Bravo magazine by Cournoyer publications

volume 6 numéro 1 // juin 2019

Jean-Charles Caron Propriétaire de l’École de conduite Bouvier

CONJUGUER SES PASSIONS

en visant l’excellence DE NOUVEAUX LOCAUX POUR CJSO

Le rayonnement d’une personne de chez nous Marie-Josée Paul, audioprothésiste,

a reçu la distinction de l’Assemblée nationale du Québec

« Les Bâtisseurs 2019 » Marie-Josée Paul, audioprothésiste, native de la région de Sorel-Tracy, propriétaire de six cliniques, a reçu la distinction de l’Assemblée nationale du Québec « LES BATISSEURS 2019 ». Pour son apport inestimable au développement économique et son implication à façonner et dynamiser la communauté d’affaires de la région de Saint-Jérôme. En gage de reconnaissance, la Chambre de commerce et les gens d’affaires de cette région lui ont remis cet hommage avec fierté et honneur. De plus, la clinique auditive a été reconnue Entreprise de services de par son service et sa réputation auprès de la population malentendante de cette région. En 2018, Marie-Josée Paul, fondatrice de son entreprise, qui a débuté il y a 35 ans dans la région de Sorel-Tracy, a aussi fait l’acquisition et l’aménagement d’un immeuble afin de permettre à la clientèle de cette région de bénéficier des meilleurs services. Elle a regroupé, sous un même toit, des médecins ORL, audiologistes et audioprothésistes afin d’offrir aux gens de Sorel-Tracy des services professionnels dans un court délai. De par cette acquisition, Marie-Josée Paul a permis la revitalisation du quartier et a apporté d’importantes retombées économiques aux entreprises de la région ayant participé à ce projet.

212, avenue de l'Hôtel-Dieu, Sorel-Tracy

450 742-8219 | MjpaulAudio.ca

MOT DE L’ÉDITEUR

La roue qui tourne ! Laurent Cournoyer laurent@cournoyer.cc Éditeur et président-directeur général Cournoyer publications

Cela m’a frappé comme une évidence le 27 avril dernier, lors de cette 34e édition du Gala du mérite économique. Il y avait dans la salle beaucoup de nouveaux visages, de jeunes entrepreneurs pleins d’avenir qui succèdent peu à peu aux gens d’affaires qui ont bâti notre économie depuis les dernières décennies. C’est la roue qui tourne ! Notre économie régionale est vivante et elle évolue au fil des années. Le sang neuf d’une nouvelle génération est vital, mais le rôle des mentors l’est tout autant, pour assurer adéquatement le transfert des connaissances, bien passer le flambeau, offrir aux nouveaux venus le formidable tremplin de cette expérience que rien ne peut remplacer. C’est justement un de ces mentors que nous vous présentons à la une. Homme d’affaires bien connu de la région, Jean-Charles Caron est aussi mentor depuis de longues années au CLD de Pierre-De Saurel où il fut chef mentor de 2014 à 2018. Cette synergie entre nouveaux entrepreneurs et chefs d’entreprise aguerris est sûrement l’une des clés du succès de la pâtisserie Aveline, et elle assurera sans doute la pérennité de la boutique Underbase. Deux commerces dynamiques à découvrir dans cette édition. Notre choix d’articles illustre bien la mosaïque qu’est l’économie régionale. À côté des nouveaux entrepreneurs, il y a aussi ceux qui ont plus d’expérience comme ceux de Deux gars des fleurs, et ceux qui, dans la pleine force de l’âge, entraînent leur entreprise vers de plus hauts sommets : Alexandre Chabot du Salon Nzo, qui rayonne à l’international, Philippe Picard président d’une compagnie qui regroupe quatre Club Piscine, et le pharmacien et homme d’affaires Alexandre Martel qui a récemment investi dans l’agrandissement de sa clinique médicale. Sans oublier l’apport extérieur, comme cette nouvelle bannière des restaurants Lafleur qui vient de s’installer sur notre territoire. Sur un autre plan, à l’aube de ses 75 ans, notre station de radio locale, CJSO 101,7 FM, a emménagé ce printemps dans de nouveaux locaux, ouvrant un nouveau chapitre de son histoire. Pour conclure, nous vous invitons à l’événement Bières vins & terroir, les 28 et 29 juin prochains à Sainte-Anne-de-Sorel, un nouvel événement qui mettra en valeur des produits et producteurs québécois et régionaux, dans l’esprit de la mission de Bravo.

100, boulevard Gagné Sorel-Tracy (Québec) Canada J3P 7S6 Téléphone : 450 746-3914 Sans frais : 1 877 746-3914 Télécopieur : 450 746-5853 info@cournoyer.cc • cournoyer.cc bravo-magazine.ca

Éditeur Laurent Cournoyer Directrice adjointe Julie Barthe Rédactrice Catherine Objois Chargée des ventes publicitaires Anne-Marie Nadeau Responsable des publications et designer graphique Sébastien Paul Designer graphique et concepteur Web Martin Sylvestre Réviseure Mireille Charbonneau Photographe Philippe Manning Distribution 23 500 exemplaires par Publisac et Postes Canada dans les commerces, résidences et appartements de Sorel-Tracy, Sainte-Anne-de-Sorel, Saint-Joseph-de-Sorel, Sainte-Victoire-de-Sorel, Saint-Robert ainsi qu’aux annonceurs et en présentoirs. Dépôt légal Bibliothèque nationale du Québec Bibliothèque nationale du Canada ISSN 2368-0121 Le magazine Bravo est publié deux fois par année. Tous droits réservés. Le contenu du magazine ne peut être reproduit sans autorisation écrite.

SOMMAIRE 06 La réussite nous distingue 08 Marcel, Catheryne et Aveline : une belle histoire ! 10 Une clinique qui comble de réels besoins en santé 12 Quatre questions à George Papagiannis, président des restaurants Lafleur 14 Réussir dans le domaine de la détente estivale 16 Alexandre Chabot : artiste international et propriétaire de Nzo 18 Créateurs d’ambiance et de beauté 20 Underbase : un bel exemple de relève entrepreneuriale 22 Inauguration des nouveaux studios de CJSO 101,7 FM 24 Jocelyn Parenteau, nommé Personnalité coopérante par Desjardins 26 Nous sommes les meilleures poilicides* en ville ! 28 Les 28 et 29 juin à Sainte-Anne-de-Sorel : Bières vins & terroir 32 Chronique bières 34 CJSO est déménagé dans de nouveaux locaux Un nouveau chapitre dans l’histoire de la radio locale ! 36 Bravo aux lauréats du 34e Gala du mérite économique 2019 40 Magasiner à Sorel-Tracy c’est diversifié

Bonne lecture et bel été ! bravo-magazine.ca | juin 2019

Jean-Charles Caron

Photos : Philippe Manning

PropriĂŠtaire

4 bravo-magazine.ca | juin 2019

Par Catherine Objois, rédactrice

Que ce soit à la tête de Hyundai Sorel-Tracy et de l’École de conduite Bouvier, comme chef mentor ou encore comme citoyen profondément impliqué dans sa région, Jean-Charles Caron mène un parcours professionnel toujours inspiré par ses trois grandes passions : atteindre la réussite en affaires, œuvrer dans le domaine automobile – j’aime tout ce qui a un moteur ! - et transmettre ses connaissances auprès des jeunes. À voir le chemin parcouru, il est clair que cet homme d’affaires, respecté dans sa communauté, a atteint ses objectifs. S’avouant hyperactif, il continue de s’investir pleinement, désormais dans l’École de conduite. Mieux encore, Jean-Charles Caron travaille à faire progresser ce domaine, au sein de ConduiPRO, notamment le volet de la sécurité routière. Toujours dans l’idée d’améliorer les choses et de viser l’excellence, comme en témoignent les performances de l’École de conduite Bouvier. « La réussite nous distingue ! »

Comment l’École de conduite Bouvier s’inscrit-elle dans votre parcours d’entrepreneur ? Je me suis lancé en affaires en 1976, à mon arrivée à Sorel. Originaire de la région de Joliette et infirmier auxiliaire de formation, j’ai fondé Ambulance Richelieu et Médicom, un service d’appels innovateur. Pour diversifier mes activités, j’ai ensuite vendu les ambulances et acquis l’École de conduite Bouvier qui existait déjà depuis longtemps. Elle compte près de 50 ans d’histoire aujourd’hui. J’ai alors possédé quatre autres écoles de conduite à Québec, j’y travaillais à temps plein et j’avais ma formation de moniteur d’auto-école. Puis je me suis départi des écoles de Québec, en gardant Bouvier, et en 1995 je suis devenu propriétaire de Hyundai SorelTracy, pour en faire l’une des concessions les plus dynamiques au Canada, récipiendaire de nombreux honneurs. L’aventure s’est terminée en 2014, par la vente à Albi le Géant. Pendant toutes ces années, Bouvier était mené par une directrice, mais j’y allais régulièrement.

