luglio/agosto 2021
Con il Patrocinio
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Comune di Crema
TAVOLA
Le ricette facili facili, firmate l'Orso in Cucina
Beauty UN'ESTATE ALL'INSEGNA DELLA #BODYPOSITIVITY
Moda I MUST HAVE DI STAGIONE DA COMPRARE SUBITO
T R AT TO R I A L A C I M I N I E R A
VIAGGIO GOLOSO tra carbonara e dintorni
Contenuto LU G L I O / AG O S TO 2 0 2 1
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7
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13 SOLIDARIETÀ 16 Un sostegno per i più fragili
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IN COPERTINA
2 Tutta la bontà della cucina romana
TAVOLA 4 7 10
A tutta estate, con un nuovo stile... Che fame! Pronti a farvi stupire?
MODA
13 I jolly dell'estate
MOTORI
18 Concessionaria Vailati, esperienza al servizio del cliente
SERVIZI
21 Avis Crema, eletti 18 consiglieri 23 A tutto pellet!
BELLEZZA
25 È l'ora della Body Positivity
EDITORE Promo Pubbli Press S.r.l. Via Lodivecchio, 39 - 26900 Lodi • DIRETTORE RESPONSABILE Luigi Rossetti • REDAZIONE tel. 0371 417340 redazione@ cremashopmagazine.com • COORDINAMENTO EDITORIALE Alessandra Depaoli Scotti • HANNO COLLABORATO Alessandra Barbazza, Alessandra Depaoli Scotti, Laura Gelsomino, Cristiano Rossetti, Bianca Veronesi • AREA COMMERCIALE Uggeri Pubblicità S.r.l. tel. 0372 20586 • PROGETTO GRAFICO E IMPAGINAZIONE Sara Bellia, Andrea Iacopino • FOTOGRAFIA Adobe Stock, Giampaolo Abbondio, Ludovica Boriani, Dario D'Acunto • CONCESSIONARIA PUBBLICITÀ Uggeri Pubblicità S.r.l. commerciale@ cremashopmagazine.com • STAMPA Reggiani Print S.r.l.
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Le ricette facili facili, firmate l'Orso in Cucina
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FOTO DI COPERTINA
G I A M PAO L O A B B O N D I O
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• Casa del pane, viale Europa, 105 - Ombriano • Conad, v iale Repubblica, 20
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I MUST HAVE DI STAGIONE DA COMPRARE SUBITO
32 Netflix, Sky o Prime?
lifestyle magazine
Pubblicazione mensile di informazione commerciale e culturale, registrata al Tribunale di Lodi il 11/9/2018 - N° 1880. Distribuzione gratuita alle famiglie e alle attività commerciali di Crema © Copyright 2021 - Promo Pubbli Press Editore S.r.l. Tutti i diritti riservati. Testi, fotografie e disegni contenuti in questo numero non possono essere riprodotti, senza l’autorizzazione dell’editore. Il cliente, dopo la stesura e l’approvazione dell’articolo, solleva l’editore dalla responsabilità delle informazioni fornite ai giornalisti circa il settore in cui opera, i prodotti o i servizi che tratta, le offerte che propone e le collaborazioni avviate con eventuali professionisti.
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VIAGGIO GOLOSO tra carbonara e dintorni
Da sinistra: lo chef Dejan, la titolare Malvina e Alessandro, Margherita e Valeriu della brigata di sala.
Tu t t a la bontà de lla
CUCINA ROMANA UN NUOVO CHEF DIETRO AI FORNELLI E UN MENU ANCORA PIÙ GODERECCIO: ABBANDONATE LE CERTEZZE DA GOURMET E LASCIATEVI COINVOLGERE DAL TOCCO CASERECCIO DELLA TRATTORIA LA CIMINIERA, IN LOCALITÀ VERGONZANA
Te s t o ALESSANDRA BARBAZZA Fo t o GIAMPAOLO ABBONDIO 04
LUGLIO / AGOSTO 2021 ∙ CREMASHOPMAGAZINE.COM
U
n consumo diffuso di pasta, il richiamo delle antiche tradizioni contadine e la capacità straordinaria di sfruttare ingredienti poveri trasformandoli in piatti deliziosi: tutto questo è la cucina romana, una tavola dai sapori intensi e decisi che ha saputo mantenere nel tempo il gusto più autentico delle ricette di una volta. Lo sa bene Malvina Meloni, titolare della trattoria La Ciminiera (in località Vergonzana) che, insieme al giovanissimo chef Dejan (new entry dietro ai fornelli), tiene alta la
IN COPERTINA
bandiera di una cucina di sostanza, senza troppi fronzoli gourmet. Nuovo chef, ma anche nuovo menu: accanto alla carbonara e alla cacio e pepe, già presenti nella carta, ecco la gricia e l’amatriciana - a ricomporre il gruppo delle Fab Four delle paste romane. Inoltre, gli spaghettoni con cicoria e pecorino, l’aglio, olio e peperoncino alla “tiburtina” e gli gnocchi alla romana.
Tra i secondi non possono mancare il pollo con i peperoni della Sora Lella, la coda alla vaccinara e i saltimbocca. Ma non è tutto: qui, oltre ad andare in scena il meglio della tradizione gastronomica capitolina è possibile godersi anche le specialità cremasche (come i tortelli homemade) e i piatti dove il pesce (rigorosamente fresco!) regna sovrano, come la zuppa alla Costantino, la pasta con le sarde e la frittura di paranza. A colpire è sempre l’eccellenza delle materie prime stagionali provenienti il più possibile dal territorio limitrofo (come la carne del fornitore cremasco L’Officina della Carne) o da quello di origine. Anche il cortile interno, arricchito di piante e fiori, è sicuramente un valore aggiunto perché permette di evadere dal caos cittadino e concedersi un pranzo o una cena in compagnia staccando dalla calura estiva.
