Pujadas - Foodies

Page 1

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES


BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

2.1

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

MULTIMETAL???

2.1 2.2 2.3 2.4 2.5

PUJADAS 1921

112

BLACK SERIES

114

MULTIMETAL

118

HOBBY CHEF

124

APARTAMENTO

127

109


1.5

foodies TÉRMINO INGLÉS QUE IDENTIFICA A LOS AMATEUR, AMANTES DE LA BUENA MESA, A LOS QUE LES ENCANTA LA COMIDA, SU ESTUDIO, SU PREPARACIÓN Y TODAS LAS NOTICIAS RELACIONADAS CON EL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA. QUIEREN APRENDER TODO LO POSIBLE ACERCA DE LA COMIDA, TANTO LO MEJOR COMO LO COMÚN, Y DE LA CIENCIA, INDUSTRIA Y PERSONAJES QUE RODEAN AL MUNDO GASTRONÓMICO Y EN PUJADAS SE LO PONEMOS FÁCIL CON ESTE NUEVO CAPÍTULO / English term used to describe amateurs, lovers of good food, its study, its preparation and all the news related to the world of gastronomy. people who want to learn everything about food, both the best as well as the more every day, the science, industry and the figures involved in the gastronomic world. Pujadas make it easier with this new section / Terme anglais désignant les amateurs et passionnés de la bonne table, les adeptes de la bonne cuisine, ceux qui raffolent de son étude, sa préparation et toutes les nouvelles concernant le monde de la gastronomie. ceux qui souhaitent aussi connaître tout les secrets CULINAIRES, des plus sophistiqués aux plus communs, ainsi que de la science, de l’industrie et des personnalités qui gravitent dans l’univers gastronomique. Pujadas vous facilite la tâche avec cette nouvelle section

110


2.1/ GUIA DE SELECCIÓN DE BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE SELECTION GUIDE GUIDE DE SÉLECTION DE BATTERIE FOODIES

FOODIES

BLACK SERIES

MULTIMETAL

HOBBY CHEF

€€

€€

€€€€€

€€€

2

2

5

3

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

PUJADAS 1921

REF / ITEM / CODE

INDUCCIÓN / INDUCTION / INDUCTION

PRECIO / PRICE / PRIX

GARANTÍA AÑOS / WARRANTY YEARS / GARANTIE ANNÉE

UTILIZACIÓN / USE / UTILISATION

RÁPIDA Y POCO ACEITE / Quick and Little oil / Rapide et Peu d’huile

ANTIADHERENTE / NON-STICK COATING / ANTI-ADHÉSIF

CERÁMICO RESISTENTE A ALTAS TEMPERATURAS / CERAMIC COATING RESISTANT TO HIGH TEMPERATURES / REVÊTEMENT CÉRAMIQUE RÉSISTANT À HAUTES TEMPERATURES

