1
Westend I-II-III. Mammut I-II. Aréna Mall Pólus Auchan Budaörs Auchan Soroksár Köki Terminál I-II. Family Center Ferenc Krt. Malom Üzletközpont – Kecskemét
2
www.schmuckekszer.hu Schmuck Ékszer
A TARTALOMBÓL 4 szeretném majd elmondani: szeretem 7 TREND • stílus • szín - Ruhaköltemények... 8 Valóban egészséges környezetben... 9 Mit tegyél, hogy tisztán láss? SZABÓ ÁGNES
10 hűséges barátok a kisállatok
főszerkesztő
11 Kutyát, macskát akarok! Mit tegyek? Kedves Olvasó!
12 Detox, méregtelenítés...
Annyira vártuk, és meg is érkezett végre! Itt a tavasz! Éljünk hát az általa inspirált felrissüléssel testmozgásban, vitamindús zöldségekkel a táplálkozásban, új vagy átalakított színes ruhakollekciónkkal az öltözködésben. Halljuk meg a csicsergő madársereget, lássuk meg a százszínű virágos kerteket, s érezzük a langymelegbe váltó tavaszi szél illatát!
13 A kurkuma esete a fekete borssal
21 Böjtölni okosan, szépen, veszély nélkül
Ugye milyen szép az élet?
22 Crypto-valuta a valóvilágban
A természet kincsei mellé a márciusi Női Klub rendezvényén pedig szeretettel ajánlok még érdekes előadókat, izgalmas témákat, finom kóstolni valókat. Örüljönk egymásnak ismét március 21-én!
14 Vitaminraktár nyílj ki, jövünk! 15 Bűntudatmentes cukkini falatok 16 Mire jó a zabpehely? 18 Ahány nyelvet tudsz, annyi ember vagy!
24 Mátyás talált jeget? ... 26 az örökzöld Vintage 29 Bevezetés az esküvők [...] világába 30 25 + 5 tipp, hogy fitt legyél
Keresd a Csak a Nőknek Magazin oldalát a facebookon is! Impresszum: Csak a Nőknek Életmód magazin Nyomdai előkészítés: Profitadó Reklám Hirdetésfelvétel: media@csakanoknek.hu Terjesztés: Profitadó Reklám
Profitadó Reklám: 1152 Budapest, Szentmihályi út 171. 3.20. Telefon: +36 70/430-5377 Posta cím: 1152 Budapest, Szentmihályi út 171. 3.20 Információk: Projektmenedzser: Nyári Szimonetta www.csakanoknek.hu E-mail: media@csakanoknek.hu
A cikkekben és a hirdetésekben elhelyezett szövegekért, képekért, a grafikai munkák jogtisztaságáért sem a szerkesztőség, sem a kiadó felelősséget nem vállal. Szponzorációs és együttműködési ajánlatait küldje el a szerkesztőség címére vagy e-mailben: media@csakanoknek.hu
3
SZERETNÉM MAJD ELMONDANI:
szer ettem Eszterhai Katalin – könyvszemle
Legújabb kötetével varázslatos utazásra invitál bennünket; inspiráló történeteit és felemelő visszaemlékezéseit olvasva újból rátalálhatunk embertársainkat és a világot nyitott szemmel és lélekkel szemlélő gyermeki énünkre, és visszacsalogathatjuk a derűt az otthonunkba. A Szeretném majd elmondani: szerettem elgondolkodtató, szívet melengető munka, amely megtanít minket a világ, mások, és nem utolsósorban önmagunk szeretetére. Íme, egy részlet legújabb könyvéből: „ Sokféle szeretet létezik... Szülői, gyermeki, testvéri, baráti, isteni, játékos, hősies, önzetlen, önző, megbocsájtó, örökre szóló, érzéki... nem is lehet felsorolni, hányféle. Ennél szebb szó, hogy szeretet, a nagyvilágon nincs...”
Különös dolog a szeretet. Amikor fiatalok vagyunk, még tudunk magától értetődő módon, őszinte szívvel szeretni, de ahogy múlnak az évek, egyre inkább elfáradunk és bezárkózunk, a temérdek csalódás és a hétköznapi gondok megkeményítik a lelkünket. Eszterhai Katalin úgy véli, ennek nem feltétlenül kell így lennie.
4
Mindenki tudja, mindenki ismeri, mégis olyan könnyen elfelejtjük, hogy létezik, pedig “nagy dolog a szeretet, minden jónál nagyobb, egymaga könnyűvé tesz minden terhet, méltósággal visel minden méltatlanságot... A szeretet futván fut, örül, szalad és fel nem tartóztatható, mindent elhagy, hogy mindent elnyerjen...” írta Thomas Kempis, a keresztény misztika egyik legjelentősebb képviselője, akinek a “Krisztus követése” című értekezése
évszázadokon keresztül a legolvasottabb
Állítólag életünk során lényünknek alig pár
könyv volt a Biblia után. Mindannyian arra
százalékát valósítjuk meg, sokkal többre
születtünk, hogy szeressünk és szeretve
lennénk alkalmasak, ha képességeink
legyünk, a vágyat a szeretetre, még mielőtt
paripáit egyesek nem fognák vissza, ha
megszülettünk volna, azt mondják, belénk
több biztatást, elismerést, figyelmet, sze-
tápálták az égiek. Ahogy a nyakék gyöngyeit
retetet kapnánk.
