ENTRADA Tamalito trujillano / (acompañado con zarza criolla) Humita Papa a la huancaína Sangrecita con yuca ENSALADA Ensalada mixta personal (Lechuga, tomate, zanahoria, beterraga, pepinillo y palta con vinagreta) GUARNICIONES: Porción de arroz Porción de camote Porción de yuca Porción de zarza criolla Porción de papa fritas Porción de yuca frita
HORARIO DE ATENCIÓN: Martes a Domingo 11:00 am - 6:00 pm
CEVICHE Ceviche de pulpo Ceviche simple Ceviche mixto Ceviche de corvina Ceviche mixto de corvina Ceviche simple (Fuente familiar) Ceviche mixto (Fuente familiar) Ceviche corvina (Fuente familiar) Ceviche de corvina mixta (Fuente damiiliar) PESCADOS Y MARISCOS Arroz con mariscos Chicharrón de pescado Chicharon de Calamar Parihuela Sudado de Corvina Sudado Robalito Sudado tollo Jalea marina Apanado de tollo / (acompañado con papas fritas y arroz) Apanado de corvina / (acompañado con papas fritas y arroz)
HORARIO DE ATENCIÓN: Martes a Domingo 11:00 am - 6:00 pm
PLATOS CRIOLLOS Cabrito (cabrito guisado a base de chicha de jora, ajíes y finas hierbas)
Pepián de gallina Sopa teóloga (tradicional sopa hecha a base de miga de pan, pepián, cabrito y gallina)
1/4 Cuy frito con ajiaco Chicharrón de pollo (acompañado de papas fritas y ensalada)
Pato estofado (acompañado con arroz, frejol y yuca)
Cecinas con yuca (acompañado de yucas sancochada y zarza criolla)
Lomo saltado (tiras de lomo de res, arroz, tomate y crujiente papas fritas)
Pollo a la parrilla(Solo Domingos) Arroz con pato (Solo Domingos) Pachamanca(Solo Domingos) Pollo al cilindro(Solo Domingos) SOPAS Dieta de pollo
HORARIO DE ATENCIÓN: Martes a Domingo 11:00 am - 6:00 pm
BEBIDAS: Jarra de limonada Jarra de limonada frozen Agua mineral personal Gaseosa personal Gaseosa 1 litro Gaseosa 1.5 litro Jugo frugos 235 ml Cerveza Pilsen Trujillo 620 ml Cerveza Cusqueña negra o blanca 620 ml Cerveza de Trigo 620 ml Cerveza pilsen Callao OTROS: Vino 1litro (santiago queirolo – rose) Vino 1litro (Santiago Queirolo - tinto) Ron Cartavio black (gaseosa 1.5 + hielo) Red bull lata 250ml Cubeta de hielo POSTRES Picarones
HORARIO DE ATENCIÓN: Martes a Domingo 11:00 am - 6:00 pm
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Rey Sol Peru
HORARIO DE ATENCIÓN: Martes a Domingo 11:00 am - 6:00 pm