TAPA / LID / COUVERCLE

CRISTAL INCLUIDA / Glass lid included / Couvercle en verre inclus

MANGO / HANDLE / QUEUE ASAS / HANDLES / ANSES

INOX RESISTENTE AL CALOR / St/steel heat resistant / Inox résistant à la chaleur

COCCIÓN LENTA / Slow cooking / CUISSON LENTE

ALTA COCINA / High cuisine / Haute cuisine

Sartenes y Woks / Fry pans & Woks / Poêles et woks

CRISTAL INCLUIDA / Glass lid included / Couvercle EN verre inclus

INOXIDABLE / ST/STEEL / INOXYDABLE

INOX OPCIONAL / St/steel lid optional / Couvercle inox EN option

INOXIDABLE / ST/STEEL / INOXYDABLE

MONOBLOC / ONE PIECE / MONOBLOC

111

TODO USO / all-purposes Tout type de cuisSon

Sartenes / Fry pans / poêles

Tapa inox incluida / St/steel lid included / Couvercle inox inclus

VARILLA INOX / INOX St/Steel WIRE / FIL INOX


pujadas 1921 PARA UNA COCINA RÁPIDA Y SANA, PERMITE COCINAR CARNES, PESCADOS Y VERDURAS A FUEGO ALTO, USANDO MUY POCO ACEITE / FOR A QUICK AND HEALTHY COOKING, IT ENABLES YOU TO COOK MEATS, FISH, VEGETABLES USING HIGH HEAT AND VERY LITTLE OIL / POUR UNE CUISINE RAPIDE ET SAINE, PERMETTANT DE CUISINER LES VIANDES, POISSONS ET LÉGUMES À FEU VIF, EN UTILISANT TRÈS PEU D’HUILE VERDURAS CRUJIENTES Y CARNES TIERNAS, EN CUALQUIER TIPO DE COCINAS, ESPECIALMENTE INDUCCIÓN / CRUNCHY VEGETABLES, TENDER MEATS, SUITABLE FOR ALL TYPES OF CUISINES, ESPECIALLY INDUCTION / LÉGUMES CROQUANTS, VIANDES TENDRES, TOUT TYPE DE CUISINIÈRES, NOTAMMENT L’INDUCTION

BATERÍA DE ACERO DE FUNDICIÓN LIGERO DE FÁCIL MANEJO / LIGHT CAST STEEL COOKWARE EASY TO USE / BATTERIE EN FONTE D’ACIER LÉGER, FACILE À MANIPULER 40% MENOS DE PESO QUE LAS SARTENES DE HIERRO TRADICIONAL / 40% LESS WEIGHT THAN TRADITIONAL IRON PANS / 40% DE POIDS EN MOINS PAR RAPPORT AUX POÊLES EN FER TRADITIONNELLES

TAPA DE CRISTAL INCLUIDA / GLASS LID INCLUDED / COUVERCLE EN VERRE INCLUS

MANGO ERGONÓMICO, RESISTENTE AL CALOR / HEATPROOF ERGONOMIC HANDLE / MANCHE ERGONOMIQUE, RÉSISTANT À LA CHALEUR

EXTRAORDINARIAS PROPIEDADES CALÓRICAS. EXCELENTE Y HOMOGÉNEA DISTRIBUCIÓN DEL CALOR /

ANTIADHERENTE CERÁMICO RESISTENTE A LA ABRASIÓN Y ALTAS TEMPERATURAS. LIBRE DE PFOA /

EXTRAORDINARY CALORIC PROPERTIES. EXCELLENT AND UNIFORM HEAT DISTRIBUTION /

CERAMIC NON-STICK COATING RESISTANT TO ABRASION AND HIGH TEMPERATURES. PFOA FREE /

PROPRIÉTÉS CALORIQUES EXTRAORDINAIRES. EXCELLENT ET HOMOGÈNE DISTRIBUTION DE LA CHALEUR

REVÊTEMENT CÉRAMIQUE ANTI-ADHÉSIF, RÉSISTANT À L’ABRASION ET À HAUTES TEMPÉRATURES. SANS PFOA

112


BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

2.1

PUJADAS 1921

169

SARTÉN / FRY PAN / POÊLE Ref

INDUC

GAS

VITRO

ELECTR

Ø cm

U

1 1 1 1

4,5 4,5 5,5 5,5

20 24 28 30

169.020 169.024 169.028 169.030

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

N

H cm

166

WOK CON TAPA / WOK WITH LID / WOK AVEC COUVERCLE Ref

INDUC

GAS

VITRO

ELECTR

166.032

Ø cm

32

H cm

Lts

U

8,0

4,40

1

H cm

Lts

U

10,0 11,0 12,0 13,0

3,40 3,75 4,20 6,00

1 1 1 1

H cm

Lts

U

6,0 7,0 8,0

2,00 3,00 3,80

1 1 1

N

167

CAZUELA ALTA CON TAPA / DEEP CASSEROLE WITH LID / BRAISIÈRE AVEC COUVERCLE Ref

INDUC

GAS

VITRO

ELECTR

167.026 167.028 167.030 167.032

N

168 GAS

VITRO

ELECTR

168.024 168.028 168.030

N

F16

26 28 30 32

CAZUELA BAJA CON TAPA / SHALLOW CASSEROLE WITH LID / FAITOUT AVEC COUVERCLE Ref

INDUC

Ø cm

113

Ø cm

24 28 30


2.2

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

BLACK SERIES

INDUC

GAS

VITRO

ELECTR

ESPAÑOL

Gama de aluminio de fundición de gran resistencia a la deformación y durabilidad. Con antiadherente de alta calidad y libre de PFOA ENGLISH

Range of cast aluminium very resistant to DEFORMATION. High quality, durable non-stick coating PFOA free FRANÇAIS

