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Año 16 17.08.2010 NO 432
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Arequipa está linda Entrevista a Gonzalo Alegría El Parlamento le debe al sector
Chinchero Airport
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BLANCO Y NEGRO
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POLĂ?TICA El Congreso en la balanza
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AL VUELO
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ENTREVISTA A GONZALO ALEGRĂ?A “Es hora de que tengamos nuestro Hyde Parkâ€?
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DESTINO Arequipa en su 470 aniversario
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REGIONALES Alianza entre PromPerĂş y los clubes departamentales
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REPORTAJE GRĂ FICO Fam trip a Iquitos vĂa Amazon River Expeditions y Peruvian Airlines
Arequipa estĂĄ linda Entrevista a Gonzalo AlegrĂa El Parlamento le debe al sector
Chinchero Airport Director General JosĂŠ Luis Arrarte Director de AdministraciĂłn y Finanzas Alfredo Claux Directora de Publicaciones Cristina GarcĂa CalderĂłn Editor de Publicaciones RubĂŠn Barcelli InvestigaciĂłn Carlos Hurtado de Mendoza, Ana Cecilia Deustua, JosĂŠ Arturo RodrĂguez Editor de FotografĂa Eduardo Amat y LeĂłn Gerente de Marketing y Ventas Javier CĂŠspedes Coordinadora General de Ventas Katherine MartĂnez Ventas Fernando BarbachĂĄn, Rosalyn Pino, MarĂa del Carmen BazĂĄn, VerĂłnica Carrillo, Silvia Gallegos, VerĂłnica Valera, ventas@comunica2sac.com Suscripciones Jessica Helm Jefe de DiseĂąo *UiÂżFR Enrique Gallo 'LVHxR *UiÂżFR Genaro CalderĂłn, Antonio Revilla, Melina Tirado Pre Prensa e ImpresiĂłn Comunica 2
INDICE / 3
EDITORIAL COLUMNA Luis Alberto Ganderats
AÉREAS Proyecto Chinchero
Los Negocios 219, Surquillo, Lima 34 - PerĂş TelĂŠfono: 610-4242 Fax: 610-4250 prensa@comunica2sac.com Hecho el DepĂłsito Legal en la Biblioteca Nacional del PerĂş NÂş 98-3637
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“YUNCA PUNKU” PUENTE ENTRE DOS MUNDOS La Magia de La Cultura Viva en el Cusco
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a gran mayoría de relatos escritos por los primeros europeos y cronistas en los andes mencionan estos puentes colgantes tan maravillosos que parecían la entrada a otro mundo. Estaban sorprendidos por el ingenio de los incas para dominar y superar todos los obstáculos de los diferentes pisos ecológicos, que permitían conectar todo el Tahuantinsuyo y de esta manera poner de manifiesto el desarrollo de esta gran cultura inca. Bartolomé de Las Casas, en su crónica “Las Antiguas Gentes Del Perú” que data de 1550, menciona que el Inca Pachacútec ordenó construir puentes maravillosos y de mucho artificio e ingenio en todos los caudalosos ríos principales por donde pasa el camino real, mayormente por la sierra. También, en este camino real —cuenta el cronista— "se edificaron a la lengua del agua ciertos pilares de cal o canto o piedra muy anchos y muy altos. Estaban unidos por cinco maromas tan gruesas como el muslo de una persona y de bejucos usadas como correas — manera de la yedra— ya que son mejores y más recias. Sobre ellas tejían varas muy delgadas como un canizo tan ancho como braza y media". Hasta 1850 hubo un puente colgante, de los tres existentes por ese entonces en el Perú, ubicado entre los distritos de Caycay y Andahuaylillas, provincias de Paucartambo y Quispicanchis, en el Cusco. Lo llamaban Yunca Punku (entrada al valle) y formaba parte del sistema vial inca hacia el Antisuyo, donde miles de mitimaes cultivaban hojas de coca, maíz, ají, entre otros productos. También sabemos que los incas construyeron muchos caminos en todo el Tahuantinsuyo, particularmente al Antisuyo, para poder conectar los poblados del incanato. Casi todos los relatos históricos mencionan los ingeniosos puentes colgantes que desafiaban lo agreste del terreno. NUEVO ATRACTIVO TURISCO El puente colgante Yunca Punku, está ubicado en los distritos de Andahuaylillas y Caycay, de las provincias de Paucartambo y Quispicanchis, respectivamente.
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La reconstrucción de este nuevo atractivo turístico comenzó el 20 de mayo del presente año, gracias a la iniciativa del Licenciado Roger Valencia Espinoza y con la participación activa de los pobladores de la comunidad de Salloc, la mancomunidad de municipalidades Causan Willcamayu (Municipalidades Caycay-Huaro-Andahuaylillas), y con el apoyo técnico del Instituto Nacional de Cultura (INC Cusco) y la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno Regional del Cusco, quienes inicialmente realizaron la limpieza del lugar, para luego restaurar los restos arqueológicos incas. Posteriormente, se procedió a la elaboración de las sogas hechas de fibras de maguey. Luego, se procedió al tendido de las sogas de extremo a extremo. Este trabajo duró 5 días. Conocido también por los pobladores del lugar como “Yuncaypunku”, tiene dos accesos por vía terrestre. (1) A través de la carretera asfaltada Cusco – Piñipampa – Sicuani donde se debe desviar por un camino de herradura de 2 kilómetros, siguiendo el curso del río Vilcanota. (2) Mediante la vía Cusco – Huambutio – Caycay, desviando tambien por un camino de herradura de 1.5 kilómetros. Siguiendo también el curso del río Vilcanota, siendo el clima en invierno frígido, con una temperatura media de 10 grados Celsius. En la primavera llega a 21 grados Celsius, de acuerdo a los estudios realizados por pisos ecológicos de quechua y suni (jalca). El 4 de julio del presente año turistas de diversas nacionalidades visitaron a pie y en bicicletas, este nuevo atractivo turístico. Quedaron maravillados por tan fastuosa recreación de la cultura viviente que aún perdura en nuestra herencia cultural. Este nuevo atractivo permitirá a los pobladores generar más puestos de trabajo y se ofrecerá una nueva alternativa para los visitantes tanto nacionales como extranjeros. Se trata de un lugar de gran belleza paisajística que lo convierte en una parada obligatoria cuando se visita el Cusco. Por ello, la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno Regional del Cusco viene promoviendo esta nueva alternativa turística, de nuestra cultura viva que perdura a pesar del paso del tiempo.
Todo el proceso de reconstrucción, desde la elaboración del expediente técnico y las labores programadas, son ejecutadas en concordancia y respeto a las cartas y normas internacionales de amparo al patrimonio, las mismas que dan un lineamiento al proceso de restauración como son: Carta de Atenas, Carta de Venecia, Carta de Burra, Ley de Amparo al Patrimonio Cultural de la Nación Nº28296, el Reglamento de Exploraciones y Excavaciones Arqueológicas y otras normas relacionadas al proceso de intervención restaurativa que duró aproximadamente un mes y concluyó el 23 de junio del presente año.
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ÂĄBIENVENIDO! Nos acabamos de enterar de un cambio en Proexport Colombia. A partir de la semana pasada, Luis Fernando Fuentes ocupa el cargo de Agregado Comercial y Director de la entidad, en reemplazo de Ismael RamĂrez. Te deseamos lo mejor, Luis Fernando, en tu paso por el PerĂş y esperamos conversar muy pronto sobre los maravillosos destinos de tu paĂs. PECADOS X 2 Pescados Capitales abrirĂĄ un nuevo local en Chacarilla. Ya comprĂł el terreno y en nueve meses estarĂĄ listo para operar. CRUZA FRONTERAS “Es el segundo y Ăşltimo que abriremos en Lima. El prĂłximo paso es el exterior. Tal vez, Santiago; tal vez, BogotĂĄâ€?, nos lo asegurĂł Nguyen ChĂĄvez, propietario del restaurante. HARTA COMPETENCIA El local se ubicarĂĄ en la avenida Primavera, muy cerca de El Bocatta, El Asador, La Bomboniere, La Trattoria y el Tanta, entre otros. Y del chifa de GastĂłn Acurio que se estĂĄ construyendo por aquella vecindad.
A OSCURAS Por cierto, no se pierda nuestro Suplemento Especial de GastronomĂa que acompaĂąa a esta ediciĂłn de EP 432, donde, entre otras delicias, tocamos la propuesta nocturna de Pescados Capitales. TEMPLO Y CĂšPULA La foto de portada de esta publicaciĂłn comelona, aunque no se nota por la penumbra conceptual, fue tomada en el restaurante La CĂşpula, del Sheraton Lima, templo del Rodizio. Ya dimos cuenta de su desbordante sabor carnĂvoro en enero de este aĂąo. TENIS TOP Fue justamente este hotel el que organizĂł un campeonato de tenis, en el que participaron directivos de empresas Top en el paĂs. El nivel de los jugadores fue altĂsimo, realmente disfrutamos de un gran espectĂĄculo deportivo. OjalĂĄ sea el primer torneo de muchos mĂĄs. Y MĂ S Pero este suple tragĂłn trae bastante mĂĄs, como las Ăşltimas novedades de lo que serĂĄ Mistura 2010. Y le metemos tenedor a los manjares de La Locanda, del SwissĂ´tel, y Mesa 18.
