JUL PÅ DEN GAMLE HERREGÅRD ÅRETS JULEFROKOSTER finder sted den 22. og 29. november , samt den 6. december. Forespørg gerne på andre datoer.
VI FESTER PÅ FØLGENDE DAGE Den 22. og 29. november, samt den 6. december Julebuffet inkl. hotdogs til natmad, musik og dans . . . . . . . Kr. 525,- pr. person Julebuffet inkl. hotdogs til natmad, øl, sodavand og vin ad libitum til kl. 02.00 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 1 .195,- pr. person Julebuffet inkl. hotdogs til natmad, øl, sodavand, vin, snaps under maden og sjusser ad libitum til kl. 02.00 . . . . . Kr. 1.395,- pr. person Julebuffet i separat lokale (uden musik ) min. 25 personer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 405,- pr. person
JULEBUFFET 2019 Julebuffet 2019 Sarah´s stegte sild Peberrodssild Øko rugbrød – øko smør – Bedstemors fedt Varm røget torskerillette med emulsion sylt – sprødt Laks gravad – fennikel koriander frø – crudité Filokurv med spicy skaldyrs salat Roastbeef a la comwell – surt – ristede løg – creme Tarteletter med høns i asparges Stegt and med egen sauce og brunede kartofler – rødkål Rødspættefileter med remoulade og citron Ribbenssteg med bagte rodfrugter 2 x juleinspirerede salater Ostebord med passende garniture Risalamande med kirsebærsauce Nougatroulade Mandel/appelsinkage
DJ spiller op til dans.
OVERNATNING Dobbeltværelse inkl. morgenbuffet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 950,- pr. værelse Enkeltværelse inkl. morgenbuffet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 825,- pr. værelse Dagmøde i forbindelse med julefrokost (normalpris kr. 835,- pr. person) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kr. 795,- pr. person Et dagmøde indeholder: Formiddags- og eftermiddagsforplejning, isvand i lokalet, frokost i tidsrummet kl. 12.00 til 14.00. Bestil din julefrokost nu på tel 4838 0333 eller på mail: selskaber.borupgaard@comwell.dk Gældende til og med 6. december 2019.
Nørrevej 80 / DK-3070 Snekkersten / Tel (+45) 4838 0333 selskaber.borupgaard@comwell.com / comwellborupgaard.com
FESTLIG NYTÅRSAFTEN PÅ COMWELL BORUPGAARD Glæd jer til et brag af en nytårsfest i den gamle herregård, når vi byder indenfor til en fantastisk aften, hvor I bare skal slappe af og nyde hinandens selskab. DEN 31. DECEMBER 2019 Kl. 13.00 Check-in Kl. 14.00 Kaffe & Kagebuffet / Sandwichbuffet Kl. 18.00 Velkomstdrink og udvalg af snacks under Dronningens Nytårstale, som vises på storskærm Kl. 18.45 4-retters middag med tilhørende vinmenu, kaffe/te med avec Kl. 23.59 Kl. 02.00 Kl. 03.00
Der bydes på fri bar med øl, vand, vin, spiritus samt et udvalg af cocktails. Live musik og dans ved Weentertain fra kl. 23.00 til 02.30. Champagne samt friskbagt kransekage Natmad med udvalg af Charcuteri, oste og hjemmebagt brød Vi takker og ønsker alle et godt nytår.
DEN 1. JANUAR 2020 Kl. 8.30-11.30 Stor brunch-buffet, Kl. 12.00 Seneste check ud
Tak for året der gik og velkommen til det nye.
Alt dette for kr. 2.995,- pr. person inkl. overnatning i dobbeltværelse Tillæg for enkeltværelse 250,Bestil din nytårsfest nu på tel 4838 0333 eller på mail: selskaber.borupgaard@comwell.dk NB! Fyrværkeri er ikke tilladt på Comwell Borupgaard.
NYTÅRSMENU 2019 SNACKS Cremet laksetatar – estragongelé – sne Crackers Malt/grissini med rygeostecreme Dansk lufttørret skinke fra Grambogård – mayo FORRET Rimmede kammuslinger – tomat – piment ventreche bacon – emulsion – kartoffelchips MELLEMRET Vagtelbryst – confiteret lår kompot på haricots verts – røgede mandler soya/ingefær marinade – puffede vilde ris HOVEDRET Trøffelfarseret oksemørbrad – potato pie glaseret skorzonerrod – jordskokpuré trøffelsauce DESSERT Variation over mango/passionsfrugt En sur Price – petit tærte – broken gel – mille feuille
Nørrevej 80 / DK-3070 Snekkersten / Tel (+45) 4838 0333 selskaber.borupgaard@comwell.com / comwellborupgaard.com
NATMAD Charcuteri a la Comwell Borupgaard – øko brød sylt og hengemte lækkerier fra efteråret