Gamme EN FONTE D’ALUMINIUM de grande résitance à la déformacion. REVÊTEMENT ANTI-ADHESIF de haute qualité sans PFOA Fondo indestructible / Indestructible base / Fond indestructible

1411

CAZUELA BAJA CON TAPA / SHALLOW CASSEROLE WITH LID / COCOTTE AVEC COUVERCLE Ref

INDUC

GAS

VITRO

141.124 141.128 141.132

ELECTR

N

1511 GAS

VITRO

24 28 32

H cm

5,8 7,5 8,0

U

1 1 1

CAZUELA ALTA CON TAPA / DEEP CASSEROLE WITH LID / BRAISIÈRE AVEC COUVERCLE Ref

INDUC

Ø cm

ELECTR

151.124 151.128 151.132

N

114

Ø cm

24 28 32

H cm

U

10,0 12,0 14,0

1 1 1

F16


BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

2.2

BLACK SERIES SARTÉN MANGO INOX / FRY PAN ST/STEEL HANDLE / POÊLE MANCHE INOX Ref INDUC

GAS

VITRO

1492

ELECTR

149.120 149.124 149.128 149.130

GAS

VITRO

1493

ELECTR

149.228

GAS

VITRO

1501

ELECTR

149.330

GAS

VITRO

1421 INDUC

F16

GAS

VITRO

4 4 4 4

Ø cm

28

H cm

7,5

U

4

Ø cm

30

H cm

9,5

U

4

Sartén CRÊPES MANGO INOx / CRÊPE FRY PAN ST/STEEL HANDLE / Poêle À CRÊPES MANCHE INOx Ref

INDUC

5,0 5,0 5,0 5,0

U

WOK MANGO INOX / WOK ST/STEEL HANDLE / WOK MANCHE INOX Ref

INDUC

20 24 28 30

H cm

SARTÉN HONDA MANGO INOX / DEEP FRY PAN ST/STEEL HANDLE / POÊLE HAUTE MANCHE INOX Ref

INDUC

Ø cm

ELECTR

Ø cm

150.128

28

Ref

cm

H cm

1,5

U

4

ASADOR GRILL MANGO INOx / GRILL ST/STEEL HANDLE / GRILL MANCHE INOx

ELECTR

142.100

115

28 x 28

H cm

4,0

U

4

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

1491


2.2

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

BLACK SERIES

GAS

VITRO

ELECTR

ESPAÑOL

Gama de ALUMINIO DE FUNDICIÓN totalmente indeformable, con fondo torneado y antiadherente de alta calidad libre de PFOA. ENGLISH

RANGE OF CAST ALUMINIUM INDEFORMABLE, with ground base and top resistant non-stick coating PFOA free. FRANÇAIS

GAMME EN FONTE D’ALUMINIUM indéformable, avec Fond dressé et REVÊTEMENT ANTI-ADHÉSIF SANS PFOA.

141

CAZUELA BAJA SIN TAPA / SHALLOW CASSEROLE WITHOUT LID / COCOTTE SANS COUVERCLE Ref

GAS

VITRO

ELECTR

141.020 * 141.024 141.028 141.032 141.036 141.040

Fondo torneado Ground base Fond dressé

Ø cm

20 24 28 32 36 40

H cm

U

5,5 5,8 7,5 8,0 8,5 10,0

1 1 1 1 1 1

*MINI-SIZE Ideal para presentación Ideal for food presentation Idéal pour présentation

151

CAZUELA ALTA SIN TAPA / DEEP CASSEROLE WITHOUT LID / BRAISIÈRE SANS COUVERCLE Ref

GAS

VITRO

ELECTR

151.016 * 151.020 151.024 151.028 151.032

Fondo torneado Ground base Fond dressé

Ø cm

16 20 24 28 32

H cm

U

8,0 9,0 10,0 12,0 14,0

1 1 1 1 1

*MINI-SIZE Ideal para presentación Ideal for food presentation Idéal pour présentation

116

F16


BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

2.2

BLACK SERIES

152

Rustidera / Roast pan / Plaque à rôtir Ref

GAS

VITRO

ELECTR

152.025 * 152.030 152.035

Fondo torneado Ground base Fond dressé

cm

25 x 20 30 x 22 35 x 25

H cm

6,5 7,0 7,5

U

1 1 1

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

*MINI-SIZE Ideal para presentación Ideal for food presentation Idéal pour présentation

