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c. Lengua, esófago y estómago

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XV. BIBLIOGRAFÍA

XV. BIBLIOGRAFÍA

. Lengua, esófago, estómago

l e n g u a

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Visión dorsal de la lengua. Estructura: La lengua está formada principalmente por músculos extrínsecos e intrínsecos, revestidos, estos últimos, de una túnica mucosa.

e s ó f a g o

El esófago secreta moco y transporta alimentos hacia el estómago. No produce enzimas digestivas y no cumple funciones de absorción.

e s t óm a g o

Las cuatro regiones del estómago son el cardias, el fundus, el cuerpo y el píloro. Funciones:

1. Mezclar saliva, alimentos y jugo gástrico para formar el quimo. 2. Servir como reservorio de los alimentos antes de que pasen al intestino delgado. 3. Secretar jugo gástrico. 4. Secretar gastrina hacia la sangre.

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