactions, considèrent avec beaucoup de vigilance et de discernement la facilité nouvelle promise par les startups des proptechs. Parmi eux, les promoteurs immobiliers semblent, il est vrai, moins menacés ; maîtrisant la production, ils ne peuvent être désintermédiés. Aussi, quand bien même la smart real estate deviendrait une réalité en Suisse, elle ne saurait déshumaniser le marché, et nos acteurs historiques promettent d’être toujours là pour accompagner les générations futures !

Découvrez le contenu supplémentaire

Entreprisesdelaregion.ch Une puissante plateforme multicanale, Swiss made pour référencer et p ­ romouvoir le savoir-faire local ! Entreprisesdelarégion.ch est une plateforme intelligente unique à tous points de vue (architecture, look and feel, objectifs, diffusion, contenus, ciblage…). Mise en ligne en 2019, elle est en permanente progression, suivant une stratégie qui vise à rassembler l’ensemble du tissu économique suisse dans un canal unique, et de le référencer de manière structurée en partant des régions intérieures jusqu’aux grandes villes. La plateforme s’appuie sur une philosophie éthique digne de la mutation digitale face à laquelle se trouvent les économies nationale et mondiale. Le projet initial dans La Côte lémanique ayant rencontré un grand succès, la plateforme a ouvert les inscriptions à de nouvelles régions et lancé une campagne de recrutement de collaborateurs qualifiés pour sa progression.

Pas d’étoiles ni de recommandations Les recommandations sont très souvent mensongères et visent à orienter les internautes vers un choix pas forcément optimal, voire sont basées sur une rémunération et non sur de vraies qualifications. Aussi, souhaitant respecter l’intelligence de l’utilisateur en évitant de lui dicter un choix prédéfini, et respecter l’intelligence de l’annonceur en évitant de le rendre opaque pour faire briller son concurrent, entreprisesdelaregion.ch référence toutes les firmes inscrites d’une manière égalitaire et éthique. Le résultat de la recherche dans le portail dépend exclusivement des critères sélectionnés par l’internaute et aucunement du choix d’un algorithme ou de quelque avis monnayé.

Une expérience phygitale unique Convaincus de l’importance de la communication directe, sur le terrain, en appui indispensable à toute campagne digitale, les fondateurs d’entreprisesdelaregion.ch ont renforcé la puissance de leur portail web en jumelant sa diffusion avec le réseau d’affichage digital et numérique éthique www.extramedia.agency présent en force dans La Côte lémanique. L’utilisateur d’entreprisesdelaregion.ch peut ainsi retrouver l’ensemble des offres et informations de sa région sur le web, à travers l’application mobile Entreprises de la region ou à travers les bornes intelligentes Extramedia mises à disposition des collectivités et des visiteurs à des emplacements stratégiques. La diffusion multicanale du contenu d’entreprisesdelaregion.ch fait de lui l’annuaire web le mieux référencé et diffusé et le plus performant de Suisse et d’Europe.

Louer un bateau historique pour célébrer un événement ? C’est possible, c’est Le Venoge, et c’est à Perroy ! Construit en 1905 pour le transport de marchandises sur le lac Léman, Le Venoge est long de 36,5 mètres, large de 6,5 mètres, et son déplacement lège est de 100 tonnes. Premier bateau au monde équipé d’un moteur Diesel, le navire avait coulé dans les années 1960, lors d’une violente tempête. Il a été racheté par l’Association pour la sauvegarde du bateau Le Venoge en juin 2006, ce qui l’a sauvé de la casse. Ce bijou de l’histoire a depuis été restauré et aménagé par 15 amis passionnés du lac, de ses bateaux et de sa faune ; il peut aujourd’hui accueillir 120 passagers à son bord. Outre le fait qu’il fait partie du patrimoine lémanique, Le Venoge bénéficie d’une belle réputation. Alors, si vous cherchez un lieu original pour un événement professionnel ou culturel, une fête ou un mariage, pensez au Venoge !

