10 DE JULIO 2016
LORENZO MENDOZA Un líder de nuevas generaciones en Latinoamérica
Recetas para un fin de semana familiar
Actualidad las nuevas tendencias en tecnología
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Horóscopo Chino 2016
Reportaje 5 LORENZO MENDOZA Un líder de nuevas generaciones en Latinoamérica
DEPORTE 12 Final inesperada Francia-Portugal
13 Horóscopo chino 2016
18 Variedades Asistente sexual Cocina 7 Recetas para un fin 20 Cine EL CONJURO 23 Economía de semana familiar Lanzamiento de Nueva imagen 8 Actualidad las nuevas tendencias en tecnología
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Editorial Danny Farfán
Nuestros comienzos han sido de grandes esfuerzo, Evocándonos en informar y llevar nuevas experiencias en la actualidad, resurgiendo un nuevo líder con una empresa familiar que durante 75 años a mantenido la innovación y reinversión en El país Lorenzo Mendoza sigue creyendo en las oportunidades que se presenta y queremos conocerlo mas por eso lo traemos aquí. Además podrás pasearte por diversas historias y tics que te ayudaran al día , horóscopo. Cocina, deportes con la Culminación de la Eurocopa y algo mas intérnate en las nuevas Tendencias….
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Un líder de nuevas generaciones en Latinoamérica
Lorenzo Alejandro Mendoza Giménez (Caracas, 5 de octubre de1965) es un ingeniero industrial y empresario venezolano, presidente deEmpresas Polar, el mayor productor de bebidas y alimentos de Venezuela. Es considerado como una de las personas más adineradas de Venezuela con un patrimonio estimado en 2.700 millones de dólares. 5
Mendoza lidera la tercera generación de unos empresarios venezolanos. Su abuelo, Lorenzo Mendoza Fleury comenzó en la industria del jabón y se pasó a la cerveza gestando Polar, conocido por el oso blanco de su emblema. Cuando él todavía estaba estudiando en Nueva York, su padre, Lorenzo Alejandro Mendoza Quintero, murió repentinamente a los 55 años, y es su madre, Leonor Giménez de Mendoza, "Tita", la que se encargó por cinco años de la Fundación Polar. Graduado en la Universidad de Fordham en Nueva York, obtuvo una maestría en 1993 de la Escuela de Administración Slogan MIT Sloan School of Management del MIT; está casado con María Alexandra Pulido y tiene siete hijos: María Alexandra, Lorenzo, Ana Mercedes, Cristóbal, Santiago, Sofía y Carmen. Lorenzo Mendoza lidera la presidencia ejecutiva de Empresas Polar desde 1992, la empresa de bebidas y alimentos más grande de Venezuela y una de las mayores de América. En su calidad de presidente ejecutivo, preside un conglomerado compuesto por más de 40 empresas con cerca de 31.600 empleados que producen una enorme lista de productos para la alimentación (muchos de los cuales son líderes en su ramo), como pasta, arroz, aceite de maíz, helado, vino, agua mineral, gaseosas, golosinas y snacks de todo tipo. El conglomerado produce el 4 por ciento del producto interno bruto venezolano, excluyendo el petróleo. Su división cervecera es la décima cuarta cervecería a nivel mundial. Desde el momento en que Lorenzo asumió la presidencia del Grupo de Empresas Polar, se ha enfocado en renovar la imagen de todas las empresas que constituyen al grupo y en mantener su crecimiento económico, logrando hacer que la misma pasara de generar un beneficio de 2.400 millones de dólares a generar de 6.500 millones de dólares. Igualmente ha destacado por mantener una política de familiaridad y beneficios con respecto a todos los empleados del grupo. Bajo su dirección Empresas Polar ha dado algunos pasos grandes por fuera de sus caminos tradicionales. El grupo ha invertido en banca, en hipermercados, en petroquímica y petróleo. Según la revista Forbes, su fortuna se calculaba en 2.7 millardos de dólares en el 2014.