ORARI
Lunedì e martedì 12 - 14.30 Mercoledì e giovedì 12 - 14.30 / 19 - 23 Venerdì 12 - 14.30 / 19 - 24 Sabato 12 - 15 / 19 - 24 Domenica 12 - 15
La Ciminiera propone A PRANZO menu a prezzi fissi (tranne la domenica) MERCOLEDÌ SERA Giro Paste Romane
DOVE SI TROVA Via Izano, 46 (Frazione Vergonzana) Tel. 0373 259548 - 338 5678066 malvinameloni@yahoo.it / trattorialaciminiera CREMASHOPMAGAZINE.COM ∙ LUGLIO / AGOSTO 2021
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TAV O L A
A TUTTA ESTATE
CON UN NUOVO STILE... ...MA LA STESSA QUALITÀ. HEMINGWAY CAFÉ RINNOVA LA PROPOSTA PRANZO, LA LISTA COCKTAIL E VI ASPETTA PER UN APERITIVO CHE DURA FINO A NOTTE INOLTRATA
R 1 Te s t o ALESSANDRA DEPAOLI SCOTTI
ipartenza alla grande per Hemingway Cafè! D’altra parte gioca facile, con un dehors che annovera fino a quaranta posti (giustamente distanziati), circondati da vasi fioriti di design. Una coccola, per godersi finalmente le serate estive, quest’anno rinfrescate da una cocktail list completamente rinnovata: «una trentina le proposte che spingono l’acceleratore sulla qualità, per abbracciare veramente i gusti di tutti, dai più giovani ai palati più sofisticati» ci spiega il capo barman Teddy Lipani. La lista è piena di twist studiati a partire dai classici ed è tutta da esplorare, a partire dai super recommended (vedi box).
06
LUGLIO / AGOSTO 2021 ∙ CREMASHOPMAGAZINE.COM
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Dall’ora dell’aperitivo (servito al tavolo, con taglieri di affettati e formaggi, stuzzicherie di verdure, pizze e focacce fatte dal laboratorio artigianale) è un attimo scivolare al dopo cena, lasciandosi tentare anche da brand come Ferrari, Lunelli, Donna Fugata, ma soprattutto da birre e vini artigianali, selezionati grazie a un prezioso lavoro di ricerca fatto su piccole cantine italiane (una su tutte, la marchigiana Fontezoppa) e sui vignerons minori di Francia con champagne sublimi che nulla hanno da invidiare ai big. L’ultimo plus del locale? Se non trovate posto a sedere, continua l’ottima abitudine del servizio da asporto!
2 4
E di giorno? Fabio Soffientini e Marco Gruppi, i soci fondatori di Hemingway Cafè, riservano la massima attenzione a ogni momento della giornata. La colazione è un tripudio di brioche artigianali e di pasticceria (Treccia d'Oro di Crema), declinate anche in versione vegana, integrale e senza glutine. Anche la proposta pranzo è stata rinnovata: oltre a piadine, insalatone, focacce e pizze, fanno oggi capolino anche piatti freddi e panini gourmet, tutti ribattezzati omaggiando le opere di Ernest Hemingway (spicca anche su una parete interna al locale una doverosa citazione alla gioia del buon bere). Avviata anche una collaborazione con Bottega Srl, un nuovo laboratorio di Crema che propone tanti piatti con cottura a bassa temperatura!
I “FAB FOUR” DA P ROVA R E S UB I TO 1
Tropical Hemingway SUCCO D’ARANCIA, SCIROPPO AL MANGO, BANANA, SWEET & SOUR 2
Cucumber Tonic HENDRICK’S GIN, LIQUORE AI FIORI DI SAMBUCO, SCIROPPO AL CETRIOLO, TONICA
IN ESCLUSIVA Hemingway Cafè & Arthemia Milano: una collaborazione esclusiva che porta direttamente a Crema prodotti di caffetteria top di gamma, solitamente presenti solo nelle grandi catene dell’hotellerie: ginseng, orzo, creme al caffè e soprattutto infusi freddi, serviti al tavolo con una particolare teiera. Per il caffè si va invece sul sicuro con Hausbrandt, che ha riservato proprio a questo locale tra i primi in Italia la nuova collezione di tazzine artistiche.
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Kill Bill TEQUILA REPOSADO, LIME, SCIROPPO D’AGAVE, MENTA, PEPERONCINO 4
Zenzerosa SCIROPPO AL POMPELMO ROSA, SUCCO DI LIMONE, CRANBERRY, SODA AL POMPELMO ROSA
DOVE SI TROVA Piazza Aldo Moro, 23 Tel. 0373 475092 - 348 6352719 www.hemingwaycafecrema.it /
ORARI
Aperti tutti i giorni dalle 7.00 alle 2.00 ORARIO CONTINUATO
TAV O L A
ALEX LI CALZI, ALIAS L'ORSO IN CUCINA
INGREDIENTI PER 2 DISCHI
• 260 g di noci pecan • 300 g di zucchero moscovado • 100 g di zucchero semolato • 240 ml di olio di arachidi • 4 uova grandi • 130 g di composta di mela • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia • 1 bustina di lievito per dolci • 320 g di farina per dolci • 1 cucchiaino di bicarbonato • 1 cucchiaino di cannella • 1 cucchiaino di zenzero in polvere • 1 pizzico di noce moscata • 1 pizzico di chiodi di garofano • 50 g di carote grattugiate FROSTING AL CREAM CHEESE
• 450 g di formaggio spalmabile • 115 g di burro morbido • 550 g di zucchero a velo • 15 ml di latte • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia PROCEDIMENTO
CHE
fame!
