ORIENTE
BRACEROS EL ARRIERO
$26.900
Lomo Vetado, Asado de Tira, Pechuga, Chuleta Vetada, Chorizo Parrilero, Papas Cocidas, Sopaipilla y Salsas de la Casa HUASO CHILENO
$29.800
Filete, Lomo Liso, Pechuga, Chuleta Vetada, Chorizo Parrilero, Papas Cocidas, Sopaipilla y Salsas de la Casa
PICHANGAS POLLO
$10.900
Base de papas fritas cubiertas con filetitos de pechuga, costillas de cerdo ahumadas, palta, tomate y huevo duro CERDO
$10.900
Base de papas fritas cubiertas con trozos de pulpa de cerdo, costillas de cerdo ahumadas, palta, tomate y huevo duro LOMO VETADO
$12.900
Base de papas fritas cubiertas con trozos de lomo vetado, costillas de cerdo ahumadas, palta, tomate y huevo duro FILETE
$15.900
Base de papas fritas cubiertas con trozos de filete de vacuno, costillas de cerdo ahumadas, palta, tomate y huevo duro
CHORRILLANAS RIO LAJA
$10.900
Base de papas fritas cubiertas de cebollas con huevo y coronado con trozos de filete de vacuno RIO DUQUECO
$14.600
Base de papas fritas cubiertas de queso y bajo trozos de filete de vacuno y pollo salteados al oregano RIO BIOBIO
$16.400
Base de papas fritas cubiertas de cebolla caramelizada y trozos de filete de vacuno con chorizo y coronado con un par de huevos fritos
TABLAS TABLA DE CARNES
$14.900
Plancha caliente con trozos de carne de vacuno, cerdo, pollo, chorizo y vegetales, acompañados de papas fritas TABLA RUSTICA
$16.900
Variedad de embutidos, trozos de vacuno, ave y cerdo, todo esto flambeado en vino blaco y con una cama de papas rusticas TABLA MAR Y TIERRA
$19.800
Copa de ceviche de salmon y camarones. Acompañado de una plancha caliente de carnes de vacuno, cerdo, pollo,chorizo y vegetales. Todo esto sobre una cama de papas fritas y crujientes tostadas
POLLONA MARISCAL ALCAZAR
$22.900
Estofado de Trutro de pollo, chorizo, costillar ahumado, surtido de marisco y vino blanco. Servido en fuente de greda y acompañado con papas fritas, sopaipillas y salsas de la casa
VACUNO LAGUNA ESMERALDA:
$5.700
Laminas de posta rosada sobre una cama de lechuga hiproponica cubierta por champiñoes salteados y acompañados de tocino ahumado y queso fundido todo esto coronados con un huevo frito CAUPOLICÁN:
$5.700
Laminas de posta rosada cubierta con tocino, champiñoes salteados y bañado con queso fundido en plancha acompañado de tomate mas una suave capa de mayonesa de la casa PLAZA PINTO:
$5.700
Laminas de posta rosada seguido de cebolla caramelizada, champiñones y tocino ahumado. Todo sellado con queso fundido y una suave capa de mayonesa de la casa
CERDO LOMITO GALVARINO:
$5.900
Cama de tomate con laminas de lomo de cerdo, cubiertos con chucrut casero a la plancha y un suave pure de palta.Todo esto sellado con una delicada capa de mayonesa de la casa TUCAPEL:
$5.600
Laminas de lomo de cerdo en una cama de lechugas con tomate, aji verde y palta. Todo sellado con una capa de queso fundido
AVE PATA DE GALLINA:
$4.400
Filete de pechuga con queso fundido sobre una capa de lechuga, tomate al oregano, maiz, esparragos y aceitunas negras laminadas. Todo esto sellado con suave capa de mayonesa de la casa AV. COSTANERA
$5.300
Pechuga de pollo sobre una cama de lechugas hidroponicas acompañado de tomate y una suave capa de mayonesa de la casa
