DiarioCronicaSalud-2014-03-16

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DOMINGO 16 DE marzo de 2014

TEST

LOS RIESGOS DEL SOBREPESO Pág. 8 BIENESTAR

A COMER PESCADOS Y MARISCOS Pág. 6

CONcientización

ENDOMETRIOSIS, UN MAL QUE AQUEJA A LAS MUJERES Pág. 2

CS Crónica Crónica Salud Salud

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ayurveda

Dialogamos con una especialista de la milenaria medicina hindú, que muestra otra forma de cuidar nuestro cuerpo, a partir de una alimentación sana y equilibrada.

Una alternativa diferente

Págs. 4-5

DOMINGO 16 de marzo de 2014

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curativas Hojas de abedul

té con muchas 1 Un propiedades Este árbol, llamado betula, aunque popularmente se lo conoce como abedul, es de la familia de los caducifolios. Sus hojas, en forma de té, sirven para aliviar problemas del aparato respiratorio, casos de obesidad, para tratar las afecciones de la artritis, además de funcionar como regulador del ácido úrico y el colesterol y para combatir la hipertensión.

Abrótano macho

CONCIENTIZACIÓN.

Ayuda a la 2 digestión

Es un arbusto de casi un metro de altura, que se cultiva en jardines, sus hojas se recogen en septiembre.

Estas se deben secar al sol, buscando que no se pierda el aceite.

Posee abisintol y flavonoides, y ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico, entre otros. Es digestivo, evita la inapetencia, los males estomacales, la gastritis y la flatulencia. También sirve para tratar el hígado y el bazo, y es antiespasmódico y antiséptico. Estimula el cuero cabelludo y combate la caspa.

Acedera

sabor ácido, 3 De tiene varios usos Esta planta herbácea, en realidad llamada Rumex Acetosa, aunque también es llamada lengua de vaca o hierba de la paciencia.

Debido a su fuerte sabor ácido, las hojas tienen un gusto muy parecido al vinagre debido a que contiene una abundante cantidad de ácido oxálico.

Compuesta principalmente de vitamina C y betacaroteno, fundamentalmente proveedor de provitamina A, además de varios proporcional varios minerales, esta planta, en diferentes formas, sirve como antianémico, antiasmático, antiescorbútico, aperitivo, astringente, depurativo, diurético, febrífugo, hepático, laxante, tónico. Asimismo se utilizan sus propiedades en cremas contra erupciones cutáneas y para tratar el acné.

Charlas en la semana de un mal que afecta a muchas mujeres

Viviendo con endometriosis

De la redacción

E

salud@cronica.com.ar

n el marco de la Semana Internacional de Concientización sobre la Endometriosis, que culminó el domingo pasado, miembros de la Sociedad Argentina de Endometriosis (SAE), (www. endometriosis.org.ar) brindaron charlas abiertas a la comunidad, “Viviendo con endometriosis”, en el Auditorio de la Universidad Maimónides, ubicado en Hidalgo 775 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

En la misma se contestaron preguntas sobre la sintomatología, etiología, diagnóstico, tratamientos, infertilidad asociada, endometriosis en adolescencia y prevención de esta enfermedad, e investigaciones que se están realizando en nuestro país, con el propósito de alcanzar una mejor difusión y concientización en las pacientes, en los profesionales médicos y en la sociedad en general.

Esta jornada contó con el auspicio de la Universidad Maimónides (Carreras de Medicina y Biología y el

Cebbad), del Ministerio de Ciencia y Tecnología e Innovación Productiva de la Nación (Mincyt), de la Sociedad Argentina de Medicina Reproductiva (Samer), de la Sociedad Argentina de Biología (SAB), de la Sociedad Argentina de Endocrinología Ginecológica y Reproductiva (Saegre), y de la Sociedad Argentina de Ginecología de Buenos Aires (Sogiba).

La endometriosis, definida como la presencia de tejido endometrial fuera de la cavidad uterina, es

una patología que, si bien ha sido descripta hace posiblemente 4000 años, aún continúa siendo enig-

200

Trompas de falopio

millones

se estima que es la cifra de mujeres afectadas en todo el mundo.

Endometriosis

Ovario Utero Endometrio

mática, muchas veces inadvertida y asintomática.

Generalmente produce dolor e infertilidad, y este padecimiento puede ser tan intenso que afecta la calidad de vida de la mujer, desde sus vinculaciones hasta sus actividades diarias.

Es la tercera causa de hospitalización ginecológica y, sin embargo, continúa siendo una enfermedad subdiagnosticada.

Dado que culturalmente se aceptan como “normales” los fuertes dolores menstruales. De este modo el diagnóstico se demora entre 7 y 12 años. En la actualidad se calcula que existen alrededor de 200 millones de mujeres con endometriosis en el mundo (un millón de pacientes en la Argentina) y del total de pacientes un 50-80 % son infértiles.