FACEBOOK I Hablando del lujosĂsimo restaurante GHO 0LUDĂ€RUHV 3DUN +RWHO VH DQXQFLy en su cuenta de Face que el DJ Jumi Lee tocarĂĄ mĂşsica en vivo todos los jueves. ÂĄImperdible!
RESULTADO DE LA ENCUESTA WEB
FACEBOOK II TambiĂŠn nos enteramos que el pasado 11 de este mes fue el cumple de Pierre Tillit, gerente de Marketing de /RV 'HOÂżQHV ÂŁ)HOLFLGDGHV
1. Una asociaciĂłn pĂşblico privada, como ha dispuesto ProinversiĂłn
FACEBOOK III Jorge LĂşcar, de BCD Travel, colocĂł en el ciberespacio unas fotos alucinantes de su mĂĄs reciente viaje a Brasil. Se nota que nuestro invitado en la secFLyQ 3HUÂżO GH Rastros & Rostros 50 la pasĂł de lo mejor en Buzios, RĂo de Janeiro y Sao Paulo. TAMBIÉN VIENE‌ Nosotros tambiĂŠn acabamos de llegar de Brasil, invitados por Embratur, el ComitĂŠ Descubra Brasil y LAN. Fue un viaje de esos inolvidables. En nuestra prĂłxima ediciĂłn arrancamos con amplias coberturas sobre el destino Brasilia. No se merece menos la ciudad construida por Oscar Niemeyer, ese genio longevo de la arquitectura moderna.
ÂżQuiĂŠn debe encargarse de construir el aeropuerto internacional de Chinchero?
32.5% 2. Un concesionario extranjero, con experiencia en la administraciĂłn de terminales aĂŠreos
63.75% 3. El Estado
3.75% Tal vez porque se ha reavivado la pugna aerolĂneas vs. LAP y no quieren saber nada de forĂĄneos en los aeropuertos del Perú‌ aunque el Jorge ChĂĄvez sea el mejor de SudamĂŠrica. Tal vez porque tampoco los convence la administraciĂłn de Corpac. El hecho es que los lectores de www.elprofesional.com.pe y Travel Tips saludan que el proyecto se lleve a cabo en la modalidad seĂąalada por el Gobierno. Ya tiene nombre: Aeropuerto Internacional del Cusco-Chinchero. AICC.
Un tesoro escondido en el corazĂłn de Miraflores...
ÂĄVen a descubrirlo!
EDITORIAL / 9
Cómo impulsamos la Ruta Moche
E
l Señor de Sipán, Huaca Rajada, las pirámides de Túcume, el bosque de Pómac, la ciudadela de Chan Chan, el Brujo, Huanchaco, las huacas del Sol y de la Luna. Todas esas maravillas forman parte de la Ruta Moche, aunque en nuestro país se les conozca mejor (o peor, más bien) por el desprestigio de las hoy peligrosas urbes de Lambayeque y La Libertad. Cierto. Lo último que hemos sabido de estas zonas del norte tiene que ver con los secuestros y la delincuencia. Por ello, resulta loable el anuncio del Gobierno respecto a convertir a la Ruta Moche en el segundo destino turístico del país. Un anuncio nada politiquero, felizmente, pues se han destinado S/. 1,168 millones como garantía. La idea es conseguir que, este año,
conozcan la Ruta por lo menos 160,000 turistas. Luego —hasta 2012— se deberán implementar obras de agua y alcantarillado en el área, así como nuevas vías de conexión terrestre, más un terminal de buses. También tendrá que mejorarse la infraestructura de los servicios turísticos locales y potenciarse la lucha a favor de la seguridad ciudadana. Según el Mincetur, las obras serán financiadas gracias a un esfuerzo que incluye al Ministerio de Vivienda, el MTC, los gobiernos regionales de Lambayeque y La Libertad y las alcaldías correspondientes. ¿Todo bien, entonces? Vale, pero habría que solicitar más detalle sobre las estrategias de la PNP en estos destinos, pues la seguridad es un punto neurálgico que
ningún inversionista dejará pasar desapercibido con la mala fama que se han ganado los delincuentes allá. No basta con que el ministro Martín Pérez haya viajado a Chiclayo y se haya reunido con el presidente regional, Luis Becerra, y con los candidatos a reemplazarlo en el puesto. La oferta arqueología—cultura—gastronomía—riqueza museográfica—buen clima solo despegará cuando se reduzcan al mínimo los índices de violencia en la zona. En ese sentido, hay que destacar y promover iniciativas del sector privado como la concretada por la Cámara Peruana de la Construcción (Capeco), que desde hace algunos meses viene cooperando con el Ministerio del Interior, a través de la “Mesa de donantes”.
La “Mesa de donantes” implica apoyar económicamente la implementación de unidades especializadas que previenen, reprimen e investigan la delincuencia en obras. Desde que Capeco se comprometiera en este aspecto con el Ministerio del Interior, en febrero pasado, la PNP ha realizado 900 detenciones y logrado una baja ostensible del número de casos de violencia de este tipo. En buen cristiano, los empresarios del sector Construcción decidieron reemplazar el pago de cupos a las mafias que los amenazaban por la colaboración con la Policía y sus efectivos especializados. Preguntémonos, en la Canatur, la SHP, AHORA Perú, Apavit, y demás gremios de la industria sin chimeneas, si tenemos la predisposición para hacer algo parecido.
10 / COLUMNA
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El Partenón no habla bien del Hombre Por Luis Alberto Ganderats
¿
Quién de nosotros no ha pasado toda su vida enamorado de la sobriedad de la piedra del Partenón? Por eso, a nadie de Occidente le ha llamado la atención que sus formas se imitaran en las cortes de justicia, en los edificios parlamentarios, en las grandes residencias privadas, y siempre respetando los colores blancos o grises. Pero lo que a menudo no sabemos es que el Partenón nunca fue como lo vemos ahora. Lo que se ha hecho, entonces, es como si imitáramos los colores de una bella mujer después de muerta. Sus columnas, muy probablemente, estaban pintadas, y algunos apliqques dorados sobresalían en el remate del tejado, hecho de mármol. Los muros interiores estaban coloreados como los de un templo de la dinastía Ming, es decir, eran rojos y no blancos ni grises. Había, además, co-
lores vivos en los techos, en las hojas y rosetones. Eran azules y rojos los fondos de sus bajorrelieves, y todo el friso estaba acompañado de una greca color terracota, con hojas blancas y rojas, y un filete dorado. Y como si todo esto fuera poco para desmentir la imagen pálida del Partenón, en su interior lucía grandes y bellas imágenes de bronce y de mármol con placas de oro e incrustaciones de piedras preciosas. Lo que hoy vemos, entonces, abusando un poco de la licencia de lenguaje, son como los huesos de un difunto. Los que han leído poco o nada del Partenón, y se conforman con admirar su belleza, podrían creer que estos radicales cambios de color son consecuencia de la erosión de los siglos. No, no fue por eso, ni remotamente. La culpa es de los hombres de la guerra y de los saqueadores de siempre. Se escucha el aullido destructor de los bárbaros siete siglos después de construida. Los primeros cristianos borran imágenes de esos “dioses paganos”, y de ese modo dañan sus frisos. En el siglo VI el noble edificio es convertido en templo bizantino, y sufre nuevas agresiones
con el paso de los caballeros cruzados del siglo XIII, quienes la transforman en iglesia latina, con campanario… Al llegar los turcos como invasores, deciden instalarle un alto minarete y convertirla en mezquita… Lo peor estaba por venir. En 1687 sirve de almacén de explosivos y de armas para los turcos otomanos. Y entonces, un jefe militar de los Dux de Venecia, supuestamente muy evolucionados, instala un cañón en la vecina colina de Filipáppou, desde donde dispara al Partenón, que termina partido como por un cataclismo infernal. El fuego se enseñorea por horas, por días. Sus blancos mármoles blancos adquieren, entonces, un nostálgico color miel… Se inicia luego un episodio protagonizado por miembros de otro pueblo envuelto en las nubes de la superioridad y la cultura. Llega Thomas Bruce, lord Elgin, embajador de Londres ante el gobierno turco, entonces responsable de la protección del Partenón, y se lleva 56 de los 96 frisos de este monumento y otros mármoles de la Acrópolis, entre 1801 y 1805. El lord vende a su gobierno lo que hoy se conoce
como “los mármoles de Elgin”, que se exhiben sin pudor desde 1939 en el Museo Británico, el cual hasta hoy se niega a devolverlos a Grecia, aunque el gobierno de Atenas ha construido recientemente un ejemplar edificio para alojarlos y exhibirlos. El Museo Británico nos muestra fragmentos de esculturas del Partenón adquiridos a otros coleccionistas, que también usaron el soborno y el engaño para hacerse de estas obras universales. En la creación de la Acrópolis de Atenas y el Partenón, cuatro siglos antes de Cristo, participaron muchos de los más grandes hombres de la Antigüedad: arquitectos, matemáticos, artistas, pensadores, filósofos, maestros. Y hubo dinero para financiarlos, gracias a que Atenas asumió la defensa militar de muchos estados-ciudades de Grecia, que pagaron alto precio por su seguridad. Su Partenón marcaría para siempre los cánones de la belleza, lo cual no impidió que el gran Fidias, que diseñó su friso inimitable, años más tarde, fuera enviado al destierro... Paradójicamente, la historia del Partenón no habla bien del Hombre.