IL FOOD BLOGGER L’ORSO IN CUCINA TORNA AI FORNELLI CON CREMASHOP E CI REGALA TRE RICETTE SUPER GUSTOSE, FACILI E SOPRATTUTTO ANTISPRECO! Te s t o BIANCA VERONESI LORSOINCUCINA.IT LORSOINCUCINA
Scaldate il forno a 180°C ventilato, imburrate 2 tortiere dal diametro di 21 cm. Mescolate in una contenitore capiente gli zuccheri, le uova, la salsa di mele, l’olio e la vaniglia. In un altro contenitore tutti gli ingredienti in polvere. Mescolate bene e uniteli. Con una spatola amalgamate bene il tutto. Aggiungete le carote grattugiate e 180 g di noci pecan tritate. Dividete l’impasto nelle tortiere e infornate per 35 minuti. Passiamo alla frosting. Con delle fruste elettriche, miscelate gli ingredienti per circa 3 minuti, finche avrete un impasto vellutato. Conservate in frigo per un ora. Adesso iniziate a comporre la torta. Uno strato, spalmate la frosting, aggiungete un altro strato e così fino alla fine. Con la frosting rimanente, spatolate la torta tutta attorno. Con le pecan rimanenti invece, decoratela come in foto. Conservate in frigo. CREMASHOPMAGAZINE.COM ∙ LUGLIO / AGOSTO 2021
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TAV O L A
INGREDIENTI
• 200 g di bucce di patate • 100 ml di latte • 1 uovo • 80 g di farina 00 • 80 g di formaggio grana grattugiato
• 80 g di formaggio taleggio • 7 g di lievito per torte salate • Erba cipollina • Sale e pepe qb • 3 cucchiai di olio di semi
P R E PA R A Z I O N E
Scottate in acqua bollente le bucce di patate per 3 minuti, sgocciolatele ed asciugatele. In una ciotola, versate il latte, l’uovo e la farina. Aggiungete il lievito il sale ed il pepe. Mescolate bene tutto ed aggiungete i formaggi e l’erba cipollina tritata. Ungete gli stampini da muffin e versate il composto, riempiendo fino a ¾. Affondate adesso le bucce di patate nell’impasto e cuocete in forno a 180 gradi ventilato per 15 minuti. Già fatto!
INGREDIENTI
• 100 g di risotto • 20 baccelli di piselli • 2 pomodori maturi • 1/2 bicchiere di brodo PROCEDIMENTO
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vegetale • 1 limone non trattato • Prezzemolo • Timo • Sale e pepe
Lavate bene i baccelli, scottateli in acqua bollente per 5 minuti, scolateli bene e metteteli in acqua ghiacciata, per far mantenere il colore verde. Sbollentate i due pomodori, tagliateli a pezzettini piccoli ed aggiungeteli al risotto avanzato assieme, a del prezzemolo tritato. Aprite delicatamente i baccelli, riempiteli con il risotto ed adagiateli su una pirofila, irrorate con olio e il mezzo bicchiere di brodo. Regolate di sale e pepe ed infornate per 10 a 180° C funzione grill. Buon appetito!
casa del materasso CREMONA Piazza della Libertà 34 - Tel. 0372 455144 CREMA Via del Macello 28 - Tel. 0373 85858
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P R O N T I A FA R V I
I
stupire?
food trend parlano chiaro: i consumatori - soprattutto al ristorante - sono sempre più attenti ai metodi di preparazione dei piatti e alla loro presentazione sul tavolo. Insomma, oggi l’effetto “wow” è necessario e “nutrirsi” non significa più soddisfare solo il palato, ma vivere un’esperienza in grado di appagare corpo, anima e mente, coniugando i benefici di ingredienti funzionali con momenti di piacere e relax. Su questa idea è nato a Offanengo il ristorante-bistrot La Locanda di Fabio & Vale, una vera perla nascosta tutta da scoprire. Aperto in sordina nel 2020 (poco prima del lockdown), è una meta gourmet che vale la pena visitare. Atmosfera rilassata e senza la rigidità dell’alta
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Un approccio giovane e un menu che mixa cucina tradizionale e fine dining, tutto costellato di eccellenze più o meno di nicchia: benvenuti a La Locanda di Fabio & Vale, a Offanengo Te s t o ALESSANDRA BARBAZZA Fo t o DARIO D'ACUNTO
ristorazione, cucina fantasiosa e massima attenzione alla preparazione gastronomica: qui il menu cambia periodicamente su base stagionale o sull’impulso di un lavoro di ricerca eseguito sulle materie prime, selezionate con cura sul territorio. Non meno importante per Fabio e Valentina è il contatto diretto con i produttori che spesso rivela uno spirito affine su approccio e filosofia di lavoro.
TAV O L A
I piatti sono delle vere e proprie opere d’arte in cui i due giovani titolari infondono la loro maestria e creatività. Ogni singola specialità cela un tripudio di gusti intensi e colori vivaci splendidamente presentati. «Cerchiamo sempre di metterci un pizzico d’azzardo perché oggi “mangiare” è molto più che “nutrirsi”: è un’esperienza sensoriale» spiegano. E allora via tra alternative di carne, pesce e anche vegetariane che si rifanno alla tradizione gastronomica italiana, rilette in chiave moderna come la Pasta al pomodoro con crema di burrata, le Costine di maiale marinate e cotte a bassa temperatura ma anche proposte più attuali con ingredienti originali e abbinamenti inediti tipo lo Scamone di agnello marinato allo yoghurt con salsa vinete alla cipolla rossa, il Risotto con burrata, crema di pomodorino arrosto e rombo alla plancia oppure il Fusillone al pesto di rucola con gamberi e scampo al sale.