Pero si la endometriosis es diagnosticada y tratada tempranamente la infertilidad puede ser revertida.

Entonces resulta imprescindible procurar que la sociedad alcance un mayor conocimiento sobre esta enfermedad, con el fin de acelerar su diagnóstico y tratamiento, y revertir los síntomas y efectos colaterales.

DOMINGO 16 de MARZO de 2014

3 Visitanos en

cronica. com.ar

Cuando un filme muestra la cara más humana...

CINE Y SALUD. “Rain Man”, una película testimonial

De la redacción

E

salud@cronica.com.ar

l 29 de abril de 1989, en el Shrine Civic Auditorium de Los Ángeles, Dustin Hoffman levantaba su segundo premio Oscar al Mejor actor por su inolvidable actuación en la película “Rain Man”, donde encarnó a Raymond Babbitt, un hombre que padece autismo y savantismo y que ha heredado millones de dólares sin saberlo. El largometraje, que ganó la estatuilla a Mejor película, trata sobre su enfermedad y la relación que se construye entre él y su hermano Charlie, interpretado por Tom Cruise.

Todo comienza con el fallecimiento de Sanford Babbitt. Charlie, vendedor de autos en Los Ángeles, viaja a Cincinnati para resolver la herencia y sucesión de su padre. Allí, se entera que apenas se queda con un auto (el que había originado una pelea entre él y su progenitor), mientras que toda la fortuna va para una institución de cuidado para los enfermos.

Indignado, el personaje de Cruise se dirige a dicha entidad para reclamar lo que él considera que le correspondía. Pero al llegar descubre que esos fondos están destinados al cuidado de Raymond, un hermano mayor del cual él no tiene ningún conocimiento. Este padece un grave caso de autismo, y decide secuestrarlo y volver a Los Ángeles para

juntarse con sus abogados y establecer alguna estrategia para quedarse con la mitad del dinero.

Debido al terror que Raymond le tiene a los aviones, ambos deben embarcarse en un viaje de costa a costa por Estados Unidos.

Durante la aventura, se va desarrollando una interesante relación entre los hermanos. En un primer momento, Charlie se da cuenta de que su hermano no es “tonto” como él creía. En cambio, es dueño de una velocidad única para las cuentas (de ahí el savantismo mencionado anteriormente), lo que hace que Charlie lo lleve a Las Vegas a contar cartas en el Blackjack para ganar plata. A su vez, nota que tiene una memoria única, ya que memoriza a la perfección rutinas cómicas, datos de la guía telefónica, nombres, estadísticas, etcétera.

Sin embargo, con el correr de los días, Charlie se percata de que su hermano en realidad era una figura protectora de su infancia, a la que él asociaba con un amigo imaginario llamado “Rain Man” (pronunciación errónea de Raymond). Cuando descubre esto, se olvida del dinero, y quiere el bienestar de su hermano. Así, al llegar, el médico encargado de la salud de Raymond le ofrece la plata que quería, pero él la rechaza y dice que irán a juicio por la custodia.

Finalmente, Charlie se da cuenta de que no puede prestarle toda la atención

los actores, durante una escena en la que se refleja una dura realidad.

el dato dato

Laureado

Dustin Hoffman recibió un Oscar por su notable labor en el filme, el segundo premio de esa envergadura en su carrera.

necesaria y lo deja ir, prometiéndole que lo visitará asiduamente.

Raymond Babbitt es un pa-

ciente que padece autismo y savantismo. El primero es un síndrome que lo aísla de la realidad, dificultando la comunicación, la socialización, la imaginación, la planificación y la reciprocidad emocional. Además, quienes padecen este trastorno suelen evidenciar conductas repetitivas en momentos de tensión (en el caso de Babbitt, la rutina “¿Quién está en primera?”, de Abbott y Costello). Entre los síntomas, se destacan la incapacidad de interacción social, el aisla-

miento y las estereotipias (movimientos incontrolados de alguna extremidad, generalmente las manos).

La segunda condición también es conocida como síndrome del sabio. Se trata de una condición cuyos pacientes suelen ser dueños de una memoria fuera de lo normal y desarrollan habilidades inusuales, por lo general, en cuatro aspectos: arte (música, escultura y pintura), cálculo de fechas, cálculos matemáticos, y habilidades mecánicas y espaciales.

FICHA TÉCNICA • Estreno: 1988.

• País: Estados Unidos.

• Director: Barry Levinson.

• Reparto: Dustin Hoffman, Tom Cruise y Valeria Golino.

• Duración: 133 minutos.

• Distribuidora: United Artists.

• Presupuesto: 25.000.000 dólares.

• Ganancias: 354.825.435 dólares.

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¿DE ESTUPEFACIENTE A REMEDIO?

Estudios para utilizar el LSD con fines medicinales Corrían los últimos años de la revolucionaria década del 60 y los integrantes del movimiento hippie “ponían de moda” el LSD como una droga pesada y callejera. La dietilamida de ácido lisérgico, más conocida como ácido o pepa, ingresó en el mundo de los estupefacientes con la obvia connotación

negativa que esto trae.