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5 bravo-magazine.ca | juin 2019

Quels sont les services offerts par l’École de conduite ? Bouvier est la plus ancienne école de conduite de notre région, et la plus locale puisque la seule indépendante, et tous les employés sont d’ici. Nous offrons tous les cours pour voitures, motos et cyclomoteurs, ainsi que pour les motoneiges, en exclusivité dans la région et au Québec, en collaboration avec la FCMQ1. Depuis 2010, les cours de conduite automobile sont obligatoires, soit 24 h de théorie et 15 h de pratique répartis sur 13 mois. Notre clientèle, vraiment très belle, est composée en majorité de jeunes de 16 à 18 ans, mais de plus en plus de 25 à 35 ans. Chaque année, l’école donne 4 000 heures de conduite automobile sur la route. Les clients éprouvant des problèmes spécifiques, par exemple après un accident ou sur le plan cognitif, ont accès aux services d’un ergothérapeute qui fait des évaluations puis des pratiques, selon les demandes du médecin, pour la SAAQ2. L’école propose aussi des mises à jour de quelques heures sur la route pour ceux qui ne conduisaient plus depuis longtemps.

Comment expliquez-vous le très haut taux de réussite de vos élèves ? À la SAAQ, nos élèves obtiennent le plus haut taux de réussite des examens menant à l’obtention du permis probatoire, dans toute la région. Et ce taux, de près de 90 %, se situe parmi les meilleurs au niveau provincial. Malheureusement, la SAAQ ne publie pas les taux de réussite de l’ensemble des écoles de conduite du Québec, ce qui permettrait aux clients de faire un choix éclairé. Chez Bouvier, les moniteurs et instructeurs sont tous des professionnels d’expérience, qualifiés et diplômés, et nous complétons la formation de nos nouveaux moniteurs avec notre personnel. Nous accordons une grande importance à la qualité de la formation.

Pourquoi avoir déménagé l’École de conduite sur la rue du Collège ? Nous voulions relocaliser l’entreprise pour avoir davantage d’espace, car le nombre d’élèves ne cesse d’augmenter depuis les dernières années. En octobre dernier, nous avons acquis le bâtiment de la rue du Collège, bien situé sur une rue très achalandée. Après deux mois de travaux, représentant un investissement important, l’École de conduite a déménagé le 30 décembre. Les locaux sont plus modernes, mieux adaptés aux nouvelles technologies et un garage a été ajouté pour abriter nos six véhicules.

6 bravo-magazine.ca | juin 2019

Comment êtes-vous impliqué dans le domaine et quelle évolution constatez-vous ? Je suis membre depuis 31 ans, et actuellement vice-président de ConduiPRO, un regroupement coopératif d’une soixantaine d’écoles de conduite indépendantes au Québec. Nous développons des outils pédagogiques pour améliorer la sécurité routière (tablette électronique, études sur le cannabis au volant, etc.) et travaillons avec les gens du ministère des Transports. Par ailleurs, nous venons de démarrer avec Bertrand Godin3 et Réjean Blais4 un centre de recherche sur la conduite sécuritaire : comment détecter les gens qui ont des problèmes (TDAH, effets du stress, et autres) pouvant affecter leur conduite. Il faut être proactif ! Notre enseignement doit aller plus loin, être plus pointu en considérant beaucoup d’aspects. Le contexte a changé : aujourd’hui les véhicules sont plus sécuritaires, et donnent des aides à la conduite, auxquelles il ne faut pas se fier complètement. D’autre part, les gens sont plus stressés, plus pressés, ils textent et téléphonent en conduisant, etc. Notre rôle est d’inciter les conducteurs à la prudence et à la courtoisie au volant, par la sensibilisation et l’approche éducative. Ce n’est pas la vitesse qui tue, mais l’attitude du conducteur. C’est pourquoi il faut travailler sur le comportement, développer le savoir-être comme je l’enseigne au mentorat.

Croyant profondément en sa région, Jean-Charles Caron s’y est toujours impliqué, notamment comme président de la Corporation de développement économique durant trois ans, fidèle membre du club Rotary international Sorel-Tracy et mentor depuis de longues années au CLD de Pierre-De Saurel où il fut chef mentor de 2014 à 2018, « pour favoriser chez les jeunes entrepreneurs le développement du sens de l’innovation et du dépassement. Et leur dire que réussir demande beaucoup de travail et d’efforts mais constitue une grande source de satisfaction ! ».

ÉCOLE DE CONDUITE BOUVIER 375 rue du Collège, Sorel-Tracy 450 743-7008 ecoledeconduitebouvier.com 1

Fédération des clubs de motoneigistes du Québec Société de l’assurance automobile du Québec 3 Directeur général du Regroupement ConduiPRO 4 Expert en conduite automobile 2

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7 bravo-magazine.ca | juin 2019

/ PÂTISSERIE AVELINE Catheryne, la chef pâtissière pionnière

Catheryne Page et Marcel Boulet

Marcel, le chef du Fougasse 2

Formé à l’ITHQ , Marcel Boulet a ouvert Le Fougasse en 1998. Sous la gouverne de Marcel, Danielle et leur fils Jean-Philippe, ainsi que Bernard Lavallée, copropriétaire, le restaurant s’est taillé une place de choix Par Catherine Objois, rédactrice dans l’offre régionale. « Quand Catheryne m’a parlé de ses produits cétogènes, j’ai trouvé l’idée vraiment intéressante. Nous sommes les premiers à en offrir. » Devenus copropriétaires du commerce en août 2017, ils se sont assurés que tout soit en place et de bien se positionner avant de le rebaptiser Aveline, en novembre 2018. » À présent, Marcel vient faire son tour régulièrement, et une belle complicité s’est établie. « C’est un sage conseiller, dont l’expérience est vraiment précieuse », affirme Catheryne.

Marcel, Catheryne et Aveline :

une belle histoire ! Les astres étaient alignés : Catheryne Page avait une idée, Marcel Boulet y a vu une belle opportunité, les Gourmandises du Roi étaient à vendre. Et Aveline est née !

Et Aveline, le nouveau joyau gourmand du centre-ville Réaménagée et mise au goût du jour, cette belle boutique offre des pâtisseries, gâteaux et viennoiseries, plusieurs sans gluten et sans lactose, des pains et pâtisseries cétogènes ainsi que chocolats, biscuits et autres douceurs. Catheryne confectionne des gâteaux sur commande, et crée selon les saisons. On trouve aussi un grand choix en vrac de cafés AGGA (exclusifs dans la région) et de thés. Dans le coin bistro, au look montréalais, on déguste une pâtisserie avec thé ou café, et l’accès à Internet sans fil gratuit. Les habitués ont suivi ce renouveau et une nouvelle clientèle s’est ajoutée. Les produits cétogènes de Catheryne sont maintenant vendus dans les supermarchés santé Avril, dans huit succursales au Québec et l’équipe a dû s’agrandir pour répondre à la demande. Karine Bouchard s’occupe du marketing et des points de vente. « Je veux insuffler à Aveline le même esprit qu’au Fougasse : offrir la qualité, le meilleur ! », affirme Marcel. La seule pâtisserie du genre dans la région nous offrira à nouveau sa terrasse dès les beaux jours.

PÂTISSERIE AVELINE 88, rue du Roi, Sorel-Tracy 450 743-6925 (1) – Le restaurant Régis & Jacques Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid, en Auvergne (2) – Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec

bravo-magazine.ca | juin 2019

Photos : Philippe Manning

« Jeune adulte, lorsque je travaillais ici, je rêvais qu’un jour la boutique serait peut-être à moi ! » Passionnée de pâtisserie depuis toujours, Catheryne décroche un DEP en cuisine, à l’école Jacques-Rousseau de Longueuil, en travaillant à temps partiel au Fougasse. En 2013, elle gagne le premier prix de la relève de Serge Bruyère : un stage dans un des restaurants les plus réputés de France1. Elle travaille ensuite aux Gourmandises du Roi. « Dans mon métier, j’aime la transformation des matières premières, le stress du rush en cuisine et faire plaisir aux gens. » Après la naissance de son bébé, Catheryne profite de son congé de maternité pour développer, à la demande d’une connaissance, une gamme de produits cétogènes. Plus faibles en glucides et élevés en bons gras, ils s’adressent aux gens diabétiques, ayant des restrictions alimentaires, ou simplement soucieux de leur santé. La demande augmentant, la pionnière en cétogènes est désormais à l’étroit dans sa maison. « Il me fallait un local, j’ai eu l’idée d’aller voir Marcel ! »

