NO. 145 I FEBRERO 2021 FIRSTCLASS NO. 145 I FEBRERO 2021
A
11 v
Adry Flores
Institucional, creyente y partĂcipe de la democracia, apegada a la normativa pero guerrera y defensora de los derechos de quienes la rodean
P10
D
isciplina, trabajo y la voluntad de ofrecer el mejor contenido a nuestros lectores son las virtudes que han caracterizado durante once años a todo el equipo que conforma First Class & Politic´s, en los cuales hemos aprendido, de la mano de todos nuestros colaboradores, que el trabajo sumado de cada uno logra grandes cosas. Durante más de una década hemos llevado al público lo mejor de la vida social de la entidad, las delicias de los mejores restaurantes, los instantes más valiosos de las celebraciones, así como la labor de diversas instituciones que buscan mejorar día a día la vida del estado. Por nuestras páginas han pasado las voces políticas más importantes de Hidalgo, que, independientemente de su filiación partidista, se han expresado con entera libertad, con la única consigna de aportar al diálogo y la vida democrática. Agradecemos, en esta edición del onceavo aniversario, a todas las plumas que han desplegado su creatividad, así como a todos los fotógrafos y diseñadores que, con su dominio de la imagen, dotan a First Class & Politic’s de un estilo único e identificable. En este número presentamos la loable labor de Adriana Flores, titular de la Secretaría de las Mujeres de la presidencia municipal de Pachuca, cuyo trabajo en busca del respeto a los derechos de este vital grupo poblacional merece conocerse, consolidarse y crecer. También revisaremos la carrera de Erick Marte Rivera, exalcalde de Zimapán, cuyos logros al frente del municipio, y previamente como diputado federal, lo colocan como uno de los políticos hidalguenses mejor calificados. Vivimos tiempos difíciles, pero estamos seguros que la solidaridad de cada uno de nosotros hará que Hidalgo y México salgan de esta complicada situación y podamos encontarnos de nuevo. Once años nos han enseñado que, tarde o temprano, la calma llega.
Nutrición profesional con Karen García
P16
Corporación RICA suma esfuerzos rumbo al 2021
P22
Con gratitud: Todo el equipo de First Class & Politic´s
El mundo de YouTube con Fanibren
Directorio Presidente y Director General GERARDO MÁRQUEZ CAMACHO
Director Comercial EDSON MARTÍNEZ AVALOS
Edición ALFONSO ROBLES BAÑOS
Directora General Firstclass GLORIA GARCÍA FUNTANET
Directora de Administración ANABEL ROSALES ISLAS
Director Editorial JORGE ÁVILA HERNÁNDEZ
Director de Relaciones ARTURO GARCÍA BELIO
Diseño Editorial SARAI LUGO CEPEDA LOURDES PEDRAZA RAMÍREZ Fotografía JUAN DE DIOS HERNÁNDEZ
Criterio La Verdad Impresa: Publicación mensual, Año 11• No. 145 • Febreo 2021 • Editor responsable: Jorge Ávila Hernández• Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2009-051821094500-101 • número de certificado de licitud de título: No.14538 • número de certificado de licitud de contenido: en trámite • publicado y distribuido por Grupo Impresor Criterio SA de CV • el contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores • todos los derechos están reservados • queda prohibida la reproducción total o parcial del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores • la información contenida ha sido obtenida de fuentes que se consideran fidedignas.
LABORATORIO SANTA MARÍA Comprometidos con tu salud Por Juan de Dios Hernández
S
i careces de acceso a los servicios públicos de Salud y tienes síntomas como pérdida del gusto y olfato o si presentas tos, dolor muscular, dolor articular y temperatura mayor a 37 grados, acude a tu médico y realízate la prueba diagnóstica PCR para la detección del virus SARS-CoV-2, que causa la enfermedad de Covid-19. Tú mejor opción es Laboratorio Santa María, que tiene un excelente servicio y atención, ya que aplica los protocolos adecuados con todas las
04
Firstclass febrero 2021
medidas sanitarias. Están adecuadas en las unidades de Parque Hidalgo, en Pachuca y Universidad, en Mineral de la Reforma. En estas unidades, te recibirán cordialmente, te tomarán tus datos y proporcionarán un cuestionario que debes contestar. Posteriormente, pasarás a un cubículo donde un técnico capacitado y con el equipo de protección personal, te realizará la toma de la muestra, la cual consiste en introducir dos hisopos en la garganta y en las fosas nasales. Una vez realizada la toma de la muestra, esta se traslada al laborato-
rio con un rango de temperatura de 2 a 8 grados para mantener en perfecto estado las células. Posteriormente la muestra pasa por un proceso de extracción en el cual se rompen las células para extraer el ARN del virus, en caso de estar presente en ellas. Después de la extracción se pasa a un proceso de amplificación durante varios ciclos y a diferentes temperaturas para poder obtener el número de copias del ARN del virus, por este método estamos identificando tres genes del virus SARS-COV-2, que son el Gen N, Gen RdRp y Gen E El resultado, positivo o negativo, se reporta al médico y jurisdicciones de salud correspondientes. La prueba para la detección del SARS-CoV-2 la realizan en las unidades de Parque Hidalgo, en Pachuca; Universidad, en Mineral de la Reforma; Tecámac, Estado de México, e Iturbe, en Tula de Allende, Hidalgo. Además de la prueba diagnóstica para la detección de SARS-CoV-2 (COVID19) RT PCR, en el Laboratorio San-
ta María realizan dos pruebas más: Prueba Cuantitativa de Anticuerpos a SARS-CoV-2 Covid-19 IgG/ IgM. Esta prueba también se conoce como prueba de serología y consiste es un análisis de sangre que se hace para saber si tuviste una infección del SARS-CoV-2. Esta prueba la realizan en todas las unidades. Prueba rápida de antígeno Covid-19. Esta prueba detecta la presencia de ciertas proteínas del virus al momento de la toma. Tiene un 93 por ciento de sensibilidad y 99 por ciento de especificidad. Se usa un hisopo para tomar una muestra nasal. El resultado se entrega el mismo día. Esta prueba la realizan en las unidades Parque Hidalgo, en Pachuca; Universidad, en Mineral de la Reforma; Tecámac, Estado de México, e Iturbe, Tula de Allende, Hidalgo. Es importante que al presentar el primer síntoma acuda a su médico y a un laboratorio confiable, como el Laboratorio Santa María, para la detección oportuna del virus SARSCoV-2 (Covid-19).