Pour les réservations et demandes de renseignements, appelez le 079 276 67 06. Le port d’attache du Venoge est à Perroy.

La Côte City est un supplément des numéros annuels La Côte lémanique Morges Région et Nyon Région de Communemag, spécialisé dans la promotion économique régionale. Il a été créé pour permettre aux petites et moyennes entreprises de communiquer via un média hautement qualitatif, aussi bien par son contenu qu’en matière de visibilité, de distribution ciblée et de finitions. Parlez de votre activité à nos lecteurs de manière moderne et efficace : écrivez à welcome@communemag.ch.

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CULTURE ET HISTOIRE

Savez-vous que les Romains sont à l’origine de la ville de Nyon ? Au cœur d’une colonie romaine, à l’origine, la ville recouvre totalement la cité romaine. Son centre n’ayant pas subi de modification depuis l’Antiquité, l’on peut observer sur certaines façades d’anciens blocs romains.

La Colonia Iulia Equestris C’est vers 45 avant Jésus-Christ que Jules César crée une colonie de Rome au bord du lac Léman, la Colonia Iulia Equestris, visiblement destinée à accueillir des vétérans de son armée et à consolider la présence romaine dans la région. La colonie s’étend sur la rive droite du Rhône, entre la côte vaudoise, le Jura et le pays de Gex. Bâti à l’emplacement de l’actuelle ville de Nyon, son chef-lieu est Noviodunum (ce qui signifie « centre urbain »). La Colonia Iulia Equestris reçoit un statut politique spécifique calqué sur le modèle des institutions de la ville de Rome. Aussi se profile-t-elle comme un modèle du pouvoir impérial dans la région, jusqu’à ce qu’elle perde sa prépondérance au fil des siècles. Dès la fin du iiie siècle après Jésus-Christ, la colonie entre dans une phase de déclin. Ses monuments tombant en ruines, ils fournissent des matériaux de construction aux alentours du Léman, comme à Nyon pour la tour César ou la porte Sainte-Marie, ou à Lausanne pour les fondations de la cathédrale.

Un site archéologique d’envergure La ville de Nyon regorge de vestiges romains. Sur ce site de taille, de véritables trésors archéologiques ont été découverts, tels qu’un amphithéâtre, des thermes, des éléments d’un forum, les fondations d’une basilique, des habitations, des nécropoles, un marché couvert (le macellum), des zones artisanales et un aqueduc. Il est certain que le potentiel de découvertes à faire sous la ville de Nyon est encore loin d’être épuisé. Les trouvailles réalisées dans les sols au cours des derniers siècles constituent le noyau des collections du Musée romain de Nyon, à visiter absolument. Les fouilles archéologiques se succèdent à la faveur du développement de la ville. Et les monuments exposés dans le musée sont autant de témoins de la vie de nos ancêtres, que l’établissement fait revivre au gré des expositions, pour que les jeunes générations puissent se connecter à leur passé, et tous les visiteurs, en apprendre davantage sur l’histoire de cette magnifique ville de Nyon !

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Musée romain de Nyon Rue Maupertuis 9 1260 Nyon


MULTIMÉDIA

Net+ Léman

Et si, pour le multimédia aussi, vous consommiez local ? Rapidité, efficacité et écoute

Accompagnement personnalisé

Les outils numériques sont partout dans nos vies, aujourd’hui : téléphone portable, Internet, WIFI, télévision, etc. Au fil des années, les technologies ne cessent d’évoluer, le marché continue de croître, les offres se multiplient et les consommateurs commencent parfois à s’y perdre. Quel débit choisir ? Comment avoir accès à mon programme de télévision préféré ? Quel abonnement téléphonique correspond le plus à mes besoins ? Comment améliorer ma couverture WIFI ?... Voilà autant de questions légitimes pour lesquelles il leur faut des réponses claires, adaptées, et bien sûr obtenues facilement. Oui, mais voilà…, les consommateurs ont malheureusement souvent pour seul choix une longue file d’attente dans la boutique d’un opérateur classique, ou un appel vers une plate-forme téléphonique anonyme.

