FR
Santé et bien-être * * Un lieu pour se retrouver avec soi-même
Santé et bien-être
Présentation
4
Table des matières
Légende des icônes
6
PRÉSENTATION
11
REPOS, DÉTENTE
37
ALIMENTATION SALUTAIRE
43
ESPRIT, CORPS ET ÂME
53
PRENEZ-SOIN DE VOUS
65
ESCAPADES SANTÉ
75
FORÊTS DE SANTÉ ET ITINÉRAIRES THERAPÉUTIQUES
80
CULTURE
82
NATURE ET TOURISME ACTIF
84
CARTE
86
LÉGENDE DE LA CARTE
Spa
Activités de méditation
Restaurant santé
Location de vélos
Traitements
Activités de yoga
Gymnase
Piscine découverte
Santé et bien-être
Présentation
6
Des établissements thermaux centenaires avec leurs eaux minérales médicinales, des thermes urbains et aussi des hôtels-spa proposant des traitements et des équipes médicales composées de thérapeutes, d’endocrinologues, d’hydrologues, de naturopathes, d’esthéticiennes… et de séduisants programmes «bien-être » grâce auxquels vous êtes assurés de rentrer chez vous complètement ressourcés et gonflés de toute l’énergie nécessaire pour reprendre le collier.
Le Club Santé et bien-être du Patronat de tourisme Costa Brava Girona compte un large éventail de propositions de collaborateurs, l’objectif prioritaire étant de tout faire pour que vous déconnectiez pleinement et vous débarrassiez du stress et de la routine quotidienne.
Santé et bien-être L’enclave géographique de Gérone allie sur un même territoire tous les paysages susceptibles de faire rêver. Depuis les eaux cristallines aux nuances bleu et turquoise des petites calanques secrètes de la Costa Brava, jusqu’aux eaux vertes venant heurter les falaises rocheuses du cap de Creus. Les amateurs de montagne peuvent y pratiquer le ski, la marche nordique, le trekking, la randonnée, le rafting, le golf... et toutes sortes de sports d’aventure ou davantage familiaux. Pyrénées, rivières, lacs, retenues et côtes, tout cela constitue un territoire riche en activités artistiques, musicales, sportives, ludiques et thérapeutiques, avec des établissements balnéaires, des thermes, des spas et toute la culture de l’eau, pour profiter de son temps libre en se faisant dorloter et en bénéficiant d’un traitement exclusif et salutaire. Une escapade implique le désir de se divertir, de déconnecter, de combler son esprit sportif ou aventurier… avec toutefois, derrière chaque voyage, le besoin impérieux de repos, de détente, de plaisir et de bien-être.
Une retraite dans un établissement thermal ou un spa permet aussi de profiter de traitements esthétiques de la dernière génération ou de tester les bienfaits des enveloppements de chocolat, des massages au caviar, des masques à l’or, en bénéficiant en outre de nombreux autres ingrédients actifs qui stimulent les fonctions cellulaires et métaboliques de la peau, afin de freiner l’oxydation, le stress de la pollution des grandes villes et de retrouver le teint rosé des peaux en bonne santé... en ralentissant l’apparition des rides.
Santé et bien-être
Présentation
L’alimentation équilibrée, avec des produits kilomètre zéro, est un élément fondamental des régimes amincissants, le tout étant d’associer synergie et exercice, balnéothérapie, médecines alternatives et les derniers progrès technologiques en matière d’esthétique et de médecine esthétique, qui éliminent la surcharge pondérale, purifient l’organisme et le rééquilibrent.
sous-marine, le parapente, la voile... et aussi des activités ludiques pour enfants, avec une offre allant des traitements pour calmer le stress provoqué par les études, et bien entendu des activités de plein air comme l’équitation, la randonnée pédestre ou cycliste, les promenades en bateaux... Sans oublier que Gérone est une terre de génies créatifs avec le Musée Dalí, le Musée du cinéma ou celui du jouet. Quant aux sybarites, ils mettront dans le mille et dégusteront une cuisine locale différente et créative, mêlant plats de poisson, spécialités de haute montagne et gibier, le tout arrosé par des vins d’appellation d’origine locale. Il suffit de se laisser séduire.
Au rythme échevelé de notre quotidien, se ménager un peu de temps relève de l’exploit et du luxe, aussi Gérone offre-t-elle une carte de possibilités, afin qu’en plus de trouver ce temps, vous puissiez profiter de l’environnement, quelles que soient vos priorités, mais surtout que vous découvriez de nouvelles activités à mi-chemin entre le plaisir et la thérapie, comme les bains de forêt thérapeutiques, la pratique ou l’initiation au yoga, au taïchi, à la dansothérapie, sans oublier des expériences comme la plongée
8
Santé et bien-être
Repos, détente
11
Repos, détente Une cure de tranquillité pour un bien-être intégral Faire une pause, pour recommencer. Récupérer toute l’énergie et la force dépensées à cause de la lassitude que procure la routine et redécouvrir la paix, l’harmonie et l’équilibre… si nécessaires pour positiver le quotidien.
Santé et bien-être
Repos, détente
12
Une cure de tranquillité pour un bien-être intégral Une chose aussi simple que prendre le temps de souffler devrait figurer à l’agenda habituel de tout un chacun, car la routine instaure un rythme qui limite le potentiel physique et mental… Nous n’en avons pas toujours conscience, mais nous avons tous besoin d’un temps de déconnexion pour recommencer avec toute l’énergie possible. S’échapper quelques jours pour se mettre en mode off, telle est justement l’essence du concept de wellness, créé dans les années 50 du siècle dernier par l’Américain Halbert Dunn, une idée consistant à concevoir le bien-être comme un mouvement qui, dépassant le domaine de la santé personnelle, aspire à l’équilibre intégral. La philosophie wellness considère toutes les dynamiques qui peuvent avoir une influence sur le corps et l’esprit. La culture New Age, qui a pris
dans les années 70 avec l’émergence des médecines alternatives, la psychologie non-expérimentale, les séjours dans des établissements thermaux, spas, hôtels wellness, tout cela est aujourd’hui englobé dans un mouvement beaucoup plus large, qui associe un certain perfectionnisme en matière d’hygiène et de style de vie à des activités d’accomplissement de soi, suivant différentes règles d’alimentation detox, programmes de fitness, expériences ludiques, dont l’influence positive s’avère patente lorsque chacun de ces plans est intériorisé, mentalisé et, finalement, normalisé comme une habitude salutaire. Au début du siècle dernier, les séjours en station balnéaire, pour se reposer et prendre les eaux, firent les délices de la haute société. Désormais démocratisés, ils sont une exigence pour près d’un tiers de millennials, qui écartent un hôtel s’il ne propose pas un bon programme alternatif
et optionnel de plans de santé et de bien-être. On constate ainsi que certaines propositions ont bien davantage de succès que d’autres ; par exemple une escapade pour se livrer corps et âme à une cure de sommeil. On le sait, d’après les spécialistes du sommeil, il faudrait de passer un tiers de sa vie à dormir, avec, bien entendu, une bonne qualité de sommeil. Eh bien cela est désormais possible dans des hôtels équipés de chambres Deep Sleep, où séjourner sans contamination sonore, avec un éclairage intérieur très étudié, des essences aromatiques d’ambiance relaxantes et, évidemment, des tissus organiques et pas de connexion wifi, pour garantir un sommeil profond et réparateur. Une retraite prise à temps peut restituer ce que l’on s’accorde à nommer high level wellness, haut niveau de bien-être ; on va en effet se reposer, dormir et
Santé et bien-être
déconnecter, mais aussi reconfigurer son organisme grâce à une diète contrôlée, qui lui apportera l’équilibre nutritionnel nécessaire et capable de favoriser le processus digestif et le repos. Rompre avec la routine et expérimenter un confinement wellness, c’est aussi se dicter des horaires au rythme de nouvelles activités et de régimes qui préviennent le syndrome métabolique, un ensemble de facteurs physiologiques susceptibles de déclencher des altérations organiques ou psychiques qui se traduisent parfois par de l’angoisse ou du stress. Une escapade slow, la meilleure recette pour la santé.
Repos, détente
13
Santé et bien-être
Repos, détente
15
Balneari Prats *** Thermes Pl. de Sant Esteve, 7 · 17455 Caldes de Malavella Tél. +34 972 470 051 www.balneariprats.com · info@balneariprats.com
Vacances : Janvier Nombre de chambres : 83 (29 dans la partie rénovée, 2 suites et 52 dans la partie non rénovée)
Les eaux thermales de Caldes de Malavella ont des propriétés curatives connues depuis l’aube de l’Empire romain. Provenant de la source de La Mina, elles jaillissent à quelque 56-60 ºC. Leur composition minéralogique et chimique, essentiellement bicarbonatée, sodique, alcaline, lithique et fluorée, associe des éléments extrêmement variés comme la silice, le lithium, l’aluminium, le calcium, le potassium et le manganèse, tous dans des proportions très faibles. Une telle composition implique des propriétés curatives excellentes, qui contribuent à stimuler la sécrétion gastrique, favorisent l’action du pancréas et combattent les altérations rhumatismales, circulatoires et respiratoires, sans compter qu’elles ont un puissant effet relaxant sur le système nerveux.
L’espace de balnéothérapie propose des traitements mettant à contribution les eaux thermales naturelles, au moyen de bains de bulles, d’essences, d’enveloppements de boues, d’algues et d’argiles, ainsi que des massages corporels pratiqués par des kinésithérapeutes, des jets, des douches circulaires… Un des attraits majeurs des thermes Prats est la piscine thermale découverte, avec source d’eau thermale à 32 ºC, dont les bienfaits sont disponibles tout au long de l’année. Les nouvelles chambres de l’établissement sont équipées d’une baignoire jacuzzi, tandis que les suites possèdent une terrasse avec jacuzzi. Les jardins,
authentique havre de paix, sont le meilleur choix pour une escapade romantique, mais aussi en famille, car l’atmosphère et l’accueil sans façons font de tout séjour une authentique détente. Le restaurant propose une cuisine de grande qualité, avec des produits Km 0, dans le respect des critères de la diète méditerranéenne.
Santé et bien-être
Repos, détente
17
Hostal Spa Empúries **** Spa Platja del Portitxol, s/n · 17130 L’Escala Tél. +34 972 775 939 www.hostalempuries.com · spa@hostalempuries.com
Vacances : Ouvert toute l’année Nombre de chambres : 55
Une escapade à Empúries constitue une expérience mindfulness qu’on ne trouve nulle part ailleurs. L’Hostal Empúries fait face à la mer, dans la calanque de Portitxol et à deux pas des vestiges archéologiques des cités élevées là par Grecs et Romains. Sa situation privilégiée est propice à des activités aussi diverses que la balade en vélo sur le chemin côtier qui longe la mer jusqu’à L’Escala, célèbre pour ses anchois, ou en direction du nord jusqu’au petit village de pêcheurs de Sant Martí d’Empúries. L’hôtel organise de nombreuses activités sportives : paddle surf, un sport très fun grâce auquel, dès que la mer le permet, éliminer les tensions et apprendre à travailler
l’équilibre, la force et la résistance; mais aussi le kayak ou les randonnées en barque. Face à la mer, aux premiers rayons du soleil, débutent les classes de yoga afin de préparer la respiration, la détente et la méditation selon les principes philosophiques de cette discipline. Le spa invite au bien-être physique et mental, avec piscine couverte climatisée, bain de vapeur, hammam et sauna finlandais, et il offre des traitements pour renouveler les énergies vitales et soigner tous les types de peaux avec sa propre cosmétique naturelle, organique et sans parabènes.
