BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
2.1
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
MULTIMETAL???
2.1 2.2 2.3 2.4 2.5
PUJADAS 1921
112
BLACK SERIES
114
MULTIMETAL
118
HOBBY CHEF
124
APARTAMENTO
127
109
1.5
foodies TÉRMINO INGLÉS QUE IDENTIFICA A LOS AMATEUR, AMANTES DE LA BUENA MESA, A LOS QUE LES ENCANTA LA COMIDA, SU ESTUDIO, SU PREPARACIÓN Y TODAS LAS NOTICIAS RELACIONADAS CON EL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA. QUIEREN APRENDER TODO LO POSIBLE ACERCA DE LA COMIDA, TANTO LO MEJOR COMO LO COMÚN, Y DE LA CIENCIA, INDUSTRIA Y PERSONAJES QUE RODEAN AL MUNDO GASTRONÓMICO Y EN PUJADAS SE LO PONEMOS FÁCIL CON ESTE NUEVO CAPÍTULO / English term used to describe amateurs, lovers of good food, its study, its preparation and all the news related to the world of gastronomy. people who want to learn everything about food, both the best as well as the more every day, the science, industry and the figures involved in the gastronomic world. Pujadas make it easier with this new section / Terme anglais désignant les amateurs et passionnés de la bonne table, les adeptes de la bonne cuisine, ceux qui raffolent de son étude, sa préparation et toutes les nouvelles concernant le monde de la gastronomie. ceux qui souhaitent aussi connaître tout les secrets CULINAIRES, des plus sophistiqués aux plus communs, ainsi que de la science, de l’industrie et des personnalités qui gravitent dans l’univers gastronomique. Pujadas vous facilite la tâche avec cette nouvelle section
110
2.1/ GUIA DE SELECCIÓN DE BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE SELECTION GUIDE GUIDE DE SÉLECTION DE BATTERIE FOODIES
FOODIES
BLACK SERIES
MULTIMETAL
HOBBY CHEF
€€
€€
€€€€€
€€€
2
2
5
3
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
PUJADAS 1921
REF / ITEM / CODE
INDUCCIÓN / INDUCTION / INDUCTION
PRECIO / PRICE / PRIX
GARANTÍA AÑOS / WARRANTY YEARS / GARANTIE ANNÉE
UTILIZACIÓN / USE / UTILISATION
RÁPIDA Y POCO ACEITE / Quick and Little oil / Rapide et Peu d’huile
ANTIADHERENTE / NON-STICK COATING / ANTI-ADHÉSIF
CERÁMICO RESISTENTE A ALTAS TEMPERATURAS / CERAMIC COATING RESISTANT TO HIGH TEMPERATURES / REVÊTEMENT CÉRAMIQUE RÉSISTANT À HAUTES TEMPERATURES
TAPA / LID / COUVERCLE
CRISTAL INCLUIDA / Glass lid included / Couvercle en verre inclus
MANGO / HANDLE / QUEUE ASAS / HANDLES / ANSES
INOX RESISTENTE AL CALOR / St/steel heat resistant / Inox résistant à la chaleur
COCCIÓN LENTA / Slow cooking / CUISSON LENTE
ALTA COCINA / High cuisine / Haute cuisine
Sartenes y Woks / Fry pans & Woks / Poêles et woks
CRISTAL INCLUIDA / Glass lid included / Couvercle EN verre inclus
INOXIDABLE / ST/STEEL / INOXYDABLE
INOX OPCIONAL / St/steel lid optional / Couvercle inox EN option
INOXIDABLE / ST/STEEL / INOXYDABLE
MONOBLOC / ONE PIECE / MONOBLOC
111
TODO USO / all-purposes Tout type de cuisSon