Net+ Léman, basée à Nyon, a fait le choix de la proximité. Plus proche, plus disponible, donc plus réactive. L’entreprise distribue et commercialise localement des produits et services multimédias en offrant un accompagnement personnalisé. Il s’agit d’une équipe à taille humaine, composée de techniciens et de commerciaux expérimentés qui se déplacent chez les clients, avec la rapidité nécessaire, au moindre problème rencontré et sur simple appel. Une équipe qui se mobilise pour apporter une solution efficace à des tarifs concurrentiels. Net+ Léman, c’est aussi du conseil. Et le véritable conseil, c’est du temps. Du temps accordé à chacun de ses clients, celui de l’écoute, de la compréhension des besoins, de la clarté des réponses, afin que chaque consommateur soit en mesure de faire le bon choix. Ainsi, ces qualités font aujourd’hui de Net+ Léman une entreprise locale compétitive, qui offre ses services à un nombre toujours croissant de clients satisfaits. Net+ Léman est fière de compter à ce jour 7 000 abonnés TV, 5 000 abonnés Internet, 3 200 abonnements de téléphone fixe et mobile, exclusivement à Nyon et dans les 15 communes voisines. Chez Net+ Léman, vous pourrez composer un pack sur mesure parmi les offres TV, Internet, téléphone fixe et mobile. Marc et Peter vous accueillent pour vous conseiller, du lundi au vendredi, dans la boutique place Bel-Air 5, à Nyon.

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ARCHITECTURE ET IMMOBILIER

Construction écologique, la Chine semble mener la danse Ces dernières années, la Chine s’est attelée à construire une civilisation écologique, ce qui consiste à mettre en harmonie les relations entre homme et nature. Pour ses bâtiments écologiques, la Chine recourt à la certification nationale Three-star standard et à deux ­certifications occidentales, l’américaine LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) et la britannique BREEAM (méthode d’évaluation environnementale du Building Research Establisment).

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La Côte City vous invite à découvrir Studio City, vainqueur du Regional Award Asia lors des BREEAM Awards 2021.

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Situé dans le district de Cotai à Macao, adjacent au pont Fleur de Lotus qui le relie à la Chine continentale, le complexe Studio City, d’inspiration hollywoodienne, accueille les clients et les visiteurs de la ville depuis 2015. Nommé en 2017 pour agrandir le complexe, le cabinet Zaha Hadid Architects a conçu la phase 2 de Studio City avec de nouvelles installations de loisir, de divertissement et d’accueil : l’un des plus grands parcs aquatiques intérieurs et extérieurs d’Asie, un cineplex de six salles, de vastes espaces de conférence et d’exposition, deux tours d’hôtel de 900 chambres et suites, 21 000 m² de boutiques et de restaurants, 2 300 m² d’espaces de jeu. La phase 2 de Studio City, d’une superficie de 250 000 m², s’inspire des références cinématographiques du complexe existant et réinterprète de manière contemporaine les riches détails, les géométries audacieuses et le savoir-faire de la période Art déco. Composés de trois différentes gradations de verre avec des ailettes extérieures qui délimitent la verticalité des tours, les vitrages isolés et les ailettes d’ombrage ­réduiront les apports de chaleur solaire et l’éblouissement tout en maintenant le confort thermique des clients de l’hôtel. L’enveloppe du bâtiment à haute performance, associée à des services et systèmes hautement efficaces, réduira la demande en énergie. Tout le bois et les produits à base de bois spécifiés dans la conception ont été récoltés, négociés et obtenus conformément à la certification du Forestry Stewardship Council. Les évaluations environnementales du site ont ­déterminé la composition du développement de Studio City phase 2 à l’écart de la zone humide protégée de 15 hectares de la zone écologique adjacente de Macau Cotai. ­L’orientation et la configuration des tours elliptiques ont été calculées pour faciliter la ventilation naturelle à l’intérieur et autour du complexe. L’écologiste du projet a élaboré des mesures de préservation de la flore existante du site ainsi que des plantations compensatoires d’espèces compatibles avec le paysage et l’habitat. L’achèvement de la phase 2 du projet Studio City est prévu pour décembre 2022.