összetartja a lánc vagy a selyemzsinór, úgy tart bennünket is össze ez az érzés. Odahajolunk egymáshoz, vonzódunk és vonzunk... tetszünk, egymásra találunk, meg akarunk felelni, a legjobbat akarjuk adni annak, aki belép a szívünkbe...Tudjuk, ha összekapaszkodunk, szorosan fogjuk egymás kezét, minden könnyebb. Csakhogy van olyan is, hogy idővel mégis alábbhagy az érdeklődésünk egymás iránt, gyakran összehasonlítgatjuk magunkat másokkal, és magunkat különbnek tartjuk, jogot formálunk arra, hogy ezt ki is mutassuk. Egyeseknek semmiből sem áll megbántani, elkeseríteni a másikat, csak azért, hogy felülkerekedjenek, hogy különbnek érezzék magukat. Tudják a szárnyszegés módját és megfosztanak bennünket attól, hogy képesek legyünk repülni. Harc dúl a lelkekben, a jószándék, az erőszak, a szenvedély, a hamisság egymásba mosódnak, szűkül a tér körülöttünk, kezdjük elfelejteni, hogy mindannyian a teremtés nagy műalkotásai vagyunk, érző szívű, emberi lények. A régi kínaiak mondták, ha aratni akarsz, előbb vetned kell... Úgy érzem vetnünk, kellene, szeretet magot, önzetlen, feltételeket nem ismerő, tiszta szeretet magot, hogy arathassunk, mert egyre kevesebb a dicsérő szó, pedig annyi mindent tanulhatnánk egymástól...
5
TAVASZI CSILLOGÁS Ebben az időszakban az új kollekcióinkban az eljegyzési- és karikagyűrűk kerülnek fókuszba, hiszen nem lehet elég korán elkezdeni felkészülni a Nagy napra. A tavaszi szezonban nagyon kedveltek a smaragd, rubin, zafír és színes cirkónia köves ékszerek, melyek tökéletes kiegészítői a mindennapoknak. Ékszerszalonjainkban az apró charmokkal díszített gyűrűk, nyakláncok és karkötők is nagyon népszerűek, melyek külön-külön és egymással mixelve is hordhatóak. Várjuk vásárlóikat, hogy segíthessünk kiválasztani a személyre szabott ajándékokat.
profilt követ, kellemes kényelmes bársonyos felületet biztosít, akár egy szélesebb gyűrű kivitelében is. Arany ékszereiket nikkel helyett palládiummal ötvözik, így sokkal jobbak a fizikai illetve kémiai tulajdonságaik a karikagyűrűknek. A Schmuck Ékszerszalon filozófiája, hogy olyan termékeket biztosítson a vásárlói számára, melyek valódi értéket és minőséget
EGYEDI és MINŐSÉGI Az esküvőre készülő párok közel 400 féle karikagyűrű-modell közül válogathatnak az olasz dizájn daraboktól egészen az exkluzív német gyűrűkön át a hazai tervezésekig. Kollekcióinkban magyar fémjellel ellátott hazai és import termékek is megvásárolhatóak. A Gerstner és a Gettman német cég által gyártott karikagyűrűk minőségét a márka 150 évre visszatekintő tradíciója és tapasztalata biztosítja. Csúcsminőségű technológiájukkal az arany felületét a magasabb csillogástól egészen a jéghatásig tudják kezelni. A gyűrűk 6 belső kialakítása egyedi Gerstner
képviselnek, emellett egy maradandó emléket nyújtsanak viselőjüknek. Ékszereink tökéletes kiegészítői a mindennapoknak, illetve a különleges alkalmaknak egyaránt. Exkluzív környezetben, barátságos légkörrel és gazdag áruválasztékkal várjuk Önöket szeretettel!
www.schmuckekszer.hu www.facebook.com/schmuckekszer
TREND • STÍLUS • SZÍN RUHAKÖLTEMÉNYEK 2019-BEN!
A
z idei év trendelőzetesei szerint a legerősebb jellemző a szabadulási vágy megélése lesz az 2019-es év öltözködésében. Belefér a nőiesség? Megtalálható a kifinomult elegancia? Fontos lesz a különböző anyagok merész társítása? Mennyire lesz színpompás? Sok és érdekes kérdést vet fel az idei divat is. Mit is jelent a szabadulási vágy megmutatása? Talán úgy helyesebb a kérdésfeltevés, hogy kinek mit jelent? LÁSSUK HÁT AZ ELŐZETEST: Merész minták, izgalmas kivágások és sokat sejtető szabásvonalak. Persze a dizájnerek
idénre is sokat merítettek a régebbi korok jellemzőiből. Még mindig hódít a retró! Idén a 70-es, 80-as és 90-es évek kerülnek előtérbe. MI LESZ A FARMERREL? Idén több vetélytársa is akad majd a klasszikus farmernek. A legfontosabb jellemző, hogy a skinny-t felváltja a bővebb, lazább típus a nadrágvilágban. Előtérbe kerülnek a sportos szerelések hétköznapi viseletként is. A zsebes cargo nadrág pedig mindent visz idén lazaságával. Ugyan kicsit szélesebbnek tűnik viselője ebben a fazonban, de a divat az divat, nem igaz?! Amúgy meg az öv és a szűk felső szép homokóra alakot varázsol az alkalmi modellnek.
Pastor Anni A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
divattervező +36 30 971 0555 annipastor@gmail.com www.annipastor.hu
7
VALÓBAN EGÉSZSÉGES KÖRNYEZETBEN DOLGOZOL?
TUDTAD? A modern, ablak nélküli irodaház csodák szerte Budapesten mekkora profitot termelnek a gyógyszeriparnak? És vajon mi lesz a következménye később, amikor a szövődmények elborítják az irodaházakban dolgozó, hiányozni a betegségek miatt nem merő emberek szervezetét? Az első jelek csak az egyszerű megfázás tünetei, bár ez egy gyenge megfogalmazás. De van remek ellenszere az, amelyet az emberek egésznap látnak a hirdetésekben: húzd ki velem a telet stb. minden gyógyszertár tele, hosszú kígyózó sorokban álló betegekkel, orvosi
szobákról már nem is beszélve. Legtöbb ember már december óta köhög, orrot fúj, gyógyszert szed, mert nem feküdheti ki minimum öt napig a betegséget, hiszen megy a verkli és nélkülözhetetlen az embergyárakban. Még a legjobb immunrendszerrel bírok is térdre kényszerülnek ezek ellen a vírusok ellen… Hőbefújás, fűtés, légkondi vírus… Rossz bele gondolni a hosszú távú következményekbe! Ki mindenki húz ebből hasznot, ebben a fogyasztó társadalomban (papírzsebkendő, WC papír, gyógyszer, méz, cukorkák, teák, mosószerek, hiszen izzadsággal jár, gyakrabban kell mosni, ezáltal nagyobb a vízfogyasztás is).