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www.elprofesional.com.pe ANDINA / NORMAN CORDOVA
12 / POLÍTICA
La Ley General de Turismo, promulgada por el Ejecutivo en setiembre de 2009, ha sido el logro más importante del actual Congreso para nuestro sector.
LA AGENDA TURÍSTICA DEL CONGRESO
El Parlamento en la balanza ¿Qué ha hecho el Legislativo en cuanto a leyes vinculadas al sector? Aquí el detalle de lo que se hizo y de lo que está pendiente de ser aprobado. Por Carlos Hidalgo *
A
poco menos de un año para que el actual Congreso termine sus funciones la hora de los balances empieza a hacerse sentir. ¿Cuánto se avanzó en materia de legislación relacionada al sector? Contrario a lo que se pudiera pensar, la dación de leyes en este periodo legislativo ha sido más bien profusa, aprobándose normatividad importante, entre estas, la
ansiada Ley General de Turismo (LGT). En enero pasado, el Ejecutivo promulgó el reglamento de la Ley 29408, Ley General de Turismo aprobada por el Congreso en setiembre de 2009. La intención era declarar y reconocer al turismo como una actividad de interés nacional, prioritario como política de Estado. El reglamento promulgado estipulaba los
principios de la actividad turística, las opiniones técnicas del organismo rector (Mincetur), la creación de un Comité Consultivo de Turismo, la promoción de esta actividad económica, entre otras cosas. Pero no solo eso. La ley también obliga a los ministerios y entidades públicas, vinculadas a las necesidades de infraestructura y servicio para el desarrollo del turismo, con-
siderar en sus planes, presupuestos, programas y proyectos los requerimientos del sector formulados por el ente rector, que no es otro que el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. “Además, crea la Red de Protección al Turista estableciendo diversas medidas de defensa tanto para el turista extranjero como nacional”, señala la congresista Luciana León, integrante de la Comisión de Comercio Exterior y Turismo del Congreso. “Pero no solo eso. Hay temas importantes incluidos en la ley como el concepto de ‘turismo social’, que facilita la participación de grupos con limitaciones físicas o económicas que hoy no tienen acceso a servicios turísticos. Otro punto importante, es el que hace referencia a la penalización del turismo sexual de menores”, añade. Si bien el reglamento de la ley fue aprobado a comienzos de año, aún falta implementar diversos aspectos del sistema para que esta reglamentación pueda entrar en plena vigencia. Una de las tareas pendientes de la presente legislatura.
5
proyectos de ley turĂsticos hacen cola en la ComisiĂłn de Comercio Exterior y Turismo.
2009
es el aĂąo en que se aprobĂł la Ley General de Turismo.
CONGRESO DE LA REPĂšBLICA
Renovada ComisiĂłn de Comercio Exterior y Turismo del Congreso, para el periodo 2010-2011.
La Red de ProtecciĂłn al Turista es uno de los acĂĄpites mĂĄs valiosos de la LGT. Sobre el tema ha hecho ĂŠnfasis la congresista Luciana LeĂłn, de la ComisiĂłn de Comercio Exterior y Turismo del Congreso.
Integrantes del Patrimonio Cultural de la NaciĂłn. “El turismo constituye uno de los pilares para el crecimiento del paĂs porque no solo permite el ingreso de recursos econĂłmicos directos, sino que genera empleo y comercio en torno a la actividad en sĂâ€?, sostiene LeĂłn. TAREA PENDIENTE Sin embargo, en la ComisiĂłn de Comercio Exterior y Turismo del Congreso existen iniciativas legislativas que van a ser discutidas en las prĂłximas semanas para una posible aprobaciĂłn en el Pleno. ÂżCuĂĄles? Para empezar, en la comisiĂłn se busca generar un pro-
CONGRESO DE LA REPĂšBLICA
LLUVIA DE INICIATIVAS Pero el trabajo parlamentario no solo se resumiĂł a la elaboraciĂłn de la LGT. Entre las leyes que fueron aprobadas durante estos Ăşltimos cuatro aĂąos figura la Ley NÂş 27153, que regula la explotaciĂłn de los juegos de casino y mĂĄquinas tragamonedas. La Ley NÂş 28868, que Faculta al Mincetur a Tipificar Infracciones por VĂa Reglamentaria en Materia de PrestaciĂłn de Servicios TurĂsticos y CalificaciĂłn de Establecimientos de Hospedaje Estableciendo las Sanciones Aplicables. Y la Ley NÂş 29167, que Establece el Procedimiento Especial y Transitorio para las Licencias de EdificaciĂłn, AmpliaciĂłn o RemodelaciĂłn de Establecimientos de Hospedaje. “Esta ley fue muy importante. Se dio en 2007 con ocasiĂłn de las cumbres ALC - UE y APEC que se celebraron en nuestro paĂsâ€?, refiere LeĂłn. “Se creĂł un procedimiento especial para la obtenciĂłn de las licencias de edificaciĂłn y se dictaron procedimientos para favorecer la inversiĂłn en proyectos de infraestructura hotelera de diversa magnitudâ€?, aĂąade la parlamentaria. Entre los proyectos de impacto especĂfico se dieron leyes como la Ley NÂş 29130, que Transfiere al Centro de CapacitaciĂłn y Mercado Artesanal “Shosaku Nagaseâ€? de Ayacucho al Mincetur para la implementaciĂłn de un Centro de InnovaciĂłn TecnolĂłgica Artesanal y TurĂstica de Ayacucho. La Ley NÂş 29284, para el Desarrollo TurĂstico y PromociĂłn de la InversiĂłn en Infraestructura TurĂstica en el Departamento de Tumbes. La Ley NÂş 29073, Ley del Artesano y del Desarrollo de la Actividad Artesanal. Y la Ley 29164, de PromociĂłn del Desarrollo Sostenible de Servicios TurĂsticos en los Bienes Inmuebles,
4.5%
creciĂł el sector en este primer semestre, si lo comparamos con el mismo periodo de 2009.
CONGRESO DE LA REPĂšBLICA
2,400
millones de dĂłlares generĂł aproximadamente el turismo receptivo en 2008.
yecto de ley que prorrogue el impuesto que crea el Fondo de PromociĂłn TurĂstica. “Lo se que se busca es que con este fondo se generen recursos para hacer promociĂłn y crear aĂşn mĂĄs infraestructura en el ĂĄmbito turĂsticoâ€?, dice una fuente de este grupo de trabajo. “Se estĂĄ buscando adicionar US$ 15 al costo del pasaje de todos los turistas que ingresan al PerĂşâ€?, asegura esta fuente. En la comisiĂłn hay posiciones divididas al respecto. Otra de las iniciativas a discutir estĂĄ vinculada a crear una Ley de ProtecciĂłn e Intangibilidad de la Laguna de la Huacachina en Ica. TambiĂŠn una ley de fomento a la exportaciĂłn
Congresista Jorge )RLQTXLxRV Ă€DPDQWH presidente de la Ăşltima ComisiĂłn de Comercio Exterior y Turismo de este Gobierno. ÂżConseguirĂĄ plantear la creaciĂłn de un ‘Mintur’ en el Pleno?
de los servicios turĂsticos. “AhĂ vamos a buscar que estos servicios estĂŠn inafectos del IGVâ€?, seĂąala esta fuente tĂŠcnica de la comisiĂłn. Finalmente, hay otras dos leyes en estudio: la Ley de RediseĂąo de los Centros de InvestigaciĂłn TecnolĂłgica en Turismo y ArtesanĂa y la Ley de OrganizaciĂłn y Funciones del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Este es el balance legislativo de estos cuatro aĂąos de labor en el edificio de la Avenida Abancay. ÂżCuĂĄntas de estas leyes han tenido un impacto real en el sector? Una pregunta para meditar. * Es colaborador de El Profesional.
