SURVIVAL I BUSHCRAFT str. 1
Survival/ Bushcraft Ognisko Najważniejszą rzeczą, która pomoże człowiekowi przeżyć w dziczy jest ogień. Pomaga on zagrzać organizm, przygotować wodę lub posiłek, zapewnić oświetlenie, i wiele więcej. Na początku, by rozpalić ogień potrzebna jest rozpałka, czyli coś, co błyskawicznie się podpala, np. słoma, sucha trawa, wata. Trzeba jednak pamiętać, że palą się one bardzo krótko, potrzebujemy więc czegoś wysoko energetycznego, czyli drewna. Ale teraz pomówmy dokładniej o rozpalaniu: Rozpalanie: To najtrudniejsza część tworzenia ogniska, szczególnie gdy drewno jest mokre, lub wieje silny wiatr. Tutaj podam kilka wskazówek jak dostosować ognisko do sytuacji. 1. Stos ogniskowy: Studnia
Ten typ ogniska świetnie sprawdza się gdy mamy głównie mokre drewno. W środku ogniska kładziemy najsuchsze gałęzie i oczywiście rozpałkę. Natomiast mokre drewno układamy tak jak na obrazku. Gdy ogień w środku studni rozpala się mocniej i mocniej, mokre drewno które jest na zewnątrz ogrzewa się i suszy, dzięki czemu łatwiej się rozpali
2. Sztuczka: Kora Brzozowa Kora brzozowa to jeden z najlepszych, naturalnych składników podczas przygotowywania rozpałki. Jego kora jest wysoce energetyczna, przez co wydziela bardzo dużo ciepła. Rozpałka z kory brzozowej potrafi bardzo dobrze zacząć ognisko. UWAGA: Kora brzozowa zabiera jednak dużo tlenu, więc nie powinno się jej używać dużo, a w szczególności gdy powietrza nie jest za dużo zabraknąć, np. w jaskini.
str. 2
3.
Stos ogniskowy: ognisko ,,T” Ognisko T jest stworzone po to by używać go do podpalania. Zasada jest prosta: wykopujemy dół w kształcie litery T. W górnej części tworzymy normalne ognisko, a gdy drewno trochę się już przepali, przenosimy żar z góry do pionowej kreski. Gdy tak zrobimy, możemy gotować w dwóch miejscach jednocześnie – opierając menażkę o boki rowu nad ogniskiem, i kładąc inne naczynie na żarze lub nad nim.
4. Sztuczka: Świeca Świeca jest jedną z bardziej przydatnych rzeczy podczas rozpalania ogniska. Gdy nasza rozpałka jest słaba, lub warunki pogodowe mogą zgasić już rozpaloną rozpałkę, wtedy od rozpałki odpalamy świecę. Potem możemy próbować rozpalić ognisko tak długo jak duża jest nasza świeca, i do tego nie zużywamy zapałek.
5. Stos ogniskowy: długotrwały / ,,Nutria” Jest on wyśmienity z kilku powodów: Raz - Można świetnie wykorzystać duże belki, pniaki. Dwa – generuje raczej mało światła i dymu, więc jest przydatny gdy nie chcemy by nas dostrzeżono. Trzy – Można oprzeć menażkę o pniaki. Ognisko to jednak ma swoje wady: Ciężko je kontrolować, a do tego zapewnia bardzo mało ciepła w okolicy, więc ciężko będzie się ogrzać.
str. 3
Rośliny Przechadzając się po lesie, często nie zdajemy sobie sprawy jak bogata jest natura wokół nas. Wytrawny bushmen w polskim lesie mógłby najeść się do syta. Tutaj podam kilka przykładów roślin które świetnie nadają się by zrobić z nich zupę, herbatę lub po prostu zjeść na surowo. 1. Pokrzywy Częściami jadalnymi są: - młode liście - młode przyrosty - owoce Pokrzywa nadaje się przede wszystkim na pożywne zupy jak i substytut szpinaku. Pokrzywę można też zapiekać w podpłomykach
2.