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COCINA
Torta de galletas de chocolate
Ingredientes(De 6 a 8 personas) 2 Latas de crema de leche para batir 1/3 de taza de azúcar en polvo 1/3 de taza de mantequilla de maní 2 Paq. de galletas de chocolate Nueces para adornar 30 minutos Preparación Batir en un recipiente una y media taza de crema con el azúcar en polvo, hasta que espese. Batir, aparte, la mantequilla de maní, para que suavice, con la media taza de crema restante. Unir las dos cremas. Colocar la crema en el fondo de un molde desmoldable. Intercalar con galletas de chocolate hasta terminar con crema. Adornar con galletas y nueces picadas. Colocar el dulce en la nevera de un día para el otro o, por lo menos, ocho horas antes de comer. Servir la torta cortada en trozos.
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Arroz tres delicias chino Por Gorka Barrido en06/27/2016 Tiempo de Preparación:30 minutes ARROZ TRES DELICIAS CHINO El arroz tres delicias chino es un plato muy común en los restaurantes de comida china en España. Consiste en un arroz cocido, junto a unas verduras, carne y tortilla (tres delicias) que finalmente se frie en aceite muy caliente. Adicionalmente y aunque, yo lo he visto poco en los susodichos restaurantes, se le puede añadir soja. Le da un toque más oriental y más rico. Una de las cosas buenas que tiene este plato es que es muy fácil de hacer. Y también muy barato. Con 5€ te puede salir para rellenar varios tuppers. A continuación, cómo hacer un arroz tres delicias chino. INGREDIENTES para hacer un arroz tres delicias chino para 4 personas: 800g de arroz alargado 4 huevos 4 zanahorias 150g de guisantes 150g de jamón cocido cortado en tacos 6 cucharadas de salsa de soja (opcional) Aceite sal RECETA DEL ARROZ CHINO TRES DELICIAS CHINO 1.- Ponemos a cocer el arroz. Mejor si es de grano alargado que el redondo. Ponemos el doble de agua que de arroz y cuando rompa a hervir, añadimos el cereal junto con una pizca de sal. Removemos un poco al principio para que no pegue al fondo y dejamos cocer a fuego suave durante unos 20 minutos 2.- En otra olla en abundante agua hirviendo, añadimos la zanahoria cortada en cubos y los guisantes. Si los guisantes son de lata no los añadas. Están cocidos ya. Añadimos una pizca de sal y dejamos cocer unos 10 minutos 3.- Mientras se cocinan estos ingredientes preparamos una tortilla francesa. La gracia de este plato está en que la tortilla quede muy fina. Ponemos unos huevos en un bol y les añadimos una pizca de sal. Después los batimos. 4.- Ponemos un chorrito de aceite en una sartén antiadherente ancha y dejamos que se caliente a fuego medio. Cuando esté caliente, añadimos el huevo batido y dejamos cocinar un par de minutos 5.- Pasado el tiempo le damos la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato. Que se cocine por el otro lado. Y una vez esté bien cuajada por ambas caras, la sacamos con la ayuda de un plato y la reservamos. 6.- Cuando la zanahoria y los guisantes (si no eran de lata) estén blandos, les escurrimos el agua. Hacemos lo mismo con el arroz 7.- Para finalizar, en un wok o en una sartén bien grande, ponemos un chorrito de aceite a calentar a fuego fuerte. Cuando humee un poco añadimos el arroz, los guisantes y la zanahoria. Añadimos también la tortilla cortada en cuadraditos. Añadimos unos tacos de jamón cocido y opcionalmente añadimos la salsa de soja. La salsa de soja añadirá mucho sabor, aparte de darle un toque más oscuro, como en la foto. Removemos todos los ingredientes constantemente mientras se cocinan a fuego fuerte durante un par de minutos. Y así de fácil tendrás tu arroz tres delicias chino. Fácil, barato y rápido de hacer. Receta de las buenas.