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Photo : Philippe Manning

Alexandre Martel Pharmacien-propriétaire

Une clinique qui comble

de réels besoins en santé Par Catherine Objois, rédactrice

Une des plus importantes cliniques médicales de notre région a vu le jour il y a un an. En effet, la nouvelle partie de la Clinique des professionnels de la santé de Sorel-Tracy, du 330, avenue de l’Hôtel-Dieu, a ouvert le er 1 mai 2018 dans un bâtiment tout neuf de trois étages, relié à l’ancienne partie, dont la pharmacie Alexandre Martel. « Je songeais à cet agrandissement depuis longtemps, ce n’est pas le premier grand projet que nous menons avec ma conjointe, Chantal Forcier », déclare d’emblée celui-ci. « Je me suis toujours beaucoup impliqué dans le domaine de la santé. J’essaie d’innover, je prends des risques (calculés !), toujours pour améliorer l’offre de santé dans cette région où je suis né et à laquelle je suis viscéralement attaché », affirme celui qui incarne la quatrième génération de pharmaciens Martel, un cas unique au Québec.

bravo-magazine.ca | juin 2019

Homme de défis et de projets, vous êtes à la fois pharmacien et entrepreneur ? Dès l’obtention de mon diplôme en 1997, j’ai commencé à pratiquer ma profession avec mon père, Maurice Martel, dans cette bâtisse qu’il avait fait construire en 1973. Je suis aujourd’hui propriétaire de la pharmacie, affiliée à Uniprix, et de la bâtisse. En 2005, nous avons fusionné la pharmacie et la clinique au 330, avenue de l’Hôtel-Dieu. Puis nous avons ouvert Les Appartements du Vieux-Saurel pour des résidents à mobilité réduite. En 2009, nous avons lancé la phase 1 de la résidence Les Jardins de Ramezay, encore une fois pour répondre à des besoins dans la région, puis la phase 2 et la phase 3, respectivement en 2011 et 2016. Nos entreprises comptaient alors ensemble 160 employés. Nous avons vendu les Jardins de Ramezay en janvier 2018, alors que le chantier de la clinique était en cours. En parallèle, j’ai poursuivi mon implication sociale de diverses manières.

Pourquoi avoir agrandi la Clinique des professionnels de la santé de Sorel-Tracy ? Des médecins voulaient se joindre à la clinique du 330, avenue de l’Hôtel-Dieu, qui était déjà complète. Ensuite l’Hôtel-Dieu cherchait des bureaux pour les nouveaux médecins, et enfin notre clinique devenait un attrait à cause du groupe de médecins déjà en place et de la proximité de l’hôpital. Ainsi est né le projet d’agrandissement. La construction a duré un an et représenté un investissement majeur. L’agrandissement est loué en partie à la Clinique des professionnels de la santé. Très fréquentée, elle est l’une des plus importantes de la région. L’ancienne et la nouvelle partie de la bâtisse logent quinze médecins généralistes, regroupés dans trois groupes distincts, ainsi que la Clinique d’ophtalmologie Dre Marie-Claude Blouin, Service de prise de sang à domicile inc. des infirmières Dany Lefebvre et Isabelle Caron, le Groupe Forget, audioprothésistes et Biron - Clinique du sommeil. Nous avons aménagé un comptoir de pharmacie pour que les patients qui sortent de la nouvelle section aient accès directement à la pharmacie à partir de la rue Paradis, et espérons que de nouveaux médecins prendront la place des nouveaux médecins retraités. Cet été, ce sera la phase 2 du projet, soit rénover l’ancienne partie de la bâtisse. Et à plus long terme, nous avons d’autres projets d’agrandissement.

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bravo-magazine.ca | juin 2019

/ RESTAURANTS LAFLEUR

QUATRE QUESTIONS

à GEORGE PAPAGIANNIS, président des restaurants Lafleur

Par Catherine Objois, rédactrice

Annoncé depuis longtemps, le nouveau restaurant Lafleur a ouvert ses portes au coin des rues Victoria et du Roi le 18 mars. Les premiers clients ont tout de suite afflué, sans savoir que celui qui faisait leurs frites en cuisine était nul autre que le président, George Papagiannis. « J’adore être là à l’ouverture, avec mon monde, pour accueillir la clientèle. Nous avons vraiment du plaisir à travailler ensemble ! »

Le domaine de la restauration fait partie de votre vie ? J’ai grandi dans cet univers. Mon père et mes oncles, arrivés de Grèce en 1967, se sont lancés en restauration, fondant La Belle Province puis le Petit Québec. En 2011, ils ont acquis les restaurants Lafleur, une des premières bannières du Québec, établie en 1951. Il y a quelques années les fondateurs ont passé le flambeau, le choix de continuer fut tout naturel. Dès l’âge de onze ans, j’ai commencé en nettoyant les plateaux, puis j’ai appris à tout faire. Aujourd’hui je dirige les restaurants Lafleur, mais je ne perds pas le contact avec la cuisine, la connexion avec les clients et l’équipe : c’est l’essence de l’entreprise.

Comment les restaurants Lafleur se distinguent ? Simplicité, authenticité, fraîcheur, tel que le reflète le décor blanc et vert : une image zen, propre, épurée. Nos hamburgers, hot-dogs, smoked meats, poutines et pogos sont faits d’ingrédients frais et locaux le plus possible, avec des frites coupées devant les clients, du bœuf 100 % sans additif, selon des recettes maison. Les salades et jus sont frais du jour, les boissons gazeuses offertes à volonté. Notre sauce michigan et nos hot-dogs sont particulièrement réputés et nous proposons des options végétariennes.

Pourquoi avoir ouvert le 17e restaurant Lafleur à Sorel-Tracy ? J’ai connu Sorel-Tracy il y a une dizaine d’années quand nous avons établi le Petit Québec sur le boulevard Fiset, j’y ai d’ailleurs travaillé. Nous voulions amener les recettes de Lafleur ici. Bien situé, l’emplacement était une belle opportunité. La construction de la bâtisse, avec un grand stationnement et le service à l’auto, représente un investissement commercial important. Nous avons bâti une équipe extraordinaire, qui croit en ma vision, et dirigée par la gérante Julie Godin. Nous formons comme une famille, avec une belle synergie. Et les clients n’ont que des commentaires positifs.

Quel est votre rôle comme président ?

Photos : Philippe Manning

Je suis très travaillant et vois un peu à tout, marketing, administration et développement. En 2011, il y avait 12 Lafleur. Il y en a aujourd’hui 17, situés à Montréal et dans les environs, et comptant plus de 200 employés. Depuis que je suis président, nous avons rénové pratiquement toutes les succursales, pour créer une nouvelle image, et ouvert quatre nouveaux restaurants. Je poursuis la croissance, mais de façon avisée. Une chose est sûre, nous allons implanter d’autres Lafleur au Québec !

12 bravo-magazine.ca | juin 2019

RESTAURANT LAFLEUR 209, rue du Roi, Sorel-Tracy 450 656 0005, poste 609 restolafleur.com

PUBLIREPORTAGE

La Maison du Multimédia

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/ CLUB PISCINE SUPER FITNESS

Philippe Picard

Photos : Philippe Manning

Propriétaire

Réussir dans le domaine de la

détente estivale Par Catherine Objois, rédactrice

Quand Philippe Picard a ouvert le Club Piscine à Sorel en 1999, il était l’un des premiers franchisés de la bannière. Club Piscine Super Fitness est devenu le chef de file québécois dans son créneau et Philippe est aujourd’hui président d’une compagnie qui regroupe quatre Club Piscine. Tout un parcours en vingt ans !

Faire sa marque au sein d’une bannière

Tout pour profiter de la belle saison

Rien au départ ne prédestinait le jeune Sorelois à devenir chef d’entreprise. « Mes premiers emplois ont été dans la restauration. J’ai toujours aimé travailler avec le public, et étant sportif, je fréquentais les magasins de sport. L’idée d’en avoir un à moi a germé dans mon esprit. » Quand l’opportunité s’est présentée avec Club Piscine, il l’a saisie et s’est lancé avec des associés. Il y a dix ans, ils ont acquis le Club Piscine de Joliette, puis ceux de Repentigny et plus récemment de Pointe-aux-Trembles, toujours en intégrant les familles des propriétaires cédants. De plus, un entrepôt de 25 000 pi2 a été loué à Repentigny pour loger un centre de distribution. « Nous avons créé une belle pyramide organisationnelle et les directeurs de magasins possèdent des parts dans la compagnie. » Ce regroupement de quatre Club Piscine, employant jusqu’à 200 personnes en haute saison, est avantageux pour tout le monde. « Je voulais que l’entreprise grandisse, d’abord pour sécuriser les emplois à l’année longue même si nos produits sont saisonniers. En offrant cette stabilité et des possibilités d’avancement, nous pouvons recruter et garder de bons employés. Ensuite, sur le plan logistique, cela permet une meilleure gestion d’un seul inventaire pour les quatre magasins, et nous avons investi dans un nouveau système informatique et téléphonique. Et surtout, les clients apprécient beaucoup d’avoir le choix parmi un très grand inventaire, qui comprend actuellement 800 piscines et 150 spas, sans compter les autres gammes de produits. »

Fondée en 1991 et devenue Club Piscine Super Fitness en 2005, avec l’ajout d’appareils de conditionnement physique, la plus grande bannière de piscines au Québec et dans l’est du Canada compte à présent 43 magasins et plus de 2 500 employés. C’est également le plus important détaillant de piscines, de spas, de meubles de jardin et d’appareils de conditionnement physique au Canada. « Nous offrons aussi des patios et gazébos. Les deux nouveautés de cette année sont la nouvelle ligne de piscines hors terre et la création d’une boutique BBQ dans chacun de nos magasins, proposant des marques réputées. Les prix, le choix, les exclusivités et l’éventail de services constituent nos grandes forces. Dans la région, je crois que nous sommes le grand spécialiste de piscines. Durant la basse saison, nous recevons et installons le matériel pour tout préparer. Nous en profitons aussi pour améliorer constamment nos magasins », précise Philippe. Aux aguets d’opportunités, le groupe est toujours prêt à prospérer.