LE SERATE DA NON PERDERE! Mercoledì
GNOCCO FRITTO tagliere di salumi, giardiniera “fatta in casa”, dessert, acqua e caffè 15 €
Ven erdì
TUTTO IL BUONO DEL PESCATO antipasto con salumi di mare e crudité, primo piatto di pesce a scelta, acqua e caffè 25 €
DOVE SI TROVA Offanengo Via Madonna del Pozzo, 30 Tel. 346 1483963 / La Locanda di Fabio&Vale CREMASHOPMAGAZINE.COM ∙ LUGLIO / AGOSTO 2021
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DELL’ESTATE
I jolly
Il caldo non fermerà di certo la nostra voglia di vestirci bene, ma quali sono i key pieces su cui investire per avere look disinvolti H24 senza che lo stile ne risenta? Scopriteli insieme a noi TESTO
ALESSANDRA BARBAZZA
MODA
BYE BYE PUDORE
I trend più hot di stagione vogliono l’intimo in bella mostra: reggiseni e corpetti si fanno sempre più a vista come dimostrano le sfilate di Dior, Max Mara e Alberta Ferretti. Una tendenza audace e maliziosa e pronta ad affermarsi come autentico must per le fashion addicted più spregiudicate.
FUORI LE SPALLE!
Maglie, magliette, bluse e top con le spalle scoperte quest’anno sono ovunque. Una moda che molte reputano forse un po’ teen, ma che, con le giuste accortezze, può essere sfoggiata non solo dalle ragazzine. Un esempio? Indossateli con un paio di pantaloni a palazzo dal taglio sartoriale a vita alta/altissima. Il risultato vi sorprenderà.
CREMASHOPMAGAZINE.COM ∙ LUGLIO / AGOSTO 2021
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MODA
IN SUÉDE WE TRUST
Il camoscio era scomparso da un po’, ma torna tra le tendenze giusto in tempo per la bella stagione. Gilet, minigonne e pantaloni boho chic, nel classico beige o colorati, sono comparsi alle sfilate di Alberta Ferretti, Tod’s e Isabel Marant. Per fuggire dall’effetto Pocahontas - che i capi in suéde con le frange immediatamente suggeriscono - provate ad abbinarli a una camicia bianca o a un crop top nero di taglio pulitissimo.
IL CAPO PIÙ SMART
È il vestito di jeans! Gli abiti realizzati in denim sono senza tempo e possono sorprendere per la loro versatilità. Rappresentano la scelta perfetta per ottenere in un lampo un outfit da giorno semplice ma d’effetto che, con gli accessori giusti, fa la sua bella figura anche di sera! Via libera quindi a vestiti dalle forme più svariate e dai lavaggi fantasiosi, dal più scuro al più chiaro.
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LUGLIO / AGOSTO 2021 ∙ CREMASHOPMAGAZINE.COM
A TUTTA COMODITÀ
Chiudiamo in bellezza con gli accessori. Tra le novità che hanno fatto breccia nel nostro cuore fashionista ci sono loro, le borse XXL, da quelle grandi in pelle - morbide come cuscini - alle sacche a tracolla da globetrotter che stanno rubando la scena alle micro bag una volta per tutte. Anche sul fronte scarpe la parola d’ordine è praticità. I tacchi? Lasciateli pure a casa! Quest’estate standing ovation per sandali, infradito e mules rasoterra.
CREMASHOPMAGAZINE.COM ∙ LUGLIO / AGOSTO 2021
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S O L I D A R I E TÀ
UN SOSTEGNO Migliorare la qualità della vita di bambini e ragazzi con disturbo dello spettro autistico e disabilità intellettiva, supportare le loro famiglie e ideare e realizzare progetti educativi e abilitativi: è questa la mission di Mai stati sulla luna? APS un’Associazione nonprofit che realizza progetti innovativi che rispondano a bisogni emergenti
FOTO: DARIO D'ACUNTO
per i più fragili
SOPRA: BEATRICE SCHACHER E PIER SANDRO STEFANO GRUPPI DETTO CHICCO (PRESIDENTE E VICEPRESIDENTE, MAMMA PAPÀ E FOUNDER APS). SOTTO: LAURA PAMPALLONA (EDUCATRICE PROFESSIONALE E PSICOMOTRICISTA) E GIULIA BETTINELLI (PSICOLOGA DELL'ETÀ EVOLUTIVA).
DA SINISTRA: ENZA CRIVELLI (PSICOPEDAGOGISTA CLINICA E COORDINATOR PROGETTUALE) E AMBRA NICOLUSSI (TERAPISTA DELLA NEURO E PSICOMOTRICITÀ DELL'ETÀ EVOLUTIVA - TENPEE).
M
Te s t o A CURA DEL CLIENTE
ai Stati Sulla Luna? è una nuova opportunità per le famiglie che propone una presa in carico dei bambini e dei ragazzi con disturbo dello spettro autistico e delle loro famiglie dalla prima diagnosi in poi. Tanti i servizi realizzati grazie alla passione e alla competenza della sua équipe altamente specializzata ma, soprattutto, grazie all’ascolto e alla prossimità ai bisogni reali delle famiglie che vivono la disabilità. Da qualche mese l’associazione cremasca ha inaugurato la nuova sede operativa: Base Luna, in centro a Crema (Via Matteotti, 46). La dr.ssa Enza Crivelli psicopedagogista clinica esperta d’autismo e coordinatrice dei diversi progetti sociali di MSSL, spiega come:
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LUGLIO / AGOSTO 2021 ∙ CREMASHOPMAGAZINE.COM
“L’essere in centro permette una prossimità con il territorio maggiore, anche in prospettiva di futuri sviluppi di piccoli percorsi di inclusione lavorativa. Ma, ovviamente, occorre prima lavorare sull’acquisizione di pre-requisiti a partire dalla cura di sé, dall’auto-accudimento, all’accudire le cose in generale.” I progetti realizzati da MSSL permettono proprio di allenare i requisiti di base per progettare futuri sviluppi. Oltre l’attività ordinaria l’associazione ha diverse progettualità dedicate al tempo libero, continua la dr.ssa Crivelli: «ll tempo libero di bambini e adolescenti con disturbi dello spettro autistico ha grandi potenzialità: tutte le attività svolte, se sviluppate e monitorate attraverso percorsi terapeutici, possono costituire un’importante risorsa per
favorire la socializzazione nel gruppo dei pari, far emergere nuove abilità da esercitare in vari contesti ed essere fattore propedeutico all’inserimento in attività scolastiche o lavorative». Mai Stati Sulla Luna? nasce nel 2015, come racconta Beatrice Schacher, presidente dell’APS e mamma di Lilou, bambina con disturbi dello spettro autistico grave: «io e mio marito Chicco abbiamo provato sulla nostra pelle la difficoltà di gestire la disabilità di nostra figlia, per questo abbiamo scelto di costituire un’associazione che possa aiutare i ragazzi con disturbi dello spettro autistico e le loro famiglie». Una finalità che l’associazione persegue con convinzione attraverso progetti educativi (vedi box) volti a migliorare in modo concreto la vita del proprio figlio, così come il sostegno, l’orientamento e la formazione dei genitori. Per la cura e la crescita di una persona con un funzionamento peculiare è ancor più necessaria l’acquisizione di strumenti e competenze specifiche. Rivolgendosi a Mai Stati Sulla Luna è possibile richiedere consulenze professionali specializzate, percorsi abilitativi (psicomotricità, consulenza psicomotoria, psicoeducativa e piscologica) interventi individuali e di gruppo. Tutti i percorsi sono costruiti in armonia all’ età evolutiva dei bambini e dei ragazzi grazie ad un’équipe altamente specializzata coordinata dalla dr.ssa Enza Crivelli psicopedagogista clinica esperta d’autismo.
