Cristella Product Catalog RUS sept 2013

Page 1

Замороженная пекарская и кондитерская продукция


ISO 22000:2005 quality system was sertified by Bureau Veritas in 2010

Cristella VT Ltd Cristella – крупнейший производитель глубокозамороженных хлебобулочных и кондитерских изделий в Прибалтике. История нашего предприятия начинается в 1914 году с открытия небольшой пекарни, ставшей родоначальником современного производства. В сентябре 2004 года на заводе была установлена первая линия по производству глубокозамороженных хлебобулочных изделий. Тогда же была начата продажа готовой глубокозамороженной продукции как на территории Эстонии, так и за границу. В декабре 2010 года была сдана в эксплуатацию современная автоматическая линия по изготовлению замороженного слоёного теста и изделий из него. Начиная с 2011 года на предприятии работает линия по производству тортов, которые и сегодня радуют своим непревзойденным вкусом наших покупателей. Весной 2013 года сдан в эксплуатацию модернизированный склад для хранения глубокозамороженных продуктов ёмкостью на 2500 паллетных мест.

На сегодняшний день на производстве работают 200 человек. Мы заботимся о качестве нашей продукции! Высоко ценя здоровье людей и гарантируя безопасность выпускаемых нами продуктов питания, с октября 2010 года предприятие приняло сертифицированную систему управления безопасностью продуктов питания в соответствии с требованиями международного стандарта ISO 22 000:2005. Действующая на предприятии система ХАСПП (система анализа рисков и критических контрольных точек) постоянно оценивается и совершенствуется. Мы всегда открыты для новых идей! Предприятие Cristella непрерывно совершенствует технологии производства и успешно внедряет их. Только за последние два года были запущены несколько новых производственных линий. Мы всегда открыты для новых идей, с успехом применяемых в производстве про-

дукции, в основе которой лежат нынешние и будущие предпочтения потребителей. Мы стремимся развивать все категории продуктов и совершенствуем существующие рецептуры, постоянно обновляя предлагаемый ассортимент. Сегодня мы выпускаем более 200 наименований продукции как под торговой маркой «Cristella», так и под частными торговыми марками. Производимые нами глубокозамороженные хлебобулочные изделия и торты каждый день дарят радость сотням тысяч ценящих комфорт людей, которые считают, что помимо обычных вкусов в их жизни должно быть место чему-то новому и интересному.


Замороженные торты


Многослойные торты Варианты розничных упаковок

Замороженные торты

~300 г

Варианты HoReCa упаковок ~100 г

NEW

8 72

~300 г

135

~2000 г

NEW

NEW 10

1

60

135

~1000 г

4

16

~4000 г 6

1

49

60


Медовый торт

торт “наполеон”

