Jet 20200525 - Editie Oost by Mediahuis België

25 mei 2020

Special Vaderdag

oost

Vader en zoon Meewis: zij aan zij in sterrenzaak

inhoud

DI LOCO

Beste lezer, hoe gaat het met u? Begin dit jaar zou deze vraag niet meer dan een beleefde begroeting geweest zijn. Maar ondertus sen weten we allemaal dat gezond blijven prioritair is. Laat mij dus hopen dat je het goed stelt. Meer zelfs, dat je er naar hunkert om zo veel mogelijk de draad van het gewone leven weer op te pikken. We zijn dan ook opgelucht en blij dat ons magazi ne als vanouds in uw brievenbus is beland. Want net als u kijken we er naar uit om stapsgewijs en voorzichtig weer uit te breken. Om te flaneren in een mooie lentejurk, om met vrienden te genieten van aangename avonden op het terras, om binnenkort veilig Vaderdag te vieren,... Inspira tie voor al die plannen, vind je in deze editie. Lees zeker ook het interview met pa en zoon Meewis, chef en souschef van sterrenrestaurant Slagmolen in Oudsbergen. Over hun gezamenlijke passie voor koken, hun unieke band en veerkracht in deze rare tijden. En blijf intussen gezond!

U N L I MI T ED Y O U N G L A D I E S FA S H I O N MAAT 42-54

KATHLEEN SNOECKX, REDACTIECOÖRDINATOR JET

wonen

MODE WEEK

28, 29, 30, 31 MEI

1 juni gesloten 2 juni open

interview

READY FOR SPRING & SUMMER VIBES MEERDERE MERKEN: LUISA CERANO • RIANI • MARGITTES • FRAPP • BRAX • ATMOS • YOEK • HER. • AMANIA MO • JOSEPH RIBKOFF • MARINA RINALDI • PERSONA • EN VELE ANDERE

mode

WWW.DILOCO.BE

limburg

HERENTALSESTEENWEG 49 2460 LICHTAART Tel. +32(0)14 55 60 96

MEUBELEN

KOOPJES

www.1b-meubelen.be

HEUSDEN-ZOLDER Meylandtlaan 81 3550 Heusden-Zolder Tel.: 011/53.70.24

Ma.,Di. gesloten Wo. - Za. open van 10 - 18.30u. Zondag open van 13 - 18.00u.

stoel.

Relax met lift

Relax Draaivoet

Relax met lift

1379

199

149

399

299

349

899

1099

Electrisch !!! 1899

140 x 200

1199

180 x 200 160 x 200

Hoge instap

Hoeksalon div. kleuren & opstellingen met elektrische relaxen

399

160/180 x 200 â&#x201A;Ź499 Leder + 2 elektrische relaxen

2195

2879

2528

2499

Hoeksalon diverse kleuren & opstellingen

699

1099

599 limburg

Tafel + dressoir + vitrine 2006

999

599 Schuifdeurkast + bed + nachtkastjes

Geldig tot eind juni, zolang de voorraad strekt. Druk- en zetfouten voorbehouden.

wijn

Geproefd

Beoordeeld

Het aspergeseizoen is volop aan de gang. Heerlijk! Zeker als ‘het witte goud’ een perfecte match vindt met de geserveerde wijn! Het heel specifieke karakter van de asperge laat zich nu eenmaal niet met elke wijn rijmen. Bovendien bepalen de bereidingswijze en de andere ingrediënten op het bord de wijnkeuze. Het Jet Proefpanel proefde zich een weg in de suggesties van vier vertrouwde wijnhandelaars.

MONARD PRO VINO

LICATA

BROEKMANS

AD BIBENDUM

Cuvée l’Elégante 2018

Vogelmaier 2017

Heredad de Peñalosa 2018

Moscatel 2019

Domaine Pré Baron Touraine

Moscata Giallo Aloïs Lageder

Bodegas Pascual Rueda

12,90 euro www.monardprovino.be

16,99 euro www.licata.be

8,95 euro www.drankenshop.be

10,85 euro www.adbibendum.be

Laurent van Licata:

Jan van Broekmans wijnhandel:

Bjorn en Johan van Ad Bibendum:

Deze neus van 100% Verdejo wijn komt het best tot zijn recht als hij een tijdje openstaat. In het begin gesloten maar naarmate de tijd, wordt de geur ronder. In de mond mooie frisse zuren (appel), lichte pareling op de tong, met een zeer lange aangename afdronk. Fruitig, maar droog.

Licht groene tint. Aroma’s van verse meloen, perzik en kiwi aangevuld met jasmijnbloesem en een tikje witte peper. Sappig in de mond, werkelijk een fruitkorf met een strakke en pittige intensiteit. Uitstekende begeleider van al uw aspergegerech ten. Top!

Gemaakt van de beste Sauvignon blanc druiven uit Touraine. Medium strogeel, glanzend, lange tranenkaarsen. Gele en witte vruchten markeren het boeket. In de mond: levendig fris, zeste van limoen, citroen en kruis bes, mineraal onderbouwd en sappig tot in de finale.

Niet alledaagse wijn op basis van de Moscato Giallo druif. Aromatisch van karakter met een droge en minerale afdronk. Mooi gedistingeerd met een lange en intense finale. In combinatie met witte asperges een absolute match made in heaven.

Jet beoordeling: Een wijn met een mooie mineraliteit, fijne zuren en een rond karakter. De makers ervan hanteren een strikt ecologische aanpak. Die zuiverheid proef je. Deze Touraine is de perfecte match met asperges à la Flamande.

Jet beoordeling: Een wijn voor gevorderden met veel gastronomische mogelijkheden. Veel mineraliteit. Deze kwali teitswijn uit Alto Adige staat zijn mannetje tegen asperges op de grill, zelfs met wat romige sauzen of een stuk gebakken zalm erbij. Een genietwijntje.