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10 Tendencias Tecnológicas Para el 2016 Infografías Deja un comentario
Ya vimos como el evento CES 2016 trajo muchas innovaciones tecnológicas desde los carros con Volkswagen lanzando la ultima versión de combi, hasta las marcas para niños como Lego que introduce una versión para desarrollar el cerebro de los niños como programadores. 9
Aunque los inventos tecnológicos siempre están surgiendo sin fecha especifica, lo importante es que siempre se debe estar pendiente de estos importantes cambios. Esta infografía tiene algunas tendencias que las empresas deben seguir con atención para 2016 : Social Commerce El comercio electrónico seguirá ganando terreno de manera evidente y comenzara el desarrollo de social commerce, es decir comercio electrónico a través de redes sociales. Ya existen varias herramientas gratuitas en las que te puedes apoyar y así mismo empresas que también las implemente o las desarrollen. Internet de las cosas Cada vez vamos a encontrar mas objetos con conexión a internet, electrodomésticos, alarmas, ropa, tatuajes, impresoras, vehículos, relojes, gafas, sin duda es una de las tecnologías con mayor potencial, y a la que la empresas deben prestar atención. Por Ejemplo: en CES 2016 presentaron la refrigeradora con pantalla táctil y que se conecta a internet. Drones y Robótica Son dos tecnologías que hay que tener en cartera para los próximos años. Logística y fabricación, son algunas de sus aplicaciones. Ya podemos ver camareros robóticos que sustituyen humanos y drones que cubren eventos televisivos.
Big Data El análisis del extraordinario volumen de datos que circulan por internet, tiene un tremendo potencial en materias como salud, marketing o seguridad. Hasta ahora Big Data solo es accesible para grandes corporaciones y administraciones publicas, aunque se espera que a través de estas las pymes y profesionales tengan acceso a la tecnología. En una entrada anterior explicamos
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Francia-Portugal. Una final sorprendente. Una final inesperada para muchos. Pero dos equipos que han ido mejorando, que han ido aumentando su rendimiento conforme ha avanzado la competición. Portugal, con una primera fase realmente mediocre con tres empates en un grupo realmente asequible. Francia, con mejores resultados en esa primera fase pero sin un rendimiento espectacular. Ambos equipos han ido cogiendo confianza conforme han ido pasando eliminatorias y es cierto que ambos equipos han competido bien sin tener un fútbol que enamore.
Dos equipos que han tenido un futbol de contrataque más que elaborado aunque Portugal empezó con un fútbol más combinativo con Vieirinha en el lateral derecho que casi era una extremo derecho, Con André Gomes y Moutinho en el centro del campo acompañando a un centrocampista defensivo, Carvalho o Danilo Pereira pero Portugal ha evolucionado hacia un 4-4-2 en el que Cristiano y Nani son sus delanteros pero sin tener el típico delantero referencia, tiene a Éder en la plantilla pero apenas ha jugado unos minutos y han apostado por Joao Mario en un lado y Renato Sanches en el otro dejando a Andre y Moutinho en el banquillo. ¿Por qué? Porque han pasado del futbol combinativo que les da estos dos jugadores a un fútbol más basado en la velocidad y en acciones rápidas al espacio y eso te lo garantizan Cristiano, Nani, Renato y Joao Mario. Creo que son cuatro jugadores muy bien dotados para esos contraataques y para ese fútbol en velocidad.