S O L I D A R I E TÀ
Come sostenere l'Associazione? Se anche tu vuoi sostenerci, dona un piccolo contributo: Attraverso l'IBAN: IT 33O 030 6909 6061 00000 138980
Con il 5 X 1000: CF 91039300198 Con Wishraiser Membership: www.wishraiser.com/en/ memberships/ mai-stati-sulla-luna-aps Tramite il nostro sito www.maistatisullaluna.it
I NOSTRI SOSTENITORI: • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
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I PROGETTI MAI STATI SULLA LUNA? PROPONE UNA PRESA IN CARICO DALLA PRIMA DIAGNOSI E PERCORSI INDIVIDUALI E DI GRUPPO, SIA PER BAMBINI E RAGAZZI CON DISTURBI DELLO SPETTRO AUTISTICO CHE PER LE LORO FAMIGLIE. INOLTRE, L’ASSOCIAZIONE OFFRE:
AutiCam: il progetto vede genitori e bambini lavorare in sinergia. Prevede un assessment in presenza, interventi di abilitazione da remoto e periodiche rivalutazioni in presenza, al fine di ristabilire nuovi obiettivi su cui lavorare. Tempo Diverso: permette ai bambini di vivere con serenità il pomeriggio mentre i genitori hanno del tempo libero a loro disposizione per potersi dedicare ad esempio alla “cura” della coppia genitoriale, agli altri figli e alle loro attività extrascolastiche. Centri Estivi: in programma dal 28 giugno al 30 luglio, danno ai ragazzi in pausa dal ritmo scolastico la possibilità di crescere e apprendere in una dimensione giocosa e ricca di esperienze piacevoli Parent Training: permette ai genitori di diventare sempre più competenti e acquisire maggiori conoscenze tecniche riguardo ai disturbi dello spettro autistico. È un’opportunità di confronto e scambio non solo tra genitori, ma anche tra famiglia e professionista.
DOVE SI TROVA Via Matteotti, 46 Tel. 392 2798082 maistatisullaluna@gmail.com www.maistatisullaluna.com / maistatisullaluna CREMASHOPMAGAZINE.COM ∙ LUGLIO / AGOSTO 2021
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MOTORI
Concessionaria Vailati ESPERIENZA AL SERVIZIO DEL CLIENTE
P
Te s to CRISTIANO ROSSETTI Foto DARIO D'ACUNTO
La tradizione e il knowhow di una realtà storica e fortemente radicata sul territorio, nata nel 1963 e in costante espansione. Più di cinquant’anni di successi firmati Peugeot e Volvo, a cui si aggiungono ora anche il brand Suzuki, la vendita multimarca e tante altre novità in arrivo 20
LUGLIO / AGOSTO 2021 ∙ CREMASHOPMAGAZINE.COM
assione e professionalità da oltre mezzo secolo. La concessionaria Vailati, punto di riferimento sul territorio cremasco nel settore automotive, si proietta nel futuro della mobilità attraverso grandi cambiamenti, nuovi servizi e importanti partnership, rimanendo allo stesso tempo fedele al proprio passato fatto di storia e tradizione. Un lungo percorso cominciato nel lontano 1963 nel quartiere San Benedetto, in centro a Crema, con la
nascita della prima officina, fondata e gestita dai fratelli Giuseppe e Francesco Vailati. Negli anni ’70 avviene la definitiva espansione, con lo spostamento dell’attività in quella che è l’odierna sede in via Milano 53 e l’inizio dello storico sodalizio con i marchi Volvo e Peugeot. Oggi Vailati, grazie al recente accordo commerciale raggiunto con la Luigi Carulli, porta a Crema e zone limitrofe anche il marchio Suzuki, con esposizione, vendita e assistenza in appoggio esterno alle concessionarie di Cremona. Una sinergia che segna di fatto la nuova rotta aziendale intrapresa,
non più basata soltanto su una logica monomandataria e di vendita diretta, ma incentrata soprattutto su multibrand e affiliazioni strategiche. Come quella appena stipulata con il colosso mondiale Bosch, entrando a far parte della grande rete internazionale di officine autorizzate AutoCrew, che offrono assistenza completa multimarca. Ma non solo. Un altro importante accordo permetterà inoltre alla concessionaria Vailati di proporre soluzioni di noleggio a lungo termine di tutti i marchi. Un’offerta di vetture sempre più ricca, variegata e in continua evoluzione, dove potrete trovare tutto ciò che fa al caso vostro, con un ampio assortimento di auto multimarca nuove, usate, Km 0 e aziendali, che si aggiungono ai servizi di vendita e assistenza dei brand rappresentati dalla concessionaria sul territorio, ovvero Peugeot, Volvo e appunto il nuovo arrivato Suzuki. La struttura, in più, vanta un service altamente qualificato, composto da un’officina funzionale e all’avanguardia,
per vetture e autocarri leggeri di ogni marca, in grado di soddisfare in tempi brevi tutti i servizi legati alla manutenzione ordinaria e straordinaria, tra cui, carrozzeria, pneumatici, ricambi, mini market e tutto ciò che concerne l’assistenza. Ad accogliervi, un team di 15 professionisti (tra cui i figli dei fondatori, Alberto ed Emanuele Vailati, addetti alla gestione e alla vendita), pronti a “coccolare” e a prendersi cura dell’auto in tutte le fasi pre e post vendita. Uno staff attento e forgiato da anni di esperienza nel settore, che attraverso dedizione e serietà pone da sempre come obiettivi primari la massima soddisfazione e la fidelizzazione della clientela.
