Practicas 2do trimestre

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MgSc. Alumno: Ronald David Arcentales Roldan. Curso: 5to”A” Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 03 de agosto del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 10 de agosto del 2015 GRUPO: 4

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PRÁCTICA N° 9 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR CADMIO.

Animal de Experimentación: Rata Wistar. TOXICO: 10 ml Cadmio. Tiempo de muerte: 40 minutos. Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. Síntomas: Convulsiones. Diarrea. Vomitos. Pérdida de Memoria. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA: 1. Observar las reacciones y el estado que presenta la rata Wistar ante la Intoxicación por el Cadmio. 2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el Cadmio. 3. Realizar las reacciones de reconocimiento e identificación, para reconocer la presencia de el Cadmio..

MATERIALES “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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              

Jeringuilla de 10cc Panema Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación de 500 ml Erlenmeyer Perlas de vidrio Cinta Soporte universal Lámpara de alcohol Probeta de 50 ml Equipo de destilación. Guantes de látex Mascarilla

SUSTANCIAS

      

Cadmio. NaOH HCl concentrado. Hidróxido de Amonio Ácido sulfúrico Cianuro de Sodio Nitrato de cadmio

Equipo 1. Balanza PROCEDIMIENTO 1. Realizamos la asepsia correspondiente al área de trabajo. 2. Procedemos a inyectar 10ml de Cadmio vía intraperitoneal. 3. Luego de la muerte se procede a su disección y se extrae los órganos en un vaso de precipitación. 4. Se mide 10 ml de Cadmio y se colocan las vísceras y se cortan en pequeñas cantidades. 5. Se coloca a baño maría y se filtra. 6. Se procede hacer las reacciones de identificación. Reacciones: 1. A una pequeña porción de la muestra , agregar algunas gotas de hidróxido de sodio Na(OH)-, en caso positivo , se debe formar un precipitado blanco de Cd(OH)2

Cl2Cd+Na (OH)

Cd (OH)2+2Cl-+2Na+

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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2. A otra pequeña cantidad de muestra, se le adiciona gotas de hidróxido de amonio (NH4OH), observamos que se produce un precipitado blanco de Cd(OH)2, el mismo que es soluble en exceso de reactivo ya que se forma el complejo [Cd (NH3)4]=. Cl2Cd + NH4 (OH)

Cd (OH)2+2Cl-+2NH4+

Cd (OH)2 + NH4(OH) [Cd (NH3)4]++ 3. Cuando a una pequeña cantidad de muestra que contiene cadmio, se la hace reaccionar con unas cuantas gotas de cianuro de sodio (CNNa) , debe producir un precipitado blanco de (CN)2Cd, el mismo que es soluble en exceso de reactivo por formación de complejo [Cd (CN)4] Cl2Cd + CNNa (CN) 2Cd + CNNa

(CN) 2Cd +2Cl-+2Na+ [Cd (CN)4]

4. Al hacer circular a una pequeña cantidad de muestra una buena corriente de gas sulfhídrico, se observa la formación de un precipitado color amarillo intenso por formación de SCd. El mismo que es insoluble en exceso de reactivo, y soluble en NO3H diluido y caliente, dejando un depósito de azufre coloidal. Cl2Cd + SH2

SCd +2H +2Cd-

GRÁFICOS

Inyectamos los 10ml de Cadmio.

Colocamos el animal en la Panema.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Colocamos al animal en la tabla de disección.

Picamos las vísceras y las colocamos en el vaso.

Llevamos a baño maría por unos minutos.

Extraemos las vísceras del animal.

Agregamos el HCl conc. a las vísceras.

Finalmente filtramos para obtener la solución problema.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Hidróxido de Sodio: Negativo. (Precipitado Blanco). “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Antes

Después

Hidróxido de Amonio: Positivo no Característico. (Precipitado Blanco).

Antes

Después

Con Cianuro de Sodio: Positivo no Característico. (Precipitado Blanco).

Antes

Después

Gas Sulfhídrico: Positivo Característico. (Color Amarillo).

OBSERVACIONES

Antes

Después

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Se pudo observar que hiso efecto el Cadmio actuó de inmediato debido a que fue inyectado de la mejor manera correcta y es por eso que el animal falleció pronto. CONCLUSIONES Se puede concluir con la práctica que el Cadmio es un compuesto muy toxico observando las reacciones del animal y en el estado en que se puso, sacando como conclusión de que es muy toxico y se pudo conocer las pruebas de identificación del mismo. RECOMENDACIONES  Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio dadas por el docente.  Utilizar todo el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla, para evitar accidente alguno.  Inyectar correctamente al animal para la buena realización de la práctica. CUESTIONARIO DÓNDE SE ENCUENTRA 

Soldadura

Nota: es posible que esta lista no incluya todas las fuentes de soldadura. SÍNTOMAS EN CASO DE CADMIO:    

Insuficiencia renal Disminución de la función cerebral o la inteligencia Disminución de la función pulmonar Ablandamiento de los huesos e insuficiencia renal (enfermedad de Itai itai)

CUIDADOS EN EL HOGAR Busque ayuda médica inmediata y NO le provoque el vómito a la persona, a menos que así lo indique el Centro de Toxicología o un profesional de la salud. Si el químico entró en contacto con la piel o los ojos, enjuague con abundante agua durante al menos 15 minutos. Si la persona ingirió el químico, suminístrele agua inmediatamente, a menos que el médico haya dado otras instrucciones. No suministre agua si el paciente está presentando síntomas que dificultan la deglución, tales como vómitos, convulsiones o disminución de la lucidez mental. GLOSARIO “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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FUSIÓN La fusión, el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la acción del calor COALESCENCIA La coalescencia es la posibilidad de que dos o más materiales se unan en un único cuerpo. TERMOPLÁSTICOS Un termoplástico es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de transición vítrea cuando se enfría lo suficiente. La mayor parte de los termoplásticos son polímeros de alto peso molecular, los cuales poseen cadenas asociadas por medio de fuerzas de Van der Waals débiles (polietileno); fuertes interacciones dipolo-dipolo y enlace de hidrógeno, o incluso anillos aromáticos apilados (poliestireno). Los polímeros termoplásticos difieren de los polímeros termoestables o termofijos en que después de calentarse y moldearse pueden recalentarse y formar otros objetos. BIBLIOGRAFÍA: Ernout, A; A. Meillet (1939). Dictionnaire Étymologique de la langue latine. Disponible en: http://curiosidades.batanga.com/4697/caracteristicas-del-cadmio.

Autoría:

Bioq. Farm. Carlos García MgSc.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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ANEXOS:

FIRMA:

David Arcentales

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Alumno: Ronald David Arcentales Roldan. Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Curso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 3 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes, 17 de Agosto del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes, 24 de Agosto del 2015

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PRÁCTICA N° 10 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR HIERRO

Animal de Experimentación: Rata wistar Vía de Administración: Vía Parenteral. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Observar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por hierro 2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el hierro 3. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de hierro MATERIALES SUSTANCIAS  Vaso de precipitación  Erlenmeyer  Hidróxido de potasio  Hidróxido de sodio  Jeringuilla de 10cc  Sulfocianuro de Potasio  Tubos de ensayo  Ferricianuro de Potasio  Perlas de vidrio  Ferrocianuro de Potasio  Pipeta  Ácido sulfhídrico  Cronómetro  Probeta  Guantes de látex  Mascarilla  Mandil EQUIPOS  Equipo de disección  Balanza  Baño María “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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PROCEDIMIENTO. 1. Limpieza del área de trabajo con alcohol 2. Administramos el tóxico cadmio 3. Realizamos la disección. 4. Colocar la muestras (viseras) en un vaso de precipitación 5. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g KClO3 y 25 ml (500 gotas) HCl concentrado y 20 ml (400 gotas) de agua 6. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular. 7. 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecido agregar 2 gramos de KClO3 8. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las reacciones de reconocimiento Reacciones 1.- Con los NaOH y KOH: El hierro reacciona frente a los NaOH y KOH produciendo un precipitado blanco de Fe(OH)2; este precipitado rápidamente se oxida formándose primeramente verde sucio, luego negro y finalmente pardo rojizo. Fe2+ + (OH)

Fe(OH)2

2.- Con el Sulfocianuro de Potasio: El Fe2+ no reacciona frente a este reactivo, el Fe3+ reacciona originando un complejo color rojo sangre, esta reacción es más sensible para reconocer el hierro. 3.- Con el Ferricianuro de Potasio Fe (CN)6K3: Frente a este reactivo, las sales ferrosas producen un precipitado, sino que forma un complejo color pardo oscuro. 4.- Con el Ferrocianuro de Potasio Fe (CN)6K4: Con este reactivo los iones ferrosos reaccionan dando un precipitado color blanco que rápidamente se hace azul, conocido como azul de Prusia. Fe (CN)6 + Fe2+ Fe(CN)6 5.- Con el H2S: Con este gas, el hierro produce un precipitado negro de sulfuro de hierro. Fe2+ + H2S

SFe + 2H+

GRAFICOS “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Inyectamos los 10ml de De la solución a analizar

Colocamos al animal en la tabla de disección.

