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AMEE
Vanguardia que deja huella
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a constante búsqueda y la necesidad de representar al gremio del envase y el embalaje, llevó a la conformación de la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE). “Teníamos buenas perspectivas de crecimiento y también que en conjunto pudiera tener relación con el gobierno, para que juntos desarrollaramos programas similares, es decir, apoyos que pudieran ayudar a la industria y también ver la parte de reglamentación, que no afectaran al sector”, expresó Ernesto Silva Hernández, presidente de la AMEE . 1982 fue un año difícil de enfrentar, por ende, a lo largo de 25 años se han dado cambios en las distintas áreas, lo que permitió desarrollar herramientas para los socios, buscando ser más competitivos. Aquí se puede mencionar la parte de capacitación, que es una de las áreas más importantes de la asociación, logrando implementar el diplomado de Envase y Embalaje, cursos y seminarios especializados. Al perseguir este interés profesional, actualmente se tiene firmado un acuerdo con la Universidad Clemson, para dar cursos. “Hemos tratado de darles herramientas a nuestros socios. Otra de las herramientas, que desde hace 2 meses les hemos dado, es el acceso a una base de datos, donde se dan los lanzamientos de los productos empacados a nivel global en todas las áreas y segmentos de mercado. Entonces en esta base de datos, los asociados, pueden consultarla y ver que productos se están lanzando en alimentos, bebidas, cosméticos, medicamentos. Ver qué empaques se están utilizando en estos lanzamientos, y eso les puede servir de referencia para que vean qué se puede hacer en ese sentido de lanzar productos”, comenta el presidente de la AMEE.
El Diplomado de Envase y Embalaje es otro de los elementos importantes, al respecto, comentó Ernesto Silva que la asociación se distingue porque “no tenemos profesores, son los mismos industriales. Ellos son especialistas y son quienes te
comparten sus experiencias. O sea, nosotros no tenemos la característica del profesor como tal, que es lo que nos hace distintivos, y a parte el diplomado se complementa con visitas industriales. Es más práctico que teórico, aunque se combinan las dos cosas”. Ing. Ernesto Silva Hernández Presidente de la AMEE
Hoy en día la AMEE se encuentra en pláticas con universidades de México para establecer la maestría en envase y embalaje. Aunque en la realidad ya se imparte el diplomado con especialidad en la misma área. No solamente en México, sino a nivel regional han sido líderes en la ejecución de diversos servicios con su gremio y otras asociaciones en Latinoamerica, las cuales han estado copiando algunos patrones de programas que desarrolla y lleva acabo la asociación. “Como mensaje, básicamente necesitamos seguir trabajando en la parte de innovación, tanto tecnológica como con el diseño. Así mismo, necesitamos estar al pendiente de lo que son las nuevas tecnologías de las diferentes áreas, y cómo pudieran adaptarse a la parte de envase y embalaje. En la parte de sustentabilidad se debe tener cuidado y tomar en cuenta cómo se está desarrollando esta área. Una empresa, tiene entre sus objetivos a largo plazo, ser competitiva, y ahí entra la parte de innovación de los productos, es decir en la parte de sustentabilidad, relacionado con los productos y empaques que fabriquemos, los que deben minimizar el impacto al medio ambiente de la sociedad”, afirmó Silva Hernández.
25 años
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Conjuntando una visión empresarial
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an pasado 25 años, y sigue en la constante de mantener calidad, innovación, servicios, y armonía en todo el gremio.
“Yo diría que ha demostrado el compromiso con el sector. Que ha sido la pionera en tantas áreas, que con hechos está dando un servicio y un valor agregado. Que confíen en nosotros, que nos apoyen, y en conjunto trabajemos por el beneficio del sector, de las industrias y por el beneficio de la AMEE”, se expresó Jorge Martínez Montes, director general de la AMEE.
Ing. Jorge Martínez Montes.
Sus esfuerzos se han colocado como miembro del consejo de la World Packaging Organization (WPO, por sus siglas en inglés) y de la ULADE, Unión Latinoamericana del Embalaje. Sin embargo, el apoyo de las autoridades es poco, ya que “el sector es muy dinámico, cambia mucho y ha sufrido el no tener el apoyo constante del gobierno. Hay una parte de desconocimiento enorme. Por ejemplo, la piratería de envases, medicamentos, licores. Es algo que hemos insistido, la seguridad en todo”, afirma el director. La asociación participa en la propuesta e iniciativa de leyes dentro de la Comisión de Medio Ambiente de la Cámara de Diputados, con la finalidad de exponer y representar los intereses del sector de envase y embalaje, sin dejar a un lado su misión principal, enfocada al cuidado y protección de la naturaleza. En todos los países tienen sus leyes, sus reglamentos y México no es la excepción.“La ley que tenemos vigente que se refiere a la administración de recursos sólidos, se publicó, y no se puede aplicar porque no hay reglamento, éste sale tres años después. Mientras tanto, el reglamento no se puede aplicar porque no están las normas para hacerlo. Por lo tanto, las leyes ambientales, son copias de lo que han hecho en otros países y mal.
