Valor calórico dos alimentos

Page 1

Valor Cal贸rico dos Alimentos


Faça a combinação dos alimentos consoante a sua necessidade, engordar ou emagrecer. Veja tabelas em “Necessidades Calóricas” e “Qual o seu peso Ideal”.

Alimento (100g) Abacate Abóbora Acelgas Açúcar Agrião Água Água aromatizada Aguardente Aipo Alcachofra Aletria Alface Alheira Alho Alho francês Almôndegas com puré de batata pré-preparado Ameijôa Ameixa Ameixa seca Amêndoa Amendoim Amoras Ananás Ananás em conserva Anchovas em conserva Anis Arroz Arroz doce Arroz tufado com chocolate Atum em conserva Atum fresco Avelãs Azeite Azeitona preta Azeitona verde recheada com pimentão

Gordura (g) 13 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 22 1 1 7 1 1 1 56 48 1 1 0 8 0 0 2 3 13 3 65 100 24 13

Gordura em Calorias 117 0 0 0 9 0 0 0 0 0 9 0 198 9 9 63 9 9 9 504 432 9 9 0 72 0 0 18 27 117 27 585 900 216 117

Calorias totais 130 13 21 397 29 0 9 308 23 53 346 12 300 80 22 135 71 59 159 626 596 59 49 101 170 385 344 150 380 232 125 676 900 226 124


Alimento (100g) Bacalhau Bacalhau à Brás pré-preparado Bacon Banana Banha Batata Batata doce Batatas fritas Batatas fritas de pacote Berbigão Beringela Beterraba Bife de vaca Bife de vaca frito Biscoitos Bola de Berlim Bola de Berlim com creme Bolacha torrada Bolachas cream cracker Bolachas de água e sal Bolachas de araruta Bolachas de chocolate Bolachas de manteiga Bolachas maria Bolo com recheio de sabor a chocolate Bolo de arroz Bolo de coco Borrego (costeletas) Brandy Bróculos Búzio

Gordura (g) 1 14 74 0 99 0 0 15 36 1 0 0 15 15 17 11 18 7 17 12 8 27 12 8 16 10 31 5 0 1 1

Gordura em Calorias 9 126 666 0 891 0 0 135 324 9 0 0 135 135 153 99 162 63 153 108 72 243 108 72 144 90 279 45 0 9 9

Calorias totais 155 205 695 90 891 90 125 275 533 50 15 25 246 246 454 325 420 411 454 427 410 475 417 426 386 359 450 133 250 27 106


Alimento (100g) Cabrito (perna) Cacau Cachorro quente Café Cajú Caldos concentrados em cubos Camarão cozido Canelones bolonhesa pré-preparados Caracóis Caramelos Caranguejo Carapau Castanha Caviar Cebola Cenoura Cereais com chocolate Cereais ricos em fibra Cereja Cerveja Chá Chantilly Chantilly light Cherne Chicharro Chispe (porco) Choco Chocolate de leite Chocolate negro Chouriço de carne magro Clara de ovo Coco Codorniz Coelho Cogumelos enlatados Cogumelos frescos Cola (bebida) Compota de fruta Compota de fruta "light" Congro Cornflakes Corvina Courgette Couve branca Couve de bruxelas Couve flor Couve lombarda

Gordura (g) 4 28 15 0 48 11 1 6 1 0 2 3 1 17 0 0 5 3 0 0 0 28 19 1 4 34 1 34 30 33 0 60 1 4 0 0 0 0 0 8 1 1 0 0 0 0 0

Gordura em Calorias 36 252 135 0 432 99 9 54 9 0 18 27 9 153 0 0 45 27 0 0 0 252 171 9 36 306 9 306 270 297 0 540 9 36 0 0 0 0 0 72 9 9 0 0 0 0 0

Calorias totais 114 435 283 0 573 179 95 134 78 378 86 99 182 253 21 28 407 267 63 42 0 300 220 86 114 369 76 559 534 390 49 630 114 119 38 36 36 250 172 147 369 88 13 22 26 37 20


Couve roxa Creme para barrar com sabor a chocolate Creme para barrar de cacau e avelãs Crepe de fiambre Croissant Croissant folhado Croquetes de carne

Alimento (100g) Damasco Dióspiro Donut Dourada

Gordura (g) 1 0 16 1

Alimento (100g) Éclair Endívia Enguia Ervilha Espargo Esparguete Esparguete à bolonhesa pré-preparado Espinafre Espumante