Colocamos el animal en la Panema.

Extraemos las vísceras del animal.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Picamos las vísceras y las colocamos en el vaso.

Agregamos 2g KClO3 y 25 ml

(500 gotas) HCl concentrado y 20 ml (400 gotas) de agua

Llevamos a baño maría por unos minutos. Finalmente filtramos para obtener la solución problema.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Con los NaOH y KOH: precipitado pardo rojizo.

Antes

Después

-POSITIVO CARACTERISTICO el Sulfocianuro de Potasio: complejo color rojo sangre

Con

Antes

Después

-POSITVO CARACTERISTICO

Con el Ferricianuro de Potasio: color pardo oscuro.

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Antes

Después

-POSITIVO CARACTERISTICO Con el Ferrocianuro de Potasio: precipitado color blanco que rápidamente se hace azul

Antes

Después

-POSITIVO CARACTERISTICO Con el H2S: precipitado negro

Antes

Después

-POSITIVO NO CARACTERISTICO

OBSERVACIONES “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Hemos observado que al administrar hierro por vía intraperitoneal al cobayo presento síntomas como desequilibrio luego comenzó a agonizar y finalmente murió

CONCLUSIONES Al final de esta práctica se concluye que la intoxicación por hierro produjo la muerte del animal en un tiempo de 10 minutos con lo que concluimos que el hierro es muy tóxico y mediante las reacciones para el reconocimiento de ésta podemos concluir que si hubo presencia de hierro RECOMENDACIONES  Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla.  Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.  Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.  Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida

CUESTIONARIO

Sobredosis de hierro El hierro es un mineral que se encuentra en muchos suplementos de venta libre. Una sobredosis de hierro ocurre cuando alguien toma accidental o intencionalmente más de la cantidad normal o recomendada de este medicamento. Esto es sólo para fines de información y no para usarse en el tratamiento o manejo de una exposición tóxica real. Si usted resulta expuesto, debe llamar al número local de emergencia

Dónde se encuentra El hierro es un ingrediente en muchos suplementos minerales y vitamínicos. Los suplementos de hierro igualmente se venden solos y sus diversos tipos abarcan:   

Sulfato ferroso (Feosol, Slow Fe) Gluconato ferroso (Fergon) Fumarato ferroso (Femiron, Feostat)

Nota: es posible que esta lista no los incluya a todos.

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Síntomas  

Pulmones y vías respiratorias o acumulación de líquido en los pulmones Sistema gastrointestinal o heces negras y posiblemente sanguinolentas o diarrea o daño hepático o sabor metálico en la boca o náuseas o vómito con sangre Corazón y sangre o deshidratación o presión arterial baja o pulso rápido y débil o shock Sistema nervioso o escalofríos o coma (puede ocurrir de 1/2 a 1 hora después de la ingestión) o convulsiones o mareos o somnolencia o fiebre o dolor de cabeza o apatía para realizar actividades Piel o labios y uñas de color azulado o rubor o pérdida de color de la piel (palidez)

Nota: los síntomas pueden desaparecer en unas horas y luego reaparecer después de un día o posteriormente.

GLOSARIO FUSIÓN La fusión, el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la acción del calor

COALESCENCIA La coalescencia es la posibilidad de que dos o más materiales se unan en un único cuerpo. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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El término es comúnmente utilizado para explicar los fenómenos de soldadura, en particular de metales. Durante la denominada soldadura por fusión, mediante acción térmica, se puede conseguir la coalescencia de granos parcialmente fundidos y formar un único sistema de cristales. El metal fundido permanece en contacto con los bordes de las superficies de unión parcialmente fundidas. A partir de los granos originales (volúmenes tridimensionales de la misma estructura cristalina, pero con distintas direcciones cristalográficas) se produce un crecimiento de solidificación epitaxial que permite la coalescencia cristalina de la unión y que las superficies de los materiales se unan.

TERMOPLÁSTICOS Un termoplástico es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de transición vítrea cuando se enfría lo suficiente. La mayor parte de los termoplásticos son polímeros de alto peso molecular, los cuales poseen cadenas asociadas por medio de fuerzas deVan der Waals débiles (polietileno); fuertes interacciones dipolo-dipolo y enlace de hidrógeno, o incluso anillos aromáticos apilados (poliestireno). Los polímeros termoplásticos difieren de los polímeros termoestables o termofijos en que después de calentarse y moldearse pueden recalentarse y formar otros objetos.

SOLDADURA La soldadura es un proceso de fabricación en donde se realiza la unión de dos piezas de un material, (generalmente metales o termoplásticos), usualmente logrado a través de la coalescencia (fusión), en la cual las piezas son soldadas fundiendo, se puede agregar un material de aporte(metal o plástico),que al fundirse forma un charco de material fundido entre las piezas a soldar (el baño de soldadura) y, al enfriarse, se convierte en una unión fija a la que se le denomina cordón. A veces se utiliza conjuntamente presión y calor, o solo presión por sí misma, para producir la soldadura. Esto está en contraste con la soldadura blanda (en inglés soldering) y la soldadura fuerte (en inglés brazing), que implican el derretimiento de un material de bajo punto de fusión entre piezas de trabajo para formar un enlace entre ellos, sin fundir las piezas de trabajo.

CRISTALOGRAFÍA La cristalografía es la ciencia que se dedica al estudio y resolución de estructuras cristalinas. La mayoría de los minerales adoptan formas cristalinas cuando se forman en condiciones favorables. La cristalografía es el estudio del crecimiento, la forma y la geometría de estos cristales.

WEBGRAFÍA “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002659.htm http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002822.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Soldadura http://es.wikipedia.org/wiki/Termopl%C3%A1stico http://es.wikipedia.org/wiki/Coalescencia http://es.wikipedia.org/wiki/Fusi%C3%B3n http://es.wikipedia.org/wiki/Cristalograf%C3%ADa

BIBLIOGRAFIA Jesús Torres, Mercurio en la Boca, 1ra edición España: Madrid 2002

AUTORIA Bioq. Farm. Carlos García MSc.

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

___________________________ Ronald David Arcentales Roldan.

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ANEXOS

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumno: Ronald David Arcentales Roldan Curso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 3 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes, 17 de agosto del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes, 24 de agosto del 2015

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PRÁCTICA N° 11 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR COBRE

Animal de Experimentación: Rata Wistar Vía de Administración: Vía Parenteral. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 4. Observar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por cobre 5. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el cobre 6. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de cobre MATERIALES  Vaso de precipitación  Erlenmeyer  Jeringuilla de 10cc  Tubos de ensayo  Perlas de vidrio  Pipeta  Cronómetro  Probeta  Guantes de látex  Mascarilla  Mandil

         

SUSTANCIAS Ferrocianuro de Potasio Ácido acético Amoniaco Cuprón Solución alcoholica al 1 % Yoduro de Potasio Cianuro de sodio Hidróxido de Amonio Hidróxido de Sodio Ácido sulfhídrico

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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EQUIPOS  Equipo de disección  Balanza  Baño María PROCEDIMIENTO. 9. Limpieza del área de trabajo con alcohol 10. Administramos el tóxico cadmio 11. Realizamos la disección. 12. Colocar la muestras (viseras) en un vaso de precipitación 13. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g KClO3 y 25 ml (500 gotas) HCl concentrado y 20 ml (400 gotas) de agua 14. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular. 15. 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecido agregar 2 gramos de KClO3 16. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las reacciones de reconocimiento Reacciones 1. Con el Ferrocianuro de Potasio: En un medio acidificado con ácido acético, el cobre reacciona dando un precipitado rojo oscuro de ferrocianuro cúprico, insoluble en ácidos diluidos, soluble en amoniaco dando color azul. K4Fe(CN)6 + 2Cu(NO3)

