Informations touristiques et carte de la Croatie
Pleine de sentiers Ă explorer
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10 Croatie.
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4. DALMATIE. ŠIBENIK. chemins des souverains croates.
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8. CROATIE CENTRALE. chemins des fées.
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2. KVARNER. Des côtes et des îles aromatiques .
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5. DALMATIE. SPLIT. chemins des anciennes cultures.
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8. CROATIE CENTRALE. chemins des secrets souterrains.
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3. DALMATIE. ZADAR. chemins des souverains croates.
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6. DALMATIE. DUBROVNIK. chemins des anciens capitaines
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9. VILLE DE ZAGREB. UNE VILLE A LA MESURE DE L’HOMME.
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7. LIKA - KARLOVAC. Chemins des sources naturelles.
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10. SLAVONIE. chemins de la Mer de Pannonie.
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1. ISTRIE. Les plus petites villes du monde.
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Les racines de la Croatie, unique sous de nombreux aspects, remontent loin dans le passé, sa richesse en biens culturels témoignant du passé turbulent, depuis l’âge romain, à travers la Renaissance, le baroque, les conquêtes turques jusqu’à l’âge moderne, représentent des atouts attirant les visiteurs. Ajoutons au patrimoine culturel riche la beauté invraisemblable de la nature par laquelle la Croatie attire à toutes les saisons, 8 parcs nationaux, 11 parcs naturels, de nombreux biens du patrimoine sous l’égide de l’UNESCO, et voilà la Croatie, pays d’une attirance magnétique. Plus de cinquante festivals de musique et de film à couper le souffle, parmi lesquels nombreux sont ceux qui ont lieu dans des localités datant d’un passé lointain, lorsque c’étaient les soldats et les empereurs romains qui traversaient les sentiers et les chemins et aux temps des conquêtes des pachas turcs et à l’époque où les écrivains les plus grands créaient y leurs œuvres et où les voïvodes et les rois y passaient leurs moment d’oisiveté. Des plages magnifiques, une des plus pures mers du monde, des baies cachées, des lacs et des sommets de
montagne mystérieux, des rivières cristallines à l’eau potable, une gastronomie fantastique et des vins et des eaux-de-vie renommés, représentent les atouts croates les plus attirants. Des plaines fertiles croates proposant des fruits récemment cueillis, des châteaux, des musées, des parcs, des ports fluviaux et des fermes de famille, des caves à vin, du pain sorti tout juste du four vous attirant par son arôme, tout cela représente l’intérieur de la Croatie pas encore exploré, le lieu du mystique et des secrets, des rêves et de la réalité, la Croatie des sentiment et des sens. Oui, tout cela, c’est la Croatie, mais plus encore. C’est la patrie de la cravate, du parachute, du torpédo, du stylo, de l’ampoule au filament de tungstène, de la plus rapide voiture électrique du monde, du deuxième plus ancien festival de film au monde, du chien dalmatien, de Marco Polo, d’une des plus anciennes villes et parlements d’Europe, et des secondes plus longues murailles de fortification d’Europe, de la plus petite cathédrale, du plus ancien arboretum, la patrie de grands sportifs. C’est un pays d’une grande importance dans les transports, une transversale liant l’est et l’ouest de l’Europe, une artère, un pays avec une mer merveilleuse, aux montagnes verdoyantes et aux plaines charmantes, aux champs abondants et aux gisements de pétrole.
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Bienvenus en Croatie
Et enfin et surtout - les Croates! Le croate et son amabilité sont un vrai aimant qui retient la fidélité des visiteurs. Certaines fois l’hospitalité de vos hôtes vous fera vous demander si vous êtes chez vous ou tout simplement - en vacances en Croatie!
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Renseignements généraux Position géographique
RENSEIGNEMENTS Généraux
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Le sommet le plus haut Dinara, 1831 m d’altitude
Climat
La Croatie compte trois zones climatiques: dans les parties les plus basses on rencontre un climat modéré continental, dans les zones situées au-dessus de 1200 m c’est un climat montagnard et le long la côte adriatique on trouve un climat maritime avec beaucoup de journées ensoleillées et des étés secs et chauds et des hivers doux et humides. La température moyenne dans les plaines de la Croatie continentale en janvier est de -2°C à 0°C, et dans les régions montagnardes il fait un peu plus froid, jusqu’à -6°C. La température de l’air en janvier, sur la côte de l’Istrie et à Kvarner oscille entre 4°C et 5°C tandis que la côte dalmate est plus chaude, jusqu›à 6°C. Dans l’arrière-pays de l’Istrie et de Dalmatie Surface La partie continentale est de 56 594 km² et la les températures en janvier sont plus basses surface de la mer côtière est de 31 479 km². que celles de la côte, allant de 2°C à 4°C. Dans la Croatie continentale la température Population moyenne en juillet va de 20°C à 22°C, tandis La Croatie compte 4 284 889 habitants. que dans les montagnes continentales la température va jusqu›à 15°C. En été les Nationalités montagnes offrent du rafraîchissement avec La plupart des habitants sont des Croates, leurs températures moyennes ne dépassant et les minorités nationales les plus nompas18°C à plus de 700 m. En été la côte de breuses sont les Serbes, les Bosniaques, l’Istrie et de Kvarner est chaude, avec des les Italiens, les Albanais, les Roms, les températures de 22°C à 24°C. Si on va plus Hongrois, les Slovènes et les Tchèques. vers le sud, en Dalmatie, les températures sont de 24°C à 26°C sur la côte et dans la Régime d’état vallée de Neretva, dans l’arrière-pays, jusqu’à La Croatie est une république parle24°C. En hiver la température de la mer est mentaire à plusieurs partis politiques. de 12°C en moyenne et en été de 25°C.
La Croatie s’étend sur la plus grand partie de la côte est de la mer Adriatique, partie de la Méditerranée entrant le plus dans la terre ferme européenne. La Croatie dispose aussi de la plus grande partie de l’Adriatique avec presque toutes les îles. La tranche étroite des Alpes Dinariques sépare sa partie méditerranéenne de la partie continentale appartenant à l’Europe centrale, s’étendant jusqu’aux versants extrêmes des Alpes orientales au nord-ouest et jusqu’aux rives du Danube à l’est, tout en comprenant la partie sud de la Plaine de Pannonie.
Capitale
Zagreb, avec 790 017 habitants, est le centre économique, de transport, culturel et académique du pays.
Longueur de la côte maritime
6278 km, dont 1880 km de côte terrestre, 4398 km d‘îles, roches et récifs.
Nombre d‘îles, îlots, roches et récifs
1244. Les plus grandes îles sont Krk et Cres. 50 îles sont habitées.
Monnaie
La monnaie officielle croate est la kuna (1 kuna = 100 lipas). Les monnaies étrangères se changent dans les banques, dans les bureaux de change, dans les bureaux de poste, dans la plupart des agences de voyage, dans les hôtels et les campings. Les cartes de crédit (Eurocard/Mastercard, Visa, American Express i Diners) sont acceptées dans presque tous les hôtels, les marinas, les restaurants, les magasins et les distributeurs de billets automatiques.
Les plus petites villes du monde ROUTE ISTRIENNE
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1 De nombreuses cultures ont laissé leurs traces en Istrie, beaucoup plus que les histoires du passé. Cet espace limité héberge des petites villes côtières, de pêches, antiques et médiévales fortifiées, qui occupent presque toute colline de l’intérieur de l’Istrie, avec leurs rues caractéristiques, leurs places, églises et leurs centres villes. Découvrez pourquoi Hum est appelée la plus petite ville du monde, et ce qui a inspiré l’écrivain français Jules Verne à situer un de ses romans dans la ville de Pazin, apprenez pourquoi la ville Dvigrad a tout simplement été effacée au 17e siècle, et beaucoup plus encore. Si vous partez vers l’intérieur de l’Istrie, ou vers sa côte, vous ne pourrez pas les contourner. Que vous veniez en voiture, à vélo ou à pied, quittez la route et entrez dans ces édifices historiques en vous en remettant aux habitants qui seront ravis de vous proposer des lieux où vous pourrez savourer les spécialités de la cuisine locale, acheter de l’huile d’olive locale, du vin ou du miel. Les portes de ces petites villes sont ouvertes depuis des centaines d’années, invitant de nombreux visiteurs avant vous … Bienvenus! Rovinj
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Nature
Parc national de Brijuni, réserve spéciale ornithologique Palud (Rovinj); paysage protégé Donji Kamenjak et Archipel de Medulin (Medulin); parcs-forêts de Medulinska šuma, Kontija (Vrsar), Zlatni rt (Rovinj), et Forêt de Šijan (Pula), parc naturel Učka, Plominska gora, cave Baredine (Poreč), Canal de Lima et grotte de Romualdo, grotte Mramonica (Brtonigla), Pazinska jama (Pazin), grotte Feštinsko Kraljevstvo (Žminj).
Curiosités architecturales
Vestiges de l’architecture antique (Pula, Parc national de Brijuni, Poreč); villes médiévales fortifiées sur les collines (les plus importantes: Buje, Grožnjan, Oprtalj, Motovun, Buzet, Hum, Beram, Žminj eti Labin), kažun - exemple de l’architecture traditionnelle populaire en Istrie (Vodnjanština).
Gastronomie
Spécialités de poissons, omelette “fritaja” aux asperges, pâtés au maïs, pâtes locales “fuži” avec du ragoût de gibier, truffes, eau-de vie locale “biska”, soupe au vin rouge. Les routes viticoles, les Routes de l’huile d’olives, Points miellés d’Istrie. Stations balnéaires: Thermes d’Istrie Pistes cyclables: Parenzana, Piste de Saint Pelegrin (Umag), Piste de Saint Mauro (Poreč), Piste de Casanova, (Vrsar), Piste Rubin (Rovinj), Piste Curiositas Histriae (Pula/Medulin), Piste Teran (Rabac), Piste étoilée (intérieur des terres), Piste de biska, Sur les versants de Ćićarija, Piste des olives et du vin, Sur les sommets d’Istrie, Sous Žbevnica, Piste des capitaines de Rašpor, Buzet nord, Z bičikleton v Roč, Pinguentina, Piste de Rome, Portole, Dans la vallée
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des sangliers, Piste des Truffes, Vallée de Mirna et de Bračana, Maximus agri (Poreč), Euphrasienne (Poreč) ; http:// www.istra-bike.com/ Sentiers: Parenzana, St. Zenon (Brtonigla), sentiers de Poreč, Pula, Labin, Rovinj, sentier de Saint Šimun (Gračišće), sentier Mathias Sandorf (Pazin), sentier Buje – Buzet – Žbevnica, sentier Brgudac – Korita, Sentier de Mirna, Sentier de biska, Raspadalica, Črnica, Vela peć, Minjera, Sentier de 7 cascades, Zone de sport et de récréation (Poreč-Hôtel Materada), Côte naturelle (Materada - Červar Porat - Červar - Materada), Par l`ancienne ville (visite du centreville de Poreč), Les lagunes (Lagune bleue – Lagune verte), Le long des villas antiques (Červar Porat - Vabriga - Červar Porat), A l`ombre des pins (Poreč-Lagune bleue); http://www. istra.hr/hr/atrakcije-i-aktivnosti; Terra Magica (Rabac) http://www.istria-trails.com/ Alpinisme: Zlatni rt (Rovinj), Canal Limski (Rovinj-Kanfanar), Dvigrad (Rovinj-Kanfanar), Istarske toplice, Raspadalica (Buzet), canyon Vranjska draga (Učka), Pazin, Vintijan (Pula), Kamena vrata, Kompanj, Krkuž, Hum, Thermes d’Istrie, Sopot, Nugla, Boulder à Roč (roche artificielle), Rabac Parachute/parapente: Kaštelir Raspadalica (Buzet), Brgud (Učka), Lanišće, Žbevnica et le sommet d’Učka, Zavoj, Veli Mlun, Sv. Donat, Motovun Souvenirs: KAŽUN ISTRIEN, instrument à vent roženice (semblable au hautbois), bukaleta (carafe traditionnelle istrienne) Halo Istra Office de tourisme de la région d’Istrie Pionirska 1, 52440 Poreč Tél.: +385 (0)52 88 00 88 Courriel: info@istra.com www.istra.com
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Brijuni 4b
Brijuni 4b
Hum 2 Brijuni 4b
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1. Grožnjan et Motovun – villes istriennes médiévales
2. Hum – la plus pette ville du monde
Office de tourisme de la c ommune de Motovun Trg Andrea Antico 1, 52424 Motovun Tél.: +385 (0)52 681 726 Courriel: info@istria-motovun.com www.istria-motovun.com Office de tourisme de l’Istrie centrale Franine i Jurine 14, 52000 Pazin Tél: +385(0)52 622 460 Courriel : info@central-istria.com www.central-istria.com
Office de tourisme de la ville de Buzet Šetalište Vladimira Gortana 9, 52420 Buzet Tél.: +385 (0)52 662 343 Courriel: info@istria-buzet.com www.istria-buzet.com
S’élevant sur les collines au pied desquelles est située la fertile vallée de la rivière Mirna, les petites villes Grožnjan et Motovun attirent l’attention par leur architecture et de nombreuses galeries d’art et par des manifestations musicales et de film.
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A environ 14 km au sud-est de Buzet se trouve la ville médiévale Hum, centre de l’alphabet glagolitique et des fresques précieuse datant du 12e siècle. La ville-monument, avec son architecture médiévale conservée, est proclamée la plus petite ville du monde! 3
3. Labin – ville istrienne médiévale Office de tourisme de la ville de Labin Aldo Negri 20, 52220 Labin Tél.: +385 (0)52 855 560 Courriel: info@istria-rabac.com www.istria-rabac.com
Située sur une colline, Labin attire les visiteurs pas ses contes historiques sur les mineurs et par le personnage de Matija Vlačić Ilirik et par ses rues médiévales qui, en été, deviennent une vraie scène artistique. 4a
4. Amphithéâtre de Pula et Parc national de Brijuni 4b
Grožnjan 1a Motovun 1b
Office de tourisme de la ville de Pula Forum 3, 52100 Pula, Tél.: +385 (0)52 219 197 Courriel: tz-pula@pu.t-com.hr www.pulainfo.hr
Le plus grand monument antique de Pula, datant du 1er siècle, jadis arène pour les gladiateurs et aujourd’hui scène de concerts et de festivals de renommée mondiale. Le Parc national de Brijuni, un archipel comprenant 14 ilots et accessible en bateau en partant de Fažana, est un important monument de la flore, la faune et de l’héritage culturel et historique.
1 Courriel: brijuni@np-brijuni.hr www.np-brijuni.hr
5. Église de Sainte Euphémie de Rovinj 5 Office de tourisme de la ville de Rovinj Obala Pina. Budicina 12, 52210 Rovinj Tél.: +385 (0)52 811 566 Courriel: info@istria-rovinj.com www.istria-rovinj.com
L’église de Sainte Euphémie domine la petite ville côtière de Rovinj et compte parmi les plus beaux édifices baroques en Istrie. Sainte Euphémie est aussi la patronne de la ville, dont les reliques sont conservées dans un sarcophage de marbre se trouvant à l’église.
6. Basilique euphrasienne de Poreč
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Office de tourisme de la ville de Poreč Zagrebačka 9, 52440 Poreč Tél.: +385 (0)52 451 293, +385 (0) 52 451 458 Courriel: info@to-porec.com www.to-porec.com
Exemple unique de l’art byzantin en Méditerranée datant du 6e siècle, construite par l’évêque de cette époque, Euphrasius. L’ensemble (basilique, baptistère, atrium, clocher, palais d’évêque) figurent sur la liste de l’héritage mondial de l’UNESCO. Pula 4a
Labin 3 Poreč 6
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mun? Peut-être ce je ne sais quoi que l’aristocratie du 19e siècle a reconnu dans ce coin du monde méditerranéen, au climat agréable et à la végétation somptueuse, et l’a choisi pour ses moments de loisir. C’est grâce à elle que les premières villas et hôtels somptueux ont été édifiés, mais aussi les premiers fronts de mer croates: ceux d’Opatija, de Crikvenica, de Novi Vinodolski…. Il ne faut pas oublier
Des côtes et des îles aromatiques LE CHEMIN DE KVARNER
Rab 3a
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Le contact de mondes différents, c’est ce qu’on peut voir et sentir à Opatija la royale et à Crikvenica, à Rijeka et à Senj, édifiée en pierre. Mais les différences ne s’arrêtent pas ici, elles continuent à persister sur nos îles adriatiques les plus grandes, Krk et Cres, sur l’île salubre de Lošinj, sur l’île sableuse de Susak, sur l’île florissante d’Ilovik et sur l’île forestière de Rab. Mais quel est leur point com-
Čabar
2 les marins de Lošinj qui ont ramené de leurs voyages dans leurs jardins plus de 80 espèces végétales exotiques. Les jardins de la ville ornés de fleurs, les paysages riches en forêts, les oliviers et la sauge, le romarin et la lavande embellissent votre voyage. Bienvenus à la porte aromatique de l’Adriatique!
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Monuments de l’architecture jardinière, le parc Angiolina et Saint Jacques (Opatija), le parc-forêt Učka, le parc-forêt Dubec (île de Krk), le Parc Komčar et le Parc-forêt Dundo (île de Rab), le parc-forêt Čikat (île de Lošinj), le parc-forêt Pod javori (Veli Lošinj), le Parc sousmarin archéologique Čikat (Mali Lošinj).
Attractions architecturales
Centres-villes édifiés à la manière méditerranéenne (Krk, Cres, Osor, Rab); châteaux de la famille Frankopan (Krk, Omišalj, Bakar, Kraljevica, Bribir, Drivenik, Novi Vinodolski); villas de l’Empire austro-hongrois (Lovran, Opatija, Mali Lošinj); architecture d’Art Nouveau et héritage industriel (Rijeka).
Gastronomie
Pâtes locales šurlice aux scampi (île de Krk), agneau de Cres, scampi de Kvarner, asperges sauvages, gâteaux aux cerises et aux marrons (Lovran), pâtisserie au fromage presnac (île de Krk), Tarte de Rab (île de Rab), vins autochtones Vrbnička žlahtina (île de Krk) et Trojišćina (île de Susak), tarte Camélia d’Opatija (OPatija) tarte Frankopan (Crikvenica), tarte des capitaines de Lošinj (ile de Lošinj), Cuisine antique d’Apoxyomène (île de Lošinj). Stations balnéaires: Opatija, Crikvenica, Selce, Veli Lošinj Pistes cyclables: au Parc naturel d’Učka, Lovran, Matulji, Transversale cyclable de l’Anneau de Rijeka – Kastav, Klana, Viškovo, Rijeka, Jelenje, Čavle, Kostrena, Bakar (bikerijeka.com), Crikvenica, Novi
KVARNER.
Vinodolski, Vinodol; îles: Krk, Cres, Lošinj, Rab. Sentiers: Parc naturel Učka, Lungo mare (côte d’Opatija), promenade Carmen Sylvia (Opatija), “Sentier de l’amour” (Crikvenica), Chemin de Dobrinjština (Dobrinj, île de Krk), Sentier écologique (Beli, île de Cres), Sentiers des capitaines de Lošinj (Čikat, île de Lošinj), Transversale montagnarde Osoršćica (Nerezine, île de Lošinj), Sentier des dauphins (Veli Lošinj, île de Lošinj), Promenade de vitalité (Mali-Veli Lošinj, île de Lošinj), Sentiers de Premužić, Géoparc (île de Rab), Chemins de nos ancêtres (Malinska). Ornithologie: réserves ornithologiques de Kruna et de Podokladi (île de Cres). Observation des dauphins: eaux de Cres et de Lošinj Sports d’aventure: planche à voile (Baška, Preluk, Volosko, Punat); wakeboard (Dunat, île de Krk); parachute et parapente (Učka, Grobnik, Tribalj, Lubenice); sports automobiles (Grobnik, Preluka), kayak de mer (île de Rab). Souvenirs: Baščanska ploča (Stèle de Baška), joaillerie “Morčić” (Rjeka), sacoche de lavande “Kvarner”, souvenirs originaux de Lošinj (île de Lošinj).
Office de tourisme de Kvarner N. Tesle 2, 51410 Opatija Tél.: +385 (0)51 623 333 ;+385 (0)51 272 988 Courriel : info@kvarner.hr www.kvarner.hr
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1. Côte d’Opatija 1a et Parc naturel Učka 1b
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Bureau d’information touristique d’Opatija M. Tita 128, 51410 Opatija Tél.: +385 (0)51 271 310 Courriel: tic@opatija-tourism.hr www.opatija-tourism.hr; www.pp-ucka.hr
Opatija, embellie de ses palmiers et de ses camélias, développe son tourisme depuis le 19e siècle. La particularité de la côte d’Opatija est sa promenade d’une longueur de 12 km reliant les villes côtières et la proximité du Parc naturel Učka, monument naturel précieux.
