Buffet
I vår buffetkolleksjon finner du inspirasjon til å skape en lekker buffet. Vi tilbyr porselen, bestikk, glass, kjeler og mye forskjellig tilbehør som hever designet, skaper atmosfære og gir den beste matopplevelsen for dine kunder. Her finner du flotte produkter fra flere inspirerende varemerker. Vi har valgt å fokusere på to buffetlinjer: Radici fra Sambonet & Arthur Krupp og Caleido fra Pintinox. Sammen med våre lagerførte produkter, som også er presentert i denne brosjyren, så gir disse linjene deg muligheten til å skape en buffet etter eget ønske. Her kan du enkelt mikse og matche.
Etter mange år med lyst treverk er det nå duket for de mørke tresortene igjen, noe som skaper et rikt og luksuriøst uttrykk. I kombinasjon med elementer av kurv og mørkt stål får man en buffet som fremstår både moderne og tidløst klassisk.
I vår brosjyre ser du kun et lite utvalg av hva vi kan tilby til din buffetløsning. Snakk med din Culina-kontakt og se culina.no for mere inspirasjon. Utforsk vårt utvalg av kvalitetsprodukter, som er tilgjengelig i både i nettbutikken og gjennom din lokale Culina-forhandler.
Vi jobber kontinuerlig med å tilby miljøvennlige alternativer og oppfordrer kunder til å velge bærekraftige løsninger. Vår digitale tilstedeværelse gjør det enklere for deg å utforske sortimentet, plassere bestillinger og være oppdatert på nyheter og trender innen storkjøkkenutstyr.
Vi leverer – i den gode smaks tjeneste.
Sambonet & Arthur Krupp fra Radici
En elegant buffet som kan tilpasses fullt ut, slik at hver del kan skille seg ut med sin egen stil og funksjon. Radici er utviklet og designet i Italia, og har et unikt og funksjonelt konsept som forener utsøkt design med full modularitet og variert stil. Radici er designet for å fylle det estetiske gapet med et helhetlig system som som forener det visuelle med det praktiske.
7490237
Chafing Dish induksjon Radici Sort
Ø300mm
Rustfritt stål/glass Bestillingsvare
7490238
Stativ for chafing dish Radici Sort
Ø300mm
Rustfritt stål Bestillingsvare
7587121
Salatskje Astra
L280mm
Rustfritt stål 18/10
7587123
Serveringsgaffel
L300mm
Rustfritt stål 18/10
Bestillingsvare
7587112
Serveringsskje ris Astra
L280mm
Rustfritt stål 18/10
7587114
Serveringsskje perforert
Astra
L300mm
Rustfritt stål 18/10
Bestillingsvare
7587117
Serveringsskje Astra
L300mm
Rustfritt stål 18/10
Bestillingsvare
Lette og dekorative kaseroller til både matlaging og buffet
7587100
Kasserolle m/lokk
Chalet
Ø260mm 2,9liter
Aluminium
7587102
Kasserolle m/lokk
Chalet
Ø260mm 5,2liter
Aluminium
0291092
Kasserolle oval Folio
Bronse
L184 B124 H48mm
43,6cl
Aluminium
Bestillingsvare
7492010
Tallerken Wok
Sort
Ø170 H53 78cl
Støpejern
7587111
Serveringsskje
perforert Astra
L240mm
Rustfritt stål 18/10
Bestillingsvare
7474636
Elektriske telys 12 stk
med fjernkontroll
Plast
7490251
Brett Radici
L265 B265 H20mm
Akacietre
Bestillingsvare
9504057
Grillpanne med stativ
L320 B260mm 2liter
Støpejern
7300025
Isklype Barfly
Messing
L200mm
Rustfritt stål
7490270
Brett GN 1/1 Radici
L530 B330 H40mm
Polypropylen
Bestillingsvare
0590010
Fat Shangri-La Vine
Blågrønn Ø410 H39mm Stengods
7575532
Serveringsgaffel Navona ConGusto
Rosegull
L270mm
Rustfritt stål 18/10
7491063
Bolle Frostfire
Sort/sølv
Ø325 H140mm 300cl
Aluminium
TIPS!