153

Parrilla plana con asas / Hot-plate with handles / Grill plat avec poignées Ref

GAS

VITRO

ELECTR

153.034 153.050

Fondo torneado Ground base Fond dressé

150 VITRO

ELECTR

142 GAS

VITRO

2,5 2,5

U

1 1

Ø cm

150.028

28

Ref

cm

H cm

2,0

U

12

ASADOR GRILL MANGO MADERA / GRILL WOODEN HANDLE / GRILL QUEUE EN BOIS

142.000

ELECTR

Fondo torneado Ground base Fond dressé

F16

34 x 26 50 x 30

H cm

Sartén CRÊPES MANGO BAQUELITA / CRÊPE FRY PAN BAKELITE HANDLE / Poêle À CRÊPES MANCHE BAKÉLITE Ref

GAS

cm

117

29 x 29

H cm

4,3

U

5


MULTIMETAL APORTA TODAS LAS VENTAJAS DEL ALUMINIO Y DEL ACERO INOXIDABLE EN UNA SOLA PIEZA / IT GETS ALL ADVANTAGES OF THE ALUMINIUM AND THE ST/STEEL JUST IN ONE / APPORTE TOUS LES AVANTAGES DE L´ALUMINIUM ET DE L´ACIER INOXYDABLE EN UNE SEULE PIÈCE IDEAL PARA PRESENTACIÓN BUFFET / RECOMMENDED FOR BUFFET SERVICE AND PRESENTATION / IDÉAL POUR SERVICE DE BUFFET ET PRÉSENTATION

MANGOS TOTALMENTE ABIERTOS Y AISLANTES DEL CALOR / HEAT INSULATED OPEN LONG HANDLES / QUEUES TOTALMENT OUVERTES ET ISOLANTES

AHORRO DE ENERGÍA Y TIEMPO / TIME & ENERGY SAVING / ECONOMIE DE TEMPS ET D’ENERGIE

TEMPERATURA DEL AGUA 5 ºC / WATER TEMPERATURE 5 ºC / TEMPERATURE DE L’EAU 5 ºC

118


BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

ASAS FABRICADAS EN ACERO INOXIDABLE DE FUNDICIÓN TOTALMENTE ERGONÓMICAS / ERGONOMIC HANDLES MADE OF CAST ST/STEEL / ANSES EN FONTE D’ACIER INOXYDABLE, ERGONOMIQUES

TAPA CON DISEÑO ESPECIAL PARA APOYO EN ASA LATERAL / SPECIAL LID DESIGNED TO HOLD ON THE SIDE HANDLE / COUVERCLE SPÉCIAL, CONÇU POUR REPOSER SUR LA POIGNÉE

TRANSMISIÓN TÉRMICA

HEAT TRANSMISSION

REPARTITION DE LA CHALEUR

El MULTIMETAL (5 capas) asegura una perfecta y homogénea distribución de la temperatura por toda la pieza. Muy apta para PREPARADOS de cocción delicada: Elaboración de salsas, cremas, chocolate, etc. Extremadamente eficiente (20% menos tiempo y energía). Máximo rendimiento en todo tipo de cocinas ya sean GAS, VITROCERÁMICAS, ELÉCTRICAS o INDUCCIÓN.

The homogenous heat transmission on the entire body makes the MULTIMETAL cookware 5 PLY highly recommended for the elaboration of sauces, chocolate, creams, etc. Extremely efficient (20% less time and energy). Highest performance on all kind of stoves, Either GAS, VITROCERAMIC, ELECTRIC and above all INDUCTION.

LE MULTI-METAL (5-COUCHES) Assure une parfaite et homogène repartition de la chaleur dans tout le récipient. Idéal pour les cuissons délicates, élaboration de sauces, crÉmes, chocolats, etc. Très efficient (20% moins DE temps et D’energie). Haute performance sur tout type de cuisinières: GAZ, VITROCÉRAMIQUE, ÉLECTRIQUE et surtout INDUCTION.

