CAROLINA HOLTZ | CP Magazine | Business Woman

• ¿A qué se dedica tú empresa? Mi empresa es de oatmeals preparadas con distintos ingredientes nutritivos. El concepto de la empresa es brindar un alimento completo, con todos los nutrimentos necesarios, saludables y veganos. Son avenas elaboradas a conciencia con mis conocimientos de nutrición. La marca se llama “Oatsy” y yo no solo me encargo de la elaboración, sino de toda la logística, marketing y todo el proceso para que el cliente final reciba en su casa un producto de la más alta calidad.

• ¿Qué significa para ti ser emprendedora? Emprendedora es creer hasta el final en tus proyectos, crear e innovar. Es desafiarte a ti misma para lograr tus objetivos. • ¿Cuál fue tu motivación para convertirte en empresaria? Soy una persona que siempre trato de sacar lo mejor de mí y cada día pienso en cómo puedo hacerlo mejor. Mi motivación es despertarme y ver todo lo que he logrado a pesar de los obstáculos que a veces se me han presentado pero que finalmente son parte de la experiencia. Es mucho más que solo ser una empresaria, es tomar las riendas de mi vida para logar mis objetivos y los sueños que siempre he querido alcanzar.

• Hace tiempo comentaste que te gustaría inspirar a la gente, hacerla creer en el éxito de sus ideas y proyectos. ¿No piensas que, de alguna manera, lo estás logrando con tu propio ejemplo? Creo que para inspirar a alguien primero se debe de dar el ejemplo, es por eso que creo que voy por buen camino. Me faltan muchos retos por recorrer pero por algo se empieza. • ¿Cuáles han sido las dificultades más grandes como mujer que te encontraste en este trabajo? Como mujer ha sido toda una travesía en donde he tenido altas y bajas como cualquiera. Lo más importante que he tenido en mente es que no por ser mujer no puedo ser exitosa, al contrario, estoy orgullosa de poder aportar a la gente un ejemplo de que las mujeres, lo que nos proponemos lo logramos. Cada ser humano tiene su peculiaridad y debemos de respetarnos unos a los otros sin importar nuestro género, vocación, religión, etc.

• Habrá quien piense que eres muy • Para casi finalizar la entrevista, afortunada, así que cuéntanos siendo tan joven, ¿Qué objetivos te también los momentos difíciles que gustaría alcanzar? A corto plazo, has vivido hasta llegar aquí. Claro acabando la carrera de Nutrición y que soy afortunada pero cualquiera Ciencia de los Alimentos, quiero poder podría ser afortunado, si todos atender a pacientes de forma distinta sacáramos lo mejor de nosotros a la que es convencional. Me gustaría llegaríamos muy lejos. El punto es abrir un espacio psicológico donde no mantenerse de pie y no rendirse solo sea una consulta dietética, sino porque el camino no es fácil. He que también tengan la oportunidad de tenido muchas experiencias platicar sobre sus pensamientos y desafortunadas pero que me han emociones. A largo plazo, quiero hacer ayudado a aprender de mis errores una maestría sobre la parte psicológica y seguir adelante. Algo que me de la nutrición y a través de ese define es que soy perfeccionista, lo conocimiento, emprender un centro que hago lo hago de la mejor de atención multidisciplinario donde manera, no dejo las cosas a medias puedan ir a consulta dietética, y eso me ha llevado a ser quién soy psicológica, de actividad física y de realmente. necesidades especiales. A parte • ¿Nunca pensaste en abandonarlo? productos saludables. Siempre hay pensamientos de abandonar ciertos proyectos y más • ¿Qué consejo les darías a las mujeres cuando no están caminando como empresarias, emprendedoras o las que tú quisieras pero la clave es hacer quieran llegar a serlo? Somos todo lo que se pueda antes de guerreras y nada ni nadie nos va a rendirse. Si te rindes sin haber detener, siempre sigan sus sueños hecho tu máximo esfuerzo es peor porque todo es posible y si siempre el sentimiento de no haber hecho lo ponemos nuestra mejor cara, con que te hubiese gustado hacer. Hay esfuerzo y dedicación lograremos muchos momentos en la vida en los hasta lo imposible. Si deseas agregar que queremos rendirnos pero la alguna pregunta más con gusto. tenacidad y las ganas de salir Quiero agregar que en esta adelante son la fuerza para lograr cuarentena, comencé a entrenar para nuestros objetivos. un triatlón y estoy muy motivada. Ya • ¿Hasta dónde estarías dispuesta a “Desafío Virtual Maratón Leon” y llegar para conseguir sus metas también hice triatlón que no fue una profesionales? Es algo que no podría competencia en específico, lo decidí contestar sencillamente porque hacer por mi cuenta en casa. depende de la situación. Siempre he creído que la felicidad interna es lo AGRADECIMIENTOS: Quiero agradecer más importante y eso es algo que sobre todo a mis padres por nunca estaría dispuesta a dejar. Me brindarme toda la ayuda y apoyo hace feliz estar con mis seres durante mi formación. Ellos son mi queridos, viajar de vez en cuando, motor e mi inspiración para seguir mantenerme saludable teniendo emprendiendo cada día. tiempo para mis actividades quisiera tener mi propia tienda de logré hacer un maratón virtual personales. CPMAGA ZINE ! BUSINESSWOMAN ! 5