Bygg buffeten din i flere nivåer og med ulike elementer for å skape variasjon i både høyde og dybde. Dette gir både effektiv utnyttelse av plassen og skaper et spennende visuelt uttrykk, der buffeten fremstår mer rikholdig uten at mengden mat nødvendigvis er økt.
7492040
Kasserolle mini
7492046
Kasserolle mini
med messing håndtak
Grå/Sort
Ø110 H70mm 65cl
Aluminium
7492000
Kasserolle rustikk
med kobberhåndtak
Grå/Sort
Ø90 H52,5mm 35cl
Stål
7490248
Buffetstand Radici
Brun/Sort
L355 B295 H160mm
Akacietre/Metall
Bestillingsvare
7490279
Buffetstand Radici
Brun/Sort
L560 B355 H450mm
Akacietre/Metall
Bestillingsvare
7587109
Kasserolle m/lokk
Materic
Ø200mm 2,4liter
Aluminium
Bestillingsvare
7587108
Kasserolle m/lokk
Materic
Ø240mm 5liter
Aluminium
Bestillingsvare
med messing håndtak
Ø78 H45mm 21cl
Stål/messing
7490230
Bolle Radici
Brun
Ø295 H180mm
Akacietre
Bestillingsvare
7490280
Buffetstand Radici
Brun/Sort
L355 B295 H265mm
Akacietre/Metall
Bestillingsvare
7490234
Boks Radici
Brun
L110 B110 H140mm
Akacietre
Bestillingsvare
7587107
Kasserolle m/lokk
Materic
Ø280mm 7liter
Aluminium
Bestillingsvare
2010704
Dipskål Alhambra Ø90mm
Porselen
Bestillingsvare
7474644
Glass til oljelampe
Amber Ø70 H140mm
Glass
0590012
Bolle Shangri-La Oro
Ø270 H100mm 278cl
Stengods
7490249
Kurv GN 1/2 Radici
L325 B265 H80mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490267
Kurv Radici
L270 B210 H80mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490266
Kurv Radici
L270 B120 H80mm
Polypropylen
Bestillingsvare
0710034
Bolle Artisan Solitude
Brun/Hvit
Ø158 H55mm 70cl
Porselen
7490255
Cloche Radici
Ø310 H160mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490253
Buffestand Radici
Ø320 H30mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490244
Skjærebrett 4pk Radici
Brun
L900 B195 H20mm
Akacietre
Bestillingsvare
7490245
Skjærebrett Radici Brun
L300 B300 H20mm
Akacietre
Bestillingsvare
4573174
Krukke Weck konisk
Ø80 H87mm 29cl
Glass
7587115
Serveringsgaffel Astra
L300mm
Rustfritt stål 18/10
7587120
Eggeskje Astra L280mm
Rustfritt stål 18/10
4561851
Karaffel Purity H281mm 100cl
Glass
Bestillingsvare
4561852
Karaffel Purity H130mm 10cl
Glass
Bestillingsvare
4561853
Karaffel Purity H224mm 50cl
Glass
Bestillingsvare
4561854
Karaffel Purity H176mm 25cl
Glass
Bestillingsvare
7490271
Podie GN 1/2 Radici
Grå
L423 B273 H265mm
Rustfritt stål
Bestillingsvare
7490272
Plate GN 1/2 Radici
Decor B
L320 B260mm
Stengods
Bestillingsvare
7491064
Bolle Frostfire
Sort
Ø325 H140mm 300cl
Aluminium
7490273
Hylle skrå GN 1/2 Radici
Grå
L415 B272mm
Rustfritt stål
Bestillingsvare
7490269
Brett GN 1/2 Radici
L330 B270 H40mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7575536
Sausøse Navona
ConGusto
Rosegull
L175mm
Rustfritt stål 18/10
7575504
Spiseskje Navona
ConGusto
Rosegull
L205mm
Rustfritt stål 18/10
0590011
Bolle Shangri-La Vine
Blågrønn
Ø270 H100mm 278cl
Stengods
0590013
Fat Shangri-La Oro
Ø410 H39mm
Stengods
TIPS!
