Revista vip noroeste 4 site

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cARTA DA EDITORA

D

ezembro chegou e com ele a sensação de que o tempo passa rápido demais. Na verdade nós, com tantos compromissos é que passamos rápido pelo tempo. Parece que foi ontem que entregamos a nossos leitores a primeira edição da Contato VIP Noroeste, concretizando o projeto de expansão da revista, que atingirá outras regiões, em breve. Nesse mês chega às bancas, aos lares e empresas a quarta edição da revista. Datas são boas oportunidades para se avaliar, contabilizar e reconhecer. Então, é hora de fazer uma pausa para reflexão. A aceitação que tivemos, as parcerias que firmamos, o investimento de nossos clientes, o carinho de nossos leitores, nos sinalizam que estamos no caminho certo. Para nós renova-se o compromisso e aumenta a responsabilidade de continuar fazendo um trabalho ético e inovador, levando boa informação, primando pela cobertura ampla, pela diversidade de temas, inovando sempre em design e conteúdo para continuar encantando os nossos leitores. Aos nossos clientes, parceiros e leitores agradecemos a confiança em nosso trabalho. Para 2015, parafraseamos o poeta, desejando apenas que você tenha muitos desejos. E que cada desejo seja um impulso para novas realizações. O nosso desejo é de continuar com vocês no ano que vai nascer. Um brinde a nossa equipe de trabalho, leitores, clientes e parceiros. Um iluminado Natal a todos!

Noroeste Ano XXII | nº 04 | Dezembro/Janeiro | 2014/2015

Expediente Direção: Rosemara Toledo Rg. DRT/RS 12763 Leonardo Docena Administrador CRA/RS 040082 Linara Docena Bel. Secretariado Executivo Reportagens: Cassiane Seben Jornalista DRT/RS 16688 Camila T. Docena Estagiária de Jornalismo Circulação Regional: Santa Rosa, Santo Ângelo, Horizontina Três de maio, Giruá, Tuparendi, Tucunduva e Santo Cristo. Colunas: Dilson Stein - Ernani Luiz Francis Engers - Jeanine Agrinfo marcelo Blume - Tiago Fin Departamento Comercial: Leonardo Docena Romênia Turra Editoração gráfica: Augusta Simonato Citron Clarissa Hermes

Nos encontramos em 2015!!!

FOTO | CRISTIAnI LAUXEn

Redação e administração: R. Venâncio Aires, 490, Carazinho/RS Fone: 54 3331-3448 / 3330-1529 / 55 9966-6466 vipnoroeste@contatovip.com.br www.contatovip.com.br Impressão: Kunde Indústrias Gráficas

Rosemara Toledo Jornalista DRT/RS 127763 Sócia-proprietária da editora Contato Comunicações Ltda.

Contato VIP é uma publicação da Contato Comunicações Ltda. Fundada em 15 de julho de 1988 por Sideno João Docena (In Memoriam)

A revista não se responsabiliza por conceitos e opiniões emitidas em colunas assinadas e materiais divulgados em anúncios publicitários.

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FOTO | EDEGAR CAVALHEIRO FOTO ESTÚDIO

ÍNDICE

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CAPA

Clínica Odonto Excellence chega a Santo Ângelo com grandes diferenciais na hora de cuidar da saúde bucal

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ENTREVISTA

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ESPORTE

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AUTOMOTIVO

Fabrício Carpinejar na Feira do Livro de Santo Ângelo

Mitos e verdades sobre a musculação feminina

Conheça os cuidados básicos para manter seu carro em dia

30

Saúde

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GASTRONOMIA

Saiba como manter seu corpo saudável no verão

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FIM DE ANO Conheça o simbolismo das comidas mais tradicionais no cardápio da virada

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Opções leves e saudáveis para quem brigou com a balança o ano todo


FRANCIS | ENGERS photography concept

55 8152-1851 | francisengers@yahoo.com.br |

francisengers |

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VIP | Sociedade

FRANCIS ENGERS

E-mail: francis@contatovip.com.br Facebook: Francis.Engers

Ela é

TOP! Que Santo Ângelo é conhecida como Terra de mulheres lindas, todo mundo sabe! A maravilhosa Claudia Vogel é uma das belas que brilham fora daqui. Morando no Chile há 8 anos, Claudia veio para o casamento de sua irmã Camila, que aconteceu em novembro passado, e não foi embora sem renovar seu material fotográfico. Além de linda, é uma querida! Sucesso!

Poderosa

A psicóloga giruaense Carolina Konrat é uma mulher incrível! Em seu segundo ensaio fotográfico, não mediu esforços para retratar sua beleza e personalidade forte. Pessoa extremamente do bem, Carol fez bonito mais uma vez!

Cumplicidade

A criatividade tomou conta desses dois! Leonardo Kny e Thays Jesse fizeram de seu ensaio fotográfico um momento de total sintonia e carinho. Com looks lindos da Atributto, brincaram e se divertiram muito mostrando que o amor entre os dois é ímpar! Muita luz e vida longa ao casal!

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VIP | Sociedade

PARABÉNS! A linda Naiaja Dablo, que foi uma das primeiras modelos que posaram para minhas lentes, comemorou, junto dos seus, mais um aniversário! Naiaja, que comanda um dos espaços bacanas da Herbalife aqui em Santo Ângelo, merece toda a felicidade desse mundo! Felicidades lindona!

Ótica Diniz

aterrissa em Santa Rosa! Com mais de 800 lojas em todo o País, as Óticas Diniz escolheram Santa Rosa para mais um empreendimento. A inauguração aconteceu no dia 28 de novembro com a presença de muitos amigos e empresários da cidade. A proposta das Óticas Diniz é aliar a excelência em serviços e atendimento com os melhores preços e condições de pagamento do mercado. A loja fica na Avenida América, 478, no centro de Santa Rosa. Certeza de mais uma unidade de sucesso!

Sinônimo de Amor

Nada melhor que o registro de uma família linda para encerrarmos o ano de 2014 com sentimentos de amor e carinho! Época em que o Natal retrata os melhores momentos em família que possamos ter, a Família Heinzmann externou o amor em um ensaio fotográfico para celebrar a vida! Mérlim e Gilberto Heinzmann, juntamente de seus filhos queridos, guardarão a imagem desse momento pela vida toda

É pra comemorar!

Os proprietários Ricardo Zucatto Fischer e Thaís Amorim dos Santos comemoraram, ao lado das funcionárias Jéssica Mezzata e Daiane Link Tormes, os 10 anos da sua loja D’Store, em Três de Maio, no dia 13 de dezembro. Para presentear os clientes e parceiros, durante todo o mês a loja está com 30% de desconto em todas as peças! Que venham no mínimo mais 10 anos de reconhecimento!

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VIP | Moda

DILSON STEIN

Site: dilsonstein.com.br Facebook: dilsonstein | Instagram: @dilsonstein

O L E D O M O moda PROFISSÃ o da

Daiane Sodré KIT NYC Classics

ad E o merc

rreira de am com a ca ser? h n so s o lt u quer mo ad de modelo s e até mes u que tipo uitos joven oda e em so m en a p d já o as você o mund n m te is ex modelo, m tos os segmen estaSabe quais se encaixa? l fi er ais têm se d p m u e se u o q s es to el d men qual almente: guir, os seg camos a se a moda, atu d en o el d so ca is er n cado no m Pensando

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FOTO | RODRIGO TAKESHI

Melo Manuella a h in id v e Atr

e e roupas d e d a id c Publi a s ncios de um é acessório com os anú te

colabora importan O modelo ssórios. O ce a u o as p ta marca. u marca de ro nceito e a imagem des e em co o aparec transmitir geralmente o ci n ú ja o tipo an e elmente se av v Esse tipo d ro p e , utdoors revistas e o ago. mais bem p o lh a de trab s s são ensaio os editoriai : oda, e is m e ia d r s o revista Edit em s o itir id ib s ex ara transm fotográfico sentados p re ap a o m sã u ja geralmente itam que se itores acred o este não são os que ed s o e u q o com tos, mas Trabalhos s pagamen tendência. re o h el m s am o currículo. proporcion a fazer um ar p s o m ti são ó s almejado abalho mai tr o é : s Passarelamo modelos. Em um meioupas lhar co car as ro ejam traba elos é desta es d d o e m u s q o d es O casting é alho por aquel ente, o trab a mídia para coleção. ig ex leção. e o iv nceito da co idas enção d competit co at o a e ar ca am ar m ed e ch público da quanto às m que vestem rdo com o exigências co a as e e d a o d id ra escolh ito procu ótica é mu gorosas. A beleza ex r bastante ri se am res m u st ntes e gesto do corpo co cas, fabrica lhidos de ar m e s ja over as lo s são esco os modelo tre s: Para prom Catálogo gos de moda. Geralmenteinino, masculino, teen, en a ar lo m p tá fe s ca l, s dia editam (infanti levar vário o segmento s e podem o ag p acordo com em b o trabalhos outros). Sã fotografar.