DOVE SI TROVA Via Milano, 53 Tel. 0373 230110 info@vailati.biz - www.vailati.biz Vailati Automobili vailati_automobili Vailati Fratelli Srl CREMASHOPMAGAZINE.COM ∙ LUGLIO / AGOSTO 2021
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Alla RSA Zucchi Falcina sono riprese le visite dei familiari in presenza, in aree dedicate, su appuntamento ed esibendo il certificato vaccinale o l’esito di un tampone rapido. Le attività
educative di gruppo relative al Centro Diurno integrato e alla RSA Aperta (assistenza domiciliare) si sono spostate nel parco e nel giardino: qui gli ospiti potranno coltivare l’orto, partecipare a gruppi di lettura e programmi motori riabilitativi e ludici. Per l’estate, sono disponibili alcuni posti letto, a tariffe agevolate, anche per brevi ricoveri di sollievo, a seguito di una dimissione ospedaliera o per permettere una pausa alle famiglie che assistono gli anziani. Il tutto con la tranquillità di affidare il proprio caro a una struttura
protetta, sicura, dove riceverà la migliore assistenza possibile, 24 ore su 24, da operatori qualificati e troverà anche compagnia e nuovi stimoli. Anche il progetto innovativo di Senior Living del Centro Residenziale San Lorenzo è sempre più attivo: gli anziani ancora in buona salute e autonomi potranno vivere il loro quotidiano in serenità, quasi come in albergo, senza pensieri e in libertà, organizzandosi le giornate e decidendo quanto rimanere. Si può anche soggiornare solo per una settimana, a tariffe vantaggiose.
AVIS CREMA eletti 18 consiglieri
TUTTI IN CAMPO PER LA PROMOZIONE DELLA DONAZIONE DI SANGUE, GESTO ALTRUISTICO PER ECCELLENZA CHE PERMETTE DI SALVARE VITE UMANE. TANTE! Testo ALESSANDRA DEPAOLI SCOTTI
D
onare il sangue è importante, arricchisce chi lo riceve e soprattutto chi lo dona. Avere scorte di sangue permette di sostenere interventi chirurgici, gestire le urgenze a seguito di incidenti e traumi, curare malattie come la talassemia, produrre farmaci plasmaderivati. Tutto ciò è possibile grazie ai donatori, al loro impegno costante e alla loro dedizione: sono in tantissimi sul territorio e non hanno esitato neanche durante la pandemia! Se a queste persone va l’immenso grazie di Avis Crema, bisogna
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evidenziare che dietro al bellissimo gesto di donare il proprio sangue, ci vuole organizzazione. E lo sa bene la sezione cremasca, che ha appena rinnovato il consiglio direttivo, arrivando a 18 consiglieri (con ben sei nuovi volti), guidati dal Presidente Roberto Redondi, confermato all’unanimità anche per questo prossimo ciclo. Il risultato? Un insieme di competenze, sensibilità e passioni differenti, per impegnarsi in tre macroaree che contraddistinguono l’attività di Avis: la gestione della segreteria, per programmare gli appuntamenti (ad oggi per 1658 donatori), monitorare gli esiti degli esami e fissare ulteriori step di approfondimento se necessari; il coordinamento con le altre sedi Avis per allineare tutte le attività di volontariato; infine la propaganda, per sensibilizzare, formare e coinvolgere il più ampio numero di persone possibile. Qui Avis Crema va di impegno e fantasia, tra incontri scolastici, articoli informativi, cinema estivo all’aperto, biciclettate in città e persino un viaggio fino a Santa Maria di Leuca in Puglia intrapreso dal gruppo Cicloamatori Avis che hanno attraversato l’Italia con la maglia Avis!
DOVE SI TROVA Via Monte di Pietà, 7 Tel. 0373 80300 info@aviscrema.it AVIS Crema CREMASHOPMAGAZINE.COM ∙ LUGLIO / AGOSTO 2021
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BODY POSITIVITY Secca secca, troppo grassa, nanetta, stangona… possiamo dire “chissenefrega”? E, soprattutto, rivendicarlo, perché siamo tante a pensarlo, anzi tantissime!