Lag gjerne single-porsjoner eller legg opp til små porsjoner og ta heller jobben med å fylle på hyppig. Bruk mindre serveringsfat, boller og tallerkener.
7490200
Stativ Radici
Sort
H620mm
Rustfritt stål/Tre
Bestillingsvare
7490201
Hylle for stativ Radici
Brun
L876 B350mm
Akacietre
Bestillingsvare
0710007
Bolle Artisan Omni
Blågrønn
Ø300 H82mm 350cl
Porselen
0590014
Fat Shangri-La Oro organisk
Old Gold
L380 B305 H39mm
Stengods
0590011
Bolle Shangri-La Vine
Blågrønn
Ø270 H100mm 278cl
Stengods
7499873
Bolle dyp Porto
Grønn/Blå
B75mm 10cl
Stengods
Bestillingsvare
7499831
Bolle Porto
Brun/Grønn
B330 H130mm 650cl
Stengods
7491064
Bolle Frostfire Sort
Ø325 H140mm 300cl Aluminium
7587122
Salatgaffel L280mm
Rustfritt stål 18/10
0590014
Fat Shangri-La Oro organisk
Old Gold
L380 B305 H39mm
Stengods
0590011
Bolle Shangri-La Vine
Blågrønn
Ø270 H100mm 278cl
Stengods
0710007
Bolle Artisan Omni
Blågrønn
Ø300 H82mm 350cl
Porselen
4550452
Flaske Era med lokk
Klar
B75 H190mm 52cl
Glass
Bestillingsvare
4573192
Flaske melk
Klar
Ø45 H102mm 9cl
Glass
7490200 Stativ Radici Sort H620mm
Rustfritt stål/Tre
Bestillingsvare
0590015
Fat Shangri-La Vine organisk
Blågrønn
L380 B305mm
Stengods
9505516
Panne Crafond Sort
Ø320 H60mm 2,5liter
Aluminium
0710036
Bolle Artisan Solitude
Brun/Hvit
Ø300 H82mm 350cl
Porselen
7587115
Serveringsgaffel Astra
L300mm
Rustfritt stål 18/10
7410579
Skiferplate GN 1/3
L325 B176mm
Skifer
Bestillingsvare
9505515
Kasserolle Crafond lav Sort
Ø360 H75mm 3,5liter Aluminium
9505517
Kasserolle Crafond lav Sort
Ø320 H125mm 7liter Aluminium
7490207 Plate
7490208
A4
Husk allergimerkingen. Gjør det enkelt for dine gjester å velge til sine
og preferanser.
7458364
Bolle
Ø80 H45mm
Rustfritt stål
Bestillingsvare
7458365
Serveringsfat Narrow Brun L110 B310 H20mm
Tre
Bestillingsvare
7490231
Bolle Radici Brun Ø260 L155mm
Akacietre
Bestillingsvare
7400602
Deksel/Cloche
Ø360 H270mm Polykarbonat
7400601
Deksel/Cloche
Ø210 H170mm Polykarbonat
7470602
Buffetbrett Profi rund APS Ø390 H45mm Eik
Bestillingsvare
TIPS!
Tenk kontrast og variasjon i farger og
teksturer når buffeten settes opp, både i maten og på serveringsutstyret.
Man spiser som kjent først med øynene, og et flott fargespill fra friske råvarer og lekkert serveringsutstyr gjør buffeten
ekstra tiltalende.