La mejor opción Laboratorio Santa María tiene un excelente servicio y atención, ya que aplica los protocolos adecuados con todas las medidas sanitarias. Puedes acudir a las Unidades de Parque Hidalgo, en Pachuca y Universidad en Mineral de la Reforma.
febrero 2021
Firstclass 05
CINE
Blade Runner 2049
El Padrino (parte I y II)
Rescatando al soldado Ryan
Belleza Americana
El Viaje de Chihiro
Roma
Mad Max Fury road
Rocky
Apocalypsis now (Redux)
Parásitos
JOYAS DEL CINE
EN TU SOFÁ
E
Por: Redacción
n First Class sabemos que no es momento de bajar la guardia y aunque el encierro ha sido largo, te invitamos a seguir en casa para salir lo más pronto posible de esta situación. Por ello, hemos hecho una selección de las mejores películas que puedes ver en las plataformas de streaming más populares, y que no solo te entretengas, sino que conozcas más del séptimo arte.
Perros de reserva
Heat
La conversación
Goodfellas
Margin Call
El código enigma
Dredd
Expiación
Sicario
Drive
06 Firstclass febrero 2021
Salsas 100% artesanales
Por Juan de Dios Hernández
La Valentina
G
abriela Hernández García es una hidalguense emprendedora, madre de dos pequeños y licenciada en Turismo, que debido a los tiempos difíciles que enfrentamos decidió escribir un nuevo capitulo en su historia. Gaby platicó a First Class de su proyecto: salsas La Valentina. ¿QUIÉN ES GABRIELA? Soy una chica de 32 años, que le gusta mucho el emprendimiento debido a que mis padres siempre me lo enseñaron y heredaron. También soy madre de dos niños. Tener tres trabajos es complicado, pero antes de ser emprendedora soy mamá y también formo parte de una empresa, todo esto lo hago con el gusto de siempre y con el objetivo de seguir formandome personal y profesionalmente. ¿QUÉ ES LO QUE TE MOTIVA EN TU DÍA A DÍA? Mi motivo principal son mis hijos: Santiago y Sebastián. Ellos son quienes me dan la fuerza para seguir adelante. Igual otro de mis motivos es hacer cosas diferentes cada día, siempre existe un motivo de vida. ¿QUÉ ES LO QUE TE GUSTA HACER? Hago muchísimas cosas. La mayor parte del tiempo la dedico a mis hijos y mi otra parte la ocupo en estar ofreciendo mis productos, me gusta salir a buscar la venta, no que la venta llegue a mí, salir y actuar, buscar al cliente. Soy de las mujeres que ejecutan, no de las que esperan, entonces diría que la mayor parte mi día la paso trabajando y por supuesto, me gusta estar con mi familia.
¿CÓMO SURGE LA IDEA DE HACER SALSAS? En nuestra familia nos dedicamos a la venta de alimentos al carbón, en un food truck realizamos servicio para eventos. La idea surge porque algunos clientes al probar las salsas nos impulsaron a venderlas y es así como en junio del año pasado decido emprender con este nuevo proyecto. ¿CUÁL ES SEL NOMBRE DE TU MARCA? Surge del negocio familiar y comienza debido a que el nombre le gustó mucho a mi padre, así es como nace La Valentina. ¿CUÁNTOS TIPOS DE SALSA TIENES? Vendemos dos tipos de salsas: y gourmet chimichurri.