Jet beoordeling: Mooie balans, mooie zuren die niet overheersen. Heeft een zekere rondheid en is toch voldoende licht en frivool. Typische Verdejoneus die mooi in samenspel gaat met asperges. Perfecte begeleider van een frisse aspergesalade.

Jet beoordeling: Loepzuivere zeer frisse Moscatel. Typische droge Muscatneus die pleziert door zijn elegantie en lichtvoetigheid. Combineer je met asperges? Over weeg dan eens koude asperges met wat Gravad lax zalm, dille, …

9/10

8,5/10

8/10

8,5/10 limburg

Brigit van Monard Pro Vino:

Juan Gill

Fijn thuis zomeren met Boflex zonwering

Vraag NU je offerte en geniet van zomerse condities

Wellicht breng je de zomervakantie dit jaar thuis door, maar weet dat het met Boflex het hele jaar door genieten is met onze zonwering. Profiteer van onze speciale voorwaarden en maak het extra leuk! Onze toonzaal bezoeken? Wij garanderen je dat het veilig kan. Of beter nog: maak een afspraak!

limburg

Buitenzonwering I Raamdecoratie I Rolluiken I Garagepoorten I Outdoor Living

Boflex I Genkersteenweg 313 I 3500 Hasselt I info@boflex.be I & 011 300 400 Vind uw zonne-vakman op: www.boflex.be

mode

Mini Midi Maxi Het seizoen van de luchtige jurken is weer daar! Weet jij al voor welke lengte je gaat? Kies je voor een mini, midi of maxijurk? Wij tonen je de mooiste selectie van het moment. door Mandy Kourkouliotis

Mini jurk Alice et Maman adviesprijs: 180 euro www.aliceetmaman.be

Maxi jurk Monki adviesprijs: 60 euro www.monki.com

Maxi jurk prijs op aanvraag www.juliajune.com Mini jurk Pepe Jeans adviesprijs: 79 euro www.pepejeans.com

Mini jurk Twinset adviesprijs: 279 euro www.twinset.com Midi hemdjurk Gigue adviesprijs: 189 euro www.gigue.coom

limburg

Uit de zomercollectie van Liu Jo www.liujo.com

tie n a k a v e j s Blijf tijden kere k e l e j n a v genieten

PROMOT

250 g r. koffi voor 2 eur e o* bij aa

1 kilo

nkoo p Maes van Koffi e

GESLOTEN VAN MAANDAG 13 JULI T.E.M. DONDERDAG 06 AUGUSTUS 2020 * actie uitsluitend geldig in onze winkels tem 11 juli.

limburg

OOK TE BESTELLEN VIA E-MAIL : MAESKOFFIENV@SKYNET.BE

KONING ALBERTSTRAAT 43 • MAASTRICHTERSTRAAT 8

HASSELT

GROTE MARKT 3

SINT-TRUIDEN

ROOTENSTRAAT 15 (SHOPPING 2)

GENK

IJZERENLEEN 5

MECHELEN

K A N T O O R | T E L . 0 1 1 2 2 3 2 5 3 • FA X 0 1 1 2 2 5 3 8 4 • E - M A I L M A E S K O F F I E N V @ S K Y N E T. B E • W E B S I T E W W W. M A E S K O F F I E . B E

n in eure en d CHUCO n e ram PVC S

VERANDA’S IN HOUT EN ALUMINIUM • PERGOLA’S IN HOUT EN ALUMINIUM

RAMEN EN DEUREN PVC SCHUCO - HOUT - ALU

• MAATWERK IN EIGEN ATELIER

• ROLLUIKEN • ZONNEWERING • POORTEN

Exclusief voor de regio! Landelijke stijl

CONSTRUCTIEWERKHUIZEN

Kempeneers

• VRIJBLIJVEND BEZOEK MET PROFESSIONEEL ADVIES • PLAATSING UITGEVOERD DOOR EIGEN PLAATSINGS DIENST EN MEEWERKENDEZ AAKVOERDER

bvba

len weten l i w s e l l a t ech kaar er te zijn voor elog op de ho te zijn vol te houden de juiste vragen stellen goed nieuws grenzen te verleggen nieuwsgierig zijn verder te kijken geduld te hebb en

Lees nu online en in onze nieuwsapp voor maar €5,95/maand. Surf naar www.hbvl.be/belang

limburg

Renson lamellendak

DANKZIJ ONZE STAYCATION ACTIES SLAAGT OOK JOUW VAKANTIE IN EIGEN TUIN OUTDOOR LIVING & ZONWERING Mobisol levert comfort binnen én buiten. Renson Topfix en Fixscreens

Binnen- en buitenshowroom met o.a.: SCREENS, TERRASOVERKAPPINGEN, LAMELLENDAKEN en ZONNESCHERMEN

Ontdek al onze acties op www.mobisol.be

limburg

Knikarmscherm

Rijksweg 92 · Dilsen-Stokkem 089 79 29 99 - info@mobisol.be Terrasoverkapping met schuifwanden

Maatwerk - eigen plaatsingsteam - kwaliteitsmerken

vaderdag

5x presentje voor papa Papa is de allerbeste! Dus zetten we die grote held graag in de bloemetjes. Of liever: in de cadeautjes. Met deze tips verras je hem vast en zeker! Wedden? door Isabelle Ignoul

Fijn, fietsbijstand! Wel zo handig als je vader een fervent fietser is, en technische mankementjes weleens om de hoek loeren: fietsbij stand! Gedaan dus met die fietspech onderweg. Via verzekeringsmaatschappijen.

