Folder Bolos Colombina

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naked cake

frutas vermelhas branco

Camadas de pĂŁo de lĂł de de baunilha recheadas de mousse de chocolate branco com morangos e finalizadas com ganache de chocolate branco e frutas vermelhas.


Brigadeiro Camadas de pão de ló de chocolate recheadas e finalizadas com brigadeiro gourmet de chocolate tradicional.

red velvet Camadas de pão de ló de red velvet com recheio a base de cream cheese e chocolate branco.

sposato Camadas de pão de ló intercaladas com o tradicional doce de leite e polvilhado de açúcar de confeiteiro.

frutas vermelhas preto Camadas de pão de ló de chocolate recheadas de mousse de chocolate com morangos e finalizadas com ganache de chocolate e frutas vermelhas.


gourmet caroline Bolo de baunilha, primeiro recheio de creme pâtisserie, massa folhada crocante, segundo recheio de chantilly e cobertura de carolinas carameladas.

nocciole Camadas de pão de ló de chocolate, primeiro recheio de mousse de chocolate meio amargo, segundo recheio de creme de avelã e cobertura de chocolate finalizado por lascas de avelã.


colombina

ragazza

passione

Bolo de chocolate, 1º recheio de brigadeiro, 2º recheio de mousse de chocolate ao leite, cobertura de ganache finalizado por mini fudges e chocolates picados.

Bolo de nozes, 1º recheio de creme de baba de moça, 2º recheio de creme de nozes e cobertura de chantilly e nozes.

Bolo de chocolate, camada espessa de mousse de maracujá e chocolate, cobertura de ganache de chocolate.

brasiliano

prestígio

damasco

Bolo de baunilha, recheio cremoso de doce de leite com paçoca e amendoim, cobertura de chantilly com paçoca.

Bolo de chocolate, recheado duplamente com ganache de coco e chocolate e cobertura de chocolate, decorado com flocos de coco.

Bolo de baunilha, recheado com creme pâtisserie de chocolate branco e geleia de damascos, cobertura de chantilly, decorado com damascos recheados e raspas de chocolate branco.

biscoitto

foresta nera

dolce de latte

Bolo de chocolate recheado de mousse de chocolate escuro e branco, finalizado com chantilly e lascas de biscoito de baunilha.

Bolo de chocolate recheado de chantilly e cerejas ao marasquino, cobertura de chantilly e finalizado por raspas de chocolate ao leite.

Bolo de baunilha recheado com mousse de doce de leite e ameixas, cobertura de chantilly.


sospiro

piña colada

cítrico

Bolo de baunilha, 1º e 2º recheio de creme pâtisserie com morangos, cobertura de chantilly finalizado por fatias de morangos e suspiros.

Bolo de baunilha recheado de cocada cremosa e abacaxi em pedaços suavemente regado com calda de rum e coberto com chantilly.

Bolo de baunilha, 1º recheio de mousse de limão, 2º recheio de mousse de maracujá, cobertura de chantilly e decorado com raspas de limão e geleia de maracujá.

colonial

maçã

Bolo colonial de maçã com nozes.

laranja

Bolo colonial de laranja com streussel.

frutta secca

da nonna Tradicional Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate.

Bolo colonial de pão de ló com frutas secas.


cheesecakes e tortas

frutti de bosco

Cheesecake com creme a base de cream cheese sob uma fina camada de biscoito crocante e finalizado com frutas vermelhas.

duetto

Cheesecake com creme a base de cream cheese sob uma fina camada de biscoito crocante com chocolate.

limone

olandese

tropicale

Torta de mousse de lim達o finalizada com merengue dourado.

Primeira camada de biscoito, segunda camada de creme de cream cheese, terceira camada de ganache de chocolate, finalizado por cookie colombito.

Torta trufada de chocolate meio amargo e bananas carameladas.


colombinadolceria Loja 1: R. Aclimação, 410 Jd. Paulistano 15 | 3326.8818 Loja 2: Shopping Iguatemi Esplanada Ala Sul Piso Votorantim


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