6 minute read
ARTIKEL Fisketurisme i Danmark
Populære moler. Udenlandske fiskere har i årevis nydt godt af fiskeriet på de danske moler og fra de danske strande, og udviklingsmulighederne er tilmed rigtig gode indenfor denne fiskeform.
Fisketurisme i Danmark
I årtier er fisketurister strømmet til Danmark for at tage del i landets gode fiskeri. De fleste fiskede langs kysterne, og det er stadig her, at udviklingen for en bæredygtig fisketurisme er størst, mener Danmarks Sportsfiskerforbund.
Af Jakob Sørensen js@sportsfiskeren.dk
Du har helt sikkert mødt en. En fisketurist. Du har sikkert også undret dig over, hvorfor han er rejst helt til Danmark for at fiske. Og du har måske endda tænkt, hvorfor kan han ikke bare fiske derhjemme? Svaret er kort og præcist. Fordi fiskeriet i Danmark er godt.
Det tænker du måske ikke så meget over i dagligdagen, men Danmark byder faktisk på et rigtig godt fiskeri efter en lang række fiskearter – særligt når man sammenligner med vores naboer rundt om i Europa. På nogle områder er fiskeriet faktisk helt unikt og i en klasse for sig – det gælder især fiskeriet langs vores 7400 km kystlinie, hvor man kan fiske det meste af året.
Bæredygtig udvikling Selv om fiskeriet i Danmark er rigtig godt, så er der naturligvis grænser for, hvor mange lystfiskere der er plads til, og derfor kan det blive nødvendigt at have en plan for, hvordan man ønsker det rekreative fiskeri skal udvikle sig.
Danmarks Sportsfiskerforbund er af den opfattelse, at fisketurismen i Danmark skal udvikles, men at det skal foregå på et bæredygtigt grundlag. Her tænkes selvfølgelig på en bæredygtig forvaltning af naturen og fiskebestandene, men også på økonomisk og lokal bæredygtighed, så folk i lokalområderne ikke føler sig generet af turisterne. – Man skal være forsigtig med bare at markedsføre alle former for fiskeri uden for landets grænser. Det er naturligvis vigtigt, at fiskeriet foregår bæredygtigt. Det er også vigtigt at gøre turisterhvervet opmærksomme på, at de ikke bare kan høste frugterne af det store arbejde, som udføres af sportsfiskere over hele landet, men at de også selv er nødt til at hjælpe med at løse problemerne, siger Peter Saabye Simonsen, der er bestyrelsesmedlem i Danmarks Sportsfiskerforbund.
Peter Saabye Simonsen siger i samme forbindelse, at Danmarks Sportsfiskerforbund løbende skal arbejde på at få ændret rammebetingelserne og lovgivningen sammen med turismeerhvervene og andre interessenter, så den ikke blot er tidssvarende men også peger fremad til gavn for alle. Danmarks Sportsfiskerforbund vil naturligvis gerne bistå kommuner og turismeerhverv med viden til at udvikle fisketurismen på den gode måde.
Mange muligheder I Danmark er der mange muligheder for at øge fisketurismen, og der er naturligvis mange interesser i spil. Det kan derfor være svært at afgøre hvor potentialet er størst, og hvad der skal satses på. – Et bedre naturgrundlag i de kystnære områder vil give mange flere fladfisk, torsk og ålekvabber. Netop fiskeriet efter de kystnære arter har tidligere været meget populært og har stadig et kæmpe potentiale. En anden årsag til at det klassiske kystfiskeri er et interessant område er, at adgangsforholdene er gode, og her er plads til mange mennesker. Og kunne vi tilmed få fisketuristerne til at bruge autoriserede fiskeguides, så vil omsætningen stige markant, og der kunne skabes mange arbejdspladser i de danske yderområder, siger Peter Saabye Simonsen.
Fyn i front Tilbage i 1991 startede Havørred Eldorado Fyn – i dag Havørred Fyn, hvilket på
mange måder var startskuddet til det første rigtige sats på at få flere fisketurister til landet. Succesen kom hurtigt på Fyn, og i løbet af otte-ti år var kystfiskeriet omkring øen kendt i stor dele af Europa. Og den dag i dag har det fynske turisterhverv stadig fat i de udenlandske gæster. Kort efter begyndte Danmarks Turistråd og andre turismeorganisationer også at markedsføre Danmark som destination for fiskeferier.