2. Sanctuaire de la Vierge Marie de Trsat et ville de Rijeka 2
Rijeka 2
Bureau d’information touristique de Rijeka Korzo 14, 51000 Rijeka Tél.: +385 (0)51 335 882 Courriel: info@visitrijeka.hr, www.visitrijeka.hr
Il y a des siècles que la ville de Rijeka, centre maritime et de carnaval, vit sous le regard attentif de la Fortification de Trsat et du plus ancien sanctuaire de la Vierge Marie croate, avec son couvent, son église et la Chapelle des vœux.
3. Ville de Rab 3a et Plage de paradis de Lopar 3b Office de tourisme de la ville de Rab, Bureau d’information Trg Municipium Arba 8, 51280 Rab Tél. +385 (0)51 724 064, fax. +385 (0)51 725 057 Courriel: info@rab-visit.com www.rab-visit.com
La ville de Rab, avec ses quatre clochers romans et ses trois rues principales - Supérieur, Moyenne et Basse, ouvre les portes de ses églises médiévales et de ses palais des nobles. L’île de Rab offre des merveilleuses plages de sable. On note la Plage du paradis de Lopar, de 1500 mètres de long.
Rab 3a
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KVARNER.
Office de tourisme de la commune de Lopar Lopar 284, 51281 Lopar Tél. +385 (0)51 775 508 Courriel: lopar@lopar.com, www.lopar.com
4. Ilot Košljun 4 Office de tourisme de la commune de Punat Pod topol 2, 51521 Punat Tél.: +385 (0)51 854 860 Courriel: info@tzpunat.hr, www.tzpunat.hr
A seulement 10 minutes en bateau de Punat se situe ce paradis spirituel et végétal. A l’abri du couvent franciscain se trouve une collection ethnographique, numismatique et sacrale. Košljun, proclamé parc-forêt, est un point incontournable pour les visiteurs de l’île de Krk.
5. Lubenice
Lopar 3b
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Office de tourisme de la ville de Cres Cons 10, 51557 Cres Tél.: +385 (0)51 571 535 Courriel: info@visitcres.hr www.tzg-cres.hr
Lubenice, une petite localité perchée sur un rocher à une hauteur de 378 mètres, est un belvédère pas seulement pour les visiteurs mais aussi pour les habitants de l’île de Cres - les aigles.
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Košljun 4
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Office de tourisme de la ville de Mali Lošinj Priko 42 51550 Mali Lošinj Tél:+385 (0)51 231 884 ; +385 51 231 547 Courriel: losinj@visitlosinj.hr www.visitlosinj.hr
A mi-chemin entre les îles Cres et Lošinj se trouve Osor - une petite ville aux soirées musicales et aux évènements historiques turbulents.
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fameuse dentelle autochtone de Pag et le fromage de Pag dont les ingrédients sont la bora et le sel lui donnant un arôme spécifique et reconnaissable. Traverser les chemins des souverains croates signifie éprouver des expériences diversifiées offertes par des villes millénaires, comme la ville de Zadar, datant d’il y a 3000 ans; à Nin vous trouverez la plus petite cathédrale du monde tandis que les centres modernes et pleins de vie, tels que Biograd, les localités pittoresques de l’arrièrepays dalmate, des Ravni kotari et des
CHEMIN DE LA DALMATIE DE NORD. ZADAR.
chemin des souverains croates ZADAR
Zadar 1
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Les chemins des souverains croates vous mènent dans un voyage à travers le temps, par les anciennes villes capitales croates - Nin, Knin, Biograd et Šibenik, aux débuts de la souveraineté croate (du 7e au 12e siècle) et ravivent les esprits des anciens souverains guerriers croates. Le chemin commence au nord, sur les rochers blancs du pied du Velebit, où s’étire le paysage irréel de l’île de Pag. Pag offre des baies merveilleuses et des plages naturelles vierges, mais aussi des centres touristiques modernes. A noter la
Osor Mali Lošinj îles, vous accueilleront avec leur tempérament dalmate. Tous ceux qui, au coucher du soleil, à vélo ou à pied, visitent la forteresse médiévale de Saint Mihovil (Michel) dans l’île d’Ugljan, seront récompensés par une vue sur le paradis sur terre, composé d‘îles émeraude et des rayons dorés du soleil couchant, image qu’ils garderont dans leur mémoire à jamais.
Jablanac Mišnjak Žigljen Novalja
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DALMATIE. ZADAR.
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Drniš Skradin Vodice
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Nature
Parc national de Paklenica, parcs naturels Telašćica, Lac Vransko et Velebit; les réserves spéciales de Lun, Velo et Kolansko blato (île de Pag) et le paysage protégé du canyon de la rivière de Zrmanja, la Lagune de Nin avec ses plages de sable et le jardin botanique et le péloïde (boue thermale).
Curiosités architecturales
Ville-monument d’urbanisme (Pag); exemples de l’architecture croate préromane (Nin); éléments de construction romaines «cardo» et «decumanus», forum romain, les plus beaux exemples de l’architecture romane en Croatie, murailles, installations urbaines «Orgue de mer» et «Salut au Soleil», la plus ancienne église dalmate gothique, église de Saint François (Zadar); l’architecture populaire des maisons en pierre dans les îles (îles d’Ugljan et de Pašman); sel de la saline de Nin
Zmanja), saut à l’élastique (Pont de Maslenica), off road Velebit, sentier didactique antique BruškaMedviđa, surf, kitesurf et deltaplane à Nin. Souvenirs: dentelle de Pag, liqueur Marasquin dans une bouteille enveloppée d’un fourreau tressé à main, barkarijol, Saint Donat, verre soufflée et joyaux de l’atelier du Musée des verres antiques, fleur de sel et chocolat au sel du Musée du sel (Nin).
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Gastronomie
Jambon cru de Posedarje, charcuterie «Ninski šokol», fromage mišni, fromage et agneau de Pag, prisnac de Benkovac (type de gâteau), vins rouges de qualité des Ravni kotari, vins blancs Gegić et paška žutica, liqueur Marasquin. Pistes cyclables: Parc national de Paklenica, Zadar-Zaton-Nin-Vir, îles de Pag, Pašman, Ugljan, Iž, Ravni Kotari, Lac Vransko. Chasse: Velebit sud, île de Pag, Ravni kotari. Pêche: rivière Zrmanja, lac Vransko (Biograd), pêche maritime sportive Equitation: Polača, Zaton Tourisme aventurier: rafting (rivière
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Office de tourisme de la région de Zadar Sv. Leopolda B. Mandića 1, 23000 Zadar Tél.: +385 (0)23 315 316 www.zadar.hr
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DALMATIe. ZADAR.
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22
4. Lac Vransko 4
Bureau d’information touristique de Zadar Mihe Klaića 1, 23000 Zadar Tél.: +385 (0)23 316 166 Courriel: info@zadar.travel www.zadar.travel
Parc naturel du Lac Vransko Kralja Petra Svačića 2, 23210, Biograd n/m Tél.: +385 (0)23 383 181, +385 (0)23 386 452 Courriel: info@pp-vransko-jezero.hr www.pp-vransko-jezero.hr
3
1. Église de Saint Donat à Zadar 1
Le symbole de la ville de Zadar et le plus connu édifice monumental croate datant du Haut Moyen Âge, unique en Europe. Elle sert de salle de musique grâce à ses propriétés acoustiques formidables.
Le lac Vransko est visitable aussi par voie aquatique tout en profitant des paysages marécageux inaccessibles ou difficilement accessibles par terre. L’eau de ce lac est saumâtre et par conséquent, riche en poisson de mer et d’eau douce, ce qui attire de nombreux pêcheurs.
2. Parc national de Paklenica 2
5. Cathédrale de Nin 5
Dr. F. Tuđmana 14 a 23244 Starigrad-Paklenica Tél.: +385 (0)23 369 155, +385 (0)23 369-803 Courriel: np-paklenica@paklenica.hr www.np-paklenica.hr
Bureau d’information touristique de Nin Trg braće Radića 3, 23232 Nin Tél.: +385 (0)23 264 280 Courriel: tzg-nina@zd.t-com.hr www.nin.hr
Situé entre le plus haut sommet de la chaine du Velebit et la mer, il permet aux visiteurs de prendre un bain de mer et de faire de l’alpinisme dans la même journée. Il est remarquable par les canyons de Velika et Mala Paklenica et par sa flore et faune riches qui attirent des alpinistes, des scientifiques et des amateurs de nature.
L’ancienne ville royale croate de Nin, à environ 15 km de Zadar. Habitée depuis 3000 ans, elle est une localité archéologique importante - les vestiges du plus grand temple antique de l’Adriatique, les mosaïques, la plus petite cathédrale du monde, l’église romane de couronnement, l’ancien bateau croate Condura, etc. - témoignent de l’Anti-
3. Parc naturel de Telašćica 3 Sali IV 2, 23281 Sali Tél.: +385 (0) 23 377 096 Courriel: telascica@telascica.hr www.telascica.hr
Kornati, l’archipel comprenant le plus grand nombre d’îles sur la Méditerranée, est collé au Parc naturel de Telašćica, qui contient le plus sûr, le plus beau et le plus grand port naturel de l’Adriatique, des rochers abrupts d’une hauteur de 160 mètres et le lac Mir, le seul lac salé de l’Adriatique.
Nin 5
3 quité et des temps où la ville était le siège des évêques et la première capitale croate.
DALMATIE. ZADAR.
Telašćica 3
6. Pag 6 – saline Bureau d’information touristique de Pag Vela ulica bb, 23250 Pag Tél.: +385 (0) 23 611 286 Courriel: tzg-paga1@zd.t-com.hr www.tzgpag.hr
Le sel, appelé aussi l’or blanc, était un produit stratégique sans lequel la vie était inimaginable depuis des siècles. Les marais salants couvrent une surface de 30,1 km² dans l’île de Pag et ont, de nos jours, un caractère de monument. Depuis longtemps la vie est liée à la mer, donc, le sel est une partie intégrante de nous tous. Le sel de Pag contient des minéraux qui, à part l’eau, sont des ingrédients élémentaires de la mer naturelle.
Pag 6 Zadar 1
Zrmanja Paklenica 2
Zadar 1
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chemin des souverains croates
4
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ŠIBENIK
Kornati 4
CHEMIN DE LA DALMATIE DU NORD. ŠIBENIK.
Les chemins des souverains croates vous mènent à un voyage à travers le temps, par les anciennes villes capitales croates - Nin, Knin, Biograd et Šibenik, aux débuts de la souveraineté croate (du 7e au 12e siècle) et ravivent les esprits des anciens souverains guerriers croates. En partant encore plus loin vers le sud, l’environnement dalmate remplit votre esprit. Même les visiteurs les plus exigeants ne peuvent pas résister aux délices gastronomiques locaux, telles que le jambon cru de Drniš, le fromage de mišina (sac fait du cuir d’animal), les plats préparés sous une cloche de fer, les huitres accompagnées du vin provenant
des vignobles de Primošten, qu’ont savourés de nombreux souverains croates et mondiaux. De Skradin, une petite ville datant d’il y a 6000 ans, on suit la rivière de Krka jusqu’à l’un des plus connus phénomènes naturels, Skradinski buk. En découvrant l’arrière-pays, vous serez récompensé par une autre ancienne capitale croate, la ville de Knin, où le temps s’envole grâce aux activités nourrissant l’esprit et le corps. A Šibenik vous serez ébloui par la cathédrale de Saint Jacques, dont la coupole domine les édifices médiévaux de pierre et en été ses rues étroites vous séduisent comme une belle femme méditerranéenne à
4
Pag
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DALMATIE. ŠIBENIK.
Gračac Nin ZADAR Preko
Benkovac
1
Knin
Biograd na Moru
Sali
Tkon 4
Murter
Skradin Vodice ŠIBENIK
2
Drniš
6
Vrlika
3 5
Primošten Trogir
SPLIT Rogač
Hvar Vis
tempérament fougueux. Si à la fin de votre voyage par les chemins des souverains croates vous n’êtes pas totalement ébloui par l’île des éponges Krapanj, portant trois épithètes: la plus petite, la plus basse et la plus peuplée île de la Méditerranée, dans ce cas, votre esprit sera ravi du parcours par le Parc national de Kornati, le célèbre paradis nautique, où comme nulle part ailleurs vous serez charmés par de nombreuses îles, ilots et rochers.
4
Nature
Valeurs de nature protégées paysage remarquable: canyon de la rivière de Čikola, rivière de Guduća, Murter, Lac Prokljansko, îles de Žut et SIt, rivière Krka - cours supérieur, canal de Saint Ante, golfe de Šibenik; Gvozdenovo – Kamenar, rivière Krčić, parcs nationaux de Krka et de Kornati, parcs naturels le Lac Vransko et Velebit, la montagne de Dinara - sommet Sinjal 1831 m, archipel constitué de 285 îles, ilots et rochers, parcs naturels: Stara straža - monument naturel géologique, source de Cetina - monument naturel hydrologique, baie de Morinj et baie de Makirina - boue thermale.
Curiosités architecturales
Šibenik, ville-forteresse - saint Michel, saint Jean, saint Nicolas, Šubićevac, Cathédrale de Saint Jacques (UNESCO), Jardin médiéval méditerranéen, ancienne église de Saint Spas (Saint Salut), sépulture de la famille d’Ivan Meštrović, église du Saint Rédempteur, forteresse de Knin, Prvić - Šepurina - la localité autochtone insulaire la plus conservée, «Jurlinovi dovri», la centrale hydroélectrique de Krka datant de 1895, les moulins à eau de Krka, Primošten – l’architecture autochtone en pierre, Bunje – l’arrière-pays de Vodica, les ensembles culturels et historiques - Betina et Popovići, Biskupija (Archevêché).
et de Kornati, tarte de Skradin, rožata, kroštule, fritule, eau-de-vie aux herbes de Šibenik, eau-devie de raisin, prošek, vin rouge de Primošten, vin rouge Babić, plavina, vins blancs maraština et debit.
Pistes cyclables: Šibenik, Parc national Krka, Knin, Parc national Kornati, Drniš, GrebašticaPrimošten–Rogoznica, Vodice – Murter – Pirovac. Chasse: Knin, Drniš, Šibenik, Vodice, Skradin Pêche: Pêche aux grands poissons - Vodice, Jezera, pêche maritime sportive Tourisme d’aventure: safari Guduća-Prokljan, saut à l’élastique Šibenik, Vodice surf, kayak, trekking, canal de Saint Ante, alpinisme Dinara, cyclisme tout terrain. Équitation: Pegausus-Jadrtovac, ferme Happy Horse-Dubrava , ferme Kukurin- Jezera Souvenirs: bonnet de Šibenik, bouton de Šibenik, joyaux en corail rouge de l’île de Zlarin, éponge de Krapanj, bagatin (monnaie) de Šibenik, Tkanica.
Gastronomie
Spécialités de mer - moules de Šibenik à la buzara, risotto aux fruits de mer, poisson grillé, brudet aux poissons, jambon cru de Drniš, fromage de Pakovac, risotto de Skradin, risotto noir, agneau de Boraja
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Office de tourisme de la Région de Šibenik-Knin Fra Nikole Ružića bb, 22000 Šibenik Tél.: +385 (0)22 212 346 www.sibenikregion.com
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Visovac
Šibenik 3
DALMATIE. ŠIBENIK.
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Office de tourisme de la ville de Knin Tuđmanova 24, 22300 Knin Tél.: +385 (0)22 664 822 Courriel: info@tz-knin.hr www.tz-knin.hr
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1. Forteresse de Knin sur la colline Spas 1
Knin 1
La forteresse militaire, née de l’ancien l’héritage croate datant du 9e siècle, est construite sur la partie sud de la colline Spas dominant la ville de Knin et ses alentours, ce qui donne à la forteresse un panorama splendide.
2. Parc national de Krka 2 Trg Ivana Pavla II. No. 5 22000 Šibenik Tél.: +385 (0)22 201 777 Courriel: info@npk.hr www.np-krka.hr
Avec ses sept cascades de tuffeau ayant une chute totale de 242 mètres, et la plus grande barrière de tuffeau d’Europe, le fameux Skradinski buk, il représente un phénomène naturel et karstique. Le Parc héberge l’ilot Visovac avec une église franciscaine et un couvent.
3. Cathédrale de Saint Jacques de Šibenik 3 Office de tourisme de Šibenik Fausta Vrančića 18, 22000 Šibenik Tel: +385 (0)22 212 075 Courriel: tz-sibenik@si.t-com.hr www.sibenik-tourism.hr
Monument unique de l’architecture sacrale européenne, figurant sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Décorée de 72 têtes sculptées en pierre, elle est l’œuvre architecturale la plus importante du 15e et du 16e siècle en Croatie.
Krka 2
Šibenik 3 Šibenik 3
4 4. Parc national de Kornati 4
Kornati 4
Parc national de Kornati Butina 2, 22243 Murter Tél.: +385 (0) 22 435 740 Courriel: kornati@np-kornati.hr www.np-kornati.hr
L’archipel de Kornati consiste en environ 150 îles, ilots et rochers, d’une surface totale ne dépassant pas quelques 70 km². A cause des dangers de navigation dans ce labyrinthe de pierre et de mer, les îles de Kornati disposent de nombreux anciens phares, aujourd’hui destinations des touristes voulant jouer à Robinson, tels que Blitvenica et Sestrice. Le Parc national de Kornati lui-même comprend environ 89 îles, îlots et rochers.
Velebit
5. Krapanj – Brodarica 5 Krapanjskih spužvara 52 22 207 Krapanj – Brodarica Tél.: +385 (0) 350 612 Courriel: tz.brodarica@gmail.com www.tz-brodarica.hr
Krapanj est la plus petite, la plus basse et la plus peuplée des îles de la Méditerranée, d’une surface de 0,36 km², et d’une altitude moyenne de 1,5 m. Elle est connue pour ses éponges. Elle se trouve à 300 m de la terre ferme où se trouve la localité de Brodarica.
Krapanj 5
Krapanj 5
6. Skradin 6 Trg Male Gospe 3, 22 222 Skradin Tél.: +385 (0) 771 306 ; +385 (0)22 771 329 Courriel: direktor@skradin.hr www.skradin.hr
Situé à une quinzaine de kilomètres de Šibenik, Skradin, une ville romantique méditerranéenne, avec ses rues étroites pavées, ses passages, voûtes et escaliers, se trouve à l’entrée du Parc national de Krka.
Skradin 6
DALMATIE. ŠIBENIK.
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chemin des anciennes cultures
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CHEMIN DE LA DALMATIE MOYENNE
Bol
Suivez l’odeur agréable des cyprès et du romarin en prenant la route des Romains, jusqu’à Tragurion l’antique, où la pierre somptueuse, les portails, les églises, les palais et les balcons raviveront votre fantaisie et vous raconteront des légendes, des histoires d’amour ou d’espoir. Découvrez pourquoi les empereurs romains ont choisi Salona pour leur siège et pourquoi l’un d’eux, Dioclétien, a choisi le charme de Split pour y faire construire son palais. Découvrez l’esprit des che-
valiers de l’Alka de Sinj le défi et le désir de la chanson dalmate d’Omiš parmi les roches nues, reposez-vous sur les plages irrésistibles de la côte de Makarska, au pied des rochers de Biokovo, et après suivez les chemins maritimes des anciens mariniers grecs, en arrivant jusqu’aux îles ensoleillées qui vous étonneront par leurs charmes, par leur mer bleue cristalline, par la pierre blanche, la lavande et la vigne qui a donné naissance au vin témoignant de la chaleur méridionale.
Sali
Biograd na Moru
5
Drniš
Tkon Murter
Skradin Vodice
DALMATIE. SPLIT.
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Vrlika
ŠIBENIK
Sinj 66 Trilj
Primošten 1
Trogir
2b SPLIT 2a
Rogač
Hvar
4b
Imotski
Omiš
Supetar
3
Bol Stari Grad
Zagvozd Makarska Sumartin
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Ravča
Vrgorac Drvenik
4a
Sućuraj Vis
Ploče
Orebić
Vela Luka
Korčula Lastovo
Pr
Sob
5
Nature
Parc naturel de Biokovo, paysages protégés de Vidova gora et Zlatni rat sur l’île de Brač, canyon de la rivière de Cetina (Omiš), Donje Brela, îles Pakleni (île de Hvar), lacs d’Imotski et Prološko blato (Imotski); monument naturel Modra špilja (Grotte bleue) (île de Biševo), îles Jabuka et Brusnik, réserves spéciales: source et cours supérieur de la rivière Jadro et de la rivière Vrlika, marécage Pantan (Trogir), parc-forêt Marjan (Split).
Curiosités culturelles
Pierre sèche et architecture populaire se manifestant dans les maisons de pierre et les rues des îles et des petites villes côtières (Makarska, Omiš, Sinj, Imotski, îles Brač, Hvar, Vis, Šolta); exemples de l’architecture de l’époque romaine - palais de Dioclétien (Split), la ville romane-gothique la mieux conservée, murailles avec le château et la tour, petites rues en pierre (Trogir), couvent franciscain de Sainte Marie Zaostrog.