“Más bien trabajar en forma complementaria. Lo importante es trabajar en conjunto. Ese es el distintivo de nuestra institución, por eso nuestro slogan dice: AMEE, el mejor contacto para su empresa”, afirmó Jorge Ramírez. La asociación es pionera en representar al sector del envase y embalaje, analizar la problemática, proponer soluciones y apoyo al sector para hacerlo más competitivo.
De izquierda a derecha Ing. Jorge Martínez Montes e Ing. Ernesto Silva Hernández.
6 Calidad Total Hecha En México
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Objetivos
urante las últimas décadas, el
❂❂ Asesorar y asistir a los asociados.
continuo y dinámico crecimiento
❂❂ Fomentar los estudios de posgrado y certificación.
de la industria de envase y
❂❂ Promover y participar en acciones encaminadas al desarro-
embalaje en México, generó la necesidad de
llo e implantación de normas industriales e innovaciones
contar con un organismo que representara
tecnológicas.
a este importante sector, ante diversas
❂❂ Promover, organizar, patrocinar y proporcionar cursos,
instituciones gubernamentales privadas y
seminarios, conferencias, investigaciones, congresos,
educativas de nuestro país.
convenciones, simposios, exposiciones y otras acciones similares, tanto nacionales como internacionales.
La Asociación Mexicana de Envase y Embalaje,
❂❂ Emitir información de la industria por medio de boletines,
A.C. (AMEE), creada en 1982 por un grupo de importantes
revistas y otros medios gráficos, audiovisuales o vía redes
industriales del envase mexicano, se fijo la misión de apoyar,
de cómputo.
impulsar y defender a la industria en el ramo, con base en el
❂❂ Establecer relaciones profesionales con otras asociaciones
servicio profesional y desinteresado, pues sobresale como una
nacionales e internacionales, para intercambiar experiencias
organización sin fines de lucro, cuya mística se ha fortalecido
e información.
con el paso del tiempo.
❂❂ Promover y coordinar acciones nacionales e internacio-
Misión
Crear sinergias con los principales participantes de
nales de cooperación técnica.
la industria del envase y embalaje: usuarios, fabricantes y profesionales, otorgándoles el soporte técnico y de mercado
que cubra sus expectativas.
participantes de la industria del Envase y Embalaje. Impulsar
Visión
Ser reconocidos como el principal promotor del
desarrollo, innovación y crecimiento de la industria del envase y embalaje en México, a través de una genuina representatividad ante los organismos del gobierno, privados y educativos.
Valores
cumplir las expectativas de nuestros socios.
❂❂ Trabajo en equipo. Unimos conocimiento y experiencia con el fin de lograr un objetivo común. ❂❂ Actitud de servicio. Construimos relaciones de largo plazo con nuestros asociados y usuarios. ❂❂
Responsabilidad social. Fomentamos el
cuidado del medio ambiente.
Propósito Fundamental
el desarrollo, innovación y crecimiento de la industria del
envase y embalaje en México, a través de la información actualizada del mercado, asesoría, capacitación, soporte técnico y representatividad.
❂❂ Enfoque al cliente. Orientamos nuestros esfuerzos para
Ser reconocidos como los expertos ante los principales
Proporcionar continuamente un valor agregado a
Misión de Servicio
nuestros socios y mantener una mística de calidad y excelencia, siendo las Secciones Industriales y los Comités Técnicos el conducto para proporcionarlo, con base en las fortalezas de la institución. Se ha enriquecido con la incorporación de los conceptos y principios de la calidad total, que les lleva a esforzarse más para transitar por el camino que les permita llegar al nivel de excelencia que se merece el sector.