ARCHITECTURE ET IMMOBILIER

Rencontre exclusive avec Peter Oscarsson, responsable du service des ventes de Bernard Nicod Nyon

Comment vous décririez-vous ? Je suis une personne intègre et sincère et j’apprécie par-dessus tout le contact humain. Je suis au bénéfice d’une très longue expérience dans le domaine de l’immobilier et j’ai beaucoup d’estime pour mon métier, qui m’a permis de nouer des amitiés, de faire de magnifiques rencontres, et surtout de rendre des personnes heureuses en les aidant à concrétiser un projet qui leur tenait à cœur.

Quelle est votre stratégie personnelle pour accroître les ventes de l’agence Bernard Nicod Nyon ? Ma « stratégie », ce sont ma compétence, mon sérieux, mes contacts personnels, la très importante base de clientèle locale et internationale inscrite chez Bernard Nicod, première agence immobilière du canton de Vaud ! Et bien sûr le fait que je peux compter sur ma coéquipière dynamique et très professionnelle, qui partage mes convictions, en plus d’une super équipe de 25 collaborateurs chevronnés. Je suis personnellement très engagé lors de la vente. Mon équipe et moi-même nous investissons pleinement et sommes parfaitement formés pour conseiller et valoriser au mieux un bien immobilier, bien que nous disposions d’un logiciel d’estimation en ligne. Ce dernier ne peut en aucun cas rivaliser avec l’expérience d’un courtier compétent, avec une connaissance parfaite du marché. La communication ciblée et d’actualité fait aussi partie de ma stratégie et de celle du groupe Bernard Nicod.

Techniquement, qu’elle est la différence entre un logiciel et un courtier en immobilier, pour la vente d’un bien ? Un logiciel est programmé pour calculer la valeur d’un objet immobilier sur la base de certains éléments prédéfinis, tels que le nombre de pièces, l’adresse, la date de construction, etc. Il utilise une méthode hédoniste, c’est-à-dire en comparant des biens, mais à partir de valeurs affichées et non réelles, avec des fourchettes de l’ordre de 40 %, ce qui ne peut être considéré comme sérieux. Certains critères ne peuvent pas être quantifiés mais doivent être observés sur place : l’état de l’objet, la valeur et l’état des matériaux et équipements, le ­vis-à-vis, la vue... Le résultat de l’estimation robotisée est toujours approximatif et donc trompeur ce qui met le propriétaire face à deux risques majeurs : la surestimation qui empêche la vente d’aboutir et la sous-estimation qui entraîne la vente à perte. Les agences proposant la vente en ligne sont très agressives dans le web ou l’espace virtuel, elles diffusent des publicités focalisées exclusivement sur la basse commission à payer par le propriétaire. Ce dernier, attiré par la fausse promesse de gain, ne pense plus aux avantages de la prise en charge totale et aux garanties apportées par un courtier de confiance lié à une agence de renom. Le courtier, lui, valorise le bien à sa juste valeur, dispose d’un dense réseau d’acheteurs potentiels, travaille à risque, c’est-à-dire au succès. Il ne facture pas d’acompte, les frais du marketing sont à sa charge, et il est présent pour chaque visite. Il ne perçoit sa rémunération qu’une fois le bien vendu !