Inox - St/Steel

Tri-aluminium

Inox - St/Steel

INOX - St/Steel

Multimetal

119


2.3

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

MULTIMETAL / MULTI-PLY / MULTI-METAL

2301

Olla sin tapa / stock pot without lid / MARMITE TRAITEUR SANS COUVERCLE Ref

INDUC

GAS

VITRO

2311

ELECTR

230.116 230.120 230.124 230.128 230.132

GAS

VITRO

2321

ELECTR

231.116 231.120 231.124 231.128 231.132

GAS

VITRO

2371

Lts

16 20 24 28 32

10,0 12,0 13,0 15,5 17,5

Ø cm

H cm

Lts

U

16 20 24 28 32

7,5 8,0 9,5 11,0 12,5

1,50 2,50 4,10 6,50 9,60

1 1 1 1 1

Ø cm

H cm

Lts

U

24 28 32

6,0 6,0 6,0

2,50 3,50 4,50

1 1 1

Ø cm

H cm

Lts

U

20 24

13,0 14,0

4,00 6,30

1 1

2,00 3,70 5,80 9,50 14,00

U

1 1 1 1 1

PAELLERA SIN TAPA / PAELLA PAN WITHOUT LID / Plat à paella sans couvercle Ref

INDUC

H cm

Cacerola sin tapa / sauce pot without lid / BRAISIÈRE sans couvercle Ref

INDUC

Ø cm

ELECTR

232.124 232.128 232.132

Parte superior vaporera / Top for steam pot / Dessus cuit-vapeur Ref

237.120 237.124

Fabricado en acero INOX . 18/10 Made of 18/10 St-Steel Fabriqué en acier INOX . 18/10

2370 INDUC

GAS

VITRO

Conjunto vaporera / Steam pot set / Cuit-Vapeur

ELECTR

A

Ref

Ø cm

H cm

Lts

U

237.020

A20 B20 A24 B24

13,0 12,0 14,0 13,0

4,00 4,00 6,30 6,30

1

237.024

1

B

120

F16


BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

2.3

MULTIMETAL / MULTI-PLY / MULTI-METAL

230

Olla con tapa / stock pot with lid / MARMITE TRAITEUR AVEC COUVERCLE

INDUC

GAS

VITRO

231

ELECTR

230.016 230.020 230.024 230.028 230.032

GAS

VITRO

232

ELECTR

231.016 231.020 231.024 231.028 231.032

GAS

VITRO

233

ELECTR

232.024 232.028 232.032

GAS

VITRO

2331

ELECTR

233.024 233.028 233.032

GAS

Ø cm

H cm

Lts

U

7,5 8,0 9,5 11,0 12,5

1,50 2,50 4,10 6,50 9,60

1 1 1 1 1

Ø cm

H cm

Lts

U

24 28 32

6,0 6,0 6,0

2,50 3,50 4,50

1 1 1

Ø cm

H cm

Lts

U

24 28 32

6,0 6,0 6,0

2,50 3,50 4,50

1 1 1

Ø cm

H cm

Lts

U

24 28 32

6,0 6,0 6,0

2,50 3,50 4,50

1 1 1

16 20 24 28 32

VITRO

ELECTR

233.124 233.128 233.132

Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF

F16

1 1 1 1 1

Sautex excalibur / SAUTÉ pan excalibur / Sauteuse excalibur Ref

INDUC

2,00 3,70 5,80 9,50 14,00

U

Sautex / sauté pan / Sauteuse Ref

INDUC

10,0 12,0 13,0 15,5 17,5

Lts

Paellera con tapa / paella pan pot with lid / Plat à paella avec couvercle Ref

INDUC

16 20 24 28 32

H cm

Cacerola con tapa / sauce pot with lid / Braisière avec couvercle Ref

INDUC

Ø cm

121

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

Ref


2.3

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

MULTIMETAL / MULTI-PLY / MULTI-METAL

234

Cazo bombeado / conical sauté pan / Sauteuse evasée Ref

INDUC

GAS

VITRO

2341

ELECTR

234.016 234.018 234.020 234.024 234.028

GAS

VITRO

H cm

Lts

U

16 18 20 24 28

6,5 7,0 7,5 8,5 10,0

1,20 1,70 1,80 3,00 5,50

1 1 1 1 1

Ø cm

H cm

Lts

U

16 18 20 24 28

6,5 7,0 7,5 8,5 10,0

1,20 1,70 1,80 3,00 5,50

1 1 1 1 1

Cazo bombeado excalibur / Non-stick CONICAL sauté pan / Sauteuse evasée excalibur Ref

