Receptari editat per la Creu Roja a Catalunya destinat a les famílies que participen en els seus projectes d’intervenció social, amb l’objectiu que el puguin aplicar com a guia per a preparar àpats saludables i econòmics. Les receptes que el conformen estan al voltant d’un euro per persona. El receptari neix des de la perspectiva del dret a l’alimentació, que implica tenir accés a aliments suficients, de qualitat, nutritius, segurs i adaptats a les preferències culturals de les persones. Coordinat per l’equip de dietistes-nutricionistes de la Creu Roja, i amb la participació de grans cuiners i cuineres, el receptari ofereix una opció pràctica de receptes saludables, atractives i econòmiques, promovent el consum d’aliments locals i de temporada.