Gastronomie
Kroštule de Dalmatie, pašticada dalmate, petits saucissons luganige, viande de bœuf au chou arambašići (Sinj); pain de Vis, biscuits au poivre de Hvar, plat à l’agneau vitalac, tarte de Brač Hrapoćuša, vugava et Pančić (île de Hvar), vins Zlatan otok et Tomić (île de Hvar), gregada de Hvar, soparnik (Omiš), tarte Makarana (Makarska), rafioli et fritule de Baška Voda, peka de Biokovo, fromage de Baška, anchois salés soparnik de Poljice (Dugi Rat), Dobričić (Šolta), brudet de grenouilles ou cuisses de grenouille pannés, vins Krolo, (Strmendolac,Čaporice,Trilj), vin avec du lait bikla (Vrgorac), pogača
de Komiža, hib (type de gâteau de figues), cviti de Komiža (petits gâteaux secs), eau-de-vie de caroube.
5
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Stations balnéaires: Makarska Pistes cyclables: Makarska, Sinj, Trilj; îles de Brač, de Hvar, de Šolta, de Vis. Routes viticoles: Biokovo, Kaštela; îles de Brač, Hvar, Vis, Biševo Chasse: terrains de chasse de l’état «Biokovo”, «Mosor”, «Pelegrin”, «Kopršnica-Tijarica”. Pêche: rivières Cetina et Vrljika, rivière de Grab (Vrlika, Sinj, Trilj, Omiš) lac de Peruča (Sinj), Big Game Fishing (Hvar et Vis). Équitation: Trilj, Sinj, Donje Ogorje Tourisme d’aventure: rafting (rivière Cetina), parapente (Bol, Vis, Komiža, Hrvace-Sinj, montagnes Mosor et Biokovo); planche à voile (Bol); escalade (Sutivan, Komiža, Hvar, Omiš, MarjanSplit, Biokovo, Šolta), safari en canoë (Hrvace-Sinj), kayak et voile(Hvar. Vis), tyrolienne, canyoning, trekking, planche à voile (Omiš), ATV Quad Adventure Hrvace - Sinj, rafting, safari en canoë Barque de Čikota (Noca sela-Trilj), Souvenirs: lavande (île de Hvar), dentelle d’agave (île de Hvar), barques Falkuše en cuivre, kalanko – bateau en tôle.
Split 2a
Office de tourisme de la Région Split-Dalmatie Prilaz braće Kaliterna 10/I, 21000 Split Tél: +385 (0)21 490 032, 490 033, 490 036 www.dalmatia.hr
5
DALMATIE. SPLIT.
Split 2a
Hvar 4b
Split 2a
Vis
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34
5
1. Trogir 1 – centre-ville romane Office de tourisme de la ville de Trogir Trg Pape Ivana Pavla II. Br. 1, 21220 Trogir Tél.: +385 (0)21 885 628 Courriel: tzg-trogira@st.t-com.hr www.tztrogir.hr
Le centre-ville ancien entouré de murailles avec son château et sa tour bien conservée et avec de nombreux édifices et palais de style roman, gothique, Renaissance et baroque figure sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.
2. Palais de Dioclétien à Split 2a et ville antique de Salona à Solin 2b
Trogir 1
Office de tourisme de la ville de Split Hrvatskog narodnog preporoda 9, 21000 Split Tél.: +385 (0)21 348 600 Courriel: info@visitsplit.com www.visitsplit.com Office de tourisme de la ville de Solin Kralja Zvonimira 69, 21210 Solin Tél.: +385 (0)21 210 048 Courriel : tzg-solin@st.t-com.hr; tz@solin-info.com www.solin-info.com
Les premières entités urbaines dans cette région ont été construites au temps des Romains - comme en témoigne le palais de l’empereur Dioclétien (inclus dans la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO) et l’ensemble de la ville de Salona, qui était autrefois la capitale de la province romaine de Dalmatie.
Split 2a
3. Rivière Cetina 3 Office de tourisme de la ville d’Omiš Trg kneza Miroslava b.b., 21310 Omiš Tél.: +385 (0)21 861 350 Courriel: info@visitomis.hr www.visitomis.hr
Au pied de la plus haute montagne croate, Dinara, d’une longueur de 105 km, s’étire la rivière Cetina, qui relie les localités de Vrlika, Sinj, Trilj et Omiš. Ce sont les amateurs de rafting et de canoë qui préfèrent la richesse des eaux de Cetina.
Cetina 3
5 4. Starogradsko polje et ville de Hvar 4b
4a
Hvar 4b
Office de tourisme de la ville de Hvar Trg sv. Stjepana 42, 21450 Hvar Tél.: +385(0)21 741 059 Courriel: tzg-hvar@st.t-com.hr, info@tzhvar.hr www.tzhvar.hr, www.starogradsko-polje.net
Le paysage protégé - Starogradsko polje, figure sur la liste de l’UNESCO, et représente la parcellisation grecque la mieux conservée de la Méditerranée, qui date d’il y a presque 2400 ans. Jadis un port commercial important, la ville de Hvar est actuellement une des destinations touristiques croates favorites.
5. Parc naturel de Biokovo 5 Marineta – Mala obala 16, 21300 Makarska Tél.: +385 (0)21 616 924 Courriel: park-prirode-biokovo@st.t-com.hr www.biokovo.com
Biokovo est la plus haute montagne de la côte croate, caractérisée par des contrastes insolites de la nature, la richesse de la flore et de la faune avec de nombreuses espèces endémiques et des oiseaux de proie rares et des phénomènes géomorphologiques accompagnées d’une belle vue sur la mer.
6. Sanctuaire de la Vierge Marie de Sinj 6 Office de tourisme de la ville de Sinj Put Petrovca 12, 21230 Sinj Tél.: +385(0)21 826 352 Courriel: info@visitsinj.com
Le plus grand sanctuaire de la Vierge Marie de Dalmatie, avec l’image dorée de la Sainte Marie de Sinj, amenée par les franciscains de Rama en fuite devant les Turcs. Les croyants y viennent en pèlerinage depuis plus de trois siècles, en célébrant surtout la Fête de l’Assomption, le 15 août.
Hvar 4b
Biokovo 5 Sinj 6
DALMATIE. SPLIT.
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chemin des anciens capitaines
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CHEMIN DE LA DALMATIE DE SUD
Dubrovnik 5
Les chemins des anciens capitaines nous font parcourir les évènements historiques bouleversants et les batailles pour la liberté, une région qui peut se vanter du commerce et de la navigation bien développés depuisles temps anciens, là où depuis toujours on vit en harmonie avec la mer et la rivière. Découvrez le pays natal de la navigation en visitant la presqu’île des voiliers de Pelješac avec le Musée maritime au berceau des capitaines maritimes à Orebić, le lieu de naissance de Marco Polo, ville de Korčula, la ville historique de Dubrovnik qui pendant des siècles fonctionnait
comme la République de la Raguse et la persistance de la tradition aux ports maritimes et fluviaux modernes de Ploče et Metković. La nature y a sculpté le paysage magnifique du delta de la Neretva, point de contact de la rivière et de la mer, des plaines et du karst, et du lac et du marécage, la beauté éternelle du Parc national de Mljet, avec ses lacs, et les îles Elafiti Koločep, Lopud et Šipan, et elle a crée des paysages divers et agréables de Konavli. Tournez votre regard vers la haute mer, le lieu des batailles de jadis, là où l’on défendait et protégeait la liberté et où naviguaient des voiliers de commerce.
Rogač
Hvar
Zagvozd
Supetar Bol Stari Grad
Makarska Sumartin
Ravča
6
DALMATIE. DUBROVNIK.
Vrgorac Drvenik Sućuraj
Vis
1
Ploče
Metković
Orebić
Vela Luka
3
Korčula 2
Lastovo
Prapratno Ston 4
Sobra 5
DUBROVNIK
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Cavtat
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38
Parc national de Mljet, parc naturel de l’archipel de Lastovo; monument de l’architecture jardinière Arboretum Trsteno; réserves spéciales: delta de Neretva (réserve ichtyologique et ornithologique), baie de Mali Ston (réserve dans la mer), Lokrum - ilot (réserve de végétation forestière); parc naturel géomorphologique Vela špilja (Vela Luka); paysages remarquables Kočje (village Žrnovo de Korčula), Saplunara (île de Mljet), Grotte d’Ulysse (Mljet), grottes Morvica et Ostaševica (Mljet), Konavoski dvori (Konavle); parcs -forêts: forêt de cyprès «Pod Gospu» (Orebić), Ošjak (Vela Luka).
Curiosités architecturales
Villas gothiques et Renaissance (de Peljašac à Konavle), couvent franciscain (Orebić); Knežev dvor (Cour du Prince) (Luka Šipanska); Tour Minčeta, forteresse Lovrijenac, couvent franciscain (Dubrovnik), couvent dominicain (Dubrovnik) et palais Sponza (Dubrovnik); couvent franciscain (Rožat); Mausolée de la famille Račić (Cavtat); architecture traditionnelle en pierre (localités de Konavle) et Sokol grad (tour à Konavle), Muraille de Ston (Ston), marais salant de Ston, église préromane Rotonde (littoral de Dubrovnik), stèles du littoral de Duborvnik, couvent des bénédictins (Mljet).
arancini (Konavle), padišpanj, mantala, prikle (littoral de Dubrovnik), vins: Dingač et Postup (Pelješac), Pošip et Grk (Korčula), Malvoisie de Dubrovnik (Konavle).
6
Nature
Stations balnéaires: Vela Luka Pistes cyclables: Konavle; îles de Korčula (Blato) et Mljet (Parc national de Mljet), presqu’île de Pelješac, piste cyclable thématique – Stèles du littoral de Dubrovnik (Slano-Bistrina) Sentiers: itinéraires de Konavle, d’Orebić, des îles de Korčula, Mljet, Lastovo et Lopud, route de Napoléon (1ere étape de Peješac). Routes des vins: Pelješac, empire vinicole (Pelješac), île de Korčula Équitation: Konavle Escalade: Konavle, îles de Korčula, Mljet et Lastovo Tourisme d’aventure: Parcs d’adrénaline de Konavle Souvenirs: Broderie de soie de Konavle (Konavle), voilier karaka de Dubrovnik (Dubrovnik), Lavande tricotée – littoral de Dubrovnik
Gastronomie
Fruits de mer et poisson, agneau et veau ou poulpe cuit au-dessous d’une cloche de fer, brudet aux anguilles ou grenouilles, huitres de Ston et moules, huîtres et moules du littoral de Dubrovnik (Bistrina) Gâteaux: kontonjata, mantala et
Office de tourisme de la Région Dubrovačko-neretvanska Vukovarska 24, 20000 Dubrovnik Tél.: +38 5 (0)20 324 999 www.visitdubrovnik.hr
6 Elafiti
Dubrovnik 5
DALMATIE. DUBROVNIK.
39
1. Site archéologique Narona 1
Mljet 4
Musée archéologique Narona 20352 Vid, Tél.: +385 (0)20 691 596 Courriel: info@a-m-narona.hr www.a-m-narona.hr
6
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La ville antique de Narona, dans le village Vid près de Metković - église de Saint Vid, église de l’âge du christianisme ancien Bare, basiliques du christianisme ancien, remparts et forum avec le temple Augusteum figurent parmi les vestiges historiques les plus précieux de cette région.
2. Murailles de Ston
2
Ston 2
Office de tourisme de la commune de Ston Pelješki put 1, 20230 Ston Tél.: +385 (0)20 754 452 Courriel: tzston@du.t-com.hr www.ston.hr
L’ensemble fortifié datant du 14e siècle, unique par sa taille de 5,5 km, et ses dimensions monumentales, et par ses solutions de défense et d’urbanisme. Les murailles commencent et finissent par les forteresses Koruna à Mali Ston et Veliki kaštio à Ston, et la plus grandiose est la forteresseBartolomeo, au-dessus de Ston.
3. Korčula 3 – ville de Marco Polo Office de tourisme de la ville de Korčula Obala dr. Franje Tuđmana 4, 20260 Korčula Tél.: +385 (0)20 715 701 Courriel: tzg-korcule@du.t-com.hr www.visitkorcula.net
La ville de Korčula, centre historique de l’île portant le même nom, est une des villes médiévales les mieux conservées de la Méditerranée. Le lieu natal de Marco Polo est caractérisé par son patrimoine historique et son héritage culturel riches.
Korčula 3
6 4. Parc national de Mljet 4 Pristanište 2, 20226 Goveđari Tél.: +385 (0)20 744 041 Courriel: np-mljet@np-mljet.hr www.np-mljet.hr Office de tourisme de Mljet Zabrježe 2, 20225 Babino Polje Tél.: +385 (0) 20 746 025/ +385 (0) 20 744 186 Courriel: tz.mljet@du.t-com.hr www.mljet.hr
Situé dans la partie ouest de l’île portant le même nom, il peut se vanter de baies profondes - Veliko et Malo jezero (Grand lac et Petit lac), de sa végétation méditerranéenne somptueuse et de son patrimoine culturel dont fait partie aussi le couvent bénédictin du 12e siècle se trouvant sur un ilot de Veliko jezero.
Cavtat 6 Dubrovnik 5
DALMATIE. DUBROVNIK.
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5. Dubrovnik 5 – vieux centre-ville Office de tourisme de la ville de Dubrovnik Brsalje 5, 20000 Dubrovnik Tél.: +385 (0)20 312 011 Courriel: info@tzdubrovnik.hr www.tzdubrovnik.hr
Ville à l’histoire politique et culturelle unique, au patrimoine mondialement connu figurant sur la liste de l’UNESCO. Il s’agit d’une des plus charmantes et les plus célèbres villes de la Méditerranée qui, à part ses beautés naturelles et son patrimoine, peut se vanter d’une offre touristique riche.
6. Cavtat 6 – vieux centre-ville Office de tourisme de la ville de Konavle Zidine 6, 20210 Cavtat, Tél.: +385 (0)20 479 025 Courriel : tzcavtat-konavle@du.t-com.hr www.visit.cavtat-konavle.com
La petite ville médiévale de Cavtat est le centre touristique et culturel de Konavle. Parmi les curiosités culturelles figurent le Mausolée de la famille Račić, la maison natale du peintre Vlaho Bukovac, Knežev dvor (Palais du Prince) avec la collection de Baltazar Bogišić. Manifestations folkloriques le dimanche à Čilipi, complexe de moulins sur la rivière de Ljuta et la forteresse Sokol grad ne sont que quelques-unes des attractions de la partie rurale de Konavle. Dubrovnik 5
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42 Plitvice 2
Chemin des sources naturelles CHEMIN DE LIKA
Partez de Karlovac vers les sources naturelles. Bientôt les plaines seront remplacées par des montagnes forestières dotées de sources d’eau figurant parmi la plus pure en Europe, qui assouvit la soif même dans les pays transatlantiques. Passez lentement par le pont sinueux traversant la rivière de Korana car au-dessus est nichée la localité aux moulins à eau, Rastoke. De nombreuses cascades pétillantes annoncent les sources naturelles qui vous seront révélées dans toute leur splendeur aux Lacs de Plitvice. La beauté de ce patrimoine naturel mondial et la cuisine tradition-
nelle vous feront vous y arrêter pendant votre voyage. Aux alentours de la ville de Josipdol se trouvent des forêts denses idéales pour la chasse. En hiver les amateurs du ski prendront la direction d’Ogulin et de la montagne de Bjelolasica et les débutants vers Brinje. Ceux qui préfèrent le contact direct avec la nature calme, partiront à Otočac et dans la vallée de la rivière Gacka, riche en truites. A seulement 45 minutes de Gospić en voiture vous pouvez prendre un bain à Karlobag, où la mer est toujours rafraîchie par des eaux arrivant du sous-sol montagnard.
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LIKA-KARLOVAC.
43
7
T
KRAP Kumrovec
ZAGREB Samobor
Velika Čabar
Umag
Buzet
Grožnjan
Poreč
Motovun PAZIN
Labin
Rovinj
Opatija RIJEKA
Vrbovsko
Fužine Crikvenica Novi Vinodolski Malinska
Ogulin 5
Brestova Porozina Rabac Valbiska Krk
Lubenice
Senj
Merag
Topusko
1
Slunj 2
Otočac
Lopar
4b
Rab
Jablanac Mišnjak
Mali Lošinj
Josipdol
Brinje
Baška
Osor
Jamnica 6 KARLOVAC Duga Resa
Skrad
Delnice
Cres Pula
Ozalj
Žigljen Novalja
Korenica
Perušić
4a
Prizna Karlobag
3
GOSPIĆ
Udbina
Pag Gračac Nin
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44 Office de tourisme de la Région de Karlovac Ambroza Vraniczanya 6, 47000 Karlovac Tél.: +385 (0)47 615 320, www.tzkz.hr Office de tourisme de la Région de Lika et Senj Budačka 12, 53000 Gospić Tél.: +385 (0)53 574 687, www.visit-lika.com
Plitvice 2
Senj Velebit 4a
7 Nature
Parcs nationaux des Lacs de Plitvice et du Velebit du Nord, Parc naturel du Velebit, les réserves Rožanski et Hajdučki kukovi; parcs-forêts Jaskikovac et Vujnović brdo (Gospić), le paysage remarquable Slunjčica, monument géomorphologique des Grottes Cerovečke (Gračac).
Curiosité d’architecture
La seule tour restant de l’âge des Ottomans datant du 15e siècle (Perušić), pont sinueux traversant la rivière de Korana (Slunj), anciens ponts de pierre (sur la rivière de Dobra – Novigrad, Kosinj), pont à deux étages en pierre (Tounj)
Gastronomie
Fromage mou škripavac, pommes de terre de Lika, agneau de Lika, plats à base de fruits des bois et d’anciennes espèces de pommes et de poires, plantes médicinales, eau-de-vie de prunes et de poires, pain cuit sous une cloche de fer, choux aigre, haricot, babeurre, cicvara - plat à base de farine de blé, de lait, de beurre et de crème, plats de gibier, spécialités de poissons de rivières (sandre, truite) Pistes cyclables: pistes le long de la rivière de Mrežnica (Duga Resa), et le long les rivières de Dobra et de Kupa, en direction de la ville d’Ozalj. De nombreuses pistes sur le territoire d’Ogulin il faut souligner la piste autour du lac de Sabljaci tandis que les pistes sur le territoire de la ville de Slunj sont reliées à celles de la commune de Rakovica sur le territoire du Parc national de Lacs de Plitvice et suivent la vallée de la rivière de Gacka et les villages au pied de la montagne de Velebit (Otočac). Il ne faut pas oublier les pistes du Parc naturel du Velebit et celles sur le territoire de la ville de Gospić. Sentiers de randonnée et sentiers pour la marche nordique: aux alentours de Duga Resa et le long la rivière Mrežnica
LIKA-KARLOVAC.
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et sur le territoire du village des moulins à eau Rastoke à Slunj et Rakovica, où l’on peut voir l’ancienne ville de Drežnik, le sentier didactique, le moulin, le canyon de la rivière de Korana, les cascades ou le ranch avec les chevaux. Sentiers montagnards: Ogulin – Bijelsko – Klek, Baške Oštarije – Zavižan (sentier de Premužić), Krasno – Zavižan, Krasno – Begovača, sentier montagnard Marković rudine – Otočac, Sentier montagnard de Dubovec, déviation de Karlovac Chasse: aux alentours de Duga Resa, Krnjak (entre Karlovac et Slunj), Rakovica, Ogulin, Jospidol, territoire du Velebit du Nord et du Velebit moyen, Gospić, Perušić, Otočac, Vrhovina ; chasse photographique: Ogulin et au nord de la ville d’Ozalj Pêche: rivière de Mrežnica, rivière de Gacka, alentours de Gospić, rivière de Kupa, Korana et Dobra, lacs Sabljaci en Ogulin, gravières. Rafting et canoë: rivières de Mrežnica (Duga Resa), Kupa et Korana, Gacka et Lika. Spéléologie: grottes de Barać (Rakovica), grottes de Plitvice (Parc national des Lacs de Plitvice), Parc aux cavernes Grabovača (Perušić), Grottes Cerovačke (Gračac), grotte Vrlovka (Kamanje), Đulin ponor (Ogulin), Fosse Bubijeva (Barilović). Souvenirs: BONNET DE LIKA, miniature en céramique ou en bois de bateau fluvial (Karlovac), brebis en céramique, coklje (pantoufles autochtones). Velebit 4a
1. Village des moulins à eau Rastoke 1
3. Centre mémorial “Nikola Tesla“ Smiljan 3
Office de tourisme de la ville de Slunj Braće Radića 7, 47240 Slunj Tél.: +385 (0)47 777 630 Courriel: info@tz-slunj.hr www.tz-slunj.hr
Tél.: + 385 (0) 53 746 530 Courriel: mcnikolatesla@mcnikolatesla.hr www.mcnikolatesla.hr
Le village de Rastoke est un résultat tricentenaire du «mariage» entre l’homme et la nature. La joie de vivre se reflète dans le cours de la rivière Slunjčica où de nombreuses cascades, rapides, petits lacs racontent la beauté de la nature.
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Musée de Lika à Gospić Ulica Dr. Franje Tuđmana 5, 53000 Gospić Tél.: + 385 (0) 53 572 051 Courriel: muzej-like@gs.t-com.hr
C’est le lieu de naissance de Nikola Tesla, un scientifique de renommée mondiale et innovateur dans le domaine de l’électricité. Le musée contemporain, situé dans sa maison natale, et le parc thématique voisin, gardent la mémoire du parcours scientifique de Tesla.