L’expérience culinaire est entièrement exclusive : potager propre, gastronomie Km 0, poisson frais du jour, en provenance de la criée de L’Escala qui se trouve à deux kilomètres seulement de l’hôtel. Les dîners dégustation au restaurant Villa Teresita, avec vue sur la Méditerranée, y sont inoubliables, et les petits déjeuners à base de charcuterie, de fromages et d’huiles de la région, servis face à la mer, ne laissent personne indifférent.
Santé et bien-être
Repos, détente
19
Hotel Spa Terraza **** Spa Av. de Rhode, 32 · 17480 Roses Tél. +34 972 459 930 www.hotelterraza.com · spa@hotelterraza.com
Vacances : Du 12/11 au 15/03 Nombre de chambres : 83
L’hôtel se dresse près du sable comme un grand balcon donnant sur la baie de Roses, l’une des plus belles au monde comme on a pu la qualifier. Le golfe de Roses est fort bien loti en matière de monuments historiques, avec notamment une citadelle d’origine romaine du xvie siècle, mais il éblouit aussi par la variété des activités qui y sont disponibles : visites culturelles au Musée Dalí, expériences uniques comme contempler un lever de soleil depuis un chalutier, savourer un riz de pêcheurs dans une calanque vierge du cap de Creus, déguster des vins de l’appellation d’origine Empordà ou pratiquer des activités sportives nautiques.
Un spa solarium à la vue spectaculaire prend place au dernier étage de l’hôtel, avec une piscine climatisée couverte d’une verrière qui permet de profiter d’une expérience unique. Les traitements sont d’authentiques rituels d’inspiration ancestrale à partir des traditions locales, qui parviennent à juguler le stress et la fatigue mentale ; ils sont pratiqués dans des cabines doubles avec baignoires d’hydromassage, massage Vichy, douche à jet, hammam, sauna, douche bithermique et d’aromathérapie.
La gastronomie, avec La Cuina d’en Norat, créée par le fondateur de l’hôtel selon la tradition culinaire d’il y a 80 ans, propose et revisite des plats typiques de l’Empordà, à base de produits frais du terroir qui font la richesse de la cuisine de marché actuelle. Luxe suprême, le menu dégustation est le clou de cette expérience sans égale.
Santé et bien-être
Repos, détente
21
Hotel Balneari Vichy Catalan *** Thermes Av. del Doctor Furest, 32 · 17455 Caldes de Malavella Tél. +34 972 470 000 www.balneari.cat · reserves@vichycatalan.es
Vacances : Ouvert toute l’année Nombre de chambres : 86 + 2 suites
Les thermes sont situés à l’émergence de l’eau thermale Vichy Catalan, une des plus saines et appréciées au monde, dans un bâtiment de style néo-mudéjar, joyau de l’Art nouveau (xixe), un espace et des jardins parfaits pour pratiquer le sport de plein air. Ses eaux thermales bicarbonatées sodiques et alcalines de la source Vichy Catalan, à 35-37 ºC (elles jaillissent à l’origine à 60 ºC), renferment des propriétés uniques, et sont propices aux cures externes comme internes : en boire un verre, le matin à jeun, a sur l’organisme un effet detox bienfaisant. Mais ce sont avec les traitements de balnéothérapie que les eaux y déploient toutes leurs propriétés : classique massage sous douche Vichy, inhalations, hydrothérapie, boues et massages relaxants ; la zone d’eaux propose quant à elle sauna, jacuzzi, circuit et douches thermiques,
ainsi qu’un hammam de vapeur humide produite par les eaux de Vichy Catalan qui ruissellent dans la grotte naturelle, créant une atmosphère capable de purifier le système respiratoire et la peau, et d’oxygéner le corps tout entier, au-dedans comme au dehors. Les eaux que l’on y boit favorisent la digestion et la fonction rénale, tout en agissant sur les tissus cellulaires cutanés, sur la musculature et les os. Elles sont riches en fluor, en sodium, en bicarbonate, en sulfate, en manganèse, en calcium, en lithium et en fer, et elles ont un pouvoir désintoxiquant que l’on constate à l’intérieur et à l’extérieur de l’organisme. Le restaurant Delicious propose une cuisine de saison,
de proximité et salutaire, récréant les plats de la cuisine régionale, dont certains élaborés avec les eaux thermales Vichy Catalan. Un temple de la détente, de la déconnexion et de la santé.
Santé et bien-être
Repos, détente
23
Hotel Ciutat de Girona **** Hôtels de bien-être C. del Nord, 2 · 17001 Girona Tél. +34 972 483 038 · Fax +34 972 483 038 www.hotelciutatdegirona.com · info@hotelciutatdegirona.com
Vacances : Ouvert toute l’année Nombre de chambres : 44 chambres et 8 appartements
Le mieux quand on voyage c’est de profiter de toutes les facettes d’une même ville ; or, ce petit hôtel quatre étoiles situé dans le centre historique de Gérone comble toutes les attentes des voyageurs les plus curieux en leur offrant la possibilité d’explorer des activités slow qui éveillent les sens. L’hôtel, titulaire du certificat de tourisme responsable Green Hotel, met à la disposition de ses clients les Great Green Experiences, avec un large éventail d’options. Les plus aventuriers pourront survoler en ballon les volcans de la Garrotxa et les montagnes du Canigou, de Montserrat ou du Pedraforca, et longer le littoral sinueux de la Costa Brava. Aux sybarites, l’hôtel suggère des ateliers d’écotourisme botanique en compagnie d’Evarist March, botaniste d’El Celler de
Can Roca, qui propose une expérience aromatique et gastronomique à partir d’une promenade dans la juiverie jusqu’aux jardins de la muraille. L’itinéraire, qui permet de découvrir les fleurs aromatiques entrant dans la cuisine traditionnelle de la Gérone médiévale, prend fin au Cocktail Bar Ms Moon de l’hôtel avec une dégustation de vins où l’on repère les notes florales découvertes pendant l’atelier. Les plus sportifs disposent de cours virtuels dirigés de spinning toute la journée, en plus d’entrainements à l’intention des cyclistes et du service de location d’équipement pour runners et amateurs de golf, de voile et de natation. Ceux qui préfèrent se détendre dans les eaux du spa peuvent opter pour la carte de massages et de rituels de traitement employant une cosmétique de
proximité, artisanale et durable, formulée avec des ingrédients du terroir. À tout cela, il faut ajouter l’expérience la plus trendy, les bains de forêt, une thérapie japonaise qui est devenue une tendance mindfulness et agit sur le stress en améliorant le système nerveux. Pour découvrir les mille visages de Gérone avec une visite du Musée d’histoire juive, le Musée du cinéma, le Château Gala Dalí de Púbol ou le glacier des Frères Roca.
Santé et bien-être
Repos, détente
25
Hotel Peralada Wine Spa & Golf ***** Spa C. de Rocabertí, s/n · 17491 Peralada Tél. +34 972 538 830 · +34 972 538 833 www.hotelperalada.com · www.winespa.com hotel@golfperalada.com · hotelwinespa@golfperalada.com
Vacances : Ouvert toute l’année Nombre de chambres : 54 chambres et 10 suites
Le luxe et le plaisir s’unissent aux esprits les plus sportifs au Resort Peralada, où l’on peut profiter d’expériences exclusives dans un environnement unique, pour les amateurs de golf, puisque l’établissement dispose d’un green fee 18 trous qui permet de s’initier ou de perfectionner son swing, jusqu’aux plus hauts niveaux de compétition, le parcours étant aménagé pour les joueurs de toutes catégories. Dans sa zone Wine Spa, les traitements sont basés sur l’ampélothérapie, mettant à profit les dérivés des raisins et des vins issus des propres vignobles de l’établissement, dans la région de l’Alt Empordà, et des caves de Peralada. L’espace « El Celler » est équipé d’un circuit aquatique avec jacuzzi,
hammam, sauna et pédiluve. « El Divinum » s’inspire de la Roma antique, avec un circuit privé pour petits groupes désireux de profiter des plaisirs thermaux en compagnie, et le « Balneo Gran Claustro » est une cabine-suite privée pour se détendre en couple, avec sauna, jacuzzi et traitements à quatre mains. La peau éprouve les sensations de l’extrait de raisin noir, du micronisé de vigne, des lies de vin ou de l’huile de pépins de raisin, donnant à la peau une luminosité et une exquise douceur. La détente se complète de séances de yoga, pour rétablir l’équilibre entre corps et esprit, les fins gourmets pouvant quant à eux déguster les menus santé du restaurant L’Olivera ou la grande cuisine du restaurant Castell de
Peralada, récemment étoilé au Michelin, avec deux ex-collaborateurs d’El Bulli, le chef Xavier Sagristà aux fourneaux et le sommelier responsable de salle Toni Gerez, gages d’un maximum de plaisir et de créativité au service des sens.
Santé et bien-être
Repos, détente
27
Hotel Resguard dels Vents **** Spa Camí de Ventaiola, s/n · 17534 Ribes de Freser Tél. +34 972 728 866 www.hotelresguard.com · info@hotelresguard.com
Vacances : Novembre Nombre de chambres : 17
L’expérience consistant à loger dans un mas traditionnel, à 1 000 mètres d’altitude, au cœur de la vallée de Ribes de Freser, dans les Pyrénées, s’avère une escapade plus qu’agréable et relaxante. Son emplacement privilégié, au milieu des bois, se révèle idéal pour pratiquer toutes sortes d’activités, car elle invite à la randonnée, à la balade à ski, à cheval, en 4x4 ou encore au trekking, et bien évidemment à profiter des pistes de ski pendant la saison hivernale.
Le spa est un espace novateur et d’avant-garde, où l’on jouit du silence des cimes et du bruit cristallin des rivières. La piscine climatisée couverte surplombe la vallée entourée de sommets, un paysage qui détend les sens et recharge l’esprit et l’âme en énergie. Les cabines du spa assurent des traitements à base de boues et d’argiles reminéralisantes, d’aromathérapie et de massages relaxants, que viennent compléter des chaises longues en marbre chaud, un bain turc, un sauna et des douches d’essences.
Tout de pierre et d’ardoise, en contraste avec de grandes baies vitrées, cet hôtel à l’architecture minimaliste et accueillante s’ouvre sur d’incomparables paysages de haute montagne.
La gastronomie pyrénéenne de l’établissement est riche en produits artisanaux et naturels (fromages, charcuteries, confitures, etc.) et en denrées
écologiques et de proximité, aujourd’hui appelés Km 0, ainsi qu’en viandes écologiques de la propriété. En couple ou en famille, à l’Hôtel Resguard dels Vents vous profiterez de la proximité de la nature dans toute son intensité, et en toutes saisons.
Santé et bien-être
Repos, détente
29
Park Hotel San Jorge **** s Spa Ctra. de Palamós, s/n · 17250 Platja d’Aro Tél. +34 972 652 311 www.parkhotelsanjorge.com · recepcion@parkhotelsanjorge.com
Vacances : Ouvert toute l’année Nombre de chambres : 121
La calanque de la Belladona, explosion de beauté au cœur de la Costa Brava, a pour seul spectateur d’un site sans égal le Park Hotel San Jorge. Dominer le panorama au son apaisant de la mer, partout dans l’établissement, est en soi une façon de déconnecter et un cadeau pour les sens.
Le parcours sensoriel dans la piscine thermale, avec hammam, sauna et douche de sensations, est la formule idéale pour se recharger en énergie.