MECHADA O'HIGGINS:
$6.200
Carne mechada mezclada con queso fundido y champiñon cubierto con cebolla morada y pimenton salteado AV. SOR VICENTA
$6.000
Carne mechada sobre una cama de lechugas hidroponicas cubierta con cebolla morada, esparrago, pepinillo y una delicada capa de mayonesa de la casa
CORDERO QUILLECO:
$6.200
Laminas de cordero sobre una cama de chucrut con tomate y cubierta con cebolla morada y una suave capa de mayonesa casera
CARNES FILETE ARRIERO 400GRS
$13.900
Filete de vacuno acompañado de pure de papas rustico con tocino, cebolla, merken y un toque de romero LOMO SOCABIO
$12.800
Lomo vetado envuelto en laminas de tocino crocante acompañado de un pure picante de papas naturales PLATEADA A LA SANTA MARIA
$9.800
Plateada cocida a la cacerola acompañada de papas duquesas criollas y pil-pil de champiñones al merken ahumado POLLONA MARISCAL ALCAZAR
$9.500
Estofado de Trutro de pollo, chorizo, surtido de marisco y vino blanco servido en librillo de greda y acompañado con papas fritas y sopaipillas SALMON RAYENCO
$12.000
Filete de salmon a la mostaza y miel, acompañado de papas salteadas al cilantro
ACOMPAÑAMIENTOS ARROZ PURE DE PAPAS TRADICIONAL PAPAS FRITAS PAPAS DUQUESAS PAPAS FRITAS RUSTICAS PURE DE PAPAS RUSTICAS A LO PODRE
$2.300 $2.500 $2.500 $2.500 $2.800 $3.200 $3.500
COCKTAIL ANGELINOS Sour de Maqui Sour de Papayas Mojito Mango & Bitter Mojito Berries Angelino Ponche Angelino 400cc Ponche Angelino 1500cc
$3.500 $3.500 $3.600 $3.800 $3.600 $7.800
COMPLETOS ESPECIAL MAYO
ESPECIAL CHUCRUT MAYO ESPECIAL TOMATE MAYO ESPECIAL PALTA MAYO
TRADICIONAL CHUCRUT-TOMATE-MAYO ITALIANO PALTA-TOMATE-MAYO
DINAMICO AMERICANO
PAPAS FRITAS NIÑOS PAPAS FRITAS FAMILIAR
$1.400 $1.600 $1.600 $1.600 $1.900 $1.900 $2.000 $2.000 $2.000 $3.500
SANDWICH QUESO CALIENTE CARNE SOLO CARNE PALTA CARNE TOMATE BARRO JARPA CHURRASCO ITALIANO CHURRASCO DINAMICO BARRO LUCO CHURRASCO CHAMPIÑON QUESO CHACARERO
$2.500 $3.200 $3.600 $3.600 $3.600 $4.200 $4.200 $4.200 $4.600 $4.600
CERVEZAS Kunstmann y Austral Royal, Heineken y Sol Cristal y Cristal Cero Schop 500cc Michelada
$2.500 $2.300 $2.000 $3.500 $ 800
VINOS Castillo de Molina 750cc Viña Tarapaca 750cc Misiones de Rengo 750cc Misiones de Rengo 375cc Misiones de Rengo 187cc
$12.200 $8.900 $5.700 $3.800 $2.200
ESPUMANTE Espumante 750cc Espumante individual
$9.800 $4.500
BEBIDAS Jugos Naturales Bebidas 350cc Néctar 350cc Agua Mineral 350cc
$2.200 $1.500 $1.500 $1.500
CLASICOS Mojito Pisco - Mango Sour Whisky Sour Clavo Oxidado Tequila Margarita Vaina
$3.800 $2.700 $3.900 $3.800 $3.500 $3.300
DESTILADOS Pisco Mistral 35° Pisco Alto del Carmen 35° Whisky Ballantines Whisky Johnnie Red Label Whisky Chivas Regal Vodka Stolichnaya 40° Vodka Absolut 40° Tequilla Sombrero Negro
$3.800 $3.600 $4.800 $5.000 $6.800 $4.500 $5.300 $4.500
TE - CAFE TRADICIONAL
$1.400
ESPRESSO
$1.500
AMERICANO
$1.900
CORTADO
$2.100
CAPPUCCINO
$2.100
DOUBLE ESPRESSO
$2.500
TE
$1.400
ICED ICED ANGELINO
$7.900
ICED COFFEE
$3.200
ICED TRILOGIA
$2.900
HELADOS CONO SIMPLE
$1.500
CONO DOBLE
$2.000
CONO TRIPLE
$2.500
POSTRES KUCHEN - TORTA
$1.800
PIÑA C/CREMA
$2.000
PAPAYA C/CREMA
$3.200