Divendres 8 de maig Bo.TiC
Ctra. Girona-Palamós, km 11,5 17121 Corçà T. 972 63 08 69 www.bo-tic.com
Masia Serra
Carrer dels Solés, 20 17708 Cantallops T. 689 703 687 / 689 604 905 www.masiaserra.com
Amanita de remolatxa i formatge de cabra Cruixent d’arròs i bacallà Bolet de ceps Dorito, alvocat i escamarlà Pollastre a la catalana Cornet de blat de moro i foie Xuxo farcit de tòfona Mosst (garnatxa blanca, garnatxa roja i 5% Moscat) Sardines, ametlla crua, alfàbrega, i pa de tomata Ctonia (garnatxa blanca) Arròs, múrgules, tripa de bacallà, infusió de caldo de gallina amb aranyons, cirera, sàlvia, lavanda i pebres Aroa (Marsellan, Garnatxa negra) Verat fumat, suquet, pinya, fonoll i amtella torrada Ctonia (garnatxa blanca) Cua de bou, pebres, fruita negra i cacau Gneis (Cabernet Sauvignon i Garnatxa) Record d’infància Xuixo de crema Ino ( Garnatxa roja)
Preu: 50,00 €