Slurpen van zalige wijntjes Liefhebbers van een glaasje rood, wit, rosé… of alle drie? Geef je vader dan een wijnabonnement cadeau. Zo geniet hij elke maand van drie speciaal geselecteerde topwijnen, aan huis geleverd. Lie ver een proefbox of een cadeaubox? Dat kan ook! www.oenani.be

SurpriseBBQ Papa’s en barbecue, dat is al tijd een uitstekende combi natie. Organiseer daarom een bbqfeestje, mét zijn fa voriete gerechten. En ja hoor: hij mag zeker het vlees bakken, als hij dat graag wil! Gepersonaliseerde BBQ set in houten box, adviesprijs: 23,99 euro, www.simplycolors.be

Papa’s kunnen ook vlechten Ja, je leest het goed: bamboe! On dergoed uit bamboetextiel is hygië nisch, zijdezacht en duurzamer dan katoen. De bamboevezels zorgen ervoor dat vocht sneller absorbeert en verdampt, tot wel 70% meer dan katoen. Adviesprijs: 29,95 voor drie stuks. www.bamboobasics.com

Wie zei er dat papa’s niet kunnen vlech ten? Geef die lieve held van jou een workshop hairstyling voor papa’s en dochters cadeau en hij kan het in een handomdraai. Extra plus? Hij krijgt er ook meteen wat qualitytime met zijn prinsesje bij. Adviesprijs: 35 euro p.p. en dochterlief mag gratis mee, www.crealief.be

limburg

Boxers van bamboe

DĂŠ specialist in VERANDAS UIT HOUT OF ALUMINIUM Ontwerp, plaatsing, onderhoud en renovatie van verandas, tuinkamers en terrasoverkappingen

limburg

...reeds meer dan 40 jaar! ...geen voorschot! Hulsen 113 | B-2490 Balen | T. 014-30 32 21 info@gesbo.be | www.gesbo.be

WIN ZOEK DE UNIEKE DAS EN

• 6,1 inch Liquid Retina HD-display (LCD) • Voldoet aan bestendigheids norm IP68 volgens IEC standaard 60529 (tot 30 minuten en 2 meter diep) • 12 MP ultragroothoek- en groothoekcamera’s met optische beeldstabilisatie en een 12 MP TrueDepth-camera aan de voorkant, Portretmodus, Portretbelichting, Diepteregeling en Slimme HDR • Face ID voor veilige verificatie • A13 Bionic-chip, Neural Engine (3e generatie) • Draadloos opladen (werkt met Qi opladers)

EEN IPHONE 11

• iOS 13 www.

shop.be

1shop.be das werd maar 1 shop.be keer www. afgebeeld, vind je hem? www.

E Winnaars, oplossingen en extra puzzels nu op hbvl.be/puzzels!

Prachtige prijzen te winnen!

Heb jij de unieke das gevonden?

6022

€1/SMS verzonden/ontvangen

6 SMS de juiste code naar 6022 (€1/sms verzonden/ontvangen) of BEL naar 0905 23 546 (€2/oproep)

Wedstrijd t/m 21-06-2020 om 23u59. Deelname per sms: €1/sms verzonden/ontvangen, 5 sms’en per correcte deelname, €5 per volledige deelname. Deelname per vaste telefoon: €2. De winnaar wordt persoonlijk verwittigd. Technische helpdesk: tel 02/422 78 78 - mediahuis@ringring.be. De verwerking van deze gegevens is onderworpen aan de bepalingen van de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG) van 27 april 2016 en aan de wet van 30 juli 2018 betreffende de bescherming van natuurlijke personen met betrekking tot de verwerking van persoonsgegevens. Deelname verboden voor minderjarigen. Reglement op aanvraag of ter inzage op: www.mediahuis.be/reglement. Mediahuis NV, ter attentie van Mobile Interactivity, Katwilgweg 2, 2050 Antwerpen.

DIT IS GEEN SPEL GEORGANISEERD OF GESPONSORD DOOR DE NATIONALE LOTERIJ. Minderjarigen mogen niet deelnemen aan de spelen van de Nationale Loterij

colofon

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van fotokopie, druk, microfilm, en welke andere wijze ook zonder voorafgaande toestemming van de uitgever

limburg

MH Brand Studio is de branded content afdeling van Mediahuis, die samen met commerciële partners verantwoordelijk is voor de inhoud van deze publicatie | www.jetmagazine.be | email algemeen jetinfo@mediahuis.be | telefoon algemeen 011 87 84 85 Adverteren? Bel: 011 87 82 28 | VU Hans De Loore, Herkenrodesingel 16, 3500 Hasselt | Bedelingsklachten www.foldersontvangen.be of 078 15 30 35

WACHT NIET WANT ALS LATER

BOXSPRINGS

OP EEN GOED BED TOT LATER

EERDER

WATERBEDDEN

BIJ DANINI BEN JE

KOMT, BEN JE TE LAAT

DONS

WANDKASTEN

VAN HET AANBOD

Rijksweg 49, 3650 Dilsen-Stokkem - +32(0)89 / 75 70 44 www.danini.be - info@danini.be

oost

Dinsdag-zaterdag: 9.30u-18.00u, zondag 13.30u-17.30u

wonen

Wooncadeautjes voor papa Wat koop je dit jaar voor je absolute held: je papa? Een wooncadeautje natuurlijk! door Inge Moermans

1. Wandklok Stursk Adviesprijs: 19,99 euro www.ikea.com 2. The Sage Precision Brewer voor ambachtelijke filterkoffie Adviesprijs: 269,90 euro www.sageappliances.com 3. Bloemenpot ‘Samuel’ Adviesprijs: 16,63 euro www.redcandy.co.uk

4. hippe vuilbak ‘Pine Green’ 12 liter Adviesprijs: 49,95 euro www.brabantia.com 5. Tafellamp Adviesprijs: 99,90 euro www.bloomingville.com

oost

Ruime keuze in badmode, zome r- en strandkleedjes

WEG NAAR OPOETEREN 9 • 3660 OPGLABBEEK • TEL. 089 85 22 20 openingsuren: dinsdag tem vrijdag: 09.30-12.00 en 13.00-18.30 zaterdag: 10.00-18.00 - zon- en maandag: rustdag

social

inspiratie en trends

Wat is hip op social media? Onze jetladies spotten het voor jou! door Eveline Celis

1 2

trend gespot!