Consume local, lo hecho con amor”
habanera
¿QUÉ HACE DIFERENTES TUS SALSAS A OTRAS? Yo creo que lo artesanal porque todo lo que haces con tus manos y con amor siempre te va a diferenciar. También lo natural, pues nuestra salsa no tiene ningún tipo de conservador; además, es un producto de calidad, desde la elaboración hasta la presentación. ¿CON QUÉ RECOMIENDAS COMER LAS SALSAS? Las salsas se pueden acompañar con todo, desde unos huevos rancheros hasta un corte de carne y el chimichurri te puede servir para marinar o macerar, ya sea una ensalada o un corte. ¿DÓNDE LA PODEMOS ENCONTRAR? Conmigo directamente, tambien en nuestras redes sociales y en tiendas locales como Ohana Healty Eco Market, La Granja, Cárnicos Montemayor, Panadería Chapis y Mercado Gaia.
¿CUÁL ES SU PRECIO? El precio de la salsa habanera de 300 gramos es de 50 pesos y chimichurri, de 80 pesos y contiene 280 gramos.
Food Truck “La Valentina” 771 684 67 47
08 Firstclass febrero 2021
Hay que descubrir y trabajar en tener tu mejor versión� 10 Firstclass febrero 2021
Profesionalismo y dedicación distinguen a la nutrióloga
Karen García
Por Juan de Dios Hernández
S
i hay alguien que no deja de sorprender por su gran perseverancia y arduo trabajo es Karen García, una joven de 27 años dedicada al mundo de la nutrición, que día a día consagra gran parte de su tiempo a impactar en la vida de las personas de una manera positiva. Karen estudió la carrera de Nutrición, tiene un diplomado en Fitness, Acondicionamiento Físico y Cuidado de la Salud. Actualmente se prepara para tratar los trastornos de la conducta alimentaria. Se considera una persona con valores, entre ellos el respeto, empatía y el profesionalismo. Su acercamiento a la nutrición se dio porque cree en la prevención y el cuidado personal, ya que el tener buenos hábitos ayuda a nuestra salud y autoestima. Para Karen, acercarse a estos temas fue muy complicado ya que nadie de su familia se dedica a la salud. Comenzó trabajando en hospitales y “ahí fue que me dí cuenta que como nutrióloga puedes ayudar a una persona enferma, pero lo ideal es actuar desde antes y prevenir”. García es una profesional que se esfuerza mucho y cree en el trabajo duro. Ha crecido y tomado su propio estilo en sus consultas. “Me gusta muchísimo mi trabajo, me apasiona demasiado, me encanta ver cómo la gente va tomando otro sentido a su vida y a su alimentación”, agregó García.
Uno de sus grandes triunfos en estos tiempos tan difíciles ha sido abrir un centro de bienestar llamado Amani, donde te puedes ir a relajar, cuidar y consentir. Ofrece diferentes servicios: masajes, tratamientos corporales y un área especializada en nutrición. “Siempre trato que mis consultas sean personalizadas, algo que me caracteriza como profesional es que sé guiar a mis pacientes y trato de que adapten facilmente el plan de alimentación”, precisó. El área de spa está a cargo de Sofía Muñoz, licenciada en Cosmetología integral. Karen está segura de que en Hidalgo hay mucho por hacer, ya que, por un lado, la obesidad crece y, por el otro, también aumenta la desnutrición. Pero ella pone un granito de arena para ir cambiando la situación que vivimos. Karen cree que la pandemia nos enseñó a reflexionar sobre el lugar en el que estamos, si lo que hacemos ayuda a las personas y si eso nos está haciendo felices. Además, precisa que la nutrición es beneficiosa para estar en un buen estado y ser feliz. Karen García señaló que los precios de su consultorio son accesibles y sus horarios de atención son de 10:00 a 19:00 horas de lunes a sábado. Para finalizar, agregó que es bueno que las personas cuiden su alimentación, ya que es algo que te cambia la vida, y que no esperen a sentirse mal para acudir con un nutriólogo, pues “siempre tenemos que trabajar por tener nuestra mejor versión”.