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FOTO | JAmES RYAn


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Para seus pés

brilharem!

Os sapatos com glitter prometem dar uma alegria a mais nas produções, com saltos poderosos, sapatilhas confortáveis ou rasteiras que combinam perfeitamente com os dias mais quentes.

Para mulheres mais discretas é possível substituir o brilho do glitter por cores como o dourado e detalhes em pedraria que também estão com tudo nessa estação.

Quando você usar um sapato com glitter lembre-se que eles devem ser o centro das atenções no look, portanto escolha peças mais básicas para deixar o visual equilibrado e harmonioso.

Os sapatos com glitter são indicados principalmente para as mulheres mais básicas que preferem usar roupas mais discretas e neutras. Dessa forma, você poderá deixar todo o charme e glamour para o sapato.

Se você quiser acrescentar acessórios em sua produção, eles devem seguir o mesmo padrão do sapato. Por exemplo, se você optar por um calçado na cor prata, os acessórios também devem ser pratas.

(55) 3513.1861 rua minas gerais, 68 centro - Santa rosa/rS

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Como vai ser o seu

FIM DE ANO? Muita cor pra quem quer ousar em 2015, um branquinho básico pra quem quer que tudo continue em paz e muito estilo pra quem quer entrar com tudo no novo ano. Vem conhecer as tendências para deixar os últimos momentos do ano com a sua cara!

Vibrante, por favor. Nada de tons pastéis para essa virada de ano. A tendência do verão 2015 são os tons fortes e vibrantes como o verde bandeira, o azul royal, o rosa pink e o amarelo cheguei - pra chegar chegando mesmo em 2015! Essas cores aparecem muito nas peças em renda, outra forte tendência para esta estação. Para quem não quer arriscar em jogar a cor toda para uma peça só, vale combinar com saias e shorts jeans ou brancos.

Preto no branco

Também um clássico, vamos combinar. A diferença nesse look é que as peças vêm trabalhadas com rendas, pedrarias e tecidos com texturas, que trocam o ar clássico pelo moderno e descolado. Os recortes nas peças também são outra grande tendência para a moda do verão 2015, com decotes diferentes, aberturas nos braços e costas.

mODELO | DAIAnE LInK TORmES

Cor

Branco clássico

O clássico branquinho é a cor mais escolhida para passar a virada do ano. Mas ser tradicional não quer dizer sem graça, não é? Nesta temporada as peças na cor branca ganharam um ar contemporâneo e sofisticado, com tecidos nobres e recortes que valorizam o corpo. Abuse dos maxi brincos para arrematar o look.

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TIAGO FIN Moda Praia Verão 2015 E-mail: tiagoguilhermefin24@gmail.com Facebook: tiagogfin

Arrase neste verão!

E

stampas, maiôs com decotes profundos e biquínis com modelagens inusitadas vão marcar a tendência dos calçadões das praias brasileiras neste verão. Fugindo do básico biquini cortininha o SPFW apresentou as novidades para a estação. As maxi estampas, a diversidade de cores e os maiôs estão com tudo nesta temporada, pois são peças lindas e versáteis, permitindo sair da areia da praia e colocar por cima uma saia, calça ou short e aproveitar para um passeio no shopping ou um drink noturno. Os maiôs para este verão possuem decotes tomaraque-caia em cores vivas, trabalhando a tropicalidade nas estampas e vem com recortes sedutores e provocantes. As peças vêm seguindo a tendência cropped dos vestidos e blusas com recortes assimétricos e maiôs tipo bodies. Algumas peças têm bordados que dão glamour ao verão do Brasil! As saídas de praia praticamente tornaram-se uma peça indispensável no guarda-roupa. Lindas, estampadas, leves e fluidas podem ser usadas em quase todos os lugares. São ótimas opções para esses dias de calor excessivo, podendo ser combinadas com qualquer peça e até mesmo sobre pondo-a com outras. HotPants, as calcinhas de cintura alta, inspiradas nas pin-ups dos anos 50, estão em alta para a temporada. São lindas e dão um aspecto mais chique para a moda praia. Elas vêm em vários modelos e

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cores, e em contraste, vêm às cinturas super baixas, modelos muito usados na década de 70 que inspiram a tendência. Para os acessórios, as bijuterias em tamanho maxi continuam em alta neste verão. Os maxi brincos podem ser encontrados em diferentes materiais, eles são ótimos para realçar os traços do rosto e para dar uma levantada no look praia. Os maxi colares continuam arrasando, mas o bom senso predomina nesse ponto: é melhor optar um ou outro, os dois juntos é exagero. Além disso, o earcuff (brinco de orelha inteira) que vai ser outra grande tendência neste verão. Quanto aos acessórios para o cabelo, os lenços vão reinar neste verão. Você pode usar este acessório em cabelo comprido, curto, com ou sem franja, ele sempre fica bem. Pode-se usar o lenço de várias formas, como turbante ou simplesmente como uma fita. Os chapéus não podem ficar de fora, todos os tamanhos e cores, ótimos para o dia e lindos e chiques para a noite. O importante é perceber que a moda praia 2015 deixa claro que através de suas tendências as praias continuarão sendo um lugar democrático, onde existe espaço para as mais ousadas e para as mais recatadas usarem e abusarem da moda verão 2015. E com todas essas dicas não tem como não estar na moda para esse verão maravilhoso que está chegando, seguindo as dicas você vai estar linda e poderosa para curtir com tudo! Até a próxima, aguardo todas!


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O que sua lingerie deseja

PARA 2015? Tradição nas festas de ano novo, a cor da lingerie traz consigo o desejo de algo novo para o novo ano... Vamos descobrir o que?

Branco

O branco representa os nossos desejos mais tradicionais para o ano novo. É a cor que remete a paz, a calma, a pureza e a harmonia. Vá de branco para estar com todas as energias positivas ao seu favor.

Azul

O azul tem o efeito calmante e relaxante, mas apesar disso também representa o poder e a liderança. É uma boa para quem deseja mais organização e autoconfiança para começar um novo negócio em 2015.

VERMELHO

O tom vermelho está no topo do ranking das lingeries mais procuradas para a virada do ano. Além de ser uma cor sensual, está ligada ao amor e a paixão, sugerindo um ano cheio de vida e agitação.

Rosa

O rosa está muito ligado à feminilidade. Quem está a procura de um amor tranquilo acaba optando por esse tom, por ele estar ligado a beleza e ao afeto. Seu significado mais próximo está ligado ao romance.

Alaranjada

Preto

Preto é sim uma cor para se usar na virada do ano! Ele absorve as energias negativas e por isso é considerado uma cor quente. Ela está relacionada a sedução e ao mistério, remetendo-se ao luxo e a dignidade.

Quer mais entusiasmo? Vá de laranja. A cor passa a sensação de acolhimento e vigor. É uma ótima pedida para quem está em busca de muita descontração e animação para o próximo ano.

Amarelo Ah, sem falar que é uma excelente opção para surpreender o seu amado, hein?!

O amarelo também entra para o ranking das mais procuradas para a virada de ano, visto que a cor está ligada a riqueza. Mas ela também estimula a alegria, o encorajamento e as grandes realizações.