Sartenes / Fry pans / poêles
Tapa inox incluida / St/steel lid included / Couvercle inox inclus
VARILLA INOX / INOX St/Steel WIRE / FIL INOX
pujadas 1921 PARA UNA COCINA RÁPIDA Y SANA, PERMITE COCINAR CARNES, PESCADOS Y VERDURAS A FUEGO ALTO, USANDO MUY POCO ACEITE / FOR A QUICK AND HEALTHY COOKING, IT ENABLES YOU TO COOK MEATS, FISH, VEGETABLES USING HIGH HEAT AND VERY LITTLE OIL / POUR UNE CUISINE RAPIDE ET SAINE, PERMETTANT DE CUISINER LES VIANDES, POISSONS ET LÉGUMES À FEU VIF, EN UTILISANT TRÈS PEU D’HUILE VERDURAS CRUJIENTES Y CARNES TIERNAS, EN CUALQUIER TIPO DE COCINAS, ESPECIALMENTE INDUCCIÓN / CRUNCHY VEGETABLES, TENDER MEATS, SUITABLE FOR ALL TYPES OF CUISINES, ESPECIALLY INDUCTION / LÉGUMES CROQUANTS, VIANDES TENDRES, TOUT TYPE DE CUISINIÈRES, NOTAMMENT L’INDUCTION
BATERÍA DE ACERO DE FUNDICIÓN LIGERO DE FÁCIL MANEJO / LIGHT CAST STEEL COOKWARE EASY TO USE / BATTERIE EN FONTE D’ACIER LÉGER, FACILE À MANIPULER 40% MENOS DE PESO QUE LAS SARTENES DE HIERRO TRADICIONAL / 40% LESS WEIGHT THAN TRADITIONAL IRON PANS / 40% DE POIDS EN MOINS PAR RAPPORT AUX POÊLES EN FER TRADITIONNELLES
TAPA DE CRISTAL INCLUIDA / GLASS LID INCLUDED / COUVERCLE EN VERRE INCLUS
MANGO ERGONÓMICO, RESISTENTE AL CALOR / HEATPROOF ERGONOMIC HANDLE / MANCHE ERGONOMIQUE, RÉSISTANT À LA CHALEUR
EXTRAORDINARIAS PROPIEDADES CALÓRICAS. EXCELENTE Y HOMOGÉNEA DISTRIBUCIÓN DEL CALOR /
ANTIADHERENTE CERÁMICO RESISTENTE A LA ABRASIÓN Y ALTAS TEMPERATURAS. LIBRE DE PFOA /
EXTRAORDINARY CALORIC PROPERTIES. EXCELLENT AND UNIFORM HEAT DISTRIBUTION /
CERAMIC NON-STICK COATING RESISTANT TO ABRASION AND HIGH TEMPERATURES. PFOA FREE /
PROPRIÉTÉS CALORIQUES EXTRAORDINAIRES. EXCELLENT ET HOMOGÈNE DISTRIBUTION DE LA CHALEUR
REVÊTEMENT CÉRAMIQUE ANTI-ADHÉSIF, RÉSISTANT À L’ABRASION ET À HAUTES TEMPÉRATURES. SANS PFOA
112
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
2.1
PUJADAS 1921
169
SARTÉN / FRY PAN / POÊLE Ref
INDUC
GAS
VITRO
ELECTR
Ø cm
U
1 1 1 1
4,5 4,5 5,5 5,5
20 24 28 30
169.020 169.024 169.028 169.030
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
N
H cm
166
WOK CON TAPA / WOK WITH LID / WOK AVEC COUVERCLE Ref
INDUC
GAS
VITRO
ELECTR
166.032
Ø cm
32
H cm
Lts
U
8,0
4,40
1
H cm
Lts
U
10,0 11,0 12,0 13,0
3,40 3,75 4,20 6,00
1 1 1 1
H cm
Lts
U
6,0 7,0 8,0
2,00 3,00 3,80
1 1 1
N
167
CAZUELA ALTA CON TAPA / DEEP CASSEROLE WITH LID / BRAISIÈRE AVEC COUVERCLE Ref
INDUC
GAS
VITRO
ELECTR
167.026 167.028 167.030 167.032
N
168 GAS
VITRO
ELECTR
168.024 168.028 168.030
N
F16
26 28 30 32
CAZUELA BAJA CON TAPA / SHALLOW CASSEROLE WITH LID / FAITOUT AVEC COUVERCLE Ref
INDUC
Ø cm
113
Ø cm
24 28 30
2.2
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
BLACK SERIES
INDUC
GAS
VITRO
ELECTR
ESPAÑOL
Gama de aluminio de fundición de gran resistencia a la deformación y durabilidad. Con antiadherente de alta calidad y libre de PFOA ENGLISH