4. Parc naturel de Velebit 4a et Parc national du Velebit du Nord 4b Parc naturel de Velebit Kaniža Gospićka 4b, 53000 Gospić Tél.: +385 (0) 53 560 450 Courriel: velebit@pp-velebit.hr www.pp-velebit.hr Rastoke 1
2. Parc national des Lacs de Plitivce 2 Parc national des Lacs de Plitvice Josipa Jovića 19, 53231 Plitvička Jezera Tél.: +385 (0)53 751 015/ +385 (0)53 751-014 Courriel: info@np-plitvicka-jezera.hr www.np-plitvicka-jezera.hr
Ce parc national figure sur la liste du patrimoine culturel et naturel de l’UNESCO. Il est doté de la beauté particulière de nombreux lacs et cascades qui meurent et renaissent sans cesse tout en changeant leur aspect constamment. C’est pourquoi cela vaut le coup de vivre un moment dans cette galerie de nature.
Parc national du Velebit Nord Krasno 96, 53274 Krasno Tél.: +385 (0) 53 665 380 Courriel: npsv@np-sjeverni-velebit.hr www.np-sjeverni-velebit.hr
Les formes de karst, le paysage et la nature uniques sont les raisons pour lesquelles le Parc national du Velebit Nord figure sur la liste des Réserves mondiales de la biosphère de l’UNESCO. Le Parc naturel de Velebit est sa partie la plus connue, reconnaissable par les rochers Hajdučki et Rožanski kukovi et le Jardin botanique de Velebit. Le centre du Parc national se trouve à Krasno, un grand sanctuaire de la Vierge Marie situé à 714 mètres de hauteur.
7 Velebit 4b
LIKA-KARLOVAC.
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5. Ville médiévale d’Ogulin 5 Office de tourisme de la ville d’Ogulin Kardinala A. Stepinca 1, 47300 Ogulin Tél.: +385 (0)47 532 278 Courriel: tz-grada-ogulina@ka.t-com.hr www.tz-grada-ogulina.hr
La ville d’Ogulin se trouve dans une région de nombreuses légendes et de croyances populaires nées dans un entourage naturel et historique. Selon la légende, et peut-être pas seulement la légende, Đulin ponor (Abyme de Đula), lieu où la rivière Dobra entre dans la terre, est aussi le lieu où Đula, jeune fille à l’amour malheureux, a mis fin à sa vie. Smiljan 31a Velebit
6. Etoile de Karlovac – centre Rennaissance de la ville de Karlovac 6 Office de tourisme de la ville de Karlovac Trg Petra Zrinskog 3, 47000 Karlovac Tél.: +385 (0)47 615 115 Courriel: karlovac-touristinfo@ka.t-com.hr www.karlovac-touristinfo.hr
La ville sur quatre rivières a été fondée au 16e siècle comme un centre unique en forme d’une étoile à six branches avec un arrangement régulier des rues et des quartiers et avec sa place centrale.
Ogulin 5
Karlovac 6
chemin des fées
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CHEMIN DU NORD
Il y a longtemps déjà que l’aristocratie et la classe dirigeante, à la recherche de l’esthétique et du confort, ont fait construire des châteaux et des manoirs entourés de jardins et de parcs. Les fées des cours d’eau vous font parcourir les collines pittoresques et les plaines tout en arrivant jusqu’à l’ensemble Novi dvori de Jelačić et au château Lužnica à Zaprešić, à l’imposant château de Veliki Tabor près de Desinić, au château romantique de Trakošćan, au fier château des Zrinski à Čakovec, au château à deux tours à Gornj Rijeka et de nombreux autres
châteaux éparpillés sur les collines et ayant été jadis les centres de la vie, du travail et des activités culturelles et politiques. Entrez dans le passé en visitant des exemples de l’architecture rurale à Kumrovec, découvrez le monde de l’homme préhistorique au Musée des néandertaliens à Krapina, situé tout près du site ou adonnezvous à l’art en vous rendant à Hlebine - berceau de l’art naïf. Permettez que les fées vous racontent des histoires et qu’elles vous amènent par un voyage romantique dans le passé, aux temps de la noblesse.
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CROATIE CENTRALE.
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Trakošćan 4a
ČAKOVEC 5
VARAŽDIN 4b 4a Trakošćan 3
KRAPINA
Kumrovec 2
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KOPRIVNICA Hlebine
Kalnik
Đurđevac Križevci 1
ZAGREB Samobor
Čabar
Vrbovec Ivanić Grad
Velika Gorica
P BJELOVAR
Čazma
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Parc naturel de Medvednica, réserve botanique Cret Dubravca (Dubravica); monument naturel Vindija (Varaždin); réserve ornithologique de Veliki pažut (Legrad), réserve botanique Mali Kalnik (Kalnik), Parc régional de Mura - Drava, Jardin croate des iris de Donja Stubica.
Curiosité d’architecture
Château Januševac (Prigorje Brdovečko); château Veliki Tabor (Desinić); Stari grad (Ancienne ville) (Varaždin); vieilles maisons et baraques de vignobles (Gornje Međimurje); centre-ville historique de Križevci Lieu de pèlerinage: Marija Bistrica
Gastronomie
Dinde aux mlinci¸gruau au sarrasin, plats et boissons à base d’ortie, fromage de vache «prga», huile de citrouille, gâteau: štrukli de Zagorje, gâteau de mais zlevka et vpera de Vrbovec, petits pains: klipići de Varaždin, vin mousseux Šenpjen. Stations balnéaires: Stubičke Toplice, Krapinske toplice, Varaždinske toplice, Sveti Martin na Muri Thermes: Thermes Jezerčica – Donja Stubica, Thermes Tuhelj – Tuheljske toplice, Sutinske Toplice, Stubičke Toplice, Krapinske toplice. Pistes cyclables: 13 cartes de cyclisme et 37 pistes sur le territoire de la Région de Zagreb, d’une longueur totale de 1336,7 km, Žumberak 311,5 km, Ivanec, Stubičke Toplice, Donja et Gornja Stubica, Marija Bistrica, Oroslavje, Klanjec, Tuheljske Toplice, Krapinske Toplice, Kumrovec, Zagorska sela, Desinić, Sveti Križ Začretje, Zlatar, Zabok, Lepoglava, Gornji Macelj, Sveti Martin na Muri, Legrad, Koprivnica, Križevci, Kalnik, Région de Varaždin – Piste cyclable de Drava (Varaždin-Dubrava Križovljanska), piste Du château au château (Varaždin –Trakošćan).
Sentiers: sentiers didactiques (Parc naturel Medvednica); sentiers didactiques (Stubičke Toplice, Kalnik); sentier médicinal (Krapinske Toplice); sentier le long de la rivière Drava; alentours de Trakošćan; Gornje Međimurje, Marija Bistrica - sentier montagnard «Pour l’esprit et le corps - Mirko Fulir.», sentiers didactiques (Parc de nature ŽumberakColline Samobor), Sv. Nedelja – sentier didactique de la Réserve ornithologique Sava-Strmec, sentiers sur les versants de Sveta Nedelja. Sentiers montagnards: Parc naturel Medvednica, Ivanšćica, Kalnik, Ravna Gora, Bilogora, Pregrada – Kunagora, chemin Kajbumščakov. Sentiers thématiques: Sentier des vins de Plešivca, Sentier des vins de Samobor, sentiers des galeries d’art (partant de Hlebine), sentier des vins Klampotic (Cestica), Sentier des vins de Ludbreg, Sentier des vins de Toplice (alentours de Varaždinske Toplice), Sentier des vins de Jalžabet, Route des plats traditionnels (fermes de la région de Varaždin), Sentier didactique de Trakošćan. Chasse: Zelendvor, Trakošćan, Čakovec, Štrigova, Legrad, Koprivnica Pêche: rivières Mura, Drava; lacs Zajarki, Čabraji, Ravenska kapela, Hegeniš, Šoderica, Stara Šoderica, Ješkovo, Lacs de Sveta Nedelja (Rakitje, Strmec, Orešje, Kerestinec), Plitvica, Bednja, lac de sport et de loisirs Jarki, Stubičke Toplice. Équitation: Zlatar Bistrica, Sveti Martin na Muri, Donja Dubrava, Marija Bistrica – Ranch Pia, ZaprešićClub d’équitation Trajbar, Centre « Au rythme du cheval », Stubičke Toplice, club d’équitation Vrbanc, Club d’équitation Budinščina, Maruševec. Ski: Sljeme (Medvednica) Parapente: Prigorec (Ivanšćica); Kalnik; Cvetlin et Višnjica (Ravna Gora). Plešivica (Japetić), Strahinjčica. Speedway: Prelog, Donji Kraljevec, Kupljenovo (Zaprešić)
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Nature
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CROATIE CENTRALE.
Čakovec 5
Veliki Tabor Varaždin 4b
Marija Bistrica
Souvenirs: Licitarsko srce (cœur licitar), moules des licitar, jouets en bois (Laz), dentelle de Lepoglava, masque de carnaval «čapla» (Čakovec), miniature de peinture naïve (Hlebine); Bilikum (Križevci), Thé de Lužnica (château de Lužnica - Zaprešić)
Drava
Office de tourisme de la région de Zagreb Preradovićeva 42, 10 000 Zagreb Tél.: +385 (0)1 48 73 665, www.tzzz.hr Office de tourisme de la région Koprivnica-Križevci Antuna Nemčića 5, 48000 Koprivnica Tél.: +385 (0)48 624 408 www.tz-koprivnicko-krizevacka.hr
Office de tourisme de la région Krapina-Zagorje Krambergerova 1, 49000 Krapina Tél.: +385 (0)49 233 653, www.tzkzz.hr Office de tourisme de la région Varaždin Uska 4, 42000 Varaždin Tél.: +38 (0)42 210 096, www.turizam-vzz.hr Office de tourisme de la région Međimurje Ruđera Boškovića 2, 40000 Čakovec Tél.: +385 (0)40 374 064, www.tzm.hr
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1. Parc naturel de Medvednica 1
Medvednica 1
Lugarnica Bliznec Bliznec 70., 10000 Zagreb Tél.: +385 (0)1 458 6317 Courriel: info@pp-medvednica.hr www.pp-medvednica.hr
Montagne boisée au-dessus de Zagreb, avec des kilomètres de sentiers et avec la station de ski Sljeme. Elle attire par ses grottes, dont la plus intéressante est Veternica, et par des gorges attrayantes, des cascades et des phénomènes karstiques. Les sentiers didactiques offrent la possibilité de connaître toute cette partie et de visiter la mine Zrinski.
2. Musée Staro selo (Ancien village) à Kumrovec 2
Kumrovec 2
Kumrovec b.b., 49295 Kumrovec Tél.: +385 (0)49 225 830 Courriel: mss@mhz.hr www.mdc.hr/kumrovec, www.mhz.hr
Musée unique à ciel ouvert, avec des maisons paysannes conservées, datant de la fin du 19e et du début du 20e siècle et avec des expositions offrant la possibilité de connaître la vie traditionnelle de la région de la rivière Sutla vers la fin du 19e siècle, par exemple, la fête de mariage de Zagorje, Du chanvre au tissu, La Poterie, Du grain au pain. Varaždin 4b
Krapina 3
Varaždin 4b
8 3. Musée des néandertaliens à Krapina 3
CROATIE CENTRALE.
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5. Château des Zrinski à Čakovec 5
Šetalište Vilibalda Sluge b.b., 49000 Krapina Tél.: +385 (0)49 371 491 Courriel: mkn@mhz.hr, rezervacije-mkn@mhz.hr www.mkn.mhz.hr
Trg Republike 5, 40000 Čakovec Tél.: +385 (0)40 313 499, +385 (0)40 313 319 Courriel: muzej-medjimurja@ck.t-com.hr, tzg-cakovca@ck.t-com.hr www.muzej-medjimurja.hr www.tourism-cakovec.hr
Le Musée des néandertaliens de Krapina, ouvert en 2010, est un musée unique situé près d’un des sites paléontologiques les plus importants d’Europe. A part la collection portant sur les néandertaliens, il propose aussiun résumé de l’histoire de la Terre, depuis sa création jusqu’à l’âge moderne.
Dans le cadre de l’Ancienne ville des Zrinski, est situé le château des Zrinski, qui héberge le Musée de Međimurje, avec des riches collections du patrimoine culturel et historique de Međimurje (rareté archéologique - Askos - récipient céramique du 5e siècle avant J.-C.)
4. Château Trakošćan 4a et ville de Varaždin 4b – perles culturelles
6. Paysage remarquable de Kalnik et Stari grad Kalnik (Ancienne ville Kalnik) 6
Office de tourisme de la ville de Varaždin Ivana Padovca 3, 42000 Varaždin Tél.: +385 (0)42 210 987 Courriel: info@tourism-varazdin.hr www.tourism-varazdin.hr
Le Château de Trakošćan est le château le plus romantique et peut-être le plus beau de Croatie. Varaždin - ville de la culture, avec ses églises somptueuses, ses palais et son cimetière et l’importance de son héritage culturel. Trakošćan 4a
Office de tourisme de la commune de Kalnik Trg Stjepana Radića 5/II, 48269 Kalnik Tél.: +385 (0)48 857 250 Courriel: tz@kalnik.hr, www.tz.kalnik.hr
Kalnik héberge les vestiges magnifiques de la ville médiévale de Kalnik, érigée sur un rocher, au pied duquel se trouve le village Kalnik, avec son contemporain Jardin biblique de la paix - galerie de sculptures en bois aux motifs bibliques. Kalnik 6
chemin des secrets souterrains
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CHEMIN DU NORD-EST
Certains secrets attendent d’être découverts pendant des millions d’années. Ils sont laissés à l’intérieur des rochers par des êtres vivants à l’âge préhistorique, quand ici se trouvait l’océan. Ivanić Grad a découvert son secret au monde. Passer par les chemins des secrets souterrains est aujourd’hui une expérience insolite d’une vie arrêtée à un certain moment. A la rencontre des habitants de la campagne, qui sont le dernier exemple d’une vie modeste, dans la nature vallonnée où alternent
les pâturages et les montagnes, où les heures sont calculées d’après la position du Soleil, et où de nombreux bassins à poissons et terrains de chasse invitent à les joindre, vous découvrirez le côté naturel de vous-même. Un barbecue à côté d’un bassin à poissons avec votre famille offre le repos des centres urbains tels que Bjelovar, Đurđevac, Virovitica, Garešnica, Kutina ou Novska. En aval de Sisak la rivière Sava imbibe les forêts et les prés du parc magnifique de Lonjsko polje, en créant
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CROATIE CENTRALE.
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ČAKOVEC Sisak 5
Čabar
Delnice
VARAŽDIN Trakošćan
ainsi un berceau pour les poissons et de Kumrovec nombreuses espèces d‘oiseaux. On souligne cette région d’agriculture dont les atouts gastronomiques sont dévoilés par Vrbovec, Bjelovar, Đurđevac et Samobor Veliki Zdenci. A Daruvar et Lipik le corps et l’esprit se régalent Ozalj de vin de qualité et d’eau thermale. Skrad
KARLOVAC Duga Resa
Vrbovsko
KRAPINA
KOPRIVNICA Hlebine
Kalnik
Đurđevac Križevci
1
Pitomača BJELOVAR
ZAGREB
Vrbovec Ivanić Grad
6
VIROVITICA 2 Čazma
Velika Gorica
V. Zdenci
Jamnica
Garešnica SISAK
5 4
Kutina
Lipik
3
Daruvar
Pakrac
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Parc naturel Lonjsko polje, réserve ornithologique de Rakita (Sisak); réserve géographique et botanique des Sables de Đurđevac; bassins à carpes Končanica (DaruvarGrubišno Polje).
Curiosité d’architecture
Complexe baroque du Couvent franciscain et église de Saint Roko (Virovotica), église de la Campagne de la Vierge Marie (Vukovina), chapelle en bois de Saint Jean Baptiste (Buševac), maisons de bois à Krapje - village du patrimoine architectural, porches de Moslavina (Kutin), chapelle en bois de Saint André de 1757, église gothique de Saint Pantelejmon, Écurie d’état de Lipik, manoir Janković (Pakrac)
Gastronomie
Produits laitiers, spécialités à base de poisson fluvial et de gibier, paprikash au poisson, saucisse à la viande de cheval (Pakrac, Lipik), vin Graševina et Pinot blanc, vin de ronces et eaude-vie fruitée. Stations balnéaires: Topusko, Ivanić Grad, Lipik et Daruvar. Pistes cyclables: route de la Drava (Koprivnica); sentier de Moslavina et de Sava (alentours d’Ivanić-Grad), 13 itinéraires cyclables dans la région Virovitica-Podravina, d’une longueur de 520 km au total; Itinéraires cyclables de Petrinja; Moslavačka gora et Lonjsko Polje; itinéraire Bilodravska, «Sentiers des chevaux de Lipica et des martres» (Lipik, Pakrac), pistes cyclables de Psunj. Sentiers: sentier didactique dans la partie de Bilogora appartenant à Virovitica, sentiers de Kutina, sentier
montagnard de Kriva breza (Lipik) Routes des vins: routes des vins de Moslavina, «Chemins du vin» - Pitomača, «Belvédères de Virovitica» - Virovitica; Route des vins de Đurđevac, Route des vins de Pakrac, route du vin de Zelina – alentours de Sv. Ivan Zelina, route du vin de Daruvar, route du vin de Bilogora. Chasse: aux alentours de Đurđevac, Ivanić Grad et Novska; à Bilogora et Moslavačka gora, Psunj (Pakrac), terrain de chasse Jelen (Cerf ) (Lipik) Pêche: lac Gat (Đurđevac), bassins à poissons de Bejlovar, Virovitica, Novska, Garešnica et Kutina, bassins à poissons Končanica et Jezero (Daruvar), rivières Ilova et Pakra (Pakrac), rivière Drava (Križnica), “Catch & release” - lac Pjeskara, lac Raminac, pêcherie Poljana (Lipik), lac Ciglana (Dugo Selo), Club de sport et de loisirs Amur, lac Črnec (Vrbovec), Équitation: Écurie d’état de Lipik, club d’équitation «Diamant», Club d’équitation «Otrovanec» (Pitomača, Club d’équitation « Knji gizdavi » V. Pisanica; Club d’équitation Veliko Trojstvo Souvenirs: Serviette de lin (Ivanić Grad), réplique de la maison de Posavina (Sisak), statuettes de bœuf autochtone - tur (Turopolje); cigognes (Lonjsko polje); coq picok (Đurđevac), coupe à vin Vas diatretum Daruvarense (Daruvar), «Traces et mémoires» - série de souvenirs aux motifs ethnologiques de Podravina et de Slavonie (Virovitica)
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Nature
8 Office de tourisme de la Région Bjelovar-Bilogora Dr. Ante Starčevića 8, 43000 Bjelovar Tél.: +385 (0)43 221 928, www.tzbbz.hr Office de tourisme de la Région Virovitica-Podravina Augusta Šenoe 1, 33000 Virovitica Tél.: +385 (0) 33 726 069, www.tzvpz.hr Sava
CROATIE CENTRALE.
Office de tourisme de la Région Sisak-Moslavina Rimska 28/II, 44000 Sisak Tél.: +385 (0) 44 540 163 www.turizam-smz.hr Office de tourisme de la Région de Zagreb Preradovićeva 42, 10000 Zagreb Tél.: +385 (0) 1 4873 665, www.tzzz.hr
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1. Ancienne ville – monument culturel de Đurđevac 1 Galerie Stari grad Starogradska 21, 48350 Đurđevac Tél.: +385 (0)48 812 230 Courriel: centar.za.kulturu@kc.t-com.hr www.djurdjevac.hr
Le monument culturel important qu’est la forteresse médiévale héberge actuellement une galerie. À noter l’exposition permanente des œuvres du peintre naïf Ivan Lacković Croata.
2. Château des Pejačević de Virovitica 2 Musée municipal - Château des Pejačević Trg bana Josipa Jelačića 23, 33000 Virovitica Tél.: +385 (0)33 722 127 Courriel: info@muzejvirovitica.hr www.muzejvirovitica.hr
À l’emplacement de la forteresse médiévale, la famille aristocratique des Pejačević fait construire, selon les dessins de l’architecte viennois Roth, un château aux caractéristiques du baroque et du classicisme. Actuellement ce château héberge un musée et le parc l’entourant est un monument naturel protégé.
3. Château du comte Janković à Daruvar 3 Bureau d’information touristique de Daruvar-Papuk Julijev park 1, 43500 Daruvar Tél.: +385 (0)43 331 382 Courriel: tic@daruvar.hr; www.visitdaruvar.hr
Château baroque qu’a fait construire A. Janković (1771-1777), comte sur la terre duquel est née la ville actuelle de Daruvar. Le vin de qualité de Daruvar, Graševina, peut être dégusté dans la cave à vins se trouvant au-dessous du château.