INDUC

Ø cm

ELECTR

234.116 234.118 234.120 234.124 234.128

Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF

236

TAPA / LID / COUVERCLE Ref

Ø cm

236.016 236.020 236.024 236.028 236.032

Sartén “expert” / frypan “expert” / Poêle “expert” Ref

GAS

VITRO

251

ELECTR

250.020 250.024 250.028 250.032

GAS

Ø cm

20 24 28 32

H cm

4,0 4,5 5,0 5,5

U

1 1 1 1

Sartén antiadherente excalibur / Non-stick frypan excalibur / Poêle anti-adhésive excalibur Ref

INDUC

1 1 1 1 1

16 20 24 28 32

Fabricada en acero INOX . 18/10 Made of 18/10 St/Steel Fabriqué en acier INOX . 18/10

250 INDUC

U

VITRO

ELECTR

251.020 251.024 251.028 251.032

Ø cm

20 24 28 32

H cm

4,0 4,5 5,0 5,5

U

1 1 1 1

Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF

122

F16


BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

2.3

MULTIMETAL / MULTI-PLY / MULTI-METAL

2390

WOK FONDO REDONDO / ROUND BASE WOK / WOK À FOND ROND Ref

GAS

VITRO

2391

ELECTR

239.028 239.036

GAS

VITRO

2394

ELECTR

239.128 239.136

GAS

VITRO

U

28 36

7,0 10,0

2,25 6,00

1 1

Ø cm

H cm

Lts

U

28 36

7,0 9,0

Ø cm

H cm

Lts

U

28 36

7,0 10,0

2,25 6,00

1 1

2,25 5,50

1 1

WOK FONDO REDONDO ANTIADHERENTE / NON-STICK ROUND BASE WOK / WOK À FOND ROND ANTI-ADHÉSIF Ref

INDUC

Lts

WOK FONDO PLANO / FLAT BASE WOK / WOK À FOND PLAIN Ref

INDUC

H cm

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

INDUC

Ø cm

ELECTR

239.428 239.436

Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF

2395

WOK FONDO PLANO ANTIADHERENTE / NON-STICK FLAT BASE WOK / WOK À FOND PLAIN ANTI-adhésif Ref

INDUC

GAS

VITRO

ELECTR

239.536

Ø cm

H cm

36

9,0

Lts

5,50

Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF

F16

123

U

1


2.4

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

HOBBY CHEF

INDUC

GAS

VITRO

ELECTR

ESPAÑOL

Especialmente diseñada para el CHEF en Casa o para pequeñas cocinas profesionales donde el espacio es crucial. Está fabricada en acero inoxidable 18/10, pulida satinada en su interior y brillante en el exterior. ENGLISH

Specially designed for an intensive & professional use in small restaurants or even at home. Made of 18/10 ST/STEEL Steel inside satin and outside mirror finish. FRANÇAIS

Spécialement CONÇUE pour une utilisation professionnelle intensive dans des petits restaurants ou AU NIVEAU PARTICULIER. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, POLISSAGE satiné à l’intérieur et BRILLANT à l’extérieur.

411

Olla recta con tapa / Stock pot with lid / Marmite traiteur avec couvercle Ref

INDUC

GAS

VITRO

407

ELECTR

411.524 411.528

GAS

H cm

24 28

20,0 24,0

Ø cm

H cm

16 20 24 28 32

7,5 8,0 9,5 11,0 12,5

Lts

8,70 13,60

U

1 1

Cacerola baja con tapa / Casserole with lid / Faitout avec couvercle Ref

INDUC

Ø cm

VITRO

ELECTR

407.516 407.520 407.524 407.528 407.532

124

Lts

U

1,50 2,50 3,90 5,80 8,90

1 1 1 1 1

F16


BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

2.4

HOBBY CHEF

408

Cacerola alta con tapa / Sauce pot with lid / BRAISIÈRE avec couvercle Ref

GAS

VITRO

406

ELECTR

408.516 408.520 408.524 408.528 408.532

GAS

VITRO

11,0 13,0 14,0 16,0 19,0

Ø cm

H cm

2,10 4,00 5,50 9,00 13,30

U

1 1 1 1 1

Lts

U

2,70 3,70

1 1

Lts

U

4,00 5,50

1 1

ELECTR

406.524 406.528

412

16 20 24 28 32

Lts

Paellera con tapa / Paella pan with lid / Plat à paella avec couvercle Ref

INDUC

H cm

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

INDUC

Ø cm

24 28

6,0 6,0

Parte superior vaporera / Top for steam pot / Dessus cuit-vapeur Ref

412.020 412.024

Ø cm

H cm

20 24

13,0 14,0

Adaptable a olla y cacerola alta Adjustable to stock pot and sauce pot Adaptable à la marmite traiteur et à la braisière