14 bravo-magazine.ca | juin 2019

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Alexandre Chabot

ARTISTE INTERNATIONAL ET COPROPRIÉTAIRE DU SALON NZO Par Catherine Objois, rédactrice

Durant les dernières semaines, Alexandre est allé à Toronto, Berlin et Niagara Falls, et il repartira bientôt pour Bali, la Bulgarie, puis Québec, New York. En un mois et demi, il se rendra dans six pays pour des shows de coiffure, soit une semaine sur deux, comme chaque printemps et automne. Artiste de renommée internationale, il a fait le tour du monde. Quand il n’est pas sur la route, Alexandre œuvre au salon de coiffure qu’il a fait bâtir à Tracy avec son conjoint Thierry Dussault, et qui se distingue à bien des égards.

Un parcours impressionnant, à l’échelle de la planète Issu d’une famille d’entrepreneurs de Sainte-Anne-de-Sorel, Alexandre travaille d’abord en restauration. « Mais le milieu des salons de coiffure m’attirait. J’aime le contact avec les gens et notre métier nous donne le pouvoir de les embellir. Les voir repartir confiants, la tête haute, c’est vraiment formidable ! » Il suit sa formation de coiffeur puis se joint à un salon de coiffure sorelois. Il y découvre Matrix, commence à voyager et suit diverses formations. Devenu couple dans la vie et le travail, Alex et Thierry ouvrent leur salon de coiffure à côté du Cinéma St-Laurent, puis en 2011 ils font construire Nzo, dont ils ont conçu les plans et pensé minutieusement tous les aspects. En parallèle, Alex est remarqué dans le milieu et commence à réaliser des shows de coiffure. Aujourd’hui, son nom est fait sur la scène internationale. Il est directeur artistique pour Matrix Biolage Canada : comme artiste international pour ces marques, il s’occupe du lancement de produits, donne des conférences, crée des looks pour les couvertures de magazines et ses shows peuvent réunir 6 000 professionnels. « Nous lançons les tendances ! » Leader international en écologie pour les salons de coiffure, Alex prêche par l’exemple avec Nzo.

distincts, le grand salon offre des services complets, auxquels s’ajoutent le salon d’esthétique et soins corporels, avec Audrey Descoteaux, et la boutique de vêtements et accessoires. Nzo est l’un des grands salons de coiffure écologiques au Canada : douches d’eau purifiée réduisant le gaspillage de moitié, éclairage aux DEL, shampooings et teintures plus respectueux de l’environnement, récupération des cheveux et des papiers métalliques des mèches, etc. « L’aspect écologique a toujours été important pour nous, à chacun de faire sa part. Nous serons bientôt le premier salon au Canada et l’un des premiers au monde à offrir des colorations végétales à 100 % ! » Plus d’une centaine de clients, venant souvent de loin, franchissent les portes chaque jour, appréciant l’ambiance et la créativité originale de Nzo avec les toutes dernières tendances et selon les valeurs des propriétaires : qualité, respect à tous les niveaux, professionnalisme, et résultats !

Le salon de coiffure Nzo : naturel, zen et original L’impressionnante bâtisse de Nzo témoigne clairement de la démarche environnementale d’Alexandre et Thierry. L’abondante fenestration réduit le chauffage au minimum, avec vue sur la cour intérieure, ses palmiers et le grand terrain fleuri. À l’intérieur, tout est clair, aéré, à la fois élégant et accueillant, avec les canapés blancs et l’adorable chihuahua Tom. Judicieusement divisé en espaces

16 bravo-magazine.ca | juin 2019

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Photos : Philippe Manning

/ DEUX GARS DES FLEURS

Jean Doyon et Yves Gendron

CRÉATEURS D’AMBIANCE ET DE BEAUTÉ

Propriétaires

Il suffit de franchir la porte de la boutique pour être plongé dans l’univers de beauté d’Yves Gendron et Jean Doyon. Ce couple dans la vie et en affaires depuis vingt-sept ans partage la passion des fleurs, du beau et de l’art sous toutes ses formes comme en témoignent les nombreuses créations de Yves, sous un ciel féerique où se mêlent parapluies, colombes, étoiles, et lustres de dentelle.

Par Catherine Objois, rédactrice

Leur histoire Fleuriste depuis une quarantaine d’années, Yves a d’abord étudié aux Beaux-Arts. Cet artiste-né, toujours animé par mille et une idées et en constante recherche d’inspiration, n’hésite pas à travailler avec tous les matériaux. C’est Yves qui a appris le métier de fleuriste à Jean. Après avoir travaillé pour d’autres, ils ont ouvert leur premier commerce, À fleur de pot, en 1999. Douze ans plus tard, l’heure de la retraite avait sonné. Mais comme beaucoup faisaient encore appel à leurs services, ils ont peu à peu recommencé pour finalement repartir avec Deux gars des fleurs en 2010.

Leur travail

Yves et Jean sont à la fois fleuristes et spécialistes de décoration de salle, pour toutes sortes d’événements, réceptions, funérailles, réunions corporatives, bals de finissants, partys de Noël et surtout les mariages : 42 l’été dernier, 3 ou 4 chaque fin de semaine, 30 déjà prévus pour cet été. « Nous réalisons la plupart des événements dans notre région, outre des clients à Montréal et ailleurs au Québec », explique Jean, qui s’occupe du marketing, accueille les clients et planifie leur événement. Yves conçoit et réalise les décors. Tout est fait à la main, et les résultats sont toujours saisissants. « Ce qui nous différencie ? Passionnés par notre travail, nous faisons toujours plus que ce que le client demande. Et celui-ci apprécie d’être conseillé avec honnêteté

bravo-magazine.ca | juin 2019

et sagesse : savoir où investir pour que ça fasse WOW, dans le respect du budget », précise Jean, aussi en charge de la boutique. Ouverte tous les jours, celle-ci regorge de fleurs, plantes vertes et idées-cadeaux telles que bijoux, vases, peluches, bibelots et luminaires. Yves et Jean sont épaulés par leur équipe, dont Joanie, « une designer florale excellente, créatrice de beauté », et Donald Dubois, le bras droit d’Yves pour les décors.

Leurs passions Touche-à-tout génial, Yves est un artiste constamment en mode création, tandis que Jean assume avec rigueur la gestion des opérations. « Notre objectif est de réaliser exactement ce que les clients souhaitent », résume Jean. Ce perfectionniste fait le tour des salles chaque fin de semaine pour vérifier que tout est parfait. « L’été, c’est du 7 jours sur 7, mais nous aimons notre travail ! Nous ne faisons aucune publicité, nos réalisations et le bouche-àoreille suffisent. » Car ces créateurs d’ambiance nous donnent le plus précieux : des souvenirs impérissables !

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Photos : Philippe Manning

Amélie Laplante et Maxime Tessier Propriétaires

Underbase : un bel exemple de

relève entrepreneuriale Par Catherine Objois, rédactrice

Maxime Tessier et Amélie Laplante se sont connus il y a quelques années. Il avait besoin de produits dérivés pour son groupe de musique Alkatraz, elle démarrait Underbase. Aujourd’hui la boutique prospère a pignon sur rue au centre-ville, et le processus de relève est en cours. « Amélie a vu en moi le potentiel de gestion et la possibilité de faire perdurer l’entreprise. Pour ma part, je me suis toujours dit qu’un jour je serai mon propre patron, mais je ne pensais pas que cela arriverait si tôt ! », raconte Maxime.

