Firstclass NO.57 I MAYO, 2013
GRUPO MODELO L ESPECIA
10 DE MAYO
a es toc Este mir a mamá t n e s con
El club social organizó una cena a beneficio de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer
!SUDAN 5K! Se llevó a cabo la carrera Powerade, que recorrió las principales calles de Pachuca
UNA MAMÁ
EJEMPLAR María de Jesús Hernández Torres y sus hijos, Adriana y Pablo, mantienen una relación muy especial
CONTENIDO Criterio La Verdad Impresa: Publicación mensual, Año 3 • No. 57 • Mayo de 2013 • Editor responsable: Manuel Baeza Sánchez • Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2009-051821094500-101 • número de certificado de licitud de título: No.14538 • número de certificado de licitud de contenido: en trámite • publicado y distribuido por Editorial Zeuqram SA de CV • domicilio de la impresión y publicación: Publicity Rouge S.A. de C.V. , Av. Revolución No. 803 2 piso Col. Periodistas Pachuca, Hgo. 42060 , Tel. 7196954 • el contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores • todos los derechos están reservados • queda prohibida la reproducción total o parcial del material publicado sin consentimiento por escrito de los editores • la información contenida ha sido obtenida de fuentes que se consideran fidedignas.
Firstclass
08
28
22
30
María de Jesús Hernández Torres, una mamá auténtica Karen Bejos se despide de la soltería Modelo a seguir Reunión de amigos Mercadotecnia UCLAH Inauguración de La Chopería Armando Peñafiel expone sus obras en el CRITH Carrera atlética Concurso de robótica en La Salle Daniela Jiménez celebró sus 18 años Colegio Guzmán Mayer cumple 30 años Ánfora instala otra tienda en la Bella Airosa Marisol y José Eduardo se unen en matrimonio Coronan a la reina de Itla
P08-09 P14-16 P18-21 P22-23 P24-25 P26-27 P28-29 P30-31 P32-33 P34-36 P37 P38-39 P40 P41
Director Editorial MANUEL BAEZA
Directora de Administración SELENE ALVARADEJO
Edición MAURICIO HERNÁNDEZ
Presidente y director general GERARDO MÁRQUEZ CAMACHO
Subdirector Editorial JORGE ÁVILA
Director de Relaciones Públicas y Circulación ARTURO GARCÍA BELIO
Jefe de Fotografía JUAN CARLOS VILLEGAS
Directora general First Class GLORIA GARCÍA FUNTANET
Directora Comercial ERIKA CAMARILLO
Diseño Editorial UZIEL CAUDILLO
Sistemas MISHELL MONROY
FC
DÍA DE LAS MADRES
Agencia Reforma
M
ucho se ha estudiado a la Astrología y a su relación directa con aspectos particulares del carácter de cada individuo. Sin embargo, hay muchos escépticos. Las mamás que sientan que su signo tiene algo especial, aquí les preparamos una mini guía astrológica enfocada a la decoración o al gusto del diseño interior, dependiendo de su signo zodiacal y el tipo de mamá que cada signo representa. Si tu mamá está indecisa en cuanto a los colores de su recámara o si va a comprar un mueble, adelántate y sorpréndela con estas sugerencias.
Mamá y las
estrellas 3 Mucho se ha estudiado a la Astrología y a su relación directa con aspectos particulares del carácter de cada individuo. Sin embargo, hay muchos escépticos.
Decoración y diseño mamá Acuario Es el signo del acarreador de agua y está regido por Urano. La mamá Acuario es la innovadora incondicional y detesta que cualquiera de sus objetos decorativos los tenga otra persona, quieren ser siempre las más originales, vanguardistas y creadoras. Sus tonalidades preferidas son los azules iridiscentes. Les encanta usar vidrios o cristales emplomados, enfatizar la decoración de sus ventanas, y darle un acabado nuevo y sorprendente a sus paredes.
Decoración y diseño mamá Sagitario Es el signo del centauro y está regido por Júpiter. La mamá Sagitario es generalmente optimista, expansiva y le encanta viajar. Sombras o tonalidades de morado y azul fuerte atraerán sus ojos, quizá porque le hacen recordar el mundo que le gusta explorar. Su decoración se puede basar en todos esos souvenirs o regalos de viajes, sus cortinas tendrán texturas sedosas porque evocarán un pequeño sentimiento tropical.
04 Firstclass
MAYO 2013
Tipo de mamá Acuario Toda mamá Acuario será muy inteligente, desenvuelta y ante todo moderna y actual. Siempre tendrá una apariencia juvenil. Conserva un corazón y una mente joven, como resultado de estar constantemente al día de lo que sucede. No es extraño que sepa de computadoras, de los avances modernos en las telecomunicaciones, que tenga celular o, simplemente, que tenga la facilidad de arreglar cualquier cosa que se descompone en casa. Necesita saber que tiene toda una vida por delante para seguir aprendiendo y explorando la vida... por supuesto, con toda su familia. Mamá Acuario es sensacional, se sabe de todo.
Los textiles de los muebles tendrán diseños muy recargados en brocados, flores y soles, que harán sentir el espacio como un chalet europeo.
Tipo de mamá Sagitario Significa que ama viajar y que anda de aquí para allá conociendo todo tipo de gente y de culturas. Es la aventura en marcha y también el sentido de la justicia. Es la mamá ideal para pleitear en los tribunales, andar a caballo y hacer deportes, no para jugar a las cartas.