R. dos Andradas, 1660 | Sl 103 - Santo Ângelo/RS | (55) 9604-1334 | (55) 9134-2275

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Odonto Excellence

é referência em odontologia Franquia chega a Santo Ângelo trazendo grandes diferenciais na hora de cuidar da saúde bucal

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sorriso é o nosso cartão de visitas. Por isso o momento da escolha de quem irá cuidar dele é tão importante. Em Santo Ângelo, uma novidade na área odontológica está dando conta de cuidar dos sorrisos do jeito que eles merecem. A Odonto Excellece é uma franquia de Ponta Grossa, no Paraná, que se tornou referência em odontologia com mais de 300 unidades espalhadas por todo o país. A clínica chegou a Santo Ângelo para beneficiar toda a população, já que faz parte do seu perfil atender públicos de todas as idades e classes sociais. “Somos uma clínica séria que trabalha de acordo com a ética odontológica, respeitando normas de vigilância sanitária e do Conselho Federal de Odontologia, tudo pela busca da melhor qualidade de tratamento e atendimento aos nossos pacientes”, comenta a cirurgiã-dentista, Dra. Jéssica Perlin. A equipe da Odonto Excellence em Santo Ângelo é formada pelos sócios Dra. Jéssica Perlin, cirurgiã-dentista formada pela Universidade Franciscana de Santa Maria – RS, que trabalha com a especialidade de ortodontia; Dr. Thales Teixeira, cirurgião-dentista formado pela Uni-

versidade de Passo fundo – RS, especialista em endodontia, e Dr. Emerson Zaluski, cirurgião dentista formado pela Universidade do Planalto Médio – SC, especialista em ortodontia e implantodontia. A clínica apresenta grandes diferenciais, sendo o maior deles realizar os tratamentos do inicio ao fim em um só lugar, sem que o paciente precise se deslocar para buscar outras especialidades. O espaço físico da Odonto Excellence é amplo e equipado com materiais de ponta, prontos para atender a família toda. “Somos a única clínica odontológica neste nível, com nossa estrutura física, materiais odontológicos de última geração e profissionais especializados atendendo todas as necessidades de cada paciente”, ressalta Jéssica. O horário de atendimento também é diferenciado, das 8h30 às 19h30, facilitando o agendamento de consultas para quem trabalha e precisa de um horário mais flexível. Na primeira avaliação na Odonto Excellence é feita uma revisão de todos os dentes para avaliar a necessidade de tratamento para cada caso. A partir daí, o dentista e o paciente escolhem juntos qual será a melhor alternativa para garantir a saúde do seu sorriso!


VIP | Capa

Faça a sua avaliação e sorria cada vez mais! Os sócios proprietários Dr. Emerson Zaluski, Dra. Jéssica Perlin e Dr. Thales Teixeira

Especialidades da Odonto Excellence

ORTODONTIA: aparelhos metálicos, aparelhos estéticos; IMPLANTODONTIA: reabilitação oral, implantes unitários e mais elementos; ENDODONTIA: tratamento de canal com técnica de instrumentação rotatória; PRÓTESE DENTÁRIA: próteses móveis e próteses fixas; PERIODONTIA: limpeza tradicional e tratamentos das gengivas; TRATAMENTOS ESTÉTICOS: clareamento de consultório e caseiro, facetas de porcelanas e lentes de contato; RESTAURAÇÕES EM GERAL; CIRURGIA EM GERAL

Consultórios equipados com raio x e ultrassom.

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VIP | Entrevista

QUE POETA NÃO FALA

de amor? por André Schmidt

O

ônibus de Santa Rosa partiria às 19 horas, com chegada prevista para as 20. Exatamente às 20 horas iniciava a atração noturna (quase noturna, pelo horário de verão) do primeiro dia de programações da Feira do Livro de Santo Ângelo, edição 2014. Com uns poucos minutos a meu favor, embarco em um táxi do ponto da rodoviária mesmo e indico a coordenada: Teatro Antonio Sepp. No curto trajeto, Osório, o taxista, trocamos umas poucas informações sobre Santa Rosa-Santo Ângelo. A quantidade de habitantes, o movimento, a emancipação de 5 ou 6 cidades há anos passados, de como Santa Rosa funciona como cidade-satélite para as pequenas cidades à sua volta... e, chegamos. O clima era estável, um pouco abafado depois da chuva da tarde, mas agradável, tanto que nem foi pauta de assunto pra conversa no táxi. Teatro Municipal Padre Antônio Sepp, Antônio, com acento. Desponto na calçada em frente ao teatro às 20 horas e alguns minutos, contando com aqueles 15 minutos de charme antes de iniciarem com as atividades. Meu objetivo era entrevistar Fabrício Carpinejar, atração da noite com

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Carpinejar para adolescentes e adultos. A poucos metros de chegar ao hall de entrada, me deparo de cara com o Carpinejar, fumando um cigarro e a ponto de iniciar uma entrevista. Vou chamá-la de Anne, a repórter que me proporcionou ficar como papagaio de pirata da entrevista com o poeta. Como presenciei o início da abordagem para a entrevista, ouvi-o dizendo que preferiria sim conceder algumas palavras agora, antes de subir ao palco. Fiquei ali mesmo, na volta, numa distância onde fosse possível ouvir as perguntas e respostas, muito porque não queria ninguém infiltrado em uma entrevista que eu estivesse conduzindo, daí o porquê de eu não fazer isso com outro repórter. À pergunta/observação: “Conta um pouquinho do teu trabalho, eu percebi que tu fala muito de amor, é a tua temática...”, Carpinejar profere a frase que dá título a este relato: “Que poeta não fala de amor, não é?”. E não é que é? Não posso me dizer um leitor assíduo de poesia e nem mesmo do próprio Carpinejar. Claro, já havia folheado com atenção Mulher Perdigueira e certa vez me caiu nos mãos Um Terno de Pássaros ao Sul. Mas o Carpinejar da minha percepção era aquele cara que usava óculos de sol extravagante, amarelo de lentes e modelo grandão, que “pregava” uma espécie de culto ao feio (não bem com essas palavras, mas mais ou menos isso), com aparições recentes no programa matinal de TV da Fátima Bernardes e, também, cronista de jornal. Aliás, acho que minha pretensão era o Carpinejar cronista mais do que o próprio poeta. Queria perguntar sobre uma publicação dele no Zero Hora, uma das primeiras logo do ocorrido na Boate Kiss. A parte em que descreve como celulares tocavam nos bolsos dos jovens já sem vida no ginásio do Centro Desportivo de Santa Maria. Logo vai fazer dois anos. Queria saber como tinha sido vivenciar tudo aquilo e como ele havia conseguido, naquela situação, elucidar algo tão banal, o toque do celular, causando a apreensão do que este transmitia para cada leitor daquela crônica. Anne foi bem específica na pergunta sobre o que ele conversaria com o público nesta quinta à noite. “Eu vou


VIPVIP | Entrevista | Beleza

Os ouvintes eram de idades variadas, para adolescentes e adultos mesmo. O poeta fez mais uso de analogia, a que o público respondia, com balanço positivo de cabeça e sorrisos. Alguns casais entreolhavam-se, como quem dissesse um ao outro: “é assim mesmo como ele tá falando”. Em sua explanação, argumentos gastronômicos, como dizer que o desempenho sexual de

FOTOS | André Schmidt

falar o quanto que a gente tem o preconceito com a alegria e tem a dificuldade de aceitar as coisas como elas são. A gente sempre faz um boicote, em nome da idealização. Deixa de perguntar, de trabalhar, sabe? De se expor. A gente se explica pouco e depois reclama que o amor não dá certo”. E, no intervalo da respiração de Carpinejar, nossa repórter dispara: “O que é necessário pro amor dar certo?”. Me senti como espectador de um duelo combinado, perguntas e respostas pareciam tão...tão encaixadas. Ao passo que eu só observava, sem bem soltar o ar, Carpinejar responde: “Didática, comunicação, insistência, paciência, sabe? Não querer que tudo se encaixe. Que seja uma adivinhação, uma profecia. As pessoas já tem uma predisposição a ensinar como elas funcionam. Né? Elas querem ser descobertas, adivinhadas. Aí não adianta, né? Aí nem Chico Xavier”. Isso me deixou curioso e era hora de adentrar o teatro. Antes ainda, teve tempo pra uma pergunta da Anne bem interessante para o Carpinejar: “Como escritor, que dica tu dá pra quem quer começar a escrever?”. Achei o momento de Feira do Livro o mais oportuno possível para a pergunta. “Mostrar para o maior número de pessoas e não ser prepotente com a crítica. A crítica acaba sendo sempre o melhor conselho, mesmo quando a crítica é negativa, desajeitada, sabe? Se a crítica de repente é capaz de apontar um caminho que tu não ia andar, então é uma espécie de bússola.” Achei oportuna também a resposta e a analogia. Essa parte da crítica daria muito o que falar. O interior contava com um bom público, bem posicionado em suas cadeiras encouradas, daquelas em que tu precisa baixar o assento e segurar para sentar. Não diria que foi um número, um stand up, tava mais pra uma conversa e longe de ser uma palestra. O tema “amor”, tão fugaz, desenrolou rápido nas falas de Carpinejar.

homem é demonstrado no modo como ele pede um xis, sendo aquele quem pede um xis com muitas restrições um amante restrito e, o que pede por um xis completo, nas palavras do poeta:“como tu acha que deve ser o desempenho dele, hã?”. Aquela história do homem que não liga no outro dia com uma observação contundente: “você que não quer que ele ligue, para ter certeza daquilo que tu já esperava”. Quem esteve presente no Teatro Antônio Sepp teve a chance de curtir uma explanação cômica sobre relacionamentos, principalmente com o intuito de torná-lo duradouro, deixando a alegria tomar as decisões e os corações, jogando pro lado aquela ideia de duas pessoas idênticas em pensamento e ações formarem um casal ideal.

