Tables d' Hôtes 2015

Page 1

Donderdag 12 november 12 uur: Russische maaltijd: saladebar, soep, borsh, pelmeni (Russische ravioli), Russische taart (max. 8 personen) 19 uur: Colombiaanse hapjes (max. 20 personen) 19 uur: Burundese gevarieerde sla van het huis, groene bananen, rijst, vlees en sombe, beignets (max. 10 pers.) 19 uur: Congolese maaltijd: vegetarische taboulé, brochette à l’Africaine met groentenmix (paprika, ratatouille, vergezeld van aubergines), ijs met fruit (max. 16 personen) 19 uur: Pakistaanse maaltijd: samosa, pakora, chickenroast met munt- en pruimensaus, pilaurijst met groenten, chicken jalfrezi (kipsaus), tandoori naan, satranga zarda (7-kleurige rijst) en falooda met ijs (max. 10 pers.) 19 uur: Belgische maaltijd: aardappel-garnaal, rundsgebraad met champignonroomsaus, kroketjes, sla en tomaat, chocoladedessert (max. 6 personen) Vrijdag 13 november 12u30: mix van Belgische, Marokkaanse en Indische keuken (max. 10 personen) 18u30: Russische maaltijd: saladebar, soep, borsh, pelmeni (Russische ravioli), Russische taart (max. 8 personen) 18u30: Congolese maaltijd: vis, tomaten en samossa, kipmoambe, varkens- of rundsvlees, rijst, bananen of fofoe , zachte aardappelen, maniok), bonen, pondoe, oliebollen met koffie of thee (max. 20 personen) 19 uur: Burundese gevarieerde sla van het huis, groene bananen, rijst, vlees en sombe, beignets (max. 10 pers.) 19 uur: Colombiaanse maaltijd: rijst met fried chicken, dessert (max. 20 personen) 19 uur: Congolese maaltijd: vegetarische taboulé, brochette à l’Africaine met groentenmix (paprika, ratatouille, vergezeld van aubergines), ijs met fruit (max. 16 personen) 19u15: Algerijnse maaltijd: bourek, couscous met kip/groenten en tajinevlees, oriëntaalse koekjes/gebak met muntthee of koffie (max. 12 personen) Zaterdag 14 november 18u30: Russische maaltijd: saladebar, soep, borsh, pelmeni (Russische ravioli), Russische taart (max. 8 personen) 18u30: Nigeriaanse maaltijd: hapjes (o.a. mini meat pie), Nigeriaanse brochette(suy) met kokos jallof rijst, bakbanen, zoete aardappelen, warme groenten, cake met vers fruit en ijs. (max. 14 personen) 18u30: Congolese maaltijd: vis, tomaten en samossa, kipmoambe, varkens- of rundsvlees, rijst, bananen of fofoe , zachte aardappelen, maniok), bonen, pondoe, oliebollen met koffie of thee (max. 20 personen) 19 uur: Burundese gevarieerde sla van het huis, groene bananen, rijst, vlees en sombe, beignets (max. 10 pers.) 19 uur: Eritrese gevulde pannenkoek met vlees, geserveerd met ricotta, koffie met gebakje (max. 15 pers.) 19 uur: Colombiaanse bandeja paisa: bonensoep met rijst/spek/ vlees, ei; salade, bakbanaan, koffie (max. 20 p.) 19 uur: Tunesische maaltijd: Tunesische sla (tomaten, komkommer, paprika, ui, tonijn en kruiden), tajine kip (kipbillen, patatjes, paprika, ui, olijven), muntthee (met Tunesische koekjes) (max. 14 personen) 19 uur: Congolese maaltijd: vegetarische taboulé, brochette à l’Africaine met groentenmix (paprika, ratatouille, vergezeld van aubergines), ijs met fruit (max. 16 personen) 19u15: Algerijnse maaltijd: bourek, couscous met kip/groenten en tajinevlees, oriëntaalse koekjes/gebak met muntthee of koffie (max. 12 personen) Zondag 15 november 12 uur: Tunesische maaltijd: Tunesische sla (tomaten, komkommer, paprika, ui, tonijn en kruiden), tajine kip (kipbillen, patatjes, paprika, ui, olijven), muntthee (met Tunesische koekjes) (max. 14 personen) 12u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 12u30: Sri-Lankese maaltijd: rijst met curry, typisch dessert uit Sri Lanka (max. 4 personen) 18u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa en pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 19 uur: Colombiaanse hapjes, dessert (max. 20 personen) 19 uur: Congolese maaltijd: vegetarische taboulé, brochette à l’Africaine met groentenmix (paprika, ratatouille, vergezeld van aubergines), ijs met fruit (max. 16 personen) 19 uur: Pakistaanse maaltijd: samosa, pakora, chickenroast met munt- en pruimensaus, pilaurijst met groenten, chicken jalfrezi (kipsaus), tandoori naan, satranga zarda (7-kleurige rijst) en falooda met ijs (max. 10 pers.)