ARCHIVO
14 / AL VUELO
“Estamos conformando una unidad estratégica dedicada a proveer servicios y productos solo a hoteles”.
“Los hoteles independientes también son parte del negocio”
Andrea Bernal, directora de Marketing de Amadeus para la Región Andina ¿Cuál es su diagnóstico del sector hotelero latinoamericano, tomando como base su evolución en la última década? El sector ha sufrido un crecimiento sustancial. Incluso más que las agencias de viaje, que son nuestro segmento prioritario. Sin embargo, vemos que el tema de la globalización impacta y ello está fomentando que las cadenas hoteleras comiencen a penetrar en América Latina. Eso es bueno. Y en ese contexto, ¿qué rol tiene Amadeus? Somos proveedores de tecnología para el sistema de distribución de los hoteles. De hecho, hemos podido establecer relaciones con algunas cadenas hoteleras, sobre todo de nego-
cios, en Brasil. Ellos ya están dentro de nuestro sistema de distribución, pero adicionalmente estamos desarrollando nuevas tecnologías para que puedan interconectarse, por ejemplo, portales destinados a incrementar el turismo receptivo en algunos países. ¿Qué tan familiarizados están con el mercado latinoamericano? Ya estamos trabajando en Brasil. Estamos incursionando en negocios en México con el apoyo de nuestras subsidiarias en Europa, que son las que más experiencia tienen. Y en Colombia tenemos experiencia trabajando con software de terceros, donde somos los representantes, y, luego de hacer algunas mejoras, ofreciendo soluciones tecnológicas para mane-
jar la operación de los hoteles y la distribución de contenido local. En términos de participación en el mercado, ¿de qué porcentaje aproximado estaríamos hablando? De un 39%. ¿Cómo ven al Perú en su mapa? Los hoteles están experimentando un fortalecimiento en este mercado. En ese sentido, pretendemos traer todas esas tecnologías y contribuir a afianzar el buen panorama que hemos visto en este rubro. Serán conscientes, sin embargo, de que cada mercado tiene sus particularidades y que la tecnología que traen no se aplica por igual a todos los países.
Por supuesto. El mercado peruano está orientado al turismo receptivo. Tiene un flujo tremendo de visitas de extranjeros y un turismo regional muy fuerte. Lo que nosotros estamos haciendo con nuestra propuesta tecnológica de fortalecimiento empresarial es impulsar la capacitación y la profesionalización de la industria y, por otro lado, fomentar alianzas estratégicas con los gremios locales a fin de sumar esfuerzos. ¿Qué están haciendo en el mercado hotelero peruano? No solo asesoramos a las grandes cadenas. También venimos trabajando con los hoteles independientes, ayudándolos a reorientar su negocio, a fidelizar a sus clientes, todo ello sustentado en una plataforma tecnológica. Aunque el mercado no estuvo preparado desde un comienzo, nosotros nos encargamos de evangelizarlos hacia donde tienen que ir. Nos hemos convertido en una suerte de socios estratégicos. Cuando llegaron aquí, hace 15 años, ¿vieron la necesidad de mejorar las operaciones? Desde luego. Vimos que el ecosistema que movía todo el negocio del turismo necesitaba fortalecimiento tecnológico. Entonces, allí estuvimos, ayudándolo a crecer mediante el aprovechamiento de las nuevas plataformas. Hoy estamos enfocados en trabajar con los hoteles independientes. Ellos también son parte del negocio. ¿Cómo se acercan a ellos? Estamos conformando una unidad estratégica dedicada a proveer servicios y productos solo a hoteles. Estimamos que estará lista para fines de este año o a comienzos del siguiente. Buscará acercarse a los gremios, a fin de instruirlos en lo que podemos ofrecer, o lograr que sea el gremio el ente que preste el servicio a través de nosotros. El trato, entonces, no siempre es directo con el hotel. Depende mucho del país y de cómo se maneje la industria. En este caso, creemos que es lo mejor, pues finalmente los proveedores tienen que acercarse a quienes están con los programas asertivos que llevan ya buen tiempo, y lo que hacemos es potenciar esos programas de fortalecimiento para el sector. Como para no alterar el orden ya establecido. Exactamente. Dicho en otras palabras, venimos a sumar, a generar valor. Esa es nuestra filosofía para los negocios. (JAR)
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AL VUELO / 15
“Fomentaremos el turismo de lujo integral en Asia” ¿Cómo se animaron a construir un cinco estrellas cerca del balneario de Asia? Visité Lima por primera vez en 2003 y luego retorné en 2005. En ese período noté el crecimiento exponencial de Asia y que era un mercado necesitado de una oferta de hotel cinco estrellas. Por ello decidimos iniciar la construcción del Condo Hotel Vista Pacífico, el segundo de la marca Best Western Premier en toda Sudamérica. Se trata de un concepto de inversión inmobiliaria que permite a cualquier persona ser propietaria de una suite de este condominio hotel pagando US$ 149,000. La suite será inscrita en Registros Públicos y a cambio el propietario recibirá una renta anual de US$ 15,000, entre otros beneficios. Es la primera vez que se implementa este concepto de inversión en el Perú y estará ubicado en el kilómetro 109 de la Panamericana Sur, en la playa Sarapampa. ¿Cuáles serán sus características principales? Dispondrá de 90 suites, dos suites presidenciales, 12 búngalos, seis dúplex, spa, gimnasio y piscinas, entre otros, en sus 35,000 metros cuadrados. Contará con cinco restaurantes, cada uno con una propuesta gastronómica diferenciada: uno japonés, otro de carnes, el tercero será de comida internacional, el cuarto de cinco tenedores y un restaurante café. También tendremos cuatro bares: lounge bar, sushi bar, bar cafetería y bar piscina. Y no faltarán deportes acuáticos como jet ski, windsurf, vela, surf; y de tierra, como arenero, cuatrimotos y sandboard, entre otros, aparte de las dos canchas de tenis. Finalmente, tendremos un centro de convenciones para 300 personas donde se realizarán actividades culturales y empresariales. La inversión es alta. De US$ 30 millones. He viajado mucho por el Perú para visitar hoteles y he estado preguntando: “¿qué les falta?” La respuesta ha sido siempre la misma: diversidad y entretenimiento. Eso es lo que tendrá el Condo Hotel Vista Pacífico. Será un concepto de hotel cinco estrellas como nunca
EDUARDO AMAT Y LEÓN
John Reynolds, presidente ejecutivo de Revolutions
“Es la primera vez que se implementa este concepto de inversión en el Perú”.
antes ha habido en el Perú. Además, será el primer hospedaje en la costa peruana con un concepto integral de cuidado al medio ambiente, tanto en gasto de energía como en el uso de los recursos naturales, como el agua de mar convertida en agua potable. Y es solo uno de los proyectos que planea realizar Revolutions en Asia. En total, hemos adquirido 1.2 millones de metros cuadrados para la edificación de varios inmuebles que van a integrarse entre sí. Juntos, se convertirán en una pequeña ciudad. ¿Cuál será la relación con el boulevard? Una relación complementaria. No vamos a contar con una gran oferta de diversión nocturna porque eso ya existe. Tendremos un shuttel para que los huéspedes se trasladen entre el hotel y el boulevard sin tener que manejar. Esto fortalece su seguridad.
¿Y con los atractivos turísticos de la zona? Se habilitarán tours a Lunahuaná, Azpitia, Coaguillo, Paracas y las Líneas de Nazca, además de las otras opciones de entretenimiento con las que contaremos. Fomentaremos el turismo de lujo integral en Asia. ¿Cómo captarán reservas en los meses de invierno? De hecho, Revolutions, a través de este Condo Hotel Best Western Premier, será un negocio pionero, pues abrirá los 365 días del año. Vamos a estar preparados con la infraestructura necesaria. En invierno colocaremos una pared de vidrio para que la brisa no ingrese al hotel. Las piscinas son temperadas y tendremos muchas actividades. Seremos bastante creativos para ofrecer cosas nuevas a la gente. ¿Cuáles son sus metas de ocupación?