Sin embargo, ahora se ha descubierto que puede tener un uso medicinal.

Por primera vez en cuarenta años, se llevó adelante un estudio para probar los usos beneficios del LSD en la salud de un hombre promedio. Fue en una prueba psicológica, que constó de un ensayo clínico controlado,

con la aprobación de Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos.

Un estudio posterior demostró que el flamante medicamento ha tenido grandes efectos contra la ansiedad en pacientes que se enfrentan a enfermedades que pueden ser mortales.

Las pruebas piloto se

realizaron en Suiza, donde doce pacientes que sufrían graves casos de ansiedad participaron en numerosas sesiones de psicoanálisis sin drogas recetadas. Luego, se sumaron a un grupo de terapeutas para someterse a dos días seguidos de terapia, con una separación de dos a tres semanas entre cada

el dato Venia

Los ensayos con LSD fueron aprobados por la Administración de Alimentos y Drogas de Estados Unidos.

una, durante las cuales un grupo de ellos consumió LSD y los demás, drogas autorizadas que podían producir un efecto similar. Cuando fueron analizados nuevamente, se notó que aquellos que habían recibido los ácidos estaban considerablemente menos ansiosos que los demás.

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A propósito CELEBRACIÓN

Día Mundial del Sueño El próximo 19 de marzo, se celebrará el Día Mundial del Sueño. En este caso, esta iniciativa global intentará alertar a todas las personas las consecuencias que puede traer un mal descanso en la vida diaria, para de esta manera poder modificar los hábitos con vistas

a vivir una vida más saludable. Entre otras cosas, alertan que aquellos que padecen hipertensión y/u obesidad o las mujeres que están embarazadas son las más propensas a sufrir el Síndrome de Apnea Hipopnea Obstructiva en el Sueño (Sahos).

E La Copa Mundial de Fútbol de Brasil 2014 ya está a la vuelta de la esquina. El evento deportivo más importante del planeta se disputará entre el 12 de junio y el 13 de julio próximos y, aunque es un motivo de felicidad y festejo, hay ciertos aspectos sobre los que hay que tener cuidado.

Uno de ellos es el virus del sarampión, que todavía registra casos de contagio en el país anfitrión. Para evitar problemas de antemano, la Municipalidad de San Isidro comenzó una campaña en la que recomienda a todos aquellos que viajen vacunarse con al menos diez días de anticipación.

san isidro

Farmacéuticos informan El Colegio de Farmacéuticos de San Isidro quiere que todos estén al tanto de los últimos avances en el campo de la medicina. Y esta vez se abocarán a la diabetes mellitus. Así, ofrecerán un curso gratuito para informar sobre los descubrimientos recientes que se han hecho en este tema.

Serán dos jornadas, los miércoles 19 y 26 del corriente, de 13.30 a 15.30, en Don Bosco

74, en dicho partido.

Aquellos interesados, pueden llamar al 47433065 o enviar un mail a colfarmsi@fibertel. com.ar.

PREVENCIÓN

Detección temprana de la demencia Un grupo de investigadores asegura que un simple análisis de sangre puede determinar los riesgos que una persona tiene de sufrir demencia con una certeza del 90 por ciento. Esto depende de los niveles de diez lípidos o grasas

en el torrente sanguíneo, que ayuda a calcular las probabilidades de deterioro cognitivo leve (que conlleva pérdida de memoria y un declive en la capacidad de pensar) o los inicios de la enfermedad de Alzheimer.

5

“El cuerpo pide, grita, llora, y debemos escucharlo siempre” cvilardo@cronica.com.ar

El mundial y el sarampión

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MEDICINA AYURVÉDICA. Una alternativa para lograr en cada paciente el equilibrio justo

Cristian Vilardo

CUIDADO

domingo 16 de marzo de 2014

l inicio del siglo XXI ha generado cambios profundos en aspectos económicos y políticos en todo el mundo. Pero las modificaciones también abarcan, y cada vez en mayor medida, los hábitos, rutinas y costumbres de las personas que en general buscan verse y sentirse más saludables ante tanto avance tecnológico, desarrollos químicos y productos chatarra que deterioran casi en silencio nuestros organismos. A su vez, el paradigma de la medicina convencional, aquel que inauguró Hipócrates en la antigua Grecia, ya no rige con exclusividad sobre nuestras sociedades sino que convive con otros modelos. Uno de ellos es el ayurveda, un antiguo sistema de medicina tradicional hindú vinculado con el naturismo y el bienestar psico-físico, que intenta lograr el equilibrio justo en cada paciente para que sepa cómo encarar una vida sana y feliz.