Шоколадный торт

Черничный торт

Французский твopoжный торт

Клубничный торт

Замороженные торты

BEST SELLER

NEW

5


Бабушкин торт с малиной

Торт с маракуйей

Замороженные торты

NEW

Мюсли торт с клюквой

NEW

Сметанный торт

NEW

Банановый торт NEW

6

NEW

Мятный торт NEW


18 56

творожный рулет 300 г

Кусочек торта “Захер” 100 г NEW

14 135

Замороженные торты

Клюквенный рулет 300 г

Кусочек торта с лесными орехами 100 г 18 56

Мармеладно-кремовый рулет 300 г 18 56

NEW

14 135

Кусочек черничного торта 100 г NEW

14 135

7


Торт кофейный из творожного сыра 500 г

Замороженные торты

NEW

Торт из творожного сыра с маракуйей 500 г 4 60

Карамельный торт 550 г NEW

4 60

Торт с лесными орехами 600 г 4 60

8

NEW

NEW

4 60


Продукция для выпечки


Мини-слойка с яблоком 35 г 9142

Выпеченный вес: 30 г

Продукция для выпечки

NEW

9145 120

Выпеченный вес: 68 г

10

120 64

слойка с творогом 75 г 9442

Выпеченный вес: 70 g

100

100

64

64

Яблочный штрудель 120 г 9466

Выпеченный вес: 30 г

NEW

64

слойка c яблоком и корицей 75 г 9451

Мини-слойка с творогом 35 г

творожный штрудель 120 г 9467

Выпеченный вес: 110 г

Выпеченный вес: 110 г

60

60

64

64


Булочка “Даллас” 100 г

слоеная “улитка” с корицей 70 г

Выпеченный вес: 90 г 50

9452

Выпеченный вес: 63 г

64

творожный карманчик 130 г 9455

Выпеченный вес: 110 г

64

слоеная “улитка” с маком 80 г 9460

Выпеченный вес: 70 г

60

70

64

64

слойка с ванильным кремом 60 г 9445

70

Выпеченный вес: 50 г 100 64

слоеная “улитка” с ванильным кремом и изюмом 110 г 9453

Выпеченный вес: 100 г

50 64

11

Продукция для выпечки

9463


слойка с вишней 65 г 9447

сосиска в тесте с горчичноогуречным соусом 170 г

Выпеченный вес: 58 г 100

9454

Выпеченный вес: 160 г

Продукция для выпечки

64

сахарные “ушки” 70 г 9469

100

Выпеченный вес: 80 г

NEW

12

9704

Выпеченный вес: 58 г

64

овсяное печенье с клюквой 86 г 9489

64

сосиска в тесте с горчичноогуречным соусом 65 г

Выпеченный вес: 55 г

NEW

40

100 64

слойка с копчёной курицей 85 г 9450

Выпеченный вес: 81 г

60

60

60

64


9446

Пирожок с сосиской 70 г

Выпеченный вес: 60 г

9138

Выпеченный вес: 60 г

100

90

NEW

64

слойка с мясом 65 г 9441

Пирожок с мясом 85 г

Выпеченный вес: 60 г

9139 100

слойка с беконом и яйцом 65 г Выпеченный вес: 58 g

Выпеченный вес: 75 г

NEW

64

9468

64

64

Пирожок с ветчиной и сыром 80 г 9134

Выпеченный вес: 70 г

100 64

90

90

NEW

64

13

Продукция для выпечки

слойка с сосиской 70 г


слойка с морковью 65 г 9443

Пирожок с морковью 100 г 9140

Выпеченный вес: 60 г

Выпеченный вес: 85 г

100

60

NEW

Продукция для выпечки

64

слойка с капустой 65 г 9444

Пирожок с капустой 80 г

Выпеченный вес: 60 г

9136

Выпеченный вес: 70 г 90

100

NEW

14

NEW

64

слоеная “улитка” с сыром 90 г 9448

64

Выпеченный вес: 85 г

64

сливочная слойка 60 г 9462

Выпеченный вес: 50 г

60

70

64

64


Пшеничная булочка 40 г 9303

Выпеченный вес: 35 г 200

Короткий багет 140 г 9310

Зерновая булочка 40 г 9307

Выпеченный вес: 128 г

Выпеченный вес: 35 г

52

200

28

28

Французский багет 246 г 9314

Продукция для выпечки

28

Выпеченный вес: 220 г

тёмная булочка 40 г 9365

Выпеченный вес: 35 г

35

200

28

28

15


Выпеченная булочка с томатами и базиликом 35г 9325

Выпеченный вес: 35 г

Продукция для выпечки

NEW

80

Выпеченный вес: 40 г

NEW

16

9328

80 64

Выпеченный вес: 35 г

NEW

