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MODE D'EMPLOI La treizième édition de l’Annuaire réunit l’ensemble des élevages adhérents à Capgènes en 2009, qui ont souhaité apparaître sur cette nouvelle version.
COORDONNÉES DE L’ÉLEVAGE
• •
Les élevages sont classés par département et par ordre alphabétique selon leur raison sociale. Pour chaque élevage figurent, lorsqu’elles étaient disponibles, les informations suivantes : – Le nom de l’élevage, – La mention DÉLÉGUÉ signale les éleveurs Délégués, – L’adresse complète, – Le (ou les) numéro(s) de téléphone et de fax.
ENCADRÉ BILAN GÉNÉTIQUE DE L’ELEVAGE Les élevages connectés* ont pu, s’ils le souhaitaient, publier un extrait de leur Bilan Génétique diffusé en octobre 2009. L’exemple ci-dessous utilise les données extraites du Bilan Génétique National 2009. Ce dernier reprend les résultats moyens de l’ensemble des troupeaux adhérents en 2009.
La date apposée après le logo Gènes+, correspond à l’ancienneté de l’élevage dans le schéma (dernière date d’adhésion « sans interruption » jusqu’en 2008)
1992 Race Saanen Race Alpine
+ 0,04 + 28
Effectif de chèvres
247 ų
Pourcentage de femelles issues d’Insémination Animale en production
40 %
+ 0,09 + 1,13
ITP (Index Taux Protéique) moyen de l'élevage ITP moyen race Saanen : - 0,02 ITP moyen race Alpine : - 0,07
ITB (Index Taux Butyreux) moyen de l'élevage ITB moyen race Saanen : + 0,07 ITB moyen race Alpine : - 0,05
ILAIT (Index lait) moyen de l'élevage
ICC (Index Combiné Caprin) moyen de l'élevage
ILAIT moyen race Saanen : + 28 ILAIT moyen race Alpine : + 27
ICC = IMP + 0,4 ITP + 0,2 IMG + 0,1 ITB ICC moyen race Saanen : + 1,1 ICC moyen race Alpine : + 1
* Pour être connecté, un élevage doit avoir eu au cours de la campagne au moins : • 20 % de filles d’IA et 50 % de généalogies connues parmi les premières lactations • 10 % de filles d’IA et 30 % de généalogies connues parmi les lactations 2 • 5 % de filles d’IA parmi les lactations 3 et plus.
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N IÈVRE DIRECTION DES SERVICES VETERINAIRES 24, RUE CHARLES ROY - BP 92 58020 NEVERS CEDEX TÉL. 03 86 71 52 01 FAX 03 86 71 52 03
ORGANISMES C.A.I.A.C. COOPERATIVE AGRICOLE D'AMELIORATION DU CHEPTEL CENTRE ET EST - 3 RUE JULES RIMET 89000 MIGENNES TÉL. 03 86 92 36 40 FAX 03 86 92 36 93 e-mail caiac@ucacig.fr ETABLISSEMENT DEPARTEMENTAL DE L'ELEVAGE MAISON DE L'AGRICULTURE 25, BOULEVARD LÉON BLUM 58000 NEVERS TÉL. 03 86 93 40 40 FAX 03 86 93 40 44
COOP D'IA C.E.C.N.A. 3, RUE JULES RIMET 89400 MIGENNES TÉL. 03 86 92 36 50 FAX 03 86 92 36 93 e-mail cecna@ucacig.fr
DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L'AGRICULTURE ET DE LA FORET 24, RUE CHARLES ROY 58000 NEVERS TÉL. 03 86 71 52 00 FAX 03 86 71 52 49
TRICHEUX MARIE-ANGE CRAS 58110 ROUY TÉL. 03 86 60 20 88
BOURDON RAPHAEL LA FILLOUSE 58150 SUILLY LA TOUR TÉL. 03 86 26 31 46
2008 - 0,2 + 58
86 ♀ - 0,1 +2
EARL DOMAINE DU MOU LE MOU 58000 CHALLUY TÉL. 06 88 22 18 90
2009
90 %
2008
61 ♀
+ 0,2 + 43
+ 0,2 +2
+ 0,7 + 21
+2 + 2,1
212 ♀
77
69 %
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S AÔNE ET - LOIRE DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L'AGRICULTURE ET DE LA FORET CITE ADMINISTRATIVE - BAT. 5 24, BOULEVARD HENRI DUNANT 71025 MACON CEDEX TÉL. 03 85 21 86 86
