À la découverte de la lentille blonde de Saint-Flour
A
près avoir disparu totalement du paysage cantalien, la blonde de la planèze de Saint-Flour entame une nouvelle vie grâce à la volonté de quelques hommes et femmes amoureux de leur métier, de leur territoire. Plus que l’aventure de la lentille, ce livre te permettra de découvrir le Cantal, son agriculture, ses paysages et ses spécialités.
sentinelle* de la Planèze de Saint-Flour Patricia Vergne Rochès • Tony Rochon
TTC
ISBN : 978-2-953188-85-1
Éditions La
12,00 q
vache qui lit
Patricia Vergne Rochès • Tony Rochon
* Pour Slow Food, une Sentinelle est un projet de sauvegarde et de relance d’un produit alimentaire, par sa promotion auprès de connaisseurs, amateurs ou professionnels. Slow Food est un mouvement international qui cherche à préserver la biodiversité. Slow Food milite pour manger bon, propre et juste.
À la découverte de la lentille blonde
Éditions
La vache qui lit