7490220
Kakefat Radici Brun Ø300 H140mm
Akacietre
Bestillingsvare
7474100
7490221
Kakefat Radici Brun Ø200 H110mm
Akacietre
Bestillingsvare
7490222
Cloche Radici Ø257 H244mm
Polykarbonat
Bestillingsvare
Telysholder ConGusto Modello
Sort/Gull
Ø115 H163mm Glass
0520091
Bolle Ceres Sort
Ø150 H65mm 65cl
Porselen
Bestillingsvare
7490223
Cloche Radici
Ø157 H147mm
Polykarbonat
Bestillingsvare
7587116
Serveringskniv Astra L320mm
Rustfritt stål 18/10
Bestillingsvare
4573189
Flaske melk Klar
B50 H127mm 15cl
Glass
7490226
Brett GN 1/1 Radici
Brun
L525 B320mm
Akacietre
Bestillingsvare
7490261
Lokk til kurv Radici
Ø400 H15mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490259
Kurv Radici
Ø530 H400mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490224
Clochestand Radici
Brun
Ø140 H95mm
Akacietre
Bestillingsvare
7490214
Skjærebrett Radici
Brun
L325 B265 H55mm
Akacietre
Bestillingsvare
7490258
Kurv Radici
Ø430 H320mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490206
Toppplate GN 1/1 Radici
Sort
L615 B332mm
Rustfritt stål
Bestillingsvare
7490262
Lokk til kurv Radici
Ø450 H15mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490265
Bestikkkurv skrå Radici
L110 B110 H140mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490213
Plate til buffetstand
GN 1/2 Radici
Brun
L345 B273mm
Akacietre
Bestillingsvare
7490270
Brett GN 1/1 Radici
L530 B330 H40mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7490249
Kurv
GN 1/2 Radici
L325 B265 H80mm
Polypropylen
Bestillingsvare
7458137
Flaske uten lokk H270mm 120cl
Glass
7490208
Brett Radici
Brun
L61 B327 D33mm
Akacietre
Bestillingsvare
7490243
Karaffel Radici Ø100 H320mm 1,5liter
Rustfritt stål/glass
4064862
Tumbler Lifestyle
Spiegelau Ø83 H90mm 34cl
7430098
Treboks liten Eik
L150 B150 H150mm
Tre
7490211
Buffetstand
GN 1/2 Radici
Sort
L423 B270 H265mm
Rustfritt stål
Bestillingsvare
7490205
Buffetstand
GN 1/1 Radici
Sort
L623 B333 H265mm
Rustfritt stål
Bestillingsvare
TIPS!
Legg skiver av sitron, lime, bær eller urter i karafler med isvann. Det er både innbydene for kundene og pynter opp din buffet.
Pintinox fra Caleido
Caleido er laget med elegante og harmoniserte elementer for å skape en moderne og effektiv selvbetjeningsopplevelse.
Fra brødkurver og ostebeholder til dispensere for varme drikker og juice, samt kjølesystemer for å holde yoghurt, smør og pålegg ferskt på bordet. Hvert eneste tilbehør er nøye utvalgt for å gi et ryddig og stilfullt preg, samtidig som det fremhever kvaliteten på maten som serveres. Denne serien har stilfulle produkter av høy kvalitet for både hotell, restaurant, kantine og bar.
7456317
Display høy Kremhvit
L575 B170 H300mm
Bestillingsvare
7456318
Display medium Kremhvit
L561 B170 H192mm
Bestillingsvare
7456307
Display lav Kremhvit
L547 B170 H85mm
Bestillingsvare
7456302
Base lav Kremhvit
L547 B342 H75mm
Bestillingsvare
7456315
Brødkurv med klede/lokk
L547 B342mm
Bestillingsvare
7456303
Base lav Brun
L547 B342 H75mm
Bestillingsvare
7456329
Perforert kjølebrett med lokk
L530 B325mm
Bestillingsvare
7456314
Brett med lokk
Sort/Mørkgrå
L547 B342mm
Polyetylen/Polykarbonat
Bestillingsvare
7456300
Brett med lokk
Rustfritt stål/Polykarbonat
Bestillingsvare
7456301
Base lav
Grønn
L547 B342 H75mm
Rustfritt stål
Bestillingsvare
7456320
Understell
Sort/Mørkgrå
L557 B348 H378mm
Bestillingsvare
7456321
Juicedispenser
Bestillingsvare
7456322
Base for Juicedispenser
Grønn
Bestillingsvare
7456316
Brett med lokk for bakevarer
L547 B342mm
Bestillingsvare
7456323
Kaffe/tedispenser
Bestillingsvare
7456324
Base for kaffe/tedispenser
Sort/Mørkgrå
Bestillingsvare
7456319
Display lav
Grønn
L547 B170 H85mm
Bestillingsvare
7456325
Frokost/Juicedispenser
Grønn
L390 B128 H300mm
Bestillingsvare
TIPS!