64

Выпеченная булочка с томатами и пряными травами 40г 9326

Выпеченная булочка с кунжутом 35г 70 64

Выпеченная булочка с оливками 35г 9322

Выпеченный вес: 35 г

NEW

80 64


9330

Выпеченный вес: 70 г

NEW

Выпеченная мультизерновая булочка 80 г 36

36 64

NEW

Выпеченный вес: 50 г 45

NEW

Выпеченный вес: 80 г

64

Выпеченная булочка с сыром 50 г 9331

9332

64

Выпеченная булочка с пряными травами 70 г 9329

Выпеченный вес: 70 г

NEW

36 64

17

Продукция для выпечки

Выпеченная темная чиабатта 70 г


светлая чиабатта 300 г

Продукция для выпечки

9923

Чиабатта с оливками 9925

темная чиабатта 200 г

Выпеченный вес: 280 г

9911 25

48

28

24

450 г

Выпеченный вес: 415 г

Выпеченный вес: 350 г

Выпеченный вес: 415 г

20

20

32

32

20 32

18

тёмная чиабатта 450 г 9926

Чиабатта с тыквенными семечками 400 г 9919

Выпеченный вес: 190 г


Хлеб “финский” ржаной 55 г 64

настоящий ржаной хлеб Благодаря сочетанию целого богатства полезных веществ и микроэлементов ржаной хлеб является источником сил и энергии. Именно по этой причине он стал неотъемлемой частью ежедневного рациона для многих людей. Уникальность нашего хлеба заключается в использовании натуральной ржаной закваски, а также в отсутствии консервантов. Как и подобает настоящему ржаному хлебу, наш хлеб обладает насыщенным вкусом и ароматом. Мы знаем истинные ценности нашего потребителя и делаем продукт вкусным и полезным!

Хлеб “финский” злаковый 70 г 85 64

Хлеб “финский” с шоколадом 70 г 85 64

19

Замороженный ржаной хлеб

87


100% ржаной хлеб “Rehe” 800 г 10

100% ржаной хлеб “Rehe” со злаками 800 г 10

Замороженный ржаной хлеб

60

ржаной формовой хлеб 600 г 12 64

Классический тостерный хлеб 500 г 7

60

20

60

Мультизерновой формовой хлеб 650 г

12 64

Многозерновой тостерный хлеб 500 г 7

60


7 60

Черный формовой хлеб 600 г

Цельнозерновой тостерный хлеб 500 г

тёмный ржаной хлеб “Kodukandi” 800 г

8 60

Формовой хлеб с фруктами 600 г

12

12

64

64

7 60

Замороженный ржаной хлеб

светлый ржаной хлеб “Pealinna” с тмином 1000 г

100% ржаной тостерный хлеб 390 г 7

60

21


Продукция в розничных упаковках

Багет с чесночным маслом 175 г 12

12

100

100

Слоёное тесто 500г

Слоёное дрожжевое тесто 500г 20

20

48

48

Песочное тесто 800 г

22

Багет с маслом и зеленью 175 г

Пряное тесто 800 г 12

12

48

48


Продукция в розничных упаковках


Пшеничные булочки

Пшеничные булочки с зёрнами

Продукция в розничных упаковках

320 г (8x40 г)

320 г (8x40 г) 6

6

64

64

Слойки с яблоком

Слойки с творогом

400 г (8x50 г)

400 г (8x50 г) 10

10

64

64

Слойки с яблоком и ирисом 360 г (6x60 г)

10 64

24

Булочки с корицей 320 г (8x40 г)

NEW

10 64


NEW

Слойки с сосиской и горчичноогуречным соусом 390 г (6x65 г) 10

NEW

64

Слойки с мясом

Продукция в розничных упаковках

Слойки с ванильным кремом 400 г (8x50 г)

10 64

Слойки с копченой курицей и зеленым луком 360 г (6x60 г)

400 г (8x50 г)

10

NEW

64

Слойки с беконом и яйцом 390 г (6x65г)

10 64

10 64

Слойки с капустой 400 г (8x50 г)

NEW

10 64

25


слоёное дрожжевое тесто 9,0 кг (12х750 г)

9472

Полуфабрикаты

9475

48

48

светлая бисквитная основа 3,3 кг (6x550 г)

темная бисквитная основа 3,3 кг (6x550 г)

9008

9009

NEW

60

основа для пиццы Ø28 см NEW

26

слоёное тесто 9,0 кг (12х750 г)

64

NEW

60



Санкт-Петербург

Москва

www.cristella.ee


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.