La même passion d’entreprendre et de créer Amélie a toujours possédé la fibre entrepreneuriale autant que créatrice. Quand l’occasion d’acquérir Direction vert s’est présentée il y a plusieurs années, elle l’a saisie. En établissant ensuite Underbase, dont le nom vient d’un procédé d’impression, son objectif était de rajeunir l’image de la compagnie et de diversifier son offre. « J’avais les mêmes ambitions qu’Amélie. Après des études en musique, j’ai bifurqué vers les communications à l’université, puis un cours d’infographie. De tout temps, j’ai aimé jouer avec l’image sur l’ordinateur, tout jeune je créais des publicités. J’allais avoir mon diplôme de graphiste, et j’étais déjà passionné des vêtements personnalisés, quand peu à peu j’ai commencé à réaliser des contrats pour Amélie. » Avenant et plein d’entregent, Maxime accueille désormais la clientèle, tout en se familiarisant avec l’administration de l’entreprise, et bien sûr il continue de créer. « Ce que j’aime de mon métier ? Le design, les imprimés, la personnalisation des commandes : trouver des idées originales et les réaliser en créant des choses uniques. »

« Si facile d’être unique » Tel est le slogan d’Underbase, qui offre une gamme de services : sérigraphie, une technique d’imprimerie utilisée ici principalement sur textiles comme chandails, t-shirts

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et casquettes, broderie, sublimation, soit l’impression sur des vêtements d’équipes sportives dont celle des Éperviers, notre équipe de la LNAH, ainsi que des objets promotionnels de toutes sortes. La vaste boutique propose également les articles de Direction vert, tels que sacs réutilisables, tabliers et coussins. À la fois robustes, pratiques, beaux et bien pensés dans un souci environnemental, ils sont de qualité supérieure et fabriqués au Québec. « Underbase est d’abord une boutique d’impression de design personnalisé sur vêtement, selon l’imagination de chacun. La proximité avec les clients, l’aspect humain de la compagnie, voilà les forces qui nous distinguent. Nous conseillons et accompagnons chaque client durant toute la démarche. Également, le service est rapide car le travail est réalisé sur place. » La clientèle est composée de particuliers, mais aussi d’écoles et d’entreprises majeures de la région, également de Montréal et d’ailleurs au Québec. Active sur les réseaux sociaux, Underbase possède aussi une boutique en ligne. Quels sont les projets d’avenir de Maxime ? « Dans un premier temps, je veux maintenir la cadence et faire perdurer l’entreprise, puis j’aimerais augmenter le chiffre d’affaires ! »

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21 bravo-magazine.ca | juin 2019

INAUGURATION DES NOUVEAUX STUDIOS DE C’est le lundi 13 mai dernier, à l’occasion d’un 5 à 7, que fut inauguré les nouveaux studios de CJSO 101,7 FM situés au 100 boulevard Gagné à Sorel-Tracy, à l’angle du chemin des Patriotes. Plus de 250 personnes ont assisté aux prestations musicales de Jonas Tomalty, Charles Robert et du DJ Kevin Morgan. Les client et les auditeurs ont pu rencontrer l’équipe de CJSO et visiter les tout nouveaux studios de la radio locale, à l’aube de ses 75 ans l’an prochain.

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M. Jocelyn Parenteau, récipiendaire du prix Personnalité coopérante de l’année 2019, accompagné de MM. Gaétan Dutremble et Pierre Desgranges représentants de la Caisse Desjardins Pierre-De Saurel.

Jocelyn Parenteau, nommé

PERSONNALITÉ COOPÉRANTE PAR DESJARDINS Par Amélie Salvas

Notre région compte de nombreux « porteurs de rêves » passionnés et engagés à contribuer au mieux-être de notre communauté. La Caisse Desjardins Pierre-De Saurel reconnaît annuellement, à l’occasion de son assemblée générale, l’engagement et la contribution bénévole d’une personnalité de la région particulièrement marquante qui, à l’image de ses cofondateurs, a poursuivi un rêve dont les retombées rejaillissent positivement sur notre collectivité. Réunis en assemblée le 16 avril dernier, quelque 235 membres ont donc applaudi chaleureusement le choix de M. Jocelyn Parenteau à titre de Personnalité coopérante 2019, un bénévole engagé activement dans de multiples initiatives et notamment auprès de la cause environnementale avec l’événement Roulez-Vert qui nous revient d’année en année, avec plus d’ampleur, depuis maintenant cinq ans.

24 bravo-magazine.ca | juin 2019

Un artiste bien branché sur sa communauté

Connu depuis de nombreuses années pour son bénévolat dans le milieu artistique et culturel de notre région, M. Jocelyn Parenteau a notamment œuvré à la mise en place de la Coopérative de solidarité artistique de la région soreloise. On a d’ailleurs pu découvrir son art à travers de nombreuses expositions au fil du temps. Lui, qui travaille le bois et la matière recyclée depuis de nombreuses années, s’est beaucoup investi depuis 2015 pour conscientiser ses concitoyens et faire avancer la cause environnementale en devenant le moteur de Roulez-Vert, qui convie annuellement la population à son événement visant à mieux faire connaître l’électrification des transports. Plus largement, l’organisme a pour objectif de promouvoir l’écologie et l’énergie propre. Le comité organisateur a fait appel au talent d’une artiste-entrepreneure de chez nous,

Mme Geneviève Gamache, propriétaire d’Éklat vitrail, qui a conçu l’œuvre remise annuellement, une attention qui, on s’en doute, a beaucoup plu au récipiendaire. « Je suis particulièrement touché que Desjardins ait encouragé une artiste de chez nous, je vous en félicite ! », a tenu à souligner d’entrée de jeu M. Parenteau au moment de recevoir son prix, tout en profitant de l’occasion pour remercier avec émotion sa conjointe, Carole Duhaime, de son précieux soutien à toutes les causes adoptées à travers le temps. De multiples organismes pourraient en témoigner, par son action, M. Parenteau inspire toute une communauté. Félicitations à cet homme qui injecte toute son énergie à faire avancer sa région.

CAISSE DESJARDINS PIERRE-DE SAUREL

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LE COMITÉ DES USAGERS PIERRE-DE SAUREL

Le gardien de vos droits en santé et en services sociaux COMPOSÉ D’UNE DIZAINE DE BÉNÉVOLES INDÉPENDANTS, LE COMITÉ DES USAGERS PIERRE-DE SAUREL A POUR MISSION DE RENSEIGNER LES USAGERS QUANT À LEURS DROITS ET LEURS OBLIGATIONS, TOUT EN DÉFENDANT CEUX-CI ET LEURS INTÉRÊTS COLLECTIFS.

Le droit 12 : le droit de porter plainte Le droit de porter plainte est l’un des 12 droits des usagers au Québec et dans Pierre-De Saurel, reconnu par la Loi sur les services de santé et les services sociaux. Il permet aux usagers d’exprimer leur insatisfaction pour les services reçus ou qu’ils auraient dû recevoir ou encore qu’ils requièrent de l’établissement. Ce droit est primordial pour susciter la conﬁance de l’usager face au système de santé. Ce droit lui permet aussi de constater qu’un contrôle existe et qu’on veille au bon fonctionnement du système, à son amélioration continue et à ce que les professionnels soient qualiﬁés. Pour le législateur qui a prévu ce mécanisme, le droit de porter plainte a pour but d’améliorer la qualité des services.

Santé et services sociaux

12 droits

Les

des usagers

Les droits prévus dans la Loi sur les services de santé et les services sociaux (LSSSS)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.

Droit à l’information Droit aux services Droit de choisir son professionnel ou l’établissement Droit de recevoir les soins que requiert son état Droit de consentir à des soins ou de les refuser Droit de participer aux décisions Droit d’être accompagné, assisté et d’être représenté Droit à l’hébergement Droit de recevoir des services en anglais Droit d’accès à son dossier d’usager Droit à la confidentialité de son dossier d’usager Droit de porter plainte

La LSSSS s’appuie sur les droits fondamentaux afin de définir les droits des usagers. D’autres droits sont reconnus par la Charte québécoise des droits et libertés de la personne et le Code civil du Québec. Ces droits s’appliquent partout, y compris dans les établissements de santé et de services sociaux.

Qui peut porter plainte ? Tout usager du réseau de la santé et des services sociaux, le représentant d’un usager, l’héritier ou les représentants légaux d’un usager décédé. Pour ce faire, il a le droit d’être accompagné ou assisté.