Quelle est votre mission en tant que courQue conseillez-vous à nos lecteurs tier en immobilier ? Ma mission est d’aider chacun de mes clients à vendre qui projettent de vendre un bien ou à acheter son bien immobilier le plus rapidement immobilier et qui hésitent sur la possible et dans les meilleures conditions. De mettre le manière la plus efficace et la moins bien qui m’est confié en valeur, et surtout d’accompagner risquée ? mon mandant du début à la fin de la transaction : de la première prise de contact, où je suis souvent à même de fournir beaucoup d’explications, à l’estimation juste et honnête de l’objet, de sa commercialisation et promotion jusqu’à la signature chez le notaire, à laquelle je suis toujours présent. Mes mandants peuvent même compter sur moi par la suite. Il est important de souligner que de manière générale un mandant confie au courtier qui lui inspire confiance l’investissement le plus important de sa vie. Souvent, il s’agit du lieu familial où ont grandi les enfants, du théâtre de souvenirs de toute une époque de son existence. L’immobilier est un domaine sensible et important qu’il faut traiter comme tel, avec tous les égards !

Je conseille à toute personne qui a des questions, et voudrait savoir comment se déroule le processus de vente ou d’achat avant de s’engager, de me contacter pour une rencontre à l’agence de Nyon, ou mieux, sur place, pour que nous en discutions ensemble. Je serai ravi de l’éclairer au maximum pour qu’elle avance rassurée sur son projet. C’est là que réside toute la différence entre une affaire traitée par un humain et une affaire traitée par un logiciel ! Personnellement, j’accorde beaucoup d’importance à la relation avec mes clients. Pour les raisons déjà évoquées, il est primordial d’avoir une relation de confiance.

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ÉDUCATION

L’orientation scolaire dans le canton de Vaud. Quelle est son importance ? Quelles sont ses lacunes ? Quels sont ses défis ?

Secrétaire patronal Entretien exclusif avec

Marc Morandi

À quel âge ou à quel niveau scolaire l’orientation d’un enfant doit-elle intervenir ? En réalité l’orientation d’un enfant vers son avenir devrait démarrer avant même qu’il ne commence à fréquenter l’école, tout en se poursuivant pendant la période de scolarité obligatoire. Orienter un enfant vers son avenir est synonyme de le faire rêver. C’est aussi l’aider à l’imaginer. Les premiers orienteurs des jeunes sont essentiellement leurs parents et leurs familles. Il est par conséquent très important de parler à son enfant de sa propre activité professionnelle, et de lui expliquer à quoi ça sert et comment ça marche, pour l’aider justement à développer son imagination, et pour accompagner sa projection vers son propre avenir. Il est aussi très important de bien choisir les activités ludiques et les loisirs à pratiquer avec son enfant. Car c’est un bon moteur pour éveiller sa curiosité sur ce qu’il aime et ce qu’il n’aime pas, et sur sa vision de sa propre vie d’adulte. Ensuite vient l’engagement des enseignants, qui ont le rôle délicat d’attirer la curiosité de leurs élèves sur des matières parfois peu connues. Enfin, l’orienteur scolaire devrait aider les jeunes préados qui sont encore indécis sur leur avenir, ou n’arrivent pas à bien l’imaginer. Pour que la mission de ce dernier réussisse, il est très important que l’enfant soit en âge d’accepter de se faire conseiller, aider et orienter, c’est-à-dire entre 11 et 12 ans maximum. Il est en effet beaucoup moins évident de conseiller ou d’orienter un adolescent de 14 ans.

Que pensez-vous du rôle de l’orienteur scolaire dans le canton de Vaud ? Ce poste ou ce rôle est d’une très grande importance pour l’avenir de nos jeunes, qui seront les adultes de demain et qui devront guider et mener notre pays vers son propre futur. Personnellement, je pense que l’orientation scolaire dans notre canton est un dossier qui présente des lacunes de taille, et qu’il est urgent de se pencher sérieusement dessus, pour rééquilibrer les besoins du marché professionnel et booster l’économie dans le bon sens et avec les composantes d’une prospérité saine. Les orienteurs en place sont psychologues de formation. Ils ont certainement le bon profil pour gérer et aider les cas difficiles et les perturbateurs, mais ils ne sont pas à leur place, à mon sens, pour orienter les élèves vers leur avenir et les conseiller sur leur choix de carrière. 6

à la Fédération vaudoise des entrepreneurs et membre du Grand Conseil.