Decoración y diseño mamá Piscis Es el signo de los peces y está regido por Neptuno. Las mamás Piscis son las más soñadoras del zodiaco, disfrutan crear mundos de fantasía y alejarse del mundo y la realidad. Estos mundos los hacen realidad con la ayuda de tonalidades agua como azules, verdes, turquesas y plata. Sus textiles preferidos son las gasas, sedas y todo tipo de material fino con estampados de conchas y estrellas de mar. Les encantaría tener una casa en la playa, pero si no pueden, traten de pintar en las paredes de su casa algunas escenas de mar o coloquen objetos de barcos o redes.
Tipo de mamá Piscis Piscis es todo corazón, a veces es muy difícil de comprender porque tiene estados de ánimo altamente cambiantes, y podemos en la mañana encontrarla de mal humor, pero al momento siguiente ya está como una castañuela. Mamá Piscis presiente las cosas que pasan a sus hijos, tiene como un sexto sentido de alta fidelidad que permite captar las ondas afectivas invisibles y comprender el alma de la gente que ama. Es muy dada a adueñarse de los problemas ajenos y tiene una capacidad de entrega y sacrificio naturales. Será muy normal encontrarla en asociaciones de ayuda a la comunidad, o haciendo cosas por los demás. Es romántica y soñadora, siempre tendrá una ilusión y una nueva meta en la vida. Es extremadamente emotiva, sensible y artística.
Decoración y diseño mamá Aries Es el signo del carnero y está regido por Marte. Las mamás de este signo son agresivas y de pensamientos fuertes. La decoración tímida o romántica no es para ellas, prefieren algo fuerte, especialmente colores brillantes (rojos). No se espantan al utilizar algún material nuevo y cuando esta mamá decide empezar a decorar algo, no hay nada que la pare. Tiene un instinto deportivo y activo, por lo que puede apoyarse en una pequeña memorabilia deportiva o una colección de elementos deportivos para el estudio o la sala.
Decoración y diseño Tauro Las mamis nativas de Tauro sienten predilección por la decoración rústica. Además, su casa siempre suele ser amplia y suelen tener animales de compañía. Entre sus colores favoritos están el rosa, salmón, azul y amarillo.
Tipo de mamá Tauro Si nacieron bajo el signo de Tauro son, en su mayoría, guapísimas, lucen de maravilla todo lo que se ponen. Siempre están bien arregladas, peinadas y con lo más actual, les encanta la decoración y
Tipo de mamá Aries Las mujeres nacidas bajo el signo de Aries son muy activas y amigueras. Reflejan cualquier emoción y viven diciendo si están enojadas, alegres, cansadas o fastidiadas. Las mamás Aries generalmente son de muy buen ver, se mantienen en línea, a la moda, pero siempre vestidas de forma casual. Se la pasan al lado del teléfono, pero no en una sino en muchas llamadas, pero cortas, porque siempre van al grano y son extremadamente concretas en su expresión. No tienen un instinto maternal muy desarrollado, pero son capaces de aprender todo sobre la marcha y con ayuda de papá. Es una mamá padrísima, sobre todo cuando tiene hijos en la adolescencia, aunque a veces sea efusiva y temperamental.
la jardinería. Son unas "super damas", socialmente son buscadas y requeridas para la organización de eventos de amigos, de familiares o de sus propios hijos. Son unas excelentes madres, son celosas de su familia y siempre tratarán de preservar los valores y la unión familiar. Son exigentes en el desarrollo de su familia. Les encanta la música, las flores, la buena mesa y procuran estar rodeadas de amor y armonía. Son románticas en el fondo y esperan que su marido y sus hijos las respeten y nunca las hagan sentir que los años van pasando por ellas.
Decoración y diseño mamá Géminis Es el signo de los gemelos y está gobernado por el planeta Mercurio. Cualquier color para ellas es un gran juego. En relación a los coordinados en telas para sofás, tapetes o cortinas son las más adaptables, pues no son tan fijadas sobre tendencias, mientras ellas se sientan cómodas es lo más importante. Las mamás Géminis son las más grandes comunicadoras del zodiaco, por eso mismo siempre las verás pidiendo consejo a los miembros de la familia para llevar a cabo la decoración. Tienen tendencia a utilizar viejas pinturas o símbolos importantes parte de su familia o de la historia familiar.
Tipo de mamá Géminis La mamá Géminis es un verdadero torbellino, es muy habilidosa e inquieta. Da veinte órdenes al mismo tiempo y siempre tiene prisa. Es una mamá muy versátil: canta, juega, pinta, corre, hace tareas, y arropa a sus hijos al final del día. Tener una mamá Géminis es como tener varias mamás en una, difícilmente se agota y exige de sus hijos un desarrollo mental que les ayude a salir adelante por sí mismos. Es muy emprendedora y difícilmente se quedaría en casa, por lo que prefiere salir a trabajar y luchar por su propia realización. Mamá Géminis siempre será muy ágil en su conversación, sabrá de todo lo que pasa a su alrededor y al mismo tiempo necesita saber lo que pasa en la vida de cada uno de los miembros de su familia.
Decoración y diseño mamá Capricornio
es capaz de entender la evolución del presente y de analizar profundamente la diferencia como para preferir preservar, que innovar.
Mamá Capricornio es elegante, serena y muy cuidadosa para hablar; sólo cuando está verdaderamente molesta, dirá las verdades más secas, pero será raro que se involucre con algún comentario "comprometedor" o malintencionado. Cuidará los valores del hogar y será muy celosa de que la familia conserve las tradiciones y los rituales que han estado en vigencia durante muchos años. Mamá Capricornio es, generalmente, conservadora, pero eso no quiere decir que sea anticuada; al contrario,
Tipo de mamá Capricornio
06 Firstclass
MAYO 2013
Tener una mamá Capricornio es como tener un general de división en casa, exige buen comportamiento, apego a las normas y un cumplimiento estricto de las responsabilidades, pero eso no le impide ser comprensiva y cariñosa, sin llegar a ser empalagosa o a gastar frases llenas de miel, con desbordamientos de emotividad.