RECORTE DA FEIRA DO LIVRO DE SANTO ÂNGELO - 2014

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VIP | Casa & Decoração

JEANINE AGRINFO

&

Reciclando

N

atal é o tempo que a nossa casa fica ainda mais linda com as decorações natalinas. E nada mais gostoso quando participamos de cada detalhe. A Reciclando e Decorando de Dezembro traz uma ideia muito legal para você deixar a sua casa mais bonita. Vamos fazer um pequeno arranjo para decorar uma mesa de apoio ou sua mesa de jantar. Iniciaremos com essa bolinha de tecido, o tecido dela você pode usar uma toalha de Natal que você não utiliza mais.

MA TE RIAL Você vai precisar de Bolinhas de isopor nº 75 Alfinetes nº 29 Um dedal

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Decoradora e Desenhista E-mail: agrinfo.agrinfo@hotmail.com

Decorando

PASSOAPASSO 1 – Faça um gabarito no tecido para usar como molde para os próximos tecidos. A medida dele é de 4 cm x 4 cm. 2 – Marque o tecido com a caneta. 3 – Corte na medida. 4 - Na bolinha aplique o primeiro tecido que servirá de base para os próximos. 5 - Os próximos tecidos devem ser dobrados em 4 pedaços. 6 – Coloque em torno do outro tecido na bolinha com o alfinete. 7 - Siga fixando as peças e intercalando. 8 - Ao final, coloque uma peça inteira que ficará presa pelo centro. Varie as cores, as estampas e o tamanho das bolas, use-as em cestas, fruteiras e até mesmo penduradas na janela ou na árvore de natal, o uso e a variedade de aplicações é ilimitado, assim como a sua imaginação. 1

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Home Office

Trabalhando em casa Planejar a decoração do seu escritório residencial fará o seu trabalho render muito mais Trabalhar em casa é uma forte tendência do mercado de trabalho, mais do que isso, é um sonho para muitas pessoas que almejam fugir do caos urbano e organizar seu próprio horário ganhando muita qualidade de vida. Por isso um cômodo que tem ganhado muito espaço nas casas é o home office, que assim como o restante da residência, também merece uma atenção na hora de decorar. Separar o home office dos outros espaços da casa é o primeiro passo para tornar o ambiente profissional. Embora seja um cômodo reservado exclusivamente para o trabalho, ele pode ter o estilo do dono. A escolha das cores e dos itens decorativos é um passo importante, a dica principal é o Tom Sur Tom (tom sobre tom), ou seja, utilizar tons nudes para compor o ambiente geral e apostar no contraste em um ou dois objetos, por exemplo, escolher uma cor mais atraente

DICAS PARA MONTAR O SEU HOME OFFICE Dica 1 Delimitar o espaço físico Não pode haver interferência que tire a sua concentração em horário de trabalho, senão seu rendimento diminuirá. Dica 2 - Ergonomia Na hora de escolher cadeira e mesa além de bonitas elas precisam ser confortáveis e ergonômicas; a cadeira precisa ter regulagem na altura para que você possa ajustar de maneira que seus pés fiquem totalmente apoiados no chão e sua coluna

O primeiro Natal que comemoramos juntos aos nossos amigos e clientes tem um sabor especial. Por isso, agradecemos a confiança de todos e desejamos um Feliz Natal e Próspero Ano Novo!

Rua Santa Rosa, n° 1538 | Sala 02 | Santa Rosa (55) 8402.3792 | atinar.moveis@hotmail.com

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SEPARAR O HOME OFFICE DOS OUTROS ESPAÇOS DA CASA É O PRIMEIRO PASSO PARA TORNAR O AMBIENTE PROFISSIONAL.

para a cadeira ou quadro. Mas, trabalhar em casa exige disciplina e rotina, por isso, antes de partir para a fase de montar o seu home office, planeje as alterações necessárias no seu cotidiano, aí sim, com tudo organizado pode começar a reforma.

reta formando um ângulo de 90º; seu antebraço deve ficar sobre a mesa paralelamente ao chão. Dica 3 - Iluminação A ideia é iluminar a estação de trabalho com muita luz (iluminação direta focada com temperatura de cor 4.000k) sem que ela se dirija para o computador, pois causaria desconforto pela reflexão dificultando a leitura; pode ser utilizada uma luminária de mesa, por

exemplo, ou um pendente. E uma iluminação indireta difusa de cor amarela para deixar o ambiente mais aconchegante. Dica 4 Instalações Elétricas Consulte previamente um profissional qualificado para planejar as alterações necessárias nos pontos elétricos de acordo com os equipamentos que serão utilizados, mesmo que seja apenas um notebook, impressora e telefone.


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DETALHES DEIXAM

A SUA CASA COM A CARA DO NATAL

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época mais esperada do ano já chegou! São muitas festas e presentes, mas para a comemoração ficar completa a casa também precisa estar decorada com motivos natalinos. Além do tradicional pinheirinho existem várias outras opções para enfeitar a sua casa e contagiar os seus convidados. Ambientes claros permitem brincar com o vermelho em diferentes situações, ele pode estar na árvore, nos enfeites e no arranjo de mesa. Caixas de madeira dão uma pegada rústica ao ambiente. Para quem tem escadas dentro de casa, pode caprichar nos arranjos e enfeites do corrimão. Já no banheiro, o Natal pode estar estampado em sabonetes artesanais, toalhas e tapetes.

Ainda dá tempo de deixar todos os ambientes da sua casa prontos para o Natal, confira algumas dicas.

Outra ótima opção é preparar arranjos de flores para a mesa de centro e de apoio. Quem tem criança em casa não pode deixar de fora os temas mais infantis, como papai noel e ursos que cantam e dançam, presentes embaixo da árvore e bonecos de neve. Para dar as boas vindas a todos que chegam à sua casa, a guirlanda não pode ficar de fora, é ela que vai contagiar seus convidados e os vizinhos a fazerem o mesmo. Se você tem um belo jardim é importante valorizá-lo, os pisca-piscas dão vida ao espaço, os vasos e os arbustos podem receber enfeites, como flores vermelhas e as tradicionais bolinhas. Ainda podem ser colocados arranjos grandes no meio do pátio, presépios e outros cenários natalinos.

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VIP |Cultura

VARAL Cultural

MUSICANTO

de 3.500 pessoas por dia. As noites foram temáticas, sendo a primeira Gaúcha, a segunda Sul-Americana e a última Brasileira. “O Musicanto 2014 tratou de cuidar do legado cultural deste que é um dos maiores festivais sul-americanos. Ao trabalharmos no formato de multifeira cultural ampliamos ideias, repensamos rumos e, principalmente, resgatamos a auto-estima de nosso festival”, comenta Cláudio Joner, presidente do Musicanto, sobre esta 26ª edição.

FOTOS | AnDRé SCHImDT

A 26ª edição do Musicanto conseguiu mais uma vez encher Santa Rosa com música e arte. Entre os dias 12 e 15 de novembro o Centro Cultural e seu entorno deram lugar a Cidade Musicanto, com atrações para todos os lados. Mesmo com a grande mudança de fazer pela primeira vez o evento sem competições entre os músicos, a presença do público foi grande, chegando a cerca

SANTA ROSA EM DANÇA Há 10 anos a dança invade Santa Rosa, com gente de todos os cantos do Estado para um grande festival. O Santa Rosa em Dança chegou neste ano a sua 10ª edição, como um dos festivais de dança mais aguardados do ano por bailarinos, dançarinos e coreógrafos. Solistas, duos, trios e grupos, divididos nas categorias infantil, juvenil e adulto participaram desta 10ª edição durante os dias 16,17 e 18 de outubro. O Centro Cívico Cultural Antônio Carlos Borges ficou lotado, recebendo cerca de 1.000 pessoas

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por dia. As apresentações foram analisadas pelos olhos dos jurados, também bailarinos e coreógrafos, Carlla Bublitz, Carmen Hoffmann, Deny Ronaldo e Gabriel Woelke Santinho. “Nossa avaliação é positiva pela qualidade dos trabalhos e também pela participação da comunidade. Tivemos 120 trabalhos inscritos, de 35 municípios do Estado e para a noite de campeões foram selecionados pela banca de júri 65 trabalhos saindo vencedores”, comenta a coordenadora do Santa Rosa em Dança, Jorgete Hilbig.