Det er langt fra kun havørredfiskeriet på kysten, der trækker fiskere til Danmark, og historisk set har vi haft lystfiskerturisme i mange år – det har bare aldrig været omtalt som sådan. Eksempelvis har den jyske vestkyst i mange år været flittigt besøgt af tyskere, som besøger Danmarks med et hovedformål; at fiske. Ligeledes er havfiskeriet efter torsk – primært fra den nordlige del af Jylland og det sydlige Langeland – og klassisk kystfiskeri efter fladfisk og torsk eftertragtede rejsemål. Fælles for dem er, at de til tider bliver overset, til trods for deres store potentiale.
Laksefiskeriet er det seneste skud på stammen af fiskeformer, som har fået opmærksomhed fra udlandet. Det kan heller ikke undre, når man ser på, hvilke muligheder der er i det danske laksefiskeri sammenlignet med landene omkring os. Senest har en nordmand landet en kæmpelaks i Skjern Å, hvilket du kan læse mere om på side 8. ■
100.000 årlige gæster
Der findes ikke ret meget data på fisketuristerne i Danmark, og derfor kender man heller ikke til den præcise udvikling i antallet af gæster. Tal fra Visitdenmarks turismeanalyser fra 2008 indikerer, at Danmark hvert år besøges af cirka 100.000 turister, som kommer for at fiske. Nogle er sportsfiskere, der kun kommer for at fiske, mens fiskeriet for andre er en af flere aktiviteter under ferieopholdet i Danmark. På Fyn alene omsatte havørredfiskende turister for 38 millioner kroner i 2008.
En god forretning
At fisketurister er gode kunder kan næppe overraske ret mange lystfiskere. For når folk er på fiskeferie, så vil de sjovt nok bruge alt deres tid på at fiske, og derfor køber de ofte ind på skæve tidspunkter, hvilket er den hurtige og dyre løsning, når der skal provianteres. Undersøgelser fra Havørred Fyn viser, at de havørredfiskende turister på Fyn bruger 597,- kroner i døgnet per person, hvilket rundt regnet er 150,- kroner mere end øens almindelige turister. Det er især køb af fiskegrej, der løfter fisketuristernes døgnforbrug. Hans-Dieter Kutbach, Berlin, på besøg ved en fiskesø
Hvorfor kommer du til Danmark for at fiske?
Der er mange fisk, og der er god mulighed for at dyrke forskellige former for fiskeri.
Hvad er særligt ved Danmark?
Det er et dejligt land, hvor der ikke er overfyldt med mennesker. Her er der plads til at koble af.
Hvordan er det at møde en dansk lystfisker?
De fleste er imødekomne, og det er rart at mange danskere kan tysk. Det ser jeg som en god service overfor turisterne.
Achim Schiffer, Lüneburg, fiskede ved slusen i Hvide Sande
Hvorfor kommer du til Danmark for at fiske?
Det er dejligt at have åerne og søerne, hvor der er mange fisk. Man har også muligheden for at fange store mængder sild eller for at fange torsk fra kutter.
Hvad er særligt ved Danmark?
Her kan jeg sammen med familien få en masse gode oplevelser, som vi ikke finder i Tyskland.
Hvordan er det at møde en dansk lystfisker?
Jeg snakker for det meste med tyskere, da der er så mange i dette område. Men når jeg snakker med en dansker, virker de altid imødekomne.
Frank Fleschner og Guido Söhring, Berlin, på besøg ved Varde Å
Hvorfor kommer I til Danmark for at fiske?
Der er mange gode grunde til at komme til Danmark. Ikke alene er fiskeriet bedre, men naturen er også flot, og de danske fiskere er gæstfrie, så man føler sig hurtigt godt tilpas, når man rejser til Danmark.
Hvad er særligt ved Danmark?
Det er dejligt, at der er så god plads ved de danske åer, og at sæsonen starter allerede i april. På den måde kan man nå at få en ekstra lakserejse i løbet af sæsonen, når man først tager til Norge i juni eller juli.
Hvordan er det at møde en dansk lystfisker?
De danskere, som vi snakker med, er meget gæstfrie. Flere gange har vi oplevet, at de ligefrem viser os gode pladser og fluer. Og det er vi naturligvis meget taknemlige for.