Le spa à l’atmosphère détendue et intime propose des massages et des traitements à base de principes actifs naturels de la mer et de la montagne, inspirés du terroir et s’adaptant à chaque besoin et époque de l’année. Sels marins, extraits de fleurs et de plantes sauvages, huiles et essences aromatiques se mêlent et œuvrent ensemble à soigner tous les types de peaux, pour en restaurer l’équilibre et la beauté naturelle.
Les activités sportives étant un autre moyen de se délester du stress, le Park Hotel San Jorge nous découvre les meilleurs greens de la Costa Brava pour pratiquer le golf ou s’y initier, mais aussi des itinéraires de randonnée qui sont en eux-mêmes des expériences uniques, des promenades à cheval et des sports nautiques. Sans oublier les activités à faire en famille, d’autant que l’hôtel dispose de suites familiales.
Les gourmets trouveront au restaurant Mar Blava les délices de la cuisine méditerranéenne et, aux mois de grande chaleur, ils prendront plaisir à la déguster, face à la mer, au restaurant Xiringuito de la terrasse jardin. Un plan parfait pour se reposer et reprendre contact avec la nature et soi-même.
Santé et bien-être
Repos, détente
31
S’Agaró Hotel Spa & Wellness **** Spa Platja de Sant Pol, s/n · 17248 S’Agaró Tél. +34 972 325 200 www.hotelsagaro.com · info@hotelsagaro.com
Vacances : Janvier Nombre de chambres : 95
Tout au bord de l’eau, entouré de jardins, avec piscine, salle de détente, bibliothèque et plusieurs terrasses, découvrez l’endroit rêvé pour déconnecter, aux limites d’un village de pêcheurs et à quelques kilomètres de l’animation et des possibilités de shopping qu’offre la localité touristique de Platja d’Aro, dont certaines boutiques sont ouvertes jour et nuit.
ou de thérapie avec la piscine à cascades, les lits d’eau, les jacuzzis et la piscine à contre-courant, mais aussi le sauna de chaleur sèche et de vapeur, les cabines de traitement et les douches de sensations. La couverture de la piscine supérieure maximalise la transparence et, à la manière d’une serre aquatique, encadre un rectangle de ciel, élément propice à une relaxation totale.
Ouvert sur le jardin méditerranéen, le Spa Botanique respire la nature de tous côtés et son architecture minimaliste est un exercice d’avant-garde. Pas étonnant qu’il ait reçu le Prix international du Centre Wellness. L’eau y est la grande vedette, sous forme de piscine ludique en contact avec le jardin
Outre l’expérience et les traitements du spa, l’hôtel organise des activités sportives nautiques, des promenades ou des itinéraires à vélo, ainsi que des rondes sur les meilleurs terrains de golf ayant accueilli
des compétitions internationales ou de plus petits parcours pour qui souhaite s’initier à la discipline ou la pratiquer en famille. La cuisine de Sa Conca, le restaurant de l’hôtel, est méditerranéenne et saine, à base de poissons et de fruits de mer, de riz et de fideuás, de viandes et de légumes, tous ingrédients caractéristiques des plats classiques d’un village de pêcheurs.
Santé et bien-être
Repos, détente
Sallés Hotel & Spa Cala del Pi ***** Spa Av. del Cavall Bernat, 160 · 17250 Platja d’Aro Tél. +34 972 828 429 www.salleshotels.com · jreccpi@salleshotels.com
Vacances : Ouvert toute l’année Nombre de chambres : 41 chambres et 8 suites
Qui refuserait une escapade de quelques jours dans une région privilégiée de la nature ? Cala del Pi est un authentique balcon sur la Méditerranée, où l’on peut se reposer et se détendre, mais surtout vivre des expériences sensorielles.
comme le Japon, l’Inde, Hawaï ou le Maroc, grâce à des massages corporels aux huiles, ainsi que des arômes et des protocoles inspirés des mondes exotiques. Mais le joyau des traitements de Cala del Pi s’inspire des lieux mêmes où se dresse l’hôtel, avec l’aromathérapie de la pinède qui donne son nom à la calanque, et un massage unique qui éveille un monde de sensations invitant à oublier le stress pour se livrer à corps perdu à la détente.
La zone de wellness dispose d’une grotte à sel, équipement rare où règne un microclimat riche en iode, calcium, magnésium, fer et potassium, des minéraux qui équilibrent les défenses de l’organisme, aident à se charger en énergie positive et améliorent les voies respiratoires. Le très vaste spa propose un circuit d’eau ultra complet, avec sauna, hammam, douches aromatiques, grotte de glace et, pour les amateurs de sensations nouvelles, des rituels qui les transporteront vers des terres lointaines
Le restaurant Aurum, sous la houlette du chef Enric Herce, propose des menus créatifs et sains, ainsi que des menus dégustation qui explosent littéralement de saveurs gourmet, afin que la détente soit aussi un plaisir pour les sybarites.
33
Santé et bien-être
Repos, détente
35
Spa Hotel Santa Marta ***** Spa Platja de Santa Cristina, s/n · 17310 Lloret de Mar Tél. +34 972 364 904 reserves@hotelsantamarta.net · www.hotelsantamarta.es
Vacances : Ouvert toute l’année Nombre de chambres : 78
S’éveiller face à la mer, au cœur d’un site dominé par 7 hectares de forêt, au pied duquel s’étend une plage pratiquement privée, tel le luxe dont l’âme a besoin pour regagner la paix, la sérénité et le contact avec soi-même. S’échapper quelques jours au Santa Marta dépasse largement ce qu’on entend généralement par séjour hôtelier au beau milieu de la Costa Brava. Tout l’édifice est un immense balcon face à la Méditerranée où, dans chaque recoin, le murmure de la mer berce les esprits les plus inquiets.
pente de la montagne et des roches de la falaise qui surplombe la mer. La vue depuis la zone thermale ou le gymnase ne saurait être plus réconfortante lorsque, dans une atmosphère de sérénité, on profite du circuit aquatique ou encore des traitements thaï et ayurveda, toujours en quête de techniques de massage naturelles, exécutées sans autre technologie que l’expérience sensorielle du contact manuel. Les activités sportives comme les sorties en kayak, le tennis, la natation ou la randonnée font également partie du quotidien et, pour ceux qui recherchent le pur contact avec la nature, il y a les retraites de
Les nouvelles installations du spa adoptent une architecture minimaliste très novatrice, structurées qu’elles sont en plusieurs niveaux à la faveur de la
yoga, organisées pour tous les niveaux, qu’on soit débutant ou yogi chevronné. La gastronomie du Santa Marta déploie toute la richesse de la cuisine régionale, avec les poissons et les crustacés de la criée, les viandes des pâturages et l’exubérance des potagers environnants, pour de délicieux plats méditerranéens.
Santé et bien-être
Alimentation salutaire
37
Alimentation salutaire Bien manger pour être et se sentir mieux La diététique est une philosophie de vie. Bien choisir ses aliments et savoir les préparer favorise la bonne santé de l’organisme, mais aussi de la peau, des cheveux, des ongles et, évidemment, de l’état d’esprit et de l’énergie vitale.
Santé et bien-être
Alimentation salutaire
38
à aller à contrecourant, or ce n’est pas bon. Pour commencer, on brise tous les rythmes circadiens de l’organisme qui régulent l’activité et le repos entre le jour et la nuit, ce que le jet lag illustre parfaitement quand on voyage entre différents fuseaux horaires. Il faut donc remédier aux erreurs qui affectent notre horloge biologique sans que nous en ayons conscience, en prenant de nouvelles habitudes capables de nous contraindre à sortir de notre zone de confort, en faisant l’expérience de nouveaux défis, engagements, activités et, bien entendu, en suivant une diète qui nous aide à trouver l’équilibre naturel et à refaire le plein d’énergie et d’aisance. Mais on ne change pas son mental du jour au lendemain, aussi le mieux est-il de partir en quête de nouvelles expériences qui nous aideront à modifier ces habitudes, à notre insu ou presque, en profitant des moindres détails. Assister à un showcooking est un moyen de s’enrichir pour commencer à modifier ses habitudes diététiques ; des ateliers de cuisine sont
également organisés dans certains hôtels, comme activité santé, ainsi que des cours pour apprendre à cuisiner les super-aliments que méconnaît encore notre cuisine méditerranéenne mais qui sont déjà à l’ordre du jour international. Les mélanges d’épices ne servent pas qu’à aromatiser les plats, ils ont aussi des propriétés thérapeutiques : la cannelle est digestive, le curcuma et le curry modèrent le taux de cholestérol, le safran calme et le gingembre prévient nausées et migraines. Une escapade d’un week-end pour se confier aux mains d’un wellness coach peut être l’occasion rêvée de s’initier à de bonnes habitudes alimentaires, à une activité sportive, à la relaxation et au repos. Tout cela nous aidera à trouver la meilleure version de nous-mêmes et, revenus à la routine, à perpétuer un mode de vie sain.
Bien manger pour être et se sentir mieux Une bonne qualité de santé n’est ni un hasard ni une coïncidence, mais le résultat d’un mode de vie réglé autour d’une alimentation consciente, à base de denrées saines et équilibrées, bien cuisinées, prises en quantités appropriées et à des horaires salutaires. Le rythme quotidien poussant à perturber les rythmes biologiques naturels de l’organisme, nous finissons par sauter des repas, prolonger les horaires de travail, donner la priorité à la restauration rapide et nous coucher à point d’heure. Le résultat n’est autre qu’un état d’anxiété permanent, nervosité qui se traduit inévitablement par du stress, de l’insomnie, de la fatigue, des douleurs articulaires et musculaires, un manque d’énergie vitale, de concentration et une foule d’autres perturbations. Dans le cadre d’un plan de santé, ce qui doit primer c’est la gestion d’une bonne hygiène de vie, en créant des habitudes capables de limiter les comportements nocifs et de rétablir la forme, physique et mentale, pour une meilleure qualité de vie. On s’obstine parfois
Santé et bien-être
Milkshakes santé : Commencer la journée par un milkshake tendance n’est pas un caprice réservé aux seules célébrités, c’est une façon de s’alimenter sainement. Smoothie rouge : Mélanger des groseilles, des airelles, des framboises, des fraises, de l’eau de coco et des dattes. Bien battre le tout pour une action antioxydante. Smoothie vert : Avec des fruits et des légumes comme le kiwi, la pomme, les épinards, le brocoli, l’avocat et l’eau de coco. Un mélange génial pour un effet detox.
Alimentation salutaire
39
Santé et bien-être
Alimentation salutaire
41
EspaiCuinarSa Entreprises de restauration saine C. de la Universitat de Montpeller, 12, 2n 1a · 17003 Girona Tél. +34 972 224 104 www.cuinar-sa.es · espai@cuinar-sa.es
Vacances : Ouvert toute l’année
Matthias Hespe, formé à la cuisine santé par René Lévy en France et chef de cuisine macrobiotique, connaît bien les tendances culinaires que la globalisation a introduit dans nos habitudes alimentaires. Cuisine végane, végétarienne, japonaise, macrobiotique et thérapeutique... autant de façons différentes de cuisiner des aliments sains méconnus de la diète méditerranéenne traditionnelle. L’expérience qu’il propose dans son espace consiste à apprendre à cuisiner sainement, avec des ateliers de show cooking et workshops qui vont au-delà de la simple recette. Comme il l’assure lui-même, « manger sain peut changer la vie » car chaque organisme présente des
symptômes qui sont autant de signaux d’alarme. Maux de tête, lourdeur, lassitude, insomnie, manque de concentration ou d’énergie, certains aliments peuvent en être le remède et la solution. Ses master classes de cuisine s’adressent à des groupes ou peuvent être personnalisées. L’atelier de cuisine saine est un enseignement de vie, pour davantage d’énergie et d’harmonie. La cuisine thérapeutique corrige intolérances, allergies, diabète, cholestérol ou surpoids, ou apporte de l’énergie à ceux qui pratiquent régulièrement un sport. L’atelier de cuisine antihistaminique, qui compte de nombreux adeptes, n’a rien à voir avec l’atelier de cuisine
detox, qui calme et équilibre la flore et l’intestin. La rencontre de différentes diètes internationales a suscité un engouement pour les plats exotiques ; dans ces ateliers expérimentaux, on apprend à cuisiner le miso, le kuzu, les umeboshi, les algues, le gingembre ou le curcuma. Assister à un atelier de cuisine santé est un luxe qui enrichit la diversité de la diète et révèle des aliments thérapeutiques.