Alimento (100g) Faisão Farinha de milho Farinha de trigo Farinheira Farturas Fava Feijão Feijão verde Feijoada pré-preparada Fiambre Fígado (porco) Figo Figo seco Framboesa Frango

0 44 33 6 7 17 6

0 396 297 54 63 153 54 Gordura em Calorias 9 0 144 9

Gordura (g) 18 0 6 1 0 0 6 1 0 Gordura (g) 4 2 2 52 20 1 1 0 5 26 5 1 1 2 7

Gordura em Calorias 162 0 54 9 0 0 54 9 0 Gordura em Calorias 36 18 18 468 180 9 9 0 45 234 45 9 9 18 63

18 542 549 173 349 423 290 Calorias totais 53 65 349 88

Calorias totais 333 9 128 75 19 358 171 24 91 Calorias totais 127 364 359 595 348 78 297 33 137 304 135 64 275 50 140


Alimento (100g) Galinha Gamba Garoupa Gelado de baunilha Gelado de café Gelado de chocolate Gelado de iogurte Gelatina Geleia de fruta Ginja Gomas Gorás Grão Grelos Groselha

Gordura (g) 11 1 1 8 6 7 6 1 0 2 0 1 5 1 0

Gordura em Calorias 99 9 9 72 54 63 54 9 0 18 0 9 45 9 0

Calorias totais 186 89 95 176 205 187 168 60 297 70 357 84 338 31 54

Alimento (100g) Hamburguer Hamburguer com duplo queijo Hamburguer de bacon Hamburguer de cebola Hamburguer de queijo

Gordura (g) 11 20 14 11 12

Gordura em Calorias 99 180 126 99 108

Calorias totais 246 279 265 216 271

Alimento (100g) Ice tea Ice tea light Iogurte com pedaços de fruta Iogurte magro com cereais Iogurte magro com pedaços de fruta Iogurte magro líquido com açúcar Iogurte magro natural Iogurte natural

Gordura (g) 0 0 2 0 0 0 0 2

Gordura em Calorias 0 0 18 0 0 0 0 18

Calorias totais 32 10 97 63 86 61 32 48

Alimento (100g) Javali

Gordura (g) 2

Gordura em Calorias 18

Calorias totais 104

Alimento (100g) Ketchup Kiwi

Gordura (g) 0 0

Gordura em Calorias 0 0

Calorias totais 98 53


Alimento (100g) Lagosta Lagostim Laranja Lasanha bolonhesa pré-preparada Lavagante Lebre Leite condensado Leite de coco Leite em pó Leite em pó magro Leite evaporado não adoçado Leite gordo Leite magro Leite meio gordo Lentilha Lichias Licor Lima Limão Linguado Linguiça Lula

Alimento (100g) Maçã Madalena (bolo) Maionese Maionese light Manga Manteiga Manteiga de amendoim Maracujá Margarina Marmelada Massas Mel Melancia Melão Mexilhão Mil-folhas Minarina Molho béchamel Molho vinagrete Morango Morcela

Gordura (g) 1 1 0 7 1 1 9 21 28 1 9 3 1 2 1 0 0 0 1 1 55 1

Gordura em Calorias 9 9 0 63 9 9 81 189 252 9 81 27 9 18 9 0 0 0 9 9 495 9

Calorias totais 90 89 51 145 99 100 329 211 503 357 150 57 33 47 274 58 294 41 37 84 558 84

Gordura (g) 1 22 85 35 0 85 50 1 85 0 1 0 0 0 2 20 37 7 34 1 14

Gordura em Calorias 9 198 765 315 0 765 450 9 765 0 9 0 0 0 18 180 333 63 306 9 126

Calorias totais 64 388 765 346 57 765 630 90 765 276 350 314 25 31 70 415 333 115 315 34 225


Mortadela Mostarda Mousse de chocolate Muesli

33 75 8 6

297 675 72 54

386 718 177 392

Alimento (100g) Nabiça Nabo Nata Néctar de fruta Nêspera Noz

Gordura (g) 1 0 45 0 1 67

Gordura em Calorias 9 0 405 0 9 603

Calorias totais 21 18 421 45 54 686

Alimento (100g) Óleo de amendoim Óleo de girassol, milho ou soja Orelha de porco Ostra Ovas Ovo