Gwiazdnica pospolita
Roślina jest jadalna w całości części nadziemnej czyli kłącza, listki i kwiaty. Jest soczysta i krucha, przypomina trochę orzechowo kukurydziany smak. Można ją jeść na surowo a w dodatku posiada właściwości odkażające i bakteriobójcze więc rozgniecioną można przykładać na rany. Jest idealna do sałatek i do podpłomyków. Gwiazdnica kwitnie cały rok
3. Mniszek pospolity Mniszek pospolity ma szerokie zastosowanie w naszej survivalowej kuchni zaczynając od młodych liści, kwiaty aż po korzenie. Jako, że mniszek występuje w ogromnych ilościach i jest wszędobylski można z niego urządzić niemalże podstawowy posiłek.
str. 4
4. Koniczyna biała
Spotkać ją można chyba wszędzie oprócz iglastego lasu, koniczyna nie ma specjalnych wymagań co do gleby i rośnie niemalże wszędzie. Cała roślina jest jadalna na surowo jednak lepiej jest ją przyrządzić. Kwiaty koniczyny możemy wysuszyć i zmielić na mąkę
5. Dziurawiec zwyczajny
Spotkać go można na łąkach, wrzosowiskach, polanach leśnych, przydrożach, i skrajach lasów. Jest to pionierska roślina i można ją spotkać praktycznie wszędzie, rośnie do wysokości 2000m n.p.m. Dziurawiec jest nieocenionym surowcem zielarskim. Dla naszych survivalowych potrzeb ograniczymy się jednak do samych liści i kwiatów. Z liści możemy przyrządzić pożywną sałatkę a z kwiatów i oliwy z oliwek przyrządzimy olej dziurawcowy.
6. Skrzyp polny
Jest rośliną bardzo pospolitą, można go spotkać na przydrożach, przychaciach, ogrodach, łąkach. Skrzyp swoją nazwę zawdzięcza temu że po zgniataniu, ucieraniu skrzypi. Spowodowane to jest bardzo wysoką zawartością krzemu. Może nie nadaje się on do bezpośredniego spożycia, jednak zastosowanie ma dosyć szerokie. Z rośliny tej przyrządza się odwary, które działają leczniczo i regenerująca na włosy, paznokcie i skórę. Człowiek z czasem traci część tego pierwiastka z organizmu i warto go systematycznie uzupełniać. Głównie stosuję tą roślinę w formie suszu z którego później można przyrządzać herbatki regeneracyjne. na skórę i paznokcie
str. 5
7. Stokrotka pospolita
Występuje na żyznych łąkach, ogrodach, pastwiskach, Jadalne są korzenie liście i kwiaty. Praktycznie całą część nadziemną można gotować i podawać.. Nie można też zapomnieć o korzeniach, choć nie są one grube i ciężko się je obrabia, to mogą nam posłużyć w kuchni jako słodko kwaśny dodatek do naszych dań lub sosów.
8. Lipa Wiosną można jeść jej liście, z kwiatów robić herbatę a łyka używać na plecionki. Liści nie powinno się jeść gdy wiosna nawet nie jest blisko, gdyż liście nie mają żadnych potrzebnych nam substancji odżywczych, a do tego smakują ohydnie. Z lipy można robić syrop.
Nawigacja i uzyskiwanie pomocy By przetrwać, trzeba się poruszać. Nikt nie jest w stanie za długo przebywać w jednym miejscu. W końcu rośliny z okolicy zostaną zjedzone zostaną zjedzone, a zapasy się skończą. Sposoby nawigacji: - Na kierunek: np. na północ. Naukowo stwierdzono, że większość ludzi w lesie kręci się w kółko, choć chcą iść prosto. Dlatego tak ważne jest ustalenie kierunku. Jak ustalić północ : * Mech na kamieniach zwykle rośnie od północy. Muszą to być jednak kamienie nie zakryte zupełnie przez cień * samotne drzewa zwykle są bujniejsze od południa. * wschód i zachód słońca * Cień w południe
str. 6
* gwiazda polarna
- Bardzo dobrym sposobem jest także podróżowanie w dół rzeki. Prędzej czy później napotkamy jakieś ostoje cywilizacji.
2. FILL – Jest to kod rozumiany przez większość ratowników na całym świecie. Liter używamy oddzielnie.
F I L L Podwójne ,,L” oznacza, że wszystko jest w porządku. ,,F” oznacza że potrzebuje jedzenia i wody, ale natychmiastowa pomoc nie jest potrzebna.
,,I” oznacza, że potrzebujemy natychmiastowej pomocy. Nie można używać go pochopnie.
str. 7
Y N
N oznacza po prostu że zaprzeczamy.
Y oznacza że zgadzamy się. Znaków tych używamy gdy pilot wysyła nam wiadomość
Jeśli widzisz samolot ratowniczy, zwykle będzie to samolot obserwacyjny, który na większości terenów nie będzie mógł wylądować bez ryzyka, więc jeśli nie potrzebujesz natychmiastowej pomocy, wyślą helikopter
str. 8