19% hombres
El 41% de los agricultores del mundo son mujeres.
El 70% de los alimentos que consumimos provienen de fincas familiares
9% mujeres
En América Latina y El Caribe la agricultura genera un 28% de empleo.
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Roya del café (Hemileia vastratrix) Tipo de plaga: Hongo Cultivo: Café
El 97% de los agricultores en el mundo se encuentran en países en vías de desarrollo.
Es una enfermedad causada por el hongo del orden uredinales, especializada en parasitar células vivas. El cambio climático ha aumentado el impacto, porque el ataque se ha expandido a las zonas de mayor altura. La pérdida es inmediata por los frutos que caen o no maduran debido a la defoliación de las plantas.
El agricultor primero
Plagas que enfrentó el agricultor latinoamericano Hoy los agricultores pierden entre un 20 y 40% de sus cultivos, por la acción de plagas, malezas y enfermedades.
Roya asiática (Phakopsora pachyrhizi) Tipo de plaga: Hongo Cultivo: Soja y otras especies de leguminosas.
En 2013 los agricultores contribuyeron con un 3% del Producto Interno Bruto (PIB) en América Latina.
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Es un hongo biotrófo, que puede causar la defoliación precoz de las plantas, en casos severos afectan vainas y granos. Factores como el exceso de lluvias, aplicaciones tardías de fungicidas y gran cantidad de inoculo del hongo causan altas pérdidas.
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Pérdidas: Centroamérica 27% Colombia 50 a 100% Ecuador (2012) 35%
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Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) Tipo de plaga: Hongo Cultivos: Banano y plátano
Enfermedad foliar que afecta a plantas de banano y plátano, afecta el crecimiento de la planta y la producción. Reduce la capacidad de fotosíntesis y el rendimiento de los cultivos.
Gusano blanco en papa (Premnotrypes vorax) Tipo de plaga: Insecto Cultivo: Papa
El gusano blanco es un cucarrón con hábitos terrestres y nocturnos, está distribuido en los Andes Sudamericanos. En estado de larva producen perforaciones irregulares profundas en los tubérculos, en forma adulta se alimenta de hojas. Pérdidas: Ecuador 20 a 50% Colombia (2013) 5 a 50% Perú 30% Venezuela 5 a 50%
Pérdidas: Brasil, en la temporada 2012/2013 hubo pérdidas por US$738 millones. Hasta hoy día su control ha sido por un valor de US$ 21 billones. Paraguay, fue reportada por primera vez en la temporada 2000/2001, ese año se registraron pérdidas de hasta 50%.
Tecnologías al servicio del agricultor Las nuevas tecnologías y su uso adecuado podrán disminuir estas perdidas. beneficios DE LOS PLAGICIDAS: Entre un
de las cosechas
mundo se 20 y 40% del salvan cada año.
Contribuyen a garantizar una mayor disponibilidad de alimentos a bajo costo.
Evitan la proliferación de plagas, malezas y enfermedades que afectarían millones de hectáreas de cultivos.
Ayudan al agricultor a proteger sus cultivos, a producir cosecha sanas y abundantes, mejoran sus ingresos y su calidad de vida.
Soportan al agricultor para enfrentar del reto de alimentar un población creciente. Para el 2050 seremos 9.500 millones de habitantes.
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2 74% El Salvador 112 mil hectáreas
10% México 70 mil hectáreas
Las exportaciones agrícolas, promedio, de América Latina representan el 23% del total mundial. Banano
80%
Azúcar
63%
70% Guatemala 200 mil hectáreas
64% Costa Rica 60 mil hectáreas
Pérdidas: En América Latina ocasiona desde el 2012. Pérdidas del 30% de las cosechas. En Centroamérica, entre 2012/13 ha provocado la pérdida de US$243 millones.