Legg opp ingrediensene slik at gjestene forsyner seg med rimelige ingredienser først. Legg til rette for at tallerkenen fylles med grønnsaker og rimelige proteiner; det er både sunt for gjestene og økonomisk for deg.
Gå gjerne systematisk til verks og kartlegg hvilke retter som er mest populære, slik at du kan ha tilstrekkelig mengde av disse og heller redusere på de alternativene som velges minst. Lag også en buffetplan som gjør det enkelt å benytte samme råvare i flere retter. Dermed reduseres både innkjøpskostnader og matsvinn.
7456326
Isbøtte
Bestillingsvare
7456304
Base lav
Sort/Mørkgrå
L547 B342 H75mm
Rustfritt stål
Bestillingsvare
7456327
Base medium
Sort/Mørkgrå
L570 B367 H125mm
Bestillingsvare
7456328
Kjølebrett med lokk
L540 B335mm
Bestillingsvare
7456330
Brødkurv med lokk
Brun
Bestillingsvare
TIPS!
Involver gjestene i kampen mot matsvinn. Lag hyggelige skilt som oppfordrer til å forsyne seg flere ganger med mindre porsjoner, og informer gjerne om deres øvrige tiltak for å redusere matsvinn.
7456302
Base lav
Kremhvit
L547 B342 H75mm
Rustfritt stål
Bestillingsvare
7456306
Skjærebrett
L275 B345mm
Tre
Bestillingsvare
7051357
Skalldyrfat lyx L Kobber
Ø360mm
Stål
7051354
Skalldyrfat Lyx S Kobber
Ø240mm
Stål
7051300
Fatstativ rund Ø190mm
Rustfritt stål
7051350
Sjømat/Skalldyrfat hamret
H51 Ø305mm
70513520
Sjømat/Skalldyrfat hamret
H51 Ø305mm 2 liter
7051351
Sjømat/Skalldyrfat hamret
H64 Ø356mm 3 liter
7051353
Sjømat/Skalldyrfat hamret
H64 Ø356mm 3 liter
7458338
Bolle/skål hamret
Gun metal
L155 B120 H55mm 70cl
Aluminium
7458337
Bolle/skål hamret
Kobber
L155 B120 H55mm 70cl
Aluminium
7458336
Bolle/skål hamret
Gull
L155 B120 H55mm 70cl Aluminium
TIPS! Skalldyrfatene kan brukes til lekker eksponering av f. eks. salater og grønnsaksblandinger. TIPS! kan brukes til lekker eksponering grønnsaksblandinger.
Se culina.no for ytterligere størrelser og farger på trekasser.
7490055
Trekasse GN-1/2
Driftwood
L325 B265 H57mm
Tre
7490062
Trekasse GN-1/1
Driftwood
L530 B325 H80mm
Tre
7490066
Trekasse GN-1/2
Driftwood
L325 B265 H80mm
Tre
7490067
Trekasse GN-1/4
Driftwood
L265 B162 H40mm
Tre
7410439
Kakefat på stett Acacia
Brun
Ø330 H80mm
Tre
7440040
Trekasse 1/1GN Linolje BQ201L
L530 B325 H80mm
Tre
7440048
Trekasse
GN 1/4-40mm BQ204H
Wenge
L256 B162 H40mm
Tre
7440005
Trekasse
GN 1/2 BQ203H
Wenge
L325 B265 H80mm
Tre
7410440
Kakefat på stett Acacia
Brun
Ø330 H160mm
Tre
7440030
Trekasse GN 1/2 linolje
L325 B265 H80mm
Tre
7490219
Etasjefat 2. etg Radici
H255 Ø265mm
Akacietre
Bestillingsvare
7440028
Trekasse GN-1/2 linolje
Eik
L325 B265 H57mm
Tre
7440006
Trekasse 1/1GN BQ201H
Wenge
L530 B325 H80mm
Tre
7490028
Trekasse
GN-1/2 havana black
Wenge
L325 B265 H57mm
Tre
7458330
Etasjefat Remington
Ø360 H450mm
Rustfritt stål 18/10
Lekre serveringsfat fra Luups i nydelige farger!