FEIRA DO LIVRO EM SANTO ÂNGELO O Centro Municipal de Cultura deu lugar a um mundo cheio de possibilidades nesta edição da Feira do Livro de Santo Ângelo. Entre os dias 20 e 23 de novembro os santo-angelenses tiveram a oportunidade de conhecer autores, acompanhar lançamentos, fazer oficinas e conhecer as novidades literárias do mercado. O patrono desta edição foi o escritor e compositor premiado Olgí Zauza Krejci. Ele é membro titular da Academia Santo-angelense de Letras – ASLE, onde ocupa a cadeira de número 34. Olgí é autor de “Espinhos” (1955) e “Laços Antigos” (2005). Outras grandes presenças na feira foram a dos poetas e escritores Fabrício Carpinejar, Kalunga e Mario Pirata. A Feira do Livro foi promovida pela Prefeitura de Santo Ângelo, através da Secretaria de Cultura, com o apoio da Secretaria de Educação.


KUNDE

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VIP |Negócios

PRONTUÁRIOS

MÉDICOS DEVERÃO

SER DIGITALIZADOS

VANTAGENS

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Comissão de Assuntos Sociais do Senado Federal aprovou uma proposta sobre o armazenamento e a organização dos prontuários médicos. Prevendo que eles possam ser digitalizados ou microfilmados, e, desde que seja feita a certificação digital, os documentos originais poderão ser descartados. A proposição, de autoria do senador Roberto Requião, autoriza os profissionais de saúde e as pessoas jurídicas destinadas à prestação de serviços de saúde a armazenarem em meio eletrônico, óptico ou equivalente, todos os documentos constantes de prontuário de paciente. Somente após ocorrer a digitalização e assinatura com certificado digital, os documentos originais poderão ser destruídos, com exceção dos considerados “de valor histórico”. A proposta também determina que os documentos digitalizados de acordo com a Lei da Digitalização (Lei 12.682/2012) terão o mesmo valor probatório do documento original, para todos os fins de direito. 1º Aumentar a segurança; 2º Digitalização de documentos médicos melhora o controle da organização sobre os procedimentos de arquivamento, eliminando arquivos volumosos; 3º Permite que você rapidamente e facilmente acesse as informações, aumentando a eficiência e precisão;

O texto permite ainda a eliminação dos prontuários armazenados em meio eletrônico decorrido o prazo de vinte anos contados a partir da sua última alteração. A principal justificativa é o grande volume de prontuários em papel existente nos hospitais brasileiros mantido em situação precária. Segundo o diretor executivo da ByeByePaper - empresa especializada em gerenciamento eletrônico de documentos -, Cicero Costard esta iniciativa do Senado deverá proporcionar muita segurança e agilidade. “Este é um grande passo para que as instituições de saúde armazenem de forma segura os prontuários dos pacientes, hoje muitos desses documentos estão guardados de forma precária e vulneráveis a intempéries naturais, como incêndio e umidade. Além disso, é uma forma muito segura e ágil para localizar os documentos”, afirma. A matéria seguiu para a Comissão de Ciência, Tecnologia, Inovação, Comunicação e Informática do Senado em decisão terminativa.

4º Reduz a pegada de carbono da sua empresa, toda papelada passará para arquivos eletrônicos; 5º Aumenta a responsabilidade dos funcionários, proporcionando maior transparência organizacional; 6º Melhora o atendimento ao paciente e há menos atraso na entrega de documentos aos mesmos.

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Verão SAUDÁVEL D

ias mais longos, caminhadas, banhos de piscina, happy hour com os amigos, viagem à praia, roupas curtas e leves. O verão é cheio de momentos divertidos, e se soubermos aproveitar cada um deles sem descuidar da saúde, no final da temporada veremos que foi possível aproveitar muito mais.

Sol faz BEM

Embora o mais comum seja ouvirmos os alertas sobre os malefícios do sol, e os cuidados necessários em cada exposição, ele é indispensável para manter a nossa saúde em dia. O seu principal benefício é a absorção de vitamina D, que ajuda na prevenção da osteoporose nas mulheres, o raquitismo nas crianças e, inclusive, a depressão. Essa vitamina é responsável por aumentar a absorção de cálcio no organismo, além do sol, ela também é encontrada em outros alimentos, como o leite, peixes, e ovos, mas a irradiação solar ainda é o elemento principal. Algumas doenças são tratadas com a ajuda dos raios solares, é o caso da psoríase, vitiligo e algumas dermatites, que após a aplicação do medicamento indica-se expor a pele ao sol para que o resultado tenha maior eficácia. Portanto, não precisa se esconder do sol neste verão, fique atento aos horários, evite a exposição das 10h às 16h, use filtro solar, e aproveite os momentos de descontração a céu aberto.

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TCHAU

estresse!

Corpo em

O último mês do ano pode causar estresse em muitas pessoas, shoppings e lojas estão sempre lotados, o trânsito mais agitado, a lista de tarefas aumenta, filas em bancos também e as crianças de férias em casa, são algumas situações que podem acabar sobrecarregando a rotina que antes parecia mais calma. Por isso as férias de verão são tão bem-vindas, é o tempo para você se livrar deste estresse ocasionado no fim do ano anterior. Planeje a sua viagem com calma, opte por lugares tranquilos e relaxantes e valorize o que realmente será agradável para a sua família. Aproveite o tempo livre para realizar alguma atividade física e de lazer, leia um livro, ouça sua música predileta, não deixe de lado as relações afetivas, alimente-se de forma adequada e dê prioridade para os períodos de sono e descanso.

MOVIMENTO Não é pelo fato de os dias estarem muito quentes ou você estar viajando que pode relaxar nos exercícios físicos. Eles são essenciais para manter a boa forma, evitar alguns problemas e até doenças. Dá para aproveitar a estação e fazer umas atividades diferentes, como, por exemplo, a hidroginástica e a própria natação, com elas além de você se exercitar ainda vai estar se refrescando, pois é tudo dentro da água. A hidroginástica melhora a capacidade aeróbica e cardiorrespiratória, desenvolvendo a resistência física e aumentando a força muscular, a flexibilidade e a circulação sanguínea. Melhora os níveis de força e o desenvolvimento dos principais grupos musculares: glúteos, braços, pernas, abdômen e costas. E o melhor, com uma hora da atividade você dá adeus a mais ou menos 400 calorias. A natação pode ajudar a capacidade circulatória e cardiorrespiratória, desenvolve os músculos, da mais flexibilidade e resistência, melhora o raciocínio e até recupera movimentos, o equilíbrio e a coordenação motora. Além disso, o exercício ajuda a controlar os níveis de açúcar e colesterol no sangue.

Alimentação

SAUDÁVEL Junto com o fim de ano vêm muitas festas, e todas incluem comida, ceia de Natal, de Ano Novo, confraternização de trabalho, grupo de amigos e familiares. Por isso, na hora da alimentação é essencial prestar bastante atenção para não prejudicar o funcionamento do organismo, evitar a intoxicação alimentar e de quebra ainda ganhar aqueles quilinhos indesejados. O consumo exagerado de bebidas alcoólicas também é um fator de risco, pois com o calor, a tendência do organismo é reter líquidos e o álcool pode agravar esse problema. Água é sempre bem-vinda O calor faz com que o nosso corpo retenha mais líquidos e, devido ao aumento da temperatura, acabamos transpirando muito mais, por isso devemos ingerir mais água do que nos dias frios. A sede é uma das principais formas de

controle da ingestão de água no organismo. Ela é estimulada quando a quantidade de água no meio extracelular diminui ou quando a água ou o sangue se tornam muito concentrados. Quando são praticadas atividades físicas, a necessidade de água aumenta para repor as perdas com a transpiração e com a respiração. Se você não gosta de água pura, crie uma versão aromatizada colocando folhas de hortelã, alecrim, rodelas de laranja ou limão. Procure ingerir muitas frutas, como tangerina, kiwi, melão e melancia, que possuem alto teor de água e ajudam na hidratação. Para que isso não aconteça, afinal ninguém quer começar um novo ano precisando fazer dieta, é importante

ingerir alimentos leves, como os produtos integrais, peixes, cereais e frutas. Procure manter a mesma alimentação de sempre, e se achar que passou um pouco do habitual, vale até fazer uns sucos detox para tomar nos dias seguintes e ajudar o organismo a desintoxicar. Caso exagere com as bebidas alcoólicas, tome bastante água e suco de frutas no dia seguinte, para reidratar o corpo.