410

Sautex / Sauté pan / Sauteuse Ref

INDUC

GAS

VITRO

410.524

404

F16

GAS

H cm

Lts

U

24

6,0

2,50

1

Ø cm

H cm

Lts

U

12 14 16 18 20

7,0 7,0 7,5 9,0 10,0

0,70 1,00 1,40 2,10 3,00

1 1 1 1 1

Cazo recto / Saucepan / Casserole Ref

INDUC

Ø cm

ELECTR

VITRO

ELECTR

404.512 404.514 404.516 404.518 404.520

125


2.4

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

HOBBY CHEF

130

SARTÉN ACERO INOX ANTIADHERENTE “HERA”. MANGO BAQUELITA / ST/STEEL NON-STICK FRY PAN “HERA”. BAKELITE HANDLE / POÊLE ACIER INOX ANTI-ADHÉSIVE “HERA. QUEUE EN BAKÉLITE” Ref

INDUC

GAS

VITRO

ELECTR

Ø cm

130.020 130.024 130.028 130.032

20 24 28 32

H cm

U

3,8 4,6 5,5 6,0

1 1 1 1

Fondo sandwich Sandwich bottom Fond sandwich

Antiadherente / Non-stick coating / anti-adhÉSIF

305

Colador semiesférico / Round colander / Passoire demi-sphérique Ref

Ø cm

305.020 305.022

409

Ø cm

409.516 409.520 409.524 409.528 409.532

GAS

U

1 1 1 1 1

16 20 24 28 32

Batería de cocina 8 piezas / 8 pieces kitchenware set / Batterie de cuisine de 8 pièces Ref

INDUC

1 1

20 22

Tapa / Lid / Couvercle Ref

470

U

VITRO

U

ELECTR

470.005

1

Cacerola alta / Saucepot / Braisière: 16, 20 cm Cacerola baja / Casserole / Faitout: 16, 20, 24 cm Cazos / Saucepans / Casseroles: 14, 16 cm Sautex / Sauté pan / sauteuse: 24 cm

126

F16


2.5

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

APARTAMENTO

GAS

VITRO

ELECTR

ESPAÑOL

Batería especialmente ideada para el equipamiento de Apartamentos, Apart-hoteles y Bungalows. Cookware set especially designed for the Apartments, Apart-Hotels and cabin equipment.

ENGLISH

FRANÇAIS

Batterie de cuisine spécialement conçue pour équiper DES studios, appart-hôtels et Bungalows.

270 INDUC

GAS

Ref

270.020 270.024

VITRO

GAS

ELECTR

INDUC

GAS

Ø cm

H cm

Lts

U

Ref

20 24

14,5 15,0

4,50 6,70

1 1

271.020 271.024

272 INDUC

271

Olla recta con tapa / Stock pot with lid / Marmite traiteur avec couvercle

460

Cazo / Saucepan / Casserole

VITRO

ELECTR

GAS

VITRO

Cacerola con tapa / Sauce pot with lid / Braisière avec couvercle

VITRO

ELECTR

Ø cm

H cm

Lts

U

20 24

8,5 9,5

2,50 4,20

1 1

SARTÉN ALUMINIO ANTIADHERENTE “APOLO”. MANGO BAQUELITA / ALUMINIUM NON-STICK FRY PAN “APOLO”. BAKELITE HANDLE / POÊLE ALUMINIUM ANTI-ADHÉSIVE “APOLO”. QUEUE EN BAKÉLITE

ELECTR

2,5 mm

Ref

272.014 272.016 272.018 272.020

F16

Ø cm

H cm

Lts

U

Ref

14 16 18 20

7,5 8,0 8,5 8,5

1,10 1,50 2,10 2,50

1 1 1 1

460.018 460.020 460.022 460.024 460.026 460.028 460.030 460.032

127

Ø cm

18 20 22 24 26 28 30 32

H cm

U

4,0 4,0 4,0 4,0 4,5 4,5 4,5 5,0

1 1 1 1 1 1 1 1

BATERÍA COCINA FOODIES / FOODIES COOKWARE / BATTERIE CUISINE FOODIES

INDUC


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