Por lo demás, Portugal ha ido evolucionando conforme pasaba el campeonato en ser un equipo que defiende muy bien, que es muy compacto, muy sólido y que busca el contraataque. Francia, un poquito de lo mismo. Francia tiene el factor local, un factor muy positivo que les ayuda mucho en lo emocional, en lo psicológico pero además es un equipo bien armado defensivamente, con jugadores muy físicos, con un centro del campo realmente fuerte y consistente con gente como Pogba, Kante, Matuidi, Payet, Sissoko. Les salen muchos centrocampistas de mucha calidad y por lo tanto hacer un once inicial siempre se va a quedar un jugador de mucha importancia en el banquillo. Parece que Deschamps está apostando ahora por el doble pivote Matuidi-Pogba dejando a un gran jugador como Kante en el banquillo. También un 4-4-2 en Francia pero en este caso con Griezmann y Giroud, una pareja diferente a la portuguesa porque en este caso Giroud sí que es el hombre referencia, el que le hace ese trabajo sucio a Girezmann para que pueda aprovechar todos los espacios que le deja ese delantero centro referencia.
¿Qué podemos esperar de este partido? Bueno pues es un duelo en el que ambos equipos están más cómodos al contraataque, partido muy intenso, de mucho trabajo defensivo, de mucho respeto mutuo y que creo que se va a decidir por genialidades de los dos grandes cracks de esta Eurocopa, Griezmann-Cristiano Ronaldo. Particularmente veo a Griezmann en un estado de forma excepcional y me voy a mojar para mi favorito Francia pero sabiendo que el favorito en esta Eurocopa no dice nada porque ha estado llena de sorpresas y quizá en esta final vivamos la última sorpresa
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Ya el año nuevo chino 2016, regido por el Mono de Fuego, empezó hace un par de semanas su tránsito anual. Ludovico Squirru Dari -astróloga argentina- en su libro ´Horóscopo Chino 2016, Año del Mono de Fuego, revela algunos detalles de lo que le espera a cada persona según su signo zodiacal chino. Veamos: 13
BÚFALO Durante el primer semestre habrá malos entendidos provocados por rumores. Serán tiempos de despedidas, reflexiones y aprendizajes. Los sexagenarios afianzarán su terquedad, nada ni nadie los hará cambiar de opinión. Deben tratar de ser discretos y absorber la energía metálica que van a necesitar durante la segunda mitad del año. TIGRE Como este año estarán sometidos a la voluntad juguetona del mono, lo mejor es que se dejen llevar, no se amarguen y traten de pasarla bien. Viajes, mudanzas, cambios, rupturas y reconciliaciones se observa en el panorama, especialmente hacia la segunda mitad del año cuando van a comenzar los verdaderos retos. CONEJO Rarísimo que un conejo se lleve bien con un mono, y es por eso que le será difícil ser feliz durante este período. El año del mono traerá al conejo una sorpresa desagradable detrás de la otra. Si acaso tendrá breves espacios de tranquilidad que le permitirán recuperarse para sobrevivir. Todo dependerá de su capacidad para adaptarse a los acontecimientos de este año del Mono de Fuego.
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Este es el signo zodiacal más susceptible a la influencia energética y a las relaciones personales. Por eso optan por actividades artísticas e intelectuales que limitan el roce la gente. En el panorama astral, el primer semestre luce mejor que el segundo. Ideal trabajar la autoestima, practicar yoga y meditación, y aprender algún pasatiempo relacionado con artes plásticas, danza, actuación o artes marciales. CABALLO Viajero por excelencia, el Caballo querrá modificar este año algún aspecto de su vida. Hay cambios contundentes que le resultarán dolorosos. Éstos tendrán lugar durante el primer semestre del año. Entonces, el caballo tendrá que ser flexible para revaluar sus creencias y recuperar su cordura bajo los efectos de la energía del Metal. CABRA El Año de la Cabra recién termina y no podría decirse que le fue mal aunque de tanto buscar un lugar donde protegerse de las tormentas, se ha cansado. Sin embargo, este año mantendrán intacto su amor incondicional por los desamparados, y esa alegría de vivir que las caracteriza y las ayuda a digerir los tragos amargos de este tránsito por la vida. En líneas generales, la intuición de la Cabra estará un poco torpe este año, así que podrían enamorares sin medir las consecuencias.