4. Parc naturel Lonjsko polje 4 Parc naturel Lonjsko polje Krapje30, 44325 Jasenovac Tél.: +385 (0)44 672 080, +385 (0)44 611 190 Courriel: info@pp-lonjsko-polje.hr www.pp-lonjsko-polje.hr
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Les eaux emportées par la rivière Sava des Alpes et des Alpes Dinariques se répandent sur les prés et les forêts de Lonjsko polje en créant des conditions optimales pour les frayères des poissons et pour héberger les oiseaux. Ici on retrouve l’alliance de la nature préservée et de l’héritage architectural traditionnel.
5. Forteresse de Sisak 5 Musée de la ville de Sisak Kralja Tomislava 10, 44000 Sisak Tél.: +385 (0)44 811 811 Courriel: gradski-muzej-sisak@sk.t-com.hr www.muzej-sisak.hr
Cette forteresse médiévale bien conservée est intéressante en tant que souvenir des guerres du passé, mais aussi attirante par son aspect et sa position au bord des rivières Kupa et Sava, et entourée de vastes prés.
6. Musée de Turpoplje à Velika Gorica 6 Musée de Turopolje Trg kralja Tomislava 1, 10410 Velika Gorica Tél.: 385 (0)1 622 1325 Courriel: muzej-turopolja@muzej-turopolja.hr www.muzej-turopolja.hr
Turopolje est une région dans la vallée de la rivière de Sava au sud de Zagreb, habitée depuis la préhistoire jusqu’à nos jours. Actuellement, la particularité de Turopolje est représentée par des chapelles de bois et des manoirs de nobles. La curiosité la plus ancienne du musée de Turopolje est une défense de mammouth datant de 10 mille ans avant J.-C.
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CROATIE CENTRALE.
Kupa
Đurđevac 1
Daruvar 3
Virovitica 2
Lonjsko polje 4
Sisak 5
Velika Gorica 6
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UNE VILLE A LA MESURE DE L’HOMME
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Ville de Zagreb
Zagreb
La capitale croate compte parmi les plus anciennes villes de l’Europe centrale, ce dont témoignent les documents datant de 1094 où se situe la fondation du diocèse. La ville fut fondée entre la montagne de Medvednica et la rivière Sava, et le centre-ville ancien est formé par le quartier Gradec de style médiéval, actuellement centre du Gouvernement et du Parlement (Sabor) croates et par le Kaptol, le centre du diocèse. La fusion administrative avec des localités environnantes ayant eu lieu au 19e
siècle a donné naissance à de nombreux édifices imposants, aux places, aux jardins, parcs et fontaines, grâce auxquels Zagreb est une des villes les plus vertes d’Europe. Étant un lieu agréable pour se promener, la métropole croate invite ses visiteurs à parcourir les rues vivantes et pittoresques, à visiter de nombreux cafés, restaurants et les magasins. Si pendant votre voyage vous cherchez une pause riche en tradition et en culture, qui rafraîchira votre retour chez vous ou votre voyage vers une destination touristique côtière, Zagreb vous attend. Bienvenus!
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Ville de Zagreb.
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VARAŽDIN Trakošćan KRAPINA Kumrovec
ZAGREB Samobor
Iv Velika Gorica
Čabar
Ozalj
Jamnica
Visitez…. Savourez… Architecture
Cathédrale gothique de l’Assomption de la Vierge Marie, l’église romanegothique de Saint Marc, les parties médiévales des murailles de la ville datant du 13e siècle - Porte de pierre (Kamenita vrata) et la tour Lotrščak, le funiculaire électrique liant Gornji et Donji grad, l’immeuble néobaroque du Théâtre national croate de 1895, œuvre des architectes Fellner et Helmer.
Gastronomie
Dinde aux mlinci¸štrukli, spek-fileki (tripes), pâtes au choux, fromage frais et crème, steak à la zagréboise.
Souvenirs de Zagreb
Le parapluie de Šestine - partie du costume traditionnel de Zagreb, utilisé jusqu’aux années 60 du siècle dernier. Aujourd’hui il se porte à l’occasion des manifestations et à des fins folkloriques. La plus grande concentration de parapluies de
Zagreb
Šestine est présente sur le marché Dolac. Biscuit au poivre - biscuit aromatique de forme rectangulaire, orné de reliefs aux motifs folkloriques, à base du miel, de noix et de poivre. Ce plat traditionnel croate est vraiment contradictoire, comme l’historie croate elle-même: un snack sucré et fort, pour des palais étrangers.
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Ville de Zagreb.
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Bureau d’information touristique de Zagreb Trg bana J. Jelačića 11, Tél.: +385 (0)1 48 14 051, +385 (0) 1 4814 052, +385 (0) 1 4814 054, www.zagreb-touristinfo.hr Bureau d’information touristique de la Station ferroviaire centrale Trg kralja Tomislava 12, Tél.: +385 (0) 99 2109 918 Bureau d’information touristique de l’Aéroport de Zagreb Pleso bb, Tél.: +385 1 62-65-091 Bureau d’information touristique de la Station d’autobus Zagreb Avenija M. Držića 4, Tél.: +385 1 6115-507 Bureau d’information touristique Kula Lotrščak Strossmayerovo šetalište 9, Tél.: +385 (0) 1 4851 510
Zagreb
VIROVITICA 64
Beli Manastir
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Daruvar
Voćin
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Bizovac
Orahovica
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OSIJEK
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Velika
Pakrac
Našice
Kutjevo
Đakovo
POŽEGA
Nova Gradiška
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Donji Miholjac
Slatina
V. Zdenci
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VUKOVAR Vinkovci
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Ilok
SLAVONSKI BROD 1
Županja
chemin de la Mer de Pannonie CHEMIN DE SLAVONIE
motski Zagvozd
Autrefois surface bleu marine et aujourd’hui plaine dorée, ce qui étaient des îles, sont maintenant des montagnes. La mer n’a laissé que des petits coquillages ensevelis dans les plaines de Slavonie. Mais grâce à trois grandes rivières, Sava, Drava et Danube, l’homme a su depuis longtemps qu’il pourrait s’y installer. La mer de Pannonie, disparue depuis bien longtemps, a quand même laissé sa trace salée à Bizovac. La température de l’eau de 96°C représente un phénomène unique en Europe. La noblesse aimait cet entourage naturel et elle y faisait Ravča Vrgorac
construire des châteaux, se délectait à la chasse, à la pêche et savourait du vin de qualité, consommé même dans les cours européennes. A noter les caves à vin d’Ilok et de Kutjevo. Vous-même pouvez profiter des charmes des temps d’antan. Découvrez les chansons de cette région, accompagnées des sons des tamburica, et de nombreuses manifestations folkloriques lors desquelles des hommes et des jeunes filles défilent portant leurs costumes traditionnels; les hommes portent les chapeaux de Šokci et les jeunes filles portent des ducats d’or.
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SLAVONIE.
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Nature
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(Slavonski Brod), Chemin de paix de Pannonie (Osijek), Piste cyclable de Danube, piste cyclable de BorovikVuka (Drenje), Bike & Hike interactive trails – Région Požeško-slavonska 44 pistes, piste cyclable autour du Lac Šećeransko (Bicbc), Vukovar - Dunavska Piste cyclable du Danube (Eurovelo 6), Ilok-piste cyclable du Danube. Sentiers: sentier didactique de Gajna (Salvonski Brod) lieux d’excursions Sopot (Vinkovci), bassin à poissons Blanje (Drenje), Psunj et Papuk; Parc naturel Papuk, sentier didactique Popovac Curiosité d’architecture (Drenje), Belišće (Drava bike tour), sentier Ville médiévale fortifiée Ružica grad didactique parc Prandau-Mailath Donji (Orahovica), monastère de Saint Nicolas, Miholjac. Piste cyclable Greenway, Donji 15e siècle (Orahovica), église gothique de Miholjac – Latinovac, Donji Miholjac, la Campagne de la Vierge Marie (Voćin), piste cyclable pump-track parc Prandauéglise de style classicisme de Sainte Mailath, Donji Miholjac XCMTB piste Thérèse d’Avila (Suhopolje), couvent cyclable Stara Drava, Sentier montafranciscain baroque et église de Saint gnard Bijelo Brdo – Aljmaš-Erdut, ErdutPhilippe et de Saint Jacques, château Eltz sentier didactique. (Vukovar); cathédrale historique de Saint Routes des vins: Brodski Stupnik, route Pierre et la cour baroque de l’évêque ( des vins de la Région Požega-Slavonie Đakovo); exemple de l’architecture de (Vignobles de Kutjevo, Vignobles Požegaprotection čardak, architecture populaire Pleternica), routes des vins de Baranja, des maisons des Šokci (Županja); château baroques Prandau Mailath (Donj Miholjac) route des vins d’Ilok, routes des vins et touristiques de Đakovo (Zlatarevo, et Prandau Normann (Valpovo); château Trnaca et Mandićevac), Route du vin des classiciste des Pejačević (NAšice); église vignobles d’Erdut (Aljmaš, Erdut, Dalj). de Saint Laurent du 14e siècle (Požega), Chasse: Jelas polje (Slavonski Brod), château baroque avec une cave (Kutjevo), Ilok, Mačkovac, Kujnjak, Nabrđe, Tikveš, cathédrale de la Sainte Thérèse d’Avila, Gatori - cave à vins (Suza, Zmajevac/Baran- Monjoroš-Zmajevac/Baranja, Zlatna ja), Cave à vins de Belje (Kneževi Vinogradi/ Greda/Baranja, Podunavlje-Podravlje (Osijek), forêts de Našice et de Donji Baranja), Palais Gutmann (Belišće) Miholjac, forêts de Đakovo et des alentours de Đakovo, Darda, territoire de Gastronomie Plat à viande čobanac, paprikash au poisson, Staro Pterovo Selo, forêt Spačva, alentours de Nova Gradiška, Papuk, Krndija, paprikash au poulet, charcuterie kulen et Kutjevo-Velika, Dilj gora, Požeška (ou kulenova seka¸ tourte de čvarci, vin d’Ilok Babja) Gora, (ou Babja) Gora, étendue traminac, eau-de-vie de prune. Višnjica, alentours de Slatina, Orahovica, Voćina, Cabane de chasse Fermopromet Stations balnéaires: Bizovac, Thermes - Novo Nevesinje/Baranja, forêt Ćpšak Lipik Zlatna Greda/Baranja, Karanac/Baranja, Pistes cyclables: Nova Gradiška, Parc Vinkovci - forêt Kunjevci et Merolino naturel de Papuk, Piste cyclable de Sava Parcs naturels Papuk et Kopački rit, réserves spéciales de Gajna (SLavonski Brod); Lože (Vinkovci), Prašnik (Nova Gradiška), Radiševo (Županja), Podpanj (Donji Miholjac), paysage protégé d’Erdut; Lac Sovsko (Čaglin), Rupnica (Parc naturel Papuk), Bansko brdo ((Kneževi Vinogradi – Beli Manastir/Baranja), Vidikovac (Belvedere) et le monument du Danube (Batina/Baranja), jardin de Strossmayer à Đakovo
10 Pêche: rivières de Drava, Sava, Danube, Bosut, Spačva, Studva, Karašica, Vučica, tourbillons d’Otok et de Bošnjaci, Kopački rit, bassins à poissons aux alentours de Našice, de Donji Miholjac, Valpovo et Zdenci, lac Borovik (Đakovština), lacs Raminac et Pjeskara (Lipik - pêche sportive), lacs Zlatni lug (Požega), Lac Šećeransko Equitation: Đakovo (Haras national de Đakovo: enclos des étalons et Ivandvor), Osijek, Lipik, étendue de Višnjica, Orahovica, Čeminac/Baranja, Darda/Baranja, Ranch Santa - Zmajevac/Baranja, Popovac/Baranja, Karanac/Baranja, Club d’équitation Capistro, Bilje, Vukovar (OPG Denis Zeko, KU Potkova) Tourisme d’aventure: vol (Papuk, Krndija, Psunj/Omanovac, Virovitica); parapente (Požega, Pliš), escalade sportive (Sokoline), off-road (Karanac/ Baranja, étendue de Višnjica (Pakrac/ Omanovac), trekking (Beli Manastir/ Baranja), safari photographique (Karanac/Baranja), canoë, observation des oiseaux - Zlatna greda, Vinkovci – sport, aéronautique – Club aéronautique „Vrabac“ et Aéroport „Sopot“. Souvenirs: PIGEON DE VUČEDOL (Vukovar), chapeau des Šokci, tête de Rudine (Požega), tkanica d’enfants (tissu de laine), broderie d’or, Kužni pil (pilier votif contre la peste), (Požega), piment doux moulu de Baranja, fer à cheval (Écurie d’état à Đakovo et Lipik), kulen de Baranja produits écologiques de Baranja, Perles de Slatina (Slatina), Dessous de Slavonie (Zdenci), kulen de Đakovo, Orion – le plus ancien calendrier indo-européen (Vinkovci).
Kopački rit 4
SLAVONIE.
Office de tourisme de la Région Požega-Slavonie Županijska 7, 34000 Požega Tél.: +385 (0)34 290 262, www.tzzps.hr Office de tourisme de la Région Virovitica-Podravina Augusta Šenoe 1, 33000 Virovitica Tél.: +385 (0)33 726 069, www.tzvpz.hr Office de tourisme de la Région Osijek-Baranja Kapucinska 40, 31000 Osijek Tél.: +385 (0)31 214 852, www.visitosijekbaranja.com Office de tourisme de la Région Vukovar-Syrmie Glagoljaška 27, 32100 Vinkovci Tél.: +385 (0) 32338 425, www.visitvukovar-srijem.com
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1. Forteresse Brod et couvent franciscain à Slavonski Brod 1 Office de tourisme de la ville de Slavonski Brod Trg pobjede 28/1, 35000 Slavonski Brod Tél.: +385 (0)35 447 721 Courriel: info@tzgsb.hr www.tzgsb.hr
La forteresse Brod du 18e siècle compte parmi les plus grandes fortifications croates. Le couvent baroque franciscain, encore bien conservé, est un des édifices baroques de Slavonie les plus remarquables, avec le cloître le plus représentatif de l’architecture monastique de la Croatie du Nord.
2. Parc naturel Papuk 2 Trg Gospe voćinske bb, 33522 Voćin Tél.: +385 (0)34 313 030 Courriel: kontakt@pp-papuk.hr www.pp-papuk.hr
D’une authenticité biologique et culturelle originale, le Parc naturel Papuk est le seul parc géologique de l’UNESCO en Croatie. Le sentier didactique du comte, les chênes gigantesques de 500 ans et la forteresse médiévale de Ružica figurent parmi les curiosités qui ravissent les visiteurs chaque année.
3. Forteresse de Tvrđa 3 TIC Tvrđa, Trg Sv.Trojstva 5 Tél.: +385(0)31 210 120 Office de tourisme de la ville d’Osijek Županijska 2, 31000 Osijek Tél.: +385(0)31 203 755 Courriel: tzosijek@tzosijek.hr www.tzosijek.hr
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Les contours du centre-ville romantique de style baroque datent du 18e siècle. Ici on rencontre l’alliance de la forteresse militaire et de la vie civile organisée. Des murailles imposantes et de la porte de la ville ne subsistent actuellement que des vestiges le long la rivière Drava.
4. Parc naturel Kopački rit 4 Titov dvorac 1, 31328 Lug Tél.: +385 (0)31 285 370 Courriel: uprava@kopacki-rit.hr www.kopacki-rit.hr
Le parc naturel Kopački rit est une réserve marécageuse unique, une des plus grandes frayères de poissons de l’Europe centrale et une localité ornithologique de valeur. Caves à vins de Suza et de Zmajevac/Baranja Imre Nagya 2, 31300 Beli Manastir Tél.: +385 (0)31 702 080 Courriel: info@tzbaranje.hr www.tzbaranje.hr
Dans le centre des villages Suza et Zmajevac se trouves des rues viticoles - les surduci, avec une série de caves à vins, gatori, entaillées dans la colline, datant d’il y a 200 ans.
Papuk 2
Slavonski Brod 1
Kopački rit 4
10 5. Château Odescalchi et murailles médiévales de la ville d’Ilok 5 Office de tourisme de la ville d’Ilok Trg Nikole Iločkog 2, 32236 Ilok Tél.: +385 (0)32 590 020 Courriel: tourismilok@gmail.com www.turizamilok.hr
Les murailles de la forteresse audessus du Danube, le château des comtes Odescalchi avec l’architecture jardinière de style Renaissance, l’église et le couvent de Saint Jean Kapistran font partie de l’ensemble urbain intéressant et bien conservé de la ville croate la plus orientale, Ilok.
6. Haras national à Đakovo et Haras national de Lipik 6 A. Šenoe 45, 31400 Đakovo Tél.: +385 (0)31 813 286 Courriel: lipicanac@ergela-djakovo.hr www.ergela-djakovo.hr Baranjska 18, 34551 Lipik tel.: +385 (0)34 421 880 Courriel: ergela@ergela-lipik.org www.ergela-lipik.org
L’haras Đakovo fut fondé en 1506 et les chevaux lipizzans y sont élevés depuis plus de 200 ans. La reine anglaise Elizabeth II avec sa famille a visité l’haras en 1972. L’haras de Đakovo, avec son offre touristique diversifiée, ses spectacles avec des chevaux et la localité d’Ivandvor se convertit en un des emblèmes du tourisme croate. Ilok 5
SLAVONIE.
L’haras national de Lipik fut fondé en 1843 par le comte Izidor Janković et depuis on y élève les chevaux lipizzans. La nature vierge, la compagnie des chevaux lipizzans, l’équitation et les tours en fiacre dans la ville de Lipik ne font qu’une partie de l’offre touristique qui attire de nombreux visiteurs.
Osijek 3 Đakovo 6
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Manifestations 1
ISTRIE.
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Manifestations
KVARNER.
ROUTE ISTRIENNE
LE CHEMIN DE KVARNER
Barban - manifestation d’équitation “Trka na prstenac” (août); Umag - ATP Croatia Open (juillet), Parc national de Brijuni - saison du Théâtre Ulysses (juillet/août); Poreč - Vinistra (mai), Journée du vin (mai), Journées de l’Antiquité Pula Superiorum (juin), Vrsar Casanovafest, Istra Inspirit (juillet/août), Svetvinčenat - Festival de danse et du théâtre non verbal (juillet), Pula Film Festival (juillet), Motovun Film Festival (juillet), Rovinj - Nuit de Saint Laurent (Lovre) (août), festival historique Giostra (septembre), Parenzana Bike Marathon (septembre), Journées des truffes en Istrie (septembre-novembre), Umag/ Novigrad/Brtonigla/Buje - Rhapsodies gastronomiques d’hiver (octobre – mars, Subotina po starinski (septembre), Dauphin de Poreč, Jazz in Lap, concerts dans la basilique Euphrasienne, Festival de la malvoisie, Mosaic City Poreč, Zlatna sopela, Labin Art République (juillet-août), Journées du miel à Pazin (février), Festival des saucissons à Sveti Petar u Šumi (février), Exposition des vins de l’Istrie centrale à Gračišće (lundi de Pâques), Journées de Veli Jože à Motovun (juin), Festival des pâtes alimentaires (juin), Legendfest à Pićno (août), ISAP (foire du jambon cru) à Tinjan (octobre), Journées portes ouvertes de l’agrotourisme de l’Istrie (novembre).
Opatija - Carski grad (Ville de l’empereur) (juillet); Rijeka - Carnaval de Rijeka (février); Bakar - Eté de Margareta (juillet); Vinodol et Novi Vinodolski “Rose de Vinodol” (août); Crkivenica - Semaine de la pêche (août); Rab - Rapska fjera (juillet, Journées de l’olive - Punat (octobre), Ile de Lošinj – Fête de la cuisine de Lošinj (mai), Osor – Soirées musicales d’Osor (juillet), Mali Lošinj – Festival des balcons de Lošinj (août).
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DALMATIE. ZADAR.
CHEMIN DE LA DALMATIE DE NORD. ZADAR. Škraping – île de Pašman (mars), Foire des fleurs de la région de Zadar - Sv. Filip i Jakov (avril), Régate de rafting Zrmanja – Obrovac (avril), Rencontre internationale des alpinistes Paklenica (mai), Rencontre traditionnelle des admirateurs de Karl May - Starigrad Paklenica (juin), Table longue de Biograd – Biograd na Moru (juin), Šokolijada – Nin (juillet), Zadar - Été du théâtre de Zadar (juin/août), Nuit de la pleine lune (juillet/août), Millenium Jump (juillet), Kalelargart
i (juillet), Soirées musicales à Saint Donat (juillet/août), festival de film «Avantura Festival Film Forum Zadar» (août), festival le Soleil salue l’automne – Nin (septembre), Biograd Boat Show - Biograd na Moru (octobre).
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DALMATIE. ŠIBENIK.
CHEMIN DE LA DALMATIE DU NORD. ŠIBENIK. Coupe de Kornati (avril), Foire écologique et ethnographique de Skradin (mai), MDD-Šibenik (juin), Garden Tisno (juillet), Journées de Zvonimir - Knin (juin), La ville est une scène Šibenik (été), Festival OFF blues and jazz - Šibenik (juillet), Supertoon - festival international d’animation - Šibenik (juillet), Festival du Jazz de Vodice (juillet), Fête de Vodice (août), Course traditionnelle d’ânes - Tribunj, Journées de la gajeta de Betina (août), Journées de la chanson dalmate - Šibenik (août), FRK-Knin (août), Festival médiéval international à Šibenik (septembre), Big game fishing - Jezera (septembre), Latinsko idro (Voile latine) - Murter (septembre), Festival international du jambon cru - Drniš (septembre)
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DALMATIE. SPLIT.