1. Bij imaginjewels vind je oorbellen per stuk, want symmetrie hoeft echt niet aan je oren :) @imaginjewels #earcandy #imaginjewels #perfectcombo 2. De seventieslook drukt zijn stempel op de zomermode. Voor zonnebrillen vertaalt dit zich in klassieke monturen, zoals de pilootbril, wayfarer of panto. @silhouetteeyewear #trendy #sunglasses #summervibes 3. Tiptoedesign laat geen enkel materiaal verloren gaan. Met deze poten maak je een unieke tafel. Verkrijgbaar in verschillende kleuren en maten. @Tiptoedesign #Sustainaible #MadeinEurope #Interior 4. Ga jij deze zomer ook voor een monochrome powerlook in taupe? @terrebleuofficial #terrebleue #terrebleutogether #monochrome #junglechic 5. Is de kleur van je benen nog angstwekkend wit? Deze vegan Tanning Mousse van Marc Inbane is je redder in nood. @Marcinbane #Vegan #Tanningmousse #liefvoormijnhuid oost

recept

Gegrilde asperges met mousselinesaus Voorgerecht voor 4 personen. (Voor)bereidings tijd: (10)15min.

Ingrediënten b b

b b b b b b

1 kg witte asperges 2 el pijnboompit ten, geroosterd bosje waterkers olijfolie peper en zout Voor de saus: 3 eidooiers 50 g koude boterklontjes 2 el fijngehakte dille sap van ½ citroen

Bereidingswijze: Schil de asperges en verwijder de houtachtige onderkant. Hussel ze door wat olijfolie en kruid met peper en zout. Grill ze in 10 minuten gaar. Keer regelmatig om. Meng het citroensap onder de drie dooiers. Kruid met peper en zout. Voeg een scheutje water toe en klop schuimig op een laag vuurtje. Voeg de klontjes koude boter al kloppend toe. Roer er de dille onder en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de asperges over de borden. Giet er de mousselinesaus over en werk af met de pijnboompitten en de waterkers.

• Verdeler Hörmann • Aandrijvingen, alle onderdelen voor Hörmann poorten

Profiteer nog tot en met 28 juni van straffe acties en ontdek ons breed gamma maatoplossingen. • Gratis motor bij aankoop van knikarmscherm

Specialist in sectionaal poorten! EUROMATIC b.v.b.a

c i t a m uro

oost

• Tot €85 korting per gemotoriseerd voorzetrolluik. Openingsuren: Maandag t.e.m. vrijdag: 10.00u - 17.00u Zaterdag: op afspraak

Ambachtslaan 11, 3665 AS Tel. 089 61 15 53 info@euromatic-bvba.be www.euromatic-bvba.be

Weg naar As 193 • Genk • T. 089/35 00 25 toonzaal: dinsdag tot zaterdag van 10-17u. zo en ma gesloten

Herent 90 • Pelt • T. 011/64 27 63 toonzaal: weekdagen van 9-17u. za van 10-17u. do en zo gesloten

lekker

Aan tafel Vind je het ook zo moeilijk om het antwoord te vinden op de vraag: wat eten we vandaag? Dan brengt deze pagina inspiratie voor lekkere gerechten, allerlei moois op tafel én handige keukenhulpjes.

Warm of koud

ten, recht van het veld. Roots houdt van veel groen n vroeger met de verfijning Hier ontdek je smaken va ter edi terse, westerse en m van nu, afgekruid met oos nt rwe ve ter Wendy Contrino raanse invloeden. Beziels op almaaltijden en catering fha je met zelfgemaakte a je (tuin)feest. ring_wendy Instagram.com/rootscate

Bamboe bordje Je gerechten smaken nog beter op een mooi bordje. En met bamboe breng je extra vakantiesfeer én wat duurzaamheid op tafel. Adviesprijs: 10 euro (grootste formaat) www.houtspul.nl

Geluk in een kommetje Zomers, makkelijk én snel op tafel: de poké bowl. Van een groentesala de tot noedels, van kip tot zalm, van oosters tot Mexicaans … met bowlfood kun je eindeloos variëren.

Smakelijke staycation Deze zomervakantie zal wellicht voor iedereen een staycation worden. Maar geen nood, maak het gezellig in je ‘kot’, tover wat lekkers op je (tuin)tafel, duim voor een streepje zon en… wie mist er dan die lange autoritten en vliegreizen richting het zuiden? Sit back & relax!

oost

Om te volgen

De biologische thee van Thés de la Pagode drink je warm, op een frissere lente of zomerdag. Of ijsgekoeld, als de temperaturen de hoogte in gaan. De twee fruitige ver sies, Thé Blanc Yuzu en Thé Vert Fruits Rouges, maken je zomer nog zoeter. Verkrijgbaar in biowinkels en op www.thesdelapagode.com

oost

beauty

Oppepper voor papa’s huid Ook papa’s verzorgen zich graag, maar zoeken vaak naar de juiste producten. Een mannenhuid zit immers anders in elkaar dan een vrouwenhuid. We zochten en vonden producten die papa’s huid een echte oppepper geven. door Isabelle Ignoul

Barbe à papa Nee, geen suikerspin voor papa. Maar wel deze exclusie ve baardverzorgingsset, speciaal ontwikkeld door de Londense barbers van Murdock London. De kit bevat een beard moisturiser, een beard shampoo en een beard oil.

SOS droge handen Murdock London, adviesprijs: 65 euro www.debijenkorf.be

Nuxe Men Hydratation Gift Set adviesprijs:25 euro www.viata.be

Huidveroudering tegengaan? Dan is hydrateren een van de belangrijke stappen in het verzorgingsproces. Deze geschenkset van Nuxe bevat een hydraterende gezichtsgel met hyaluronzuur, een multifunctionele douchegel, geschikt voor hoofd, lichaam en haren én een beschermen de deodorant die geen vlekken op de kledij achterlaat.

Clarins Men Active Handcare adviesprijs: 18,99 euro Via ICI Paris XL

oost

Hydrateren!