Cela me désole, d’ailleurs, de constater parfois que la mission de l’orienteur aujourd’hui se résume à poser quelques questions à l’élève pour savoir ce qu’il a envie de faire comme métier, alors que son véritable rôle est de l’aider à distinguer ses capacités réelles, ce qu’il a envie d’apprendre comme métier, et la voie qu’il doit emprunter pour y arriver. Et là, il est nécessaire de connaître la formation professionnelle pour en parler ! Techniquement, de nombreux enfants ne sont pas suivis avec régularité pour effectuer leur choix de carrière et bénéficier des avantages qu’est justement censée fournir l’orientation scolaire, car la plupart des orienteurs sont engagés à temps partiel, sur plusieurs sites scolaires, ce qui limite leur disponibilité pour chaque jeune.

la chaîne. La famille, les enseignants et les orienteurs. Peut-être que si nous avions une réelle visibilité sur les taux d’échec et d’abandon des élèves en première année de gymnase, nous pourrions agir avec des arguments tangibles pour exiger certains ajustements. Le monde a toujours reconnu à la Suisse le parfait équilibre qu’elle a su établir dans la société. Un taux de chômage très faible, une main-d’œuvre qualifiée et un savoir-faire inégalé dans divers secteurs d’extrême importance. Quand je vois aujourd’hui que nous avons 9 000 postes d’apprentissage vacants, je me dis que l’équilibre de notre économie est en danger, et qu’il faut que nous agissions immédiatement. De nouveaux métiers ont apparu sur le marché de l’emploi ces dernières années, et d’autres arriveront encore dans un futur proche. La Suisse doit se préparer très rapidement pour mettre en place de nouvelles formations.

L’orientation scolaire fait face selon vous à de nombreuses problématiques au niveau cantonal. Voyez-vous des solutions Quels sont ces métiers émergents, et à moyen/long terme ? comment la Suisse doit-elle agir pour y À mon avis, les professionnels du secteur de l’éducation faire face ? doivent respecter la chaîne de valeur. Notre économie a autant besoin de professionnels dans tous les corps de métier que de lauréats des plus grandes universités. La formation professionnelle e st donc tout aussi importante que les études universitaires. Il est plus qu’indispensable que les élèves soient bien orientés avant la fin du secondaire 1, pour que chaque individu puisse poursuivre le parcours qui s’adapte le mieux à ses capacités, et pour que chaque futur adulte puisse occuper la bonne place dans la société. Il est primordial de sensibiliser les enseignants du secondaire 1 à l’importance de la formation professionnelle, et aux risques et dangers générés par l’aiguillage systématique des jeunes vers la formation académique. Il est également très important que les patrons et formateurs s’investissent dans ce processus. Mais pour qu’ils puissent s’investir dans l’orientation et la formation des jeunes, le Département de la formation, de la jeunesse et de la culture doit donner la possibilité aux représentants de la filière duale d’être présents lors des périodes scolaires consacrées à la découverte du monde professionnel, qui visent justement à éclairer les jeunes sur l’univers des métiers. Et j’insiste sur le fait que les parents ne doivent pas démissionner, car chacun à un rôle distinct à jouer dans

Les nouveaux métiers touchent la plupart des secteurs : la santé, l’agriculture, le transport, le commerce, etc. Avec l’industrie du futur, les métiers industriels, par exemple, devront allier compétences techniques et compétences technologiques. Il s’agit de la transformation numérique et écologique des métiers. L’ensemble des métiers ­évoluera sous l’influence du numérique. Certains « métiers de demain » sont déjà une réalité : roboticien, data scientist, pilote de drone civil, imprimeur 3D, ingénieur écologue, expert de la biodiversité, etc. Aujourd’hui, les métiers du bâtiment, par exemple, sont déjà fortement impactés par les nouveaux enjeux du développement durable, et la plupart devront intégrer des « briques de compétences vertes ». Et cette tendance devrait s’accentuer dans les années à venir. La formation duale est fédérale (26 cantons, 4 langues), ce qui implique que le développement d’une nouvelle formation prend beaucoup de temps. L’idéal serait de présenter des projets pilotes de ­nouvelles formations avec l’appui de la confédération, afin d’observer, d’analyser et d’évaluer les chances de mise en œuvre avant d’élaborer une nouvelle o ­ rdonnance de formation.