Santé et bien-être
Esprit, corps et âme
43
Esprit, corps et âme Une cure pour l’âme et le corps Cultiver des pensées positives contribue à booster le physique et le mental, car nous sommes ce que nous pensons. Pour méditer et accéder au contrôle, le mieux est de faire l’expérience d’une retraite afin d’éveiller notre facette la plus zen.
Santé et bien-être
Esprit, corps et âme
44
La mode est aux hôtels qui offrent davantage qu’un simple séjour et accueillent des rencontres de yoga, des ateliers de disciplines orientales comme le taïchi, l’ayurveda ou le qi gong, qui développent l’harmonie, l’équilibre, la souplesse du corps comme de l’esprit, puisqu’elles contribuent à améliorer la concentration.
Un séjour complet est un séjour qui, outre un espace entouré de paysages tranquilles, près de la mer ou en montagne, est associé à des activités facultatives propices au repos de l’esprit en plus de celui du corps. Les ateliers de yoga, qui font généralement partie intégrante du concept d’hôtel wellness, permettent en demeurant de rejoindre de petits groupes d’initiation, ou plus avancés, et ce à tout âge, le yoga ne fixant pas de limite à cet égard. C’est la discipline parfaite pour atteindre différents objectifs, notamment améliorer la posture corporelle, la respiration, la flexibilité, l’équilibre, la résistance et le contrôle mental en fonction des différentes modalités de yoga, lesquelles sont plus ou moins dynamiques. Le hatha yoga en est la version de base, avec des asanas de respiration consciente et des postures synchronisées, tandis que le strala yoga et l’asthanga en sont les modalités les plus actives et transgresseuses, les plus athlétiques et celles qui font intervenir le plus grand nombre d’exercices sur
Une cure pour l’âme et le corps Quand on aspire à sa propre écologie intérieure, il faut tout d’abord supprimer les pensées, les attitudes et les habitudes toxiques. Le quotidien déborde de craintes, de doutes et d’appréhensions, autant de concepts produits par le cerveau qui finissent par drainer littéralement les systèmes organiques du corps. L’inquiétude, source de tension articulaire et musculaire, affecte également le système nerveux et glandulaire, ainsi que l’estomac et les tissus, chargés en principe d’éliminer les toxines : ceci explique que tant de gens aient des difficultés à maigrir, même en suivant un régime. Il ne suffit pas de soigner son corps ; pour jouir d’une santé éclatante, il faut aussi s’occuper de son esprit. Et bien entendu, pour atteindre cet état de mindfulness il n’y a pas mieux qu’une retraite où l’on puisse lâcher les amarres, laisser les cicatrices se refermer, gérer le stress et libérer son esprit.
Parmi les thérapies les plus répandues, le yoga est celle qui fait le plus grand nombre d’adeptes, y compris parmi les très jeunes, car certaines asanas, ou postures, travaillent le corps comme au gymnase mais sont aussi un antidote au stress et ont le don de relaxer le corps, en détendant muscles et articulations. Les dernières statistiques estiment que plus de trois cents millions de personnes pratiquent le yoga dans le monde, sans doute en raison de ses nombreux bienfaits, mais essentiellement pour la paix intérieure que procure la méditation, une sérénité qui aide à relativiser l’intensité du quotidien : tel est le principe du changement vers un moi intégral beaucoup plus positif et enrichissant à tous points de vue.
Santé et bien-être
les postures corporelles. Le bikram yoga est la modalité rêvée pour éliminer les toxines car elle se pratique dans une salle surchauffée à 40 ºC, tandis que le yin yoga et le Iyengar sont les plus tranquilles ; avec des postures maintenues pendant 5 minutes, ils sont parfaits pour débloquer l’énergie. Un luxe qui, d’emblée, améliore la qualité de vie pour toujours.
Esprit, corps et âme
45
Santé et bien-être
Esprit, corps et âme
47
Mindfulkit Entreprises d’activités Pl. de la Victòria Catalana, 1-3, 2n 2a · 17480 Roses Tél. +34 606 579 826 edgar@mindfulkit.com · www.mindfulkit.com
Vacances : Activités toute l’année
Les amateurs de sensations de bien-être nouvelles ont l’opportunité d’en expérimenter quelques-unes grâce au coach Edgar Tarrés, fondateur de Mindfulkit, dont l’offre très personnalisée et exclusive repose sur une nouvelle conception des loisirs santé à partir du tourisme de bien-être. Ses voyages, retraites santé et ateliers visent à améliorer la qualité de vie à l’aide de thérapies musicales et de sonorités zen qui contribuent à calmer le stress, à motiver et tirer le meilleur parti des qualités de chacun, en gérant mieux ses émotions et ses craintes, et en augmentant sa créativité et sa concentration.
comme l’hindoue, mais aussi d’autres destinations plus écologiques et proches comme la Sicile, la Costa Brava, etc., où sont proposés des ateliers sonores, des bains de forêt, des promenades en mer à la pleine lune ou des concerts zen sous les étoiles. Les sonorités musicales ont le don d’éveiller la conscience profonde et endormie des participants, qui entament alors un enrichissant voyage intérieur. Un des ateliers les plus intéressants, intitulé « Harmonie des sphères », se déroule sous les étoiles et consiste à observer le ciel et les constellations, en apprenant à reconnaître les notes de musique qui identifient chaque planète, un rapport que Pythagore découvrit par les mathématiques il y a de cela 2 500 ans et que la science a vérifié aujourd’hui à travers l’énergie
Chaque voyage est conçu avec une extrême précision, au gré de destinations nationales ou internationales permettant de découvrir des cultures
planétaire. L’atelier, qui s’accompagne d’un concert de bols tibétains, de hang, de chimes et de gong, est idéal pour profiter des astres de manière salutaire. Dans les ateliers de bains de forêt, on travaille sur les textures du bois, chaque participant se bandant les yeux afin de découvrir de nouvelles sensations sonores, olfactives et sensibles, de prendre confiance en soi et d’éliminer les peurs ancestrales à l’écoute de sa propre respiration et des sons thérapeutiques qui complètent la séance. Une série de propositions très séduisantes pour asseoir son contrôle émotionnel et jouir consciemment de son propre bien-être.
Santé et bien-être
Esprit, corps et âme
49
Natura Respira 3.0 : École européenne de respiration Entreprises d’activités Camí del Mas Espolla, 1 · 17483 Bàscara Tél. +34 647 559 078 info@naturarespira.eu · www.naturarespira.eu
Une sensation d’angoisse, de pression, voire d’étouffement nous saisit parfois à cause du stress et de l’obligation de passer de longues heures dans des espaces clos dont les climatiseurs ne laissent pas circuler l’air. Une escapade en mer ou à la montagne aide à retrouver l’équilibre, mais, faute de travailler correctement la respiration, nous n’évacuons pas les émotions qui nous oppriment. M. Àngels Farreny, fondatrice de Natura Respira 3.0, membre de l’École européenne de respiration, est un coach personnel de rééducation posturale et de respiration ; ayant étudié scientifiquement pendant de nombreuses années le contrôle du rythme respiratoire, cardiaque et postural, elle a écrit l’ouvrage Dis-moi comment tu respires et je te dirai comment tu
Vacances : Activités toute l’année
vis. Son expérience l’a amenée à élaborer un guide pour mieux vivre à partir d’une pratique adaptée de la respiration, la posture et la nutrition. Natura Respira 3.0 organise des retraites et des ateliers de respiration, avec différents programmes de randonnée consciente pensés pour instaurer davantage de bien-être entre le corps et l’esprit, retrouver la forme du point de vue émotionnel et physique, et prendre conscience de son corps et de son esprit. Les activités sont organisées autour du therapeutic hiking in silence, ou randonnée thérapeutique en silence, afin de reconnecter avec le silence intérieur. Bien respirer en marchant a des effets relaxants sur le
cerveau : le mouvement du liquide céphalorachidien qui baigne les deux hémisphères et la moelle épinière s’active, et la fonction électrique du système nerveux central est lubrifiée, de telle manière que les tensions se voient réduites et que l’énergie vitale augmente. Les glandes pinéale et pituitaire, autrement dit les portes de la conscience, sont activées elles aussi, grâce à quoi on apprend à mieux gérer émotions, comportement et confiance en soi, et à minimiser les lésions musculaires en marchant, transformant ainsi les émotions négatives en positives à l’aide de la respiration glottique. Comme on vit le chemin on vit sa vie.
Santé et bien-être
Esprit, corps et âme
51
Tròbat. Centre de teràpies naturals Entreprises d’activités C. de la Llibertat, 16 · 17820 Banyoles Tél. +34 658 901 993 trobatcentredeterapiesnaturals@gmail.com www.trobatbanyoles.com
La tendance en vogue en matière de bien-être est le mindfulness, une pratique faisant fonction de thérapie car elle aide à réfléchir en profondeur, à se remettre en question et à évaluer les aspects positifs et négatifs de la vie, du quotidien, du travail, du temps libre et de la façon qu’a chacun de se rapporter aux autres ; en définitive, les aspects négatifs et positifs du moi. Le centre de thérapies naturelles Tròbat propose un espace initiatique d’exploration des diverses thérapies conduisant à cette introspection, afin d’améliorer le bien-être, la confiance en soi et l’estime de soi, et de découvrir de nouvelles facettes de sa personnalité. Le mindfulness travaille la technique de la pleine conscience et aide à alléger les tensions, la douleur,
Vacances : Ouvert toute l’année
l’anxiété et le stress. La respiration consciente est primordiale pour avoir une vision claire de la réalité et améliorer la concentration ; pour atteindre des résultats encore plus effectifs, au centre Tròbat, elle est associée avec d’autres thérapies – comme les fleurs de Bach, l’aromathérapie, la réflexothérapie et le reiki –, ainsi qu’avec des cours de yoga dispensés en couple, en famille, aux enfants ou dans la modalité prénatale pour les femmes enceintes. Suivant ce concept naturel qui en est le principe d’inspiration, l’établissement propose une carte de massages faciaux et corporels conformes aux manipulations et protocoles ancestraux, exécutés
avec des huiles essentielles naturelles, des pierres chaudes et des pindas, ou sachets d’herbes aromatiques et de plantes médicinales, qui exercent une action aromathérapeutique à travers la peau. C’est ainsi que pénètre la médecine hindoue ayurvédique, grâce à laquelle on obtient des effets thérapeutiques propices à la relaxation. Le clair pari du centre pour les « médecines douces » l’a conduit à inscrire à sa carte de traitements le fameux massage japonais kobido, sorte de lifting facial qu’on ne pratique qu’avec les mains, provoquant une action détox et une oxygénation aux résultats spectaculaires.