Szigeti Erzsébet
8
+36 70 363 8094 ertederted1@gmail.com
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
MIT TEGYÉL, HOGY TISZTÁN LÁSS? Az életedben előforduló események, válasz az érzelmeid és a gondolataid állapotára. Az otthonod tisztasága, rendezettsége, színvilága tükörképként mutatja meg, hogyan éled az életed. Elégedetlen vagy a körülményeiddel, de nem tudod, hogyan változtass rajta? Hallottatok már arról, hogy a szem a lélek tükre? Nos, a ház ablaka az ember szemének felel meg. Kinézünk az ablakon, keressük a napfényt, és nehezen vesszük észre, hogy nem is az időjárással, hanem az ablakunk tisztaságával van a baj. A tértisztítás segít megérteni és feldolgozni az eseményeket, környezetünkből eltávolítani a negatív energiákat. Mielőtt kifestetnéd a lakást, készülj fel alaposan. Tudod-e, hogy milyen fontos a szín és a minta helyes kiválasztása? Befolyásolják a közérzetet, optikailag megváltoztathatók vele a térhatások.
Nem elég a divatos trendeket követni, mert egyáltalán nem biztos, hogy a saját egyéniségedet, energia szükségleted fogja kifejezni. Valószínű, hogy mégsem olyan egyszerű a minden szempontból megfelelő otthon kialakítása. Ezért néhány gondolat, részlet a könyvből. „Minden lakásnak, háznak saját kisugárzása van, vagy ha úgy tetszik lelke. Az otthonteremtés művészet, mellyel nem csak a tereket töltjük meg berendezési tárgyakkal, hanem olyan életteret hozunk létre, ahol az a cél, hogy minden családtag jól érezze magát. Az otthon berendezésében mindenki egy kicsit lakberendezővé válik. Nehéz feladat, mégis élvezetes, mert teremtünk valamit, ami csak a miénk. Az otthon menedék, biztonságot adó háttér, melytől a szívünk felmelegszik és feltöltődünk energiával. Az otthonteremtés igazi varázslat.”
Kunczly Judit +36 30 964 6795 jkunczly@gmail.com
9
HŰSÉGES BARÁTOK A KISÁLLATOK Van kisállatod? Négylábú vagy kettő? Mindegy is, a lényeg a szeretet, amit adsz és visszakapsz! Hűséges társ és barát van körülötted, akiről nagyon jó gondoskodni. De felelősség is, hisz szelidítitek egymást! Mivel tudod a legjobbat adni? Van egy természetes ásványi anyag, ami a fő összetevője az Anibent termékeknek. Ez pedig a bentonit! Egyaránt használható kis Kedvencünk külső és belső konfortjának megtartásához, azaz állatgyógyászati és állatápolási célokra is.
Így képes a méreganyagokat megkötni, majd azokat eltávolítani a szervezetből. Ha kutyád vagy cicád van, esetleg lovakat tartasz, akkor… A bentonit alapú termék használata segítheti az állat emésztését, ha vannak gyomorbántalmai, akkor azokat pedig csökkenti. Miért? Azért, mert a sokféle mikro- és makroelemmel az állatunk szervezetébe jutnak szükséges anyagok a Belsőleges por termékkel. 500 vagy 1000 grammos kiszerelésben kapható praktikus tégelyben.
Hogyan használjam? Vízzel elegyedve gélesedik, így saját térfogatának többszörösét is képes megkötni, s az ioncserélő képessége is nagyon magas.
www.axibent.hu info@axibent.hu +36 36 704 104
10
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
KUTYÁT, MACSKÁT AKAROK! MIT TEGYEK? Szinte mindannyian szeretjük a kisállatokat akár macskáról, kutyáról vagy rágcsálóról van szó. Az állatok azzal a képességgel bírnak, hogy bárkit képesek lenyugtatni, ha csak az emberhez simul. Kutatások is kimutatták, hogy aki legalább egy kisállatot tart kevésbé nyugtalan. Hatalmas szeretet tudnak adni. Az állatokat azonban nem csak szeretni kell, hanem ellátni is őket. Összegyűjtöttünk néhány hasznos tanácsot, amelyek segíthetnek a felelősségteljes kisállattartásban, hiszen minden állatnál vannak szabályok, amelyeket be kell tartani, ha gazdik szeretnénk lenni. Macska Mára már szinte az összes háznál megtalálhatóak és hálás feladat a macskatartás. Azonban ahhoz hogy, macskával való együttélés zökkenő mentes legyen, nem árt néhány szabályt betartanunk. Nagyon fontos számukra a biztonság megteremtése. Mivel a legtöbben a lakásban tartjuk a macskánkat érdemes olyan tisztitószereket használni, amelyek nem ártanak kedvencünknek, illetve a szobanövényeinket is ellenőrizzük, mert számos növény mérgező és nem lenne jó, ha a cica megrágná őket. Kutya „Az ember legjobb barátja a kutya”- tartja a mondás. Sokan szeretjük a kutyákat is, a kutyatartás több mint 10 ezer évre nyúlik vissza. Kutyákat a világ összes pontján tartanak. Szinte minden háztartásban megtalálhatóak. Van, aki kertben és van, aki a lakásban tartja őket. Az, hogy hol tartjuk őket függhet a kutya fajtájától. Az évek alatt számos kutyafaj alakult ki és mindegyik kutyának egyedi az igénye. Ezért fontos, hogy a fajtájának megfelelő ellátást kapják. Sok figyelmet és törődést igényelnek, amit nem szégyellnek vissza adni, az egyik leghűségesebb barát. Mielőtt örökbe fogadunk egy kiskutyát gondoljuk át, hogy meg tudjuk neki adni azt, amire szüksége van és biztosítani tudjuk neki a megfelelő törődést és helyszínt ahhoz, hogy boldogan éljen. Nyári Szimonetta
11