En la India, donde tiene sus raíces históricas, la medicina ayurvédica es conocida como “la ciencia de la vida”. Se basa, fundamentalmente, en

“TODAS LAS DOLENCIAS COMIENZAN EN EL PLANO MENTAL Y EMOCIONAL” NORA OSTE Médica clínica M.N. 57929 M.P. 449298

FOTO = Jonatan moreno

lograr una armonía entre 5 elementos presentes tanto en el planeta como en los individuos (agua, fuego, tierra, aire y éter) para alcanzar una mejor calidad de vida.

“No se puede curar una peritonitis con un globulito y si hay un infarto se debe internar. No todo es naturismo tampoco. Lo que se busca es el equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu”, resume la complejidad del sistema Nora Oste, médica clínica especializada en ayurveda.

Este modelo se centra en dos aspectos: el mental y el físico. En cuanto al primero, los pacientes se dividen en tres clases: satvicos: (caracterizados por su espiritualidad); rajásico (viven en busca de placeres); y tamásico (predominan conductas autodestructivas).

En el plano restante, de acuerdo a las proporciones de los elementos que cada persona tiene en su cuerpo, se conforman los siguientes biotipos o “doshas”: vata (aire y éter, irregular); pitta (fuego y agua, avasallante y líder); kapha (tierra y agua, pesado y pensante). Estos biotipos no se cambian sino que se equilibran, este es el objetivo del ayurveda a través de sus técnicas: dietas, aromaterapia, masajes, terapias de la Panchakarma clásica o de Kerala.

“En el mundo el sistema de salud está deteriorado, hay una falta de sensibilidad total.

Los médicos no miran a sus pacientes, no los escuchan. En 10 minutos de consulta no se puede ni siquiera saludarlo”, sostiene Oste, quien recuerda que todas las enfermedades comienzan en el plano mental y emocional, por lo que propone tratamientos más personalizados y acorde con las necesidades reales de cada uno.

Palabra autorizada

N

ora Oste tiene más de 30 años de experiencia en medicina asistencial. Primero, a principios de 1980, egresó como médica clínica en la Facultad de Medicina de la UBA, carrera que la llevó a realizar sus prácticas por diversos hospitales como el Diego Thompson de San Martín, el Hospital Municipal de Morón Lavignolle, Militar Central, el Durand y el de Clínicas, en esta capital.

También se interesó en ginecología y patología cervical, especialidades a las que luego se les sumaron otras más relacionadas con el naturismo o, como ella remarca, con las “mal llamadas terapias alternativas”.

“Si bien la UBA es una de las mejores universidades a nivel académico, es sumamente estructurada en cuanto a conceptos. A los profesionales nos cuesta mucho entender que hay otras formas de curar que no son remedios”, manifiesta para destacar la importancia de las prácticas de yoga Reiki, las terapias florales y la meditación, entre otras.

Una dura situación personal cambió su forma de pensar y la llevó a buscar nuevos horizontes.

“El clic lo hice con el yoga, a los 30 y pico de años. No creía en eso, pero después de años de clases entendí que me ayudó a bajar unos cuantos cambios”, confiesa la médica que a partir de entonces comenzó a incursionar en la iriología, disciplina que se basa en el análisis del iris para detectar enfermedades, hasta que recaló finalmente en el ayurvedismo.

“No somos solo un cuerpo físico, tenemos un cuerpo mental y espiritual”, recalca y explica: “Todo lo que se acumula en el organismo como toxinas puede generar complicaciones, por eso es importante la limpieza de los orificios (grillas) y la meditación para relajar”, agrega. “Las semillas son ideales para limpiar los órganos de depuración. Las de chia impiden la formación de placas de colesterol, el lino es bueno para el colon y el sésamo evita la descalcificación”.

LA DOCTORA Nora Oste HABLÓ SOBRE EL RECONOCIDO Y ANTIGUO MÉTODO HINDÚ.

“Mas allá del ojo clínico -relata-, lo que se hace es un diagnóstico exhaustivo, para ver y escuchar al paciente. También les exijo estudios complementarios, como exámenes de sangre y orina. El paciente viene a buscar un cambio, que a veces se logra con medicamentos y otras con terapias”.

“El cuerpo grita, habla, llora. Si no paramos cuando nos da señales, el cuerpo nos termina parando con una enfermedad”, agrega la médica, quien según los lineamientos de

la tradición hindú presta mucho atención a las manos, las uñas, el pulso, los ojos y la lengua de cada paciente antes de comenzar a examinarlo en detalle. Es importante destacar que no existe una receta universal mágica.

De acuerdo a cada personalidad, hay alimentos, climas, sabores y olores que contribuyen a alcanzar la tan deseada armonía. Los cambios son paulatinos y dependen de cada “dosha”.

“La gente está cada vez más abierta, sobre todo las generaciones jóve-

nes que llegan buscando cambiar su alimentación. En general quieren dejar las chatarras, tener más energía, aunque algunos vienen solo por lo estético”, señala para luego recomendar “la menor ingesta de carne posible”. Para finalizar, la doctora advierte sobre “tres venenos naturales” desconocidos o subestimados por la mayoría: el azúcar blanco, la harina refinada y las grasas trans, presentes en gran parte de las galletitas que consumimos a diario.