Zeker in deze coronatijden hebben je handen te lijden onder het veelvuldig reinigen. Clarins ontwikkelde de allereerste handcrème, speciaal voor mannen. De voordelen: ultravoedend, niet vet én geschikt voor alle huidtypes.

t k a a w t n o e r The Nig ht-Sto ! r e i n a m e g i l i op een ve The Night-S to is Coro re naproof

Matrassen – Lattenbodems ECHTE boxsprings – Kussens Donsdekens – Bedtextiel

The Night-Store PAAL

limburg

Diestersesteenweg 141, 3583 Paal 011 011 42 3042 3030 30

• Bij het begin van uw bezoek zorgen wij voor de nodige hygiëne (alcoholgel, mondmaskers en handschoenen). • Afstand houden is bij ons geen probleem. Indien u ons een bezoek brengt voor kussens, matrassen en bedden voorzien wij per koppel een gereinigde matras-of kussenbeschermer zodat u veilig kan testen. • Wil je zeker zijn dat wij voldoende advies kunnen geven over uw matras of bed, maak gerust een afspraak. Dit is niet verplicht! Welkom! • The Night-Store Slaaparchitecten zijn al 17 jaar gespecialiseerd om u op een eerlijke manier wegwijs te maken in “Slaapland “. Kom –vrijblijvend – eens luisteren en wij zorgen dat je begrijpt wat nodig is voor een perfecte nachtrust!

The Night-Store SINT-TRUIDEN

Hasseltsesteenweg 72, 3800 Sint-Truiden 011 68 78 11

The Night-Store BILZEN (productie) Industrieterrein De spelver 011/42.30.30 (enkel op afspraak) info@thenightstore.be

Alles weten over beter slapen? www.thenightstore.be

wonen

Rondje door de tuin Sofa’s, kussens, spiegels, stoelen,...meubels en interieuraccessoires krijgen meer en meer een ronde vorm. Deze zachte, organische vorm is ontleend aan moeder natuur. Geen wonder dus dat de outdoor collectie dezelfde trend volgt. door Inge Moermans

Zo kies je de perfecte tuinset! Op zoek naar een (nieuwe) tuinset? Stel jezelf dan, voordat je overgaat tot de aankoop, volgende vragen: 1. Hoeveel ruimte is er beschikbaar? Weinig plek? Dan is een inklapbaar model misschien iets voor jou. Ook stapelbare stoelen zijn dan handig. 2. Waarvoor zal de tuinset gebruikt worden? Voor dagelijkse etentjes met het gezin of zie je het groter en wil je hem ook kunnen gebruiken voor een verjaardagsfeest met de familie of een barbecue met vrienden?

3. Welke stijl wil je dat jouw tuinset heeft? Bij een landelijke stijl wordt meestal voor hout gekozen bij en een modern terras voor een set in aluminium. 4. Hoeveel tijd wil ik aan het onderhoud besteden? Het ene materiaal heeft al wat meer onderhoud nodig dan het andere.

1. Vuurkorf/buitenhaard ‘AK47 Ercole’ Vanaf: 5687 euro www.gervioutdoor.be 2. Organix lounge collectie Prijs op aanvraag www.royalbotania.com

3. Cala armstoel incl. outdoor zit en rugkussen Adviesprijs: 1680,00 euro www.gervioutdoor.be

limburg

2 1

live local shop local buy local advertise local enjoy local

30 jaar ervaring reeds meer dan 2500 realisaties uitstekende prijs/kwaliteit

GRATIS OFFERTE

WIJ SCHILDEREN UW WONING MET GARANTIE GEVELSCHILDERWERKEN - KALEIWERKEN met ons topproduct Glixtone 10 jaar schriftelijke garantie OUTWERK RAMEN, DEUREN, KROONLIJSTEN H steeds grondige voorbereiding en schilderwerk voor maximale levensduur INNENSCHILDERWERKEN - BEHANGEN B VLOERBEKLEDING - RAAMDECORATIE

Schildersbedrijf LIS nv, uw schilder

limburg

Loyal to local

HOUTHALEN Centrum-Zuid 1055 • tel. 011/52 50 70 houthalen@lisnv.com • www.lisnv.com •

SHOP.

Elektrische plooifiets met middenmotor

VELOCI MODEL 2020

€ 1.499 adviesprijs

€ 2.499 Je bespaart

€ 1.000

Gratis levering waar en wanneer jij dat wil Je fiets wordt volledig gemonteerd geleverd. De koerier neemt de nodige voorzorgsmaatregelen om de levering hygiënisch en veilig te laten verlopen.

Geld-terug-garantie Voldoet je fiets toch niet aan je verwachting? Dan haalt Bizbike hem binnen 30 dagen na levering weer op.

Onderhoudsservice bij jou thuis Het eerste onderhoud t.w.v. € 49 is gratis.

Uitgerust met de nieuwste technische snufjes

VELOCI

• krachtige en geruisloze middenmotor • Brede Schwalbe banden met zijreflectie en K-guard lekbescherming • afneembare Li-ion batterij met bereik tot 120 km • helder display met USB-aansluiting

Zolang de voorraad strekt. De levertermijn loopt vanaf ontvangst van betaling en kan wijzigen in de loop van de actie. De adviesprijs is de referteprijs die de leverancier meedeelt aan de handelaars die het product verkopen.

limburg

Bestel nu op hbvlshop.be of bel 056/900 655

NIEUW lamellendak B250XL

tiinnggen r o k 10% erkapp rrasov & B300 op te XL) B200(

Comfortabele, eindeloos veelzijdige lamellendaken (B200XL)

BEZOEK ONS OUTDOOR TOONPARK

Uw plekje onder de zon

Neem contact op voor offerte / advies / vrijblijvende afspraak Stijlvol en functioneel: zonwerende luifels

Openschuivend vouwdak (B300)

Zip-screens in strak design

ZONWERING · OVERKAPPINGEN · PARASOLS · MARKIEZEN · POORTEN · ROLLUIKEN · WINDSCHERMEN · INSECTENHORREN

Familiebedrijf met meerMeer dan 50dan jaar 50 jaar vakkennis, kwaliteit en service 50 vakkennis, kwaliteit en service BEZOEK ONZE BINNEN- EN BUITENTOONZAAL

Neeroeterenstraat 41 - 3680 Maaseik (Opoeteren) Neeroeterenstraat - 3680 Maaseik (Opoeteren) Open van maandag tot vrijdag van 10u tot 12u en van 13u tot 18u. Op zaterdag www.eurosol.be41- info@eurosol.be - info@eurosol.be Twww.eurosol.be 089 51 82 70 - F 089 51 82 71 van 10u tot 12u en van 13u tot 17u. (Gesloten op zon- en feestdagen.)