Decoración y diseño mamá Cáncer
Tipo de mamá Cáncer
Es el signo del cangrejo y se rige por la Luna. Estas mamás son las más hogareñas, ya que tratan de gastar todo su tiempo y su energía para hacer de su casa un paraíso que ofrezca refugio y protección. Utilizará siempre tonos muy suaves, pasteles preferiblemente en tonos verdes en toda su decoración, desde alfombras, hasta manteles. Para la decoración les recomendamos utilizar fotos familiares con marcos en plata antigua (pewter) o plata, para crear ambientes mágicos.
Decoración y diseño mamá Leo Es el león y está regido por el Sol. Siempre tratará que su espacio luzca y sea como todo un palacio. Sus colores son los claros y brillantes (desde amarillo oro hasta un naranja oscuro). Les encanta utilizar elementos reales como guirnaldas, olivos, trofeos, medallas en estampados o textiles. Las alfombras necesitarán tener texturas diversas y con formas de remolino en sus fibras. En el cuarto de estas mamás no deben faltar grandes espejos, o si no se puede por el espacio, tratarán de tener espejos de diferentes tamaños y formas.
Tipo de mamá Leo En su hogar, la mamá Leo es una señora que brilla como el Sol, tiene una sabiduría natural para criar a sus hijos y guiarlos dentro de un balance muy padre entre la disciplina y la diversión. Siempre pondrá reglas y lineamientos claros para quienes vivan bajo su techo, hará que se respeten con rigor, pero siempre con buen humor. Mamá Leo sabe muchas cosas, medicina, costura, idiomas, economía, política, hasta plomería y electricidad... Y lo que siempre sabrá, por sobre todas las cosas, será cómo educar a sus hijos y cómo consentir a su marido. La mamá leonina es una verdadera lideresa en su casa y fuera de ella, siempre estará orgullosa de su familia, y sus hijos y esposo serán definitivamente intocables.
Decoración y diseño mamá Virgo Es la virgen y está relacionada directamente con Mercurio y Venus. Son las mamás más prácticas, por eso su decoración no sólo se verá bien, sino será lo más funcional posible. Son perfeccionistas y buscarán los mejores muebles del mercado, así como los objetos decorativos. Sus colores son los tierra y sienten gran afición por las velas. Así es que un mueble decorado con velas de diferentes colores y aromas será el lugar preferido para ellas.
Decoración y diseño mamá Libra Es el signo de la balanza y está regido por Venus. La belleza, la gracia y el balance son las palabras claves para la mamá Libra. Su decoración será cremosa, con acentos en palo de rosa y azules pastel y con objetos bastante geométricos. El estilo preferido es el tradicional (uso de brocados, drapeados y candiles). Las flores son importantísimas para su decoración, por ejemplo, floreros o canastas pero con flores de seda no naturales.
Cáncer es la mamá por excelencia, es algo así como "la mamá del zodiaco", tiene un gran corazón y un instinto maternal muy desarrollado. Es definitivamente la mejor cocinera del zodiaco. Hará desde los mejores chilaquiles en salsa verde hasta comida oriental, italiana o francesa. ¡Ah!, pero guardará con celo sus recetas familiares, mismas que compartirá sólo con sus hijas y las hijas de sus hijas. Es una fiel exponente del matriarcado y definitivamente es la señora indiscutible de su hogar, siempre saldrá adelante, a pesar de ser muy sentimental y llorona. La mamá nacida en Cáncer, además, es una gran administradora del hogar. Le encantará recibir gente en su casa y ser anfitriona de sus amigos y de los amigos de sus hijos.
Tipo de mamá Virgo Mamá Virgo es extremadamente detallista, le gusta opinar en todo y saber qué pasa en la vida de cada uno de sus hijos. La comunicación es vital para ella, aunque en lo personal calle muchas cosas, porque las considera parte de su intimidad y de su historia personal. Son grandes negociadoras y luchan siempre por el bienestar de la familia, por mejorar y por superarse. Es muy minuciosa en el arreglo de la casa y todo estará limpio y ordenado siempre. En asuntos de nutrición y dietas es la número uno. Mamá Virgo siempre tendrá la última novedad del mercado en maquillaje y productos de belleza.
Tipo de mamá Libra Las mujeres nacidas bajo el signo de Libra son muy femeninas y coquetas; son dulces, sociables y con una gran simpatía, poseen un carisma especial, que la hace sin proponérselo el centro de atención en casa. Para las mamás Libra sus esposos siempre están primero y respetarán la línea de autoridad en la casa, haciendo, por supuesto, que sus hijos también tengan una idea muy clara que quien manda en casa es papá y quien conserva el poder tras el trono es precisamente "ella". Necesitan definitivamente vivir con holgura en su presupuesto. Son platicadoras a morir y nunca agotarán los temas de conversación. Las mamás Libra son muy aprehensivas, y a veces dramatizan un poco la realidad... pero después de analizar las cosas, vuelven a la calma.