Range of cast aluminium very resistant to DEFORMATION. High quality, durable non-stick coating PFOA free FRANÇAIS
Gamme EN FONTE D’ALUMINIUM de grande résitance à la déformacion. REVÊTEMENT ANTI-ADHESIF de haute qualité sans PFOA Fondo indestructible / Indestructible base / Fond indestructible
1411
CAZUELA BAJA CON TAPA / SHALLOW CASSEROLE WITH LID / COCOTTE AVEC COUVERCLE Ref
INDUC
GAS
VITRO
141.124 141.128 141.132
ELECTR
N
1511 GAS
VITRO
24 28 32
H cm
5,8 7,5 8,0
U
1 1 1
CAZUELA ALTA CON TAPA / DEEP CASSEROLE WITH LID / BRAISIÈRE AVEC COUVERCLE Ref
INDUC
Ø cm
ELECTR
151.124 151.128 151.132
N
114
Ø cm
24 28 32
H cm
U
10,0 12,0 14,0
1 1 1
F16
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
2.2
BLACK SERIES SARTÉN MANGO INOX / FRY PAN ST/STEEL HANDLE / POÊLE MANCHE INOX Ref INDUC
GAS
VITRO
1492
ELECTR
149.120 149.124 149.128 149.130
GAS
VITRO
1493
ELECTR
149.228
GAS
VITRO
1501
ELECTR
149.330
GAS
VITRO
1421 INDUC
F16
GAS
VITRO
4 4 4 4
Ø cm
28
H cm
7,5
U
4
Ø cm
30
H cm
9,5
U
4
Sartén CRÊPES MANGO INOx / CRÊPE FRY PAN ST/STEEL HANDLE / Poêle À CRÊPES MANCHE INOx Ref
INDUC
5,0 5,0 5,0 5,0
U
WOK MANGO INOX / WOK ST/STEEL HANDLE / WOK MANCHE INOX Ref
INDUC
20 24 28 30
H cm
SARTÉN HONDA MANGO INOX / DEEP FRY PAN ST/STEEL HANDLE / POÊLE HAUTE MANCHE INOX Ref
INDUC
Ø cm
ELECTR
Ø cm
150.128
28
Ref
cm
H cm
1,5
U
4
ASADOR GRILL MANGO INOx / GRILL ST/STEEL HANDLE / GRILL MANCHE INOx
ELECTR
142.100
115
28 x 28
H cm
4,0
U
4
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
1491
2.2
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
BLACK SERIES
GAS
VITRO
ELECTR
ESPAÑOL
Gama de ALUMINIO DE FUNDICIÓN totalmente indeformable, con fondo torneado y antiadherente de alta calidad libre de PFOA. ENGLISH
RANGE OF CAST ALUMINIUM INDEFORMABLE, with ground base and top resistant non-stick coating PFOA free. FRANÇAIS
GAMME EN FONTE D’ALUMINIUM indéformable, avec Fond dressé et REVÊTEMENT ANTI-ADHÉSIF SANS PFOA.
141
CAZUELA BAJA SIN TAPA / SHALLOW CASSEROLE WITHOUT LID / COCOTTE SANS COUVERCLE Ref
GAS
VITRO
ELECTR
141.020 * 141.024 141.028 141.032 141.036 141.040
Fondo torneado Ground base Fond dressé
Ø cm
20 24 28 32 36 40
H cm
U
5,5 5,8 7,5 8,0 8,5 10,0
1 1 1 1 1 1
*MINI-SIZE Ideal para presentación Ideal for food presentation Idéal pour présentation
151
CAZUELA ALTA SIN TAPA / DEEP CASSEROLE WITHOUT LID / BRAISIÈRE SANS COUVERCLE Ref
GAS
VITRO
ELECTR
151.016 * 151.020 151.024 151.028 151.032
Fondo torneado Ground base Fond dressé
Ø cm
16 20 24 28 32
H cm
U
8,0 9,0 10,0 12,0 14,0
1 1 1 1 1
*MINI-SIZE Ideal para presentación Ideal for food presentation Idéal pour présentation
116
F16
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
2.2
BLACK SERIES
152
Rustidera / Roast pan / Plaque à rôtir Ref
GAS
VITRO
ELECTR
152.025 * 152.030 152.035
Fondo torneado Ground base Fond dressé