Santé et bien-être
Prenez-soin de vous
53
Prenez-soin de vous Soin de soi pour se plaire et s’aimer davantage La santé est indispensable sous toutes ses formes, l’une d’elles étant la beauté, celle que procurent le soin et l’attention accordés à soi. L’âme a besoin de beauté, tout comme le corps a besoin d’air pour respirer ou d’eau pour boire. La beauté de la santé est aujourd’hui un véritable luxe.
Santé et bien-être
Prenez-soin de vous
54
Jour après jour, dans tous les processus métaboliques de l’organisme, au niveau cellulaire, des carences se produisent que l’on peut désormais détecter grâce à une simple analyse. L’objectif est de prévenir l’usure que provoque le stress oxydatif cellulaire, autrement dit ce qui nous fait vieillir, à l’extérieur comme à l’intérieur.
mode de vie de chacun. Outre ce régime, il est également prescrit une activité sportive adaptée aux habitudes personnelles, qui peut aussi bien être une promenade en plein air que des exercices, de la natation ou du pilates. Parmi les soins proactifs, il y a encore des traitements de médecine esthétique basés sur différentes techniques aidant à mieux se voir et se sentir, car elles permettent de corriger de petits détails qui nous déplaisent, notamment les ridules du contour des yeux ou des lèvres, les paupières gonflées, les lèvres trop fines, voire une flaccidité faciale naissante, sans devoir recourir au lifting associé à la chirurgie. La tendance, aujourd’hui, consiste à traiter les signes de l’âge avec des techniques peu invasives ou de petites touches de chirurgie endoscopique qui ne laissent aucune cicatrice, ainsi que des fillers ou des infiltrations de vitamines qui remodèlent instantanément le visage, voire même à
Soin de soi pour se plaire et s’aimer davantage Prendre soin de soi est la façon d’améliorer sa qualité de vie et, en particulier, de gagner des années de vie, car le taux de compétitivité élevé auquel la plupart d’entre nous sommes soumis entraîne une usure qui accélère le processus d’oxydation cellulaire, responsable du vieillissement prématuré, tant au niveau organique qu’en termes d’aspect et d’état de la peau. Si, pendant quelques années, la prévention a été la seule façon d’entretenir la santé, nous avons aujourd’hui la médecine fonctionnelle qui n’attend pas qu’une altération organique se produise et, proactive, avance avec des traitements qui améliorent au maximum les fonctions psychophysiques et sont établis à partir de minutieux contrôles hormonaux, protéiniques, enzymatiques ou génétiques à tout âge, encore qu’il soit recommandé de commencer le suivi dès 35-40 ans.
Une escapade de quelques jours dans un environnement de plaisir et de détente, voilà le choix intelligent pour se remettre en forme sans se stresser. Nombreux sont les hôtels, les spas wellness et les établissements thermaux qui proposent des services médicaux pour mettre au point l’organisme, ramener à la normale les taux de sucre et de cholestérol, ou encore équilibrer la tension artérielle. Les traitements sont généralement intégraux, à commencer par un régime approprié capable de combler les carences et d’éliminer une surcharge pondérale, et que l’on concevra en fonction du profil génétique et du
Santé et bien-être
recréer le volume et la fermeté perdus des pommettes et du contour du visage, le rajeunissant ainsi de cinq ans en une seule séance. Passer quelques jours dans un curhotel ou des établissements proposant un service médical, formule très tendance, est à l’origine de ce que l’on nomme tourisme de santé, de plus en plus demandé, quelques jours de détente suffisant à s’assurer une récupération totale au retour. Le secret consiste également à soigner sa santé au quotidien, pour ne pas se retrouver dans une situation de stress ou de déséquilibre. Telle est la solution que proposent les spas urbains, le choix le plus intelligent pour s’offrir un moment santé en fin de journée. Après un jour de travail bien rempli, rien de mieux que de bénéficier des propriétés curatives des eaux, d’un traitement de fangothérapie ou d’un massage capable de relaxer nos muscles tendus. Une bonne façon de retrouver l’équilibre et la santé et de prendre soin de soi.
Prenez-soin de vous
55
Santé et bien-être
Prenez-soin de vous
57
Aqva Banys Romans Spa C. de Galligants, 5 B · 17001 Girona Tél. +34 972 664 824 info@aqvagerunda.com · www.aqvagerunda.com
Un bon plan pour découvrir une oasis de paix au cœur de Gérone. Ces thermes urbains exclusifs bénéficient d’une situation privilégiée car ils ont été construits à l’endroit où, il y a 2 000 ans, se dressait une authentique villa romaine. La réfection des lieux a permis de reconvertir arches et murs des iie et iiie siècles en un espace où vivre une réconfortante expérience d’hydrothérapie, avec eaux et massages. Gérone, qui jouit d’une tradition ancestrale en la matière avec les anciens bains gréco-romains et arabes, propose un parcours historique au gré de la liturgie culturelle des thermes grecs, romains, des bains musulmans et des mikwés juifs. Aujourd’hui, Aqva nous
Horaires : De 10 h à 22 h Vacances : Tous les jours exceptés le 25 décembre et le 1er janvier
suggère un monde de sensations et d’expériences autour de la tradition des eaux, comme point de rencontre, de détente et de régénération corporelle, puisque les routines quotidiennes posturales provoquent des tensions musculaires et du stress, que le circuit des bains dilue, selon la plus pure tradition romaine, en passant du frigidarium d’eau glacée au tepidarium d’eau tiède puis au caldarium d’eau chaude. Ainsi initié, le corps s’éveille et se soumet à différents rituels ultérieurs comme le bain de vapeur humide ou hammam, le sauna au sel de l’Himalaya dont les propriétés dégagent les voies respiratoires,
combattent l’acné ou le psoriasis, accroissent les défenses, équilibrent le système nerveux et aident à se remettre des lésions sportives. Le circuit comprend également un bain thermal aux essences aromatiques, véritable plaisir pour les sens. Enfin, on peut y expérimenter des rituels inspirés de massages aux pindas indoues, aux cannes de bambou thaïlandaises, aux pierres chaudes géothermales ou d’inspiration méditerranéenne. D’une durée de deux heures, le parcours au gré de ces eaux est un véritable luxe pour le corps, mais aussi pour l’esprit.
Santé et bien-être
Prenez-soin de vous
59
Clínica Bofill Costa Brava Établissement de santé et de bien-être Av. de S’Agaró amb c. de Santiago Rusiñol, s/n 17250 Platja d’Aro Tél. +34 872 598 000 costabrava@clinicabofill.net · costabrava.clinicabofill.net
Vacances : Ouvert toute l’année
La nécessité personnelle d’harmoniser santé, bien-être et qualité de vie, du point de vue physique comme psychique, a donné lieu à une tendance qui agite le tourisme de santé et de bien-être dans le monde entier. C’est dans ce cadre qu’est né ProActive Health au cœur de la Costa Brava, pour assurer un service de A à Z avec son programme FQL (For Quality Life), mené en collaboration avec différents hôtels de Gérone et assurant aux clients qu’ils hébergent des prestations personnalisées en matière de régimes, de nutrition, de préparation sportive, de traitements, de chirurgie esthétique et aussi d’interventions de médecine interne. Exerçant toutes les spécialités,
diagnostic, prévention, chirurgies, l’équipe médicale s’adjoint des unités multidisciplinaires spécifiques afin d’avoir toujours une longueur d’avance dans tous les domaines du bien-être, du point de vue médical. L’unité de surpoids et d’obésité travaille à partir d’un diagnostic permettant de déterminer les causes de l’excès de graisse corporelle et ses conséquences, physiques comme psychiques, ainsi que le traitement le plus approprié dans chaque cas, y compris s’il s’agit d’obésité infantile, avec la possibilité de suivre de minutieux programmes à distance. La médecine proactive fait un pas en avant pour améliorer la
qualité de vie en veillant aux aspects nutritionnels, physiologiques, génétiques et psychologiques pour atteindre l’équilibre intégral de la santé. Le programme de bien-être comprend les dernières techniques en matière de médecine esthétique non invasive, chirurgie esthétique et réparatrice, afin de freiner le vieillissement de la peau et des cheveux, ainsi que de corriger les proportions faciales et corporelles. Un service de curhotel où interagissent les équipes médicales de la clinique et les hôtels de la Costa Brava, pour répondre à absolument tous les besoins du tourisme de santé et de bien-être, national comme international.
Santé et bien-être
Prenez-soin de vous
61
Hotel Gem Wellness & Spa Établissement de santé et de bien-être C. de Josep M. Sert, 16-18 · 17310 Lloret de Mar Tél. +34 972 347 004 www.institutgem.com · rgem@guitarthotels.com
Vacances : Ouvert toute l’année Nombre de chambres : 56
Tout à côté de la plage de Fenals, à Lloret de Mar, et en plein cœur de la Costa Brava, cet hôtel-spa unique en son genre propose une option plus que recommandable pour soigner sa santé, son alimentation, équilibrer son organisme et se reposer lors d’une escapade capable de restaurer l’optimisme et surtout la santé, voire le poids !
de médecine esthétique, avec des traitements d’esthétique générale, corporels et faciaux, et des programmes personnalisés de beauté, de détente, de remise en forme, antistress et amincissants.
Vous y trouverez une zone spa, où bénéficier de la balnéothérapie avec piscine climatisée, baignoire d’hydromassage, douche écossaise et zone d’enveloppements d’algues et de boues, mais également des cabines d’esthétique, avec kinésithérapie et chiromassages, ou encore l’unité
La gastronomie y est basée sur la diète méditerranéenne. Entièrement axée sur la santé, elle comprend des plans detox et remise en forme, supervisés par l’équipe médicale et associés à une activité physique, des promenades sur la plage et des traitements revitalisants, avec des exercices aquatiques et de fitness, en synergie avec des massages anti-stress ou d’hydrothérapie désintoxiquante.
En quelques jours, vous réinitialiserez votre organisme dans un centre de tourisme sanitaire unique en son genre, qui accorde la priorité au bien-être et restaure les bonnes habitudes, pour une reprise en main responsable et salutaire.
Santé et bien-être
Prenez-soin de vous
63
Qualia Centre Wellness Centres de bien-être et de santé C. d’Alemanya, 18 · 17600 Figueres Tél. +34 972 511 400 www.qualia.cat · info@qualia.cat
Vacances : Ouvert toute l’année Horaires : Du lundi au samedi, de 9h30 à 21 h
Au cœur de l’Alt Empordà, à quelques minutes du Musée Dalí, centre névralgique de Figueres, et des calanques vierges du cap de Creus, vous attend un espace créé pour les sybarites du bienêtre, les amateurs d’eaux pures et les fanatiques des thérapies naturelles. Qualia est une véritable oasis de calme et de détente pour combattre la fatigue de la vie quotidienne. Contrairement à d’autres espaces aquatiques à l’approche davantage ludique, Qualia propose intimité, calme et silence, autant de conditions essentielles pour qui aspire à retrouver l’énergie et la vitalité perdues à cause de l’accumulation de stress. Son circuit spa, un espace privé pour quatre ou six personnes, permet de profiter d’un parcours comprenant une piscine revitalisante,
un sauna sec et un hammam ou bain de vapeur, un temple de douches et un tepidarium ou zone de détente. Une des expériences sensorielles les plus recommandables est le flotarium, une piscine d’eau salée à 35 ºC où flotter comme dans la mer Morte, qui réduit la tension musculaire et procure un état de relaxation profonde. La carte de traitements de Qualia est un véritable voyage vers des pays lointains comme l’Inde ou la Thaïlande, avec des massages ayurvédiques décontracturants et réconfortants qui associent pierres chaudes, sachets aromatiques, pierres précieuses, fleurs et huiles essentielles naturelles. Organiques, naturels et véganes, ses produits cosmétiques couvrent l’ensemble des besoins faciaux
et corporels, de l’homme comme de la femme ; les traitements peuvent également avoir lieu en cabine double et ils sont ouverts aux femmes enceintes à partir du troisième mois. En outre, l’établissement propose des activités de rééducation posturale pour retrouver l’équilibre et l’harmonie, avec des cours de yoga kundalini, des exercices hypopressifs destinés à renforcer la sangle abdominale et le plancher pelvien, des étirements basés sur la méthode pilates et hipopilates et le yoga-danse Atmandance, une modalité de danse fluide qui aide à gagner en agilité et en coordination. Les cours sont dispensés à différents horaires, tous les jours de la semaine, afin de profiter d’un bien-être intégral.
