Menuforslag

Page 1

G A L S R O F M ENU


MENU 4

MENU 6

• Hvide sild m/karrysalat & rå løg

• Rødspættefilet m/remoulade & citron

• Rødspættefilet m/remoulade & citron

• Rødtungefilet i porresauce

• Fiskefrikadeller m/remoulade & citron

• Mørbradbøf m/bløde løg & champignonsauce

• Torskeret m/rejer & caviar

• Torskeret m/rejer & caviart

• Røget laks m/slikasparges & røræg

• Varmrøget laksefilet m/krydderurtedressing

• Skaldyrssalat m/caviar

• Skaldyrssalat m/caviar

pr. kuvert

KR. 145,-

pr. kuvert

KR. 170,-

MENU 5

MENU 7

• Rødspættefilet m/remoulade & citron

• Rødspættefilet m/reje & aspargessauce

• Fiskefrikadeller m/kartoffelsalat

• Mørbradbøf m/bløde løg & champignonsauce

• Tartelet m/høns i asparges

• Varmrøget laksefilet m/krydderurtedressing

• Mørbradbøf m/bløde løg & champignonsauce

• Rejesalat m/caviar

• Røget laks m/slikasparges & røræg

• Røget ål m/røræg

• Rejer m/mayonnaise & citron

• Ribbenssteg m/rødkål

pr. kuvert

KR. 165,-

pr. kuvert

KR. 175,-


MENU 8 • Hvide sild m/karrysalat & rå løg • Kryddersild m/capers & rå løg • Rødspættefilet m/remoulade & citron • Stegt kuller m/bløde løg • Rødtungefilet i porresauce • Torskeret m/rejer & caviart • Røget hellefisk m/slikasparges & røræg • Tartelet m/høns i asparges pr. kuvert

KR. 198,-

PAELLA Spansk paella er én af Fiskehallens helt store specialiteter, som tilberedes på vores store paella-pander. En paella er tilberedt af følgende råvarer:

MENU 9

• Blæksprutter

• Rødspættefilet m/remoulade & citron

• Hummerhaler

• Stegt kuller i karrysauce m/ristet bacon

• Muslinger

• Torskeret m/rejer & caviart

• Pillerejer

• Varmrøget laksefilet m/krydderurtedressing

• Kylling

• Mørbradbøf m/bløde løg & champignonsauce

• Grøntsager

• Tartelet m/høns i asparges

• Ris

• Frugtsalat pr. kuvert

KR. 210,-

pr. kuvert (min. 20 kuverter)

KR. 145,-


COMPLOT.DK . 21346.140

MAD UD AF HUSET • Alle menuforslag er excl. brød & smør. Der vil for dette være et tillæg på 15,- kr. pr. kuvert. • De kolde anretninger leveres pyntet på fade og i skåle. De varme leveres i varmekasser. • I kan naturligvis selv sammensætte jeres menu. Ring og hør nærmere herom. • Minimum 10 kuverter. • Vi ser frem til at høre fra jer.

v/ Anders Olesen • Havnegade 5A • 7680 Thyborøn Havn T: 9783 2882 • E: fiskehallen@pc.dk fiskehallen-thyboron.dk


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.