T 089 51 82 70 >>> OPEN OP AFSPRAAK <<<

limburg

ZONWERING · OVERKAPPINGEN · PARASOLS · MARKIEZEN · POORTEN · ROLLUIKEN · WINDSCHERMEN · INSECTENHORREN

interview

“In de keuken chef en souschef, thuis vader en zoon” Zo vader, zo zoon. Chefkoks Bert (50) en Giel Meewis (26) delen hun liefde voor de klassieke keuken en roeren sinds een jaar samen in de potten van sterrenrestaurant Slagmolen in Oudsbergen. “Na de werkuren zijn we vader en zoon, maar in de keuken is het chef en souschef.”

limburg

door Stien Vanbaelen foto's Slagmolen

interview

Jullie zijn allebei zeer goede koks, zit dat in jullie DNA? Bert: (lacht) “Nee hoor, je wordt niet geboren als topchef. Een goede kok word je door een opleiding te volgen en veel ervaring op te doen. Ik studeerde af aan De Hotelschool Ter Duinen in Koksijde, en leerde de kneepjes van het vak in zaken zoals De Barrier in Houthalen en Belle Epoque in Leuven. Daarnaast heb ik ook een hele tijd in Frankrijk gewerkt.” Giel: “Net zoals mijn vader ging ik naar De Hotelschool in Koksijde. Daarna heb ik ervaring opgedaan in Restaurant Hof van Cleve, Vêndome in Keulen en La Maison Trois gros in Frankrijk. Samen met een vriend draaide ik ook een tijd mee in het Italiaanse restaurant Ornellaia in Zü rich. Na tien maanden behaalden we daar een 16 op 20 in de Gault&Millau én een Michelinster.” En sinds april vorig jaar, sta je naast je vader in de Slagmolen. Giel: “Inderdaad, nu begint mijn grootste uitdaging. Ik heb een heel mooi en leerrijk parcours afgelegd, en maakte kennis met verschillende keukens. De klassieke keuken is en blijft toch mijn favoriet. Het is daarom ook een grote eer dat ik me mag bewijzen als souschef in het restaurant van mijn vader. Mijn plan is dan ook om hier te blijven plakken, als ik mag natuurlijk.” (lacht) Bert: “Graag zelfs, hij is er klaar voor. Ik ben ervan over tuigd dat we samen Slagmolen kunnen blijven verbeteren, en wie weet zelfs een derde Michelinster kunnen strik ken.” Hoe kijken jullie terug op het afgelopen jaar? Bert: “2019 was een fantastisch jaar voor ons. Slagmolen blies 25 kaarsjes uit, ik werd chef van het jaar én we heb ben onze samenwerking mogen vieren met een speciaal père et fils menu, wat een groot succes was.” Giel: “Mijn vader en ik hebben een goede band en hebben weinig woorden nodig om elkaar te begrijpen. Dat maakt samenwerken natuurlijk een stuk gemakkelijker. Aan de andere kant proberen we privé en werk zo veel mogelijk gescheiden te houden. In de keuken noemen we elkaar ook chef en souschef.” Bert: “We hebben ook hetzelfde doel en trekken samen aan één kar. Giel heeft nieuwe en frisse ideeën waar ik iets van opsteek, en omgekeerd kan ik hem ook nog het een en het ander bijbrengen.”

Klettert het soms ook in jullie keuken? Bert: “Af en toe botst het wel eens tussen ons. Bijvoor beeld als ik moet toegeven dat zaken die ik al 25 jaar doe, minder goed zijn dan de ideeën die Giel voorstelt. Dat is voor een stukje loslaten, en daar heb ik het soms wel moeilijk mee.” Giel: “Daar komen dan wel eens woorden van, maar ge lukkig hebben we nog nooit gevochten. (lacht) We lossen onze discussies meestal na de werkuren op met een Opsa leke of twee, en dan is alles weer vergeten en vergeven.” Wat doen jullie nog zoals als jullie niet aan het werk zijn? Giel: “Eén keer per jaar gaan we met het hele gezin op vakantie. Meestal naar een plek waar we lekker kunnen eten. We vinden niets zo fijn als samen met het gezin tafelen en genieten van elkaars gezelschap.” Bert: “Thuis hebben we daar minder tijd voor, omdat we zowel door de week als in het weekend in de Slagmolen staan. Samen uitgebreid eten zit er dan niet in. Nu we verplicht moeten sluiten, is dat natuurlijk anders. We ge bruiken deze gelegenheid wel om al die gemiste etentjes in te halen, en steken vaker de barbecue aan.” De verveling slaat dus nog niet toe? Giel: “Eigenlijk niet. We blijven aan het werk, maar ge woon op een lager pitje. Op zaterdag, zondag en feestda gen maken we afhaalmenu’s. Door de week treffen we al wat voorbereidingen, en houden we ons bezig met papier werk en andere klusjes waarvoor we de tijd nooit vonden. We maken het ook gezellig, want na het werk drinken we af en toe nog een lekker glaasje en eten we ook samen in het restaurant.” Bert: “Ik moet toegeven dat het wel fijn is om eens wat rustiger te leven en je lichaam en geest te laten relaxen. Het is leuk om dingen te doen die ik anders nooit zou doen, zoals werken in de tuin, fietsen of wandelen. Natuurlijk kijk ik er wel naar uit om terug fulltime aan de slag te gaan.” Hebben jullie al vaderdagplannen? Bert: “Meestal vieren wij feestdagen op een ander mo ment. Als we op 14 juni nog steeds gesloten zijn, doen we dit jaar misschien wel iets leuks voor Vaderdag. Wat de situatie ook zal zijn, we maken er het beste van.”