DETOX, MÉREGTELENÍTÉS TERMÉSZETES ANYAGOKKAL I. rész
A civilizáció és a modern élet egészségügyi szempontból sok buktatót és akadályt is hozott magával. Nem véletlenül beszél az orvostudomány „civilizációs” betegségekről. Egyrészt az emberek igen sok információhoz jutnak, mint azelőtt sohasem, másrészt ezek az információk tudatosan vagy tudattalanul egy nagy áttekinthetetlen káoszt teremtenek a laikusok számára. Ebben az információs világban, ahol a hangsúly a rohanásban, a pénz keresésben van és ez elkerülhetetlenül magával hozta, hogy a mai kor embere eltávolodott a természettől. Akár hisszük, akár nem, mi éppúgy, mint az állatok és a növények, a természet gyermekei vagyunk. Ugyanúgy vonatkoznak ránk a természet több évezredes törvényei ma is, mint régen, ami az evolúcióink során hatott ránk. Az élvezeti cikkek, a mindig olcsóbbá váló élelmiszerek, az idő megtakarítása miatti előfőzött ételek, a sok kémiai anyag, a káros sugárzás, a levegő tisztátlansága, stb. mind megterhelik a méregtelenítő és kiválasztó szerveinket. Így jött létre a Detox és újabban a szilárd ételek teljes elhagyása, a méregtelenítés miatt. Mellette csak sima vizet, éde-
sítés nélküli teákat, zöldségléket, kombuchat /amennyit csak akarunk/ szabad inni, hogy a mérgező anyagok a testből kimosódjanak. Ugyanakkor a test átvált egy egészséges „éhezési anyagcserére”, amelyet egyes tudósok „keton anyagcserének ” neveznek. Az éhség ugyanis ismerős az emberi sejtmemória részére, az állandó bőség amiben most élünk viszont ismeretlen, mert csak néhány évtizede tart. Ebben az éhezési anyagcserében nem terheljük a gyomrot ételekkel, csak egyszerű italokkal. Így a gyomornak és a beleknek lehetőségük van pihenni és regenerálódni. Több energiánk marad az immunrendszer erősítésére és a testünk gyógyítására. Ezért kötelező érvényű, hogy a beteget sohasem erőltessük ételek elfogyasztására, ha nem akar enni. Tévhit az, hogy ilyenkor a test legyengül. Épp ellenkezőleg, több energiánk lesz dolgozni, sportolni, vagy gyógyulni! Nem csak a test, hanem a lélek és a szellem is megerősödik. Megállíthatatlanul jön a tavasz. Ahogy a lakásban nagytakarítást végzünk, úgy ajánlatos mindenki számára a test tisztítása és méregtelenítése is. Én mindig tavasszal és ősszel csinálom, 3-14 napig.
Busch-Turcsányi Éva
12
a természettudományok docense eva.turcsanyi.busch@gmail.com www.eva-turcsanyi-busch.wixsite.com/budapest
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
A KURKUMA ESETE A FEKETE BORSSAL Jelenleg több mint 2 milliárd túlsúlyos ember él a Földön, míg a kórosan soványak száma „mindössze” 815 millió… Nagyon örvendetes, hogy az éhezők száma csökken… de… nagy baj viszont, hogy a túlsúlyosak is alultápláltak, már ha nem a kilóik számát, hanem a táplálkozásuk minőségét vesszük alapul. Pedig van megoldás: a ténylegesen változatos étrend, sok apró, jelentéktelennek tűnő elem hozzáadásával. Mára az evés csupán élvezeti „termék”-ké vált, ami önmagában még nem baj, hiszen az étkezés a kultúránk fontos része, a lelkünk ápolója is. A baj ott kezdődik, ha csakis élvezetté válik, és nem vesszük figyelembe azt, hogy az ember szervezete sok olyan (al)rendszerből áll, amit el kell látni a működéséhez szükséges anyagokkal. Induló sorozatunkban ezeket a szükséges elemeket vesszük sorra. De nem vegyészi szemmel, hanem táplálkozástani, és nagyon gyakorlatias megközelítésben. Lesznek receptek, fontos konyhatechnológiai trükkök és tippek. Mindennapjainkban használható megoldások.
kitűnően használható… de a kutatók csak évekkel később jöttek rá, hogy a kurkuma ezerszer jobban szívódik fel és hasznosul a szervezetben, ha kis arányban fekete borsot is adunk hozzá… később az is kiderült, hogy – érdekes módon- a gyömbér hozzáadása is segít a kurkuma gyógyító erejének növeléséhez. A mai, igazán jónak hirdetett kurkuma tabletták már a thai bazsalikom szárított porát is tartalmaznak… és ki tudja, mi lesz a következő „korszakalkotó felfedezés”? A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
dr. Tkacsik Márta +36 20 44 99 300 www.patikakert.hu
És akkor mi köze van a kurkumának és a fekete borsnak ehhez az egészhez? Pár év óta tudja a kutatói társadalom, hogy a kurkuma erős antioxidáns, gyulladásgátló anyag, sok betegség esetében
13
VITAMINRAKTÁR NYÍLJ KI, JÖVÜNK! Sápadt vagy? Sokat köhögsz? Elfáradsz minden mozdulatban? Ó igen, ez már a tél vége! Vitaminraktáraink kiürültek. Minden rendben van, mert jön a tavasz, s vele Nemes Gábor ÖKO kertjéből a csupa finomság, aminek zöldség a neve! Itt a március, egyre enyhébb az idő, és szervezetünk a friss tavaszi zöldségeket kívánja. Vágyunk azok energiájára, ízeire, színeire. MIK KÖZÜL VÁLASZTHATUNK? Mi nők elsőre a salátát fogjuk, mert alacsony az energiatartalma, s remek telítettségérzetet kelt, így a tavaszi fogyókúrát remekül szolgálja. A Nemes ÖKO-láda tartalmából nem hiányozhat biztosan. Mellesleg a saláta bétakarotint, C- és B-vitamint is tartalmaz.