Extras
Color: Azul Serie: Stranger Things Libro: Los cuatro acuerdos Deporte: Natación Animal: Delfín Bebida: Licuados Redes Sociales Facebook: Amani Pachuca Instagram @amani.wellness @nutriologa.karengc
febrero 2021
Firstclass 11
Caso de éxito:
Carlos Cardoso, un hombre que acciona
U
Por Juan de Dios Hernández
n hombre apasionado por el emprendimiento y dedicado a trascender y accionar. Carlos Cardoso es una persona incansable que actualmente tiene a su cargo marcas como Carteras Noox e IMCO Importa de China Online. Es un emprendedor nato al que le gusta compartir todo con su familia, quienes son pilares fundamentales en su proyecto de vida. Cardoso nos habló que antes de emprender él era una persona común, con un trabajo y un horario de oficina y a raíz del entorno en que vivía decidió dar un giro y emprender su negocio. Desde hace seis años, Carlos ha ido edificando su empresa y tiene dos años desde que empezó a dar frutos. Sin lugar a dudas, Carlos Cardoso es un ejemplo de perseverancia y disciplina. Su acercamiento al mundo del emprendimiento lo llevó a conocer y a tomar como uno de sus referentes a Kevin Trejo, quien lo encaminó a dar un paso adelante en los Funnels , y además actualmente es su mentor. “En él me puedo inspirar para seguir avanzando como persona y empresario”, comentó Carlos. Su vocación surgió cuando quería emprender un negocio y no sabía cuál, pues no conocía a nadie que se dedicara a importar productos desde
12 Firstclass febrero 2021
China. Pero, comentó, el verdadero cambio se dio cuando decidió juntarse con personas de éxito, “Pero ojo, las personas de éxito no son las que tiene dinero, sino seres que no ven el problema, ven la solución. Dejé de ver televisión, cambié el contenido que veía, ahí fue cuando surgió el verdadero cambio. Como emprendedor tú tienes tu propio tiempo, eres tu propio jefe, te pones tu sueldo”, agregó Cardoso. Actualmente, se dedica a dar cursos en línea y enseñar paso a paso la importación de un producto desde China. Gran parte de su éxito está en su asesoría personalizada, pues nunca deja solos a sus alumnos y los apoya hasta que su producto llegue. Carlos Cardoso señaló que el principal obstáculo que enfrentan sus alumnos es el miedo a realizar su primera importación. “Yo tuve miedo cuando di mi primer curso. Miedo al qué dirán y que me preguntaran algo y no saber responder. Pero lo vencí aventándome. Yo es lo que, recomiendo, siempre va existir el miedo, pero tienes que lograr un equilibrio”, argumentó Cardoso. “Una de las ventajas de ser emprendedor es que eres tu propio jefe, no tienes que rendir cuentas a nadie, tienes tu propio tiempo, puedes viajar a donde quieras y puedes trabajar en donde quieras, ya que mi trabajo es en línea, pero lo que nadie
Las personas de éxito no son las que tienen dinero, sino las que aportan soluciones a los problemas” CARLOS CARDOSO
te dice de emprender es que tienes que ver por alguien más. Te tienes que aliar de personas profesionales que te puedan sumar a tu proyecto” Cardoso nos confesó que es complicado encontrar el equilibro entre la familia y su empresa, pues algunos días entre semana parecen sábado y no logra enfocarse, pero que la disciplina es fundamental para avanzar, poner horarios y ser constante. Carlos tiene como objetivo en este año hacer crecer a su empresa IMCO Importa de China Online como el referente número uno en importaciones y la creación de una empresa nueva, que tiene
como fin enseñar a las personas a como generar un negocio exitoso desde cero. Para finalizar nos comentó que para las personas que quieren emprender les recomienda estar bien preparados en el tema de su empresa, tener una mentalidad fuerte para todas las adversidades que están por llegar y recalcó, que sean muy selectos con el contenido que meten a sus mente,”pues tu mente llenara tus bolsillos”. Contácto Facebook: IMCO Importa de China Online Instagram: imco_importa.de.china Teléfono: 771 129 9293
Adry
Flores
La expresidenta del PRI en la capital de Hidalgo, habló en exclusiva para FirstClass sobre su trayectoria y preparación en materia de género
14 Firstclass febrero 2021
de investigación, entregado a la Secretaría de Desarrollo Económico sobre el procesamiento del nopal en el gigante asiático, y otro que derivó en un convenio de colaboración entre el Icathi y el Instituto de Capacitación para el Trabajo especializado en Personas Discapacitadas en Hangzhou. Al hablar de su formación, la secretaria señaló que sus padres siempre buscaron lo mejor para ella y sus tres hermanos, y eso le permitió acceder a la educación en escuelas públicas, sin embargo, las becas le dieron la oportunidad de estudiar una maestría en Gestión y Administración Pública en el Tecnológico de Monterrey, y otra en Género y Derecho impartida por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), sin olvidar nunca a su alma marter, la Universidad Autónoma del Estado é r ua “Contin jemplo de Hidalgo, en dondo el e n r ie a de se formó como u m ig s ,O rnador dos los e b como licenciada en o G l o de jando t lación a b Comercio Exterior. a r t , d ob
la p Faya avor de mi caso de f n e s día en ense y ñas” hidalgu res pachuque la muje
La secretaria de las Mujeres en Pachuca manifestó: “Tenemos muchos retos por delante, estamos en la consolidación de un espacio digno para la atención de las pachuqueñas, un espacio donde se sientan seguras y protegidas. Logramos la primera acción afirmativa en la presente administración municipal que encabeza Sergio Baños”. La secretaría cuenta ya con un espacio propio, sin embargo, “mis antecesoras, mis hermanas de causa saben que esto es solo el inicio. Buscaré construir con la sociedad civil, con todas las mujeres sin importar la ideología partidísta, la preferencia sexual o el ámbito en el que nos desarrollamos”. Así concluye nuestra charla con la fundadora de la Secretaría de Mujeres Jóvenes en el PRI de Hidalgo y la Coordinación Nacional de Mujeres Indígenas, también del tricolor, con lo que impulsó a cientos de compañeras en ambos rubros y ahora representa los esfuerzos del gobierno municipal ante las mujeres pachuqueñas.
