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Torta Cioccolatino

CHE SCIOGLIEVOLEZZA !

Testo

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INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE

• 200 g cioccolato fondente

• 200 g panna fresca

• 125 g biscotti secchi

• 50 g burro

• Fiocchi di sale q.b.

TAVOLA 24 FEBBRAIO 2023 ∙ CREMASHOPMAGAZINE.COM

PROCEDIMENTO

• Spezzettate i biscotti secchi e tritateli in un tritatutto (se volete aggiungere una nota speziata, aggiungete un poco di cannella oppure di zenzero in polvere).

• Tritate il cioccolato fondente. Unitelo alla panna fresca e al burro, poi, fondete il tutto a bagnomaria a fuoco basso. Mescolate finché non otterrete un composto omogeneo e cremoso.

• Unite il cioccolato sciolto ai biscotti tritati. E mescolate con cura.

• Foderate una tortiera (dal diametro di 20 cm) con la carta da forno. Versatevi dentro il composto e compattate con una spatola. Spargete sulla superficie qualche fiocco di sale. Ponete la torta in frigorifero a rassodare per almeno 5 ore.

YOU Netflix

Torna dopo una lunga pausa Joe Goldberg, per la quarta serie di You. Gestore di una libreria, bello, gentile e a modo: sembrerebbe il fidanzato perfetto se non fosse che tende a trasformare i suoi innamoramenti in ossessioni. Già nelle prime serie l’abbiamo visto imboccare una spirale drammatica, nelle vesti prima di stalker e poi di assassino. Che ne sarà ora di Joe? Si trasferirà a Londra sotto una nuova identità e continuerà a dare la caccia a chi perseguita i suoi nuovi amici e la nuova ragazza che ha adocchiato!

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