ÉDUCATION

MONTESSORI SEEDS OF KNOWLEDGE Une approche éducative bilingue et personnalisée, pour les enfants de 3 à 15 ans. « L’enfant n’est pas un vase que l ’on remplit, mais une source qu’on laisse jaillir. » Maria Montessori A Etoy, l’école Montessori Seeds of Knowledge s’est installée à la rentrée 2021-2022 dans un nouveau bâtiment réalisé sur mesure pour répondre à ses besoins et spécificités. Dans de belles et grandes classes baignées de lumière, et profitant d’un jardin, d’un potager et d’un accès à la forêt, Montessori Seeds of Knowledge propose un environnement propice à l’épanouissement de l’enfant selon la pédagogie Montessori, une méthode d’éducation alternative reconnue, basée sur la confiance en soi, l’autonomie, et les expérimentations et ­l’apprentissage en douceur.

Une approche personnalisée La philosophie de l’école est non seulement d’aider votre enfant à atteindre ses objectifs scolaires, mais également de lui transmettre le respect et l’admiration pour le monde qui l’entoure et de favoriser son éveil, ses sens et son développement. Pour cela, votre enfant est guidé tout au long de son apprentissage, pour lui permettre d’explorer et d’apprendre à chaque instant selon une approche personnalisée et bilingue français-anglais.

Des éducateurs performants Passionnés par la transmission du savoir, et soucieux d’offrir un niveau d’éducation supérieur et un maximum de bien-être aux enfants, les dirigeants, Marie et Daniel Littman, se sont entourés d’une équipe d’enseignants pédagogues, hautement qualifiés dans l’encadrement de la petite enfance et en pédagogie Montessori. Les membres du personnel partageant les mêmes valeurs, ils collaborent et communiquent harmonieusement pour atteindre leurs objectifs et ceux de l’établissement.

Maria Montessori

S’inscrire à Montessori Seeds of Knowledge

Première femme médecin en Italie, avec une licence en biologie, psychologie et philosophie, Maria Montessori fut précurseur dans l’observation et la compréhension de l’enfant. Elle fonde en 1907 la première « maison des enfants » dans le quartier de San Lorenzo, une banlieue très pauvre de Rome. Pour travailler avec les enfants, elle puise dans les études qu’elle a réalisées et dans son expérience d’enseignante, et son expérimentation est tout de suite un succès. Les médias du monde entier se déplacent pour couvrir ses réalisations avec les enfants et essayer de percer le secret de sa réussite. Maria Montessori souligne alors que ce qui permet de tels résultats auprès des enfants, ce n’est pas le matériel mais le travail qu’on effectue avec eux. La « pédagogie Montessori » est née. En 1909, elle publie son premier livre : La Pédagogie scientifique, Tome I. Le tome II est paru 1913, traitant de son expérimentation avec des enfants plus grands.

Avant toute inscription, la direction veille à établir ­systématiquement une relation individuelle avec chaque famille. Cela permet de mieux répondre aux questions, d’expliquer la manière dont la pédagogie Montessori est appliquée au sein des classes et de créer un climat de confiance.

Pour tout renseignement, adressez-vous directement à l’école par le biais du formulaire de contact de son site web : www.montessori-seeds.ch. Si vous souhaitez organiser une visite, appelez le 079 864 66 33.

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LES BONNES TABLES

IMPRESSUM

Rencontre avec Pierre Puget, restaurateur à l’auberge communale de La Clef d’Or à Bursinel Le chef Pierre Puget et son épouse, Sylvie, ont repris l’auberge communale de La Clef d’Or il y a bientôt trois ans. Leur volonté, leur passion et leur amour du métier en font déjà un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine, de moments conviviaux et de son site exceptionnel au milieu des vignes, avec sa terrasse magnifique surplombant le lac et face au Mont-Blanc.