Por: Redacción
A
utodenominada feminista, Adriana Flores es una mujer institucional, creyente y partícipe de la democracia, apegada siempre a la normativa pero, sobre todo, guerrera y defensora de los derechos propios y de quienes la rodean. Adriana es un política destacada, trabajadora desde pequeña, “siempre quise ayudar”. Señaló que a sus 8 años comenzó a laborar como mesera, preocupada por la economía de su familia y en poder generar un sustento que asegurara su educación. Esta etapa de su vida la llevó a valorar siempre todas las oportunidades que se le presentaron. En cuestión de educación, Adry Flores detalló que desde pequeña soñó con visitar otros lugares y que otras personas conocieran su tierra, además de comprender nuevas culturas, aprender otros idiomas pero con esa habilidad nata de negociar y liderar, rebelarse ante las injusticias, cualidades que fueron construyendo a la Adriana que es hoy. La ahora secretaria de las Mujeres reconoció que es una mujer que ha cumplido sus metas, aunque han habido costos altos y sacrificios grandes, pero “el esfuerzo debe ser permanente y sin descanso”. Una experiencia de vida fue haber radicado en China durante más de un año, en donde trabajó como maestra de español y estudió la especialidad de Negocios México-China en la Universidad de Zhejiang. Todo esto, gracias a una beca que obtuvo como colaboradora del Icathi y derivada de un convenio entre los gobiernos federales de ambos países. El producto de esa beca fueron dos proyectos: uno febrero 2021
Firstclass 15
SOCIAL
Corporación RICA suma esfuerzos de cara a 2021
Corporación RICA y Fundación Coca-Cola, como parte de la IMCC, continúan sumando esfuerzos y agradecen a quienes han sido sus aliados durante 2020, frente al Covid-19. Con miras a 2021, la Industria Mexicana Coca-Cola (IMCC), a través de Fundación Coca-Cola, enfocará sus esfuerzos en proyectos de recuperación social y económica que impacten a las comunidades prioritarias. La pandemia ha presentado para todos un panorama incierto; sin embargo, desde sus inicios, en marzo, gobierno, industria privada y sociedad civil se han mantenido colaborando con un mismo objetivo: cuidar unos de otros para sobrellevar y superar la contingencia actual y sus efectos. A través de la donación de hidratación, equipo de protección personal para hospitales, productos de primera necesidad, así como participando activamente en proyectos de recuperación social y económica, instituciones, empresas y ciudadanos han creado sinergias para fortalecer a México. Por su parte, la Industria Mexicana de Coca-Cola, de la cual Corporación RICA forma parte, ha beneficiado a más de 4 millones de personas en 300 ciudades y comunidades en todos los estados. Desde el inicio de la pandemia, más de 345 hospitales brindaron atención a miles de mexicanos, a través de un apoyo equivalente a 200 millones de pesos, otorgado por la industria. Todo esto fue posible gracias a la cooperación y solidaridad de instituciones como IMSS, Issste, Cruz Roja Mexicana, Caritas, Conagua, Sedena, Pro-Mujer, Misión de Doña Margarita y otras organizaciones civiles y gubernamentales que han participado como aliados clave de la IMCC, brindando apoyo a cientos de comunidades alrededor del país. A través de estas alianzas y con el apoyo de Corporación RICA, la Industria Mexicana de Coca-Cola distribuyó a lo largo de Hidalgo y Morelos:
En continuidad con los esfuerzos y con miras a 2021, Corporación RICA y Fundación Coca-Cola, como parte de la IMCC, se mantienen uniendo esfuerzos con organizaciones para impulsar la recuperación social y económica. Con el objetivo de transformar la calidad de vida de más de un millón de personas y ambicionando mejores condiciones para quienes habitan en comunidades alejadas o desprovistas de recursos, la industria tiene una estrategia a futuro que incluye el acceso al agua, la entrega de recursos y despensas, capacitación y generación de empleo en todo el país. Las acciones que durante 2020 realizó Corporación RICA, como integrante de la IMCC, son una muestra de la importancia de sumar esfuerzos y disponernos a hacer la diferencia. Este año nos hemos enfrentado a una nueva normalidad, con retos que superamos de la mano. Sin importar lo que traiga el 2021 sabemos que todo es posible, siempre y cuando ¡hagamos esto juntos!