CHEMIN DE LA DALMATIE MOYENNE Hvar – Spectacles estivaux de Hvar (mai/octobre); Split – Eté de Split (juillet/août); Journées de Marulić (avril); Journées de Dioclétien (août), Journées de Marulić, Spli’ski krnjeval
Manifestations
(Carnaval de Split) (février), Avent à Split (décembre), Solin – Ethno Ambient Salona (juillet); Sinj – Sinjska alka (août); Sinj - Fête de l’Assomption (août), Omiš – Festival des klapa dalmates d’Omiš (juillet), Bataille de pirates (août) Omiš, Eté culturel de Makarska (juin- octobre), Eté culturel de Baška Voda (juin-septembre), Baška Voda – Foire Gouter la Croatie (août), Baška Voda – Réveil du premier mai, Foire des produits locaux, Gradac, Biklijada, Podaca, Journées de pura, bronzin et de komin (Tijarica- Trilj), Vrgorac – Journées des fraises de Vrgorac (mai), Komiža-Rota Palagružana, Big game fishing, Nuit de la pêche, Nuit de Biševo, Journées de la caroube.
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DALMATIE. DUBROVNIK.
CHEMIN DE LA DALMATIE DE SUD Metković - Parade folklorique «Na Neretvu misečina pala“ (Clair de Lune au-dessus de Neretva) (mai); Marathon des bateaux (août), Korčula - Festival de Marco Polo (juillet); Jeux estivaux de Durbrovnik (juillet/août), Festival baroque de Korčula (septembre); Dubrovnik Winefest (avril), Kinookus film & food festival -Ston (septembre), Stonwall marathonSton (septembre). Eté culturel du littoral de Dubrovnik (juin/septembre), Rencontre des groupes folkloriques de la région de Dubrovnik et Neretva, Festival Epidaurus (septembre), Konavle – Festival Musique & Parole, Senteurs de Noël, Printemps à Konavle, Nuits de vin – Pelješac et Mljet (juillet-août), Festival du film méditerranéen-Mljet (juillet/août).
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DOGAĐANJA
(septembre), Ludbreg – Journées de Sveta Nedjelja de Ludbreg (août /septembre), Lepoglava – Festival international de la dentelle (septembre), Varaždin – Foire international Chasse, pêche, nature, tourisme (décembre), Ivanec - Journées des mineurs d’Ivanec (décembre), Marija Bistrica – Avent à Marija Bistrica (décembre), Oroslavlje – Coupe du monde de Rollers (juillet), Stubičke Toplice – Chasse aux champignons à Stubaki (octobre), Pregrada – Vendange (septembre), Krapina – Nuit du Neandertal de Krapina (juin), été à Krapina (août), semaine de la culture kaïkavienne (septembre).
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LIKA-KARLOVAC.
CHEMIN DE LIKA Gospić - présentation des produits et des coutumes traditionnels «Automne en Lika» (octobre), Ogulin - Festival des contes de fées d’Ogulin (juin), Otočas - foire «Eco-éthno Gacka» (juillet), Slunj - Été à Slunj (juillet/août), Karlovac – Journées de la bière, Feux de joie de Saint Jean (juin), Vrhovacjeux de village, Vivodina-Journées du vin, Cinéma sur la rivière de Korana (toute l’été). Gospić et amis (juillet), Senj-les Journées des Uscoquesi (juillet), Senj-Carnaval estival de Senj (août), Korenica-Adria bike marathon (juin), Novalja – Eté culturel de Novalja.
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CROATIE CENTRALE.
CHEMIN DU NORD-EST CROATIE CENTRALE.
CHEMIN DU NORD Zaprešić - Fête des récoltes (juillet), les journées de Jelačić (mai/ octobre); Samobor – Carnaval de Samobor (février), Sv. Nedelje – Notre chéri kaj (juin), Brdovec, Dubravica, Marija Gorica – Les vendanges de nos ancêtres (septembre), Jatrebarsko – Festivités du vin de Jaska (septembre), Krašić – Journées de la région de Krašić (mai), Pisarovina – Soirées de Kupa (juillet), Gornja Stubica - Tournois de chevalier (juin); Varaždin - Špancirfest (août), Soirées baroques de Varaždin (septembre); Sveti Martin na Muri course de bateaux sur la Mura (juin); Koprivnica - Motifs de Podravina (juillet), Festival Renaissance de Koprivnica (septembre); Donja Stubica - Révolte des paysans (février), Zabok – Zagorje Trekk (mai), Varaždin - Trash film festival
Čazma- Conte de Noël à Čazma (décembre, janvier), Daruvar – Vinodar – Le plus amusant festival du vin (juin), Velika Gorica - «Gastro de Turpopolje» (octobre), Ivanić-Grad – Bučijada (octobre), Dugo Selo – Automne de Dugo selo et la fête de la Saint Martin (novembre), Križ – Rencontres de Milka Trnina (juin), Sv. Ivan Zelina – Tournoi international de chevaliers de Zelingrad (mai), Vrbovec - manifestation gastronomique «Que mangeaient nos ancêtres?» (août), Čigoć - «Jour du village européen des cigognes» (juin), Đurđevac - Picokijada (juin), Bjelovar - manifestation sportive et culturelle «Terezijana» (juin), Kutina - Été de Kutina (juin/août), Pitomača - «Festival de musique de Podravina et de la région de Drava» (juin); Virovitica - Fête de Saint Roko (août), Voloder - Automnes de Voloder (septembre).
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VILLE DE ZAGREB.
VILLE DE ZAGREB Snow Queen Trophy (janvier), Nuit des musées (janvier), Zagreb indoors (janvier/février), Zagreb Dox (février/mars), La Machine à explorer le temps zagrébois (avrilseptembre), Festival international de rue «Cest is d’ Best» (juin), Semaine de la danse contemporaine (mai/ juin), Été à Štros (mai - septembre), INmusic Festival (juin), Animafest (juin), Zagreb Fantastic Film Festival (juin/juillet), Manifestation internationale de folklore (juillet), Amadeo (juillet/août), Été zagrebois des histrions (juillet/août), Festival du théâtre international (septembre), Zagreb Film Festival (novembre), Marathon de Zagreb (octobre), Avent à Zagreb (décembre).
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SLAVONIE.
CHEMIN DE SLAVONIE Đakovo - Đakovački bušari (janvier), Slavonski Brod - Brodsko kolo (juin); Županja-Šokačko sijelo (février), Notre pain quotidien – moisson d’antan, Orahovica - Printemps d’Orahovica (juin); Đakovo - Đakovački vezovi (juin-juillet); Donji Miholjac – Festival folklorique Miholjačko sijelo (juillet), Donji Miholjac Backyard Art Festival (juillet), Vinkovci - Automnes de Vinkovic (septembre); Journées de Rim (mai), Avent de Slavonie et de Srijem (décembre), Ilok - Vendange d’Ilok (septembre), Karanac/ Baranja, Belišće - Automne dorée
DOGAĐANJA
de Belišće (septembre), Avent à Baranja et Čvarakfest à Karanac (décembre), Zmajevac - Marathon de vin (octobre), Lac Šećeransko/ Baranja, Slama Land art festival (août), Académie de la boue – Karanac/Baranja(juillet), Grahijada – Championnat du monde et des villages environnants de la préparation des haricots – Beli Manastir/Baranja (juillet) Beli Manastir/Baranja – Automne de Baranja (septembre), Festival de musique Journées de Milko Kelemen - Slatina (octobre), Vukovar-Vukovar film festival (août), Bonofest (décembre), Đakovo – Noël à Đakovo et Bal de lipizzans de Noël (décembre), Požega – Festival croate du film d’une minute (mai), Festival mondial de folklore et La plus longue table des Croates (mai), Kutjevo – Festival de graševina (juin), Pleternica – Neuvaines de la Vierge aux larmes (août), Požega – Zlatne žice Slavonije (Aurea fest) (septembre), Journées de la pêche, Kopačevo (septembre), Journées du château d’Eugène de Savoie, Bilje (mai), Festival du piment Lug, Dalj Planina – Foire des fleurs et de l’agrotourisme (mai), Erdut- Journées des cerises en Erdut (juin), AljmašNuit de la pêche d’Aljmaš (juin), Dalj- Daljski dernek (juin), AljmašAssomption de Marie (août), Bijelo Brdo- Pudarina (septembre), Bijelo Brdo- Attelages de chevaux (septembre), Aljmaš-Erdut- Panona fest (septembre) Erdut - Wine-Bike Tour (octobre), Dalj – Foire des anciens artisanats et coutumes et Gužvarijada (octobre), ErdutAljmaš- Trail &Cross de Podunavlje (octobre)., Bijelo Brdo- Fišajada de la commune d’Erdut (novembre).
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SAVIEZVOUS… Les gens que la torpille, sous forme telle qu’elle est connue actuellement, a été inventée par l’officier de marine militaire, Ivan Lupis Lukić en 1860 et que la première fabrique de torpilles se trouvait à Rijeka; que le physicien Nikola Tesla (1856-1943), né en Croatie, est un innovateur mondialement connu dans le domaine de la transmission de l’énergie et des télécommunications; son invention la plus valable est le courant alternatif; que le Zagrébois Slaoljub Penkala (1871-1922) a inventé le stylo mécanique et le stylo-plume en 1906; que la date officielle du début du naturisme à Rab est l’année 1936 quand les autorités de Rab ont permis au roi anglais Edouard VIII de se baigner nu dans la baie Kandarola; que Saint Marin, sculpteur originaire de Rab, après avoir déménagé sur la Péninsule italienne, a fondé la République San Marino en 301; que le premier dessin de parachute (homo volans) est l’œuvre de l’inventeur croate Faust Vrančić (1551-1617) de Šibenik; que le rédacteur Alfred Hitchcock (1899-1980), pendant son séjour à Zadar, a dit que le coucher de soleil à Zadar était le plus beau du monde; que Richard Cœur de Lion, à son
retour de Croisade en 1192, après avoir été sauvé d’une tempête à Dubrovnik, a donné de l’argent aux habitants de Dubrovnik pour commencer la construction de la cathédrale pour remplir son vœu; que l’inventeur de la dactyloscopie, méthode de découverte des criminels à l’aide de ses empreintes digitales, est un habitant de Hvar, Ivan Vučetić (1858-1925).
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Particularités que les Thermes Lipik sont la première station balnéaire croate que l’eau géothermale de Lipik, en surgissant depuis des centaines d‘années, est à une température constante de 64°C que depuis l’année 1875 l’eau thermale «Lipiker thermalquelle» s’embouteillait et se distribuait dans l’Empire austro-hongrois et en Amérique que l’Istrie a sa tour inclinée; il s’agit du clocher à Završje, haute de 22 mètres et d’une inclinaison de 40 centimètres vers le nord; que la Côte d’Opatija, avec la Côte d’Azur, était la destination favorite de l’élite des Habsbourg et qu’elle porte encore le titre de la Nice adriatique; que par Senj passe le 45e parallèle que le carnaval de Rijeka est un des plus attirants d’Europe; que la ville de Zadar a le premier orgue de mer du monde, qui émet un son exclusivement sous l’influence du vent et des vagues de mer; qu’aux cascades de Krka, le 28 août 1895, fut mise en action une des premières centrales hydroélectriques du monde. Ainsi la ville de Šibenik a obtenu la lumière électrique avant de
? nombreuses villes d’Europe: Vienne, Budapest, Rome, Londres, etc.; que la chapelle de Trogir est ornée de 150 figures humaines sculptures, que le plus ancien théâtre communal d’Europe fut construit à Hvar en 1612; que Dubrovnik dispose de la plus ancienne loi d’assurances d’Europe, datant de 1935, trois siècles avant la loi de Lloyd, adoptée au début du 17e siècle; que la République de Raguse est le premier état a reconnaître l’indépendance des États Unis d’Amérique; que les Croates ont leur alphabet, nommé alphabet glagolitique, datant du 9e siècle, et maintenu en usage courant (à côté de l’alphabet latin) jusqu’au 18e siècle; que l’impératrice Marie Thérèse gardait à la Cour de Vienne une dentellière de Pag qui faisait de la dentelle pour les besoins de la Cour.
Nature... que l’iris est la fleur nationale croate; qu’en Croatie, sur une distance d’une centaine de kilomètres vous pouvez voir la mer, le karst, les forêts, les montagnes et les plaines; que la Croatie est un des pays les plus préservés d’Europe du côté écologique et un des rares où les habitants peuvent consommer l’eau du robinet; que le Parc National des Lacs de Plitvice, la montagne Velebit et le canyon de la Zrmanja étaient les scènes de tournage des films de Winnetou; que Zlatni rat, la plage de Bol à Brač, change de forme selon le vent qu’à Mljet vous pouvez voir «l’île
SAVIEZ-VOUS…
sur l’île». En effet, sur le lac Veliko jezero, dans l’île de Mljet, se trouve un ilot, ce qui est un phénomène naturel rare; qu’à Makarska se trouve le Musée de malacologie, avec la plus grande collection de coquillages et d’escargots du monde; que la race canine des dalmatiens a obtenu son nom de la Dalmatie et de la tribu illyrique Dalmates; que la dernière oasis du vautour fauve est située dans l’île de Cres.
Mode… que la Croatie est la patrie de la cravate. Elle a été répandue en Europe comme un accessoire de mode par les soldats croates au 17e siècle et en 1667, au temps de Louis XIV, il a été fondé un régiment spécial «Royal-Cravates». Les Parisiens ont adopté ce nouvel article de mode porté «à la Croate» (à la manière croate). Cette expression est subitement devenue la racine du nouveau mot français «cravate».
Gastronomie… que tous les 1er avril, le Jour du centre du monde à Ludbreg, de la fontaine de la ville jaillit du vin au lieu de l’eau; que le Marasquin est une liqueur authentique de Zadar, exportée au 18e siècle dans presque tous les pays européens et servi sur les tables des souverains connus: de l’empereur anglais George IV, de Napoléon Bonaparte, de l’empereur russe Nicolas; que dans le territoire de Lipik on produit un saucisson de cheval autochtone, selon une recette d’il y a cent ans.
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Croatie dans le cœur
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Croatie dans le cœur
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KAŽUN – miniature de maison traditionnelle en pierre qui servait aux agriculteurs pour garder les outils et d’abri
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BAŠĆANSKA PLOČA - THE BAŠKA TABLET – (Stèle de Baška) - réplique du plus important monument écrit croate, rédigé en alphabet glagolitique et datant du 12e siècle
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BONNET DE LIKA – partie du costume traditionnel de Lika et son symbole
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DENTELLE DE PAG –objet décoratif confectionné à la main à l’aide d’une aiguille et d’un fil fin, de l’île de Pag
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LAVANDE – sacoche de fleurs de lavande et flacon d’huile essentielle de lavande de l’île de Pag
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BRODERIE DE SOIE DE KONAVLE – broderie décorative faite à la main avec des fils de soie
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BORNE KILOMÉTRIQUE – réplique de la signalisation de la circulation du 18e et du 19e siècle
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Licitar – pain d’épice décoré et de couleur vif rouge, offert traditionnellement à la personne aimée ou à un cher ami
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SERVIETTE DE LIN D’IVANIĆ GRAD – objet de lin, fait à la main, portant un motif ethnographique monochrome ou polychrome.
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PIGEON DE VUČEDOL – récipient archéologique en céramique sous forme d’oiseau de l’époque culturelle de Vučedol
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Documents de voyage Documents de circulation nécessaires à l’entrée en Croatie Une pièce d’identité (ressortissants de l’UE, de l’EEE) ou un passeport. Les ressortissants de certains pays doivent avoir un visa. Le système de visas croate est disponible sur: www.mvep.hr/en/consular-information/. Renseignements: Missions diplomatiques et consulats de la République de Croatie dans l’étranger ou le Ministère des affaires extérieures et européennes de la République de Croatie tel.: +385 (0)1 4569 964 web: www.mvep.hr/en/
Dispositions douanières Les règles douanières de la République de Croatie sont majoritairement conformes aux règles et aux normes appliquées dans les pays de l’Union européenne. Tous les bagages personnels sont exonérés de paiement des droits de douane et cela s’applique à chaque voyageur entrant sur le territoire douanier de l’Union, indépendamment du fait que ce soit le voyageur qui transporte le bagage ou qu’il arrive séparément, à condition que le bagage soit déclaré au moment du passage de la personne responsable du transport. Les objets dans les bagages personnels de nature non commerciale à usage privé sont exonérés du paiement des droits de douane lorsque leur valeur n’excède pas 2.200,00 kunas, ou 3.200,00 kunas dans le transport aérien et maritime. Cette exonération s’applique à chaque voyageur, une fois par jour. Les frais de douane, de TVA et de frais de transport seront appli-
qués dans le cas d’objets d’une valeur supérieure ou n’étant pas prévu à usage privé. Les voyageurs de moins de 15 ans seront exonérés de frais de douane pour une valeur inferieure à 1.100,00 kunas indépendamment du mode de transport. En entrant et en sortant du territoire de l’Union européenne les voyageurs doivent déclarer aux autorités douanières l’argent liquide ayant sur eux, si cela équivaut au montant de 10.000,00 EUR ou plus, ou sa contre-valeur en d’autres monnaies et modes de paiement, tels que les chèques. Les ressortissants étrangers ainsi que les citoyens croates résidant à l’étranger peuvent, sans aucun paiement de frais de douane, importer de façon temporaire, différents objets à usage privé. De façon identique les ressortissant de l’Union Européenne peuvent temporairement exporter sans impositions des objets prévus à l’usage personnel dans les tiers pays. Les personnes physiques sans résidence et sans domicile dans l’Union Européenne ont le droit au remboursement de la TVA croate sur la marchandise achetée en Croatie si la valeur de celle-ci sur une seule facture est supérieure à 740 kunas, à condition de faire valider le formulaire « PDV-P » ou « Tax free » auprès du douanier lors de la sortie hors de l’Union Européenne de la marchandise achetée dans un délai de 3 mois suivant la date d’achat, c’est-à-dire de la date inscrite sur la facture des biens achetés. Le citoyen étranger doit présenter sa demande de remboursement de TVA dans un délai de six mois suivant la date d’établissement de la facture. Pour des renseignements supplémentaires, veuillez contacter la Direction douanière (www.carina.hr) Avant de partir en voyage en Croatie (et dans tout autre pays), le propriétaire est tenu de se renseigner sur la reglementation en vigueur qu’il faut respecter lors du déplacement non-commercial avec un animal.
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INFORMATIONS UTILES
i Tout renseignement nécessaire et mis à jour relatif au déplacement non-commercial des animaux de compagnie en Croatie est disponible sur le site Internet officiel du Ministère de l’agriculture: la Direction vétérinaire - section: Kućni ljubimci-nekomercijalno kretanje (animaux domestiques- transport non-commercial) - section: Veterinarska inspekcija - soussection: Granična veterinarska inspekcija (inspection vétérinaire – Limite de l’inspection vétérinaire) Les renseignements portant sur le réseau des services vétérinaires dans la République de Croatie (cliniques vétérinaires, dispensaires, etc.) sont aussi disponibles sur le site officiel du Ministère de l’agriculture: Direction vétérinaire - section: Mreža veterinarskih usluga (Réseau des services vétérinaires)
Services médicaux Les grandes villes sont dotées d’hôpitaux et de cliniques, les petites villes de dispensaires et de pharmacies.. Pendant leur séjour temporaire en Croatie, les touristes étrangers bénéficiant de l’assurance maladie obligatoire dans les autres pays de l’Union européenne ont droit aux soins de santé en vertu de la Carte européenne d’assurance maladie (CEAM). Ils peuvent bénéficier des soins de santé, en présentant leur CEAM, auprès des établissements de santé et des médecins qui ont le contrat conclu avec la Caisse nationale croate d’assurance maladie. Leur seule obligation est de payer la participation, dans les cas où celle-ci est payée par les assurés croates aussi. Pendant leur séjour temporaire en Croatie, les touristes qui bénéficient de l’assurance maladie dans les pays avec lesquels la Croatie a un contrat de sécurité sociale (Bosnie- Herzégovine, Serbie, Monténégro, Macédoine, Turquie) ont le droit aux soins
INFORMATIONS UTILES
médicaux d’urgence. Pour en bénéficier, ils doivent, avant de partir en Croatie, demander à leur assurance l’attestation confirmant qu’ils ont droit aux soins de santé pendant leur séjour temporaire en Croatie, qu’ils présenteront à la Caisse nationale croate d’assurance maladie, où ils recevront la feuille de maladie. Ils peuvent bénéficier des soins de santé, en présentant lesdites attestations, auprès des établissements de santé et des médecins qui ont un contrat conclu avec la Caisse nationale croate d’assurance maladie. Leur seule obligation est de payer la participation, dans les cas où celle-ci est payée par les assurés croates aussi. Pour le les visiteurs venant des pays tiers (pays qui ne sont pas les membres de l’UE ni les pays bénéficiant d’un contrat), les frais sont à leur propre charge. Pour tout renseignement complémentaire, veuillez contacter la Caisse nationale croate d’assurance maladie - assurance obligatoire au 0800 79 79, assurance supplémentaire au 0800 79 89 ; Ligne blanche du Ministère de santé 0800 79 99; site Internet: www. hzzo.hr
Services vétérinaires Les renseignements sur le réseau des services vétérinaires dans la République de Croatie (cliniques vétérinaires, dispensaires, etc.) sont aussi disponibles sur le site officiel du Ministère de l’agriculture: Direction vétérinaire - section: Mreža veterinarskih usluga (réseau de cliniques et de centres vétérinaires). Pour tout renseignement supplémentaire veuillez vous adresser au Ministère de l’agriculture – Direction vétérinaire et de sécurité alimentaire, au numéro de téléphone +385 (0)1 6443 540 ou au Courriel: veterinarstvo@mps.hr web: www.veterinarstvo.hr
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Le 1er janvier – Jour de l’An Le 6 janvier – Épiphanie Pâques et Lundi de Pâques Le 1er mai – Fête du Travail Fête-Dieu Le 22 juin – Journée de la Lutte antifasciste Le 25 juin – Fête de souveraineté Le 5 août – Jour de la Victoire et de la reconnaissance à la patrie Le 15 août – Assomption Le 8 octobre – Jour de l’Indépendance Le 1er novembre – Toussaint Les 25 et 26 décembre – Noël
Horaires d’ouverture des magasins et des services publics Durant la saison touristique, la plupart des magasins sont ouverts de 08h00 à 20h00 les jours ouvrables s et nombreux parmi eux sont aussi ouverts les fins de semaine. Les services et entreprises publics sont ouverts de 08h00 à 16h00 du lundi au vendredi.