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
14
A zöld tavaszi zöldségek közül a spenót-sóska páros az egyik legtöbb ásványi anyagot tartalmazó növény. Míg az előbbi sejtmegújító hatású a magas magnézium tartalma miatt, és segíti a vérképzést is, addig az utóbbi savanykás ízét az oxálsavnak köszönheti, s hashajtó hatása is van. Magas C-vitamintartalma miatt a skorbut megelőzésére és gyógyítására is alkalmasnak tartják a szakértők. A borsó közkedveltségét erősen emeli, hogy rendszeres fogyasztásával méregteleníthetünk, zsírégethetünk, és nem utolsó sorban az édességigényünket is nagy mértékben kielégíti. Sokoldalú felhasználhatósága miatt is közkedvelt: nyersen, levesként, főzeléknek és párolva is remek!
Nemes Gábor biogazda +36 70 701 7447
Bűntudatmentes CUKKINI FALATOK CSAK A
NŐKNEK
Apró kekszek, vékony, színes lapocskák, amelyek egészséges rágcsálni való egy filmezős estéhez is, bűntudat nélkül. De kirándulásokra is remekül megállja a helyét. Zöldségekkel remek vacsorára is.
HOZZÁVALÓK 65 dkg hámozott cukkini feldarabolva 10 dkg arany lenmag őrőlve 10 dkg mandula beáztatva só ízlés szerint 2 gerezd fokhagyma
ELKÉSZÍTÉS A mandulát áztassuk be 1 éjszakára, hogy könnyen le tudjuk hámozni, majd őröljük finomra. A lenmagot őröljük meg szárazon. A cukkinit hámozzuk meg és egy kevés vízzel turmixoljuk le simára. Keverjük hozzá az őrölt magokat és ízesítsük sóval és a fokhagymával. A masszát vegyük kétfelé és kenjük el vékonyan az aszalógép tálcáján. Minél finomabb az állaga, annál könnyebb vele dolgozni. A vékony lap 4-5 óra alatt kiszárad. Az első órában 60 fokon, utána vegyük vissza 50 fokra, majd még egy óra elteltével 45 fokra az aszalógépet. Az aszalás után ollóval vágjuk fel a lapokat tetszés szerinti formákra.
Lénárt Gitta A vegán életmód magyarországi képviselője
15
MIRE JÓ A ZABPEHELY? Zabot a napégésre! Tegyünk egy csésze zabpelyhet a fürdővizünkbe, áztassuk magunkat benne néhány percig. Enyhíti a leégés tüneteit. Szárazsamponként is használhatjuk. Sütőpor és zabpehelyliszt keverékével átdörzsöljük, majd kifésüljük a hajunkat, így frissen mosott hatást érhetünk el. Háztartásunkban szagtalanítóként is kiváló. Egy tál zabpehely elnyomja a kellemetlen hűtőszagot. Kezeli a kiütéseket. Öntsünk zabpelyhet egy nejlonharisnyába vagy zokniba. Áztassuk be néhány percig, majd helyezzük a zsákot közvetlenül a kiütésre.
16
PIZZA, J amie Oliver KONYHÁJÁBÓL Tészta Hozzávalók: • • • • • •
800 g fehérliszt 200 g búzadara 2 csomag szárított élesztő 650 ml langyos víz 1 csapott evőkanál tengeri só 1 evőkanál barna cukor (helyettesíthető mézzel)
Elkészítés Keverjük össze egy nagy tálban a lisztet, a búzadarát és a sót. Az élesztőt futtassuk fel a barna cukorral vagy a mézzel, majd adjuk a lisztes, sós, búzadarás keverékhez. Kb. 10 percig gyúrjuk a masszát, és ha jól összedolgoztuk, akkor szórjunk egy pici lisztet a tetejére és pihentessük 15 percig szobahőmérsékleten. Pihentetés után készítsünk 6 db labdácskát. A labdácskákat egyenként nyújtsuk ki fél centiméter vastagságúra, majd tegyünk rá tetszőleges feltétet. A feltét a fantáziánkra van bízva. Rakhatunk rá paradicsomos vagy tejfölös-fokhagymás mártást, amit megszórhatunk sonkával, baconszalonnával, sajttal, olívabogyóval, paprikával, paradicsommal, hagymával, kukoricával, gombával stb. 250 fokos előmelegített sütőben 7-10 perc alatt készre sütjük.
CSAK A
NŐKNEK
Par adicsomszósz Hozzávalók • • • • •
extra szűz olívaolaj 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 csokor friss bazsalikom levelei 400 g minőségi paradicsom konzerv ízlés szerint só és bors
Elkészítés Tegyünk fel egy lábost a tűzre és öntsünk bele kevés olajat, majd adjuk hozzá a fokhagymát és pirítsuk meg. Amikor már aranybarna a fokhagyma, akkor a bazsalikom felét is dobjuk bele és a paradicsomot is öntsük rá. Ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint. 20 percig, alacsony lángon főzzük sima pürévé.
17
AHÁNY NYELVET TUDSZ, ANNYI EMBER VAGY! NA JA! IRÁNY AZ OSZTRÁK INTÉZET!
A mondás igaz, ha az anyanyelved mellett idegen nyelveken is beszélsz határtalanná válik a világ, s minden tudása, varázsa tied lehet, hisz nincs akadály előtted. A Budapesti Osztrák Intézet már 1998 óta fogadja a német nyelvet tanulni vágyókat több nyelvi szinten is. Az Intézet nyelvvizsgáztatással is foglalkozik, melyet már több, mint 13 ezren tettek le sikeresen. Ennek legnagyobb érdeme, hogy két nyelvvizsgát kap az ember, egy Osztrák nemzetközi ÖSD nyelvizsgát (Österreichisches Sprachdiplom Deutsch), és egy magyar nyelvű akkreditált bizonyítványt is, amely sok előnnyel rendelkezik (felsőoktatási pluszpontszám, nyelvvizsga visszatérítése, diploma átvétele).
HOL TALÁLHATÓ AZ INTÉZET?