Espíritu de Servicio a la
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Vanguardia
a AMEE refleja su espíritu de servicio al permanecer en búsqueda de competitividad del sector, ofreciendo a sus socios: diplomados, congresos, certámenes, exposiciones, tales como:
Congreso Nacional, Certamen Envase y Embalaje Estelar, Exposición “Expo Pack México”, Diplomado de Envase y Embalaje, Seminarios Técnicos, Comités de Cabildeo y Representatividad ante entidades gubernamentales, Programa de Normalización, Consultoría Técnica, Desayunos-Conferencia, Órgano Informativo, Revista Énfasis Packaging, Anuario Estadístico, Bolsa de Trabajo, Biblioteca, Venta de libros especializados, publicados por miembros de la AMEE, Venta de Software especializado en CD’s y Técnicas en Envases.
EXPO PACK México, es considerado como el foro anual más completo para la industria del envase, dedicado al mercado latinoamericano, donde los expositores de maquinaria, tecnología y productos para envase, cuentan con la solución ideal para el correcto procesamiento, envasado, almacenaje y distribución de productos. En México EXPO PACK cuenta con el apoyo y patrocinio de sectores en el ramo, tales como la ADEPTA, de Francia; la Asociación Mexicana de Envase y Embalaje (AMEE), la Asociación Española de Fabricantes de Maquinaria para Envase, entre otros. Capacitación, impulso profesional La labor de los industriales del envase resalta en el sentido profesional de su trabajo creativo. Hoy más que nunca, el reto para la industria de los envases es asumir el compromiso social actual, sin que ello deje de atender las demandas comerciales de corte internacional del producto.
El profesional del envase, debe incluir las estrategias para desarrollar una manera en que pueda presentar las cualidades del producto, y al mismo tiempo evidenciar una concepción estética e implícitamente también proyecten una filosofía de la empresa, la cual se verá reflejada en el comportamiento cotidiano del consumidor. En este sentido, el compromiso del Diplomado en Envase y Embalaje es el de enriquecer los conocimientos, la creatividad y la experiencia de los aspirantes, para que puedan proporcionar a la sociedad un servicio de calidad y sensibilización, actividad más que merecedora de integrarse a la historia de la evolución del hombre.
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Desarrollo Sustentable Primicia Básica de la Asociación
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esde su origen, la AMEE estableció como uno de sus principios básicos, orientar sus actividades con responsabilidad social y cuidado del medio ambiente, es decir, desarrollo sustentable. Resaltando que una producción y consumo sustentable, es el uso de bienes y servicios que responde a necesidades básicas, minimizando el uso de recursos naturales, materiales tóxicos y, emisiones de desperdicios y contaminantes involucrando a las empresas, el gobierno, las comunidades y las familias. Dentro del congreso 2007 de la AMEE, se abordaron temas que permitirán conocer las tendencias en envases y embalajes, el panorama mundial de los mismos, los nuevos lanzamientos en productos de consumo, así como el desarrollo de materiales biodegradables, la participación del gobierno y del sector privado, para lograr las metas de sustentabilidad.
Desde noviembre de 1999 se presentaron iniciativas de Ley para el Envase y Embalaje ante la Cámara de Diputados, que a su vez afectaban directamente al sector. Estas iniciativas no estaban bien fundamentadas, debido a que no se consideraba el manejo integral de los residuos sólidos, y su impacto que en la industria hubiera sido muy dañino. Desde entonces, el Comité de Medio Ambiente de la AMEE y posteriormente la Comisión de Medio Ambiente de la Asociación, participaron activamente en diversos foros y grupos de trabajo, para lograr que se incluyeran en las propuestas de ley, los puntos de vista de los asociados, evitando que se aprobara una ley que pudiera afectar drásticamente a los productores de bienes, especialmente a los de refrescos (envases de PET), y alimentos envasados para su consumo individual.
Haz la Diferencia
La AMEE promueve el perfeccionamiento del envase y embalaje mexicanos, además de asesorar e informar a sus miembros, acerca de los problemas relacionados con el uso adecuado de materiales, tecnología, maquinaria y las tendencias de producción. Es así, como se han creado los comités de trabajo, para hacer escuchar la voz de la industria en las diferentes instituciones. Gracias al empeño de estos comités, se han logrado importantes acciones en beneficio de los asociados, quienes se suman a la ardua labor de protección ecológica.