Bureaux de poste Les horaires de tous les bureaux de poste sont disponibles sur le site de la Poste croate, et à travers les applications pour les smartphones. Les bureaux de poste aux horaires prolongés (24 h sur 24 h) se trouvent dans la rue Branimirova 4, au centre-ville de Zagreb, et dans l’aéroport de Zagreb. Téléphone : 072 303 304 Site Internet : www.posta.hr Courriel : info@posta.hr
Tension électrique du réseau urbain 220 V avec une fréquence de 50 Hz
L’eau du robinet est potable sur tout le territoire national.
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Fêtes et jours fériés
LE NUMÉRO 112 Si vous remarquez une menace naturelle, technique ou technologique ou bien un accident menaçant la vie et la santé des personnes, les biens ou l’environnement, composez le 112, un numéro accessible gratuitement 24h/24 depuis tout appareil téléphonique dans la République de Croatie. En composant le 112 vous pouvez obtenir : - l’aide médicale d’urgence ; - l’aide des sapeurs-pompiers ; - l’aide de la police ; - l’aide du service de secours en montagne ; - l’aide du service de recherche et de sauvetage en mer ; - l’aide d’autres services d’urgences et unités opérationnelles des services de protection et de sauvetage.
Numéros importants Indicatif international pour la Croatie : +385 Urgences médicales : 194 Sapeurs-pompiers : 193 Police : 192 Centre national de coordination de recherche et de sauvetage en mer : 195 Département national de protection et de sauvetage (numéro d’appel d’urgence unique européen) : 112 Informations générales : 18981 Informations sur les numéros de téléphone locaux et interurbains : 11880 et 11888 Informations sur les numéros de téléphone internationaux : 11802 Météo et état du trafic : 060 520 520 (automate) ; prix 3,49 kn/min depuis un appareil fixe et 4,78 kn/min depuis un appareil mobile ; Operateur : HT d.d., Savska cesta 32, Zagreb, tel.: 0800 1234 Synoptique de garde de l’Institut national de météorologie (de 8h à 18h) : 060 616 666 ;
i prix 6,99 kn/min depuis un appareil fixe et 8,41 kn/min depuis un appareil mobile ; l’Institut national de météorologie, tel. : +385 (0)1 4565 676, ; Operateur : HT d.d., Savska cesta 32, Zagreb Club Automobile de Croatie (HAK) Assistance routière : 1987 (Si vous appelez de l’étranger ou d’un téléphone portable, composez le : +385 1 1987) État du trafic: 072 777 777 Service client: 0800 9987 +385 (0)1 6611 999 Courriel : info@hak.hr Site Internet : www.hak.hr
SE RENDRE EN CROATIE EN VOITURE Documents nécessaires Sur le territoire de la République de Croatie un véhicule à moteur ne peut être conduit que par la personne titulaire du permis de conduire valable, délivré en Croatie, du permis de conduire étranger, du permis de conduire international ou de la pièce justificatif attestant qu’une demande de délivrance du permis de conduire a été effectuée (ladite attestation étant valable 30 jours à partir la date de la demande effectuée) correspondant à la catégorie de véhicule conduit. Pendant la conduite du véhicule le chauffeur doit disposer de son permis de conduire ou de l’attestation de la demande de délivrance du permis de conduire, qu’il est tenu de montrer au policier à sa demande. De même, le chauffeur doit porter avec lui la carte grise qu’il doit montrer à la demande du policier. La carte grise ne peut pas être laissée dans le véhicule sans que le chauffeur y soit présent. Sur le territoire de la République de Croatie la circulation est autorisé seulement aux véhicules et remorques immatriculés et avec une carte grise valable. Exceptionnellement, les véhicules et les remorques
INFORMATIONS UTILES
ne doivent pas être immatriculés s’ils sont assurés et portent les plaques d’immatriculation d’essai. Le conducteur qui, en conduisant un véhicule aux plaques d’immatriculation étrangères ou celles d’un pays de l’Espace économique européen, pénètre sur le territoire de la République de Croatie, doit être en possession d’un document international attestant d’une assurance automobile, valable sur le territoire de l’Union européenne, ou toute autre preuve de souscription d’une telle assurance. Par ces documents et attestations internationales, on considère soit la plaque d’immatriculation officielle du véhicule qui se trouve habituellement sur le territoire d’un pays dont l’Office national d’assurance a signé l’Accord multilatéral (états membre de l’Espace économique européen et autres états associés), soit la carte verte émise pour un véhicule qui provient d’un pays dont l’Office national d’assurance n’a pas signé cet Accord multilatéral (états membres du Système de la carte verte d’assurance, signataires de l’Accord de Crète), soit les autres documents et attestations reconnus par le Bureau croate d’assurance. Les conditions de location des véhicules (rent-a-car) sont stipulées par le Contrat de location, c’est-à-dire par les Conditions générales faisant partie intégrale dudit Contrat.
Limitations de vitesse Télécharger la légende des limitations de vitesse de la petite carte Péages autoroutiers Les renseignement disponible sur les sites Internet suivants : www.hak.hr ; www.hac.hr ; www.bina-istra.hr ; www.arz.hr ; www.azm.hr et www.huka.hr Le service taxi est disponible dans toutes les villes et les lieux touristiques
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Avant le départ, renseignez-vous sur la situation du trafic routier et maritime auprès du Club automobile de Croatie (Centre d’information du HAK : +385 (0)1 6611 999 (062 777 777) ou sur www.hak. hr où vous pouvez télécharger l’application pour votre téléphone portable ou en écoutant la Deuxième station de la Radio croate (98,5 Mhz).
SE RENDRE EN CROATIE EN AVION Aéroports ouverts au trafic aérien public Aéroport de Brač Téléphone : +385 (0)21 559 701 Site Internet : www.airport-brac.hr Aéroport de Dubrovnik Téléphone : +385 (0)20 773 333 Site Internet : www.airport-dubrovnik.hr Aéroport de Mali Lošinj Téléphone : +385 (0)51 231 666 Site Internet : www.airportmalilosinj.hr Aéroport d’Osijek Téléphone : +385 (0)31 514 400 Site Internet : www.osijek-airport.hr Aéroport de Pula Téléphone : +385 (0)52 530 105 Site Internet : www.airport-pula.hr Aéroport de Rijeka Téléphone : +385 (0)51 841 222 Site Internet : www.rijeka-airport.hr Aéroport de Split Téléphone : +385 (0)21 203 506 Site Internet : www.split-airport.hr Aéroport de Zadar Téléphone : +385 (0)23 205 800 Site Internet : www.zadar-airport.hr Aéroport de Zagreb Téléphone : +385 (0)1 (0)4562 222 Site Internet : www.zagreb-airport.hr Aérodomes avec autorisation d’utilisa-
tion de l’aéroport, conformément à l’article 74 paragraphe 1 de la Loi sur le trafic aérien (Journal Officiel No.: 69/09, 84/11, 54/13 i 127/13 et 92/14): Bjelovar – Brezovac, Zvekovac, Zabok – Gubaševo, Buševec, Vukovar – Borovo Naselje, Vrsar, Grobničko polje, Daruvar, Lučko, Čakovec, Hvar, Osijek – Čepin, Sinj, Sopot – Vinkovci, Otočac et Jelsa et les aéroports sur l’eau: Split-Resnik, Hvar-Jelsa, Rab, Pula, Split-Port Split et Lastovo-Ubli. Pour plus de renseignements sur le trafic aérien: www.ccaa.hr
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Comment éviter les embouteillages
Aéroports internationaux Zagreb, Split, Dubrovnik, Pula, Rijeka, Zadar, Osijek, Brač et Mali Lošinj. Renseignements : Zagreb +385 (0)1 6265 222 Split +385 (0)21 203 506, 203 555 Dubrovnik +385 (0)20 773 333 Pula +385 (0)52 530 105 Rijeka +385 (0)51 841 222 Zadar +385 (0)23 205 800 Osijek +385 (0)31 514 441, 514 442 Brač +385 (0)21 559 711 Mali Lošinj +385 (0)51 231 666 Centre d’information : Téléphone : 072 500 505 (pour les appels depuis la Croatie), +385 (0)1 6676 555 Site Internet : www.croatiaairlines.com Courriel : contact@croatiaairlines.hr
PAR LA MER Agence pour le trafic maritime côtier Téléphone : +385 (0)21 329 370 Fax : +385 (0)21 329 379 Courriel : info@agencija-zolpp.hr Site Internet : www.agencija-zolpp.hr
i Lignes de ferry internationales Zadar – Ancona (Jadrolinija - www.jadrolinija.hr) Split – Ancona (SNAV - www.snav.it) Split – Stari Grad – Ancona (Jadrolinija - www.jadrolinija.hr) Split – Stari Grad – Ancona (Blue Line www.ferryto.com.hr) Dubrovnik – Bari (Jadrolinija - www.jadrolinija.hr) Outre les lignes de ferry, des lignes de bateaux rapides relient la Croatie et l’Italie.
Jadrolinija La principale compagnie maritime croate de transport de passagers assure la plupart des liaisons régulières internationales et locales de ferry, ainsi que des navettes régulières et rapides. Le siège administratif se trouve à Rijeka. Téléphone : +385 (0)51 666 111, 666 100 Site Internet : www.jadrolinija.hr Compagnies maritimes proposant les lignes de ferry, les lignes rapides et les lignes régulières dans la République de Croatie Rapska plovidba d.d. (www.rapska-plovidba.hr) Linijska nacionalna plovidba d.d. (www.lnp.hr) G & V Line d.o.o. (www.gv-line.hr)
INFORMATIONS UTILES
Bura line & off shore (www.buraline.com) Nautički centar Komiža (tel:+385 (0)21 713-849, courriel: info@nautica-komiza.com) Ribarska proizvođačka zadruga Vrgada (www.vrgada-rpz.hr) Porat Ilovik d.o.o. (www.ilovik.hr) KTD Bilan d.o.o (tel:+385 (0)20 713-073, courriel: ktd.bilan@du.htnet.hr) Gradski parking Šibenik (www.gradski-parking.hr/hrv/gp/krapanj.asp) Des renseignements supplémentaires sur toutes les lignes reliant les îles avec la terre et les îles entre elles sont disponibles sur www.agencija-zolpp.hr Associations de compagnies maritimes de tourisme: Association croate des compagnies maritimes privées Association croate des compagnies maritimes www.hrvatski-brodari.com - Association croate de compagnies maritimes et constructeurs de navires « Adria » - Coordination des associations des compagnies maritimes, des pêcheurs et des marins de Croatie à Dubrovnik - Association de petites compagnies maritimes « Sjeverni Jadran »
Miatrade d.o.o. (www.miatours.hr)
Les ports ouverts pour le trafic international, l’entrée de bateaux étrangers de voyageurs et de loisir pouvant régler les formalités douanières :
MB Kapetan Luka – Ivan Tomić t.p. (www.krilo.hr)
Permanentes : Umag, Poreč, Rovinj, Pula, Raša/Bršica, Rijeka, Mali Lošinj, Zadar,
G & V Line Iadera d.o.o. (www.gv-zadar.hr)
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Šibenik, Split, Ploče, Korčula, Ubli, Cavtat et Dubrovnik. Saisonnières (durant la saison estivale) : ACI marina Umag, Novigrad, Sali, Božava, Primošten, Hvar, Stari Grad (île de Hvar), Vis, Komiža, Cavtat, Vela Luka (la saison estivale dure du 1er avril au 31 octobre).
LA NAVIGATION EN RÉPUBLIQUE DE CROATIE Le responsable d’un navire entrant dans la République de Croatie par voie maritime est tenu de le faire accoster dans le port maritime le plus proche ouvert au trafic international en empruntant l’itinéraire le plus court afin de remplir les formalités douanières, de se présenter et faire authentifier la liste de l’équipage et des passagers ou la liste des personnes à bord, de payer les taxes de séjours et une cotisation pour la sécurité nautique et la protection de la mer contre la pollution à la capitainerie du port ou sa filiale. Le responsable d’un navire acheminé dans la République de Croatie par voie terrestre ou en gardiennage dans un port ou un autre site autorisé dans la République de Croatie est tenu de payer les taxes de séjour, la cotisation pour la sécurité nautique et déclarer la présence des ressortissants étrangers à bord, conformément aux règlements spéciaux. Depuis le 1er janvier 2014 les navires étrangers, mais aussi les navires croates doivent payer une cotisation pour la sécurité nautique et de protection contre la pollution. Le montant de la taxe dépend de la longueur du navire et de la puissance du moteur, et elle est payable pour l’année calendaire indépendamment de la longueur du séjour dans les mers territoriales ou rivières croates.
Taxe de séjour
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Tous les propriétaires ou utilisateurs, ainsi que les personnes qui passent la nuit à bord des bateaux d’une longueur supérieure à 5 mètres et utilisés pour le loisir, la croisière ou les vacances, sont soumis au paiement de la taxe de séjour. La taxe de séjour doit être acquittée avant le départ du navire dans les capitaineries ou dans ses succursales et est d’un montant forfaitaire pour les durées suivantes: 8 jours, 15 jours, 30 jours, 90 jours, 1 an.
EN TRAIN La Croatie offre des liaisons ferroviaires directes avec la Slovénie, la BosnieHerzégovine, la Hongrie, l’Autriche, la Suisse, l’Allemagne et la Serbie. Des liaisons indirectes existent avec presque tous les autres pays européens. Trains spéciaux : Téléphone : +385 (0)1 4573 208 Courriels : posebni.vlakovi@hzpp.hr Renseignements Téléphone : 060 333 444 (prix d’un appel depuis un téléphone fixe 1,39 kn/min + TVA, depuis un téléphone portable 2,37 kn/min + TVA, Hrvatski Telekom), *VLAK (*8525 depuis le téléphone portable, prix d’appel égal au prix d’appel vers un réseau fixe, selon le tarif de l’opérateur),+385 (0)1 3782 583 Courriel: informacije@hzpp.hr Site Internet : www. hzpp.hr
SE RENDRE EN CROATIE EN AUTOBUS Des lignes internationales régulières par autobus relient la Croatie aux pays voisins et à la plupart des pays d’Europe centrale et occidentale.
i Numéro du service d’informations (pour les appels depuis la Croatie) : 060 313 333 Numéro du service d’informations (pour les appels depuis l’étranger) : +385 (0)1 61 12 789 Transport international (guichet) : +385 (0)1 60 08 631 Transport national (guichet) : +385 (0)1 60 08 620 Gare routière de Rijeka Téléphone : +385 (0)51 660 660 – info, +385 060 302 010 - renseignements Courriel : info@autotrans.hr Site Internet : www.autotrans.hr Gare routière de Split Téléphone : +385 (0)21 329 180, +385 060 327 777 Courriel : info@ak-split.hr Site Internet : www.ak-split.hr Gare routière de Šibenik Téléphone : +385 060 368 368, Courriel : gradski.parking@gradski-parking.hr Gare routière de Zadar Téléphone : +385 (0) 60 305 305 Gare routière de Zagreb Numéro du service d’informations (pour les appels depuis la Croatie) : 060 313 333 Numéro du service d’informations (pour les appels depuis l’étranger) : +385 (0)1 61 12 789 Site Internet : www.akz.hr Courriel : odnosi_s_javnoscu@akz.hr Gare routière de Dubrovnik Téléphone : +385 (0)60 305 070, +385 060 305 070 Courriel : kolodvor@libertasdubrovnik.com www.libertasdubrovnik.com Gare routière d’Osijek Téléphone : +385 060 33 44 66 Gare routière de Pula Téléphone : +385 (0)52 522 786, +385 (0)52 544 537 Courriel: brioni@brioni.hr
INFORMATIONS UTILES
Musées importants Čakovec : Musée régional de Međimurje Dubrovnik : musée de Dubrovnik (Palais des Recteurs), musée ethnographique -Rupe, Remparts, musée du Monastère dominicain, musée de la Marine, Trésor de la cathédrale, maison natale de Marin Držić, Aquarium (Institut de biologie de Dubrovnik), musée du Monastère franciscain des « Frères mineurs «, musée de l’Église orthodoxe. Gornja Stubica : musée des Jacqueries Gospić : musée de la Lika, le village voisin de Smiljan abrite le centre mémorial « Nikola Tesla » Hlebine : galerie d’art Hlebine et collections du musée Ivan Generalić Karlovac : Musée municipal de Karlovac, Anncienne ville de Dubovac Klanjec : galerie du sculpteur Antun Augustinčić Krapina : Musée de l’Homme de Neandertal de Krapina, musée de Ljudevit Gaj Kumrovec (Vieux village) : ethno-musée des maisons rurales locales, maison natale de Josip Broz Tito Makarska : Musée malacologique (collections de poissons, de crustacés et de coquillages), musée municipal de Makarska Našice : Musée national du château de Pejačević Opatija : Musée croate du tourisme Osijek : musée de la Slavonie Pazin : musée ethnographique d’Istrie, musée municipal de Pazin Pula : Musée archéologique, musée historique d’Istrie, Arènes Rijeka : musée maritime et historique du Littoral croate, Muséum d’histoire naturelle Poreč : musée régional de Poreč Split : musée des Monuments archéologiques croates, musée archéologique de Split, galerie d’Ivan Meštrović, musée
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Sanctuaires importants Marija Bistrica : sanctuaire NotreDame-de-Bistrica Trsat : sanctuaire Notre-Dame-de-Trsat Sinj : sanctuaire Notre-Dame-des-Miracles-de-Sinj Aljmaš : sanctuaire Notre-Dame-duRefuge Krasno : sanctuaire Notre-Dame-deKrasno Karlovac-Dubovac : sanctuaire SaintJoseph Lobor : sanctuaire Notre-Dame-duMont Ludbreg : sanctuaire du Très-PrécieuxSang-du-Christ Remete : sanctuaire Notre-Dame-deRemete Solin : sanctuaire Notre-Dame-des-îles
Trški Vrh : sanctuaire Notre-Damede-Jérusalem Vepric : sanctuaire Notre-Dame-deLourdes Voćin : sanctuaire Notre-Dame-deVoćin
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municipal de Split, Musée ethnographique, Muséum d’histoire naturelle, galerie des Objets d’Art, musée de la Marine, Trésor de la cathédrale Trakošćan - Château de Trakošćan : Musée du château abritant une riche collection d’armes anciennes Varaždin : Musée municipal de Varaždin dans le vieux quartier – département d’histoire, Collection entomologique « Le Monde des insectes « et galerie des Maîtres anciens et modernes Zadar : Musée archéologique – exposition permanente d’Art sacré, musée des Arts populaires de Zadar, musée du verre antique. Zagreb : Musée archéologique, Musée ethnographique, musée d’Art naïf croate, Galerie moderne, musée de la Ville de Zagreb, musée Mimara, musée des Arts et Métiers, musée d’Art contemporain, Muséum national d’histoire naturelle, galerie Strossmayer des Maîtres anciens, musée des Techniques, galerie Klovićevi dvori, musée national d’Histoire, centre-mémorial et historique Dražen Petrović, pavillon des Arts
Biens historiques et naturels figurant sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO La Croatie compte de nombreux sites culturels, dont le Palais de Dioclétien à Split, la Vieille ville de Dubrovnik, le Noyau historique de Trogir, le complexe paléochrétien de la basilique Euphrasienne à Poreč, la Cathédrale Saint-Jacques à Šibenik et la plaine de Stari Grad, figurant sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Les lacs de Plitvice, le parc national croate le plus beau et le plus connu, est l’unique site naturel croate figurant sur cette liste prestigieuse. Plusieurs éléments culturels croates figurent sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité établie par l’UNESCO : la Fête de Saint-Blaise ; la dentellerie de Lepoglava et des îles de Pag et de Hvar ; la marche des sonneurs de cloches du carnaval annuel de la région de Kastav ; le chemin de croix de l’île de Hvar ; le chant et la musique à deux voix et à faible intervalle d’Istrie et du Primorje croate ; la procession de printemps des Ljelje ou Kraljice (« Reines ») de Gorjani ; l’art de la fabrication de jouets d’enfants traditionnels en bois de la région du Zagorje croate ; les klapa (chant a cappella, traditionnellement masculin), le Sinjska Alka - un tournoi de chevalerie à Sinj, l’art du pain d’épices en Croatie du Nord, le chant Bećarac de Slavonie, Baranja et Syrmie et le Nijemo Kolo (danse muette) de l’arrière-pays dalmate, la gastronomie méditerranéenne sur l’Adriatique croate. La Croatie fait partie des pays possédant le
i plus grand nombre de biens immatériels mondiaux protégés figurant sur la liste de l’UNESCO. Le chant ojkanje figure sur la liste du patrimoine culturel immatériel nécessitant une sauvegarde urgente.