Trois façons d’acheminer une plainte COMMISSARIAT AUX PLAINTES ET À LA QUALITÉ DES SERVICES CISSS DE LA MONTÉRÉGIE-EST 1215, chemin du Tremblay, bureau 220, local 2270 Longueuil (Québec) J4N 1R4 450 468-8447 • 1 844 302-8447 plaintes.cisssme16@ssss.gouv.qc.ca LE CAAP-MONTÉRÉGIE En tout temps, pour formuler une plainte ou pour utiliser les recours qui sont à votre disposition, vous pouvez obtenir de l’aide au Centre d’assistance et d’accompagnement aux plaintes de la Montérégie (CAAP-Montérégie). Cet organisme est mandaté à cet effet par le ministre de la Santé et des Services sociaux. Ses services sont gratuits et conﬁdentiels. 580, 1re rue, suite 102 Saint-Jean-sur-Richelieu (Québec) J2X 3B4 450 347-0670 • 1 800 263-0670 caap@caapmonteregie.ca caapmonteregie.ca COMITÉ DES USAGERS PIERRE-DE SAUREL 400, avenue de l’Hôtel-Dieu Sorel-Tracy (Québec) J3P 1N5 450 746-6008 info@usagerspds.ca usagerspds.ca

Pour plus d’information sur les 12 droits des usagers et celui de porter plainte Le Regroupement provincial des comités des usagers en Santé et services sociaux www.rpcu.qc.ca Commissaire aux plaintes – Centre intégré de santé et de services sociaux de la Montérégie-Est – Réseau local de services Richelieu-Yamaska, section : Satisfaction et plaintes www.santemonteregie.qc.ca/richelieu-yamaska/apropos/cisssmonteregie-est/satisfaction-plaintes/index.fr.html#.W6p6ZS1KhhE

bravo-magazine.ca | juin 2019

/ EVELYNE SAVARD MICROTROLYSE

Nous sommes les MEILLEURES POILICIDES* en ville ! Par Catherine Objois, rédactrice

Prenant soin de leurs clients avec autant de professionnalisme que d’humour, Evelyne Savard et Mylène Charbonneau, microtrolystes certifiées, pratiquent respectivement depuis 2011 et 2018. Deux *tueuses de poils passionnées de leur travail !

La seule méthode d’épilation définitive La MICROtrolyse est une technique d’électrolyse pour éliminer les poils disgracieux, effectuée avec un MICROscope chirurgical qui grossit jusqu’à 40 fois (la loupe de l’électrolyse grossit seulement de 5 à 10 fois). • Des soins plus précis donc plus efficaces et rapides • Un plus grand confort • Pour tous types de peaux, toutes couleurs de poils • Pour toutes les zones du corps et particulièrement le visage

Mylène Charbonneau et Evelyne Savard Microtrolystes

Cette méthode définitive, mais progressive, est accessible dès la puberté à tous les hommes et femmes qui veulent se sentir plus beaux et confiants !

Nos équipements ultrasophistiqués nous permettent de prendre soin de votre peau par un traitement ciblé, sans risque de blessure ni de trace. Sans percer la peau, nous insérons un filament stérilisé, à usage unique, flexible et aussi mince que le poil traité, dans l’espace déjà existant pour envoyer un léger courant à la papille dermique.

Pour les femmes Sourcils, oreilles, orteils, nez, lèvres (moustache), menton, cou, aisselles, bikini, bras, etc.

Photos : Philippe Manning

Dans le respect de votre corps, SANS aiguille : une méthode au poil !

Des mets connus cuisinés de façon originale dans une ambiance unique qui fait honneur aux années 1950.

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bravo-magazine.ca | juin 2019

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Et pour vous aussi messieurs ! Nez, oreilles, monosourcil (sourcils trop fournis ou mal définis), poitrine et dos, définition de la ligne de barbe et de la nuque, etc.

Dites adieu pour toujours aux poils disgracieux Savez-vous que notre système pileux, propre à chacun, est influencé par différents critères tels que la génétique, l’âge, les changements hormonaux, la maladie ou les médicaments ? Les poils ont une fonction de protection, notamment contre le froid et la chaleur, cependant certains sont disgracieux, voire gênants, en particulier sur le visage.

Nous créons la différence dans la vie des gens, en leur redonnant l’estime de soi. Les forces des poilicides : disponibilité, écoute, respect • Nous formons une équipe formidable, complémentaire et créative • Disponibles sept jours sur sept, de 9 à 9, pour vous accommoder • Notre relation avec nos clients est fondée sur l’écoute et le respect • Nous offrons d’autres services : - Épilation à la cire tiède et chaude - Électrocoagulation (acrochordons, couperose, points rubis, angiome stellaire)

Nous aimons prendre soin des gens. Notre grande motivation est de vous voir repartir heureux et confiants ! Certificat-cadeau Un beau cadeau à offrir à une adolescente ou à une jeune adulte, qui sera débarrassée de cette corvée pour la vie.

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bravo-magazine.ca | juin 2019

Les 28 et 29 juin à Sainte-Anne-de-Sorel :

Bières vins & terroir C’est à l’occasion d’une conférence de presse tenue le 15 avril dernier à la mairie de Sainte-Anne-de-Sorel, en présence des membres du comité organisateur, des principaux partenaires et de dignitaires, que le comité organisateur de Bières vins & terroir a dévoilé la programmation de l’événement et lancé la vente des billets. La première édition de Bières vins & terroir se tiendra au parc municipal de la Grange du Survenant à Sainte-Anne-de-Sorel, en bordure du fleuve Saint-Laurent et face aux îles de Sorel, le vendredi 28 juin, de 16 h à 23 h et le samedi 29 juin, de 11 h à 23 h.

de monter sur les planches. Cet artiste est une valeur sûre et il est très apprécié dans la région, particulièrement dans un événement, il y aura toute une ambiance sur le site !

L’entrée sera gratuite et les visiteurs seront invités à se procurer le verre officiel de l’événement, ce qui leur permettra de déguster les bières des différentes microbrasseries. Des producteurs viticoles et divers restaurateurs seront également sur place afin de faire vivre une expérience complète aux visiteurs. C’est environ 25 exposants qui sont attendus pour l’occasion.

Spectacles, gastronomie, produits du terroir et excursions Les spectacles feront partie intégrante de l’événement avec deux soirées très animées; le vendredi 28 juin à compter de 21 h 30, plusieurs DJ se relayeront jusqu’à 23 h sur la scène principale. Le samedi 29 juin, ce sera au tour de Steve Hill

28 bravo-magazine.ca | juin 2019

Le samedi 29 juin à compter de 18 h, sous un grand chapiteau, place à la gastronomie avec le chef Manuel Lamarre qui offrira une expérience culinaire mémorable, en collaboration avec la sommelière Geneviève Thibault. Ils concocteront un accord mets et vins huit services hors du commun. Faites vite pour vous procurer l’un des billets au coût de 125$. (Places limitées.) Un marché éphémère regroupant des producteurs agroalimentaires de la région sera présent sur le site pour le plus grand plaisir de vos papilles. Une autre activité qui devrait attirer son lot d’épicuriens, ce sont les excursions en ponton dans les îles de Sorel ; bouchées, bières et vins sont au menu ! En effet, il sera possible de participer à cette activité sur l’eau d’une durée d’environ 90 minutes grâce à la contribution de Boisvert Marine. Les pontons pourront accueillir 10 personnes chacun et les départs se feront sur le site même de l’événement, à partir du quai de la municipalité (anciennement celui du bateau Le Survenant III). Sur

TOUS LES SPECTACLES SONT GRATUITS !

SAMEDI 21 H 30 VENDREDI

21 H 30

ENVIRON MICROBRASSERIES, VIGNOBLES, CIDRERIES ET RESTAURATEURS

L’ENTRÉE SUR LE SITE EST

GRATUITE

SITE PARTIELLEMENT COUVERT : BEAU TEMPS, MAUVAIS TEMPS, L’ÉVÉNEMENT AURA LIEU !

Parc municipal de Sainte-Anne-de-Sorel (anciennement la Grange du Survenant) : 1685, chemin du Chenal-du-Moine Une présentation de : SOREL-TRACY NISSAN

En collaboration avec :

réservation seulement, 750 $ par ponton pour 10 personnes. (Places limitées.)

Autres activités En parallèle à cet événement, au Domaine Boréal situé à proximité, se déroulera la première édition des Courses Eskwad, organisées par messieurs Benoit Lefebvre et Daniel Paul. Ces courses à obstacles se dérouleront le samedi 29 juin et le premier départ sera à 9 h 20. D’autres activités sont présentement en train de s’attacher dont une activité de yoga et un tournoi de volleyball de plage. Vous êtes invités à suivre la page Facebook de l’événement au cours des prochains jours pour en connaître tous les détails.

à la programmation et aux opérations, Pierre-Luc Duguay (La Grange à Houblon) est coordonnateur – microbrasseries, Yves Bérard (Loup Rouge microbrasserie) est consultant, Geneviève Thibault (sommelière) et Jean-Christian Clément (Celliers Klément) sont coordonnateurs – vignobles, cidreries, Manuel Lamarre (chef cuisinier, Confort Chef et Smoking Meat Vieux-Montréal) est coordonnateur – restauration et Éric Méo Champagne agit à titre de consultant .