Cu2Fe(CN)6 + KNO3

2. Con el Amoniaco: La solución muestra tratada con amoniaco, forma primero un precipitado verde claro pulverulento que al agregarle un exceso de reactivo se disuelve fácilmente dando un hermoso color azul por formación de un compuesto cuproamónico. Cu(NO3)2 + 4NH3

Cu(NH3)4 . (NO3)2

3. Con el Yoduro de Potasio: Adicionando a la solución muestra gota a gota, primeramente se forma un precipitado blando que luego se transforma a pardo-verdoso o amarillo. Cu(NO3)2 + IK + I34. Con los cianuros alcalinos: A una pequeña cantidad de muestra se agregan unos pocos cristales de cianuro de sodio formando un precipitado verde de cianuro de cobre, a este precipitado le agregamos exceso de cianuro de sodio y observamos que se disuelve por formación de un complejo de color verde-café. (NO3)Cu + 2CNNa

(CN)2Cu + NO3- + Na+

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(NO3)Cu + 3CNNa

[Cu(CN)3]= + 3Na+

5. Con el Hidróxido de Amonio: A la solución muestra, agregarle algunas gotas de NH4OH, con lo cual en caso positivo se forma un precipitado color azul claro de solución NO3(OH)Cu. Este precipitado es soluble en exceso de reactivo, produciendo solución color azul intenso que corresponde al complejo [Cu(NH3)4]++. (NO3)2Cu + NH3 (NO3)2Cu +3 NH3

Cu(OH)NO3 2[Cu(NH3)4+++ NO3H + H2O

6. Con el Hidróxido de potasio: A 1ml de solución muestra, agregamos algunas gotas de KOH, con lo cual en caso de ser positivo se debe formar un precipitado color azul pegajoso por formación de Cu(OH)2.Este precipitado es soluble en ácidos minerales y en álcalis concentrados. Cu++ + 2OH

Cu(OH)2

GRAFICOS

Inyectamos los 10ml de De la solución a analizar

Colocamos al animal en la tabla de disección.

Colocamos el animal en la Panema.

Extraemos las vísceras del animal.

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Picamos las vísceras y las colocamos en el vaso.

Agregamos 2g KClO3 y 25 ml

(500 gotas) HCl concentrado y 20 ml (400 gotas) de agua

Llevamos a baño maría por unos minutos.

Finalmente filtramos para obtener la solución problema.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Ferrocianuro de Potasio: color azul.

ANTES

DESPUES

-POSITIVO CARACTERISTICO

Amoniaco: color azul

ANTES

DESPUES

-NEGATIVO

Yoduro de Potasio: pardo-verdoso o amarillo.

ANTES DESPUES -POSITIVO CARACTERISTICO

Cianuros alcalinos: color verde-café. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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ANTES

DESPUES

-POSITIVO NO CARACTERISTICO Hidróxido de Amonio: color azul intenso

ANTES

DESPUES

-POSITIVO CARACTERISTICO Hidróxido de potasio: color azul

ANTES OBSERVACIONES

DESPUES

Hemos observado que al administrar cobre por vía intraperitoneal al cobayo presento síntomas como desorientación. Desequilibrio, mareo, dificultad al respirar , arcadas, ceguera, deposición y convulsiones

CONCLUSIONES Al final de esta práctica se concluye que la intoxicación por cobre produjo la muerte del animal en un tiempo de 29 minutos con lo que concluimos que el cobre es muy tóxico y “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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mediante las reacciones para el reconocimiento de ésta podemos concluir que si hubo presencia de cobre RECOMENDACIONES  Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla.  Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.  Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.  Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida CUESTIONARIO Dónde se encuentra     

Ciertas monedas: todas las monedas de un centavo en los Estados Unidos hechas antes de 1982 contenían cobre Ciertos insecticidas y fungicidas Alambre de cobre Algunos productos de acuario Suplementos minerales y vitamínicos (el cobre es un micronutriente esencial, pero demasiada cantidad puede ser mortal)

Nota: es posible que esta lista no los incluya a todos.

Síntomas Ingerir grandes cantidades de cobre puede causar vómitos, dolor abdominal, diarrea y piel amarilla (ictericia). Asimismo, el contacto con grandes cantidades de cobre puede ocasionar decoloración del cabello (verde). Los síntomas pueden abarcar:              

Anemia Sensación de ardor Escalofríos Convulsiones Diarrea (a menudo con sangre y puede ser de color azul) Fiebre Insuficiencia hepática Sabor metálico Dolores musculares Náuseas Ausencia de gasto urinario Dolor Shock Vómitos “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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  

Debilidad Ojos amarillos Piel amarilla

Cuidados en el hogar Busque ayuda médica inmediata. NO provoque el vómito, a menos que así lo indique el Centro de Toxicología o un profesional de la salud.

Antes de llamar a emergencias Determine la siguiente información:    

Edad, peso y estado del paciente Nombre del producto, con sus componentes y concentración, si se conocen Hora en que fue ingerido Cantidad ingerida

GLOSARIO FUSIÓN La fusión, el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la acción del calor

COALESCENCIA La coalescencia es la posibilidad de que dos o más materiales se unan en un único cuerpo. El término es comúnmente utilizado para explicar los fenómenos de soldadura, en particular de metales. Durante la denominada soldadura por fusión, mediante acción térmica, se puede conseguir la coalescencia de granos parcialmente fundidos y formar un único sistema de cristales. El metal fundido permanece en contacto con los bordes de las superficies de unión parcialmente fundidas. A partir de los granos originales (volúmenes tridimensionales de la misma estructura cristalina, pero con distintas direcciones cristalográficas) se produce un crecimiento de solidificación epitaxial que permite la coalescencia cristalina de la unión y que las superficies de los materiales se unan.

TERMOPLÁSTICOS Un termoplástico es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de transición vítrea cuando se enfría lo suficiente. La mayor parte de los termoplásticos son polímeros de alto peso molecular, los cuales poseen cadenas asociadas por medio de fuerzas deVan der Waals débiles (polietileno); “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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fuertes interacciones dipolo-dipolo y enlace de hidrógeno, o incluso anillos aromáticos apilados (poliestireno). Los polímeros termoplásticos difieren de los polímeros termoestables o termofijos en que después de calentarse y moldearse pueden recalentarse y formar otros objetos.

INSUFICIENCIA HEPÁTICA La insuficiencia hepática o fallo hepático es la incapacidad del hígado para llevar a cabo su función sintética y metabólica, como parte de la fisiología normal. Son dos las formas reconocidas:1 

Insuficiencia hepática aguda - desarrollo de encefalopatía hepática (confusión, estupor y coma) y disminución de la producción de proteínas (tales como la albúmina y proteínas de coagulación) en las cuatro semanas posteriores a la aparición de los primeros síntomas (como la ictericia) de un problema hepático. Se dice que la insuficiencia hepática "hiperaguda" se presenta si este intervalo es de 7 días o menos, mientras que se trata de una insuficiencia hepática "subaguda" si el intervalo es de 5 a 12 semanas.

La Insuficiencia hepática crónica por lo general ocurre en el contexto de una cirrosis hepática que, a su vez, puede ser la consecuencia de muchas causas posibles, tales como la excesiva ingesta de bebidas alcohólicas, la hepatitis B o la C, causas autoinmunes, hereditarias y metabólicas, tales como la hemocromatosis (acumulación excesiva de hierro)

o

laEnfermedad

de

Wilson (acumulación

excesiva

de cobre)

o

una esteatohepatitis no alcohólica.

SHOK O CHOQUE Choque circulatorio o shock circulatorio, una grave condición médica caracterizada por hipoperfusión e hipoxia. Es una emergencia médica de peligro para la vida. Choque

hipovolémico o shock hemorrágico,

estado

clínico

consecuencia de un bajo volumen circulante de sangre. Choque cardiogénico o choque cardiaco, síndrome que se origina cuando el corazón bombea sangre de manera inadecuada.