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Musculação feminina: MITOS E VERDADES EVANDRO BUTKE - Orientador Físico da Academia Dragões do Oriente CREF Nº 05504 RS

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pós anos de trabalho em academias, ainda observo diariamente que os mitos existentes sobre a musculação entre as mulheres são fatores preocupantes e muitas vezes até a causa de desistências. Diante de tantas dúvidas, nada melhor do que conhecermos quais são os principais mitos e verdades da musculação feminina, confira.

MITO Nº 1: MULHER QUE LEVANTA MUITO PESO VAI FICAR “BOMBADA”.

Verdade: Os músculos das mulheres são iguais aos dos homens, mas o desenvolvimento deles ocorre de forma totalmente diferente, pois existe um nível alto de estrogênio na maioria das mulheres, o que dificulta o crescimento dos músculos e impede que eles sejam grandes e

volumosos como o dos homens. A pior desvantagem de quem acredita neste mito é a falta de resultados satisfatórios e a perda de tempo de evolução nos músculos.

MITO Nº 3: MUSCULAÇÃO PARA MULHERES DEVE TER CARGA BAIXA E DIVERSAS REPETIÇÕES.

MITO Nº 2: TREINO FEMININO DEVE SER OBRIGATORIAMENTE DIFERENTE DO MASCULINO.

Em vários casos isto é apenas um preconceito existente entre treinadores ou até mesmo das mulheres que não admitem treinar igual aos homens com medo de ganhar muitos músculos (mito nº 1). Verdade: Apesar de existir diversas diferenças anatômicas, fisiológicas e hormonais entre homens e mulheres, não existe nenhuma regra que obrigue os homens a terem tratamento diferenciado das mulheres ou vice-versa.

Verdade: Os mitos nº 1 e nº 2 devem ser quebrados a fim de que você realize um treino com cargas altas e poucas repetições para trabalhar melhor os músculos. As mulheres preferem acreditar nos mitos e torná-los verdade ao invés de buscar informações corretas e reais. Por isso não conseguem bons resultados, o que acaba desmotivando qualquer pessoa a treinar. Agora que você conhece a diferença entre os mitos e verdades, poderá realizar um ótimo treino, pois a musculação é reconhecida como uma das atividades mais eficientes para modificar favoravelmente a composição corporal. Procure uma academia e surpreenda-se com os resultados do seu treinamento.

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Tons marrons opacos, camurça, bronze e sombras esfumadas deixam o olhar natural e praiano, porém intenso. E com camadas caprichadas de máscara para cílios, o visual também ganha muitas camadas de charme e poder.

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ILUMINADA

Destaque absoluto nos desfiles nacionais e internacionais, a pele da estação segue no melhor estilo “acordei linda”. Investir na sua preparação para bloquear a oleosidade excessiva e adotar produtos multifuncionais com filtro solar são uma ótima saída. Um toque de bronze para finalizar e pronto: sua rotina de beauté vai ficar muito mais prática, com tempo de sobra para curtir a praia. E o mais importante, bem a cara do verão.

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VIBRANTES A pele natural abriu espaço para usar e abusar de cores vibrantes de batom. Mas se a sua onda são os nudes e os cor de boca, não se preocupe, há opções para todos os gostos.

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VIP | Kids

KIDS OS BENEFÍCIOS DA NATAÇÃO

D

esde cedo as crianças devem ser incentivadas a exercerem alguma atividade física e as vantagens de um esporte iniciado logo cedo são inúmeras. A natação é uma excelente dica ao público infantil, pois ajuda no desenvolvimento e fortalecimento dos pequenos. Os bebês já são adaptados ao meio líquido desde a gestação, são capazes de executar diversos movimentos natatórios, demonstrando uma série de reflexos, comuns na primeira infância. Tudo através de estí-

mulos exteroceptivos, ou seja, atividades que busquem facilitar o desenvolvimento dos órgãos sensoriais das crianças, como o tato, a audição, o olfato e a visão. Não é de se espantar quando se fala que a natação é um esporte completo, pois trabalha todos os sistemas do organismo. Os benefícios para os pequenos são inúmeros, além de proporcionar resistência cardiorrespiratória e muscular, o esporte ainda possibilita a recreação e a socialização, já que convivem com outras crianças da mesma idade.

LANCHES SAUDÁVEIS A hora de preparar um lanche para as crianças comerem em casa nas tardes de folga é sempre um dilema. Conseguir unir o prático ao saudável é o ideal para essas refeições. Alimentos gordurosos e fritos, além de salgadinhos, refrigerantes, bolachas recheadas, chocolates e guloseimas devem ser evitados. É importante dar prioridade aos alimentos ricos em vitaminas, minerais e fibras, como: frutas picadinhas, salada de frutas, sanduíches com pães integrais, biscoitos, de preferência sem recheio, água de coco e sucos naturais.

COMEMORE CADA CONQUISTA Os primeiros passos, a primeira palavra, o primeiro dia que conseguiu ficar sem fralda, a primeira noite que dormiu sem a chupeta... São tantos eventos que acontecem na vida de uma criança, e nenhum deles deve passar batido. A comemoração é uma forma de ajudar na autoestima dos pequenos, pois depois de tanto você insistir para que ele peça quando tem vontade de ir ao banheiro, é fundamental reconhecer a vitória dele. Esta atitude também o incentivará a continuar repetindo este ato, e mais motivado a seguir atendendo aos pedidos dos pais.

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VIP | Kids

Na moda

do verão

A estação mais gostosa do ano traz diversas opções leves e muito fofas para os pequenos. Entre biquinis, maiôs, sungas, e tantos acessórios como chapéus, bonés e óculos de sol, fazem com que eles se divirtam em clubes, praças e até mesmo em casa com muito estilo e proteção. Cores vibrantes, estampas de frutas e flores são tendência, e também vão estar na moda praia das crianças, vale a pena investir! Para os meninos, roupas e acessórios do super-herói predileto são a febre do momento. Meninas adoram a cor rosa, que pode ser combinada na roupa com o boné ou até uma bolsinha de praia. Elas vão ficar charmosas!

QUE CALOR! Durante o verão a criançada fica livre das roupas pesadas e todas as brincadeiras ficam mais agradáveis. Porém, alguns cuidados devem ser tomados para que a elevação da temperatura não prejudique a saúde deles. Em geral, estamos acostumados a fazer o uso de ventiladores e condicionadores de ar. Mas se não houver a atenção necessária eles podem fazer mal as crianças. O ventilador gera uma corrente de ar e faz com que as partículas alergênicas circulem pelo ambiente e o ar condicionado pode provocar ressecamento. É importante que os pais prestem atenção nos limites de cada criança, e assim escolham qual é a melhor forma de evitar o calor excessivo.

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VIP | Gastronomia

Menu de

superstições Conheça o simbolismo desses ingredientes que nos fazem repetir ano após ano o mesmo cardápio

O

réveillon é uma festa cercada de superstições e crendices, principalmente quanto aos alimentos que serão degustados na ceia. Todos, preocupados em atrair bons fluídos e energias para o ano que vai iniciar nas próximas horas, recorrem a diversas tradições para conquistarem os seus desejos. Mas afinal qual é a mandinga presente em um prato de lentilha? E porque a carne mais indicada para ser consumida neste dia é a de porco? Há uma explicação histórica e carregada de simbolismo sobre os principais alimentos que consumimos na virada do ano, confira o significado de cada um e entenda porque ele está no seu cardápio e se não estiver acrescente.

Lentilha Uva

A fruta preferida dos supersticiosos tem a sua crença ligada a burguesia espanhola, que costumava comer uvas para atrair fortuna. O mais comum é ingerir uma uva para cada mês e ao degustar cada uma fazer um desejo diferente, ou comer a quantidade de acordo com o seu número da sorte.