Maandag 16november 12 uur: Russische maaltijd: saladebar, soep, borsh, pelmeni (Russische ravioli), Russische taart (max. 8 personen) 18u30: Iraanse maaltijd: kotlet (rundvlees), zereshkpolo ba morgh (rijst met kip), shirberenj (rijstpap met kokos) (max. 6 personen) 18u30: Congolese maaltijd: vis, tomaten en samossa, kipmoambe, varkens- of rundsvlees, rijst, bananen of fofoe , zachte aardappelen, maniok), bonen, pondoe, oliebollen met koffie of thee (max. 20 personen) 19 uur: Colombiaanse maaltijd: rijst met fried chicken, dessert (max. 20 personen) 19 uur: Congolese maaltijd: vegetarische taboulé, brochette à l’Africaine met groentenmix (paprika, ratatouille, vergezeld van aubergines), ijs met fruit (max. 16 personen) 19 uur: Pakistaanse maaltijd: samosa, pakora, chickenroast met munt- en pruimensaus, pilaurijst met groenten, chicken jalfrezi (kipsaus), tandoori naan, satranga zarda (7-kleurige rijst) en falooda met ijs (max. 10 pers.) 19u15: Algerijnse maaltijd: bourek, couscous met kip/groenten en tajinevlees, oriëntaalse koekjes/gebak met muntthee of koffie (max. 12 personen)

Dinsdag 17 november 12 uur: Congolese maaltijd: vis, tomaten en samossa, kipmoambe, varkens- of rundsvlees, rijst, bananen of fofoe , zachte aardappelen, maniok), bonen, pondoe, oliebollen met koffie of thee (max. 20 personen) 12u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 18u30: Iraanse maaltijd: mirzaghasemi (auberginegerecht), adas polo (rijst met linzen), sholezard (rijstpap met safraan) (max. 6 personen) 18u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa en pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 19 uur: Russische maaltijd: saladebar, soep, borsh, pelmeni (Russische ravioli), Russische taart (max. 8 personen) 19 uur: Colombiaanse maaltijd: rijst met fried chicken, dessert (max. 20 personen) Woensdag 18 november 12 uur: Oezbeekse maaltijd: saladebar, soep, shourpa, pla (rijstgerecht), Oezbeekse baklava (max. 8 personen) 12u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 18u30: Iraanse maaltijd: kashkebademjoon (aubergine gerecht), adas polo (rijst met linzen), baghlava (max. 6 personen) 18u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa en pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 18u30: Oezbeekse maaltijd: saladebar, soep, shourpa, pla (rijstgerecht), Oezbeekse baklava (max. 8 personen) 19 uur: Colombiaanse hapjes, dessert (max. 20 personen) 19u15: Algerijnse maaltijd: bourek, couscous met kip/groenten en tajinevlees, oriëntaalse koekjes/gebak met muntthee of koffie (max. 12 personen) Donderdag 19 november 12 uur: Oezbeekse maaltijd: saladebar, soep, shourpa, pla (rijstgerecht), Oezbeekse baklava (max. 8 personen) 12u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 18u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa en pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 18u30: Iraanse maaltijd: kotlet (rundvlees), zereshkpolo ba morgh (rijst met kip), sholezard (rijstpap met safraan) (max. 6 personen) 18u30: Oezbeekse maaltijd: saladebar, soep, shourpa, pla (rijstgerecht), Oezbeekse baklava (max. 8 personen) 19 uur: Burundese gevarieerde sla van het huis, groene bananen, rijst, vlees en sombe, beignets (max. 10 pers.) 19 uur: Congolese maaltijd: vegetarische taboulé, brochette à l’Africaine met groentenmix (paprika, ratatouille, vergezeld van aubergines), ijs met fruit (max. 16 personen) 19 uur: Pakistaanse maaltijd: samosa, pakora, chickenroast met munt- en pruimensaus, pilaurijst met groenten,