Te s to LAURA GELSOMINO
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' L
BELLEZZA
hashtag #BodyPositivity sembrerebbe il trend di quest’estate, ma in realtà il termine nasce già nel 2010 per merito di donne oversize, il più delle volte di colore che postavano i loro contenuti sui social ricorrendo a questo hashtag. L’obiettivo era promuovere un messaggio positivo dedicato a chi non ha un corpo che rientra nei canoni preferiti della bellezza, se non addirittura della “normalità”. Il nocciolo del discorso era semplicemente volersi bene, accettare le proprie forme, amarsi per come si è e imparare che il benessere psicofisico viene prima dei centimetri e di qualche imperfezione estetica. Giusto sì, quindi, avere un corpo sano e cercare di migliorarsi, senza farsi però travolgere dai canoni imposti dai media e da quel focolaio di #bodynegativity che sono i social di oggi. Col passare del tempo, il trend ha anche spalancato le porte a 360° includendo anche risvolti razziali, disabilità vere e proprie, persone sfigurate, trans, chi più ne ha ne metta, in fondo il mondo è bello perché è vario! Grande l’attenzione di questo movimento soprattutto verso i teenagers: gli standard di bellezza super prescrittivi che vediamo sulle copertine
“Avere un corpo sano e cercare di migliorarsi, senza farsi però travolgere dai canoni imposti dai media e da quel focolaio di #bodynegativity che sono i social di oggi” dei magazine, sui profili instagram dei vari “vipparoli” vengono interiorizzati molto in fretta dai più giovani e la poca fiducia nel loro aspetto fisico può influenzare la salute mentale degli adolescenti. In troppi si guardano allo specchio e non si piacciono perché il loro sguardo si è abituato ai filtri che mettono a disposizione gli smartphone. In troppi fanno ricorso alla chirurgia estetica in giovane età perché non sono nella realtà come appaiono nelle foto che postano. In età adulta, gli studi dimostrano che, se una persona non ha fiducia nel proprio corpo, sarà meno propensa a fare colloqui di lavoro, è meno probabile che voglia sposarsi o persino che voglia trascorrere qualche giorno di vacanza al mare. E allora, facciamo uno sforzo: riscopriamo l’importanza di essere felici, di farci vedere per come siamo e, soprattutto, per quello che pensiamo e che abbiamo da dire al mondo!
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Gio 1 Luglio - ore 21.00 CremArena
MANIFESTAZIONE TREx4
a cura di Franco Agostino Teatro Festival, I Mondi di Carta e Caffè Letterario Spettacolo musicale D’ALTRO CANTO: polifonie dal mondo della Compagnia Piccolo Canto In caso di pioggia lo spettacolo verrà annullato
Ven 2 Luglio
1 2 0 2 E T A EST SEGUI I T N E M A N R O I G L I AG G E ISCRIVITI TER T E L S W E N A ALL S U L P O R TA L E
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Centro culturale Sant’Agostino e Centro città
MANIFESTAZIONE TREx4
a cura di Franco Agostino Teatro Festival, I Mondi di Carta e Caffè Letterario Ore 17.00 Sale Agello - Laboratorio di origami per adulti A cura di Luisa Canovi Prenotazione obbligatoria whatsapp al numero 3496770185 Ore 17.30 Laboratorio di disegno per bambini A cura di Serena Marangon. Taccuino di viaggio per piccoli esploratori Prenotazione obbligatoria whatsapp al numero 3496770185 Ore 18.30 piazza Duomo LINFA - Intrattenimento di musica e danza A cura del Duo Diamanti Ore 21.00 Sala Pietro da Cemmo - Kiyoshi nella tempesta Presentazione del racconto inedito di Shannon Magri
Sab 3 Luglio Centro culturale Sant’Agostino e Centro città
MANIFESTAZIONE TREx4
a cura di Franco Agostino Teatro Festival, I Mondi di Carta e Caffè Letterario Ore 17.00 tra Via XX Settembre e Piazza Garibaldi - Intrattenimento per bambini Bubbles Risciò di Michele Cafaggi Ore 18.30 Sala Pietro da Cemmo - Presentazione del libro Ottantafame di Carlo Spinelli Ore 21.00 CremArena - concerto UNPLUGGED 4UARTET del gruppo Aksak Project In caso di pioggia il concerto verrà annullato
Dom 4 Luglio - dalle ore 17.00 alle ore 19.00 dalle Sale Agello al Centro città
MANIFESTAZIONE TREx4 a cura di Franco Agostino Teatro Festival, I Mondi di Carta e Caffè Letterario Caccia al tesoro per bambini e famiglie.
Dom 4 Luglio - ore 18.00 Sala Pietro da Cemmo
INCONTRO CON CAMILLA PASQUALI Presentazione del suo primo libro di poesie Diversi ma uguali
Mer 7 Luglio - ore 21.00
Ven 16 Luglio - ore 21.00
CremArena
CremArena
FRANCESCA BERTAZZO HART QUARTET
I MANIFESTI DI CREMA
CONCERTO JAZZ LIGHTS Francesca Bertazzo Hart, voce, chitarra Gianluca Carollo, tromba, flicorno Beppe Pilotto, contrabbasso Enzo Carpentieri, batteria
IL BOSCO DEI MOMENTI PERFETTI Incontro con Francesco Vidotto - scrittore In caso di pioggia Sala Pietro da Cemmo
Sab 17 Luglio - ore 21.00 Ven 9 Luglio - ore 21.00
CremArena
CremArena
I MANIFESTI DI CREMA
INCONTRO CON MASSIMO BRAY ALLA VOCE CULTURA
a cura di Libreria Cremasca nell’ambito del Patto per la lettura della Città di Crema In caso di pioggia Sala Pietro da Cemmo
Sab 10 Luglio - ore 21.00 CremArena
L’OPERA LIRICA E VENEZIA
