Cuarto Poder Enero 2023

Zapotlanejo, Jalisco | Año 16 No. 174 | Edición de Enero, 2023 | Ejemplar Gratuito WWW.CUARTOPODERZAPOTLANEJO.COM

1 de enero al 28 de febrero.

1 de marzo al 30 de abril.

Adultos mayores, viudas, personas con discapacidad y pensionados.

No aplica en multas y recargos.

En apoyo a tu economía el Gobierno de Zapotlanejo, otorga descuentos sobre el pago total anual de tu servicio de agua potable e impuesto predial.

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CABECERA MUNICIPAL

C. Reforma No. 2 | Lunes a Viernes 8:00 a 17:00 hrs. (Solo enero 2023).

EL SAUCILLO

C. 16 de Septiembre No. 30 Lunes a Viernes | 9:00 a 15:00 hrs.

LA LAJA

C. Allende No. 21 Lunes a Viernes | 9:00 a 15:00 hrs.

LA PURÍSIMA

C. Independencia No. 25 Lunes a Viernes | 9:00 a 15:00 hrs.

MATATLÁN

C. Reforma No. 15 Lunes a Viernes | 9:00 a 15:00 hrs.

SANTA FE C. Galeana No. 20 Lunes a Viernes | 9:00 a 15:00 hrs.

SAN JOSÉ DE LAS FLORES

C. Independencia No. 2 Lunes a Viernes | 9:00 a 15:00 hrs.

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DÍA DE REYES EN ZAPOTLANEJO

Una nueva tradición: rosca de torta ahogada en día de Reyes

Una vez más quedó demostrado que el talento y la creatividad no tiene límites y Zapotlanejo es muestra de ello. Hacer las cosas a lo grande ha sido un distintivo que ya los hizo acreedores del Récord Guinness.

Tierra de gente trabajadora con grandes talentos, que impone su creatividad este año no fue la excepción, con la creación de la “Mega Rosca Ahogada” de 60 metros y un peso aproximado de 217 kilogramos, para deleitar el paladar de las personas que se hicieron presentes el jueves 5 de enero en la explanada de la presidencia municipal. Aunque no se realizó con la intención de romper algún récord, el alcalde Gonzalo Álvarez, adelantó que si buscarán el registro del hecho. “Este platillo único jalisciense se está creando de este tamaño desde Zapotlanejo para el mundo […] Esto es una muestra de lo que hacemos con mucho amor y cariño para nuestra gente y para quienes nos visitan, porque Zapotlanejo es para todas y todos”, mencionó el presidente municipal Gonzalo Álvarez. Esta obra culinaria fue creada por Luis Hernández “El Mosco”, quien narró a Cuarto Poder cómo surgió la idea, además de que no imaginó el impacto que llegaría a tener.

“Comenzó hace tres años, con mis hermanos y mi papá, el año pasado la hicimos por primera vez y fue un éxito. Para este segundo año nos acercamos con el Gobierno Municipal y el presidente (Gonzalo Álvarez) nos hizo el comentario de la posibilidad de hacer algo y decidimos hacer esta mega rosca CP- ¿Imaginaste el impacto que

tendría? - Para nada, me sorprende el mundo de gente que nos han enviado mensajes de toda la república y el extranjero, de hecho el año pasado enviamos unas roscas de torta ahogada a Monterrey y Ciudad de México”, dijo Luis Hernández. Agregó que debido a la alta demanda que han tenido la Mega Rosca Ahogada estará a la venta durante todo el 2023. Tiene un

costo de $439 pesos y las personas interesadas pueden hacer sus pedidos vía WhatsApp al número telefónico: 33 1319 3212. Y para no dejar de lado los rituales ancestrales por el Día de Reyes, se colocaron 240 “monitos”, sin embargo, no habrá tamales ya que la dinámica fue distinta y es que la persona que encontrara la figura envuelta con un moño en color rojo se llevaría

de regalo una “Rosca Ahogada”.

La ganadora del premio fue una menor de 5 años quien junto a su familia celebró la obtención de este regalo.

Para el día 6 de enero se compartió una mega rosca tradicional de pan dulce con la población y se repartieron juguetes a las niñas y niños presentes en esta celebración del Día de Reyes.

EL DATO

TEXTO Y FOTOS: Ricardo Hernández G.

La "Mega Rosca Ahogada" se compartió con los zapotlanejenses el 5 de enero, y el día 6 se compartió una "Mega Rosca" tradicional de pan dulce

Fotos: CP / Cortesía Gobierno de Zapotlanejo / Ricardo H.G.

Compañerismo y gran ambiente estudiantil se vive en CESE Universitario; celebran con la tradicional rosca del Día de Reyes

El Centro de Estudios Superiores Especializados celebró el Día de Reyes con roscas que fueron compartidas en todas y cada una de las carreras de CESE Universitario para celebrar esta fecha. Las alumnas y alumnos se mostraron muy contentos por el gran ambiente estudiantil que reina en esta institución. Directivos, maestros y alumnos compartieron este momento. Si tú quieres formar parte de CESE Universitario, las inscripciones para las distintas carreras siguen abiertas. Contátcanos al 373-734-1926 y al 33-2401-8188.