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Foi em 2018 que surgiram os primeiros rumores que estaria prevista a instalação de uma superfície comercial na Avenida do Atlântico no Banzão, a estrada que liga Colares à Praia das Maçãs.
Nessa altura, a população demonstrou o seu desagrado, tendo havido inclusivamente um abaixo-assinado a circular contra essa construção, alegando que tal construção iria descaracterizar a paisagem, conhecida “pela sua arquitetura
Pastéis de “Bacalhau”
dos anos 50” e que iria “provocar a destruição de postos de trabalho no comércio tradicional”. A Câmara Municipal de Sintra confirmou que havia um pedido de informação prévia sobre a viabilidade da instalação de uma pequena superfície comercial nos serviços da autarquia, mas que estaria em apreciação. Recentemente, os rumores voltaram à vida. O Correio de Sintra contactou a Câmara Municipal para obter mais esclarecimentos.
“Foi emitido parecer favorável em fevereiro de 2022 a um pedido de informação prévia P204/2021, para instalação de superfície comercial com cerca de 1180 m2 de área de construção e um piso, que implica a demolição de construção pré-existente e seus anexos”, lê-se no esclarecimento, que acrescenta que “a proposta apresenta características semelhantes às construções vizinhas, com cobertura inclinada em telha cerâmica à cor natural e paredes em alvenaria em cor branca e propõe uma zona arborizada e ajardinada entre o edifício e a via pública, garantindo ainda o prolongamento do passeio e da ciclovia”.
“Está atualmente em apreciação nos serviços da autarquia o pedido de licenciamento para a concretização da superfície comercial, apresentado na sequência do pedido de informação prévia acima referido”, conclui a nota de esclarecimento.
Em foco
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O Lixo recolhido nas praias de Sintra pelo fotógrafo Nuno Antunes, são o ponto de partida para a exposição “Splash – Dá um mergulho no mar de lixo!”, que inaugurou dia 21 de maio, no Espaço SMAS (Serviços Municipalizados de Água e Saneamento de Sintra) da Ribeira de Sintra. A mostra pretende sensibilizar para uma problemática que, cada vez mais, prolifera nas zonas balneares.
Patente de 21 de maio a 24 de setembro, a exposição combina as duas facetas de Nuno Antunes, fotógrafo profissional e defensor do ambiente, e desvenda ao visitante a possibilidade de “dar uma nova vida ao lixo, ao mesmo exposição provocatória, em que as fotografias criam algo artístico, mas que visa chamar a atenção de que o lixo está por todo o lado”, sublinha este fotógrafo profissional que, pela primeira vez, se lança na aventura de expor publicamente as suas preocupações de cariz ambiental.
Constituída por fotografias de grande dimensão, algumas instalações artísticas e peças utilitárias, como uma mesa e candeeiros, a exposição pretende que ninguém fique indiferente a uma realidade preocupante à escala planetária, que se traduz, por exemplo, em oito milhões de toneladas de lixo plástico que, anualmente, vão parar aos oceanos.
A frase... “
A união entre o Governo, Câmara Municipal de Sintra, PSP e Junta de Freguesia é essencial para reforçar o sentimento de segurança em Queluz e Belas”
Paula Alves, Presidente da União de Freguesias de Queluz e Belas
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Cristina Duarte, Jorge Tavares Av. Capitães de Abril, 38E Lj
Correio vegan
Pastéis de “Bacalhau”
Total: 26 pastéis
Ingredientes 500 gramas de batatas descascadas; 200g de (bambu, jaca ou cogumelos shimeji); 1 folha de alga nori; 2 colheres de sopa de salsa picada; 1/2 colher de sopa de cebolinho picado; 4 colheres de sopa de cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de semente de chia; 6 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de sal; 4 colheres de sopa de azeite; 10 colheres de sopa de amido de milho; 5 colheres de sopa de farinha de trigo; mistura de pimentas moídas q.b. e óleo de girassol q.b.
Preparação Cozer as Batatas com a alga Nori e uma pitada de sal. Reservar. Numa frigideira fritar os dentes de alho picados com um fio de azeite e juntar o (ou bambu, ou jaca, ou cogumelos shimeji) passados previamente por um processador de alimentos durante alguns segundos. Deixar saltear poucos minutos. Desligar e reservar. Num alguidar colocar as batatas escorridas e esborrachar com um garfo. Adicionar a mistura da frigideira as batatas esborrachas. Adicionar a cebola picada, a salsa picada, o cebolinho picado, o sal, a pimenta e as sementes de chia hidratadas nas 6 colheres de sopa de água. Mexer tudo muito bem. Adicionar o azeite e mexer. Adicionar o amido de milho e mexer. Adicionar a farinha de trigo e mexer. Com as mãos molhadas formar os pastéis. Primeiro em forma de bola e depois espalmar em forma de cilindro. Reservar. Fritar em óleo bem quente até estarem dourados. Retirar e escorrer em papel absorvente e servir.
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