3 X thuiskooktips van Bert en Giel

limburg

1. Maak van koken een familiemoment, en trommel het hele gezin op om samen te kokerellen. 2. Met een glas bubbels of wijn en een hapje vooraf wordt je etentje nóg een groter feest. 3. Ga voor ovengerechten die je op voorhand kan klaarmaken, zoals een lasagne. Zo kan iedereen aperitieven terwijl het gerecht in de over zit, en kunnen jullie ook samen van het eten genieten.

WIN 100

WIN FOR LIFE BILJETTEN

Win

Win 100 Win for Life biljetten van de Nationale Loterij!

DOE MEE!

100 kansen om levenslang € 2.000 per maand te winnen.

Woordzoeker Woordzoeker Woordzoeker Bouwkunde T

H B C G I K L A G G

A S D E R O E G E G

K O O N P A S C A B R I N O S G D U O T VI W U

I A U H H S S W N E

W F L I W S U U O A

U E H E I I B S RB

O T A D S O E S AE

B S N E C N F A EU

W S K N H M R L TB

U O A I E E E L NB

NI LI I L O S N I S E

E D R R

K O U S

E N B NA E B R E KR V U G O S I R R G U AK M

FJ ND SO DB EU RR W ED NE S EE AR LS

I G O V S R L R NM

R S T E W I LA

Corfu

N A O P R De woorden uit de lijst zijn in alle richtingen verborgen. P Sommige letters worden meer dan één keer gebruikt. G uit de lijst zijn vormen in alle richtingen verborgen. A DeDewoorden overgebleven letters het sleutelwoord. Sommige letters worden meer dan één keer gebruikt. E R

EA EA WA TT DT FL IJR ET EIJ DO NP MA LM VF GA EL

DeBAROK overgebleven letters vormen het sleutelwoord. LOFT RED STAR LINE

BETON AGIOS GEORGIOS

LUXUEUS DASSIA

RESTAURATIE PANTOKRATOR

BOUWBEDRIJF AGIOS GORDIOS

MATERIAAL ETEN

RUBENSHUIS PRINSES ALEXIA

N M A J A T A T

G N O O U D G I W T LU EH RI NH ET EO DT AH NP

BOUWEN AGIOS MATTHEOS

MILIEU FETA

SCHETS STERRENHEMEL

BOUWKUNDE AGIOS STEFANOS

MODEL GESCHIEDENIS

STADSPLANNING SURFEN

N S

E H

N AT TA OE VG HA AD NM AC TO E

BOUWKUNDIG ALYKES

MUUR GIDS

STEPHANE BEEL TAVERNA'S

P T D E

N O

D X

A S A RL TU RX SU EE LU RS EE A

GEBOUW APPARTEMENTEN

NIEUWBOUW GOUVIA

TEKENING WANDELEN

S H E F

K Z

L D

ARILLAS GEDETAILLEERD

HAVENS OEUVRE

WIJNGAARDEN VERGUNNING

E G A D

G N

U K K IJ EL

ZANDSTRANDEN VERZAKELIJKING

M E IJ KZ SE GR YL MU DN NU V IE OK KA IZ OR EE I V

BERGEN HELM

KORISSIONMEER ONTWERPEN

O O C G A A

E N C E O P AR NE EW TT EN OO NT LR

BLAUWE IJZER LUCHT

LAAGVLAKTE PAND

WERF

S R Z T

C E

I D

P S R T EA SR SL EI NN I E SE GE

CAFEETJES KATHEDRAAL

LEFKIMI PAUL HANKAR

WETENSCHAP

T S I

R E

T P

H H C A U N LE EB WE UE AL LW BN

CIPRESSEN LICHT

MOOI PLATTEGROND

CRICKETVELD

OUZO

U T C

SLEUTELWOORD SLEUTELWOORD OPLOSSING GEVONDEN? OPLOSSING GEVONDEN? SMS het gevonden sleutelwoord 6022 (€1/sms verzonden/ontvangen)

SMS gevonden 6022 (€1/sms verzonden/ontvangen) of BELhet met uw vastsleutelwoord telefoontoestel naar 0905 23 500 (€2/oproep) of BEL met uw vast telefoontoestel naar 0905 23 501 (€2/oproep)