Decoración y diseño mamá Escorpión Es el signo del alacrán y está regido por Plutón. A estas mamás les gustan los colores fuertes, intensos y están dispuestas a crear un pequeño acto de drama en sus decoraciones, por ejemplo, usar colores violetas fuertes combinados con oros ricos. No les asusta experimentar algo nuevo o diferente, ya que les encantan las sorpresas. Para decorar sus muros prefieren tapices con motivos antiguos o con tendencias de estilos victorianos. Cada rincón o espacios pequeños serán sus lugares preferidos, porque les encanta hacer de estos sitios todo un tesoro
Tipo de mamá Escorpión Mamá Escorpión es de carácter fuerte, impone y su palabra es ley. Aunque no lo diga a todas horas y diariamente, ama profundamente a los suyos, los cela y los consiente. En sus dominios, es la reina silenciosa, sin hacer alarde de poder y de control, todo lo tiene previsto y tiene un sexto sentido super desarrollado para salvaguardar a la familia. No existen secretos para mamá Escorpión. Si no se le comunican las cosas, las intuye. Es selectiva con sus amistades y también con las de sus hijos. Son muy inteligentes y con una resistencia emocional a prueba de balas. Nada le sorprende, por eso cuando sus hijos le confían un secreto, sabe dar todo su apoyo, su discreción. MAYO 2013
Firstclass 07
FC
pienso; sin embargo, tengo un solo consejero, mi padre”. También, dice María de aría de Jesús Her- Jesús, es mujer que conoce nández Torres se muchas personas, aunque es considera una mujer de pocos amigos, a quienes resafortunada, por ser madre de peta. “Detesto a los desleales, de dos hijos: Erika Adriana y estoy convencida que la amisPablo A., con quienes tiene un tad es uno de los platos fuertes lazo especial. “De los dos tengo en el banquete de la vida, como su amor, comprensión y apoyo, dice un psicólogo español”. son mi orgullo”. Actualemente se desempeErika Adriana, la mayor ña como notaria público núde sus hijos, terminó la licen- mero 3 del distrito judicial de ciatura en Derecho y con ello Zacualtipán, Hidalgo. “Así se cumplió la tradición de su lo tengo que decir, claro, que familia: “La tercera generación no estoy de acuerdo porque la de abogados” . Pablo, su hijo ley del notariado para la entipequeño, es inquiedad limita a las mujeto, pero tratándores desde ahí, que se del deporte al igual que PROFESIÓN, es disciplinalos hombres SER MADRE do, “un súper tenemos que R María de Jesús Hernández Torres deportista”. preparardisfruta su trabajo como notaria público, pero también el educar a sus hijos. “Provengo nos acadéR De ellos, señala, ha aprendido a de una famimicamente amar y disfrutar cada segundo que lia a la que y obtener la vida le regala, además de la amo, come x p e r i e ndisciplina en el deporte. puesta de tres cia para llehermanas y un gar a ser ‘notaria público”. hermano: Charito, Cuqui, Pame y Octavio”. Para ella, el éxito es De su padre, Octavio Her- hacer lo que crees y lo que te nández Valencia, quien es abo- gusta, por eso se considera una gado y notario público número mujer afortunada, auténtica y 1, le aprendió por más de 20 años exitosa. como notaria adscrito en la ciudad de Huejutla. R¿Qué haces con tus hijos “Mi madre, María del Car- en tus tiempos libres? men Torres, es una mujer revo- MDJ: Ver películas y comer lucionaria para sus tiempos, palomitas con ellos y cuando maestra de educación prima- puedo lo que más disfrutamos ria, directora de varias escue- es viajar por el mundo. las en el estado”. Ella, dice, es su inspiración. R¿Cuál es el juego favorito “Soy una mujer que cree en de ustedes? sí misma, apasionada, auténti- MDJ: Uno , aunque Pablo siemca, siempre digo lo que siento y pre termina ganándonos . Especial Pachuca
DÍA DE LAS MADRES
M
UNAMAMÁAUTÉNTICA
YAPASIONADA 3 María de Jesús Hernández Torres se sabe una madre afortunada que cree en sí misma y en sus hijos, Erika Adriana y Pablo A., quienes representan todo por lo que una mujer puede luchar. De profesión abogada y notaria pública, reconoce el aprendizaje de ser mamá. 08 Firstclass
MAYO 2013
Universidad La Salle Pachuca ®
SU MAYOR LOGRO Pablo A. y Erika Adriana son su orgullo
R¿Cuál es el platillo favorito de tus hijos? MDJ: Les encanta que les prepare enchiladas y bocoles de la Huasteca. R¿Qué es lo que más admi-
ras de tu hijo Pablo? MDJ: Su disciplina en el deporte, pero lo mejor es su ternura hacia mí.
R¿Qué es lo que más admiras de tu hija Erika Adriana? MDJ: El amor que le tiene a la vida, el amor hacia su hermano y abuelo, y su nobleza con las personas. ¿Cómo te dicen de cariño tus hijos? MDJ: Mimis.
R¿Cómo sueles llamar de cariño a tus hijos? MDJ: Eri y Pablin, aunque cuando regaño a mi hija le digo Erika Adriana.
R ¿Qué
te regalaron tus hijos este 10 de Mayo? MDJ: Erika me regaló su título profesional y un dije que dice Mamá (TOUS), y Pablo una iPad.
R¿Cómo sueles celebrar
los 10 de Mayo? MDJ: En familia, con mis hijos, hermanos, sobrinas y mi madre.
R¿Cuál ha sido el mejor
regalo que has recibido un 10 de Mayo? MDJ: El amor incondicional de mis hijos.
R ¿Qué
heredas de tu madre para formar tu propia familia? MDJ: En primer lugar, el amor hacia mis hijos, y en segundo, combinar el aspecto profesional con la vida cotidiana ya que ella es una profesionista que supo brindar el tiempo a cada cosa.