La Comisión de Medio Ambiente de la AMEE está trabajando con otras organizaciones como: ANIQ, SUSTENTA, APREPET, CONCAMIN, COPARMEX, AMIFAC, ANIPAC, ANPRAC, CANAFEM, CNIAGJ, CNICP, CANACERO, CANIPEC, CANACINTRA; con la finalidad de unir esfuerzos y lograr que las propuestas sean tomadas en cuenta. En enero de 2004 entró en vigor la Ley General para el Manejo Integral de los Residuos Sólidos, la cual ya incluye los puntos de vista de los diversos sectores industriales. Cabe destacar que a partir de marzo del 2003, la AMEE se integró a CONCAMIN, organismo cúpula del empresariado mexicano.
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DIifusor de información del sector industrial
D
esde su fundación en 1982, la
sector, en publicaciones como su revista posición del sector industrial 5 CD’s, con
AMEE representa a la indus-
AMEE Órgano informativo, cuyo conte-
información acerca del Directorio de So-
tria de los contenedores en el
nido incluye artículos técnicos con las no-
cios, Anuario Estadístico 2007, Ganado-
país, reuniendo a los principales produc- vedades en el campo del envase y embalaje,
res 2007, Técnicas en Envases, y Envase
tores, para promover y difundir los
beneficios
y la aportación de los envases y embalajes a la planta tiva
produc-
Los contenidos de los CD’S orientan a los especialistas de la industria del envase para mantenerse a la vanguardia.
mexicana,
estadísticas del sector, no-
y Embalaje para Ex-
ticias de interés, congresos
portación, siendo este
y cursos, bolsa de trabajo y
último, una publicación
promoción de su membre-
de BANCOMEXT en
sía.
colaboración
con
la
AMEE, de esta forma También divulga informa-
se agiliza el acceso a la
ción a través de libros como
información y a la in-
con base en ello, no sólo
El Mundo del Envase,
implementa entre sus
El Envase en el tiem-
servicios la capacitación po, y Envase y Mercay premiación, también
dotecnia, cuya autora
se ha dado a la tarea de
es Ma. Dolores Vidales
ofrecer información al
G. A la par, pone a dis-
dustria.
10 Vislumbrando y compartiendo horizontes
B
ajo la primicia de promover y premiar la creatividad e innovación de los diseñadores y productores de envases mexicanos, además de promover el desarrollo de dichos productos que fueran amigables con el medio ambiente, la presea “Envase Estelar para Exportación 2007” premia a aquellos envases que promueven la exportación de productos mexicanos, así como la originalidad en el diseño y el uso de materiales innovadores.
La AMEE otorgó en 2007, 49 preseas a envases de vidrio fabricados por Vitro para las industrias de vinos y licores, farmacéutica, alimenticia, cosmética y de soderos, destacando la distinción del “Envase Estelar para Exportación”, que fue otorgada al envase fabricado por Vitro para Comercializadora de Pulques y Bebidas Poliqui, S.A. de C.V., empresa que logró renovar el concepto del pulque, bebida ancestral de nuestro país, para adaptarlo a un mercado juvenil. Ernesto Silva Hernández, Presidente de la AMEE, expresó, al referirse a los ganadores: “A través del diseño y empleo de envases de vidrio, se está abriendo el camino para dar a los clientes un producto de calidad ‘Premium’ y sustentable”, enfatizando que el empleo de vidrio “… es una decisión social y ambientalmente responsable, que además permite crear un impacto superior y una lealtad a la marca”. El Concurso “Envase y Embalaje Estelar” es organizado anualmente por la AMEE, para distinguir aquellos productos que tuvieron una participación destacada en rubros como protección y conservación de contenidos, facilidad de manejo, atractivo para venta, diseño gráfico, calidad de producción y protección ambiental, entre otros. Desde su fundación hace 25 años por un importante grupo de industriales de envase en México, la AMEE representa a la industria de los contenedores
en el país, reuniendo a los principales productores para promover y difundir los beneficios Reconocer la creatividad y y la aportación habilidades de los diseñadores de los envases mexicanos motivan a la AMEE y embalajes a la planta pro- a otorgar preseas. ductiva mexicana. Los premios se entregan de acuerdo a las siguientes categorías: Envase Estelar para Exportación, alimentos, bebidas, vinos y licores, soderos, cerveza, salud y belleza. Dentro de la asociación el sector industrial se agrupa de la siguiente forma: ❂❂ Promover y coordinar acciones nacionales e internacionales de cooperación técnica. ❂❂ Embalaje ❂❂ Envases Asépticos ❂❂ Materias Primas ❂❂ Envases de Vidrio ❂❂ Envases Flexibles y Conversión ❂❂ Envases de Metal ❂❂ Envases de Plástico ❂❂ Envases de Papel Cartón ❂❂ Maquinaria