16 Firstclass febrero 2021
#HagamosEstoJuntos @SomosCocaCola
@SomosCocaCola
coca-colamexico.com.mx febrero 2021
Firstclass 17
Disfruta de la paz y tranquilidad en Residencial
Las Flores Por Juan de Dios Hernández
R
esidencial Las Flores es un fraccionamiento campestre ubicado en el Corredor de la Montaña, en la zona boscosa del pueblo mágico Real del Monte, a 30 minutos de Pachuca y hora y media de la Cdmx, especializado en proyectos inmobiliarios sustentables, con una extensión de 1 millón 180 mil metros cuadrados. En exclusiva entrevista para FirstClass, Eulalio Morales Zepeda, director del lugar, indicó que junto a su equipo de colaboradores ha trabajado con mucho ahínco para convertir a Las Flores en uno de los desarrollos más trascendentes en toda la región centro del país, preservando la naturaleza. “Ante el ritmo acelerado de la vida en la ciudad, el tráfico y el estrés del trabajo, Las Flores se posiciona como un espacio único donde se puede disfrutar de la tranquilidad y la paz que la naturaleza brinda. Estamos muy cerca de todo que muchas familias están planeando vivir en el fraccionamiento, lo que permitirá a los colonos disfrutar de la vida en todos los sentidos, es toda una experiencia”, afirmó Eulalio. Residencial Las Flores es un desarrollo bien planeado en cuestión de urbanización, ecología y desarrollo económico, para beneficiar a todos los compradores. En cuestión de vialidad, las calles van entre los 8 y 12 metros de ancho, mientras que los propietarios hicieron una donación de un espacio a una asociación civil para sus instalaciones y áreas verdes. “Tenemos dos opciones, vendemos lotes con todos los servicios o bien, ofrecemos casas terminadas de acuerdo a lo que nuestros clientes lo piden. Los colonos están felices pues toda el agua que se usa es de manantial. Aquí la vida es diferente, desde muy temprano nos despertamos con el canto de las aves, también se contemplan ardillas y conejos en los jardines pues siempre hemos sido cuidadosos de la fauna”, comentó Morales Zepeda. Las Flores pretende incrementar el desarrollo económico de la región atrayendo la inversión con un sustento equilibrado. “Invito a todos los lectores de FirstClass a conocer Residencial Las Flores, a darse la oportunidad de cambiar su estilo de vida en un lugar único, que les espera con los brazos abiertos”, finalizó.
Las Flores, Residencial Campestre 771 202 5323
18 Firstclass febrero 2021
Studio Caro Pichardo,
pasión por tu belleza Por Redacción Foto: Juan de Dios Hernández Caro Pichardo es una mujer hidalguense dedicada y apasionada por su trabajo. En entrevista para la revista First Class nos habló de ella, sus proyectos profesionales y su vida.
¿Cómo nace Studio Caro Pichardo?
Es el producto y resultado de muchos años de esfuerzo a base de prueba y error hasta que adquirimos la experiencia para realizar cada uno de nuestros servicios a la perfección.
¿Cuáles son tus mayores logros?
Apostarle a mis sueños y materializarlos. Estudiaba Derecho cuando abrí mi primer local, muy pequeño, sin presupuesto ni nada por el estilo. Estudiaba en la mañana y en la tarde abría el estudio, hasta que llegó un punto en el que tuve que elegir, y me salí en el último semestre de la carrera para dedicarme por completo y me especialicé en microblading y maquillaje.
Desde entonces me he preparado; actualmente tengo 4 certificaciones internacionales en micropigmentación, más la de MAC como maquillista y las de colorimetría.
¿Qué te hace una marca única?
Nosotros nos enfocamos en el servicio, no en el ingreso. Tenemos una pasión increíble por hacer ver y sentir mejor a nuestros clientes, lo demás es un plus. Todos han sido testigos y espectadores de nuestro gran crecimiento.
¿Qué servicios que ofreces?
Micropigmentación (microblading, baby liner y pigmentación de labios), maquillaje profesional, extensiones de cabello y pestañas, colorimetría, tratamientos capilares, somos un estudio completo en cuanto a belleza.
¿Cuáles son tus planes a futuro?
Quiero segurime preparando. Quiero abrir una escuela de belleza y micropigmentación y tener la suficiente experiencia para poder preparar a nuevos talentos.
Tenemos una pasión increíble por hacer ver y sentir mejor a nuestros clientes” STUDIO CARO PICHARDO
¡Agenda tu cita! Studio Caro Pichardo
20 Firstclass febrero 2021
Studio Caro Pichardo
771 414 3611
Buffet Nikte
Roberto es el encargado de elegir minuciosamente cada uno de los ingredientes bajo un estricto control de calidad, tanto en la elaboración de los platillos como en la del menú. NIKTE es un nombre maya que significa flor, pues los platillos que se preparan tienen un toque de flores como cempasúchil, flor de crisantemo y otras de uso extendido en nuestro país. Añadió que aparte de ser un lugar de venta de comida también tiene servicios de hotelería en Sexto Sol, disponibles sábado y domingos. Quiroz invitó a todas las personas amantes de la naturaleza y de los pueblos mágicos a visitarlos, pues se ubican en un punto intermedio donde se pueden instalar. Es una zona que cuenta con 10 hectáreas de reserva donde puedes caPor Juan de Dios Hernández minar y disfrutar del paisaje. “Puedes llegar un viernes te hacemos un paquete, puedes desayunar en el oberto Quiroz es un joven apasionado por sus raíces mexicanas restaurante, comer en el buffet y una cena a la carta”, afirmó Roberto. y amante de la cocina de nuestro estado, estudió la carrera en Externo que esta pandemia le afecto mucho, pero están por reanudar Gastronomía y se especializo en comida prehispánica, sus actividades este mes si todo marcha bien, a partir del 13 de feya que en México tenemos una gran variedad de brero podrás visitar y disfrutar de los paisajes. La apertura será insectos y hoy en día son una de las bases más con un 20 por ciento de la capacidad del lugar y contaran altas en proteína. con todos los protocolos de sanidad, la reservación será o El veracruzano, que actualmente vive en nuesEl Dat tó que en sus páginas oficiales en Facebook como Buffet Nikte tro estado, dijo que Hidalgo es un lugar cuya forcomen z y Hotel Sexto Sol y se encuentran ubicados en Carreo o ir v e u Q n nu ma de cocinar tiene muchas raíces prehispániando u ue será ñ e tera hacia Mineral del Chico kilometro 5, a la altura de is d r, q están cas, y, comentó también que lo que más le gusta es a come podrás r a pueblo nuevo. p lo ue mode , en el q raleza y el clima y la gran variedad de ingredientes que se ic n Para finalizar comentó que están diseñando un nuevo ic P u nat tipo pueden encontrar. ar de la ste lugar t u modelo para comer, que será tipo picnic, en el que podrás r f is d je en e Actualmente, Roberto tiene a su cargo NIKTE, un disfrutar de la naturaleza y el paisaje en este lugar mágico y el paisa lleno de paz y buffet de comida mexicana que cuenta con un menú a la mágico lleno de paz. carta y un buffet de especialidad, dependiendo la estación del año. Además, como cocina de autor, también manejan una receta con productos prehispánicos como escámoles, codornices o venado.