R¿Qué valores fomentas en tu familia? MDJ: El respeto y la lealtad R¿Qué has aprendido de tus hijos? MDJ: Amar y disfrutar cada segundo que te regala la vida, y ser disciplinada en el deporte. R ¿Cómo organizas tus tiempos entre ser mamá y notaria? MDJ: Trato de inmiscuir a mis hijos en mis actividades como notaria y darnos un tiempo juntos viajando, haciendo deporte y convivir con nuestros seres queridos.
CONVIVENCIA MÚSICA ALEGRÍA RIFAS REGALOS
R ¿Cuál es su anécdota que más recuerdan en familia? MDJ: Son muchos recuerdos juntos, pero la más reciente es ir a ver al equipo de futbol Barcelona vs Osasuna en el Camp Nou un 6 de enero como regalo de Reyes de mi hijos.
ESPÉRALO
APRENDIZAJE Para María de Jesús, la lealtad y el respeto son valores fundamentales que enseña todos los días a sus hijos
FC
3 El aspecto vintage se atribuye a la combinación de cristales de Swarovski.
DÍA DE LAS MADRES
Regalos para consentirla María Fernanda Torres Agencia Reforma
E 3 Pulsera alargada de metal exclusivo de Tiffany.
l Día de las Madres es una excelente oportunidad para darle a mamá un regalo especial que le recuerde lo mucho que la quieren. Así que una
joya es capaz de cumplir ese propósito. También es la opción para corresponderle a la esposa, en cuanto da la gran noticia. Aproveche la fecha para halagarla con un obsequio que reviva el agradecimiento y el amor que desea expresar todos los días.
3 Lentes de sol con broches de diamantes en forma de flor de Tiffany.
3 Zafiros azules relucen entre diamantes de diferentes cortes. 3 Los círculos entrelazados proyectan movimiento.
Joyas: Swarovski y Tiffany & Co.
10 Firstclass
MAYO 2013
FC
DÍA DE LAS MADRES
3 La forma en que nuestras abuelas concebían la maternidad ha cambiado de manera radical con el paso del tiempo y con los avances de la tecnología
Educación:
ayer y hoy Alejandra A. Reyes Agencia Reforma
¿
Antes o ahora? Cada caso resulta particular y es complicado argumentar si la manera en que se educaba a los hijos algunas generaciones atrás era mejor o si muchas de las comodidades y avances actuales permiten una crianza más favorable, pero lo
ANTES. El uso del ultrasonido para identificar el sexo del bebé fue accesible en México hasta llos 80, por lo que la mayoría de las mamás dejaban que la vida las sorprendiera.
cierto es que se ha transformado. "Para mí, lo que más ha cambiado es que ahora las mamás tienen que trabajar y llevan a sus niños a la guardería. En mis tiempos, yo estuve en casa y tenía todo el tiempo del mundo para dedicárselo a mis bebés", recuerda Rebeca Martínez, mamá de tres hijos y abuela de cuatro nietos, la más pequeña de tres meses. A decir de la doctora María Teresa Cortés
para que los invitados elijan entre las cosas que más se necesitan. También se estila que estas fiestas tengan un tema y se pida que regalen algo en particular, como pañales.
HOY. La mayoría prefiere saber ANTES. el sexo de su bebé para hacer una planeación sobre el tipo de ropa y otros accesorios que se necesiten. Además los padres tienen la oportunidad de llamarlo por su nombre desde el vientre.
ANTES. No era común organizar un baby shower.
HOY. Es habitual que se abra una mesa de regalos en alguna tienda
12 Firstclass
MAYO 2013
Después del parto, era usual que se hicieran mezclas especiales de productos naturales para que el vientre se recuperara. Asimismo, las mamás se vendaban, a manera de faja.
HOY. Muchas mamás van con el dermatólogo para utilizar productos acordes al momento del embarazo o posparto. Las fajas, que deben tener una indicación médica, son cómodas y fáciles de utilizar.
Gutiérrez, especialista en ginecología y obstetricia, la pronta visita al médico, antes o en cuanto inicia el embarazo, es uno de los cambios más importantes que han realizado las futuras mamás. Asimismo, el acceso a la información también ha evolucionado, sobre todo, gracias a los medios electrónicos. "La información y consejos que tenían las mujeres de antes se limitaba casi fundamentalmente a la opinión de amigas o familiares que habían tenido hijos y a veces no era muy correcta", explicó la doctora. "Actualmente existe una mejor información, aunque, a veces, esto se puede convertir en un problema si los médicos no estamos atentos a que se oriente adecuadamente". Además de productos diseñados
ANTES. Se usaba una sábana del bebé para cubrirse cuando se le daba de comer y se hervían los biberones para esterilizarlos.
HOY. Existen las mantas de lactancia, que se colocan en el cuello y no se resbalan. Como este producto, actualmente también se cuenta con esterilizadores para microondas o monitores. ANTES. Las mamás permitían que el bebé durmiera el tiempo que necesitara y que comiera hasta que estuviera satisfecho.
HOY. Aunque la recomendación varía, las horas y cantidades de comi-
especialmente para su comodidad y seguridad, las madres noveles siempre podrán escuchar la voz de la experiencia para asesorarse y saber cómo se hacían las cosas en otros tiempos. "Yo sí le pregunto a mi mamá y me apoyo mucho en lo que me dice. De todo se acuerda, y nunca me ha dado un mal consejo", mencionó María José Soberanes, quien tiene un hijo de año y medio y actualmente espera al segundo. "Tener a alguien que te eche la mano para que puedas trabajar sabiendo que tu hijo no podría estar mejor cuidado es un gran alivio. También permite que en el futuro no te digas 'Hubiera querido seguir trabajando para no desconectarme', como le pasaba a algunas mamás profesionistas".
da son más estrictas, y si es tiempo de comer, se despierta al niño.