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PERRO Este animal tiene tres energías fijas, Tierra, Metal y Fuego, lo que representa un excelente beneficio porque es capaz de convivir y mezclarse como si fuera familia de todos y de cada uno. Sin embargo, debe ser cuidadoso porque su bienestar dependerá precisamente de con quién se asocie este año. Para contar con las bondades del Mono, el Perro tendrá que aprender a canalizar sus emociones. CERDO Período complicado para el cerdo que tendrá que manejarse con inteligencia y astucia. Durante el año pasado, la Cabra le ayudó a superar los obstáculos, pero el Mono no será tan benévolo. Ideal que eviten confrontaciones con familia, pareja e hijos, y sean menos cándidos analizando a la gente. Deben recordar que si el ego es la trampa, disolverlo es el camino hacia la tranquilidad. GALLO El año nuevo chino le llegó lleno de habladurías, mentiras, robos menores, y dependencia económica y emocional. De modo que su paciencia y su salud serán puestas a prueba, tendrán que estar dispuestos a aprender a soportar las limitaciones propias y las ajenas también. Algunos Gallos podrán comprender las acrobacias energéticas del mono, pero otros van a necesitan aprender a meditar a como dé lugar.
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Un masaje sugerente, algunas caricias o un acompañamiento en la exploración del cuerpo son algunas de las funciones que tiene un asistente sexual para personas con discapacidad, una figura aprobada en países como Suiza. En ese país europeo, el oficio –que prohíbe la penetración- está legalizado y es financiado como una terapia. Incluso, como es considerado un servicio perteneciente al sistema de salud, se habla de un número de asistencias permitidas al año. También es común ver la práctica, pero no regulada, en Alemania, Holanda, Dinamarca y Bélgica
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Quienes respaldan la iniciativa, aseguran que defender la sexualidad de las personas con discapacidad es reconocer su humanidad y legitimar su ciudadanía. Se comenta, además, que la práctica puede reducir la depresión.
¿Cómo califica esta idea? ¿Respaldaría que el Estado colombiano financiara este servicio? ¿Cree que iniciativas como esta buscan defender los derechos sexuales de las personas con discapacidad?
La figura la comentan el psicólogo Jaime Collazos -doctor en salud pública y profesional con experiencia en la atención de personas con discapacidad- y la comunicadora social Natalia Moreno, quien tiene una discapacidad física y es activista de DereLea sus opiniones y cuéntenos la suya.
Jaime Collazos, psicólogo
La Política de Salud Sexual y Reproductiva todavía no incorpora el tema de la salud sexual para personas con discapacidad, ni para otras poblaciones en situación de vulnerabilidad; es decir, todavía no hay un enfoque diferencial, lo cual resulta problemático para el goce efectivo de sus derechos. Teniendo en cuenta ese aspecto, el tema de los servicios sexuales a personas con discapacidad es irrelevante en términos de derechos y políticas.
Si una persona con discapacidad o su familia decide buscar un servicio sexual, lo podrá hacer, pero no creo que ese sea un asunto que deba ser reglamentado. Es una opción que debe tener cualquier ciudadano –con o sin discapacidad–, según su criterio. Creo que es mucho más importante pensar en una política de salud sexual que incluya a las personas con discapacidad, reconociendo sus condiciones biológicas, corporales, sociales y culturales.
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La historia real detrás de la película “El Conjuro” es más terrorífica que la película misma
“El conjuro” (2013) es una película de terror que, al igual que otras producciones de este género, fue basada en un hecho real que invita a la imaginación a aceptar y afirmar los actos sobrenaturales y la existencia de que existe “algo más”. El conjuro historia real 14
El conjuro Historia Real
Basada en la historia de la familia Perron , la producciĂłn cuenta al detalle la experiencia vivida por Roger y Carolyn junto a sus cinco hijas en una granja de Harrisville, lugar donde vivieron por 9 aĂąos en la dĂŠcada de los 70.
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