CPSM

As Papas estão Excelentes! Por iniciativa da Exma. Sra. D. Isabel Maria Calejo, a 29 de Setembro de 2006, coincidindo com o dia de S.Miguel, é fundada a Confraria das Papas de S.Miguel em Oliveira de Azeméis. Com o objectivo de defender, promover e eternizar o património gastronómico, cultural e etnográfico, a Confraria tem o nome de Papas de S.Miguel por ser uma referência gastronómica da região. No Sábado mais próximo ao dia 28 de Setembro realiza-se o seu Capítulo solene, que é como se designa a cerimónia de aniversário, na qual se procede à investidura ou "entronização" de novos Confrades.