ANTES. Se usaban pañales de tela lavables. HOY. Se utilizan pañales desechables, con la desventaja de que implican un fuerte gasto y contaminan al planeta.
ANTES. Las mujeres guardaban una cuarentena que les permitía estar en reposo y dedicadas a cuidar al bebé. HOY. Las mamás son parte de la economía familiar deben seguir trabajando
FC SOCIAL
Anna Said de Cecin, Karen Bejos Haua, Guadalupe Romero de Olvera y Arlene Haua de Bejos
Adiós a la soltería
Karen Bejos Por Mauricio Hernández
Foto: Ramón Gutiérrez
Georgette Santillán con Georgette, Karen, Dulce, Jaqueline y Sandra Bejos
14 Firstclass
MAYO 2013
g SE UNIRÁ EN MATRIMONIO El pasado 11 de abril se dieron cita en el salón Finestra, familiares y amigas de Karen Bejos, para despedirla de su soltería. El evento fue organizado por su mamá, hermanas y tías. El enlace matrimonial de Karen Bejos y Jorge Miguel Cecin, se llevará a cabo el próximo 25 de mayo.
Arlene y Karen Bejos con María del Carmen Nicolás y Yamel Bejos
Susana Balderas Karen Bejos y Verónica Haua
Karen con su suegra Anna Said y su mamá Arlene Haua
PARA RECORDAR Miguel hace algunos meses le entregó el anillo a Karen ante familiares y amigos.
Karen con su mamá y sus hermanas
Verónica Bulos, María Magdalena Haua, Karen Bejos, Susana Haua y Guadalupe Maauad
Janeth Salomé, Claudia Cecin, Karen Bejos, Anna y Diana Said, con Cristina Yunes, María del Carmen Kanan y Lourdes Said
16 Firstclass
MAYO 2013
FC SOCIAL
Los organizadores junto a representantes de AMANC
Modelo a seguir Por: Mauricio Hernández Foto: Ramón Gutiérrez
Cocol y Vicky Valdespino
18 Firstclass
MAYO 2013
g NIÑOS BENEFICIADOS El club social Grupo Modelo organizó una cena en el salón Finestra a beneficio, de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC) en Hidalgo. Todo lo recaudado se donó a esa institución de beneficencia.
Malú Prieto, Padricia Del Villar y Luis Borja
Arturo García y Teresa Celio de García
AMANC
Víctor Manuel y Patricia Maldonado
Francisco y Rosario Maldonado
Clara y Guillermo Sánchez
Benigno Montaño y Paola González
GRUPO MODELO Club social que se preocupa por la sociedad hidalguense, año con año realiza este tipo de eventos que benefician a diferentes asociaciones civiles.
Jacobo y Berenice Quesada
Carlos y Zuraya Ángeles
Nery Chávez y Rafael Islas
Marisela Villegas y Rodolfo Valdespino
Beatriz Arroyo, Marisela de Acevedo y Nancy Ruiz
20 Firstclass
MAYO 2013
Monserrat Pérez y Guillermo Donatlán
Augusto Ruiz, Jaime Acevedo y Víctor Becerra
Arturo Mercado y Conchita Guijarro
Rigoberto Haces y Ana Girones
Roberto Piña y Martha Díaz
Osvaldo Donatlán y Katia Rocha
Diego y Maricarmen Montaño, con Lupita Islas
FC SOCIAL
Héctor Marroquín, Víctor Kanán, Rodolfo Valdespino, Héctor Vargas y Don Guillermo Márquez
Reunión de
amigos
Por Mauricio Hernández
g BUEN RATO Integrantes del club social Ejecutivos del Dominó se reunieron como Foto: Juan cada mes para pasar un buen Martínez rato entre amigos y disfrutar de una exquisita comida. En esta ocasión la convocatoria se llevó a cabo en la casa del anfitrión Eduardo Valdespino.
Durante la degustación de los alimentos
22 Firstclass
MAYO 2013
Márquez
SIEMPRE AMIGOS
La foto del recuerdo
Los Ejecutivos del Dominó llevan ya varios años reuniéndose y en cada recepción fortalecen su amistad.
Francisco Maldonado, Miguel Hernández y Naim Kuri
Conviviendo entre amigos
Miguel Hernández y Francisco Bulos
Posando para First Class
MAYO 2013
Firstclass 23
FC SOCIAL
Alumnos de UCLAH
Mercadotecnia
Por Mauricio Hernández Foto: Ramón Gutiérrez
UCLAH 24 Firstclass
MAYO 2013
g PREPARÁNDOSE Alumnos de la Licenciatura en Mercadotecnia de la Universidad Científica Latino Américana de Hidalgo (UCLAH) mostraron los avances profesionales, ante la rectora de la institución, la Lic. Begoña Márquez. Los equipos se hicieron llamar: Mi Spacio, Publik T, Art Coffe, Gi Bo, entre otras.
FC SOCIAL
Karla Hernández, Emmanuel Cerón, Javier de la Rosa y Sofía Lases
Inauguran La Chopería Por: Mauricio Hernández Foto: Ramón Gutiérrez
Sergio Arteaga y Paulina Tirado
26 Firstclass
MAYO 2013
g Grupo Modelo inauguró La Chopería ubicada en Plaza Del Valle. Los visitantes a este nuevo lugar de entretenimiento, podrán disfrutar de la mejor cerveza de barril, acompañada por gran variedad de botanas y alimentos. A la apertura acudieron amigos y familiares de los organizadores para desearles el mejor de los éxitos.