lugar mágico de bosques y montañas
R
buffet NIKTE
55 2091 3707
febrero 2021 Firstclass 21
Por Juan de Dios Hernández
S
i de mujeres alegres y apasionadas hablamos, Brenda es la definición perfecta. Desde hace algunos años, Brenda Rojas, más conocida como Fanibren, incursionó en el mundo de YouTube, contando sus historias en videos. En esta ocasión, Fanibren nos platicó cómo se vive su vida como youtuber. ¿Quién es Brenda Rojas? Una persona alegre, divertida, medio ocurrente, amable, atrabancada, y superaferrada a lo que quiere. Nací en la Cdmx pero siempre he vivido en Hidalgo, por lo tanto, me considero chilanguense. ¿Cuáles son tus pasiones? Mi mayor pasión es viajar, pero también amo bailar y escribir. Cuando tengo tiempo libre escribo sobre mi vida; es otra forma de plasmar todas mis experiencias. ¿Qué estudiaste? ¿Por qué? Estudié Animación y Efectos Visuales en la UPMH. A pocos meses de salir de la prepa, no tenía idea a lo que me dedicaría. Hasta que un día leí sobre la carrera en un folleto y fue amor a primera vista. No tenía idea que existía esa carrera y fue muy bonito envolverme en el mundo de la animación. ¿Cómo comenzaste en Youtube? Desde hace años me ha gustado grabar y subir cosas a las redes. Pero mi primer video en YouTube lo grabé sin intenciones de subirlo a la plataforma. Solo que, coincidió que el turismo de Hidalgo estaba interesado en colaborar conmigo para hacer videos sobre viajes dándole promoción a la entidad y a mí me encantó la idea. Debido a los estudios en la universidad no pude darle el tiempo y dedicación que necesitaba ese proyecto, sin embargo, fue justo eso lo que me animó a comenzar mi vida como influencer y di inicio a mi canal de YouTube. No empecé con contenido de viajes, pero inicié con un video que para mí es muy significativo: porque soy fiel a todas las experiencias que vivo día a día, y ahora plasmarlas en video es una de las decisiones más increíbles que he tomado.
El mundo de YouTube a través de Fanibren Cuéntanos alguna experiencia graciosa que te haya pasado Toda mi vida es graciosa, en realidad siempre me tiene que pasar algo chistoso. Así es mi vida, y estoy acostumbrada a que me pasen cosas. Pero creo que lo que nunca falta son los bloopers, más en los intros, que es donde se me olvida hasta cómo dar la bienvenida en un video. ¿Piensas seguir mucho tiempo haciendo videos? Toda mi vida. Lo digo con mucha seguridad porque es algo que he decidido que me acompañe siempre. Sueño y me hace mucha ilusión que algún día en mi vejez le muestre a mis hijos y a mis nietos (si es que llego a tener) lo que hacía en mi juventud. ¿Qué recomendación darías a las nuevas generaciones que quieren ser youtuber? Que si encuentran una pasión en ello y se ven a futuro haciéndolo, adelante. Pero si lo quieren hacer como una salida “fácil” para no prepararse, deberían pensarlo dos veces. ¿Qué es lo que piensa tu familia de ti y YouTube? De principio creo que era algo nuevo, me llegaban a preguntar esporádicamente. Ahora, en las juntas familiares de repente me hacen comentarios sobre mis videos, y eso es bonito. ¿Algo que quieras agregar o compartir con los lectores de la revista First Class? Quiero compartir una frase mía que la llevo desde hace ya mucho tiempo; “La felicidad aumenta si la compartes con los demás, ¡inténtalo y verás!”