Avez-vous un produit que vous aimez travailler en particulier ? Nous travaillons les produits frais du terroir et avons le label Fait Maison. Nous changeons la carte au fil des saisons, au printemps : plein de jeunes pousses, de fleurs et de poissons frais ; l’été, avec les viandes grillées et les salades fraîches ; à l’automne, avec les champignons et la période de chasse, et l’hiver, avec les produits de fête : foie gras, saumon fumé, pigeon et truffe blanche. Tout cela proposé avec une sélection des vins de la région pour un parfait accord.

D’où vous sont venues votre passion pour Merci, chef, de nous avoir accordé cette la cuisine et votre volonté d’en faire votre interview ! Visitez l’établissement en 360° directement via le site métier ? Ma passion pour la cuisine s’est éveillée très tôt. J’ai eu la chance de grandir dans une famille où la cuisine tenait une place importante. J’ai toujours aimé cuisiner pour la famille et les amis, au point de vouloir en faire mon métier.

Vous avez voyagé un peu partout au cours de votre carrière, qu’est-ce que cela vous a apporté ? Lors de mes voyages, j’ai découvert différentes cultures et saveurs qui m’ont permis de trouver l’inspiration et des richesses culinaires à développer.

Selon vous, quelles sont les qualités essentielles pour devenir un bon chef ? L’amour, la passion, la curiosité et le partage sont les ingrédients pour être un bon chef, mais ce qu’il y a de plus important, c’est l’esprit d’équipe. C’est grâce à tous ceux qui travaillent avec moi que nous pouvons évoluer et donner le meilleur de nous-mêmes, pour que les clients soient heureux et se sentent comme chez eux.

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web : www.laclefdor.ch. Pour déguster les délices du chef Pierre Puget, réservez une table au 021 824 11 06. L’hôtel-restaurant La Clef d’Or se trouve à la route du Village 26, 1195 Bursinel.

Vous pouvez aussi louer tout ou partie du restaurant pour vos événements professionnels ou vos fêtes de famille !

La Côte City est une publication régionale mensuelle, paraissant dans La Côte lémanique entre Lausanne et Genève. Supplément du city guide connecté Communemag, qui paraît une fois par an, elle est indépendante des services des villes. Orientée exclusivement vers la promotion économique régionale, La Côte City ­bénéficie d’une très large diffusion. Unique dans son genre, elle est distribuée gratuitement dans les lieux de rassemblement et les salles d’attente, ainsi qu’aux entreprises, compagnies d’assurances, commerces, établissements médicaux et financiers publics et privés, etc. Revue futuriste et connectée, elle fonctionne grâce à l’application Communemag, et est enrichie de la réalité augmentée et virtuelle, qui donne aux lecteurs des possibilités informatives et interactives innovantes, surprenantes et d’une grande efficacité. Dans l’air du temps, elle est également à disposition de tous dans sa version en ligne.

Rédaction & Administration Mixmedia Swiss SA, agence de communication et relations publiques internationale www.mixmedia.agency

Contact Route de Crassier 7, CH – 1262 Eysins www.communemag.ch

Acquisition publicitaire Tel : + 41 21 728 30 20 E-mail : welcome@communemag.ch

Parution mensuelle Avril 2022

Tirage La Côte City 25 000 exemplaires

Photos Artiste photographe Marie-France ­Millasson Communemag Studio

Correction et relecture Sophie Viguier

Copyright : La rédaction décline toute responsabilité pour les manuscrits et photos qui lui sont envoyés directement. Les textes des journalistes hors de la rédaction ne peuvent engager la responsabilité de la revue. Toute reproduction même partielle ou en ligne des articles et illustrations publiés est interdite, sauf autorisation écrite de la rédaction. Le contenu des publicités engage les annonceurs et en aucun cas l’éditeur.


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