Santé et bien-être
Escapades santé
65
Escapades santé Des escapades santé qui ouvrent des chemins Il n’est rien de plus stimulant que le voyage pour découvrir de nouveaux défis, repousser ses propres limites, même s’il faut pour cela quitter sa zone de confort pour se lancer dans des expériences qui ouvrent de nouveaux horizons lourds de défis séduisants.
Santé et bien-être
Escapades santé
66
Empordà et la possibilité de le faire dans le vignoble même afin de mieux connaître le processus tout entier ; d’autres une escapade romantique, à se laisser choyer avec des massages aromatiques, des huiles chaudes, de séances d’hydrothérapie et de jacuzzi en couple, pour un séjour plus sensuel et séduisant.
Promenades en vélo dans des parages exclusifs pour rouler à travers des années d’histoire et découvrir les cultures millénaires et l’empreinte laissée par les Grecs et les Romains. Plongée dans les profondeurs marines, si riches le long de la Costa Brava méditerranéenne. Parachutisme ou parapente, toujours accrochés à des professionnels aptes à donner les indications nécessaires pour sauter dans le vide et recevoir le shoot d’adrénaline à l’état pur que procure la sensation inouïe de voler. Mais il y a aussi d’autres sports, plus tranquilles, comme la descente du Ter en kayak, l’ascension en ballon pour profiter de la paix d’un paysage depuis les airs, le trekking pour découvrir de nouveaux chemins de montagne ou la balade à cheval, en groupe, pour trotter à travers bois et sur les camins de ronda qui bordent le littoral.
Des escapades santé qui ouvrent des chemins En planifiant un voyage ou une escapade, on commence déjà à libérer de l’adrénaline car l’aventure déboute dès la programmation de nouveaux défis et expériences, dès qu’on les imagine. Il n’est rien de plus stimulant que la pensée et, canalisée vers la découverte de nouveaux défis, elle nous remplira d’énergie. Après des jours gris à travailler intensément, un week-end au bord de la mer ou à la montagne est une sorte de cadeau à même de réveiller notre facette la plus stimulante. La plupart des hôtels suggèrent une foule d’escapades différentes permettant de choisir le week-end qui convient le mieux à l’état d’âme et aux attentes de chacun ; les uns une découverte gourmet, à goûter la délicieuse cuisine méditerranéenne kilomètre zéro, avec des dégustations de vins d’appellation d’origine
Beaucoup plus active toutefois, la tendance est aussi un défi lancé à ceux qui souhaitent rompre le rythme monotone des villes grâce à la pratique de toutes sortes de sports ; en effet, ce type d’escapades plus audacieuses a connu l’année dernière une croissance de 253 %. Et nous ne faisons pas allusion seulement aux sports classiques, comme le ski en hiver, la natation ou le surf en été et le golf qui est praticable toute l’année, de l’initiation au perfectionnement des coups en passant par le golf professionnel. Les défis pour s’initier à des nouvelles activités sportives augmentent en fonction des attentes et de désirs.
Santé et bien-être
Quelques jours de déconnexion, voilà ce qu’il faut lorsque la monotonie ou l’ennui nous envahisse et que les activités sportives constituent la touche de créativité capable de nous réveiller et de regonfler notre estime de soi. Mais ce sont avant tout les sports pratiqués en plein air, au contact de la nature, qui apportent des bienfaits psychiques et physiques, aussi le mieux est-il d’éprouver cette sensation de liberté.
Escapades santé
67
Santé et bien-être
Escapades santé
69
atteindre l’excellence. Les programmes suivent un scénario pratiquement romanesque, en lien avec la culture de chaque zone. Íntim Dalí parcourt le paysage local et les peintures internationales, avec visite de villages médiévaux en vélo et dégustation de vins biodynamiques. L’escapade Costa Brava révèle la tradition de la pêche grâce à une excursion en voilier, une participation à la criée aux poissons, un atelier de préparation d’anchois et un show cooking avec concert de habaneras. La créativité n’ayant pas de limites, vous pouvez aussi revivre La Ferme africaine dans l’Empordà, en survolant en avion les rizières de Pals et les îles
Medes, pour en déguster ensuite le riz au milieu des vignes. La tendance mindfulness propose de vivre une retraite spirituelle en pratiquant le yoga et le qi gong dans une villa individuelle, bâtie selon des critères de durabilité écologique et offrant une vue spectaculaire sur Begur. Les escapades qui remportent le plus de succès, les plus tendances, sont celles qui sont organisées à l’intention exclusive de femmes, avec activités de dansothérapie, pêche, dégustations de vins, d’huiles, vendanges ou repas dans des établissements étoilés au Michelin. Il n’est pas de meilleur plan que de se laisser séduire par l’émotion de nouvelles expériences.
FIL Mediterranean Travel Designers Agences de voyage réceptives C. de Sant Grau, 29 · 17136 Albons Tél. +34 654 424 338 · +34 616 189 423 hola@filtraveldesigners.com · www.filtraveldesigners.com
Il n’est pas de plan plus tentant que de rompre la routine et de déconnecter du stress quotidien pour vivre une expérience unique et exclusive, en découvrant un nouveau territoire de calme et de plaisir. Tel est l’objectif de Susana et Cristina, deux femmes d’entreprise travaillant de longue date dans le tourisme et l’organisation d’événements. Depuis la FIL Mediterranean, leur toute récente agence réceptive, elles conçoivent des histoires pleines d’émotions, de moments de vie et de divertissement. La meilleure thérapie à partager en petits groupes de 10-12 personnes, en profitant d’une escapade slow pour découvrir des expériences sur la Costa Brava, dans les régions de l’Empordà, de la Garrotxa ou des Pyrénées de Gérone. Chaque voyage est conçu avec soin pour
Santé et bien-être
Escapades santé
71
Hotel Can Xiquet & Events Centre **** Espaces de bien-être C. dels Afores, s/n · 17708 Cantallops Tél. +34 972 554 585 www.canxiquet.com · info@canxiquet.com
Vacances : Janvier Nombre de chambres : 27
Le contact avec la nature dans un environnement détendu près de la mer ou à la montagne a une influence positive à tous points de vue : émotionnel, physique et sanitaire. C’est pourquoi l’emplacement de l’Hôtel Can Xiquet & Events Centre, à Cantallops (Gérone), est tout-à-fait privilégié, à mi-chemin entre mer et montagne, dans la région la plus orientale des Pyrénées.
rochers. Can Xiquet & Events Centre dispose de larges espaces ouverts sur la terrasse découverte, de tous les services nécessaires pour des ateliers, des conventions, des réunions de famille ou d’entreprise, ainsi que d’une cuisine exclusive à l’étage et de grandes chambres au rez-de-chaussée, parfaitement équipées pour un séjour confortable et en tous points irréprochable. La région invite aux excursions, aux randonnées, au cyclotourisme, aux promenades à cheval, au golf et à la plongée, mais aussi à la découverte des charmes gastronomiques, viticoles et culturels de l’Alt Empordà. Les espaces extérieurs et intérieurs de l’établissement font la différence, pour qui aspire à déstresser et atteindre le bien-être intégral.
Sa situation, au cœur des bois de la chaîne des Albères, à 200 mètres seulement au-dessus du niveau de la mer, lui assure une vue aérienne imprenable sur la Méditerranée, depuis un très vaste balcon où l’on embrasse du regard les eaux vives du splendide golfe de Roses et le cap de Creus qui vient y plonger ses
Suivant le tendance mindfulness, EventsCentre organise différentes capsules de déconnexion, combinaison parfaite entre l’environnement et diverses activités telles que retraites de yoga, méditation pour retrouver la forme, ateliers de danse, photographie, cuisine santé ou soirées de wellness avec conférences de coach en psychologie, bains de forêt, yoga & brunch et bootcamp réservé aux femmes, organisés lors d’un Fitness Weekend sous les étoiles. Une somme d’expériences détente, certes, mais également enrichissante, pour améliorer habitudes et mode de vie et, bien entendu, trouver le bien-être.
Santé et bien-être
Escapades santé
73
la
BRUGUERA de pubol
La Bruguera de Púbol Espaces de bien-être La Bruguera de Púbol, afores de Púbol · 17120 Púbol Tél. +34 630 802 901 hello@halovelo.cc · www.labrugueradepubol.com
Vacances : Ouvert toute l’année Capacité : 17 personnes maximum
Au cœur du Baix Empordà, dans le secret d’une forêt clairsemée aux essences très variées, prend place une immense propriété de 3 hectares de bois avec une demeure-château spectaculaire où vivaient encore récemment l’artiste catalan Francesc Casademont et sa famille. Les nouveaux propriétaires l’ont transformée en une impressionnante maison de campagne, exclusivement approvisionnée à l’énergie renouvelable, pour offrir des retraites de yoga avec des coachs spécialisés dans ses différentes variantes. Une des tendances idéales pour les plus sportifs est l’acroyoga : cette discipline est née en Californie il y aura douze ans, mais son origine est à chercher en Inde ; c’est un mélange de yoga traditionnel avec des asanas ou postures acrobatiques. On y fait également des retraites d’écriture et de danse, dans différentes salles aux larges
baies vitrées qui permettent une connexion avec les espaces extérieurs, débordants de nature et de verdure. Les retraites peuvent être combinées avec d’autres activités plus sportives, comme l’équitation, le golf, le tennis, la randonnée, la pêche, la plongée, le surf, le ski nautique, la voile, le parapente, le rafting, l’escalade... Cependant, le vélo figure aussi parmi les grandes spécialités de la maison, puisqu’elle dispose d’un coach de cyclisme pour des training camps intégrés en modalité tout compris, des repas au vélo lui-même, en passant par les itinéraires et les guides. La maison comprend 5 chambres pouvant accueillir 10 adultes, en plus des enfants. Elle compte 5 salles de bain, une cuisine avec un garde-manger de denrées du jardin que les clients peuvent préparer et cuisiner
eux-mêmes, ainsi qu’un barbecue sous le porche extérieur. Au total, 550 m² habitables, avec une piscine découverte climatisée d’eau de mer, un potager et un petit poulailler. Les possibilités qu’offre La Bruguera de Púbol sont immenses : on peut en effet y tenir des réunions familiales, des conventions d’entreprise, des rencontres sportives, des séances d’organisation de compétitions, des lancements de produits et toutes sortes d’événements. La durée minimale du séjour est fixée à 7 nuits, au cœur d’un environnement idéal pour profiter de la nature dans toute son authenticité, à deux pas des sites les plus touristiques de l’Empordà.
Santé et bien-être
Forêts de santé et itinéraires therapéutiques
75
Forêts de santé et itinéraires therapéutiques Des gens qui prennent soin des forêts, des forêts qui prennent soin des gens La Costa Brava et les Pyrénées de Gérone offrent un réseau de sept forêts naturelles où s’adonner aux bains de forêt en toute tranquillité. Guidée, cette activité a une fonction thérapeutique alliant détente, contemplation, connexion avec la nature et mindfulness (pleine conscience).