WINNAAR JET 19-06-2019 WINNAAR JET 15-04-2020

6022 6022

€1/SMS verzonden/ontvangen €1/SMS verzonden/ontvangen

Wedstrijd t/mt/m 21-06-2020 om 23u59. sms: €1/sms verzonden/ontvangen, 55 sms’en correcte deelname, €5 per volledige deelname. Deelname per vasteDeelname telefoon: €2.per De winnaar Wedstrijd 02-06-2019 omDeelname 23h59. per €1/sms verzonden/ontvangen, sms’enperper correcte deelname, € 5 per volledige deelname. vaste wordt persoonlijk verwittigd. Technische helpdesk:verzonden/ontvangen, tel 02/422 78 78 - mediahuis@ringring.be. De verwerking van dezevolledige gegevens is onderworpen aan deper bepalingen vanverwerking de€Algemene Verordening Wedstrijd t/m om 23h59. persoonlijk €1/sms 5 sms’en per deelname, € 5 per deelname. Deelname vaste telefoon 2. De winnaar telefoon € 2.21-06-2020 De winnaar wordt verwittigd. Reglement op correcte aanvraag of ter inzage op: www.mediahuis.be/reglement. De van deze Gegevensbescherming (AVG) van 27 april 2016 en aan de van 30op: juli www.mediahuis.be/reglement. 2018 betreffende de van bescherming natuurlijke personen met tot de 1992. verwerking persoonsgegevens. wordt persoonlijk verwittigd. Reglement op aanvraag of wet terde inzage Devan verwerking van deze gegevens is onderworpen aanTechnische de van bepalingen van gegevens is onderworpen aan de bepalingen van wet op de bescherming de persoonlijke levenssfeer vanbetrekking 8 december helpdesk: Deelname verboden minderjarigen. Reglement op(AVG) aanvraag inzage Mediahuis NV,deterbescherming attentie van Mobile Interactivity, Katwilgweg 2050 Antwerpen. de Verordening Gegevensbescherming van of 27ter april 2016op:enwww.mediahuis.be/reglement. aan de wet van 30 juli 2018 betreffende van natuurlijke personen met2,betrekking tel.Algemene 02/422 78 78voor - mediahuis@ringring.be tot de verwerking van persoonsgegevens. Technische aan helpdesk: tel. 02/422 - mediahuis@ringring.be Minderjarigen mogen niet deelnemen de spelen van 78 de 78 nationale loterij Minderjarigen deelnemen aan de spelen van de nationale loterij DE NATIONALE LOTERIJ DIT IS GEENmogen SPELniet GEORGANISEERD OF GESPONSORD DOOR DIT IS GEEN SPEL GEORGANISEERD OF GESPONSORD DOOR DE NATIONALE LOTERIJ

-18 -18

limburg

Winnaars,bodemprijs oplossingen en extra puzzels nu op hbvl.be/puzzels Sleutelwoord: Sleutelwoord: strafwerk

WORD JIJ SOMS OOK GEK VAN JE KIDS NU WE SAMEN BINNEN MOETEN BLIJVEN? MET EEN VAN ONZE TERRASOVERKAPPINGEN OF TUINKAMERS KUNNEN JE KINDEREN BUITEN SPELEN IN ALLE WEERSOMSTANDIGHEDEN. ZO KRIJG JIJ OOK WEER WAT MEER ADEMRUIMTE.

Spring binnen in onze ruime toonzaal en ontdek het uitgebreide gamma aan terrasoverkappingen, tuinkamers en carports. Zoveel modellen, zoveel stijlen steeds met dezelfde vertrouwde service en afwerking.

limburg

Momenteel werken we enkel op afspraak en uiteraard hebben we de nodige voorzorgsmaatregelen getroffen, zodat je op een veilige manier en in alle rust kennis kunt maken met ons assortiment.

PDP bvba Toekomstlaan 4, 3600 Genk +32 (0)89 41 79 90 info@bellarco-overkappingen.be www.bellarco-overkappingen.be

groen

4x groen Elk seizoen toont jouw tuin zich van een andere kant. Ook in huis kan je de seizoenen tot leven brengen dankzij de juiste groendecoratie. Wij zorgen ervoor dat je hoe inspiratie kan opdoen om jouw tuin en huis net dat tikkeltje groen te bezorgen dat het verdient. door Cecilia Debacker

Sfeermaker Summer garden

Als de eigen tuin dan toch tot vakantie bestemming wordt gepromoveerd, kunnen we daar maar beter de trend van ‘happy life’ introduceren. Met tafel kaarsen bijvoorbeeld met prints van fla mingo’s, toekans en tropische planten.

Wil je je tuin deze zo mer wat extra kleur en pit geven? Denk dan aan ‘beauties’ als dah lia, gladiool of begonia. Ze kunnen nog tot eind deze maand de grond in. Plant dahlia’s en be gonia’s zeker niet te diep: net onder de grond kunnen ze van de zonnewarmte profite ren. Geef begonia’s met hun broze stengels een beschutte plek uit de wind, en bind gladio len op.

Tafelkaars, adviesprijs: 3,99 euro www.spaas.eu

lights’ in perken waar al vroeg in de zomer gaten vallen. Foto: iBulb

Elke tuin telt Dat een tuin bevorderlijk is voor onze (mentale) gezondheid, is bekend. Maar ons eigen lapje groen heeft nog veel meer voordelen, meer bepaald na tuurvoordelen. Hoe jouw tuin het wat dat betreft doet, kun je nu zelf bereke nen via Mijn Tuinlab. Aan de hand van de gegevens die je invult, brengt Mijn Tuinlab de natuurvoordelen van de Vlaamse tuinen in kaart. In ruil voor je medewerking, krijg jij tips om je tuin score op te krikken, en kun je deelne men aan allerlei burgerwetenschaps projecten. www.mijntuinlab.be

Mooi water sparen Ja, ik wil ‘m, de Pure Raindrop! Deze design regenton van 70 l om aan te slui ten op de regenpijp, vangt het hemel water op. Als druppel en ingebouwde waterkan vol zijn, stroomt het water ge woon verder door de afvoerbuis. Onder het tapkraantje vul je een grote gieter of emmer, of je sluit er de tuinslang op aan. Pure Raindrop van Elho, adviesprijs: 299 euro, www.elho.com

limburg

Tip: met zomerbollen in potten maak je ‘high

Crazy deal €0 € 849,99

Met DataPhone 2,5 GB: € 25/maand. En Mobilus M, L, XL of Epic.

Samsung Galaxy S20

* € 150 cashback Samsung reeds afgetrokken van de eindprijs. Voor bestaande en nieuwe klanten! Alle info en voorwaarden op proximus.be/promomobile Geldig van 18/05/2020 t.e.m. 01/06/2020 en zolang de voorraad strekt. Beëindiging binnen de 24 maanden: restwaarde verschuldigd voor toestel o.b.v. afl ossingstabel in contract. Alle abonnementen worden betaald via domiciliëring. Actie Samsung cashback: voorwaarden op samsung.com/be/promo

= PARKING VOOR DE DEUR

limburg

EssecTelecom

011-450 460

Alle vermelde acties zijn geldig geldig tem 01/06/2020 of einde voorraad en niet cumuleerbaar met andere acties of kortingen • prijzen behoudens zet- en drukfouten • info over alle modellen en prijzen zie Essec Servicepunten

limburg