IL DONO DI BABELE: DANTE, PIETRAMALA E LE LINGUE IMPOSSIBILI Incontro con Andrea Moro - linguista e scrittore In caso di pioggia Sala Pietro da Cemmo
Dom 18 Luglio - ore 17.00 Sala Pietro da Cemmo
DALL’ADDA ALL’ISONZO
CONCERTO LIRICO DI APERTURA DEL VII FESTIVAL “LIRICA IN CIRCOLO” DEDICATO A VENEZIA
VIAGGIO NELLO STATO DELLA SERENISSIMA
Mer 14 Luglio - ore 21.00
Ven 23 Luglio - ore 21.00
CremArena
CremArena
a cura del Circolo delle Muse Raccolta fondi benefica a offerta libera In caso di pioggia Sala Pietro da Cemmo
I MANIFESTI DI CREMA UN ALTRO DANTE Incontro con Fabio Canessa - docente di letteratura Enrico Tansini - pianista In caso di pioggia Sala Pietro da Cemmo
Presentazione della guida ciclo-turistica e storica a cura degli autori Daniele Marcuglia e Nicola Bergamo
LA PRINCIPESSA NEBBIA SPETTACOLO PER BAMBINI DAI 3 ANNI CON NICOLA CAZZALINI E TEATROALLOSSO In caso di pioggia Sala Pietro da Cemmo
Gio 15 Luglio - ore 21.00
Gio 2 Settembre - ore 21.00
CremArena
CremArena
I MANIFESTI DI CREMA
I MANIFESTI DI CREMA
DALLA CRONACA AL NOIR
VITE DI ARTISTE ECCELLENTI
Incontro con Valerio Varesi - giornalista e scrittore In caso di pioggia Sala Pietro da Cemmo
Incontro con Costantino D’Orazio - storico dell’arte In caso di pioggia Sala Pietro da Cemmo
Cinema Sotto le stelle 2021 In collaborazione con
Ingresso 5€ - Inizio proiezioni ore 21.30 CREMARENA - Piazzetta W. Terni De Gregory 5 - Crema La biglietteria del cinema in CremArena apre alle ore 20.30 In caso di maltempo le proiezioni saranno annullate
Lun 5 Luglio
Mer 21 Luglio
MINARI
THE FATHER
Gio 29 Luglio
LA TERRA DEI FIGLI
Dom 1 Agosto
RIFKIN’S FESTIVAL Mar 6 Luglio
Gio 22 Luglio
UN DIVANO A TUNISI
COMEDIANS
Lun 2 Agosto
A QUIET PLACE 2 Lun 12 Luglio
UN ALTRO GIRO
Mar 13 Luglio
IN THE MOOD FOR LOVE
Dom 18 Luglio
NOMADLAND
Lun 19 Luglio
UNA DONNA PROMETTENTE
Dom 25 Luglio
CRUDELIA
Mar 3 Agosto Lun 26 Luglio
EARWING E LA STREGA
Mar 27 Luglio
OLD
Mer 4 Agosto
I PROFUMI DI MADAME WALBERG
OFFICIAL SECRETS
Mer 28 Luglio
Gio 5 Agosto
IL CATTIVO POETA
IL CONCORSO
Ven 6 Agosto
VOYAGERS
Ven 13 Agosto
Mer 18 Agosto
CRUDELIA
COMEDIANS
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Sab 7 Agosto
PENGUIN BLOOM
Gio 19 Agosto
Sab 14 Agosto
COME UN GATTO IN TANGENZIALE 2
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Anteprima - Ingresso 7,00 €
Dom 8 Agosto
BLACK WIDOW
Ven 20 Agosto
NOMADLAND
Dom 15 Agosto
COME UN GATTO IN TANGENZIALE 2
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Lun 9 Agosto
UNO DI NOI Sab 21 Agosto
FAST 9
Lun 16 Agosto
IL CATTIVO POETA
Prima visione - Ingresso 7,00 €
Replica Mar 10 Agosto
UN ALTRO GIRO
Replica
Dom 22 Agosto Mar 17 Agosto
ATLAS Mer 11 Agosto
STORM BOY
JUNGLE CRUISE
Segui gli aggiornamenti e iscriviti alla newsletter sul portale
www.culturacrema.it Gio 12 Agosto
THE FATHER
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SERIE TV
Netf lix, Sky o Prime?
UN COCKTAIL GHIACCIATO, UNA TISANA FREDDA, UNA BIRRETTA E NEANCHE I PRIMI CALDI POTRANNO SCONFIGGERE LA NOSTRA VOGLIA DI SERIE TV. VEDIAMO COSA CI ASPETTA QUESTO MESE Te s to ALESSANDRA DEPAOLI SCOTTI
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LUCIFER Netflix È finalmente arrivata la seconda parte della quinta serie di Lucifer (detta Lucifer 5B). Per chi non sapesse di cosa stiamo parlando, siamo a Los Angeles e Lucifer, annoiato del suo ruolo di signore degli inferi e rancoroso nei confronti di Dio per averlo condannato a governare l’inferno, abbandona il suo regno e si trasferisce sulla terra, a Los Angeles. Qui, oltre a gestire un night club, diventa consulente della polizia, risolve omicidi, va da una psicoterapeuta e si innamora persino. Ogni puntata è costellata di umorismo e preziosi giochi di parole. 34
LUGLIO / AGOSTO 2021 ∙ CREMASHOPMAGAZINE.COM
T H E H A N D S M A I D ’ S TA L E Prime Video In arrivo la seconda stagione di questa serie distopica dove e super acclamata dove le donne del futuro, solo quelle fertili, sono ridotte ad ancelle. Il tasso di fertilità risulterà infatti in calo a causa di malattie e inquinamento. Dopo una guerra civile, la società si ritrova organizzata da leader assetati di potere e divisa in nuove classi sociali in cui le donne sono brutalmente soggiogate, non possono lavorare, leggere o maneggiare denaro. Solo alle ancelle viene riconosciuto un ruolo: quello di procreare per le famiglie elitarie.
O M I C I D I O A E A S T TOW N Sky Una miniserie HBO con Kate Winslet come protagonista (e produttrice). Interpreta Mare Sheehan, una detective di una cittadina della Pennsylvania che indaga su un caso di omicidio di una giovanissima ragazza madre, mentre la sua vita va a rotoli. La storia si intreccia anche a un altro vecchio caso mai risolto, ovvero la sparizione della figlia di una sua ex compagna di scuola. Di fatto un small town mistery che esplora il lato oscuro delle comunità più chiuse, dove i drammi e i segreti del passato possono dare un’impronta inaspettata al presente.
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