7459380
Fat Luups
Grønn
Ø390 H70mm
Bestillingsvare
7459379
Fat Luups
Brun
Ø390 H70mm
Bestillingsvare
7459378
Fat Luups
Sort
Ø390 H70mm
Bestillingsvare
7459381
Fat Luups
Sand
Ø390 H70mm
Bestillingsvare
Luups-produktene er laget av plastkompositt og overskuddsmaterialer fra bærekraftig skogbruk (PEFC). Luups sine produkter er designet og produsert i Danmark, er 100% resirkulerbare og har en CO2 nøytral produksjon. Produktene er svært holdbare og har et naturlig attraktivt utseende.
7499950
Buffetstativ First floor
Sort
L595 B340 H270mm
Stål
Bestillingsvare
7499951
Buffetstativ Second floor
Sort
L595 B340 H233mm
Stål
Bestillingsvare
7499950
Buffetstativ First floor
Sort
Bestillingsvare
9505502
Kantine
GN-1/1 med håndtak
Sort
L530 B325 H20mm
Aluminium
9505501
Kantine
GN-1/1 med håndtak
Sort
L530 B325 H65mm
Aluminium
9501206
Paellapanne dyp
Sort
Ø400mm 11,25liter
Emaljert stål 7492005
Fat oval rustikk med messing håndtak
L245 B175mm 100cl
Stål
9505500
Kantine
GN-2/4 med håndtak
Sort
L530 B162 H65mm
Aluminium
7492045
Fat oval med messinghåndtak
Grå/Sort
L185 B135mm 50cl
Stål
SAMFUNNSANSVAR OG BÆREKRAFT I CULINA
I Culina definerer vi samfunnsansvar som en langsiktig forpliktelse til å lykkes forretningsmessig gjennom arbeidsmetoder som respekterer etiske verdier, mennesker, miljøet og naturen. Dette følger vi opp med både varslede og uvarslede fabrikkbesøk og -revisjoner, kontinuerlig arbeid med å fase ut unødvendig bruk av plast, løsninger for å minske energiforbruk og smartere innkjøpssystemer for optimalisert logistikk og transport. I 2024 har vi tatt Plastløftet, som betyr at vi har jobbet systematisk over lengre tid med reduksjon av plast gjennom hele vår virksomhet.
God helse og livskvalitet
Ansvarlig forbruk og produksjon
Likestilling mellom kjønnene
Anstendig arbeid og økonomisk vekst
Samarbeid for å nå målene Stoppe klimaendringene
Culina er ISO-sertifisert ihht standardene
ISO 14001 - Miljøstyring og ISO 9001 - Kvalitetsstyring
Vi er medlem av RENAS, som forplikter til å oppfylle krav i avfallsforskriften kapittel 1, og sørge for innsamling og miljøriktig behandling av kasserte elektriske produkter. Vårt medlemsskap i Grønt Punkt forplikter aktiv deltagelse i næringslivets innsats for innsamling og gjenvinning av emballasje, og vederlag til materialselskapene Plastretur AS, Norsk Returkartong AS, Norsk Resy AS og Treretur AS.
Lurer du på noe? Vi hjelper deg over hele landet og ser frem til å høre fra deg.
Culina Bergen
salg@culinabergen.no
+47 47 47 66 66
Culina Kristiansand
post@culinakristiansand.no
+47 466 30 003
Culina Bodø
post@culinabodo.no
+47 476 70 777
Culina Lillehammer
post@culinalillehammer.no
+47 61 05 75 70
Culina Drammen
hilde@culinadrammen.no
+47 32 26 81 90
Culina Oslo post@culinaoslo.no
+47 67 17 10 00
Culina Fredrikstad
post@culinafredrikstad.no
+47 69 30 19 50
Culina Skien post@culinaskien.no
+47 35 52 15 55
Godt valg
Culina Stavanger
post@culinastavanger.no
+47 51 41 20 80
Culina Tromsø culina@lindrupmartinsen.no
+47 77 60 37 00
Culina Trondheim
post@culinatrondheim.no
+47 73 95 65 00
Culina Hovedkontor post@culina.no
kontakt med din lokale Culina-selger for mere info.