¿De donde surge el nombre Fanibren? Son mis dos nombres acortados, Brenda Estefania. Fue desde la secundaria donde empecé a usar este sobrenombre, para mi correo electrónico, mis usuarios de los juegos, etc. ¿Qué es lo que más te gusta de ser youtuber? Lo que más me gusta de ser youtuber es tener la posibilidad de abrirme en un mundo donde puedo llegar a muchísima gente, me encanta la idea de compartir algo y que ahí afuera existan personas con los mismos intereses que yo, dispuestas a dedicar su tiempo para ver mi contenido. ¿Es difícil ser Youtuber? Yo creo que es difícil como cualquier actividad. Las personas tenemos habilidades para ciertas cosas; puedes ser youtuber si tienes la facilidad de compartir algo frente a la cámara; sin embargo, hay mucho más detrás de eso; la planeación, la lluvia de ideas, la producción, el equipo, el tiempo, la dedicación, la edición y muchas cosas más que, para mí,no lo hacen tan “fácil” como otros lo ven.
22 Firstclass febrero 2021
Conozco mi misión en la vida, y sin duda alguna compartir felicidad y ver que hice un bien a otra persona me devuelve a mí esa felicidad pero cien veces recargada”
“Hay que dejar todo en manos de Dios, para ver la mano de Dios en todo� Frase que motiva a Julio
Julio Uribe: el hombre que entra en la historia de la Hacienda Zotoluca
24 Firstclass febrero 2021
Por Juan de Dios Hernández
E
scribir de Julio Uribe va más allá de describir a un hombre de trabajo. Es referirse al gran ser humano que siempre lucha por alcanzar sus metas y trasmitir su gran pasión en cada paso que da. Está al frente de grandes proyectos como Hacienda Zotoluca, en Apan, Hidalgo, en donde encontrarás una de las restauraciones más impresionantes en nuestro país. La hacienda pulquera, que data del año 1570, es patrimonio histórico y tiene un avance en su restauración de 75 por ciento en seis años. Julio se considera un mexicano apasionado por sus raíces, cultura y tradiciones. Un hombre de 32 años disciplinado, a quien le fascina pasar el tiempo con su familia. El proyecto de Zotoluca nació como resultado de buscar un rancho para un conocido. “Llegamos, vimos la hacienda y dije: ‘Este espacio tiene una energía y una magia muy especial que me atrapó’. Se involucraron diferentes inversionistas que creyeron en un proyecto de recuperación de un lugar turístico de patrimonio histórico. Era una pena verla en ruinas y que se cayera, entonces, me
El hacendado indicó que el impulso para avanzar con este proyecto la responsabilidad que siente de regresarle a su tierra y a esta región mucho de lo que le han dado. También cree firmemente que se pueden generar muchas fuentes de empleo, pues él ha sido criado de gente de mucho trabajo y honrada, y está dispuesto a sacar a delante a su región. Con gran entusiasmo comentó que estar en Zotoluca le llena el pecho de orgullo, lo hace sentirse mexicano y pertenecer a una cultura tan rica. “Yo tengo complejo de superioridad no por mí, sino por México, ya que las haciendas están hechas de historia. El hecho de llegar aquí y ver un patrimonio rescatado, restaurado y que el día de hoy escribe una nueva página de su historia, y yo poder estar dentro de esa historia, me llena mucho de orgullo. Para mí es un sueño hecho realidad”, afirmó Uribe. Uno de los lugares donde más le gusta pasar el tiempo es la capilla ya que siente mucho la presencia de Dios, pues es una persona muy creyente. También le agrada estar
en el campo, donde puede respirar aire freso y disfrutar la naturaleza. Julio aseguró que conocer Zotoluca es una experiencia única, en donde ofrecen recorridos guiados con una explicación acerca del proceso de la restauración de la casa y del campo, acompañada de una buena botana con tlacoyos rellenos de alverjón y platillos típicos de la región. El recorrido dura dos horas y tiene un costo de 500 pesos. Están abiertos de lunes a domingos, con previa reservación. El lugar también puede ser sede de eventos sociales o empresariales privados. Para finalizar, expresó que su labor como hacendado es dar a conocer su camp para mostrar quiénes son y de qué están hechos quienes trabajan ahí y qué ofrecen los castillos mexicanos para atraer inversión a la región. “Yo quisiera que como mexicanos fuéramos más patriotas, que nos enfoquemos más en engrandecer a nuestro país, cultura y tradiciones. Que todo en lo que nos podamos enfocar para sumar y podérselo regresar a nuestro país, lo hagamos”, finalizó Uribe.
aferré a rescatarla”, comentó Julio. Nos compartió que la tauromaquia y la charrería son dos pilares culturales con los que ha crecido y son parte de sus raíces familiares y pasiones. Uribe se ha criado practicante toda su vida en la zona del altiplano, ya que su familia cuenta con la hacienda de Ocotepec, donde creció y pasó toda su infancia. Señalo que estos edificios los podemos ver como grandes casas o castillos mexicanos, pero, al final son empresas de campo que dan trabajo y activan la zona. “La manera de unir la cuestión arquitectónica y la funcionalidad del campo solo te la da el vivirlo día a día”.
Extras
Deporte: Charrería y polo Película: Gladiador Serie: The Son
Libro: A la sombra del ángel Comida: Mexicana Pasa tiempo: Tiktok Color: Verde Animal: Lobo
febrero 2021
Firstclass 25