Diego Salgado y Diana Ocampo
Javier Torres, Nancy Prado y José Antonio Flores
Gonzalo Curiel y Beto Briones
Bennet Cerón, Miros Valdivia y Claudia Juárez
FC SOCIAL
COLOR DEL ALMA Esta exposición estuvo en las instalaciones del CRITH del 22 de abril, al 3 de mayo, y pudo ser apreciada por pacientes, familiares y público en general.
Expone su obra Por: Mauricio Hernández Foto: Blanca Gutiérrez
Cristina Fernández y Armando Peñafiel
28 Firstclass
MAYO 2013
g NIÑOS FELICES El artista hidalguense Armando Peñafiel expusó su obra en el Centro de Rehabilitación Infantil Teletón Hidalgo (CRITH) denominada “Color del Alma”, en el marco de la celebración del Día del Niño. El objetivo principal del artista plástico es compartir sus pinturas con los pequeños y esto los incentive a tener el gusto por las artes.
Durante el corte de listón
Visitantes a la exposición
Agustín Lagunas, Alma Ramírez, Ivette Romero y Cristina Fernández
Armando Peñafiel explicando su obra
Agustín Lagunas y Armando Peñafiel
FC
GRAN AFLUENCIA
SOCIAL
Decenas de pachuqueños participaron en la carrera organizada por Power Ade el pasado domingo 29 de abril, teniendo como salida el complejo deportivo Revolución.
Lucy Vega, Maisu y Azucena Espín
Carrera atlética Por: Mauricio Hernández Foto: Blanca Gutiérrez
Hugo Moedano y Melissa Serrano
30 Firstclass
MAYO 2013
g Por primera vez, se llevó a cabo la carrera atlética organizada por Power Ade en la ciudad de Pachuca. Con una distancia de 5 kilómetros, la competencia se realizó por las principales calles de la ciudad. Martín y Cerbero
Laura Zapata, Laura Chitiva y Leticia Moedano
Daniel Beltrán y Cristina Uribe
María Del Sol y Selene Flores
Familia De Santiago Hernández
FC ESPECIAL
Concurso de robótica
La Salle g COMPARTEN CONOCIMIENTOS La universidad La Salle Pachuca invitó a alumnos de primaria y secundaria de diferentes instituciones educativas de la ciudad a su concurso Foto: Ramón de robótica para que fueran testigos de sus avances y, de paso, Gutiérrez impulsarlos a aprender más sobre la tecnología. Por Mauricio Hernández
32 Firstclass
MAYO 2013
FC SOCIAL
Daniela con sus mejores amigas
Dany’s party Por: Mauricio Hernández Foto: Ramón Gutiérrez
g ENHORABUENA Daniela Jiménez cumplió 18 años y sus papás le organizaron una fiesta en el salón Finestra, en donde invitaron a familiares y amigos de la festejada.
Alejandra Islas y Luis Manuel Leiza
34 Firstclass
MAYO 2013
Con sus amigos
Patricia Acuña, Lourdes Osorio, María Luisa Chong, Amalín Leiza y Soledad Chávez
Familia Jiménez Acuña
Adán González y Fernanda Remes
Daniela Jiménez Acuña
Miguel Muradás y Covadonga Aladro
Bety Ayala, Herminio Verdejo y Daniel Jiménez
36 Firstclass
MAYO 2013
FC ESPECIAL
De fiesta Por Mauricio Hernández Foto: Ramón Gutiérrez
g 30 AÑOS El Colegio Guzmán Mayer se encuentra de manteles largos festejando su 30 aniversario preparando para su vida profesional a los niños pachuqueños.
Alumnos del colegio
Directivas del colegio
Posando para First Class
FC ESPECIAL
Ánfora instala otra tienda en la Bella Airosa Yuvenil Torres Fotos: Ramón Gutiérrez
A
nte la buena respuesta que tiene entre los consumidores, Almacenes Ánfora reinauguró su segunda tienda en Pachuca, la cual ya venía operando desde noviembre del año pasado. El propietario de Almacenes Ánfora, Manuel Quintana, explicó que esta nueva empresa inicia sus operaciones generando 25 empleos directos, los cuales se suman a las 15 fuentes de trabajo existentes en la primera tienda del grupo, abierta hace seis años. El empresario, quien prefirió no revelar el monto de la inversión, dijo que la aportación del capital fue elevado. “Es una tienda muy importante para nosotros”, resaltó Manuel Quintana. La nueva sucursal, que se ubica en una de las más importantes avenidas de Pachuca, cuenta con mil 800 metros cuadrados y ofrece al público un catálogo de seis mil artículos para el hogar, principalmente para cocina, como vajillas, baterías, cubiertos, ollas y cacerolas. El empresario subrayó que la capital del estado es
una buena opción para invertir en Ánfora, además aseguró que el municipio facilitó los trámites para iniciar su nuevo negocio. “Las autoridades apoyaron en las gestiones para abrir la tienda, hay personal muy profesional por eso decidimos abrir esta nueva tienda en Pachuca, no es difícil iniciar un nuevo negocio. “Pachuca es una ciudad muy sólida y está creciendo mucho, es una ciudad segura y tiene mucho potencial”, afirmó. La próxima semana, Almacenes Ánfora ofrecerá a los clientes más de cien promociones en diversos artículos para festejar la nueva apertura. Almacenes Ánfora es originario del Estado de México, cuenta con sucursales en varios estados del país, como el Distrito Federal, Estado de México, Veracruz, Yucatán y Quintana Roo, con 30 puntos de venta. “Hicimos la prueba hace seis años con la apertura de la primera sucursal, ha dado buenos resultados y por eso abrimos la segunda. Nuestro objetivo es tratar de ofrecer el mejor precio y productos innovadores”, afirmó el empresario.