ORGANISMES SYNDICAT DEPARTEMENTAL DE CONTRÔLE LAITIER RUE DU GUE NIFETTE 71150 FONTAINES TÉL. 03 85 91 86 89 FAX 03 85 91 53 22 e-mail controle.laitier.71@wanadoo.fr ETABLISSEMENT DEPARTEMENTAL DE L'ELEVAGE MAISON DE L'AGRICULTURE 59, RUE DU 19 MARS 1962 - BP 522 71010 MACON CEDEX TÉL. 03 85 29 55 00 FAX 03 85 29 55 44
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71 GAEC DES MONTS LES MONTS 71800 ST LAURENT EN BRIONNAIS TÉL. 03 85 28 04 89 - 06 89 15 97 52
2008 DIRECTION DES SERVICES VETERINAIRES CITÉ ADMINISTRATIVE BOULEVARD HENRI DUNANT 71026 MACON CEDEX TÉL. 03 88 22 57 01 FAX 03 85 22 57 90
GAEC DESROCHES LA MONTAGNE 71520 BRANDON TÉL. 03 85 50 40 12 FAX 03 85 50 43 56
COOP D'IA
2007
COOP'EVOLIA RUE DU GUE NIFETTE 71150 FONTAINES TÉL. 03 85 91 52 56 FAX 03 85 91 50 77 e-mail coopevolia@coopevolia.fr
1992 + 0,2 + 12
66 ♀
38 %
1992
+0 +1
1992
38 %
+ 0,1 + 0,1
137 ♀
1997 + 0,2 + 34
GAEC DE LA CHEVRERIE DES SOURCES BRIE PIERRE LA ROUELLE 71670 ST PIERRE DE VARENNES TÉL. 03 85 80 03 65 - 06 81 04 42 06 FAX 03 85 80 03 65
1997
135 ♀
+ 0,1 + 20
GAEC DE SELORE SELORE 71600 ST YAN TÉL. 03 85 84 97 04 FAX 03 85 84 97 04
321 ♀
144 ♀
51 %
+ 0,1 + 1,7
GAEC DES CANTIAUX LES CANTIAUX 71800 SAINT GERMAIN EN BRIONNAIS TÉL. 06 32 70 98 79
2009
51 %
86 ♀
+ 0,8 + 2,8
85
54 ♀
35 %
- 0,6 + 0,9
GAEC LAPRAY FRANÇOIS & GUY LAPRAY FRANÇOIS & GUY LA CHAPPE 71220 MARTIGNY LE COMTE TÉL. 03 85 24 45 05
2002 + 0,1 + 21
77 ♀ +0 + 0,9
GAEC MATHIEU CHEVALIER CHAMPEAU 71430 ST VINCENT BRAGNY TÉL. 03 85 70 40 88
1992 + 0,8 + 40
50 ♀
GAEC DU VAL D'ARROUX LES ARROUETTES 71320 TOULON SUR ARROUX TÉL. 03 85 79 43 22 FAX 03 85 79 43 22
+ 0,8 + 1,1
GAEC CHEVRERIE DES FILLETIERES JOUVE CLAUDE 71390 CHENOVES TÉL. 03 85 49 28 14
1992
GAEC DE LA GRAVAISE MERCEY 71260 MONTBELLET TÉL. 03 85 33 12 15 FAX 03 85 33 12 15
88 ♀
GAEC DU COURTIL LE COURTIL 71340 MELAY
1999 EARL ALAIN NIGAY L'ECHERIOLE 71220 MARTIGNY LE COMTE TÉL. 03 85 24 41 51
53 ♀
52 ♀
61 %
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LYCEE AGRICOLE ROUVE FLORENT DÉLÉGUÉ DOMAINE DES PONCETYS 71960 DAVAYE TÉL. 03 85 33 56 20 - 03 85 33 56 00 FAX 03 85 35 86 34
1992 - 0,1 +3
190 ♀
27 %
- 0,1 +0
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SCEA DES BOIS DE VAUX MME OU M. LEDU BOIS DE VAUX 71220 SUIN TÉL. 03 85 24 75 08
1992 + 0,4 + 11
SACHETAT JEAN-FRANÇOIS ABERGEMENT 71270 FRONTENARD TÉL. 03 85 72 62 71
1992 - 0,1 +0
95 ♀
12:40
46 %
- 1,2 - 0,2
86
66 ♀ + 0,7 + 1,3
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SCEA DES MONTS ALPINS ALMONT 71520 ST PIERRE LE VIEUX TÉL. 03 85 50 47 44 - 06 19 89 98 76
2005 32 %
121 ♀
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YONNE ORGANISMES C.A.I.A.C. COOPERATIVE AGRICOLE D'AMELIORATION DU CHEPTEL CENTRE ET EST 3 RUE JULES RIMET 89000 MIGENNES TÉL. 03 86 92 36 40 FAX 03 86 92 36 93 e-mail caiac@ucacig.fr DIRECTION DEPARTEMENTALE DE L'AGRICULTURE ET DE LA FORET 3, RUE JEHAN PINARD - BP 139 89011 AUXERRE CEDEX TÉL. 05 86 72 55 00 FAX 05 86 72 55 01 DIRECTION DES SERVICES VETERINAIRES 8, AVENUE DU 4e R.I. - BP 19 89010 AUXERRE CEDEX TÉL. 03 86 94 22 50 FAX 03 86 94 22 51
GAEC DESMOUTIERS BRETON 10 RUE CADOUX 89113 BRANCHES TÉL. 03 86 73 78 70
2006
114 ♀
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COOP D'IA C.E.C.N.A. 3, RUE JULES RIMET 89400 MIGENNES TÉL. 03 86 92 36 50 FAX 03 86 92 36 93 e-mail cecna@ucacig.fr