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Choque séptico, estado de hipotensión arterial severa asociada a una infección sistémica. Síndrome del choque tóxico, trastorno poco frecuente provocado por una toxina bacteriana. Terapia de choques, inducción deliberada y controlada de alguna forma de estado de choque fisiológico en un individuo con la finalidad de tratamiento psiquiátrico. WEBGRAFÍA http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002496.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Choque

es.wikipedia.org/wiki/Insuficiencia_hepática http://es.wikipedia.org/wiki/Termopl%C3%A1stico http://es.wikipedia.org/wiki/Coalescencia

BIBLIOGRAFIA Jesús Torres, Mercurio en la Boca, 1ra edición España: Madrid 2002 AUTORIA Bioq. Farm. Carlos García MSc. FIRMA DE RESPONSABILIDAD

__________________________ Ronald David Arcentales Roldan

ANEXOS

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Alumno: Ronald David Arcentales Roldan Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Curso: 5to Bioquímica y Farmacia

Paralelo: A

Grupo N°: 6

10

Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes, 24 de Agosto del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes, 31 de Agosto del 2015

PRÁCTICA N° 12 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR ESTAÑO

Animal de Experimentación: Cobayo Vía de Administración: Vía Parenteral. 1.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1.

Observar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por estaño

2.

Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el estaño 3. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de estaño

1.

1.

SUSTANCIAS

1.

Hidróxido de sodio

2.

Sales de bismuto

3.

Zinc metálico

4.

Azul de metileno

5.

Cloruro de estaño

MATERIALES 1. Vaso de precipitación 2. Erlenmeyer 3. Jeringuilla de 10cc 4. Tubos de ensayo

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5. Perlas de vidrio 6. Pipeta 7. Cronómetro 8. Probeta 9. Guantes de látex 10.Mascarilla 11.Mandil

1.

EQUIPOS 1. Equipo de disección 2. Balanza 3. Baño María

1.

PROCEDIMIENTO.

1.

Limpieza del área de trabajo con alcohol Administramos el tóxico cadmio Realizamos la disección. Colocar la muestras (viseras) en un vaso de precipitación Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g KClO3 y 25 ml (500 gotas) HCl concentrado y 20 ml (400 gotas) de agua Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular. 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecido agregar 2 gramos de KClO3 Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las reacciones de reconocimiento

2. 3. 4.

5. 6. 7. 8.

1.

Reacciones

1.

Con el NaOH. A 1 ml de solución muestra, agregamos algunas gotas de NaOH, con lo cual en caso positivo se debe formar un precipitado color blanco por formación de Sn(OH)2. Este precipitado es soluble en exceso de reactivo por formación de Estanito [Sn(OH)3]-. Sn++ + 2 OH

Sn(OH)2

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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2.

Con las sales de bismuto. Al Estannito formado en la reacción anterior, agregarle algunas gotas de sales de Bismuto, en caso positivo se forma un precipitado color negro Bismuto metálico.

[Sn(OH)3]- + Bi +++

Bi metálico color negro

3.

Con el Zinc metálico. Todos los metales que se encuentran por encima del estaño en la escala de fuerza electromotriz, reducen a los iones Sn3+ y Sn 2+ a estaño metálico color blanco en forma de cocos.

4.

Con azul de metileno. Este reactivo es reducido a la forma incolora al hacerlo reaccionar frente al estaño bivalente.

1.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Inyectamos los 10ml de De la solución a analizar

Colocamos el animal en la Panema.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Colocamos al animal en la tabla de disección.

Extraemos las vísceras del animal.

Agregamos 2g KClO3 y 25 ml

(500 gotas) HCl concentrado y 20 ml (400 gotas) de agua

Picamos las vísceras y las colocamos en el vaso.

Llevamos a baño maría por unos minutos.

Finalmente filtramos para obtener la solución problema.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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HIDRÓXIDO DE SODIO: precipitado color blanco

Antes

Después

-POSITIVO CARACTERISTICO

SALES DE BISMUTO: precipitado color negro

Antes

Después

-POSITIVO NO CARACTERISTICO

CON SH2

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Antes

Después

-NEGATIVO

ZINC METÁLICO: color blanco

Antes

Después

-POSITIVO NO CARACTERISTICO

AZUL DE METILENO: forma incolora

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Antes

Después

-POSITIVO NO CARACTERISTIVO

Con el Hg Cl2: Precipitado blanco

Antes

Después

-POSITIVO CARACTERISTICO 1.

OBSERVACIONES

Hemos observado que al administrar estaño por vía intraperitoneal al cobayo presento síntomas como nauseas, disnea, vómito, hipoxia, convulsiones, convulsiones, mareo

1.

CONCLUSIONES

Al final de esta práctica se concluye que la intoxicación por estaño produjo la muerte del animal en un tiempo de 13 minutos con lo que concluimos que el estaño es muy tóxico y mediante las reacciones para el reconocimiento de ésta podemos concluir que si hubo presencia de estaño

2.

RECOMENDACIONES

1.

Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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2.

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.

3.

Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.

4.

Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida

5.

CUESTIONARIO

Cuidados en el hogar Busque ayuda médica inmediata y NO le provoque el vómito a la persona, a menos que así lo indique el Centro de Toxicología o un profesional de la salud. Si el químico entró en contacto con la piel o los ojos, enjuague con abundante agua durante al menos 15 minutos. Si la persona ingirió el químico, suminístrele agua inmediatamente, a menos que el médico haya dado otras instrucciones. No suministre agua si el paciente está presentando síntomas que dificultan la deglución, tales como vómitos, convulsiones o disminución de la lucidez mental.

Lo que se puede esperar en la sala de urgencias El médico medirá y vigilará los signos vitales, incluyendo la temperatura, el pulso, la frecuencia respiratoria y la presión arterial. Los síntomas se tratarán en la forma apropiada. Usted puede recibir: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.

Carbón activado Tubo de respiración Broncoscopia (colocación de una cámara a través de la garganta para observar las quemaduras en las vías respiratorias y en los pulmones) Diálisis Endoscopia: colocación de una cámara a través de la garganta para observar las quemaduras en el esófago y el estómago Líquidos por vía intravenosa (IV) Medicamento (antídoto) para neutralizar el efecto del tóxico Oxígeno Extirpación quirúrgica de la piel quemada (desbridamiento cutáneo) Sonda a través de la nariz hasta el estómago para vaciar este último (lavado gástrico) Lavado de la piel (irrigación), quizá con intervalos de pocas horas durante varios días

Pronóstico Su pronóstico depende de la cantidad de tóxico ingerido y de la prontitud con que se reciba el tratamiento. Cuanto más rápido reciba ayuda médica, mayor será la probabilidad de recuperación. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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El desenlace clínico depende del tipo de tóxico ingerido: 1. 2. 3. 4. 5. 6.

7.

El etilenglicol es extremadamente tóxico. La recuperación completa de una intoxicación con plomo tarda un año o más y puede causar daño cerebral permanente. Si la cantidad de zinc o estaño ingerida es baja, la recuperación debe ocurrir en aproximadamente 6 horas. Los cambios de color de la piel debido a la intoxicación con plata son permanentes. La intoxicación prolongada con antimonio y cadmio puede llevar a cáncer pulmonar. La recuperación de una intoxicación con ácido depende de la cantidad de tejido que haya resultado dañado

GLOSARIO

FUSIÓN

La fusión, el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la acción del calor

COALESCENCIA

La coalescencia es la posibilidad de que dos o más materiales se unan en un único cuerpo.

El término es comúnmente utilizado para explicar los fenómenos de soldadura, en particular de metales. Durante la denominada soldadura por fusión, mediante acción térmica, se puede conseguir la coalescencia de granos parcialmente fundidos y formar un único sistema de cristales. El metal fundido permanece en contacto con los bordes de las superficies de unión parcialmente fundidas. A partir de los granos originales (volúmenes tridimensionales de la misma estructura cristalina, pero con distintas direcciones cristalográficas) se produce un crecimiento de solidificación epitaxial que permite la coalescencia cristalina de la unión y que las superficies de los materiales se unan.

TERMOPLÁSTICOS

Un termoplástico es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de transición vítrea cuando se enfría lo suficiente. La mayor parte de los termoplásticos “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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son polímeros de alto peso molecular, los cuales poseen cadenas asociadas por medio de fuerzas deVan der Waals débiles (polietileno); fuertes interacciones dipolo-dipolo y enlace de hidrógeno, o incluso anillos aromáticos apilados (poliestireno). Los polímeros termoplásticos difieren de los polímeros termoestables o termofijos en que después de calentarse y moldearse pueden recalentarse y formar otros objetos.

INSUFICIENCIA HEPÁTICA La insuficiencia hepática o fallo hepático es la incapacidad del hígado para llevar a cabo su función sintética y metabólica, como parte de la fisiología normal. Son dos las formas reconocidas:1 1.