TRADICIONAL MEDICINA MILENARIA “Es la ciencia de la vida y la medicina más antigua y completa del planeta”, define Oste al ayurveda, disciplina nacida en India 5000 años antes de Cristo. Vapuleada primero con la invasión turca y luego con la colonización del Reino Unido, pudo sobrevivir y ser transmitida de generación en generación gracias a las castas médicas hindúes. Su origen se remonta a la época de los Vedas en la India, quienes la practicaban para curar a los miembros de su tribu.

Se trata de una medicina holística que plantea la necesidad de una alimentación sana y equilibrada, tomando lo justo y necesario del planeta tratando de preservarlo. Sus principios son la tolerancia y la armonía. “No es una medicina alternativa. Es una ciencia que tiene compendios científicos más grandes y completos que los de Hipócrates, el padre de la medicina moderna”, explica Oste, quien cuenta que el libro guía, escrito en idioma sánscrito, se llama “Charaka Samhita”. En la actualidad, el ayurveda se ha dispersado por todo Occidente. En América se destaca el crecimiento en Estados Unidos, México y Argentina.

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A propósito CELEBRACIÓN

Día Mundial del Sueño El próximo 19 de marzo, se celebrará el Día Mundial del Sueño. En este caso, esta iniciativa global intentará alertar a todas las personas las consecuencias que puede traer un mal descanso en la vida diaria, para de esta manera poder modificar los hábitos con vistas

a vivir una vida más saludable. Entre otras cosas, alertan que aquellos que padecen hipertensión y/u obesidad o las mujeres que están embarazadas son las más propensas a sufrir el Síndrome de Apnea Hipopnea Obstructiva en el Sueño (Sahos).

E La Copa Mundial de Fútbol de Brasil 2014 ya está a la vuelta de la esquina. El evento deportivo más importante del planeta se disputará entre el 12 de junio y el 13 de julio próximos y, aunque es un motivo de felicidad y festejo, hay ciertos aspectos sobre los que hay que tener cuidado.

Uno de ellos es el virus del sarampión, que todavía registra casos de contagio en el país anfitrión. Para evitar problemas de antemano, la Municipalidad de San Isidro comenzó una campaña en la que recomienda a todos aquellos que viajen vacunarse con al menos diez días de anticipación.

san isidro

Farmacéuticos informan El Colegio de Farmacéuticos de San Isidro quiere que todos estén al tanto de los últimos avances en el campo de la medicina. Y esta vez se abocarán a la diabetes mellitus. Así, ofrecerán un curso gratuito para informar sobre los descubrimientos recientes que se han hecho en este tema.

Serán dos jornadas, los miércoles 19 y 26 del corriente, de 13.30 a 15.30, en Don Bosco

74, en dicho partido.

Aquellos interesados, pueden llamar al 47433065 o enviar un mail a colfarmsi@fibertel. com.ar.

PREVENCIÓN

Detección temprana de la demencia Un grupo de investigadores asegura que un simple análisis de sangre puede determinar los riesgos que una persona tiene de sufrir demencia con una certeza del 90 por ciento. Esto depende de los niveles de diez lípidos o grasas

en el torrente sanguíneo, que ayuda a calcular las probabilidades de deterioro cognitivo leve (que conlleva pérdida de memoria y un declive en la capacidad de pensar) o los inicios de la enfermedad de Alzheimer.

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“El cuerpo pide, grita, llora, y debemos escucharlo siempre” cvilardo@cronica.com.ar

El mundial y el sarampión

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MEDICINA AYURVÉDICA. Una alternativa para lograr en cada paciente el equilibrio justo

Cristian Vilardo

CUIDADO

domingo 16 de marzo de 2014

l inicio del siglo XXI ha generado cambios profundos en aspectos económicos y políticos en todo el mundo. Pero las modificaciones también abarcan, y cada vez en mayor medida, los hábitos, rutinas y costumbres de las personas que en general buscan verse y sentirse más saludables ante tanto avance tecnológico, desarrollos químicos y productos chatarra que deterioran casi en silencio nuestros organismos. A su vez, el paradigma de la medicina convencional, aquel que inauguró Hipócrates en la antigua Grecia, ya no rige con exclusividad sobre nuestras sociedades sino que convive con otros modelos. Uno de ellos es el ayurveda, un antiguo sistema de medicina tradicional hindú vinculado con el naturismo y el bienestar psico-físico, que intenta lograr el equilibrio justo en cada paciente para que sepa cómo encarar una vida sana y feliz.