cm
25 x 20 30 x 22 35 x 25
H cm
6,5 7,0 7,5
U
1 1 1
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
*MINI-SIZE Ideal para presentación Ideal for food presentation Idéal pour présentation
153
Parrilla plana con asas / Hot-plate with handles / Grill plat avec poignées Ref
GAS
VITRO
ELECTR
153.034 153.050
Fondo torneado Ground base Fond dressé
150 VITRO
ELECTR
142 GAS
VITRO
2,5 2,5
U
1 1
Ø cm
150.028
28
Ref
cm
H cm
2,0
U
12
ASADOR GRILL MANGO MADERA / GRILL WOODEN HANDLE / GRILL QUEUE EN BOIS
142.000
ELECTR
Fondo torneado Ground base Fond dressé
F16
34 x 26 50 x 30
H cm
Sartén CRÊPES MANGO BAQUELITA / CRÊPE FRY PAN BAKELITE HANDLE / Poêle À CRÊPES MANCHE BAKÉLITE Ref
GAS
cm
117
29 x 29
H cm
4,3
U
5
MULTIMETAL APORTA TODAS LAS VENTAJAS DEL ALUMINIO Y DEL ACERO INOXIDABLE EN UNA SOLA PIEZA / IT GETS ALL ADVANTAGES OF THE ALUMINIUM AND THE ST/STEEL JUST IN ONE / APPORTE TOUS LES AVANTAGES DE L´ALUMINIUM ET DE L´ACIER INOXYDABLE EN UNE SEULE PIÈCE IDEAL PARA PRESENTACIÓN BUFFET / RECOMMENDED FOR BUFFET SERVICE AND PRESENTATION / IDÉAL POUR SERVICE DE BUFFET ET PRÉSENTATION
MANGOS TOTALMENTE ABIERTOS Y AISLANTES DEL CALOR / HEAT INSULATED OPEN LONG HANDLES / QUEUES TOTALMENT OUVERTES ET ISOLANTES
AHORRO DE ENERGÍA Y TIEMPO / TIME & ENERGY SAVING / ECONOMIE DE TEMPS ET D’ENERGIE
TEMPERATURA DEL AGUA 5 ºC / WATER TEMPERATURE 5 ºC / TEMPERATURE DE L’EAU 5 ºC
118
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
ASAS FABRICADAS EN ACERO INOXIDABLE DE FUNDICIÓN TOTALMENTE ERGONÓMICAS / ERGONOMIC HANDLES MADE OF CAST ST/STEEL / ANSES EN FONTE D’ACIER INOXYDABLE, ERGONOMIQUES
TAPA CON DISEÑO ESPECIAL PARA APOYO EN ASA LATERAL / SPECIAL LID DESIGNED TO HOLD ON THE SIDE HANDLE / COUVERCLE SPÉCIAL, CONÇU POUR REPOSER SUR LA POIGNÉE
TRANSMISIÓN TÉRMICA
HEAT TRANSMISSION
REPARTITION DE LA CHALEUR
El MULTIMETAL (5 capas) asegura una perfecta y homogénea distribución de la temperatura por toda la pieza. Muy apta para PREPARADOS de cocción delicada: Elaboración de salsas, cremas, chocolate, etc. Extremadamente eficiente (20% menos tiempo y energía). Máximo rendimiento en todo tipo de cocinas ya sean GAS, VITROCERÁMICAS, ELÉCTRICAS o INDUCCIÓN.
The homogenous heat transmission on the entire body makes the MULTIMETAL cookware 5 PLY highly recommended for the elaboration of sauces, chocolate, creams, etc. Extremely efficient (20% less time and energy). Highest performance on all kind of stoves, Either GAS, VITROCERAMIC, ELECTRIC and above all INDUCTION.
LE MULTI-METAL (5-COUCHES) Assure une parfaite et homogène repartition de la chaleur dans tout le récipient. Idéal pour les cuissons délicates, élaboration de sauces, crÉmes, chocolats, etc. Très efficient (20% moins DE temps et D’energie). Haute performance sur tout type de cuisinières: GAZ, VITROCÉRAMIQUE, ÉLECTRIQUE et surtout INDUCTION.