SERVICIOS En Ánfora trabajan las personas más capacitadas en el ramo.
3 PRODUCTOS En Ánfora se pueden encontrar gran variedad de productos, tales como vajillas, sartenes, vasos, etc. En general cuentan con artículos para el hogar y para fiestas, todo a muy buen precio.
38 Firstclass
MAYO 2013
FC ESPECIAL
Jesús Carrillo e Itzel Medina
Marisol Romero y José Eduardo Badillo
Unidos para toda Por Mauricio Hernández Foto: Juan Martínez
Sandra López y José Ruiz
la vida
g SE DAN EL SÍ ANTE EL ALTAR Marisol Romero Ortega y José Eduardo Badillo Salas, decidieron que ya era tiempo de unir sus vidas y después de año y medio de noviazgo se juraron amor eterno ante el altar de la iglesia de San Javier. Posteriormente, los ahora esposos junto a sus invitados se dirigieron a conocido salón de la ciudad para celebrar.
Adrián Delgadillo y María Rosa García
Los novios junto a Noelia Salas y José Badillo
40 Firstclass
MAYO 2013
FC ESPECIAL
Sergio Cervantes y Anel Romo
La nueva reina del ITLA, Nathalie Quintero
Coronación de la reina Ariadna Serrano, Francisco Rodríguez y Edgar López
ITLA g FELICIDADES El Instituto Tecnológico Latino Americano (ITLA) realizó el certamen para elegir a la nueva representante del plantel, en un evento organizado en la discoteca Vogga. Fotos: Especial Más de 10 participantes posaron en el templete, resultando ganadora Nathalie Quintero. Por: Mauricio Hernández
Betty Olvera y Jozi Mejía
Grupo Bengala amenizó el evento
Israel Acosta, Raiza Cuevas, Rosy López y Miguel Barrera
MAYO 2013
Firstclass 41
FC
GOURMET
Postres
para mamá
Cheescake de Capuchino (6 PORCIONES)
4 paquetes de queso Philadelphia de 250 gramos 4 huevos 190 gramos de azúcar 2 tazas de café express doble PASTA: 200 gramos de galletas Marías molidas 140 gramos de mantequilla PREPARACIÓN Acerar el queso con el azúcar en un refractario grande. Añadir los huevos, previamente batidos, e incorporar el café. RPASTA: Mezclar la mantequilla con las galletas molidas. cubrir el fondo y las orillas de un molde enharinado. Hornear 400 grados centígrados por 3 minutos, hasta que dore. Sacar el recipiente del horno y vaciar encima de la costra la preparación del queso. Volver a hornear a 100 grados centígrados por 1 hora 45 minutos. Dejar enfriar y rebanar. Sorpresa de Chocolate Bicolor (6 PORCIONES) 30 gramos de chocolate blanco
150 gramos de chocolate oscuro 250 gramos de frambuesa 1/2 barra de mantequilla 1/3 de taza de crema para batir 1 sobrecito de grenetina 2/5 de taza de harina de trigo 30 gramos de azúcar 4 huevos Cocoa al gusto Crema chantilly al gusto
RPREPARACIÓN Preparar un ganache con el chocolate blanco, la crema, la grenetina y 20 gramos de azúcar. Preparar una pasta con harina, el resto del azúcar y los huevos. Rallar el chocolate oscuro sobre la mezcla anterior, incorporar y hornear a 150 grados centígrados. Cortar la pasta formando un círculo, rellenar con el ganache ya preparado, decorar con una soleta de chocolate oscuro. Servir el postre y adornar con las frambuesas. Ganache: Es una combinación de crema, chocolate y azúcar.
Agencia Reforma
Q
uién no recuerda los postres que mamá nos preparaba en la niñez o en los cumpleaños, ahora a los hijos nos toca entrar a la cocina para elaborar un rico platillo que endulce, aún más, el Día de las Madres. Mamá siempre se ha caracterizado por cuidar la alimentación de sus hijos y ahora se invierten los papeles y a ellos les toca el turno de festejarla en esta época de calor con frescos postres a base de frutas y helado. Una buena opción es preparar un mousse de chocolate con frambuesa o islas flotantes, cheescake de capuchino y sorpresa de chocolate bicolor. No hay que olvidar imprimir ese toque de amor en la elaboración de estas delicias, así como cuidar la presentación, sobre todo porque "de la vista nace el amor" y el arte culinario es una clara muestra de este dicho popular. En la historia culinaria del mundo, la repostería ha ocupado un lugar muy especial, ya que es una forma de rematar todo agasajo, desde las grandes mesas de los reyes europeos hasta la dinastía oriental, los manjares más exquisitos han sido acompañados de finos y sabrosos postres. No espere más, manos a la obra.
06 Firstclass 42
MAyO 2013
Islas Flotantes (6 PORCIONES)
RISLAS:
9 claras de huevo 320 gramos de azúcar 3 litros de leche 1 caballito de coñac RSALSA: 1 litro de leche 10 yemas de huevo 200 gramos de azúcar 1 chorrito de vainilla
RPREPARACIÓN
ISLAS: Hervir la leche. Batir las claras y el azúcar a punto de turrón, añadir el coñac. Con una cuchara moldear el merengue en forma de isla. Sumergir en la leche y dejar reposar por 5 minutos. Sacar y escurrir. Servir la isla encima de un espejo de salsa. Espolvorear con azúcar, marcar con un tenedor y adornar con zarzamora y cerezas. SALSA: Hervir la leche con la vainilla y el azúcar. Antes de que rompa el hervor, agregar las yemas y batir lo más rápido posible.