En verano esperamos un promedio de 60%. En los meses restantes, un 25%. Nuestro principal canal para captar reservas es el Online Booking de Best Western. El 70% de los huéspedes extranjeros que llegan a los dos hoteles que tenemos en Miraflores lo hace a través de ese sistema. Pero también nos interesan los peruanos. Ahí será fundamental nuestra relación con las agencias de viajes. ¿Cuándo se inaugura? Se terminará de construir en setiembre de 2011. Queremos que el soft opening se inicie en Halloween y así estar listos para la temporada de verano de 2012. Esperamos que se crea más en el balneario de Asia como polo de desarrollo turístico. Quisiera que la industria del turismo local se abra un poco más y no solo mire al Cusco o Arequipa. Hay que trabajar en los otros destinos que tiene este país. (RB)
16 / AÉREAS
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PROYECTO CHINCHERO
A que no aterrizas El plan de inversión público privada divulgado por el Gobierno a favor de un nuevo aeropuerto LQWHUQDFLRQDO HQ HO &XVFR QR WLHQH EDVH ¿UPH VL VH estudian los antecedentes de la elección del lugar donde se levantaría esta obra. Por Carlos Hurtado de Mendoza
C
asi tres décadas han pasado desde que se habló por primera vez de un nuevo aeropuerto internacional para el Cusco. Desde entonces han ido apareciendo y desapareciendo —uno tras otro— proyectos de ley, inversionistas interesados en construir el terminal, mil promesas estatales y empresariales y más de un técnico que garantizó la factibilidad de la obra con la misma certeza que vale para predecir terremotos: ninguna. Hoy, sin embargo, parece que el aeropuerto va tomando forma concreta. La Agencia de Promoción de la Inversión Privada (Proinversión) ha publicado un cronograma que aterriza la concesión para “el diseño, construcción, operación y mantenimiento” de la base aérea, cosa que ocurrirá en el curso de los próximos meses. De hecho, en agosto debería comenzar la “convocatoria y licitación internacional” que dará inicio al proyecto. Se sabe que la consultora Advanced Logistics Group (ALG) de España culminará los estudios técnicos que definirán dónde construir el nuevo terminal: si en Chinchero (3,714 msnm y a 20 minutos del centro urbano del Cusco) o en Ocoruro (4200 msnm y a 45 minutos de la Ciudad Imperial). Esos estudios, claro, son la parte “dura” del plan: sus conclusiones serán tema de más de una discusión. Y es que, aparentemen-
te, tendrán que sintonizar con el anuncio hecho por el presidente Alan García el 28 de julio pasado respecto a que el aeropuerto se levantará en Chinchero. POLÍTICAMENTE INCORRECTO Ocurre que la opción señalada por el Jefe del Estado es harto seductora, pero no sería la mejor. Al menos así lo detalla un informe presentado por la Universidad San Antonio Abad del Cusco a fines de 2009. Según el dossier, Ocoruro reúne mejores condiciones para albergar una base aérea, aun cuando su ubicación la convertiría en la segunda más alta del mundo, después de la del Tíbet. ¿Qué criterios ha tomado en cuenta la Universidad? Pues, entre otros, la condición de los vientos, el impacto ambiental y la respuesta social al proyecto. A pesar de ello, el Gobierno —a través de Ositran y Proinversión— ya se ha manifestado a favor de Chinchero. Basta leer el título del Plan con
Como van las cosas, será difícil que Chinchero se convierta en el nuevo aeropuerto internacional del Cusco, en reemplazo del Velasco Astete.
que se divulga oficialmente la inversión público privada: “Entrega en concesión del diseño, construcción, operación y mantenimiento del Nuevo Aeropuerto Internacional del Cusco-Chinchero (AICC)”. Pequeño detalle que deberá sortear, o asumir, el estudio de ALG. NO ME SIMPATIZAS Habría que decir que no es la primera vez que el Estado intenta dar curso al proyecto de la base aérea cusqueña. Como se recuerda, el plan ya cumple 30 años y —por lo que deja ver— todavía no muestra mucha luz en el horizonte. Más bien, si se revisa el archivo, lo que se observa es un tratamiento algo turbio de la cuestión. En lo que concierne al Congreso de la República, para variar.
Esta es el área de Chinchero donde tendría que constru del Congreso de 1990 no aprobó su elección, apoyándo
Crisol de inversionistas Hasta siete compañías extranjeras han mostrado interés por construir el Aeropuerto Internacional del Cusco en los últimos años. Se trata de la peruano canadiense Caimaps Lagesa, el consorcio China State Construction Engineering Corporation, la estadounidense Astra Designs International, TC Group International, Rabobank de Holanda, SK &RUSRUDWLRQ \ XQD DJUXSDFLyQ ¿QDQFLHUD GH (VSDxD Según el arquitecto Frederick Cooper, la construcción natural de la zona.
400
hectáreas tiene la pampa de Chinchero donde se levantaría el terminal.
6
horas diarias opera el Velasco Astete, por la geografía y el viento de la zona.
4,200
En 2010, Corpac destinará S/. 7 millones al Velasco Astete, para rehabilitar su pista de aterrizaje. Además, LAN gastará S/. 2 millones en su balizaje. Y eso que el terminal tendría solo para tres años más de operación. ARTURO BULLARD / PROMPERU
uirse la nueva base aérea internacional. Un informe ose en estudios técnicos.
de una base aérea en Chinchero afectará el ambiente
MIKE GROBER
SEPRES
370
millones de dólares costará construir el nuevo aeropuerto internacional del Cusco.
el dato
2
millones de personas, aproximadamente, visitarán el Cusco hacia 2013, según el gerente de Desarrollo Económico de la Ciudad Imperial, Jean Paul Benavente. El periodista Herbert Mujica ha enfatizado que, ya en 1990, una Comisión de Diputados liderada por el hoy congresista Andino, Wilbert Bendezú, concluyó
que el área de Chinchero “no es recomendable para realizar operaciones aéreas (…) por las serias limitaciones a que están sujetas las aeronaves (…) y por un estudio poco confiable y no aplicable al avión crítico seleccionado: el Boeing 727-100”. Aquella vez, la Comisión parlamentaria investigó a funcionarios de Corpac y del Consorcio Airways Novoa, quienes habían estado a cargo de un estudio de ingeniería que, al final, no resultó nada fiable para garantizar la construcción de una base aérea internacional en Chinchero. Esas conclusiones, extrañamente, nunca llegaron a discutir-
AIRLINES.NET/MIGUEL CANO ALVA
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msnm es la altitud de Ocoruro, la otra opción para albergar la base cusqueña.
se en el Pleno del Congreso. Por ende, no se sancionó a nadie. Del informe congresal, sin embargo, vale destacar que empresas como AeroPerú y Faucett declararon estar en contra del proyecto, lo mismo que la Fuerza Aérea del Perú. En el primer caso, se aducían razones de orden económico operativo; en el segundo, la imposibilidad de operar en Chinchero “aún en momentos de emergencia local o regional”. ¿Y AHORA? La pregunta del millón es por qué, a pesar de estos antecedentes, el Gobierno se mantiene a favor de la opción menos factible, a sabiendas de que la vida útil del único terminal aéreo que existe hoy en el Cusco se reduce cada vez más: un informe de El Comercio, publicado en 2009, destaca que al Velasco Astete le quedan tres años más de operación, debido a sus problemas con los vientos y a su ubicación geográfica, que provoca contaminación por ruido en los distritos de San Sebastián, San Jerónimo, Wanchaq, Oropesa y Lucre. Por cierto, la construcción de una nueva base aérea internacional en el Ombligo del Mundo tardaría, más o menos, ocho años. Esto, a partir del día en que se elija dónde se edificará la obra.
18 / SECCION
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20 / ENTREVISTA
GONZALO ALEGRÍA
“Es hora de que tengam Bajo la lampa de Acción Popular (AP), el hijo del escritor Ciro Alegría intentará alcanzar este 3 de octubre la alcaldía metropolitana de Lima. Tras 25 años en Europa, regresó al Perú para “ayudar a mis compatriotas”, asegura. Su sueño es convertir Lima en una ciudad tan desarrollada como Madrid, Zurich y Londres. Por Ana Cecilia Deustua. Fotos Eduardo Amat y León
¿Cuál es la labor del alcalde para promover el turismo en Lima? El alcalde tiene que tener una visión de la ciudad que entusiasme a su población y a la gente que visita Lima para que la quiera conocer. Es el gran motivador y difusor de la ciudad. Debe tener un plan para el turismo y debe intentar que ese plan turístico genere una imagen de marca. Debemos tener un símbolo que cuando la gente lo vea en cualquier parte del mundo piense “eso es Lima”. Cuando la gente ve un dibujito de la torre Eiffel inmediatamente piensa en París o cuando ve un dibujo del Coliseo Romano, piensa en Roma. ¿Qué cosa simboliza Lima? Hoy por hoy, nada. No tenemos un edificio que simbolice Lima. Queremos hacer un gran concurso de Lima para saber cual es el edificio o el monumento que identifica Lima. Por mi parte, mi símbolo favorito es la pileta de la Plaza de Armas. Queremos crear una agencia que se llame PromoLima para atraer inversión extranjera a Lima y fomentar el turismo. PromoLima va a trabajar con PromPerú, pero sería autónoma para que la ciudad tenga sus propios stands en ferias internacionales, que sea conocida por sí misma. Por eso también es importante identificar este símbolo con la ciudad a través de un buen marketing. ¿Qué circuitos falta promocionar en la capital? Debemos sentirnos orgullosos sobre el pasado de Lima. Hay una enorme ignorancia sobre su importancia cultural, económica y social. La primera cultura colectiva 200 A.C. es Lima-Maranga, cuando los preincas empezaron a vivir en el valle del Rímac. La ciudad está repleta de “Cuando el turista es robado en Lima, nadie hace nada. En ese momento un extranjero necesita sentir que las autoridades lo cuidan”, sentencia.