En la India, donde tiene sus raíces históricas, la medicina ayurvédica es conocida como “la ciencia de la vida”. Se basa, fundamentalmente, en

“TODAS LAS DOLENCIAS COMIENZAN EN EL PLANO MENTAL Y EMOCIONAL” NORA OSTE Médica clínica M.N. 57929 M.P. 449298

FOTO = Jonatan moreno

lograr una armonía entre 5 elementos presentes tanto en el planeta como en los individuos (agua, fuego, tierra, aire y éter) para alcanzar una mejor calidad de vida.

“No se puede curar una peritonitis con un globulito y si hay un infarto se debe internar. No todo es naturismo tampoco. Lo que se busca es el equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu”, resume la complejidad del sistema Nora Oste, médica clínica especializada en ayurveda.

Este modelo se centra en dos aspectos: el mental y el físico. En cuanto al primero, los pacientes se dividen en tres clases: satvicos: (caracterizados por su espiritualidad); rajásico (viven en busca de placeres); y tamásico (predominan conductas autodestructivas).

En el plano restante, de acuerdo a las proporciones de los elementos que cada persona tiene en su cuerpo, se conforman los siguientes biotipos o “doshas”: vata (aire y éter, irregular); pitta (fuego y agua, avasallante y líder); kapha (tierra y agua, pesado y pensante). Estos biotipos no se cambian sino que se equilibran, este es el objetivo del ayurveda a través de sus técnicas: dietas, aromaterapia, masajes, terapias de la Panchakarma clásica o de Kerala.

“En el mundo el sistema de salud está deteriorado, hay una falta de sensibilidad total.

Los médicos no miran a sus pacientes, no los escuchan. En 10 minutos de consulta no se puede ni siquiera saludarlo”, sostiene Oste, quien recuerda que todas las enfermedades comienzan en el plano mental y emocional, por lo que propone tratamientos más personalizados y acorde con las necesidades reales de cada uno.

Palabra autorizada

N

ora Oste tiene más de 30 años de experiencia en medicina asistencial. Primero, a principios de 1980, egresó como médica clínica en la Facultad de Medicina de la UBA, carrera que la llevó a realizar sus prácticas por diversos hospitales como el Diego Thompson de San Martín, el Hospital Municipal de Morón Lavignolle, Militar Central, el Durand y el de Clínicas, en esta capital.

También se interesó en ginecología y patología cervical, especialidades a las que luego se les sumaron otras más relacionadas con el naturismo o, como ella remarca, con las “mal llamadas terapias alternativas”.

“Si bien la UBA es una de las mejores universidades a nivel académico, es sumamente estructurada en cuanto a conceptos. A los profesionales nos cuesta mucho entender que hay otras formas de curar que no son remedios”, manifiesta para destacar la importancia de las prácticas de yoga Reiki, las terapias florales y la meditación, entre otras.

Una dura situación personal cambió su forma de pensar y la llevó a buscar nuevos horizontes.

“El clic lo hice con el yoga, a los 30 y pico de años. No creía en eso, pero después de años de clases entendí que me ayudó a bajar unos cuantos cambios”, confiesa la médica que a partir de entonces comenzó a incursionar en la iriología, disciplina que se basa en el análisis del iris para detectar enfermedades, hasta que recaló finalmente en el ayurvedismo.

“No somos solo un cuerpo físico, tenemos un cuerpo mental y espiritual”, recalca y explica: “Todo lo que se acumula en el organismo como toxinas puede generar complicaciones, por eso es importante la limpieza de los orificios (grillas) y la meditación para relajar”, agrega. “Las semillas son ideales para limpiar los órganos de depuración. Las de chia impiden la formación de placas de colesterol, el lino es bueno para el colon y el sésamo evita la descalcificación”.

LA DOCTORA Nora Oste HABLÓ SOBRE EL RECONOCIDO Y ANTIGUO MÉTODO HINDÚ.

“Mas allá del ojo clínico -relata-, lo que se hace es un diagnóstico exhaustivo, para ver y escuchar al paciente. También les exijo estudios complementarios, como exámenes de sangre y orina. El paciente viene a buscar un cambio, que a veces se logra con medicamentos y otras con terapias”.

“El cuerpo grita, habla, llora. Si no paramos cuando nos da señales, el cuerpo nos termina parando con una enfermedad”, agrega la médica, quien según los lineamientos de

la tradición hindú presta mucho atención a las manos, las uñas, el pulso, los ojos y la lengua de cada paciente antes de comenzar a examinarlo en detalle. Es importante destacar que no existe una receta universal mágica.

De acuerdo a cada personalidad, hay alimentos, climas, sabores y olores que contribuyen a alcanzar la tan deseada armonía. Los cambios son paulatinos y dependen de cada “dosha”.

“La gente está cada vez más abierta, sobre todo las generaciones jóve-

nes que llegan buscando cambiar su alimentación. En general quieren dejar las chatarras, tener más energía, aunque algunos vienen solo por lo estético”, señala para luego recomendar “la menor ingesta de carne posible”. Para finalizar, la doctora advierte sobre “tres venenos naturales” desconocidos o subestimados por la mayoría: el azúcar blanco, la harina refinada y las grasas trans, presentes en gran parte de las galletitas que consumimos a diario.