Insuficiencia hepática aguda - desarrollo de encefalopatía hepática (confusión, estupor y coma) y disminución de la producción de proteínas (tales como la albúmina y proteínas de coagulación) en las cuatro semanas posteriores a la aparición de los primeros síntomas (como la ictericia) de un problema hepático. Se dice que la insuficiencia hepática "hiperaguda" se presenta si este intervalo es de 7 días o menos, mientras que se trata de una insuficiencia hepática "subaguda" si el intervalo es de 5 a 12 semanas.

2.

La Insuficiencia hepática crónica por lo general ocurre en el contexto de una cirrosis hepática que, a su vez, puede ser la consecuencia de muchas causas posibles, tales como la excesiva ingesta de bebidas alcohólicas, la hepatitis B o la C, causas autoinmunes, hereditarias y metabólicas, tales como la hemocromatosis (acumulación excesiva de hierro)

o

laEnfermedad

de

Wilson (acumulación

excesiva

de cobre)

o

una esteatohepatitis no alcohólica.

SHOK O CHOQUE Choque circulatorio o shock circulatorio, una grave condición médica caracterizada por hipoperfusión e hipoxia. Es una emergencia médica de peligro para la vida. Choque

hipovolémico o shock hemorrágico,

estado

clínico

consecuencia de un bajo volumen circulante de sangre.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Choque cardiogénico o choque cardiaco, síndrome que se origina cuando el corazón bombea sangre de manera inadecuada. Choque séptico, estado de hipotensión arterial severa asociada a una infección sistémica. Síndrome del choque tóxico, trastorno poco frecuente provocado por una toxina bacteriana. Terapia de choques, inducción deliberada y controlada de alguna forma de estado de choque fisiológico en un individuo con la finalidad de tratamiento psiquiátrico.

1.

WEBGRAFÍA http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002822.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Galvanoplastia http://es.wikipedia.org/wiki/Decapado_(metal) http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81nodo http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1todo http://es.wikipedia.org/wiki/Ani%C3%B3n http://es.wikipedia.org/wiki/Cati%C3%B3n http://es.wikipedia.org/wiki/Electrolito http://es.wikipedia.org/wiki/Choque

es.wikipedia.org/wiki/Insuficiencia_hepática http://es.wikipedia.org/wiki/Termopl%C3%A1stico http://es.wikipedia.org/wiki/Coalescencia

2.

BIBLIOGRAFIA

Jesús Torres, Mercurio en la Boca, 1ra edición España: Madrid 2002 “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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1.

AUTORIA Bioq. Farm. Carlos García MSc.

1.

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

___________________________ Ronald David Arcentales Roldan 1.

ANEXOS

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Alumno: Ronald David Arcentales Roldan Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Curso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A GrupoN°:3 Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes, 31 de Agosto del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes, 07 de Septiembre del 2015

10

PRÁCTICA N° 13 Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ZINC Animal de Experimentación: RATA WISTAR Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 7. Observar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por zinc 8. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el zinc 9. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de zinc MATERIALES  Vaso de precipitación  Erlenmeyer  Jeringuilla de 10cc  Tubos de ensayo  Perlas de vidrio  Pipeta  Cronómetro  Probeta  Guantes de látex  Mascarilla  Mandil

SUSTANCIAS      

Cloruro de Zinc ( Cl2Zn ) Hidróxidos Alcalinos ( NaOH ) Amoniaco ( NH4OH ) Ferrocianuro de Potasio (K4Fe(CN)6) sulfuro de amonio ( S(NH4)2 ) Sulfuro de Hidrógeno ( SH2 )

EQUIPOS  Equipo de disección  Balanza  Baño María “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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PROCEDIMIENTO. 17. Limpieza del área de trabajo con alcohol 18. Administramos el tóxico cadmio 19. Realizamos la disección. 20. Colocar la muestras (viseras)en un vaso de precipitación 21. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g KClO3 y 25 ml (500 gotas) HCl concentrado y 20 ml (400 gotas) de agua 22. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular. 23. 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecidoagregar 2 gramos de KClO3 24. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las reacciones de reconocimiento Reacciones 1. Con Hidróxidos Alcalinos.- Origina un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido de zinc, soluble en exceso de reactivo por formación de zincatos.

ZnCl2 + NaOH Zn(OH)2 + 2NaOH

Zn (OH)2 + 2ClNa Na2ZnO2 + 2H2O

2. Con el Amoniaco.- Da al reaccionar un precipitado blanco de hidróxido de zinc, soluble en exceso de amoniaco y en las sales amoniacales, con formación de sales complejas zinc amoniacales ++

Zn

+ NH4OH

++

Zn (OH)2 + NH4OH

Zn(OH)2

Zn(NH3)6

3. Con el Ferrocianuro de Potasio.- El zinc reacciona dando un precipitado blanco coposo de ferrocianuro de zinc, soluble en hidróxido de potasio y en exceso de reactivo, insoluble en los ácidos y en las sales amoniacales K4Fe(CN)6 + 2 ZnCl2

Zn2Fe(CN)6 + 4ClK

4. Con el sulfuro de amonio.- En solución neutra o alcalina produce un precipitado blanco de sulfuro de zinc, soluble en ácidos minerales, en insoluble en ácido acético. ZnCl2 + S(NH4)2

SZn + 2NH4Cl

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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5. Con el Sulfuro de Hidrógeno.- En medio alcalino o adicionando a la muestra solución saturada de acetato de sodio da un precipitado blanco pulverulento de sulfuro de zinc.

++

Zn

+

_

OH +

SH2

SZn

GRAFICOS

Administración del tóxico

Obtener las vísceras y triturarlas lo más posible

Observamos su reacción

Agregar 2 g de KCLO3

Diseccionamos la rata

Agregamos las perlas de cristal

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Agregar 25 ml (500 gotas) HCl con. y 20 ml (400 gotas) de agua

Llevar a baño maría 30 min.

Dejar enfriar y filtrar para así obtener la solución problema

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Con Hidróxidos Alcalinos: precipitado blanco

Antes

Después

-NEGATIVO Con el Amoniaco: precipitado blanco

Antes Después -NEGATIVO Con el Ferrocianuro de Potasio: precipitado blanco coposo de ferrocianuro de zinc

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Antes

Después

-POSITIVO NO CARACTERÍSTICO Con el sulfuro de amonio: precipitado blanco de sulfuro de zinc

Antes

Después

-POSITIVO NO CARACTERÍSTICO Con el Sulfuro de Hidrógeno:

Antes

Después

-POSITIVO NO CARACTERÍSTICO Con HCl + NH4OH + NaOH

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Antes

Después

-NEGATIVO

OBSERVACIONES

Hemos observado que al administrar zinc por vía intraperitoneal la rata presento síntomas como nauseas, disnea, vómito, hipoxia, convulsiones, convulsiones, mareo

CONCLUSIONES Al final de esta práctica se concluye que la intoxicación por zinc produjo la muerte del animal en un tiempo de 16 minutos con lo que concluimos que el zinc es muy tóxico y mediante las reacciones para el reconocimiento de ésta podemos concluir que si hubo presencia de zinc RECOMENDACIONES  Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla.  Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.  Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.  Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida

CUESTIONARIO

Intoxicación con zinc El zinc es un metal al igual que un mineral esencial y el cuerpo lo necesita para trabajar apropiadamente. Si usted toma un multivitamínico, es muy factible que contenga zinc. En esta

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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forma, el zinc es necesario y relativamente seguro. El zinc también se puede obtener de la alimentación. Sin embargo, el zinc se puede mezclar con otros materiales para fabricar artículos industriales, tales como pintura, tintes y más. Estas sustancias en combinación pueden ser particularmente tóxicas

Dónde se encuentra        

Compuestos utilizados para fabricar pinturas, cauchos, tintes, conservantes de la madera y pomadas Revestimiento de protección contra el moho Suplementos de vitaminas y minerales Cloruro de zinc Óxido de zinc (relativamente inofensivo) Acetato de zinc Sulfato de zinc Metales galvanizados calentados o fundidos (liberan vapores de zinc)

Síntomas                

Dolor en el cuerpo Sensaciones de ardor Escalofríos Desmayo Convulsiones Tos Fiebre Hipotensión arterial Sabor metálico en la boca Ausencia de la diuresis Erupción cutánea Shock Dificultad para respirar Vómitos Diarrea acuosa o con sangre Piel u ojos amarillos

GLOSARIO ESCALOFRÍOS “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Se refiere a una sensación de frío después de una exposición a un ambiente frío. La palabra también se puede referir a un episodio de temblores junto con palidez y sensación de frío. DIURÉSIS Desde el punto de vista cualitativo, la diuresis hace referencia a: 

la composición de la orina: agua, iones, compuestos orgánicos ...

el trayecto íntegro de la orina: formación de la orina en el riñón, transporte por el uréter, almacenaje en la vejiga y finalmente eliminación por medio de la uretra mediante lamicción.