huacas de la cultura Maranga que se caracteriza por los adobitos. Nadie le da valor. Tienes la Huaca Pucllana, tienes la Huaca Mateo Salado, tienes las huacas de todo el Parque de las Leyendas, de la Universidad Católica o de la Universidad San Marcos, que el alcalde Castañeda la quiso destruir para hacer una pista. Como no valoramos nuestro pasado, no lo sabemos vender. Además de la primera cultura de Lima, ha habido otras culturas superpuestas que nos han dejado un legado importante. Hay unas ruinas en Cajamarquilla de la cultura TiahuanacoWari, situada en los asentamientos humanos de Ate Vitarte, que ni siquiera está cercada por el INC. Y tenemos Pachacamac que habría que protegerlo mejor. Debemos organizar distintos tours para ponerlo en valor. ¿Cómo haría para que los turistas se queden un día más en la ciudad? Lima tiene 2.7 pernoctaciones por turista. Esta cifra, honestamente, es una miseria porque los tours organizados vienen dos semanas al Perú. Tenemos que informar a esos tours organizados que hay cosas que son las visitas obligadas en Lima y eso hay que inculcarlo en los hoteles y los distritos turísticos. Para eso tenemos que poner en valor los sitios que tenemos. Por ejemplo, poner en toda la ciudad toldos con su mesita donde se halle información turística. Llega un turista y nadie le informa de nada. Que se repartan folletos en inglés o francés. ¿Cuál es su estrategia de desarrollo turístico? Queremos crear un turismo cultural basado en la cultura y en un diseño
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ENTREVISTA / 21
os nuestro Hyde Park” urbanístico nuevo que consiste en unir el Parque los Museos, al Parque de la Exposición y al Campo de Marte. Implementaremos un proyecto donde túneles pasarán por debajo de las avenidas Paseo Colón y 28 de Julio. Arriba, se hará un gran jardín. Es hora de que tengamos nuestro Hyde Park. El corazón de Lima sería un corazón verde. Cuando tengamos unidos los tres parques, hay que potenciar todos los edificios culturales que tenemos por ahí. El Museo de Arte Italiano, el Archivo Histórico Militar —que también debe convertirse en un museo— y todos los templetes que hay en el Parque de la Exposición deben ser salas temporales de arte. Queremos que el Palacio de Justicia sea un museo interactivo del Perú. El Palacio de Justicia de Lima se caracteriza porque es mucho palacio para poca justicia. Hay 55 jueces y ocupan 3,000 metros cuadrados. Lo vamos a distribuir por salas para que estén todas las regiones del Perú representadas con videos, juegos interactivos, que puedas tocar animales disecados, plantas. Una Disneylandia peruana. Y en lo que era el Ministerio de Transporte, que hace siete años está abandonado, haremos el Museo de Lima con exposiciones temporales. A Lima le hace falta un centro de convenciones. Para el tema de turismo de convenciones, congresos o turismo de negocios queremos copiar el sistema del IFEMA que es el Instituto Ferial Madrileño. La feria empresarial de Madrid es la primera fuente
mol donde se apueste vehementemente. Los dueños de cada negocio se comprometen a limpiar su parte del litoral y a dejar accesos para que la gente pase a la playa.
El candidato de Acción Popular quiere convertir el Palacio de Justicia en un museo interactivo del Perú y poblar la Costa Verde de negocios dedicados al entretenimiento.
de ingresos de la municipalidad. Creemos un Lima Business Center donde hagamos convenciones, que podría ser el edifico de la Fuerza Aérea, que está en el campo de Marte. El edificio alto va a servir como oficinas que se alquilan por horas, media jornada, jornada completa o semanas junto con secretarias, azafatas. La construcción horizontal, que habían diseñado para que sea el museo de la Fuerza Aérea y que nunca lo han hecho, es perfecta para un gran centro de convenciones. Y en el mercado municipal de Jesús María, que queda al frente, haríamos las primeras salas del IFEMA. ¿Y la Costa Verde? Ahí se construiría la ciudad del en-
tretenimiento y del ocio. Para ganarle 1,200 metros de playa al mar se licitaría internacionalmente y los primeros 20 metros de playa serían para negocios. Desde Chorrillos hasta el Callao todos los negocios deben estar dedicados al ocio, porque en la Costa Verde puedes estar despierto las 24 horas del día y no molestas. Ahí se puede hacer una “mini Las Vegas peruana”. Primero se construiría un parque acuático donde haya toboganes y chorros de agua. Luego, un parque de atracciones con caballitos y montañas rusas. Por último, una concha acústica con un aforo de 10,000 personas para armas conciertos. Debajo de Larcomar queremos hacer el Gran Casino de Lima, un casino de lujo con már-
¿Cómo influye la seguridad ciudadana en el turismo? Hay que evitar la inseguridad ciudadana en toda Lima, sobre todo en las zonas turísticas, y hay que reforzar todo el cuerpo de policía turística. Coger a los policías que sepan idiomas y, tan pronto haya un incidente con turistas, vayan con una camioneta grande que haga de oficina para denuncias en relación al turismo. Esta camioneta recibe la denuncia, la llevan a la comisaría y luego van al hotel para que el turista la firme. Cuando el turista es robado en Lima, nadie hace nada. En ese momento un extranjero necesita sentir que las autoridades lo cuidan. En las ciudades importantes como Roma te mandan una carta diciendo que lamentan el incidente. Es un detalle, pero el turista se siente respaldado psicológicamente. ¿Cómo aprovechamos el boom de la gastronomía? Está muy bien gestionado pero se reforzaría con más restaurantes y espectáculos folklóricos. Además, hay que poner los precios en la puerta en inglés y castellano, y se les da la distinción de “turístico”. Esto se hace desde la Municipalidad de Lima con una ordenanza. Lamentablemente, cuando un turista come en un restaurante, el menú sube de S/. 7 a S/. 70.
Brasilia, en Brasil... es sensacional... Descúbrelo
Brasilia
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KEVIN KELLY
22 / DESTINO
EDUARDO AMAT Y LEÓN
Este año, 105 agrupaciones participaron del Corso de la Amistad, por el aniversario de la Ciudad Blanca.
AREQUIPA EN SU 470 ANIVERSARIO
Bailamos, comemos, volamos (VWH ¿Q GH VHPDQD OD &LXGDG %ODQFD FHOHEUy VX ¿HVWD principal con toda la tradición que amerita casi cinco siglos de existencia. Qué mejor ocasión para recorrer sus principales atractivos al ritmo de los festejos. Aún es tiempo de sacarse la mochila y entrar a la ronda. ¡Vamos! El Colca espera recibir 25,000 turistas, solo en agosto.
Por Carlos Hurtado de Mendoza
PAUL CALLCUTT
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Sin palabras. La tierra roja de Arequipa en todo su esplendor, gracias a su volcán tutelar.
¿
Cuánto pudo cambiar Arequipa en 470 años? ¿Qué vieron sus fundadores españoles que aún podamos distinguir nosotros? ¿Cuáles son los ingredientes de ese rocoto picante que es la identidad de los characatos? Para descubrir el sitio donde nace el Misti hay que atenerse a las sensaciones primarias. Buscar lo básico, la poesía de lo elemental. Ser un poco como José Watanabe: oler la tierra roja, probar la cal con que están pintadas las paredes, gritarle al abismo del Colca y esperar que el eco nos haga trastabillar, como ocurre cuando un cóndor aletea a nuestro lado. El corazón de la naturaleza es lo único que perdura. Arequipa está por cumplir cinco siglos de fundación y, ahora, los peruanos sentimos la misma hipnosis que atrapó a Garci Manuel de Carbajal el 15 de agosto de 1540. Igual que al conquistador, a los visitantes les quema el fuego de un volcán en la garganta cuando llegan a este destino del sur peruano. Por eso, nada mejor que el Corso de la Amistad para pasar saliva y aliviar la respiración. ROJO EN VIVO Si lo sabrán Los Hermanos Yaipén. El último domingo deben haber tocado el primer concierto móvil de su rica historia musical. Algo así como la performance cumbiambera del día, a bordo de un carro alegórico que fue de los más aplaudidos por la multitud celebrante en la Ciudad Blanca. Y el que dejó más suspiros tras cruzar la avenida San Martín. Precisamente, destacarían los norteños: se trata de relajar la respiración. Más o menos lo mismo se puede decir de Tilsa Lozano y Jean Paul Strauss, otros invitados especiales al Corso de la Amistad. Ambos le rindieron homenaje a la tierra del Misti, desfilando junto a 105 agrupaciones y 16 bandas de música.