Inox - St/Steel
Tri-aluminium
Inox - St/Steel
INOX - St/Steel
Multimetal
119
2.3
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
MULTIMETAL / MULTI-PLY / MULTI-METAL
2301
Olla sin tapa / stock pot without lid / MARMITE TRAITEUR SANS COUVERCLE Ref
INDUC
GAS
VITRO
2311
ELECTR
230.116 230.120 230.124 230.128 230.132
GAS
VITRO
2321
ELECTR
231.116 231.120 231.124 231.128 231.132
GAS
VITRO
2371
Lts
16 20 24 28 32
10,0 12,0 13,0 15,5 17,5
Ø cm
H cm
Lts
U
16 20 24 28 32
7,5 8,0 9,5 11,0 12,5
1,50 2,50 4,10 6,50 9,60
1 1 1 1 1
Ø cm
H cm
Lts
U
24 28 32
6,0 6,0 6,0
2,50 3,50 4,50
1 1 1
Ø cm
H cm
Lts
U
20 24
13,0 14,0
4,00 6,30
1 1
2,00 3,70 5,80 9,50 14,00
U
1 1 1 1 1
PAELLERA SIN TAPA / PAELLA PAN WITHOUT LID / Plat à paella sans couvercle Ref
INDUC
H cm
Cacerola sin tapa / sauce pot without lid / BRAISIÈRE sans couvercle Ref
INDUC
Ø cm
ELECTR
232.124 232.128 232.132
Parte superior vaporera / Top for steam pot / Dessus cuit-vapeur Ref
237.120 237.124
Fabricado en acero INOX . 18/10 Made of 18/10 St-Steel Fabriqué en acier INOX . 18/10
2370 INDUC
GAS
VITRO
Conjunto vaporera / Steam pot set / Cuit-Vapeur
ELECTR
A
Ref
Ø cm
H cm
Lts
U
237.020
A20 B20 A24 B24
13,0 12,0 14,0 13,0
4,00 4,00 6,30 6,30
1
237.024
1
B
120
F16
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
2.3
MULTIMETAL / MULTI-PLY / MULTI-METAL
230
Olla con tapa / stock pot with lid / MARMITE TRAITEUR AVEC COUVERCLE
INDUC
GAS
VITRO
231
ELECTR
230.016 230.020 230.024 230.028 230.032
GAS
VITRO
232
ELECTR
231.016 231.020 231.024 231.028 231.032
GAS
VITRO
233
ELECTR
232.024 232.028 232.032
GAS
VITRO
2331
ELECTR
233.024 233.028 233.032
GAS
Ø cm
H cm
Lts
U
7,5 8,0 9,5 11,0 12,5
1,50 2,50 4,10 6,50 9,60
1 1 1 1 1
Ø cm
H cm
Lts
U
24 28 32
6,0 6,0 6,0
2,50 3,50 4,50
1 1 1
Ø cm
H cm
Lts
U
24 28 32
6,0 6,0 6,0
2,50 3,50 4,50
1 1 1
Ø cm
H cm
Lts
U
24 28 32
6,0 6,0 6,0
2,50 3,50 4,50
1 1 1
16 20 24 28 32
VITRO
ELECTR
233.124 233.128 233.132
Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF
F16
1 1 1 1 1
Sautex excalibur / SAUTÉ pan excalibur / Sauteuse excalibur Ref
INDUC
2,00 3,70 5,80 9,50 14,00
U
Sautex / sauté pan / Sauteuse Ref
INDUC
10,0 12,0 13,0 15,5 17,5
Lts
Paellera con tapa / paella pan pot with lid / Plat à paella avec couvercle Ref
INDUC
16 20 24 28 32
H cm
Cacerola con tapa / sauce pot with lid / Braisière avec couvercle Ref
INDUC
Ø cm
121
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
Ref
2.3
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
MULTIMETAL / MULTI-PLY / MULTI-METAL
234
Cazo bombeado / conical sauté pan / Sauteuse evasée Ref
INDUC
GAS
VITRO
2341
ELECTR
234.016 234.018 234.020 234.024 234.028
GAS
VITRO
H cm
Lts
U
16 18 20 24 28
6,5 7,0 7,5 8,5 10,0
1,20 1,70 1,80 3,00 5,50
1 1 1 1 1
Ø cm
H cm
Lts
U
16 18 20 24 28
6,5 7,0 7,5 8,5 10,0
1,20 1,70 1,80 3,00 5,50
1 1 1 1 1
Cazo bombeado excalibur / Non-stick CONICAL sauté pan / Sauteuse evasée excalibur Ref
INDUC
Ø cm
ELECTR
234.116 234.118 234.120 234.124 234.128
Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF
236
TAPA / LID / COUVERCLE Ref
Ø cm
236.016 236.020 236.024 236.028 236.032
Sartén “expert” / frypan “expert” / Poêle “expert” Ref
GAS
VITRO
251
ELECTR
250.020 250.024 250.028 250.032
GAS
Ø cm
20 24 28 32
H cm
4,0 4,5 5,0 5,5
U
1 1 1 1
Sartén antiadherente excalibur / Non-stick frypan excalibur / Poêle anti-adhésive excalibur Ref
INDUC
1 1 1 1 1
16 20 24 28 32
Fabricada en acero INOX . 18/10 Made of 18/10 St/Steel Fabriqué en acier INOX . 18/10
250 INDUC
U
VITRO
ELECTR
251.020 251.024 251.028 251.032
Ø cm
20 24 28 32
H cm
4,0 4,5 5,0 5,5
U
1 1 1 1
Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF
122
F16
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
2.3
MULTIMETAL / MULTI-PLY / MULTI-METAL
2390
WOK FONDO REDONDO / ROUND BASE WOK / WOK À FOND ROND Ref
GAS
VITRO
2391
ELECTR
239.028 239.036
GAS
VITRO
2394
ELECTR
239.128 239.136
GAS
VITRO
U
28 36
7,0 10,0
2,25 6,00
1 1
Ø cm
H cm
Lts
U
28 36
7,0 9,0
Ø cm
H cm
Lts
U
28 36
7,0 10,0
2,25 6,00
1 1
2,25 5,50
1 1
WOK FONDO REDONDO ANTIADHERENTE / NON-STICK ROUND BASE WOK / WOK À FOND ROND ANTI-ADHÉSIF Ref
INDUC
Lts
WOK FONDO PLANO / FLAT BASE WOK / WOK À FOND PLAIN Ref
INDUC
H cm
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
INDUC
Ø cm
ELECTR
239.428 239.436
Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF
2395
WOK FONDO PLANO ANTIADHERENTE / NON-STICK FLAT BASE WOK / WOK À FOND PLAIN ANTI-adhésif Ref
INDUC
GAS
VITRO
ELECTR
239.536
Ø cm
H cm
36
9,0
Lts
5,50
Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF
F16
123
U
1
2.4
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
HOBBY CHEF
INDUC
GAS
VITRO
ELECTR
ESPAÑOL
Especialmente diseñada para el CHEF en Casa o para pequeñas cocinas profesionales donde el espacio es crucial. Está fabricada en acero inoxidable 18/10, pulida satinada en su interior y brillante en el exterior. ENGLISH
Specially designed for an intensive & professional use in small restaurants or even at home. Made of 18/10 ST/STEEL Steel inside satin and outside mirror finish. FRANÇAIS
Spécialement CONÇUE pour une utilisation professionnelle intensive dans des petits restaurants ou AU NIVEAU PARTICULIER. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, POLISSAGE satiné à l’intérieur et BRILLANT à l’extérieur.
411
Olla recta con tapa / Stock pot with lid / Marmite traiteur avec couvercle Ref
INDUC
GAS
VITRO
407
ELECTR
411.524 411.528
GAS
H cm
24 28
20,0 24,0
Ø cm
H cm
16 20 24 28 32
7,5 8,0 9,5 11,0 12,5
Lts
8,70 13,60
U
1 1
Cacerola baja con tapa / Casserole with lid / Faitout avec couvercle Ref
INDUC
Ø cm
VITRO
ELECTR
407.516 407.520 407.524 407.528 407.532
124
Lts
U
1,50 2,50 3,90 5,80 8,90
1 1 1 1 1
F16
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
2.4
HOBBY CHEF
408
Cacerola alta con tapa / Sauce pot with lid / BRAISIÈRE avec couvercle Ref
GAS
VITRO
406
ELECTR
408.516 408.520 408.524 408.528 408.532
GAS
VITRO
11,0 13,0 14,0 16,0 19,0
Ø cm
H cm
2,10 4,00 5,50 9,00 13,30
U
1 1 1 1 1
Lts
U
2,70 3,70
1 1
Lts
U
4,00 5,50
1 1
ELECTR