Desde el punto de vista cuantitativo, se habla de flujo de orina (medido en litros/día, mililitros/día o mililitros/minuto). El flujo urinario y el flujo de diuresis son sinónimos. Un flujo urinario normal comprende entre 800 ml y 1500 ml al día, dependiente de la cantidad de fluido que se absorba. INVESTIGACIÓN CUALITATIVA La investigación cualitativa o metodología cualitativa es un método de investigación usado principalmente en las ciencias sociales que se basa en cortes metodológicos basados en principios teóricos tales como la fenomenología, la hermenéutica, la interacción social empleando métodos de recolección de datos que son no cuantitativos, con el propósito de explorar las relaciones sociales y describir la realidad tal como la experimentan sus correspondientes protagonistas. La investigación cualitativa requiere un profundo entendimiento del comportamiento humano y las razones que lo gobiernan. A diferencia de la investigación cuantitativa, la investigación cualitativa busca explicar las razones de los diferentes aspectos de tal comportamiento. En otras palabras, investiga el por qué y el cómo se tomó una decisión, en contraste con la investigación cuantitativa, que busca responder preguntas tales como cuál, dónde, cuándo, cuánto. La investigación cualitativa se basa en la toma de muestras pequeñas, esto es la observación de grupos de población reducidos, como salas de clase, una comunidad, etcétera.

GALVANIZADO

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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El galvanizado o galvanización es el proceso electroquímico por el cual se puede cubrir un metal con otro. Se denomina galvanización pues este proceso se desarrolló a partir del trabajo de Luigi Galvani, quien descubrió en sus experimentosque si se pone en contacto un metal con una pata cercenada de una rana, ésta se contrae como si estuviese viva; posteriormente se dio cuenta de que cada metal presentaba un grado diferente de reacción en la pata de rana, lo que implica que cada metal tiene una carga eléctrica diferente.

SHOK Es una afección potencialmente mortal que se presenta cuando el cuerpo no está recibiendo un flujo de sangre suficiente. La falta de flujo de sangre significa que las células y órganos no reciben suficiente oxígeno y nutrientes para funcionar apropiadamente. Múltiples órganos pueden sufrir daño como resultado de esto. Elshock requiere tratamiento médico inmediato y puede empeorar muy rápidamente. Hasta una de cada cinco personas que sufren shock morirá a causa de esto. WEBGRAFÍA http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002570.htm http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003091.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Diuresis http://es.wikipedia.org/wiki/Investigaci%C3%B3n_cualitativa http://es.wikipedia.org/wiki/Galvanizado http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000039.htm http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002416.htm

BIBLIOGRAFIA Jesús Torres, Mercurio en la Boca, 1ra edición España: Madrid 2002

AUTORIA Bioq. Farm. Carlos García MSc.

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

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___________________________ Ronald David Arcentales Roldan

ANEXOS

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Alumno: Ronald David Arcentales Roldan Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Curso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A Grupo N°: 3 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes, 07 de Septiembre del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes, 14 de Septiembre del 2015

10

PRÁCTICA N° 14 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR COBALTO

Animal de Experimentación: RATA WISTAR Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. Toxico: 7ml de cobalto nítrico OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 10. Observar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por cobalto 11. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el cobalto 12. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de cobalto MATERIALES  Vaso de precipitación  Erlenmeyer  Jeringuilla de 10cc  Tubos de ensayo  Perlas de vidrio  Pipeta  Cronómetro  Probeta  Guantes de látex  Mascarilla  Mandil

SUSTANCIAS      

Nitrito de cobalto ( Co (NO2)3 ) Hidróxido de Sodio ( NaOH )

Hidróxido de amonio ( NH4OH ) Ácido sulfhídrico ( SH2 ) Ferrocianuro de potasio ( Fe(CH)6K4 ) Nitrito de potasio ( NO2K )

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EQUIPOS  Equipo de disección  Balanza  Baño María PROCEDIMIENTO. 25. Limpieza del área de trabajo con alcohol 26. Administramos el tóxico cadmio 27. Realizamos la disección. 28. Colocar la muestras (viseras) en un vaso de precipitación 29. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g KClO3 y 25 ml (500 gotas) HCl concentrado y 20 ml (400 gotas) de agua 30. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular. 31. 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecido agregar 2 gramos de KClO3 32. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las reacciones de reconocimiento Reacciones 1. Con los álcalis causticos.- este metal reacciona frente al Hidroxido de Sodio formando un precipitado azul debido a la formación de una sal básica que por el calor y el exceso de reactivo se transforma en Co(OH)2 de color rosa, el cual es insoluble en exceso de reactivo, y por oxidación se vuelve color pardo. Es soluble frente a las sales amoniacas y en acidos minerales. El Co(OH)2 es oxidado por el oxigeno de aire transformándose en Co(OH)3 de color pardo y finalmente negro. 2. Con el NH4OH.- con este reactivo, y en ausencia de sales amoniacas provoca un precipitado color azul, el mismo que es soluble en exceso de NH3 produciendo un color pardo-amarllento por formación de un compuesto complejo. 3. con el SH2.- a una pequeña porción de muestra alcalinizada con NH3, se le hace pesar una corriente de

SH2, precipita completamente el SCo de color negro,

fácilmente soluble por el NO3H concentrado y caliente. 4. Con el Fe(CH)6K4.- Con este reactivo, el cobalto origina un precipitado verde de Fe(CN)6Co2, escasamente soluble en ClH diluido. 5. Con el NO2K.- las soluciones concentradas de Cobalto, en un medio acidificado con CH3-COOH,reaccionan con el NO2K dando un precipitado amarillo de

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Co(NO2)6K3, el mismo que es insoluble en exceso de reactivo, pero algo soluble en agua.

GRAFICOS

Inyectamos los 10ml de De la solución a analizar

Colocamos al animal en la tabla de disección.

Colocamos el animal en la Panema.

Extraemos las vísceras del animal.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Añadimos 2 gramos de clorato de potasio y ácido clorhídrico concentrado 25 ml

Picamos las vísceras y las colocamos en el vaso.

Llevamos a baño maría por unos minutos.

Finalmente filtramos para obtener la solución problema.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Con los álcalis cáusticos: precipitado azul

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Antes

Después

-NEGATIVO Con el NH4OH: positivo característico

Antes

Después

-NEGATIVO

Con el SH2: color negro

Antes

Después

-POSITIVO CARACTISTICO

Con el Fe(CH)6K4: precipitado verde

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Antes

Después

-POSITIVO CARACTERISTICO

Con el NO2K: precipitado amarillo

Antes

Después

-POSITIVO CARACTERISTICO

OBSERVACIONES

Hemos observado que al administrar cobalto por vía intraperitoneal la rata presento síntomas como nauseas, vómito, hipoxia, ceguera

CONCLUSIONES Al final de esta práctica se concluye que la intoxicación por cobalto produjo la muerte del animal en un tiempo de 12 minutos con lo que concluimos que el cobalto es muy tóxico y mediante las reacciones para el reconocimiento de ésta podemos concluir que si hubo presencia de cobalto RECOMENDACIONES “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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 Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla.  Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.  Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.  Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida

CUESTIONARIO Intoxicación con cobalto El cobalto es un elemento que se presenta en forma natural en la corteza terrestre. Es una parte muy pequeña de nuestro medioambiente y muchos animales y los humanos lo necesitan en cantidades muy pequeñas para estar saludables. La intoxicación con cobalto puede ocurrir cuando la persona se expone a grandes cantidades de este elemento. Hay tres formas básicas por las cuales el cobalto puede causar intoxicación. Se puede ingerir en exceso, inhalarlo en grandes cantidades hacia los pulmones o por constante contacto con la piel. Recientemente, la intoxicación con cobalto se ha visto a raíz del desgaste y ruptura de algunos implantes para cadera de metal sobre metal cobalto/cromo. Este tipo de implante es un acetábulo artificial para cadera que se crea al encajar una bola de metal en una copa metálica. A veces, las partículas metálicas (cobalto) se sueltan a medida que la bola de metal roza contra la copa metálica cuando usted camina. Estas partículas metálicas (iones) se pueden soltar en el acetábulo de la cadera y algunas veces en el torrente sanguíneo, lo que causa toxicidad por cobalto. Esto es sólo para fines de información y no para usarse en el tratamiento o manejo de una exposición tóxica real. Si usted resulta expuesto, debe llamar al número local de emergencias (tal como 911 en los Estados Unidos) o a un centro local de toxicología (Poison Control Center), a la línea 1-800-222-1222. Elemento tóxico Cobalto. Dónde se encuentra El cobalto es un componente de la vitamina B12, una vitamina esencial. También se puede encontrar en:

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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       

Aleaciones Pilas o baterías Artículos de cristal/químicos Brocas para taladros y herramientas para máquinas Tinturas y pigmentos (Cobalt Blue) Imanes Algunos implantes para cadera de metal sobre metal Llantas Es posible que esta lista no los incluya a todos. Síntomas Normalmente, usted se tiene que exponer a niveles altos de cobalto durante semanas a meses para presentar síntomas. Sin embargo, es posible tener algunos síntomas si ingiere una cantidad grande de cobalto de una sola vez. La forma más inquietante de la intoxicación con cobalto ocurre cuando éste se inhala demasiado a los pulmones. Esto normalmente sólo sucede en escenarios industriales donde cantidades considerables de procesos de perforación, pulimento u otros procesos liberan al aire partículas finas que contienen cobalto. La inhalación de este polvo del cobalto puede causar muchos problemas pulmonares crónicos. Si usted inhala esta sustancia por períodos largos, probablemente desarrollará problemas respiratorios similares al asma o problemas más permanentes, como fibrosis pulmonar. La intoxicación con cobalto que ocurre por el contacto constante con la piel probablemente causará irritación y erupciones que desaparecerán en forma lenta. La ingestión de una cantidad grande de cobalto absorbible de una vez es muy rara y probablemente no muy peligrosa. Esto puede causar náuseas y vómitos. Sin embargo, absorber una cantidad grande de cobalto durante períodos de tiempo más prolongados puede llevar a problemas de salud graves, como:

   

Miocardiopatía (un problema por el que el corazón se torna grande y flácido, y tiene problemas para bombear sangre) Posibles problemas de nervios Espesamiento de la sangre Problemas de tiroides Cuidados en el hogar Si usted o alguien que conozca ha estado expuesto al cobalto, el primer paso es abandonar el área y tomar aire fresco. Si el cobalto ha entrado en contacto con la piel, lave muy bien el área. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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GLOSARIO FUSIÓN La fusión, el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la acción del calor COALESCENCIA La coalescencia es la posibilidad de que dos o más materiales se unan en un único cuerpo. El término es comúnmente utilizado para explicar los fenómenos de soldadura, en particular de metales. Durante la denominada soldadura por fusión, mediante acción térmica, se puede conseguir la coalescencia de granos parcialmente fundidos y formar un único sistema de cristales. El metal fundido permanece en contacto con los bordes de las superficies de unión parcialmente fundidas. A partir de los granos originales (volúmenes tridimensionales de la misma estructura cristalina, pero con distintas direcciones cristalográficas) se produce un crecimiento de solidificación epitaxial que permite la coalescencia cristalina de la unión y que las superficies de los materiales se unan. TERMOPLÁSTICOS Un termoplástico es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de transición vítrea cuando se enfría lo suficiente. La mayor parte de los termoplásticos son polímeros de alto peso molecular, los cuales poseen cadenas asociadas por medio de fuerzas deVan der Waals débiles (polietileno); fuertes interacciones dipolo-dipolo y enlace de hidrógeno, o incluso anillos aromáticos apilados (poliestireno). Los polímeros termoplásticos difieren de los polímeros termoestables o termofijos en que después de calentarse y moldearse pueden recalentarse y formar otros objetos. SOLDADURA La soldadura es un proceso de fabricación en donde se realiza la unión de dos piezas de un material, (generalmente metales o termoplásticos), usualmente logrado a través de la coalescencia (fusión), en la cual las piezas son soldadas fundiendo, se puede agregar un material de aporte(metal o plástico),que al fundirse forma un charco de material fundido entre las piezas a soldar (el baño de soldadura) y, al enfriarse, se convierte en una unión fija a la que se le denomina cordón. A veces se utiliza conjuntamente presión y calor, o solo “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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presión por sí misma, para producir la soldadura. Esto está en contraste con la soldadura blanda (en inglés soldering) y la soldadura fuerte (en inglés brazing), que implican el derretimiento de un material de bajo punto de fusión entre piezas de trabajo para formar un enlace entre ellos, sin fundir las piezas de trabajo. CRISTALOGRAFÍA La cristalografía es la ciencia que se dedica al estudio y resolución de estructuras cristalinas. La mayoría de los minerales adoptan formas cristalinas cuando se forman en condiciones favorables. La cristalografía es el estudio del crecimiento, la forma y la geometría de estos cristales. WEBGRAFÍA http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002570.htm http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/003091.htm http://es.wikipedia.org/wiki/Diuresis http://es.wikipedia.org/wiki/Investigaci%C3%B3n_cualitativa http://es.wikipedia.org/wiki/Galvanizado http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000039.htm http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002416.htm http://www.encolombia.com/vida-estilo/alimentacion/temas-alimentacion/alimentosque-contienen-cobalto-y-sus-beneficios/ http://www.rdnattural.es/blog/cobalto/ http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002495.htm

BIBLIOGRAFIA Wilkins J., Toxicología práctica para el internista 2da edición México: Monterrey 2001

AUTORIA Bioq. Farm. Carlos García MSc.

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

___________________________ Ronald David Arcentales Roldan “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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ANEXOS

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MgSc. Alumno: Arcentales Roldan Ronald David. Curso: 5to”A” Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 14 de septiembre del 2015 10 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 21 de septiembre del 2015 GRUPO: 1 PRÁCTICA N° 15 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR ALUMINIO.

Animal de Experimentación: Rata Wistar. TOXICO: 20 ml Cloruro de Aluminio. Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. Inicio practica: 07:30 am. Tiempo de muerte: 08:10 minutos. Hora de disección: 08:15 am. Hora baño maría: 09.00 am. Finalización baño maría: 09:30 am. Finalización práctica: 10:30 am. Síntomas: Temblores severos. Vómitos y Nauseas Perdida de la memoria. Apatía. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA: 4. Observar las reacciones y el estado que presenta la rata Wistar ante la Intoxicación por el Cloruro de Aluminio. 5. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el Cloruro de Aluminio. 6. Realizar las reacciones de reconocimiento e identificación, para reconocer la presencia del Cloruro de Aluminio.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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MATERIALES               

SUSTANCIAS

Jeringuilla de 10cc Panema Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación de 500 ml Erlenmeyer Perlas de vidrio Cinta Soporte universal Lámpara de alcohol Probeta de 50 ml Equipo de destilación. Guantes de látex Mascarilla

     

Cloruro de Aluminio. Aluminon. Carbonato de Sodio. Nitrito de Potasio Ácido sulfhídrico HCl concentrado.

Equipo 1. Balanza

PROCEDIMIENTO 7. Realizamos la asepsia correspondiente al área de trabajo. 8. Procedemos a inyectar 10ml de Cloruro de Aluminio vía intraperitoneal. 9. Luego de la muerte se procede a su disección y se extrae los órganos en un vaso de precipitación. 10. Se mide 10 ml de Cloruro de Aluminio y se colocan las vísceras y se cortan en pequeñas cantidades. 11. Se coloca a baño maría y se filtra. 12. Se procede hacer las reacciones de identificación. Reacciones: Como en los casos anteriores, el material de investigación son las vísceras, a las cuales se les elimina la materia orgánica y en el líquido se realizan las reacciones de identificación. Con el Aluminón: En un medio ligeramente acidificado con ácido acético, en un tubo de ensayo se añaden dos gotas de reactivo, se calienta a ebullición y se centrifuga. En presencia del Al se produce una laca color rosa claro. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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También se puede realizar esta prueba con medio ligeramente amoniacal o en un medio regulador acético –acetato, debiéndose evitar el exceso de colorante. Al+++ + Colorante +NH3 +Aluminón

Laca Rosa Claro

Con el Carbonato de Sodio. Frente a este reactivo, el aluminio produce un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido de aluminio, insoluble en exceso de reactivo, soluble en ácidos y álcalis. Al+++ + 3CO3

Al (OH)3+3CO2

Con los Fosfatos Alcalinos : Los fosfatos alcalinos al reaccionar con el aluminio forman un precipitado blanco gelatinoso de fosfato de aluminio , insoluble en ácido acético y en exceso de reactivo , soluble en HCl y en Na(OH). Al+++ + PO4

PO4Al.4H2O

GRÁFICOS

Inyectamos los 7ml de Cloruro de Aluminio.