Soja
58%
Café
53%
25% Honduras 100 mil hectáreas
37% Nicaragua 42 mil hectáreas
30% Perú 108 mil hectáreas
40% Panamá 2 mil hectáreas
Gusano exótico (Helicoverpa armigera) Tipo de plaga: Insecto Cultivos: Soja, algodón y maíz
Es un insecto polífago y cosmopolita, del orden lepidóptera, noctuidae. Presenta gran movilidad y elevada tasa de reproducción. Se alimentan de hojas, tallos, brotes, inflorescencias, frutos y vainas. Pérdidas: Brasil en la temporada 2013/2014 causó pérdidas por US$ 2.2 billones Paraguay en la actualidad se han observado algunos focos con el insecto Argentina aunque actualmente está presente, no hay reportes de daños
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3 Dragón amarillo o HLB (Candidatus liberibacter spp) Tipo de plaga: Bacteria transmitida por insecto Cultivos: Naranja, limón, limas, toronja y mandarinas.
Es la más grave enfermedad de la citricultura a nivel mundial. Causa la muerte del árbol de forma irremediable, la enfermedad es trasmitida por un insecto denominado psílido asiático de los cítricos. Afecta hojas, tallos, raíces y frutos de cítricos.
Pérdidas: Paraguay, en 2013 afectó al 20% de los cítricos. Brasil, en 2013 las parcelas contaminadas llegaron al 64%.
México 526 mil hectáreas de cítricos en 23 Estados de México se encuentran amenazadas por la plaga.
Argentina al norte de la provincia de Misiones, se presentó un brote de la enfermedad preocupando a las autoridades y productores.
Costa Rica, se han hecho inversiones de alrededor de US$1 millón en campañas de prevención.
Pudrición del cogollo PC (Phytophthora palmivora) Tipo de Plaga: Hongo Cultivo: Palma de aceite
Esta enfermedad produce la pudrición de tejidos jóvenes, deteriora la emisión y maduración de nuevas flechas y detiene el crecimiento de la planta. Pérdidas: Es responsable de la desaparición de plantaciones enteras en Panamá, Colombia, Surinam, Brasil y Ecuador. Colombia* (2013) 95% Ecuador 5% Panamá 15% Costa Rica 11% * Pérdida registrada en una de las zonas palmeras.
complejo de chinches
Moniliasis del cacao (Moniliophthora roreri) Tipo de plaga: Hongo Cultivo: Cacao
Es una enfermedad causada por un hongo Bacidiomicete, se caracteriza por causar necrosis, deformación y pudrición de mazorcas de cacao. El daño interno es más grave que el externo, se arruinan casi todas las almendras de los frutos.
Pérdidas: Daños en la producción por país en 2012. Perú 80% Colombia 70% Ecuador 60% Nicaragua 30 a 100%
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La Ciencia de los Cultivos: La ciencia detrás de un plaguicida, garantiza que utilizado bajo las instrucciones de la etiqueta, sean seguros para la salud y el ambiente.
Chinche de los cuernitos (Dichelops furcatus) Chinche de abdomen verde (Dichelops melacanthus) Pequeña chinche verde o de la alfalfa (Piezodorus guildinii) Chinche marrón (Euschistos heros) Chinche de la soja (Nezara viridula) Tipo de plaga: Insectos Cultivo: Soya o soja
9 años y medio es el tiempo promedio de desarrollo e investigación de cada plaguicida.
Son insectos chupadores, del orden hemiptera, pentatomide con metamorfosis incompleta (varias etapas hasta adulto sin pasar por una etapa de inactividad), se alimentan principalmente de granos y vainas.
Decenas de cientificos de equipos multisiciplinarios conforman los equipos de investigación detrás de cada molécula.
Pérdidas: Brasil, en la temporada 2012/2013 ocasionaron pérdidas en productividad de 180 a 300 kg/ha. Argentina, en 2012 en algunos lotes provocaron reducciones en rendimientos entre 25 y 40% También están presentes en Paraguay. No hay datos oficiales.
270 millones de dólares es la inversión en investigación y desarrollo detrás de cada plaguicida.
Cada plaguicida debe presentar ante las autoridades nacionales un paquete de 130 estudios para obtener el permiso de venta o comercialización. La Industria de los plaguicidas es una de las más reguladas en el mundo.