Gordura (g) 100 100 36 2 3 12

Gordura em Calorias 900 900 324 18 27 108

Calorias totais 900 900 401 65 82 155

Alimento (100g) Paio magro Palmier Pão de forma embalado Pão de forma integral embalado Pão de ló Pão de milho Pão de trigo Papaia Pargo Pasta de fígado (fois gras) Pastel de bacalhau Pastel de nata Pato Peixe espada Peixe frito Pepino Pêra Percebes Perdiz Perú Pescada Pêssego Pêssego em calda Pevides

Gordura (g) 19 26 5 5 8 2 0 0 2 35 4 10 13 1 8 1 1 2 1 6 0 1 0 46

Gordura em Calorias 171 234 45 45 72 18 0 0 18 315 36 90 117 9 72 9 9 18 9 54 0 9 0 414

Calorias totais 289 500 280 239 365 232 246 50 96 360 227 297 210 84 178 18 37 69 104 138 74 45 90 554


Pickles (pepino) Pimento Pinhão Pipocas Pistácio Pizza 4 estações Pizza de queijo Pizza de tomate e queijo Polvo Pombo Porco (costeletas) Porco (lombo magro) Preparados de chocolate para beber Preparados de chocolate para beber light Presunto Profiteroles de chocolate Puré de batata

0 1 52 22 54 9 8 9 0 17 16 9 3

0 9 468 198 486 81 72 81 0 153 144 81 27

15 23 618 444 594 211 247 200 66 227 220 167 400

6

54

302

34 12 1

306 108 9

380 224 129

Alimento (100g) Queijo Brie Queijo Camembert Queijo da Ilha Queijo da Serra curado Queijo da Serra fresco Queijo de Azeitão Queijo de Évora Queijo de Serpa Queijo de Tomar Queijo flamengo 20% Queijo flamengo 30% Queijo flamengo 45% Queijo fresco Queijo Gorgonzola Queijo Gruyère Queijo Parmesão Queijo Roquefort Queijo Suiço

Gordura (g) 20 23 26 32 27 25 34 26 27 8 14 23 21 37 20 28 32 29

Gordura em Calorias 180 207 234 288 243 225 306 234 243 72 126 207 189 333 180 252 288 261

Calorias totais 263 313 357 385 327 309 412 330 305 185 246 315 265 407 315 401 371 357

Alimento (100g) Rabanete Rebentos de soja Refrigerante de sumo Refrigerante de sumo light Requeijão Rissóis de camarão Robalo

Gordura (g) 0 1 0 0 29 8 1

Gordura em Calorias 0 9 0 0 261 72 9

Calorias totais 15 52 38 16 308 350 90


Romã

0

0 Gordura (g) 10 6 37 25 14 7 11 3 1 8 16 9 48 0 2 2 0 0

Alimento (100g) Salmão fumado Salmonete Salpicão Salsicha Sandes de atum com maionese Sandes de delícias do mar Sandes de frango Sandes mista Santola Sardinha Sardinha em conserva de azeite Sardinha em conserva de tomate Sementes de girassol Solha Sopa de cenouras pré-preparada Sopa de feijão pré-preparada Sumo 100% Sumo de tomate

54 Gordura em Calorias 90 54 333 225 126 63 99 27 9 72 144 81 432 0 18 18 0 0

Alimento (100g) Tâmara seca Tamboril Tângera Tangerina Tarte de legumes Tomate Toranja Torresmos Tosta de trigo Tosta integral Toucinho Tremoço Truta

Gordura (g) 0 1 0 0 14 0 1 52 9 9 72 2 3

Gordura em Calorias 0 9 0 0 126 0 9 468 81 81 648 18 27

Calorias totais 282 65 41 46 233 23 43 600 410 410 682 116 108

Alimento (100g) Uva Uva passa

Gordura (g) 1 1

Gordura em Calorias 9 9

Calorias totais 89 289

Gordura (g) 10 0 0

Gordura em Calorias 90 0 0

Calorias totais 176 165 68

Alimento (100g) Vaca (cozer) Vinho do Porto Vinho maduro

Calorias totais 180 129 440 275 264 239 247 186 77 166 245 179 559 87 58 44 46 24


Vinho verde VĂ­sceras (tripas)

Alimento (100g) Whisky

0 11

0 99

59 160

Gordura (g) 0

Gordura em Calorias 0

Calorias totais 274

- Alimento rico em gordura: comer pontualmente ou moderar o seu consumo.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.