Romã

Por possuir muitos caroços, a romã é associada à fertilidade. Originária da Pérsia, é considerada uma relíquia da natureza, simboliza a abundância, o amor e o nascimento. Portanto para quem quer preservar o seu relacionamento e pensa em ter um bebê em 2015 é uma ótima escolha.

Espumante Para acompanhar os pratos, a bebida que não pode faltar em nenhum brinde de Ano Novo é o champagne. Produzido com uvas, é sinônimo de comemoração, remete a alegria e a abundância. A origem de consumir espumante na virada do ano é muito antiga, e não se sabe ao certo como surgiu, pois sempre foi utilizada em grandes comemorações.

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Tradicionalmente dizem que a lentilha deve ser o primeiro alimento a ser consumido no ano novo. Historicamente, o ingrediente era a proteína essencial nos tempos de escassez da peste negra, na Europa medieval, por isso simboliza sorte, traz sucesso financeiro e garante muita fartura à mesa durante o ano inteiro.

Carne de

porco

Os chineses acreditam que comer carne de porco na ceia de ano novo atrai prosperidade, já que é um animal que fuça para frente e a vida tende a seguir o mesmo caminho. Ao contrário da carne de ave, prato comum na ceia de Natal que, acredita-se, traria má sorte já que cisca para trás. Tradicionalmente o porco é o prato principal das ceias de Ano Novo.


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VIP | Gastronomia

ceia leve e

saudável A mesa de Natal e de Final de Ano sempre dá água na boca e peso na consciência de quem brigou com a balança o ano todo.

Lombo Tropical Tempere o lombo com sal, pimenta e alho e coloque para marinar com vinho branco. Para o recheio use 3 cenouras raladas, 2 maçãs raladas, 1 abacaxi picado, uvas passas e cereja picada. Misture todos os ingredientes e acrescente uma colher de margarina para ligá-los. Recheie o lombo, e após envolva no papel alumino e asse em fogo de 170º. Sirva com arroz natalino e frutas.

Dicas de saladas Salpicão Light - maçã verde, cenoura ralada, aipo, pimentão, repolho, ervilhas, uva passa, maionese light, iogurte natural e suco de limão. Salada Vert - alface americana, rúcula, tomate cereja, palmito e ricota, vinagrete.

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N

inguém precisa deixar de comemorar essas datas tão especiais que propõe a confraternização, e, consequentemente, o abuso na hora das refeições. Mas saiba que dá para preparar uma ceia leve, saudável, equilibrada e, mesmo assim, deliciosa. Para isso, basta recorrer a algumas alternativas de baixo teor calórico, com menos gorduras e açúcares. Além disso, vale incluir em suas receitas muitas hortaliças, frutas e cereais integrais. Para a ceia recomenda-se que sejam utilizadas saladas verdes, como alface americana, chicória, agrião com ricota e tomates cereja. A tradicional maionese, que nunca falta nestas ocasiões podem ser lights, preparada com iogurte natural e acrescentando suco de limão. Confira algumas dicas e receitas que elaboramos para saborear as ceias sem precisar iniciar o ano novo de dieta.


Torta de Sorvete de Chocolate com

Marshmallow

S

orvete é sempre bem-vindo, refresca os dias de calor e pode ser uma excelente sobremesa para servir aos convidados em uma festa de fim de ano. Confira a receita de uma Torta de Sorvete de Chocolate com Marshmallow e se delicie junto aos seus convidados.

Ingredientes 1 pacote de cookies de chocolate triturados; 6 colheres (sopa) de margarina temperatura ambiente; Calda 200g de chocolate meio amargo picado 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Recheio 2 litros de sorvete de chocolate Marshmallow 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 2 claras Para decorar Nozes picadas

Modo de preparo Em um recipiente, misture o cookie com a margarina até formar uma farofa bem úmida. Pressione a massa no fundo e laterais de uma fôrma de 23 cm de diâmetro. Asse no forno préaquecido a 200ºC durante 10 minutos. Deixe esfriar. Calda: Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e as nozes. Deixe esfriar por 10 minutos. Distribua o sorvete sobre a massa, espalhe metade da calda e leve ao freezer até firmar. Marshmallow: Em uma panela, misture o açúcar e a água, leve ao fogo brando e sem mexer deixe ferver até dar ponto de calda em fio. Bata as claras em neve, continue batendo e acrescente a calda em fio. Continue batendo até ficar bem firme e esfriar. Espalhe o marshmallow sobre a torta e leve novamente ao freezer de preferência 24 horas. Retire do freezer 5 minutos antes de servir. Desenforme, salpique as nozes picadas e sirva em seguida.

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VIP | Negócios

MARCELO BLUME

Bacharel em Administração, Especialista em Marketing e Mestre em Engenharia de Produção

E-mail: marcelo.blume@referenda.com.br Facebook: marcelo.blume

Prosperidade para 2015!

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o fazer os planos para o próximo ano, muitas pessoas pensam em saúde, felicidade e prosperidade! O que muitos não se dão conta é que saúde, sucesso, felicidade, prosperidade e muito mais são resultados da combinação do que somos com o que fazemos e que para ter resultados diferentes, precisamos antes, agir diferente. Para obter todos estes resultados é preciso planejamento e principalmente atitude para mudar hábitos de pensar e de agir. Prosperidade facilita muitos desejos e está muito mais ligada a gestão e aos negócios, assuntos que escrevo e por isso, vou focar este espaço para refletir sobre a relação das pessoas com seu tempo e os resultados alcançados. Dentre outras fontes as Revistas Valor, Exame, Época Negócios, mostram pesquisas indicando que o número de milionários no Brasil está se multiplicando e logo ali, daqui pouco mais de um ano, em 2016, serão 815.000 e que em 2.020, haverá mais de milhão de brasileiros com mais de um milhão de reais em contas bancárias, imóveis, veículos, artes e outros. Se você quiser estar entre eles, precisa se preparar e algumas leituras podem auxiliar a encontrar os caminhos mais adequados a você, como é o caso dos livros “Os Segredos da Mente Milionária”, de T. Harv Eker, “O homem mais rico da Babilônia”, de

George Clason e “Empreendedorismo para Jovens”, de Jerônimo Mendes. Estes e vários outros autores destacam que a diferença entre as pessoas milionárias e as demais, é o modelo mental que cada um constrói sobre o dinheiro. Ao contrário do que muita gente pensa, defende-se que os milionários não chegam nesta condição pela educação, inteligência, talento, oportunidades ou métodos de trabalho e sim pela forma como pensam e como agem. É preciso lembrar o velho ditado popular “quem quer manter o jardim bonito, não guarda um canto para as ervas daninhas”. Prosperidade, assim como a saúde, o peso, as habilidades, o prestígio, o sucesso são sempre consequências, portanto resultados do que fizemos e estamos fazendo! Em outras palavras, só colhemos o que plantamos e em diferentes momentos da vida. É preciso ter consciência de que nossos pensamentos conduzem a sentimentos e por sua vez, os sentimentos conduzem as ações e estas, aos resultados. O medo, a insegurança, a raiva, a necessidade de provar algo para si ou para algum grupo pode atrapalhar a sua felicidade e ainda mais, a sua prosperidade. Nesta virada de ano, busque focar as suas energias, o seu caráter, os seus pensamentos e as coisas que você acredita para moldar as suas ações para gerar prosperidade e felicidade para você e sua família.

Bem vindo

2015! 42 | contatovip.com.br

Seguem algumas dicas para o planejamento pessoal para 2015: Avalie bem e mude os seus assuntos, revendo o que você fala sobre você mesmo e sobre os outros. Pense de forma elevada e assuma a responsabilidade pelo seu próprio futuro mudando, persistindo e sendo criativo/a. Comprometa-se com a riqueza, sendo rico em palavras, ideias, ações, pensamentos, atitudes, e aproxime-se, seguindo o exemplo de pessoas bem sucedidas e que você admira, sem inveja. Ponha foco nas oportunidades e tire o foco dos obstáculos, pensando grande e não se esquecendo de ficar com os “pés no chão”. Tenha paixão e entusiasmo para promoverse e não tenha medo de mostrar o seu valor. Quem quer gerar riqueza, precisa vender, precisa ser visto para ser valorizado. Deixe seus problemas pequenos e lembre sempre que para cada problema há uma ou mais soluções. Por isso, não se desespere e resolva tudo com calma. Administre bem o seu dinheiro, pois as despesas crescem proporcionalmente as receitas e por isso é fundamental gerar reservas financeiras para suportar aquelas coisas que não foram planejadas e as crises que você possa não perceber o surgimento. Aprenda e cresça todos os dias, preparando-se constantemente e aprendendo algo sobre como ser mais próspero a cada dia, pois são os passos diários para o sucesso. Desenvolva um estilo empreendedor, que é a forma mais inteligente de ser bem remunerado por seu empregador, ou por você mesmo e para isso, basta a sua criatividade, atitude e mãos à obra! Discipline a sua forma de pensar, mude seus hábitos e seja mais próspero e feliz, em 2015, 2016...