PARCS NATIONAUX Brijuni : archipel composé de deux grandes îles et de douze îlots, s’étendant le long de la côte ouest de l’Istrie. Renseignements : Adresse : Parc national des Brijuni Brionska 10, 52212 Fažana Téléphone : +385 (0)52 525 888 Fax : +385 (0)52 521 367 Courriel : brijuni@np-brijuni.hr Site Internet : www.np-brijuni.hr Kornati : archipel comptant 89 îles, îlots et rochers, qui le placent au premier rang des archipels de la Méditerranée par leur nombre. Renseignements : Adresse : Parc national des Kornati Butina 2, 22243 Kornati Téléphone : +385 (0)22 435 740 Fax : +385 (0)22 435 058 Courriel : kornati@np-kornati.hr Site Internet : www.np-kornati.hr Krka : la plus belle rivière karstique de Croatie. Renseignements : Adresse : Parc national de Krka Trg Ivana Pavla II, br. 5, 22000 Šibenik Téléphone : +385 (0)22 201 777 Fax : +385 (0)22 336 836 Courriel : info@npk.hr Site Internet : www.np-krka.hr Mljet : île située au sud-ouest de Dubrovnik. Renseignements : Adresse : Parc national de Mljet Pristanište 2, 20226 Goveđari Téléphone/fax : +385 (0)20 744 041
INFORMATIONS UTILES
Courriel : np-mljet@np-mljet.hr Site Internet : www.np-mljet.hr Paklenica : parc national situé sur le flanc méridional du mont Velebit, le plus grand massif montagneux de Croatie. Renseignements : Adresse : Parc national de Paklenica Dr. Franje Tuđmana 14a 23244 Starigrad-Paklenica Téléphone : +385 (0)23 369 155, 369 202 Fax : +385 (0)23 359 133 Courriel : np-paklenica@ paklenica.hr, prezentacija@paklenica.hr Site Internet : www.np-paklenica.hr Plitvička jezera (Lacs de Plitvice) : parc national le plus ancien et le plus connu de Croatie, inscrit au Patrimoine naturel mondial de l’UNESCO. Renseignements : Adresse : Parc national des Lacs de Plitvice Josipa Jovića 16, 53231 Plitvička jezera Téléphone : +385 (0)53 751 015, 751 014 Fax : +385 (0)53 751 013 Courriel : info@np-plitvicka-jezera.hr Site Internet : www.np-plitvicka-jezera.hr Risnjak : massif montagneux couvert de forêts denses, situé au nord-est de la ville de Rijeka et abritant la source de la Kupa, phénomène hydrogéologique et morphologique. Renseignements : Adresse : Parc national de Risnjak Bijela Vodica 48, 51317 Crni Lug Téléphone : +385 (0)51 836 133, Fax : +385 (0)51 836 116 Courriel : np-risnjak@ri-t.com.hr Site Internet : www.np-risnjak.hr Velebit Nord : partie la plus précieuse et la plus attractive des hauteurs du Velebit Nord. Renseignements : Adresse : Parc national de Sjeverni Velebit Krasno 96, 53274 Krasno
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Téléphone : +385 (0)53 665 380 Fax : +385 (0)53 665 390 Courriel : npsv@np-sjeverni-velebit.hr Site Internet : www.np-sjeverni-velebit.hr
PARCS NATURELS Biokovo − Biokovo : montagne bordant la Riviera de Makarska. Renseignements : Adresse : Parc naturel de Biokovo Marineta – Mala obala 16, 21300 Makarska Téléphone/Fax : +385 (0)21 616 924 Courriel : park-prirode-biokovo@st.htnet.hr Site Internet : www.biokovo.com Kopački rit : un des plus grands ensembles de marécages préservés en Europe, situé au confluent de la rivière Drava et du Danube. Renseignements : Adresse : Parc naturel de Kopački rit Titov dvorac 1, 31328 Lug Téléphone : +385 (0)31 285 370 Fax : +385 (0)31 285 380 Courriel : uprava@kopacki-rit.hr Site Internet : www.kopacki-rit.com Parc naturel de Lonjsko polje : le plus grand marécage protégé du bassin du Danube. Renseignements : Adresse : JU Park prirode Lonjsko polje Krapje 30, 44324 Krapje 16 44325 Jasenovac Téléphone : +385 (0)44 672 080, 611 190 Fax : +385 (0)44 606 449 Courriel : info@pp-lonjsko-polje.hr Site Internet : www.pp-lonjsko-polje.hr Medvednica : massif montagneux à proximité de Zagreb. Renseignements : Adresse : Parc naturel de Medvednica Bliznec 70, 10000 Zagreb Téléphone : +385 (0)1 4586 317 Fax : +385 (0)1 4586 318
Courriel : info@pp-medvednica.hr Site Internet : www.pp-medvednica.hr
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Papuk : la plus belle chaîne montagneuse de Slavonie, membre du Réseau européen de géoparcs ainsi que du réseau mondial de géoparcs soutenu par l’UNESCO. Renseignements : Adresse : Parc naturel de Papuk Stjepana Radića 46, 34300 Velika Téléphone : +385 (0)34 313 030 Fax : +385 (0)34 313 027 Courriel : kontakt@pp-papuk.hr Site Internet : www. pp-papuk.hr Telašćica : situé sur le flanc sud-est de Dugi otok, non loin du Parc national des Kornati. Renseignements : Adresse : JU PP Telašćica Sali IV 2, 23281 Sali Téléphone/Fax : +385 (0)23 377 096 Courriel : telascica@ telascica.hr Site Internet : www.telascica.hr Učka : la plus haute de l’Istrie, au-dessus de la riviera de Liburnia Renseignements : Adresse : Point info – le le centre reçoit les visiteurs prijevoj Poklon, Parc naturel Učka tel: +385 (0)51 299 643 Administration - siège de l’Institution publique „Parc naturel Učka“ Liganj 42, 51415 Lovran (à l’extérieur du Parc) Téléphone : +385 (0)51 293 753 Fax : +385 (0)51 293 751 Courriel : park.prirode.ucka@inet.hr Site Internet : www.pp-ucka.hr Velebit : le plus grand territoire protégé de Croatie, englobant la majeure partie du massif du même nom et inscrit sur la liste des Réserves mondiales de la biosphère de l’UNESCO. Renseignements : Adresse : Parc naturel de Velebit Kaniža Gospićka 4b, 53000 Gospić
i Téléphone : +385 (0)53 560 450 Fax : +385 (0)53 560 451 Courriel : velebit@pp-velebit.hr Site Internet : www.velebit.hr Vransko jezero (Lac Vransko) : le plus grand lac naturel de Croatie, situé entre Zadar et Šibenik, abritant une réserve ornithologique. Il offre la possibilité d’observer les oiseaux, des programmes didactiques, des locations des vélos et des kayaks et de la pêche sportive. Renseignements : Adresse : JU Park prirode Vransko jezero Kralja Petra Svačića 2 23510 Biograd na Moru Téléphone : +385 (0)23 383 181 Fax : +385 (0)23 386 453 Courriel : info@pp-vransko-jezero.hr Site Internet : www.pp-vransko-jezero.hr Parc de nature Žumberak-Samoborsko gorje : territoire pittoresque vallonné et montagneux, situé au sud-ouest de Zagreb. Renseignements : Adresse : JU Park prirode Žumberak – Samoborsko gorje Slani dol 1, 10430 Samobor Téléphone : +385 (0)1 3327 660 Fax : +385 (0)1 3327 661 Courriel : park@pp-zumberak-samoborsko-gorje.hr web: www.pp-zumberak-samoborsko-gorje.hr Archipel de Lastovo : il fait partie du groupe externe des îles de la Dalmatie du Sud et, avec l’île de Lastovo, englobe les archipels de Lastovnjaci et de Vrhovnjaci ainsi que l’île de Sušac. Renseignements : Adresse : Parc naturel de Lastovsko otočje Trg Svetog Petra 7, 20 289 Ubli Téléphone/fax : +385 (0)20 801 252 Courriel : info@pp-lastovo.hr Site Internet : www.pp-lastovo.hr
INFORMATIONS UTILES
Ministère de la protection de l’environnement et de la nature Renseignements : Téléphone : +385 (0)1 3717 111 (central) Site Internet : www.mzoip.hr Courriel : glasnogovornica@mzoip.hr
HÉBERGEMENT La Croatie offre un grand choix d’hébergements grâce à ses nombreux hôtels, villages de vacances, villas, maisons privées, appartements touristiques, campings et campings-villages naturistes, riches d’une longue tradition d’accueil touristique. La partie continentale du pays regorge de sources minérales et thermales et compte un grand nombre de stations thermales. Renseignements : Offices de tourisme et agences de voyages. Site Internet : www.uhpa.hr Courriel : uhpa@uhpa.hr Des auberges de jeunesse (auberges Hostelling International) sont présentes à Dubrovnik, Poreč, Pula, Samobor, Kumrovec, Stari Grad, Zaostrog, Veli Lošinj, Rijeka, Zadar, Karlobag, Biograd, Slunj et Zagreb. Informations : Bureau croate des foyers et des auberges de jeunesse Téléphone +385 (0)1 4829 296, 4829 294 Fax : +385 (0)1 4870 477 Courriel : info@hfhs.hr Site Internet : www.hfhs.hr
Tourisme de plaisance et marinas Association des marinas auprès de la Chambre de commerce croate (HGK) Chambre de commerce croate Téléphone : +385 (0)51 209 147 Fax : +385 (0)51 216 033 Courriel : vdujmovic@hgk.hr Site Internet : www.hgk.hr ACI – Adriatic Croatia International Club d.d.
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PLATS ET BOISSONS
traditionnelles les plus populaires. Les entrées froides les plus appréciées sont : jambon cru de Dalmatie, jambon cru d’Istrie, fromage de l’île de Pag, fromage de Lika, fromage de brebis, kulen de Slavonie (charcuterie de Slavonie), češnjovke de Samobor ou de Zagorje (saucisses à l’ail de Samobor), fromage frais à la crème. L’offre des plats principaux diffère d’une région à l’autre. En Dalmatie, sur la côte et sur les îles, ainsi qu’en Istrie, les plats principaux sont essentiellement à base de poissons et de fruits de mer, mais il en existe aussi à base de viande, comme la pašticada (bœuf braisé à la dalmate) ou la viande d’agneau bouillie. La partie continentale de la Croatie propose un grand nombre de spécialités à base de viande : dinde aux mlinci (pâtes maison), agneau à la broche, cochon de lait à la broche, štrukli (pâtes maison farcies). Les pâtisseries traditionnelles les plus connues sont : orehnjača (gâteau aux noix), makovnjača (gâteau au pavot) et savijača (strudel au fromage ou aux fruits).
Où manger?
Que boire?
En plus des hôtels proposant des séjours en demi-pension ou en pension complète, il est possible de trouver des moyens de restauration dans toutes les villes et centres touristiques et le long des routes se trouvent de nombreux restaurants, auberges, tavernes et autres bistrots, pizzerias et restaurants rapides. Les gourmets apprécieront notamment les restaurants et auberges proposant les plats traditionnels de la cuisine croate. Les denrées alimentaires d’origine animale sont soumises à des contrôles vétérinaires et sanitaires permanents et répondent aux standards de qualité respectés dans les pays de l’Union européenne.
La culture de la vigne et la production de vins de qualité (aussi bien dans la partie continentale de la Croatie que dans sa partie côtière) sont le reflet d’une tradition viticole séculaire. La côte croate et les îles sont connues pour la production des vins rouges teran, merlot, cabernet, opolo, plavac, dingač, postup, et des vins blancs malvoisie, pošip, pinot, kujundžuša, žlahtina, muscat et autres. La partie continentale produit les vins riesling, graševina, bourgogne, traminac, ainsi que d’autres types de vins. Les eaux-de-vie, la šljivovica (eau-de-vie de prunes), la travarica (eau-de-vie aux herbes aromatiques), la lozovača (eau-de-vie de marc de raisin) et la biska (eau-de-vie aux herbes), et les vins de dessert et liqueurs, le prošek (vin de raisins secs) et le marasquin (liqueur de cerises marasques) sont également très appréciés.
Plongée Pour pratiquer la plongée récréative (touristique) en Croatie, veuillez joindre les centres de plongée chargés de vous renseigner et d’assurer votre sécurité. Association de la plongée sous-marine auprès du HGK – Chambre de commerce croate Secteur pour le tourisme Téléphone : +385 (0)1 4561 570 Fax : +385 (0)1 4828 499 Eturizam@hgk.hr
Que manger? En plus de la cuisine européenne classique, la Croatie propose ses plats et spécialités
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Chaîne de 22 marinas située le long de la côte croate Renseignements: Téléphone : +385 (0)51 271 288 Fax : +385 (0)51 271 824 Courriel : aci@aci-club.hr Site Internet : www.aci-marinas.com
i RENSEIGNEMENTS OFFICE NATIONAL CROATE DE TOURISME Iblerov trg 10/IV 10000 ZAGREB, HRVATSKA Téléphone : +385 (0)1 46 99 333 Fax : +385 (0)1 455 7827 Courriel : info@htz.hr Site Internet : www.hrvatska.hr www.facebook.com/croatia.hr www.youtube.com/croatia issuu.com/croatia.hr Kroatische Zentrale für Tourismus Österreich Courriel: office@kroatien.at Web: at.croatia.hr Kroatische Zentrale für Tourismus Frankfurt/M, Deutschland Courriel: info@visitkroatien.de Web: de.croatia.hr Kroatische Zentrale für Tourismus München, Deutschland Courriel: office@visitkroatien.de Web: de.croatia.hr Ente Nazionale Croato per il Turismo Italia Courriel: info@enteturismocroato.it Web: it.croatia.hr Chorvatské turistické sdruženi Česká republika Courriel: info@htz.cz Web: cz.croatia.hr Chorvátske turistické združenie Slovenská republika Courriel: infohtz@chello.sk Web: sk.croatia.hr Horvát Idegenforgalmi Közösség Magyarország Courriel: info@htz.hu Web: hu.croatia.hr
INFORMATIONS UTILES
Office National Croate de Tourisme France Courriel: info@croatie-tourisme.fr Web: fr.croatia.hr Croatian National Tourist Office United Kingdom Courriel: info@croatia-london.co.uk Web: gb.croatia.hr Croatian National Tourist Office USA Courriel: cntony@earthlink.net Web: us.croatia.hr Narodowy Ośrodek Informacji Turystycznej Republiki Chorwacji Polska Courriel: info@chorwacja.home.pl Web: pl.croatia.hr Kroatiska Turistbyrån Sverige Courriel: croinfo@telia.com Web: se.croatia.hr Kroatisch Nationaal Bureau Voor Toerisme Nederland Courriel: kroatie-info@planet.nl Web: nl.croatia.hr Kroatische Nationale Dienst voor Toerisme - Office National Croate du Tourisme België - Belgique Courriel: info@visitcroatia.be Web: be.croatia.hr Хорватское туpиcтичeckoe cooбщecтвo Russia Courriel: htzmoskva@mail.ru htz1@mail.ru Web:ru.croatia.hr
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Hrvaška turistična skupnost Slovenija Courriel: info@hts-slovenija.si Web: si.croatia.hr Kroatische Zentrale für Tourismus Office National Croate du Tourisme Schweiz - Suisse Courriel: info@visitkroatien.ch Web: ch.croatia.hr Oficina Nacional de Turismo de Croacia España Courriel: info@visitacroacia.es Web: www.visitacroacia.es Japan Courriel: info@visitcroatia.jp Web: visitcroatia.jp
Mentions légales ÉDITEUR Office National Croate de Tourisme en
collaboration avec le ministère du Tourisme, le Ministère de la Mer, des Transports et de l’Infarasructure, le Ministère de la Culture, le Ministère de l’Intérieur, le Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et du Développement rural, la Direction des Services vétérinaires, le Ministère des Affaires étrangères et de l’Intégration européenne, le Club Automobile de Croatie (HAK) et la Société des autoroutes de Croatie, la Chambre de commerce de Croatie, la Société nationale des Chemins de fer croates, la Direction nationale pour la Sécurité et le Sauvetage, la Radio nationale croate. Informations recueillies et mises à jour par le Service d’information de l’Office National Croate de Tourisme.
CONCEPTION ORGANIZACIJA d.o.o., Pula PHOTOGRAPHIES
Chers hôtes,
Pour votre propre confort et dans le souci du respect de la loi, nous vous prions de vous assurer que votre séjour a bien été déclaré, avec les dates exactes d‘arrivée et de départ. Si vous logez chez des particuliers, cette vérification est d’autant plus importante et nécessaire qu’elle est liée à la qualité des prestations fournies, à votre sécurité personnelle et à la lutte contre l’activité économique illégale de certains particuliers n’étant pas enregistrés pour la prestation des services d’hébergement touristique. En Croatie, camper dans des espaces ouverts hors campings ou stationnements pour les caravanes et les camping-cars prévus à cet effet est répréhensible et non-autorisé. Nous vous remercions par avance de votre coopération et vous souhaitons un agréable séjour. Votre Office National Croate de Tourisme
Aleksandar Gospić, Andrija Carli, Ante Verzotti, Ante Zubović, Braslav Karlić, Boris Kačan, Boris Kragić, Boris Ljubičić, Boris Štajduhar, Božidar Prezelj, Damil Kalogjera, Damir Fabijanić, Darko Vurušić, Davor Rostuhar, Davorin Mance, Domagoj Sever, Goran Šafarek, Goran Šebelić, Goran Vranić, Igor Šeler, Igor Tomljenović, Ivan Čorić, Ivo Pervan, Josip Mandračević, Juraj Kopač, Mario Brzić , Mario Hlača, Mario Romulić & Dražen Stojčić, Marko Vrdoljak, Milan Babić, Mladen Šćerbe, Nenad Ruszkowski, Petar Fabijan, Petar Trinajstić, Renco Kosinožić , Romeo Ibrišević, Saša Pjanić, Sergio Gobbo, Stipe Surać, Vedran Metelko, Velimir Miljković, Vesna Štajner, Zlatko Ramničer, Željko Koprolčec, Office de tourisme de la région d’Istrie, Office de tourisme de la ville de Skradin (Skradin)
CARTE DES ROUTES Geodetski Inštitut Slovenije SUPERVISION CARTOGRAPHIQUE Prof. Dr sc. Zoran Klarić Imprimeur PRINTERA GRUPA d.o.o. Sveta Nedelja, 2015 En cas d’erreurs ou pour toute information incomplète ou erronée, la responsabilité de l’éditeur ne saurait être engagée.
NOTES
Légende Autoroute avec raccordement
Site d’intérêt spécial
Semi-autoroute avec raccordement
Passage frontalier international
Voie rapide avec raccordement
Aéroport international, aéroport-aéroclub
Autoroute en cours de construction
Station thermale, station de ski
Route principale
Camping, marina
Route régionale
Cabane / refuge de montagne
Route locale
Patrimoine mondial de l’UNESCO, grotte
Route macadamisée
Localité intéressante du point de vue de son relief, chute d’eau Site archéologique, ruine
Route panoramique
Forteresse, château Distance en km Col de montagne avec altitude Voie ferrée Téléphérique Ferry Frontière internationale Frontière de la županija (comitat) Parc national Parc naturel Ville de plus de 100 000 habitants Ville entre 50 000 et 100 000 habitants Ville entre 20 000 et 50 000 habitants Ville entre 10 000 et 20 000 habitants Ville ou petite agglomération entre 5 000 et 10 000 habitants Ville ou petite agglomération entre 2 000 et 5 000 habitants Ville ou petite agglomération de moins de 2 000 habitants Autres sites importants Chef-lieu de la županija (comitat)
Église, musée
Gratuit