Les billets sont en vente au coût de 20 $, échangeables à l’entrée pour obtenir le verre officiel et le bracelet valide pour les deux journées, dans ces différents points de vente : • En ligne sur www.bieresvinsterroir.ca • À la Grange à Houblon au 225, boulevard Poliquin à Sorel-Tracy

Partenaires et organisateurs Pour sa première édition, Bières vins & terroir s’est allié de prestigieux partenaires financiers. L’événement est présenté par Sorel-Tracy Nissan, Sorel-Tracy Mitsubishi et Ford Sorel-Tracy en collaboration avec Desjardins et CJSO 101,7 FM. Boisvert Marine, Maison Riviera – Chalifoux casse-croûte, bar laitier et boutique, la municipalité de Sainte-Anne-de-Sorel, l’Hôtel de la Rive, l’Office de tourisme de la région de Sorel-Tracy, les députés Jean-Bernard Émond et Louis Plamondon, le journal Les 2 Rives, Sorel-Tracy Magazine, la MRC de Pierre-De Saurel et EBI sont les premiers partenaires annoncés. Le comité organisateur est composé de professionnels en événementiel, des gens passionnés dans les domaines de la bière, du vin, de la restauration et du spectacle : Laurent Cournoyer (Cournoyer communication marketing, Cournoyer publications et CJSO 101,7 FM), directeur général, responsable des communications, des ventes et du marketing, Martin Pelland (consultant en événementiel) est coordonnateur

• À CJSO 101,7 FM, au 100, boulevard Gagné à Sorel-Tracy

Le verre officiel de l’événement sera aussi en vente à l’entrée les 28 et 29 juin. Un forfait VIP au coût de 135 $, incluant l’expérience gastronomique L’ACCORD, le verre officiel, le bracelet valide pour les deux journées et le stationnement, est en vente à CJSO. Le stationnement sur le site sera au coût de 5 $ et il est à noter qu’il sera interdit de stationner son véhicule en bordure du chemin du Chenal-du-Moine.

C’EST DONC UN RENDEZ-VOUS LES 28 ET 29 JUIN PROCHAINS À SAINTE-ANNE-DE-SOREL !

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Cet honneur nous rend extrêmement fiers, car il souligne la qualité et l’excellence de nos produits et de notre service. Chez IRIS Sorel-Tracy, tout repose sur l’expérience en clinique ! Nous offrons bien plus que des montures sur nos tablettes. Grâce à notre concept distinctif, nous réussissons avec brio à nous distinguer. Si vous avez déjà mis le pied chez nous, vous le savez… si vous n’êtes jamais venu nous visiter, eh bien, tentez donc le coup, vous ne serez pas déçu !

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bravo-magazine.ca | juin 2019

Par Catherine Cournoyer, directrice adjointe et responsable du département bières, Marché André Tellier IGA Extra

Pour accueillir le printemps, Catherine nous donne des nouvelles du monde brassicole Voici comme d’habitude une chronique bien appréciée des lecteurs ! Directrice adjointe du Marché André Tellier IGA Extra, Catherine Cournoyer est également responsable du département bières, qu’elle ne cesse d’enrichir de nouveaux produits au fil de ses découvertes. Voici ses coups de cœur du printemps. Et il est maintenant plus facile de s’y retrouver !

Encore plus de bières artisanales Depuis novembre 2018 nous avons encore un peu élargi notre section de bières artisanales. Il me fait plaisir d’accueillir sur nos tablettes de nouvelles bières tant qu’elles sont québécoises.

Des bières de Drummondville Le BockAle, une microbrasserie qui se situe à Drummondville, fait partie de mes nouveautés. On y trouve un pub où l’on peut déguster ses bières, soit une à une, soit en prenant une palette de dégustation, et en grignotant un peu si on le souhaite.

32 bravo-magazine.ca | juin 2019

J’adore quelques-unes des bières du BockAle. À ma connaissance, cette microbrasserie élabore cinq bières régulières. Quelquefois un employé devient le maître brasseur pour créer une bière à son goût, qui affichera « employé du mois no x » à côté de son nom. Par exemple, Employé du mois no 4 - Phoque Datte est une stout que j’adore. Au goût de dattes, elle est différente des stouts habituelles, aux saveurs de chocolat ou café, et elle est parfaite comme dessert.

De plus, le BockAle rejoint beaucoup de gens en brassant trois bières sans alcool qui sont très populaires : une IPA, la Découverte, une stout, la Trou Noir, ainsi qu’une Berliner Weisse, la Berliner Sonne.

Comme quoi il faut toujours goûter ! Parmi les bières que nous avons récemment accueillies, je tiens à vous parler de la Double Menton. C’est une double IPA à 8 % d’alcool produite par la microbrasserie La Memphré située à Magog, où l’on peut aussi déguster ses bières ainsi que manger. On retrouve la Double Menton sur nos tablettes depuis avril et elle est une des plus populaires. Je tenais à vous en parler, car pour la première fois je bois une IPA au complet. J’en goûte souvent, pour travailler mon goût, mais elles finissent toujours dans l’évier, car je n’aime pas cette sorte de bière. Je l’ai achetée en sachant que c’est un cousin éloigné qui l’a créée, et donc je n’avais pas le choix d’y goûter. Dès l’ouverture, j’ai reconnu une odeur d’agrumes vraiment intense et agréable, avec une belle mousse qui a été présente jusqu’à la dernière gorgée. Sur le coup, son amertume m’a rappelé que je ne suis pas amateur d’IPA. Mais après la deuxième gorgée, j’ai apprécié le goût d’agrumes paraissant bien mûrs et frais, ce qui m’a portée à y goûter à nouveau pour finalement être agréablement surprise de bien l’aimer et même de vouloir en racheter!

Êtes-vous membre de Birre & Co ? Pour conclure, je veux rappeler aux amateurs de bières qui ne sont pas encore membres de l’application Birre & Co, que celle-ci est gratuite, instructive, pratique pour retrouver des bières et génératrice d’argent dans votre compte !

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33 bravo-magazine.ca | juin 2019

CJSO est déménagé dans de nouveaux locaux

Un nouveau chapitre dans l’histoire de la radio locale ! C’est le 29 mars dernier que notre station de radio CJSO 101,7 FM a quitté la rue du Roi pour installer ses pénates dans de tout nouveaux locaux, au 100 boulevard Gagné à Sorel-Tracy. « Réunir mes deux entreprises sous le même toit était la meilleure décision à prendre, car elle apporte plusieurs avantages », affirme Laurent Cournoyer, président-directeur général de Cournoyer communication marketing, de Cournoyer publications et propriétaire de la station de radio depuis quatre ans. « Cette relocalisation est aussi une belle occasion pour donner un nouvel élan à CJSO, à l’aube de son 75e anniversaire, le 16 juin 2020. »

Une formule gagnante pour tous « Nous bénéficions dorénavant de studios plus grands, autant pour notre travail quotidien que pour mieux accueillir nos visiteurs, tout en collaborant davantage avec l’équipe de Cournoyer communication marketing. Bref, c’est une solution gagnante pour tous, employés, clients et auditeurs », affirme Jean Lemay, directeur programmation, ressources humaines et production de CJSO, et animateur. « De mémoire, je crois que la station n’a jamais eu de plus beaux studios, aussi spacieux, bien aménagés et fonctionnels. Sans compter cette grande visibilité et le vaste stationnement pour les employés et la clientèle », ajoute le journaliste Sylvain Rochon. Plusieurs mois de travaux ont permis de réaménager entièrement une grande partie des locaux de Cournoyer communication marketing pour permettre une utilisation maximale de la bâtisse. Située dans un endroit très passant par les automobilistes à Sorel-Tracy et bien en vue à l’entrée de la ville, celle-ci offre une belle vitrine à CJSO, en particulier par son studio principal largement ouvert sur l’extérieur par ses baies vitrées.

Une plus grande synergie entre CJSO et Cournoyer communication marketing

peuvent dorénavant partager des espaces communs, des équipements et des ressources humaines », précise Laurent Cournoyer. C’est donc une nouvelle étape dans l’histoire de CJSO 101,7 FM !

Bientôt 75 ans au micro ! La station radiophonique CJSO 101,7 FM a été fondée à Sorel le 16 juin 1945. Reflet de notre histoire depuis bientôt 75 ans, elle est riche d’un passé extraordinaire qui a vu défiler à ses micros de nombreuses personnalités et vedettes d’ici et d’ailleurs. Bien des animateurs et des journalistes réputés, tels que Dominic Arpin, Brigitte Bougie, Alain Dumas, Michel Jean, Michel Lacroix, Yanick Lévesque, Jérémie Rainville, Catherine et Isabelle Vachon y ont fait leurs premières armes. CJSO est diffusé dans un rayon de 100 km à la ronde, touchant un auditoire d’environ 100 000 personnes, ainsi que partout dans le monde, via le Web.