Santé et bien-être
Forêts de santé et itinéraires therapéutiques
77
de grands arbres, qu’elles ne soient contaminées ni par le bruit ni par l’intervention humaine, qu’elles comportent des arbres en cours de vieillissement, et que donc une régénération naturelle s’y produise, créant de la biomasse vivante à partir des lichens, de l’écorce et de la mousse. Les arbres tombés se creusent de cavités où interagissent des animaux et un microbiote d’êtres vivants qui pullulent parmi une multitude de composés organiques volatiles, dont les bienfaits pour le système immunologique à travers la respiration et jusqu’au sang et aux pores de la peau ont été scientifiquement démontrés. Ces bienfaits aident à combattre l’insomnie, le stress, la fatigue, la fibromyalgie et la douleur. Les guides proposent différents bains de forêt pour des groupes
de 10 à 12 personnes, afin de travailler la respiration et pratiquer le yoga et le taïchi tout en profitant de l’harmonie des paysages. Chaque forêt est protégée comme un refuge de biodiversité pour suivre un rituel ancestral de connexion avec la nature. Toute forêt thérapeutique est homologuée et certifiée en fonction de ses propriétés (activité volcanique, style balnéaire, méditerranéenne, atlantique, eurosibérienne), et chacune présente des propriétés distinctes pour l’organisme. Une expérience salutaire, disponible toute l’année, qui aide à ouvrir son esprit, à mieux se connaître et à optimiser sa santé.
Association Sèlvans Bains de forêt thérapeutiques Universitat de Girona - Aulari Comú (Campus Montilivi) Oficines de l’Institut de Medi Ambient C. de Maria Aurèlia Capmany i Farners, 40, planta -1 17003 Girona Tél. +34 972 418 234 info@selvans.ong · www.selvans.ong
Le shinrin-yoku, une thérapie japonaise dont le nom signifie ‘bain de forêt’, s’impose désormais comme une expérience de tendance mindfulness qui captive l’Europe. L’association Sèlvans présente le bain de forêt à Gérone, avec des guides forestiers qui organisent des promenades thérapeutiques dans des bois non contaminés, afin de laisser leurs propriétés nous pénétrer par les cinq sens. Le bain de forêt consiste en une promenade de deux heures pendant laquelle on entre en interaction avec la nature, bénéficiant ainsi de son atmosphère et de son aérobiologie, pour une amélioration physique et psychologique. Les forêts ne sont pas toutes thérapeutiques, il faut que la qualité en soit certifiée et qu’elles soient mûres, c’est-à-dire qu’elles ne soient pas taillées, qu’elles aient
Santé et bien-être
Forêts de santé et itinéraires therapéutiques
78
Bains de forêt www.selvans.ong
Forêts de santé : Pour en savoir plus : »» Can Fornaca - Caldes de Malavella
»» Salvador Grau i Tort - Les Preses/Olot
»» Palau-sacosta - Girona
»» Serra d’Heures - Sant Hilari Sacalm
»» Les Torrenteres - Vidrà
»» Requesens - La Jonquera »» Sant Grau - Tossa de Mar
T. +34 972 418 234 info@selvans.ong www.selvans.ong
Santé et bien-être
Forêts de santé et itinéraires therapéutiques
79
France N-154
PYRÉNÉES DE GIRONA
France
France 2 E-15
N-260
E-9 C-16
A-2
C-38
lona a Barce
C-26
RIPOLL C-26
C-252
FIGUERES
N-260a
A-26
OLOT
C-17
C-260
4
N-260 N-260a
COSTA BRAVA
C-66
Les Preses/Olot a Vic - Barcelona
N-260
3
N-153a
N-260
La Jonquera
AP-7
France
5
Vidrà
C-31
BANYOLES
C-37
el Ter
C-63
E-15
6
C-252
AP-7
6B
el Ter
N-141
Sant Hilari Sacalm
SANTA COLOMA DE FARNERS
GIV-6542 C-31
8
C-31
C-25 C-63
A-2 9
E-15
AP-7
10
a
n rcelo
a Ba
C-66
A-2
AÉROPORT GIRONA-COSTA BRAVA
a Vic - Manresa - Lleida
GIRONA 7
A-19 a Barcelona
Caldes de Malavella
GIV-6548
C-253
C-65
C-35
Tossa de Mar
9
Mer Méditerranée
Santé et bien-être
Culture
80
Cependant la région ne doit pas son remarquable relief culturel au seul patrimoine historique. Des rochers tourmentés de la Costa Brava aux plus profondes vallées des Pyrénées, le paysage de Gérone a inspiré de nombreux artistes : des peintres tels Dalí, Vayreda et Marc Chagall, entre autres, y ont rencontré leur muse. L’expression artistique et picturale y est surtout représentée par la figure de Salvador Dalí et par le Théâtre-musée de Figueres, la Maison de Portlligat et le Château de Púbol, les trois sommets du célèbre Triangle dalinien.
Des rochers tourmentés de la Costa Brava aux plus profondes vallées des Pyrénées, le paysage de Gérone a inspiré de nombreux artistes : des peintres tels Dalí, Vayreda et Marc Chagall, entre autres, y ont rencontré leur muse.
Culture La Costa Brava et les Pyrénées de Gérone sont une étincelle de tradition et de modernité. Suivant les traces qu’y ont laissées les civilisations, vous parcourrez le temps, de l’histoire récente à la plus lointaine de la région : les ruines d’Empúries, exemple de la grandeur de la Grèce antique ; le monastère de Sant Pere de Rodes, modèle du charme du roman ; les sites ibères d’Ullastret, témoins de la vie des premiers peuples de la péninsule Ibérique ; les villages de Pals, Peratallada ou la vieille ville de Tossa de Mar, où flotte encore un parfum médiéval ; et enfin Besalú et la juiverie de Gérone, où perdure la tradition hébraïque.
Santé et bien-être
Nature et tourisme actif
82
Nature et tourisme actif À la fois entourés par les Pyrénées et baignés à l’est par la Méditerranée, les territoires géronais dessinent le cadre parfait pour qui veut se livrer aux activités de plein air. De plus, cette proximité de la mer confère à la chaîne pyrénéenne un climat doux et un paysage unique. Le visiteur se sent immédiatement attiré par une nature aux couleurs qui changent avec les saisons et par l’ample spectre de propositions sportives et culturelles qu’offrent les différents territoires.
De magnifiques sites de mer et de montagne, parmi lesquels vous pourrez remonter le temps grâce à l’héritage de l’art roman et aux traditions qui nous rappellent les origines de ces terroirs très riches, mais également modernité à l’état pur, pour profiter de la nature tout en pratiquant les sports d’aventure. Et tout cela dans une seule destination, aux mille facettes, mais avec un dénominateur commun : le désir d’aventure.
De magnifiques sites de mer et de montagne, pour jouir de la nature tout en pratiquant les sports d’aventure.
Santé et bien-être
Carte
84
Repos, détente
Alimentation salutaire
Carte Principaux attraits 1
Festivals de musique de la Costa Brava et des Pyrénées de Gérone : Peralada, Cap Roig, Torroella de Montgrí, Porta Ferrada de Sant Feliu de Guíxols, Sant Pere de Rodes, Schubertiade
2
Calanques de Begur, Palafrugell et phare de Sant Sebastià
3
La Molina - Masella
1
Balneari Prats ***
2
Hostal Spa Empúries ****
3
Hotel Spa Terraza ****
4
Hotel Balneari Vichy Catalan *** Hotel Ciutat de Girona & Apartments ****
1
EspaiCuinarSa
Esprit, corps et âme
4
Lac de Banyoles
5
5
Cités médiévales de Pals et Peratallada
6
Hotel Peralada Wine Spa & Golf *****
6
Village ibère d’Ullastret
7
Hotel Resguard dels Vents ****
7
Vallée de Camprodon
8
Park Hotel San Jorge ****s
8
Vallée et sanctuaire de Núria
9
S’Agaró Hotel Spa & Wellness ****
9
Vila Vella (vieille ville) de Tossa de Mar
10
Sallés Hotel & Spa Cala del Pi *****
10
Jardins de la Costa Brava (Santa Clotilde, Pinya de Rosa et Marimurtra)
11
Spa Hotel Santa Marta ***** 1
Aqva Banys Romans
11
Vieux quartier de Gérone
2
Clínica Bofill Costa Brava
12
Céramique de La Bisbal
3
Institut Gem
13
Alta Garrotxa (Oix et Beget)
4
Parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa
Qualia Centre Wellness
14 15
Parc naturel du Cap de Creus
16
Sant Pere de Rodes
17
Santa Pau
18
Besalú
19
Ruines d’Empúries
20
Cadaqués
21
Zone protégée des Îles Medes
22
Parc naturel des Aiguamolls de l’Empordà
23
Triangle dalinien (musées de Figueres, Portlligat et Púbol)
24
Art roman
25
Gastronomie : « mer et montagne » (global)
Santa Maria de Ripoll, Sant Joan de les Abadesses, Sant Quirze de Colera, Santa Maria de Vilabertran, Sant Miquel de Cruïlles
Forêts de santé et itinéraires thérapeutiques 1
Association Sèlvans
1
Mindfulkit : des expériences mindfulness dans la nature
2
Natura Respira 3.0 : École européenne de respiration
3
Tròbat. Centre de teràpies naturals
Prenez-soin de vous
Escapades santé 1
FIL Mediterranean Travel Designers
2
La Bruguera de Púbol
3
Hotel Can Xiquet ****
Girul
Viliella Arànser
Talltendre Ordèn
Músser Travesseres
Martinet
Guils de Cerdanya Saga Bolvir
Cortàs
Gréixer
Ger
Montellà Olià Pi Coborriu Nas
Villec Estana
PARC NATUREL DU CADÍ-MOIXERÓ
Riu de Bor Pedra Cerdanya
Urús
E-9 Túnel del Cadí C-16
Núria
Maçanet de Cabrenys
PARC NATUREL DES SOURCES DU TER ET DU FRESER
el Vilar d’Urtx
3
Masella
la Molina
el Freser
Queralbs
3
Setcases
Tregurà de Dalt
vers Barce
7
Planoles Campelles
Abella
Pardines
Llanars La Roca
13 13
lone
Sant Pau de Segúries
13 13
Oix
N-153a
la Vall de Bianya
N-260
Sant Joan de N-260a les Abadesses C-26 Túnel de Campdevànol Collabós el Ter Grand Chemin et Ancienne Route de Bergers Route du fer et du charbon Campdevànol - Sant Llorenç de Campdevànol
24 24
l’Hostalnou de Bianya
Sant Joan les Fonts
Sadernes
24 24
C-17