KIKNEK SZERVEZ TANFOLYAMOT AZ INTÉZET? Mindazoknak, akik érdeklődnek a német nyelv iránt. A legkisebbek játékosan tanulják a szavakat, nyelvtani összefüggéseket, a nyelvvizsgára készülők pedig több tudásszinten gyakorolnak. Talál kurzust magának az a jelentkező is, akinek szakmai szókincsbővítésre van szüksége, de azok sem fognak csalódni, akik csupán a meglévő német nyelvtudásukat akarják szinten tartani. Az Intézet tanfolyamain a magánembereken kívül hazai és külföldi cégek dolgozói is tanulnak. Akik pedig szívesebben fejlesztik magukat egyéni foglalkozáson, azok ezt a lehetőséget is választhatják. Sikeres tanulást kívánunk mindenkinek az Osztrák Intézetben!
OSZTRÁK INTÉZET BUDAPEST 1065 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 31. II. em. Tanfolyami Iroda nyitvatartás: H-Cs: 10.00-18.00 | P: 10.00-16.00 Telefon: +36 1 322 3030 | E-mail: office@oei.hu 18
19
MEGSÉRÜLTÉL? FÁJNAK AZ ÍZÜLETEID?
magunkat anélkül, hogy belegondolnánk a ténybe, hogy el is használódhatunk. Ha már jelentkeznek a tünetek, akkor szükség van a hatékony segítségre.
Sportolsz vagy annyira fájnak az ízületeid, hogy alig bírsz mozogni? Sokan későn kezdenek figyelni testükre, de a jó hír a számukra, hogy nincs minden veszve. A Pharmia termékek között találhat segítséget a későn ébredő is. Sok témában igaz a mondás, hogy jobb időben figyelni a megelőzésre, mint a bajt orvosolni. Így van ez az ízületek védelmével is. Úgy a 30-as éveinkig bátran sportolunk, használjuk
20
www.pharmia.hu info@pharmia.hu +36 30 299 8444
Ebben tud szerepet vállalni a Pharmia, hisz egyik termékcsaládját kifejezetten erre fejlesztették ki. Lássunk néhány példát: A szilárd csontokért: olyan vitaminok és ásványi anyagok összességét tartalmaz a táplálékkiegészítő készítmény, ami segít megőrizni a szilárd csontokat. Kifejezetten ajánlott a középkorú férfiaknak, változó korban lévő nőknek, és természetesen az idősebb korban lévőknek is.
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
B
ÖJTÖLNI OKOSAN, SZÉPEN, VESZÉLY NÉLKÜL
Itt a tavasz! Ilyenkor vészesen megszaporodik a női újságokban a különböző tisztító és méregtelítő tippek , cikkek száma… A téma helyes, viszont gyakran nélkülözi azt a tényt, hogy ahány test, annyi állapot, ahány ember, annyi kor és mindezek különböző terápiát, bánást igényelnek…. Előfordul olyan páciens, akit megvisel a böjt; elvesztik energiájukat, elfáradnak a kúra végére. A sokat emlegetett testi-lelkiszellemi megtisztulás nem érkezik, sőt inkább elgyengülnek tőle… Kik ők, illetve kik azok, akiknek nem ajánlott a hosszabb böjtkúra? Elsősorban a gyenge, aszténiás típusú embereknek, akik gyakran fáznak, alacsony a vérnyomásuk. A hagyományos kínai orvoslás ezeket a tüneteket „ürességtüneteknek” nevezi, ami
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
mindenre kiterjedő energiahiány formájában mutatkozik meg. Az ilyen embereknek nem való semmilyen kúra, ami hűt és kivezet… ha egészségügyi okból mégis javallt a böjt; bélgyulladás, reumatikus panasz vagy allergia – csak rövid, pár napig javallt ilyen esetben alkalmazni. TÚLSÚLYOSAK IS LEHETNEK ÉRINTETTEK… Tévhit, hogy csak a kifejezetten sovány embereknek okozhat gondot a böjt. Túlsúlyosoknál is előfordul, hogy a kúrát meg kell szakítani, mert napokon át tartó fejfájással, rosszulléttel járó mélypontra kerülnek, amiből semmi sem tudja kimozdítani. Ilyenkor a testsúly sem csökken – vagy minimálisan, és a kúra végével az a néhány kiló is gyorsan visszajön.
Kautzky-Szemők Adrienn okl.természetgyógyász fitoterapeuta-reflexológus
21
CRYPTO-VALUTA A VALÓVILÁGBAN
JP Morgan, az egyik legnagyobb amerikai bank elindította az amerikai dollár által támogatott crypto-valuta alkalmazását - JPM Coin. A befektetési bank olyan tőkét indított használatra, mint a stable coin, amelyet széles körben használnak majd: a határokon átnyúló fizetésektől a kincstári kötelezettségek alkalmazásáig.
Umar Farouk, a JP Morgan blockchain projektjének vezetője a tőkén három fő felhasználási területét látja: 1. Nemzetközi fizetések. A nagyvállalatok naponta több millió dollárt utalnak Swift banki átutalással, ami általában több napot vesz igénybe, és a token segítségével szinte
A banki óriás, napi 6 trillió dollár értékű tran-
azonnali elszámolás történik.
zakciót dolgoz fel, amelyek közül egy részt a létrehozott JPM-Coinon keresztül fog elvégez-
2. Értékpapír-tranzakciók - Farouk azt állítja,
ni. Az érme csak az intézményi ügyfelek számá-
hogy a JP Morgan egy 150 millió dolláros
ra lesz elérhető, akik USA dollárért vásárolhat-
letéti igazolást hozott létre egy kanadai bank
ják meg.
számára.
22
Katona János info@inwestclub.com +36 1 55 00 124
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
ART, AMI NEM ÁRT! Vírusban, stílusban Nyomom az ágyat, vagy az nyom engem, mérem a lázam, lehúzom menten! Ez nem csak látszat, érzem a vesztem, magamnak mára nem ezt terveztem! Meg lesz az ára, persze éreztem, pedig ma Vírusba én nem mentem. Megfújt a szél, bíz észre se vettem, vagy tán egy vírust, tényleg benyeltem? Mosolyom széles, amivel kezdtem, folytatom persze, be nem fejeztem! Maradt jó kedvem, mi nem keresztem, Istennek hála, el én nem vesztem! Ráz még a hideg, de éljeneztem, nem árt az ‚art, ha én terjesztem?! Na és a Nőnapi köszöntésem Nőtársaimnak, természetesen! Az okos nőknek nincs hamis álma, nem követel és nem dirigál ma. Minek halmozna hibát hibára, dehogyis szán már időt vitára. Tudja, hogy mindennek meg van az ára, veszi a tempót kicsit lazára. Utazik Pestre vagy épp Budára, érkezik vígan a délutánra.