Claro, ese es un tipo de armonía, la que sigue el ritmo de la fiesta. Hay otra, sin embargo, que silba con el viento de Shivay, aquél pueblito helado de 3,651 msnm donde resulta imposible ocultarse del sol. El paso previo al Valle de los Cóndores. Allí, el cumpleaños de Arequipa se festejó con corrida de toros, canotaje, trekking y escalada de montaña. Pero, más que nada, se disfrutó probando chicharrón de chancho a la leña. PICA PICA Eso es arriba, obviamente, a la altura del volcán. Regresando cerca del Corso también hubo homenajes gastronómicos a toda ley. En el barrio de San Lázaro, en la Casa del Moral, en el Convento de Santa Catalina, en Yanahuara, cerca de ese portal centenario desde donde se aprecia la ciudad. Con ocopa, rocoto, patita y causa rellena. Con chupe de camarones y hasta tacu tacu en salsa de camarones. Con chicha de jora. COMPRE LOS BOLETOS Miles de turistas son testigos de lo mencionado arriba. Al cierre de esta nota no se tenía una cifra oficial sobre el número de visitantes durante las fiestas, pero de acuerdo a lo visto, las autoridades estiman superar las 50,000 personas. Entre tanto, los eventos se continúan programando para el resto del mes. El 21 de agosto, por ejemplo, la banda estadounidense Collective Soul —que marcara la pauta del rock pop en los 90— estará presentándose en el Jardín de la Cerveza, tal y como hace poco hicieron Olga Tañón y Jandy Feliz. Ojo, se trata de un destino cuyo Centro Histórico es Patrimonio Cultural de la Humanidad y cuyo imponente cañón (el Colca) estuvo a pasos de compartir con Machu Picchu el estatus de maravilla del mundo. O sea que razones para ir sobran.
SECCION / 23
CORTESÍA: ACDP
24 / REGIONALES
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PromPerú trabaja la promoción de los destinos del interior junto con 11 de los 29 clubes de departamentales que hay en Lima.
PROMPERÚ Y LOS CLUBES DEPARTAMENTALES SE UNEN PARA PROMOVER EL TURISMO INTERNO
Embajadas de mi tierra (Q DUDV GH IRUWDOHFHU HO PHUFDGHR H¿FLHQWH GH ODV UHJLRQHV \ VXV P~OWLSOHV destinos, PromPerú ha establecido alianzas con clubes departamentales —sabios en la riqueza de sus localidades— para instruirlos en técnicas de venta y marketing. Porque para promocionar un destino hay que saber cómo. Pero, sobre todo, hay que conocerlo. Por José Arturo Rodríguez
S
on 29 los clubes registrados en la capital. Y están debidamente organizados a través de la Asociación de Clubes Departamentales del Perú (ACDP). Por ahora, PromPerú está canalizando sus esfuerzos de promoción solo con 11 de ellos. Los de mayor envergadura, por así decirlo. Y estos son: Loreto, San Martín, Amazonas, Huánuco, Huancayo, Áncash, Arequipa, Lambayeque, Tacna, Cusco y el Club de la Unión. ¿Cómo se gestó este trabajo conjunto? María Acosta, subdirectora de Promoción del Turismo Interno de PromPerú, explica que allá por 2007 los primeros coqueteos entre
la entidad estatal y algunos clubes departamentales se tradujeron en pasacalles y desfiles de danzas folclóricas, música y festivales de gastronomía, mediante los cuales promovían la identidad regional. “Nos atrajo mucho el hecho de que en todos los eventos que los clubes realizaban en la capital había un marcado afán por mantener sus costumbres, ritos y expresiones culturales”, recuerda. Así, PromPerú se percató de que podía aprovechar toda esa plataforma ya organizada —cada club tiene su propio calendario de actividades— para concretar alianzas destinadas a brindar herramientas
de comunicación. ¿Cómo es esto? La funcionaria lo explica: “Se trata de asirnos de la vitrina que significa cada club. Es decir, sabiendo que el círculo de influencia que todos ellos manejan por su cuenta, y a través de sus socios, es grande, ello nos sirve para potenciar la promoción del destino usando todos los canales que estén a nuestro alcance”. La dinámica es la siguiente: cada socio es, a su vez, un vocero de su propio lugar. Y si se toma en cuenta que la cifra total aproximada de socios de todos los clubes asciende a 4,500, “entonces lo que hacemos es que uno por uno se convierta en un promotor del des-
tino y, sobre todo, un motivador con miras a captar potenciales viajeros”, sostiene la funcionaria. Y lo refrenda el presidente del Club Departamental Arequipa, Alejandro Pino Gutiérrez: “Estamos acercando a los socios para que ellos produzcan un efecto multiplicador”. APÓYAME, PROMPERÚ Para los clubes departamentales, el trabajo compartido con PromPerú constituye un nuevo e importante pilar dentro de su programa de promoción de destinos. No solo les provee de más y mejores herramientas para lograr tal tarea, sino que, además, les da la posibilidad de brindar información sobre ofertas de viaje a los socios. “Para nosotros, es un soporte fundamental tener como aliado a PromPerú. Ellos nos están ayudando a optimizar los métodos que usamos para comunicar las bondades de cada una de las regiones que representamos y a utilizar mejor los recursos que de por sí ya tenemos”, refiere Félix Murillo, presidente de la Asociación de Clubes Departamentales y cabeza del club Tacna. Por su parte, el titular del club Arequipa sostiene: “Nos están ayudando a crecer y a ser mejores embajadores de nuestras tierras”. ¿Cuáles son, entonces, las estrategias que PromPerú está implementando con estos 11 clubes? Primero que nada, abastecer de material informativo —léase folletos, flyers, trípticos, etc— a cada una de las entidades para que, a su vez, es-
EDUARDO AMAT Y LEÓN
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de ellos cuentan con el servicio de restaurante.
tas lo distribuyan entre sus socios y público en general. Procedimiento similar con los afiches y banners: los reparten y son colocados en las zonas estratégicas de sus locales. Así, el visitante se entera de las novedades y próximas actividades. Asimismo, se está fomentando la difusión de videos promocionales. Esto es aprovechando el hecho de que algunos clubes cuentan con televisores en sus ambientes, para presentar destinos y rutas turísticas. Y se está enlazando la página web de PromPerú de Turismo Interno con la de cada club, de modo que el usuario acceda más fácilmente a la información que busca. Ya se hizo con el portal del club Arequipa y se está implementando con los demás. Adicionalmente, la funcionaria nos cuenta dos estrategias fundamentales. La primera: “Vamos a difundir a través de nuestra plataforma virtual y en las redes sociales las festividades y actividades importantes de cada región y de los mismos clubes. Lo estamos haciendo con motivo del 470 aniversario de Arequipa y está funcionando”. La segunda: “Utilizar los restaurantes que los clubes poseen como herramienta de enganche por el tema de la gastronomía”. HECHA LA LEY Nada de lo anterior hubiera sido posible si el Ejecutivo no hubiera promulgado la Ley de Clubes Departa-
4,500
es la cifra total aproximada de socios de todos los clubes.
2,000
danzantes participaron en el pasacalle Celebra Perú.
mentales, Provinciales y Distritales Nº 29363 en mayo del año pasado. ¿Es tan determinante tal norma? En efecto, pues regula el funcionamiento de estas instituciones y les otorga beneficios promocionales con el propósito de impulsar actividades de conservación, difusión y creación de expresiones de la diversidad cultural y folklórica, así como sociales y deportivas. Entre otras disposiciones, los exonera del Impuesto Predial y otorga a la ACDP la organización y conducción de la Casa de la Peruanidad, que se constituirá en sede para exhibición permanente de expresiones artísticas nacionales, señala el documento. Asimismo, le encarga a la asociación la difusión permanente de las expresiones genuinas de la peruanidad, en la búsqueda de contribuir a la afirmación de la nacionalidad y el desarrollo de los valores. Justamente, en mayo pasado, en conmemoración del primer año de promulgación de la citada ley, la ACDP y PromPerú realizaron el gran pasacalle nacional Celebra Perú 2010. El ambicioso evento — exitoso, por cierto y que contó con la presencia del presidente Alan García— mostró toda la riqueza cultural de las diversas regiones a través de danzas típicas, música y, por supuesto, la infaltable gastronomía. A decir de la funcionaria, este pasacalle “fue la primera evidencia de que, si nos lo proponemos, juntos podemos hacer grandes cosas”. Que así sea.
De la selva su campaña Parte primordial del trabajo de PromPerú y los clubes GHSDUWDPHQWDOHV VH EDVD HQ OD SODQL¿FDFLyQ H LPSOHPHQWDFLyQ de campañas de promoción de destinos. En ese sentido, la entidad estatal está destinando tiempo y recursos a la elaboración de una campaña orientada a revalorizar y promover el turismo hacia la amazonía: La Selva Pone. De ese modo, está realizando un trabajo especial con cinco clubes departamentales que involucran esta zona del país: Loreto, San Martín, Amazonas, Huánuco y Huancayo. Este último, por ser capital del departamento de Junín, cuyo territorio abarca parte de la selva central.