TRADICIONAL MEDICINA MILENARIA “Es la ciencia de la vida y la medicina más antigua y completa del planeta”, define Oste al ayurveda, disciplina nacida en India 5000 años antes de Cristo. Vapuleada primero con la invasión turca y luego con la colonización del Reino Unido, pudo sobrevivir y ser transmitida de generación en generación gracias a las castas médicas hindúes. Su origen se remonta a la época de los Vedas en la India, quienes la practicaban para curar a los miembros de su tribu.

Se trata de una medicina holística que plantea la necesidad de una alimentación sana y equilibrada, tomando lo justo y necesario del planeta tratando de preservarlo. Sus principios son la tolerancia y la armonía. “No es una medicina alternativa. Es una ciencia que tiene compendios científicos más grandes y completos que los de Hipócrates, el padre de la medicina moderna”, explica Oste, quien cuenta que el libro guía, escrito en idioma sánscrito, se llama “Charaka Samhita”. En la actualidad, el ayurveda se ha dispersado por todo Occidente. En América se destaca el crecimiento en Estados Unidos, México y Argentina.

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SALUD

DOMINGO 16 DE marzo DE 2014

Los frutos del mar ayudan a vivir mejor Y 1 3 2 4 5 6 7 8 ventajas. Son partes de una buena alimentación

a sea en dietas, disertaciones o artículos, cuando los expertos en nutrición hablan de la buena alimentación, el pescado y los mariscos siempre figuran en los primeros lugares. Esto se debe, en principio, a que contienen una gran cantidad de Omega 3, que ayuda a mejorar diferentes funciones del cuerpo.

Además, tiene altas concentraciones de lo que se llama coloquialmente “grasas buenas”. Aquí, enumeraremos las principales razones por las cuales conviene comerlos:

¡paarradar! gu

Ricos en vitamina D

Cerebro fortalecido

Ayuda al corazón

Lucha contra el cáncer

Los frutos del mar ayudan a evitar lesiones óseas, dado el alto contenido de vitamina D que poseen, porque se fortalecen y refuerzan los huesos.

Al comer pescados y mariscos, el corazón sale fortalecido por el Omega 3 que contienen y que ayudan a reducir el colesterol perjudicial.

Otro de los órganos del cuerpo que se ve beneficiado por la ingesta de pescados y mariscos es el cerebro porque ayudan a su desarrolloy evita el mal de Alzheimer.

Comer con cierta habitualidad pescados y mariscos reduce el riesgo de padecer el cáncer, en especial cuando afecta a boca, estómago, garganta y pulmón.

Combate la vejez

La ingesta de pescado ayuda a la vejez. Esto es porque disminuyen la inflamación de las articulaciones y la fatiga, que son los síntomas más comunes que tiene la artritis.

Mejora la visión

Aquellos con problemas de vista tomen nota. La gran cantidad de minerales que contienen mejoran notablemente la visión.

Los chicos...

También se verán beneficiados. El aceite que contiene el pescado ayuda a prevenir el desarrollo del asma y otras enfermedades respiratorias.

Otras propiedades

Los pescados poseen muchas propiedades, entre ellas el fósforo, un elemento que ayuda a la memoria, el desarrollo cerebral, además de ayudarte a tener una mejor calidad de visión.

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semana del glaucoma

campaña nacional de prevención de la ceguera El Consejo Argentino de Oftalmología organizó, junto con la Asociación Argentina de Glaucoma y la Fundación para la Investigación del Glaucoma, su tradicional Campaña Nacional de Prevención de Ceguera por Glaucoma, desde el 3 al 7 de marzo, la semana nacional de detección del glaucoma, día en que concluyó la Semana Mundial del Glaucoma que impulsa la World Glaucoma Association. El prestigioso oftalmólogo José Arrieta, quien fue distinguido como invitado de honor en el

Curso de Cirugía Refractiva y Glaucoma que se ha dado en distintas clínicas del país, continuó junto a todos sus colegas en la difusión de esta campaña para detectar esta enfermedad progresiva de los ojos que puede causar ceguera si no es tratada.

Dicha acción se organiza ininterrumpidamente desde 1997, gracias a la colaboración desinteresada de centenares de oftalmólogos argentinos y al apoyo de distintas empresas de la industria oftalmológica.

el dato José Arrieta

El reconocido oftalmólogo es uno de los grandes impulsores de esta iniciativa.

DOMINGO 16 de marzo de 2014

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test.

Tu peso, ¿es un peligro?

¿Tengo que bajar unos kilos?

S

abemos que, muchas veces, algunos kilitos de más no nos preocupan demasiado, aunque la ropa nos ajuste, o síntamos que esos rollitos afean nuestra imagen. Sin embargo, más allá de esas cuestiones estéticas, vale la pena poner atención en los riesgos que podemos correr si nos pasamos de la raya al sentarnos a comer...