N-260a
Vallfogona de Ripollès
la Pinya
VOLCANIQUE DE LA GARROTXA
Sant Privat d’en Bas
C-26
les Preses
Puigpardines Joanetes
Vidrà
vers Vic - Barcelone
18 18
Bas
Fontcoberta
Vilademuls
Sant Aniol de Finestres
Falgons
Sant Feliu de Pallerols les Planes d’Hostoles
la Salut
Pujarnol
Granollers de Rocacorba
Sant Esteve de Llémena Olot - Girona
E-15 AP-7
Amer
Sant Martí Sacalm
Sant Gregori 6B
el Ter
Bonmatí
la Cellera de Ter Pantà de Susqueda
Osor
vers Vic - Manresa - Lleida
CATALOGNE
Espinelves
Viladrau
Barcelona Mer Méditerranée
Salitja
A-2 8 Riudellots de la Selva
Vilobí d’Onyar C-25
SANTA COLOMA DE FARNERS
A-2 Riudarenes
1
Caldes de Malavella
Maçanet 9 de la Selva
Breda Viabrea
vers
4
Foixà
2 23 23
el Ter
Rupià
Cala Montgó
Riells
1
Verges C-252 Ultramort
Cala Farriola Golf de la Monedera
Sobrestany
Bellcaire d’Empordà
Fonolleres
2
Ullà Gualta
1
Llabià
21 21 Platja Gran
Parc Naturel du Montgrí, des les Medes et du Baix Ter
Serra de Daró
Parlavà
Cala Pedrosa
l’Estartit Torroella de Montgrí
Fontanilles
Platja de Pals
6
Ullastret Platja del Racó Palau-sator Corçà Cala d’Illa Roja Sant Julià de Boada Peratallada Platja de sa Riera LA BISBAL Monells Platja d’Aiguafreda D’EMPORDÀ Canapost Pals Sa Riera Sa Tuna Sant Sadurní Vulpellac Sant Feliu de Boada Cruïlles Platja de sa Tuna de l’Heura Begur Cap de Begur Torrent Fonteta Platja Fonda Regencós C-66 Fornells Cales de Fornells Esclanyà Platja d’Aiguablava Llofriu Aiguablava
55
2
12 24 12 24
Cala d’Aigua Xelida
Palafrugell GIV-6542 Platja de Tamariu Tamariu Mont-ras Cala Pedrosa GIV-6548 Cala de Gens C-31 Ermedàs Llafranc Calella de Vall-llobrega Platja de Llafranc Palafrugell Platja del Canadell Route du Petit Train
2
Cassà de la Selva Route du Carrilet
1
Palamós - Vall-llobrega - Mont-ras - Palafrugell
Romanyà de la Selva
Calonge
C-31
Platja de Port Bo
C-253
8 10
2
1
Cala Giverola Cala Bona Platja de la Mar Menuda Platja Gran Cala Llorell Platja de Canyelles Platja de Lloret de Mar Platja de Fenals Platja de sa Boadella Blanes Platja de Santa Cristina Platja de Sant Francesc Platja de Blanes Platja de s’Abanell
10 10
Palafolls
COSTA BRAVA
Platja del Moll Grec Platja de les Muscleres Platja de l’Escala Platja de Riells
9
Vidreres
Lloret de Mar
Tordera
vers Barcelone
Púbol
Madremanya
99
10
lone
e Barc
la Pera
Badia de Roses
19 19
Albons
la Tallada d’Empordà
Jafre Flaçà
Juià
1
Platges de Sant Pere Pesacdor Mas Sopes
l’Escala
C-31
10 10
11 3
Platja de s’Alqueria
23 23 20 20
Montjoi
Platja de la Fosca la Fosca Cala Margarida Palamós Platja Gran Platja des Monestir Sant Antoni de Calonge Llagostera Platja de Sant Antoni Platja de Torre Valentina Castell d’Aro C-65 Solius Cala Cristus-ses Torretes Platja d’Aro Cala sa Cova Cala Rovira Santa Cristina d’Aro Platja Gran Cala sa Conca s’Agaró Platja de Sant Pol Sant Pol Platja de Sant Feliu de Guíxols Sant Feliu de Guíxols Canyet Sant Grau Platja dels Canyerets Platja del Senyor Ramon Cala Salionç Salionç
AP-7
Hostalric
A-19
04/18
Sant Andreu Salou
E-15
Massanes Can Salvà
Colomers
Sant Jordi Desvalls
LES GAVARRES
C-35
Sils
Riells
Viladamat Garrigoles
Girona - St. Feliu de Guíxols
C-63
Sant Feliu de Buixalleu
Saus
Cadaqués
15 15 Roses
Cap de Creus Portlligat
Badia de Cadaqués Platja de Cala Jóncols Platja de la Punta Platja de Canyelles Platja de l’Almadrava Platja d’Empuriabrava
22 22
Sant Martí d’Empúries
Vilopriu
Sant Martí Vell
Llambilles
Campllong
Franciac
Vilaür
Sant Joan de Mollet
Quart Fornells de la Selva l’Onyar
Sant Dalmai
AÉROPORT GIRONA-COSTA BRAVA
Arbúcies
PARC NATUREL DU MONTSENY
Sant Julià Sarrià de Ramis de Ter
Celrà
11 1 5 11 GÉRONE 1 1
Aiguaviva
Castanyet
Sant Miquel de Cladells
7
Vilablareix
Brunyola
Sant Hilari Sacalm
Salt
Bescanó
N-141
Anglès C-63
Gérone
Cervià de Ter
Medinyà 6
Ventalló
Viladasens
Bordils Canet d’Adri
Sant Mori
Camallera
Cornellà del Terri Palol de Revardit
Sant Martí de Llémena
Route du Carrilet
FRANCE
Camós
la Selva
Torroella de Fluvià Cal Cristià Sant Miquel de Fluvià l’Armentera
Arenys d’Empordà
5
Olives
Pujals dels Cavallers
Vilamacolum Sant Pere Pescador
3
Empuriabrava Roses
P.N DES AIGUAMOLLS DE L’EMPORDÀ
Sant Tomàs de Fluvià Vilacolum
Palau de Santa Eulàlia
Orriols
la Muga
Fortià
la Selva de Mar
PARC NATUREL DU CAP DE CREUS
Palau-saverdera
Castelló d’Empúries C-260
Vilamalla Siurana Garrigàs
2
Bàscara
Vilavenut Sant Esteve de Guialbes Pujals dels Pagesos Vilamarí
44
3
BANYOLES
els Hostalets d’en Bas
Galliners
4
Ermedàs
Romanyà d’Empordà
Orfes
C-66
Porqueres Estany de Banyoles
Mieres
la Vall d’en Bas
Collada de Bracons C-37
Serinyà
Sant Miquel de Campmajor
Santa Pau
Pau
Vila-sacra
el Far d’Empordà Riumors
Ordis Pontós
Espinavessa
el Fluvià
Esponellà
el Torn
Sant Martí Vell
17 17
Sant Miquel del Corb
Navata
Crespià
Besalú Sant Ferriol PARC NATUREL DE LA ZONE
14 14
OLOT
Borrassà
N-260
Argelaguer
Vilafant
Santa Llogaia d’Àlguema
11 16 16
Vilajuïga
Pedret i Marzà
24 1 24 23 4 23
Avinyonet de Puigventós
Cabanelles
Maià de Montcal
A-26
Sant Jaume de Llierca
Begudà
Riudaura
les Llosses
Lladó
C-252
Peralada
Vilabertran
FIGUERES Vilanant
Beuda
Garriguella
6
11
Cabanes
3
Cistella
Mare de Déu del Mont
Sales de Llierca Montagut Tortellà
Castellfollit de la Roca
Ripoll - St.Joan de les Abadesses - Ogassa - Olot
RIPOLL
A-2 Pont de Molins
Boadella d’Empordà Terrades
Albanyà
Llers
Ogassa
Gombrèn
Sant Llorenç de la Muga
Beget
C-38 Camprodon
Platja de Garbet
Cala Canyelles Platja de Grifeu Platja del Port Platja de les Tonyines Platja del Port de la Selva Llançà Platja del Pas El Golfet Sant Pere el Port de de Rodes
Vilamaniscle Mollet de Peralada
Masarac
Biure
24 24
Rabós
Sant Climent Sescebes
Pantà de Boadella
Bruguera
el Baell
Espolla
Capmany
Rocabruna
Ribes de Freser
Montgrony
Agullana Darnius
Cala de les Rates Platja Gran
Portbou N-260 Colera
Sant Quirze de Colera
3
E-15 AP-7
la Vajol
Tapis
Molló
Vilallonga de Ter
Ventolà
Planès Nevà
France
Espinavell
77
Tregurà de Baix
Dòrria
Toses
Cantallops 2
8
Vilallobent Queixans Urtx
Prullans Bellver de Isòvol Fontanals Cerdanya Alp N-260 de Cerdanya Santa Das Sansor Eugènia Talló Baltarga Beders Prats Tartera
Bèixec
la Jonquera
Vallter 2000
el Segre
Olopte All
France
CHAÎNE DES ALBÈRES
PUIGCERDÀ
Coborriu de la Llosa
Lles
France
N-154
Meranges
Eller
France
PYRÉNÉES DE GÉRONE
Llívia
Tossa de Mar
Mer Méditerranée
Santé et bien-être
Légende de la carte
86
Légende de la carte Autoroute à péage Route nationale Voie rapide Voie prioritaire Route régionale Route locale En construction Autres routes Rivière Train à crémaillère AP-7
Code d’autoroute Sortie d’autoroute
N-141
Code de route nationale
C-1141
Code de route régionale
C-25
Code de voie régionale prioritaire
C-151
Codage remplacé Gare TGV Limite régionale Chemin de fer TGV Voie verte Tunnel
Plages labellisées 2018 Écolabel décerné par l’Union européenne garantissant la qualité des eaux et des services que les plages offrent aux usagers. Port Pavillon Bleu Port de croisière Système de management environnemental et d’audit EMAS 2018 Begur : Club Nàutic Aiguablava Blanes : Club Vela Blanes et port de Blanes Calonge : calanque Can Cristos - Ses Torretes, plage de Torre Valentina, plage de Sant Antoni, plage d’Es Monestri et promenade en bord de mer municipale Castelló d’Empúries : plage d’Empuriabrava El Port de la Selva : Club Nàutic Port de la Selva et port d’El Port de la Selva L’Escala : port de L’Escala et Club Nàutic l’Escala Llançà : Club Nàutic Llançà et port de Llançà Palafrugell : plages de Port Bo, Canadell, Llafranc, Tamariu et Calella de Palafrugell Palamós : plages, calanques, Port Esportiu Marina Palamós, port de Palamós, promenade en bord de mer et parcs urbains Platja d’Aro : Club Nàutic Port d’Aro Roses : plages de Santa Margarida, El Salatar, El Rastrell, Nova, La Punta, Els Palangrers, Canyelles-Bonifaci et L’Almadrava, calanques naturelles Murtra, Rostella, Calís, Montjoi, Calitjàs, Pelosa, Canadell et Jóncols, port de Roses, port de plaisance de Roses, port de pêche de Roses et promenade en bord de mer Sant Feliu de Guíxols : port de Sant Feliu de Guíxols Torroella de Montgrí-L’Estartit : port de L’Estartit, plage principale de L’Estartit, Club Nàutic Estartit et promenade en bord de mer de L’Estartit ICTE Label « Q » de qualité touristique 2018 Calonge : plage de Sant Antoni Castell-Platja d’Aro : plage principale de Platja d’Aro et plage de Sa Conca Castelló d’Empúries : plage d’Empuriabrava Torroella de Montgrí : plage principale de L’Estartit Cerdanya : station de ski et de montagne de La Molina Garrotxa : Parc naturel de la Zone volcanique de la Garrotxa Ripollès : station de ski Vall de Núria
Édition Patronat de tourisme Costa Brava Girona Design et production Minimilks Traduction et correction Link Traduccions Impression Norprint, SL. Dépôt légal GI 1147-2018 Couverture Javi Cabrera Intérieur Photographie Javi Cabrera, PatitucciPhoto et Pere Duran Images cédées par Archives iconographiques du Patronat de tourisme Costa Brava Girona
SantĂŠ et bien-ĂŞtre
www.costabrava.org