CINQ EMPLACEMENTS DE 1945 À AUJOURD’HUI 16 juin 1945 : Début de la programmation régulière au 3 e étage du 72, rue du Roi (aujourd’hui Fournitures de bureau Denis) 21 avril 1972 : 59A, rue du Prince

« Le regroupement sous un même toit des deux entreprises, dont les activités sont complémentaires et qui comptent ensemble environ 25 employés et collaborateurs, permet de créer une nouvelle dynamique pour tout le personnel, au bénéfice de notre clientèle. Depuis que j’ai acquis la station, les deux équipes collaborent régulièrement et elles

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1987 : 100, boulevard Couillard-Després 5 avril 2004 : Suite à l’incendie qui détruit entièrement son édifice, la station emménage au 52, rue du Roi 29 mars 2019 : 100, boulevard Gagné

Photo : Stéphane Martin

Laurent Cournoyer, président-directeur général et Jean Lemay, directeur programmation, ressources humaines, production et animateur

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bravo-magazine.ca | juin 2019

DU 34e GALA DU MÉRITE ÉCONOMIQUE 2019

PHOTOS : PHILIPPE MANNING

BRAVO AUX LAURÉATS

GRAND BÂTISSEUR FABIENNE DESROCHES FABIENNE DESROCHES EN COMPAGNIE DE SIMON LECLERC DE DESJARDINS

ENTREPRISE DE SERVICE (VOLET DE 10 EMPLOYÉS ET MOINS) ENSEIGNE EXPERT SOREL SOPHIE LANDRY, GILLES SALVAS, MARC SALVAIL, PASCAL BEAUCHEMIN, CHARLES TURCOTTE ET STÉPHANE VALOIS

ENTREPRISE DE SERVICE (VOLET DE 11 EMPLOYÉS ET PLUS) CLINIQUE D’OPTOMÉTRIE IRIS YVAN ST-GERMAIN, MARIE-MICHELLE RIVARD ET SERGE PÉLOQUIN

ENTREPRISE DE SERVICE (VOLET DE 21 EMPLOYÉS ET PLUS) SHIPTRACK MARILOU CHAPDELAINE, YAN PARENTEAU ET SIMON LECLERC

COMMERCE DE DÉTAIL ET RESTAURATION (VOLET RESTAURATION) LES ANNÉES FOLLES RICHARD MORRISSETTE, EN COMPAGNIE DE PASCALIN RAYNAULT ET DE MARTINE LADOUCEUR

MICRO ENTREPRISE ET TRAVAILLEUR AUTONOME CATHERINE PAUL, NUTRITIONNISTE JEAN-BERNARD ÉMOND, CATHERINE PAUL ET CLAUDINE COUTURE-TRUDEL bravo-magazine.ca | juin 2019

RELÈVE ET TRANSFERT ENTREPRENEURIALE PINCOR LTÉE DAVID LEFEBVRE, MICHEL BEAUDET, JULIE DE GUISE, ANDRÉ AVERILL ET ALAIN CHALIFOUX

COMMERCE DE DÉTAIL ET RESTAURATION (VOLET COMMERCE DE DÉTAIL) PÂTISSERIE AVELINE ISABELLE CAZA, KARINE BOUCHARD, CATHERYNE PAGE, SABRINA BERTIN, MANUEL LEMIRE

PRODUCTION INDUSTRIELLE, DE TRANSFORMATION ET DE DISTRIBUTION – 10 EMPLOYÉS ET MOINS LES SUBVERSIFS PASCAL GERVAIS, FERNANDO BALTHAZARD ET JOHNNY SERRA

INTERVENANT ÉCONOMIQUE DE L’ANNÉE BENOIT THÉROUX BENOIT THÉROUX AU CENTRE EN COMPAGNIE DE MARCEL RAINVILLE ET DE SYLVAIN DESCHENEAUX

EMPLOYEUR DE CHOIX CAISSE DESJADINS PIERRE-DE SAUREL MÉLANIE HÉBERT EN COMPAGNIE DE PIERRE DESGRANGES

PRIX SPÉCIAL DU JURY - EMPLOYEUR DE CHOIX CLÔTURE SOREL-TRACY SYLVAIN SALVAS ET SERGE PÉLOQUIN

TOURISME, LOISIRS ET CULTURE – VOLET ENTREPRISE STATERA EXPÉRIENCE GILLES LECOURS, MARIE-NOËLLE GIRARD, BENOIT THÉROUX, NICOLAS DALLAIRE, MARIE-JOSÉE SALVAS, NATHALIE LEMAY, ROGER BIBEAU ET LOUIS PLAMONDON

TOURISME, LOISIRS ET CULTURE – VOLET ÉVÉNEMENT GIB FEST PIERRE DUMAS, LINE LATOUR, YVES ALLARD, NICOLAS PHILIBERT, BENOIT BOURGEOIS, GABRIELLE MARTEL, JEAN-PIERRE GROULX ET MATHIEU GAGNÉ

JEUNE ENTREPRENEUR 18-39 ANS ÉCLUSE NO10 GUY GAUDREAULT, KARLYNE JOYAL ET SÉBASTIEN DURANLEAU

PRIX COUP DE CŒUR ÉCLUSE NO10 LUC-ANDRÉ LUSSIER, KARLYNE JOYAL, SÉBASTIEN DURANLEAU ET MICHEL BOISVERT bravo-magazine.ca | juin 2019

PUBLIREPORTAGE

Nettoyage Pro Sin inc. poursuit son expansion en se joignant au plus grand réseau de franchisés au Canada

Nettoyage Pro Sin, franchisé GUS, mais toujours là pour vous dans la région

Un nouveau directeur général, une équipe agrandie.

Après plus de dix ans en opération dans le domaine du sinistre, Nettoyage Pro Sin est, depuis décembre 2018, membre de la franchise GUS. Cette bannière compte plus de 240 franchisés au Canada.

Les entreprises du Groupe Pro Sin peuvent désormais compter sur les compétences de Stacy Généreux, le nouveau directeur général. Monsieur Généreux est également l’associé de monsieur Leblanc pour les volets concernant l’entretien ménager ainsi que la relocalisation de personnes sinistrées. Ces deux services sont aussi en pleine croissance. Le Groupe Pro Sin est une entreprise de la région qui emploie plus d’une cinquantaine de personnes dans ses différentes sphères d’activité. « Nous comptons créer encore une quinzaine de nouveaux postes pour l’année 2019-2020 » précise Dany Leblanc, président.

« Après quelques mois de réﬂexion, en tenant compte des avantages d’être franchisé, j’ai choisi de faire partie du réseau Groupe Urgence Sinistre, car nous partageons les mêmes valeurs de respect, d’intégrité, de dépassement et de solidarité. De plus, cette décision nous apporte une plus grande visibilité et nous permet de desservir un plus vaste territoire dans les moments de catastrophe. Je tiens à préciser que notre priorité est toujours notre région et nous désirons continuer à offrir un service ﬁable, rapide et professionnel en tout temps. », explique le président Dany Leblanc.

« En effet, le franchiseur nous apporte du soutien opérationnel pour nous épauler dans tous nos volets d’activités d’après sinistre. De plus, nous pouvons recommander des clients sinistrés à la Fondation GUS. Celle-ci a pour but de venir en aide aux personnes sans ressources, que ce soit pour l’achat de biens essentiels ou de services professionnels après sinistre. Le fait d’être franchisé nous a permis d’aller chercher une nouvelle clientèle d’assureurs qui préfèrent travailler avec de grands réseaux dont les territoires s’étendent un peu partout au Canada. Faire affaire avec nous, c’est faire travailler les gens d’ici, nos employés et nos sous-traitants », continue monsieur Leblanc. bravo-magazine.ca | juin 2019

Des installations plus grandes et plus spécialisées Les locaux ont été récemment agrandis et réaménagés pour abriter l’ensemble des équipements et du matériel, dont une salle de confinement, des espaces de nettoyage spécialisé et d’entreposages intérieurs. En 2018-2019, d’importants investissements ont également été consacrés à l’acquisition d’un nouveau camion-usine et l’ajout d’équipements d’assèchement pour répondre à la demande toujours grandissante. Le Groupe Pro Sin planifie d’autres projets afin de poursuivre sa première préoccupation : le confort et le bien-être du client.

Chez Pro Sin, on s’occupe de tout pour vous !

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Regroupant sous le même toit les services après sinistre de nettoyage, rénovation et relocalisation, ainsi que l’ajout de l’entretien ménager depuis 2018, le Groupe Pro Sin poursuit sa croissance en améliorant encore son offre de service sur plusieurs plans.

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