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VIP | Informação

ERNANI LUIZ CÂNCER DE PRÓSTATA O mês de novembro, mês azul, passou. Mas a preocupação em relação ao câncer de próstata continua. A doença pode ser responsável, somente neste ano, pela morte de aproximadamente treze mil homens. No Brasil é o segundo mais comum entre os homens e o sexto no mundo, está atrás somente do câncer de pele não-melanoma. Ainda durante o mês azul, a Presidente Dilma, sancionou Lei que obriga o SUS, Sistema Único de Saude, a realizar exames para detecção precoce do câncer de próstata, sempre que solicitado, ou seja, considerado necessário por médico. Sendo assim, caso seu médico solicite exames relacionados a próstata, o SUS também deverá realizá-los. Nunca esquecendo que prevenir ainda é o melhor remédio! EM QUINZE MINUTOS ... Fico indignado quando ouço que a Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul, em apenas quinze minutos, aprova um projeto de Aposentadoria Especial aos senhores deputados. Aí me pergunto: seriam eles os verdadeiros representantes do povo? Ou estariam legislando em causa própria? Digo isto, porque para aprovar benefícios ao povo trabalhador, o que esporadicamente acontece, leva-se dias, semanas e até meses discutindo a viabilidade da questão e dos recursos financeiros. Foram 29 votos a favor. O texto diz que a aposentadoria será com o valor integral, ou seja 20 mil reais. Enquanto isso, o miserável trabalhador ao se aposentar, recebe minguados proventos que não são suficientes para mantê-lo sem trabalhar. Sua aposentadoria vem apenas como um abono, como um auxílio e sequer pode parar de trabalhar, sob pena de lhe faltar recursos para a subsistência. Enquanto isso a ciranda continua. Sem falar que encontra-se engavetado e na expectativa da classe empresarial, a questão do imposto de fronteira. Tarso não derrubou. A expectativa agora fica para o novo governo.

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AUXÍLIO MORADIA Não vamos esquecer do Auxílio Moradia aos Magistrados. Será que vira realidade? Será que com o bom salário percebido pelos magistrados ainda necessitarão do auxílio moradia? Bem, tudo é possível. Até o Minha Casa Minha Vida é realidade. Mas este é um projeto que realmente está beneficiando o trabalhador que mais necessita. O projeto do Auxílio Moradia se consiste em “pagarmos” o aluguel aos magistrados. BAIRRO CENTRAL NA EXPECTATIVA

Primeira etapa do asfaltamento em Santa Rosa deve estar chegando ao seu final. Previsão de início da segunda etapa estava programada para o mês de janeiro de 2015, iniciando pelo asfaltamento da Via que será chamada de Inter-Vilas unindo o Bairro Central. A ligação asfáltica deverá iniciar pela Vila Flores, passando pelo futuro loteamento atrás do Stock Center, Vila Beatriz, Oliveira em direção a Jardim. Uma obra que certamente desafogará um pouco o movimento da Expedicionário Weber. A expectativa dos moradores do Bairro Central é enorme. AGORA O BOLSO VAI SENTIR. Já que o trabalho de conscientização não surtiu o efeito desejado na consciência dos motoristas, foi preciso apelar para o bolso. Caso você for flagrado falando ao celular, e dirigindo, sua multinha vai ser de R$574,00. Furar o sinal vermelho passou de R$125,00 para R$780,00. Já a multa para quem fizer ultrapassagem em faixa contínua ou em local proibido sobe para R$1.915,00. A farra das multinhas acabou! Pardais foram e ainda estão sendo implantados em rodovias do estado, objetivando a diminuição de acidentes e consequentemente mortes. Pra se ter uma ideia das imprudências que acontecem em nossas estradas, somente na primeira semana foram multados através dos pardais 3.500 veículos. A imprudência nas estradas tem nos tirado muitos amigos e familiares. Vamos tirar o pé do acelerador enquanto há tempo!

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ÁGUA MINERAL X VERÃO Uma informação muito importante a respeito da água mineral. Saiba que ela se difere de acordo com a fonte de onde é retirada. Na embalagem de toda água mineral deve constar duas importantes informações parar seus consumidores: a quantidade de sódio e o pH. Normalmente o teor de sódio da água que compramos varia de 3 até mais de 150mg. O ideal é que a água contenha a menor quantidade possível desse mineral, por isso, devemos escolher as opções com teores mais baixos. Para termos uma base, até 30mg de sódio é aceitável. Já em relação ao pH, devemos preferir as versões com o pH acima de 7, que são melhores parar evitar a acidez do sangue, que aumenta o risco de doenças como osteoporose, cardíacas entre outras. Uma dica interessante para este início de verão. NEM TÃO DOCE LAR Importante foi a inciativa da exposição da casa “Nem Tão Importante Lar” junto a Praça da Bandeira de Santa Rosa no período de 24 a 28 de novembro. O objetivo trabalhado foi mais uma vez a conscientização pelo fim da violência contra a mulher. Foi boa a participação das mulheres e inclusive homens. A iniciativa foi importante, apesar de que a participação poderia ter sido maior. No círculo masculino, entre as pessoas de bem, se ouve muitas opiniões a respeito do assunto, e muito interessantes. Todos a favor do fim da violência contra a mulher. Uma flor para todas.... E o trânsito de Santa Rosa vem dando muito que falar. O máximo de atenção às vezes se torna pouco. Mais atenção de parte de motoristas e pedestres é urgente. Não só isto. Soluções precisam ser implantadas com certa urgência. Parece que a expectativa de uma melhora também passa pela extensão da Av. América, asfaltamento da Inter-Vilas e a melhora na sinalização. São 48 mil automóveis em Santa Rosa, para uma população de 72 mil habitantes. Sem contar os visitantes. Em cima disso, calcula-se mais uns 25%.



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Estética automotiva CUIDADOS BÁSICOS DEIXAM O SEU CARRO MAIS BONITO E AINDA O VALORIZAM NO MOMENTO DA TROCA

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uidar da estética do veículo é uma das prioridades de todos os motoristas, pois além de garantir um automóvel limpo e bem cuidado para o uso da família, é uma forma de cuidar do patrimônio e obter um bom preço no momento de uma possível venda. Pintura fosca, sem brilho e com aparência de ressecada é sinal de que a pintura pode estar queimada. Existes três fatores que causam a transformação da pintura, agressões externas, como exposição do veículo ao sol durante muito tempo, ou a lavagem do veículo com produtos muito fortes e o uso de tíner ou solventes de qualidade ruim. Para reverter e evitar esta situação existem diversas alternativas para proteger e dar brilho à pintura do veículo, como espelhamento, polimento, enceramento, entre outros.

POLIMENTO: Recomendado para pinturas manchadas, queimadas de sol, riscos de pouca profundidade, manchas provocadas por árvores e pássaros, peças que foram repintadas e perderam o brilho, como ocorre frequentemente no capuz do motor. Este serviço requer experiência, pois cores escuras, como preto e azul marinho, merecem atenção especial, já que revelam facilmente as imperfeições do trabalho.

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ESPELHAMENTO: É uma técnica que serve para dar maior brilho e proteção à pintura do carro. Para garantir que o brilho dure mais tempo, a aplicação do espelhamento deve ser feita no momento em que o veículo 0km é retirado da concessionária. A película pode durar três meses ou até mais, dependendo dos cuidados. Para manter as mesmas características de proteção, um novo espelhamento deve ser refeito após esse período. Para garantir uma proteção maior contra pequenos riscos e marcas de animais domésticos de pequeno porte, como cachorros e gatos, a manutenção da lataria pode ser feita a cada trinta dias.

ENCERAMENTO: Encerar a pintura é fator primordial para a conservação e valorização do automóvel, além de ser um serviço simples. É indicado para todos os veículos, mas principalmente para os novos, seminovos e repintados. Apesar de ter um potencial pequeno para eliminar riscos e manchas, é o jeito mais simples e barato de proteger e deixar seu carro mais bonito.


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