406.524 406.528
412
16 20 24 28 32
Lts
Paellera con tapa / Paella pan with lid / Plat à paella avec couvercle Ref
INDUC
H cm
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
INDUC
Ø cm
24 28
6,0 6,0
Parte superior vaporera / Top for steam pot / Dessus cuit-vapeur Ref
412.020 412.024
Ø cm
H cm
20 24
13,0 14,0
Adaptable a olla y cacerola alta Adjustable to stock pot and sauce pot Adaptable à la marmite traiteur et à la braisière
410
Sautex / Sauté pan / Sauteuse Ref
INDUC
GAS
VITRO
410.524
404
F16
GAS
H cm
Lts
U
24
6,0
2,50
1
Ø cm
H cm
Lts
U
12 14 16 18 20
7,0 7,0 7,5 9,0 10,0
0,70 1,00 1,40 2,10 3,00
1 1 1 1 1
Cazo recto / Saucepan / Casserole Ref
INDUC
Ø cm
ELECTR
VITRO
ELECTR
404.512 404.514 404.516 404.518 404.520
125
2.4
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
HOBBY CHEF
130
SARTÉN ACERO INOX ANTIADHERENTE “HERA”. MANGO BAQUELITA / ST/STEEL NON-STICK FRY PAN “HERA”. BAKELITE HANDLE / POÊLE ACIER INOX ANTI-ADHÉSIVE “HERA. QUEUE EN BAKÉLITE” Ref
INDUC
GAS
VITRO
ELECTR
Ø cm
130.020 130.024 130.028 130.032
20 24 28 32
H cm
U
3,8 4,6 5,5 6,0
1 1 1 1
Fondo sandwich Sandwich bottom Fond sandwich
Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF
305
Colador semiesférico / Round colander / Passoire demi-sphérique Ref
Ø cm
305.020 305.022
409
Ø cm
409.516 409.520 409.524 409.528 409.532
GAS
U
1 1 1 1 1
16 20 24 28 32
Batería de cocina 8 piezas / 8 pieces kitchenware set / Batterie de cuisine de 8 pièces Ref
INDUC
1 1
20 22
Tapa / Lid / Couvercle Ref
470
U
VITRO
U
ELECTR
470.005
1
Cacerola alta / Saucepot / Braisière: 16, 20 cm Cacerola baja / Casserole / Faitout: 16, 20, 24 cm Cazos / Saucepans / Casseroles: 14, 16 cm Sautex / Sauté pan / sauteuse: 24 cm
126
F16
2.5
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
APARTAMENTO
GAS
VITRO
ELECTR
ESPAÑOL
Batería especialmente ideada para el equipamiento de Apartamentos, Apart-hoteles y Bungalows. Cookware set especially designed for the Apartments, Apart-Hotels and cabin equipment.
ENGLISH
FRANÇAIS
Batterie de cuisine spécialement conçue pour équiper DES studios, appart-hôtels et Bungalows.
270 INDUC
GAS
Ref
270.020 270.024
VITRO
GAS
ELECTR
INDUC
GAS
Ø cm
H cm
Lts
U
Ref
20 24
14,5 15,0
4,50 6,70
1 1
271.020 271.024
272 INDUC
271
Olla recta con tapa / Stock pot with lid / Marmite traiteur avec couvercle
460
Cazo / Saucepan / Casserole
VITRO
ELECTR
GAS
VITRO
Cacerola con tapa / Sauce pot with lid / Braisière avec couvercle
VITRO
ELECTR
Ø cm
H cm
Lts
U
20 24
8,5 9,5
2,50 4,20
1 1
SARTÉN ALUMINIO ANTIADHERENTE “APOLO”. MANGO BAQUELITA / ALUMINIUM NON-STICK FRY PAN “APOLO”. BAKELITE HANDLE / POÊLE ALUMINIUM ANTI-ADHÉSIVE “APOLO”. QUEUE EN BAKÉLITE
ELECTR
2,5 mm
Ref
272.014 272.016 272.018 272.020
F16
Ø cm
H cm
Lts
U
Ref
14 16 18 20
7,5 8,0 8,5 8,5
1,10 1,50 2,10 2,50
1 1 1 1
460.018 460.020 460.022 460.024 460.026 460.028 460.030 460.032
127
Ø cm
18 20 22 24 26 28 30 32
H cm
U
4,0 4,0 4,0 4,0 4,5 4,5 4,5 5,0
1 1 1 1 1 1 1 1
BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES
INDUC