chicken jalfrezi (kipsaus), tandoori naan, satranga zarda (7-kleurige rijst) en falooda met ijs (max. 10 pers.) Vrijdag 20 november 12u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 18u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa en pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 18u30: Nigeriaanse maaltijd: hapjes (o.a. mini meat pie), Nigeriaanse brochette(suy) met kokos jallof rijst, bakbanen, zoete aardappelen, warme groenten, cake met vers fruit en ijs. (max. 14 personen) 18u30: Congolese maaltijd: vis, tomaten en samossa, kipmoambe, varkens- of rundsvlees, rijst, bananen of fofoe , zachte aardappelen, maniok), bonen, pondoe, oliebollen met koffie of thee (max. 20 personen) 19 uur: Burundese gevarieerde sla van het huis, groene bananen, rijst, vlees en sombe, beignets (max. 10 pers.) 19 uur: Colombiaanse hapjes (max. 20 personen) 19 uur: Congolese maaltijd: vegetarische taboulé, brochette à l’Africaine met groentenmix (paprika, ratatouille, vergezeld van aubergines), ijs met fruit (max. 16 personen) 19 uur: Oezbeekse maaltijd: saladebar, soep, shourpa, pla (rijstgerecht), Oezbeekse baklava (max. 8 personen) 19u15: Algerijnse maaltijd: bourek, couscous met kip/groenten en tajinevlees, oriëntaalse koekjes/gebak met muntthee of koffie (max. 12 personen) Zaterdag 21 november 18 uur: Togolese maaltijd: salade met tonijn, puree van maniok en jam met sesamsaus en spinazie, vergezeld van geoorsterde kip of tilapiavis, gefrituurde bananen (max. 8 personen) 18u30: Congolese maaltijd: vis, tomaten en samossa, kipmoambe, varkens- of rundsvlees, rijst, bananen of fofoe , zachte aardappelen, maniok), bonen, pondoe, oliebollen met koffie of thee (max. 20 personen) 19 uur: Burundese gevarieerde sla van het huis, groene bananen, rijst, vlees en sombe, beignets (max. 10 pers.) 19 uur: Eritrese gevulde pannenkoek met vlees, geserveerd met ricotta, koffie met gebakje (max. 15 pers.) 19 uur: Tunesische maaltijd: Tunesische sla (tomaten, komkommer, paprika, ui, tonijn en kruiden), couscous met kip (kipbillen, allerlei soorten groenten in een tomatensaus en semoule), muntthee (met Tunesische koekjes) (max. 14 personen) 19 uur: Oezbeekse maaltijd: saladebar, soep, shourpa, pla (rijstgerecht), Oezbeekse baklava (max. 8 personen) 19 uur: Congolese maaltijd: vegetarische taboulé, brochette à l’Africaine met groentenmix (paprika, ratatouille, vergezeld van aubergines), ijs met fruit (max. 16 personen) Zondag 22 november 12u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 18 uur: Afghaanse maaltijd: salade, gehaktballetjes, kip, Afghaanse rijst, bloemkool, aardappel, Afghaanse tiramisu (max. 6 pers.) 18u30: Pakistaanse maaltijd: slaatje met samosa en pakora, biryanrijst met groentenmix, kipkofta met currysaus, dessertje + chai (kruidenthee) (max. 12 personen) 19 uur: Pakistaanse maaltijd: samosa, pakora, chickenroast met munt- en pruimensaus, pilaurijst met groenten, chicken jalfrezi (kipsaus), tandoori naan, satranga zarda (7-kleurige rijst) en falooda met ijs (max. 10 pers.) 19 uur: Colombiaanse hapjes (max. 20 personen) 19 uur: Congolese maaltijd: vegetarische taboulé, brochette à l’Africaine met groentenmix (paprika, ratatouille, vergezeld van aubergines), ijs met fruit (max. 16 personen) 19 uur: Marokkaanse maaltijd: hapjes, tajine met kip en groenten, koekjes en muntthee (max. 10 personen) 19u15: Algerijnse maaltijd: bourek, couscous met kip/groenten en tajinevlees, oriëntaalse koekjes/gebak met muntthee of koffie (max. 12 personen)

U wordt uitgenodigd om deel te nemen aan een table d’hôtes. Naargelang uw keuze kunt u aanschuiven aan een Pakistaanse, een Congolese, … tafel of misschien prefereert u de meer traditionele Belgische


keuken. Er zijn volgende keuzemogelijkheden;

TABLES D’HÔTES Week van 12 tot 22 november 2015 Praktische info Doelgroep: volwassenen. Prijs 11 euro/persoon Locaties: alle zijn in Kortrijk of dichte omgeving.

Inschrijven: Directie Welzijn Cathérine Dupont Grote Markt 54 8500 Kortrijk tel. 056/27.72.75 catherine.dupont@kortrijk.be Tot 6 november uiterlijk. Bij de reservatie wordt u het juiste adres meegedeeld en het rekeningnummer van het gastgezin, waarop u uw deelname moet vereffenen. Met medewerking van de directie Burger en Welzijn van Stad Kortrijk.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.