EDUARDO AMAT Y LEÓN
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instituciones componen la Asociación de Clubes Departamentales del Perú.
REGIONALES www.elprofesional.com.pe GASTRONOMIA www.elprofesional.com.pe
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“Estamos acercando a los socios de cada club, para que ellos produzcan un efecto multiplicador”, destaca el presidente del Club Departamental de Arequipa, quien ha coordinado la promoción de su tierra con varios representantes del Congreso.
El restaurante del Club Departamental del Cusco es uno de los representantes de la cocina regional más visitados de Lima.
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BOGOTÁ PARA TODOS
Además de sus museos, sus calles cargadas de historia y de sus 2600 metros más cerca de las estrellas, Bogotá ofrece recorridos sin igual para las compras, y permite disfrutar de una vida nocturna variada y atractiva que cumple con los gustos más exigentes. Esta maravillosa ciudad, llena de contrastes, cosmopolita y moderna, es sin duda una invitación abierta a disfrutar por completo de los mejores centros comerciales, discotecas, centros nocturnos y grandiosos restaurantes. Lugares como el centro Andino en la Zona T son ideales para disfrutar de la moda colombiana y extranjera, con tiendas de reconocidos diseñadores tanto nacionales como internacionales. Asimismo Unicentro, uno de los centros comerciales más grandes de la ciudad con cientos de establecimientos comerciales y una plazoleta de comidas, es perfecto para cerrar una tarde de compras. También es posible disfrutar de otros centros comerciales como Santa fé, una alternativa excelente para darse gusto con sus tiendas de joyas y decoración, Gran Estación, Atlantis Plaza y Hacienda Santa Bárbara entre muchos otros, que complementan la más grande oferta en tiendas de todo tipo. Restaurantes como Andrés DC, Club Colombia y El Techo, dan el mejor ambiente para divertirse en una zona única de la ciudad, la Zona T. Sus platos que conservan los sabores tradicionales, sus espacios cargados de energía y su atención, continúan con la tradición colombiana de amistad, calidad y pasión. Además, es posible combinar estos restaurantes con famosos lugares como Hooters y el Hardrock café, ubicados también en la misma zona. Asimismo, Bogotá parece tentar e insinuar, y logra transformarse durante el día para atraer a quienes la visitan a disfrutar de locales comerciales que ofrecen antigüedades, curiosidades, artesanías y ambientes sin igual, para hacer de la estadía en la ciudad una experiencia única. En la noche, los escenarios cambian y la vida nocturna atrapa por completo. La zona rosa bogotana sorprende y se renueva constantemente con los mejores sitios como Kukaramakara que ofrece música en vivo de todo tipo, Aura con su estilo ochentero y la Casa de la cerveza ideal para pasar un tiempo con los amigos entre la mejor música y la mejor cerveza. Además es posible complementar esto con una visita por un lugar fantástico al norte de la ciudad: Usaquén, un espacio que parece resguardado y adornado por callejuelas antiguas, quintas y casas auténticas que han sido el escenario perfecto para espectáculos teatrales, artesanías de todo tipo y excelentes restaurantes, bares y cafés, todo en marcado en las bellas noches capitalinas. Bogotá, integra lo mejor de las compras durante el día con exclusivas zonas de moda, y en la noche se transforma e invita a sus visitantes a disfrutar de los mejores restaurantes, cafés y bares. La capital colombiana, ratifica una vez más porque en “Colombia, el riesgo es que te quieras quedar”.
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CALI Y TRIÁNGULO DEL CAFÉ
SECCION / 27
AVENTURA Y PAISAJES ASEGURADOS
La belleza de sus paisajes y la calidez de su gente hacen de Cali y del triángulo del Café la mejor explicación de por qué “Colombia, es pasión”. La sucursal del cielo en Colombia, cuna de la salsa mundial y punto de atención del turismo religioso del país cafetero, es además un destino sin igual que ofrece diferentes alternativas para conocer una ciudad maravillosa, alegre y apasionada. Cali, la capital del Valle del Cauca, ha integrado la cultura a la máxima diversión de los deportes acuáticos, a la belleza de sus paisajes y a una cultura lúdica. Pero tal vez son sus noches las que más cautivan. En una especie de admiración por la música, los caleños han hecho de su ciudad una inmensa pista de baile desde la cual es posible disfrutar del ritmo en las calles y los cientos de discotecas con las que cuenta este destino. Sitios como Delirio o Juanchito, resultan ser focos de atención para todos quienes los visitan, pues concentran espectáculos sin igual que involucran la salsa con los más increíbles despliegues de sonido, ambiente y diversión. Cali es una ciudad que no se detiene, que además de invitar a disfrutar de su cultura salsera, ha querido que el mundo disfrute de sus posibilidades para la cultura y el arte. Además, el departamento vallecaucano es anfitrión del descanso de las ballenas jorobadas que lo visitan cada año y de los mejores deportes acuáticos en sus costas pacíficas como el windsurf. Los pueblos cercanos a Cali, son también lugares ideales para el descanso, como por ejemplo ladrilleros, una pequeña población que guarda lo mejor de la tradición y en donde la mayoría de las casas nativas sirven como hotel o restaurante. Además, en el lugar convergen quebradas internadas en los bosques haciendo de este destino un arrecife de piscinas naturales de una belleza sin igual. Pero adicionalmente, y como complemento de todo lo que nos ofrece Cali como destino debemos hablar del Triángulo del Café, que se encuentra muy cerca de Cali y que sin duda es el complemento perfecto para tener un multi-destino ideal. Es decir si de paisajes encantadores se trata, el Triángulo del Café es la región colombiana ideal, pues en ella el cielo azul contrasta con el verde de los cafetales y la imponencia de sus senderos. La tierra fértil de donde sale uno de los granos de café más selectos del planeta, es además una zona llena de historia, tradición y cultura. Considerado el primer destino rural de América Latina, gracias a la transformación de sus casas tradicionales en excelentes hoteles, este destino cuenta también con grandes campos de golf y parques temáticos como el parque del Café y Panaca entre otros, un lugar que integra extensos cultivos de café junto a atracciones mecánicas y visitas temáticas. Además, la belleza de sus paisajes y su clima favorable permiten disfrutar de deportes de aventura, ecoturismo, avistamiento de aves, montañismo y cabalgatas entre otras actividades que es posible vivir en esta región. El triángulo del Café es el destino ideal para vivir el campo entre los olores de los cafetales y la fuerza de sus caminos.
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FAM TRIP A IQUITOS
Volando al lodge /DV SUHFLRVDV ODJXQDV LQVHFWRV DYHV \ Ă&#x20AC;RUHV XQD GH ODV PD\RUHV biodiversidades del planeta: la selva del PerĂş. Los pueblos ribereĂąos, la YHJHWDFLyQ DOWD ODV DJXDV FDXGDORVDV HO $PD]RQDV < DO ÂżQDO OD H[yWLFD capital de Loreto. Todo eso nos dejaron ver Amazon River Expeditions y Peruvian Airlines en este viaje de familiarizaciĂłn. Y asĂ lo vimos. Por Eduardo Amat y LeĂłn
Una hora por el Amazonas requieren los deslizadores para llegar hasta el Heliconia Amazon River Lodge.
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Al despertar, uno puede apreciar la belleza del rĂo Amazonas sin ir muy lejos.
La pesca de piraĂąas y otros peces es una de las actividades de mayor demanda entre los huĂŠspedes.
Cientos de plĂĄtanos son colocados en estratĂŠgicos puntos del hotel para alimentar y, por quĂŠ no, mantener a los insectos ocupados y lejos de los visitantes.
A orillas del rĂo MomĂłn, la comunidad de los Boras comparte su cultura con los visitantes que llegan para conocer sus costumbres y mitos y comprar algunos recuerdos.
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6L VH SUH¿HUHQ aguas menos movidas que las del Amazonas, el Heliconia Amazon River Lodge ha construido recientemente una piscina para sus huéspedes.
)RWRJUD¿DU insectos en su estado natural es posible si se lleva una buena cámara con zoom.
El Heliconia Lodge ha desarrollado una lista interminable de actividades para el visitante. Entre ellas están las caminatas guiadas por lo más profundo de la selva.
Un nuevo rostro para Nuevas secciones, más ágil, más interesante El suplemento de eventos y actividades sociales más esperado del sector turismo. ANUNCIE Y SEA PARTE DE LA NOTICIA / Cierre publicitario 25 de agosto. Informes al: 610-4242, anexos 106 y 107. Nextel: 99 826*4395 / 99 826*4396 E-mail: ventas@comunica2sac.com
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