Hajdan Vali +36 70 248 0547 hajdan.vali@gmail.com https://www.facebook.com/hajdan.vali http://www.poet.hu/szerzo/Hajdan_Valeria
http://www.spiritszinhaz.com
23
MÁTYÁS TALÁLT JEGET? IGEN JÖN A TAVASZ
JELES NAPOK Idén január 6-tól (Vízkereszttől) március 6-ig (Hamvazószerda) farsangolhatunk - e hét szombat estéjétől (március 1.) húshagyó keddig (március 5.) tartó időszak neve pedig: farsang farka. Régen a legtöbb lakodalmat ebben az időszakban tartották. Még a tél utolsó napjait éljük ugyan, de a Nap már próbál felmelegíteni kívül-belül bennünket. Régen vidámsággal, zajos, táncos mulatsággal, alakoskodással búcsúztatták el a hideg telet. Tüzes kereket görgettek azért, hogy a Nap felemelkedését segítség szimbolikusan minél magasabbra az égen. Máshol meg bábut égettek a
24
MÁRCIUS - KIKELET VAGY BÖJT? PRAKTIKÁK rossz kiűzésére, vagy temetést tartottak,
elszánt vagy, ezt egész napra kiterjesztheted
ahol eltemették a telet. Ijesztő jelmezekbe,
minden más étel evése nélkül.
maskarába öltözve figurázták ki a gonoszt mutatva, hogy nem félnek tőle. Mára a be-
Olcsó és nagyon hasznos, mert az alma szinte
öltözés hagyománya maradt, a vidám szóra-
minden olyan anyagot tartalmaz, amire a
kozás, a maskarás bálok.
szervezetünknek szüksége van. Mustármag kúra: Az emésztőrendszer tehermentesítésére naponta kétszer (reggel és este) egy kávéskanál mustármagot sok vízzel nyeljél le. A magot ne rágjad szét! Ezt érdemes 6 hétig naponta ismételni. Felfrissülésért: Ha fáradt vagy, dörzsölgesd az ujjaid hegyét kb. 4-5 percig, és máris felfrissülsz. Sokat segít az is, ha 2-3 percig egy-
PRAKTIKÁK
szerűen érintsd össze két kezed ujjainak végét, hogy az ujjbegyek simuljanak egymás-
Almakúra a tisztításért: Minden nap egyél
ra. A meridiánokat, az idegrendszert, a testün-
meg délelőtt legalább 3 almát, és mindegyik
ket felépítő elemeket harmóniába tudod így
után igyál meg 2-2 pohár vizet. Ha nagyon
hozni.
• Szabó Ági A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
25
AZ ÖRÖKZÖLD Vintage Melyik az az örökzöld, ami fehér? – ugye mindenki rögtön tudja, hogy a női lélek finomságait hordozó hófehér makulátlanság egy kis bohósággal oldva: a Vintage… 2019 hamar elkövette azt a hibát, hogy tavasziasan rohan a hangulatokkal és merész a színekkel. Mindent ural a tisztaság, s ennek még a korábbi skandináv behatás az oka. Valljuk
be, jó érzéseket, levegősséget és friss, fiatalos erőket hagyott maga után az északi népek hideget és jókedvet sem nélkülöző életérzése, a sok természetes anyag és natúr szín mellett. A február sok napsütéssel és ennek megfelelően 1-2 virág színével is belopta magát a 2019-s év lakberendezésének első
Linka
26
negyedévébe. A lila és a sárga halovány ízei már a következő évszakra utalnak. Zsenge jelenlétük pedig a törékenységet és a változékonyságot is megjeleníti a lakásban. Nagy divat az enteriőr. Minden megragadható felületen könnyű kialakítani egy kis hangulatot, amiben a kerámia egy újra felfedezett kategória és kifejezetten dísz funkciója van. Ehhez tálakat és vázákat használ a 2019-s év trendi lakberendezése. Formáin a vizes,
mélységet idéző mázak még a tél szülöttei. A száraz virágok fakón színes bordó és pirosas árnyalataival festményszerűek. Karakteres, tűéles sziluettje, részlet gazdag megjelenése - a hagyományt, az otthon melegét és a régi megbecsülését idézve, teremt értéket a belső terekben. A virágminták nyomokban ismétlődnek egy falrészlet, függönyrészlet erejéig. A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
ÜLNI TUDNI KELL Hogyan válasszunk hozzánk illő és kényelmes
A szakemberek szerint egyre nagyobb az
ülőgarnitúrát? Hova helyezzük a lakásunkba?
igény a kompakt és a funkcionális bútorokra
Nem könnyű kérdések, de van segítség!
és kiegészítőkre. Várhatóan a tervezők előnyben részesítik a moduláris kanapékat, a beépített
A budaörsi Ülőgarnitúra Outlet hatalmas te-
konyhákat vagy az összehajtható asztalokat.
rületén kedvünkre válogathatunk időben és térben. Mindent tudnak a kanapékról,
A bútorvilágban is jellemző a retró, ezt bizonyítják
és szívesen segítenek a bizonytalankodó
az idei év lekerekített formái, amik már a 60-as
vásárlóknak. A cél közös: a legjobb, a legszebb,
években is közkedveltek voltak: lágy vonalú
a legkedvezőbb árú terméket válassza ki a vevő,
heverők vagy kanapék megjelenítésében. De
hogy mindenki boldog legyen a sikeres üzlet
milyen jókat is lehet heverészni rajtuk?
végére! Az idén a mintás szövetek uralják az eddig
DE MILYEN IS AZ IDEI BÚTORTREND?
egyszínű felületeket. Talán ez a legnagyobb kihívás egy szoba berendezésénél. Mi és mihez illik?