Para eso, te proponemos un test orientativo que te ayude a tomar conciencia de tu estado real.

Ilda Álvarez abogada

El Asistente Domiciliario

2 Si sos hombre, ¿mide tu cintura más de 101 centímetros?

Si sos mujer, ¿mide la cintura más de 89?

a) No b) Sí

3 ¿Tenés o creés tener algún problema de hipertensión, diabetes o hipercolesterolemia?

a) No b) Sí

4 ¿Y algún familiar consanguíneo tiene alguno de los problemas de la pregunta anterior?

a) No b) Sí

1 ¿Entre qué valores

se encuentra tu índice de masa corporal (IMC)?

Para calcular tu IMC dividí tu peso aproximado por tu estatura al cuadrado.

Ejemplo: si pesás 80 kilos y medís 1,75, la cuenta que tenés que hacer es: 80 / (1,75 x 1,75). a) Entre 25 y 29.9 b) Más de 30

5 ¿Has aumentado de peso más de 10 kilos habiendo entrado a la adultez?

a) No b) Sí

6 ¿Hacés ejercicio o realizás alguna actividad física durante más de 30 minutos diarios?

a) No b) Sí

¡panra ! pe sar

resultados Las respuestas “a” no tienen valor numérico; las “b” suman un punto.

Más de 5 puntos

Tenés riesgo de padecer enfermedades directamente relacionadas con el exceso de peso como hipertensión, enfermedades cardiovasculares o diabetes. Necesitás perder peso, para lo cual deberás consultar a tu médico antes de iniciar una dieta.

Si fumás, sería mejor que dejaras de hacerlo. Y si llevás una vida pasiva sería recomendable que hicieras algún tipo de ejercicio físico.

Si tu IMC es superior a 25 y contestaste “sí” a la pregunta referente a la hipertensión, diabetes y otras enfermedades relacionadas con el exceso de peso, deberías tomar medidas inmediatamente.

Puntaje

Entre 3 y 4 puntos

Deberías iniciar un régimen que te permita adelgazar esos kilos de más, y así reducir el riesgo de padecer enfermedades relacionadas con el exceso. Para ello, será necesario que, además de cuidarte con las comidas y no excederte en las bebidas, efectúes ejercicios físicos, aunque primero tendrás que consultar con un médico si es más conveniente caminar, nadar o ir a un gimnasio. Si tu ICM es superior a 30, si tu cintura mide más de la cifra indicada en el test, si en tu familia hay casos de enfermedades relacionadas con el sobrepeso o si sos fumador, perder peso es de vital importancia.

Por debajo de 2 puntos

Adelgazar probablemente no influirá en el riesgo que tenés de padecer enfermedades relacionadas con el exceso de peso.

Si tu ICM se encuentra entre 25 y 30 y tu puntuación es de 2 puntos o inferior, no es necesario que adelgaces, simplemente deberás mantenerte en el actual peso.

Hacé lo posible para elevar tu calidad de vida: no fumes, hacé más ejercicio y cuidá tu alimentación.

Recordá que este, y todos los tests que te presentamos semanalmente, son siempre de carácter orientativo y en ningún caso pretende sustituir la opinión de un médico. Y en caso de los regímenes, los cuidados hay que extremarlos.

La ley 24.901, marco en materia de discapacidad, fue reformada en el año 2009 y en su art. 39 el inciso d), incorpora la figura del “Asistente Domiciliario”.

Muchas personas con discapacidad no pueden lograr un grado de autonomía que les permita realizar tareas de su vida diaria, por lo que necesitan “apoyo” para poder llevarlas adelante, como tareas de asistencia para actividades de la alimentación, del vestido, del aseo, del baño, de desplazamiento, de autonomía y sociabilización, entre otras, dependiendo de las características de su discapacidad.

Es probable que tampoco cuenten con un familiar con tiempo disponible, ya sea porque deba trabajar, o porque son muy mayores, o porque se trate de menores, o bien esté sola, sin familia.

Ante estas situaciones surge la necesidad de contratar a un asistente.

El requerimiento debe realizarlo el médico tratante para favorecer su vida autónoma, evitar su institucionalización o acortar los tiempos de internación.

También será quien lo supervisará y evaluará periódicamente, determinando la continuidad o finalización de su prestación. El asistente no realiza tareas de enfermería ni de servicio doméstico.

Debe acreditar su capacitación específica con título habilitado por Organismo Oficial.

Distinta es la figura del Acompañante Terapéutico, quien jurídicamente se solicita desde el Programa de Salud Mental y debe ser solicitado por un médico psiquiatra a diferencia del Asistente Domiciliario que puede ser indicado por un médico neurólogo o el médico tratante.

En ambos casos su cobertura integral puede ser solicitada a la Obra Social o Medicina Prepaga; el hecho que no se encuentren en el nomenclador no los exime de brindar la cobertura.