16 Réduction de l’utilisation d’antibiotiques 18 Notre gamme Pure Pork (pur porc) 19 La vie d’un cochon Pure Pork
Sustainable farming
Together with customers and consumers
Feeding the world
Good jobs for everyone
Sustainable food production
Étape de la chaîne d’approvisionnement
Equivalent kg CO2
Élevage
2.58
Transport
0.08
Abattoir (consommation d’énergie pendant le processus d’abattage)
0.22
Abattoir (impact climatique et environnemental)*
-0.06
Total
2.82
Contribution estimée* à la réduction des émissions de gaz à effet de serre par kg de viande de porc de 2005 à 2016 eq CO2/kWh Élevage Production des aliments pour animaux
0.22
Consommation des aliments pour animaux
0.17
Autres (stabulation)
0.25
Abattoir Transport des porcs de l’exploitation à l’abattoir
0.11
Augmentation de l’utilisation des sous-produits
0.04
Efficacité accrue de l’abattoir
0.04
Augmentation de la part de la viande destinée à la consommation humaine
0.14
Variation totale (2005-2016)
0.97
32
105.000
Kg d’antibiotiques
34
30
95.000
28
85.000
26
75.000
24
65.000
22
55.000
20
Kg d’antibiotiques
Porcs produits
Million(s) de porcs produits
115.000
Kg d’antibiotiques pour porcs