A barna szín és a terrakotta árnyalatai lesznek hangsúlyosak 2019-ben. A kiállításokon az enteriőrök (belső tér, helyiség, s annak berendezése) egyre több aranyat használtak önállóan vagy kiegészítőként.
ulogarnituraoutlet.hu
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
A budaörsi Ülőgarnitúra és Kanapé Outlet szeretettel vár, hogy kényelmedet, maximális pihenésedet és otthonod szépségét szolgálja kiváló minőségű bútoraival! Gyere! 27
AZ ÚTMUTATÓ HOLD Minden ember életében meghatározóak azok az impulzusok, amik érik. Beszéljünk most a Természet eseteiről. Vegyük előre a Holdat, mint a ciklusok fő tudóját, s vegyük magunkat, nőket, mint azok szakértőjét.
„Oly kellemes egyszerre kutatni a természetet és magunkat, sem rajta, sem saját szellemünkön nem tenni erőszakot, hanem a kettőt lágy kölcsönhatásban egyensúlyba hozni egymással.” – írta Goethe.
A hold hét impulzusa hét jellemző minőséget is jelent, s ha ezekre figyelünk, nem ér váratlanul a zavarodottság, egy kisebb fáradékonyság vagy éppen a kitörő tett vágya. Használjuk, amink van!
Linka
28
ÚJHOLD Körülbelül 28 napig tartó útján, a kis hold mindig csak az egyik oldalát mutatja felénk - pont úgy, mint amikor a gyermekünk a konyhából elcsent fánkot a háta mögé bújtatva dugdossa előlünk, s a szobán átsietve bugyután mosolyogva araszol a kert felé és mindig szemben tartja magát.
A hold is pont ilyen kényszeresen dugdossa a másik oldalát előlünk. Amikor az útján pont a föld és a nap közé érkezik, az éjsötét árnyoldalát látjuk, azaz nem látjuk – ezt nevezik újholdnak, régen „holt holdnak” hítták. A naptárakban fekete koronggal jelzett időszak különösen hatásos a rossz szokások elhagyásának megkezdésére, a böjt alkalmára és a beteg fák gyógyulásáért történő metszésére. A föld lélegezni kezd.
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
BEVEZETÉS AZ ESKÜVŐK ELBŰVÖLŐEN SZÖVEVÉNYES VILÁGÁBA Schellné Kecskeméti Anna esküvőtanácsadó, rendezvényszervező
www.annarendezveny.hu annarendezveny@gmail.com kreatív fotográfus annadoraphotography@gmail.com facebook: Annadoraphotography +36 30 408 0621
Lassan mindannyian felébredünk téli álmunkból, érezzük a tavasz első fuvallatát a hajunkban, a nap meleg érintését a bőrünkön. Menyasszonyok százai készülnek idén is lázasan életük nagy napjára. Az esküvőjükre. Nyissuk is meg új rovatunkat egy izgalmas összefoglalóval, mit is jelent az esküvő itthon és a világ más részein. Mit jelentett régen és mit jelent most. Az esküvő a házasság megünneplése. Tehát akkor kezdjük is ezzel. Mi a házasság szigorúan leegyszerűsített formában és nem az érzelmi jelentésre fókuszálva? A házasság, mint kapcsolati forma nagyon régre nyúlik vissza, ilyesfajta együttélésre utaló leírásokat és feljegyzéseket már időszámításunk előttről is találhatunk.
Minden társadalomban létezik a házasságra alternatíva. A házasság a szerződések egyik legősibb formája. A szerelem és az udvarlás minden kultúrában jelen van. Az udvarlás az állatvilágban is ugyanúgy megfigyelhető és nem ismeretlen számukra az életre szóló párválasztás sem. Az állatvilággal ellentétben azonban a választás joga nem mindig a miénk. A szerelmen és ősi fajfenntartási ösztönökön túlmutatva nem csak biológiai, szociológia és pszichológiai okokat sorolhatunk fel, de bizony a házasságkötések során gazdasági és jogi döntések is szerepet kaptak, és kapnak a mai napig. Olyan kultúrákat a mai napig ismerünk világban, ahol a választás joga valamelyik nem kiváltsága
29
25 + 5 TIPP,
HOGY FITT LEGYÉL Eldöntötted, hogy belevágsz az egészséges életmódba? Ha igen, szuper hírünk van! Összegyűjtöttünk 25+ 5 tippet a lapos has eléréséhez, amely segít célod elérésében.
NE HABOZZ, VÁGJ BELE! 1. Igyunk meg minimum 2 liter folyadékot, lehetőleg vizet.
10. Töltsünk naponta 1 órát a szabadban. 11. Aludjunk naponta legalább 8 órát. 12. Fogyasszunk több fehérjében gazdag ételt. 13. A 20 perces testmozgást emeljük fel 30 percre heti 3 alkalommal.
2. Iktassunk be 20 perces mozgást legalább heti 3 alkalommal.
14. Próbáljunk ki új testmozgásformát.
3. Együnk több zöldséget és gyümölcsöt.
15. Iratkozzunk be
4. Kerüljük a cukros és szénhidrátban gazdag ételeket, italokat. 5. Együnk naponta öt alkalommal, kis adagokat.
csoportos sport órákra.
5 TIPP A LAPOS HASHOZ 1. Felkelés után igyunk meg egy nagy pohár
6. Reggelizzünk mindennap.
citromos vizet. Gyorsítja az anyagcsere folyamatokat.
7. Vigyük be a szervezetünk számára fontos vitaminokat és ásványi anyagokat.
2. Végezzünk mindennap legalább tíz perc hasizom
8. Rostban gazdag szénhidrátokat együnk.
gyakorlatokat, például felülés vagy plank formájában.
9. Alvás előtt 3 órával már ne együnk megterhelő ételeket. • Nyári Szomnetta
30
A teljes cikket elolvashatja a www.csakanoknek.hu oldalon
31
2019 05 | 23 budapest
HĂd a Nemzetek kĂśzĂśtt!
32
[ i ] media@csakanoknek.hu | +36 70 774 96 69