Colocamos al animal en la tabla de disección.

Colocamos el animal en la Panema.

Extraemos las vísceras del animal.

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Picamos las vísceras y las colocamos en el vaso.

Llevamos a baño maría por unos minutos.

Agregamos el HCl conc. a las vísceras.

Finalmente filtramos para obtener la solución problema.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Con el Aluminon: Negativo. (Color Rosa Claro).

Antes

Después

Con el Carbonato de Sodio: Positivo no Característico. (Precipitado Blanco).

Antes

Después

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Con el Fosfato alcalino: Positivo Característico. (Precipitado Blanco).

Antes

Después

OBSERVACIONES Se pudo observar que hiso efecto el Aluminio actuó de inmediato debido a que fue inyectado de la mejor manera correcta y es por eso que el animal falleció pronto. CONCLUSIONES Se puede concluir con la práctica que el Aluminio es un compuesto muy toxico observando las reacciones del animal y en el estado en que se puso, sacando como conclusión de que es muy toxico y se pudo conocer las pruebas de identificación del mismo. RECOMENDACIONES  Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio dadas por el docente.  Utilizar todo el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla, para evitar accidente alguno.  Inyectar correctamente al animal para la buena realización de la práctica. CUESTIONARIO Dónde se encuentra 

Diversos desodorantes

Síntomas       

Dolor abdominal Visión borrosa Dificultad respiratoria Dolor de garganta con ardor Desmayo Coma (disminución del nivel de conciencia y falta de respuesta) Diarrea (acuosa, con sangre) “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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      

Incapacidad de caminar de manera normal Falta de lucidez mental (estupor) Presión arterial baja Ausencia de gasto urinario Erupción cutánea Mala pronunciación Vómitos

Si el desodorante entra al ojo, se pueden presentar quemaduras oculares. Cuidado en el hogar Busque ayuda médica inmediata y NO le provoque el vómito a la persona, a menos que así lo indique el Centro de Toxicología o un profesional de la salud. Si la persona ingirió el químico, suminístrele agua o leche inmediatamente, a menos que el médico haya dado otras instrucciones. NO suministre leche ni agua si el paciente está presentando síntomas que dificultan la deglución, tales como vómitos, convulsiones o disminución de la lucidez mental. GLOSARIO FUSIÓN La fusión, el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la acción del calor COALESCENCIA La coalescencia es la posibilidad de que dos o más materiales se unan en un único cuerpo. El término es comúnmente utilizado para explicar los fenómenos de soldadura, en particular de metales. Durante la denominada soldadura por fusión, mediante acción térmica, se puede conseguir la coalescencia de granos parcialmente fundidos y formar un único sistema de cristales. El metal fundido permanece en contacto con los bordes de las superficies de unión parcialmente fundidas. A partir de los granos originales (volúmenes tridimensionales de la misma estructura cristalina, pero con distintas direcciones cristalográficas) se produce un crecimiento de solidificación epitaxial que permite la coalescencia cristalina de la unión y que las superficies de los materiales se unan. TERMOPLÁSTICOS Un termoplástico es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de transición vítrea cuando se enfría lo suficiente. La mayor parte de los “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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termoplásticos son polímeros de alto peso molecular, los cuales poseen cadenas asociadas por medio de fuerzas de Van der Waals débiles (polietileno); fuertes interacciones dipolo-dipolo y enlace de hidrógeno, o incluso anillos aromáticos apilados (poliestireno). Los polímeros termoplásticos difieren de los polímeros termoestables o termofijos en que después de calentarse y moldearse pueden recalentarse y formar otros objetos. BIBLIOGRAFÍA: Jesús Torres, Cobalto 2002.Disponible en:

como

Toxico,

1ra

edición

España:

Madrid

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000039.htm

Autoría:

Bioq. Farm. Carlos García MgSc. ANEXOS:

FIRMA:

David Arcentales

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MgSc. Alumno: Arcentales Roldan Ronald David. Curso: 5to”A” Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 28 de septiembre del 2015 10 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 05 de octubre del 2015 GRUPO: 1 PRÁCTICA N° 17 Título de la Práctica:

INTOXICACIÓN POR ACIDO NITRICO.

Animal de Experimentación: Rata Wistar. TOXICO: 10 ml Acido Nítrico. Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. Inicio practica: 07:30 am. Tiempo de muerte: 08:10 minutos. Hora de disección: 08:15 am. Hora baño maría: 09.00 am. Finalización baño maría: 09:30 am. Finalización práctica: 10:30 am. Síntomas: Temblores severos. Vómitos y Nauseas Perdida de la memoria. Apatía. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA: 7. Observar las reacciones y el estado que presenta la rata Wistar ante la Intoxicación por el Ácido Nítrico. 8. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el Ácido Nítrico. 9. Realizar las reacciones de reconocimiento e identificación, para reconocer la presencia del Ácido Nítrico

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MATERIALES               

SUSTANCIAS

Jeringuilla de 10cc Panema Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación de 500 ml Erlenmeyer Perlas de vidrio Cinta Soporte universal Lámpara de alcohol Probeta de 50 ml Equipo de destilación. Guantes de látex Mascarilla

     

Ácido Nítrico Reactivo de Gunzburg Brusina Anilina Sulfato Ferroso Fenol

Equipo 1. Balanza

PROCEDIMIENTO 13. Realizamos la asepsia correspondiente al área de trabajo. 14. Procedemos a inyectar 10ml de Ácido Nítrico vía intraperitoneal. 15. Luego de la muerte se procede a su disección y se extrae los órganos en un vaso de precipitación. 16. Se mide 10 ml de Ácido Nítrico y se colocan las vísceras y se cortan en pequeñas cantidades. 17. Se coloca a baño maría y se filtra. 18. Se procede hacer las reacciones de identificación. Reacciones: 1) al hacer reaccionar un papel embebido con rojo congo, este se colorea de azul en caso positivo. 2) Se trata una porción del líquido con solución alcohólica de violeta de metilo 1:100, produciéndose una coloración azul-gris-verde ante la presencia de acidos minerales. 3) La reacción con el reactivo de Gunzburg (1 g de vainillina, 1 g de fluoroglucina en 30 ml de alcohol), es posiblemente la reacción más “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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4) 5) 6) 7)

específica para identificar a los ácidos minerales para lo cual se evapora una pequeña cantidad de la muestra a baño maria y se agrega unas gotas del reactivo; en presencia de los ácidos minerales un color rojoamarillento o rojo. Con la brusina disuelta en el ácido sulfúrico, se produce un color rojo en caso positivo. Con la anilina en ácido sulfúrico toma un color azul en presencia de ácido nítrico. Con el sulfato ferroso, al adicionar a la muestra unas gotas del reactivo y luego ácido sulfúrico puro, debe dar un color rosado. Con el fenol al agregar en ácido sulfúrico a la muestra acidificada en ácido acético debe formarse un color amarillo en caso de encontrarse el ácido nítrico, si al principio se los agregan gotas de amoniaco, el color amarillo original, se vuelve más intenso.

GRÁFICOS

Inyectamos los 7ml de Ácido Nítrico

Colocamos el animal en la Panema.

.

Colocamos al animal en la tabla de disección.

Extraemos las vísceras del animal.

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Picamos las vísceras y las colocamos en el vaso.

Llevamos a baño maría por unos minutos.

Agregamos el HCl conc. a las vísceras.

Finalmente filtramos para obtener la solución problema.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO 

Con el rojo Congo: Positivo Característico. (Color Azul).

Con solución alcohólica: Positivo Característico. (Color Azul).

Con el reactivo de Gunzburg: Positivo Característico. (Color RojoAmarillento).

Con la brusina: Positivo Característico. (Color Rojo).

Con la anilina: Positivo Característico. (Color Azul).

Con el sulfato ferroso: Positivo Característico. (Color Rosado).

Con el Fenol Positivo Característico. (Color Amarillo).

OBSERVACIONES Se pudo observar que hiso efecto el Ácido Nítrico actuó de inmediato debido a que fue inyectado de la mejor manera correcta y es por eso que el animal falleció pronto.

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CONCLUSIONES Se puede concluir con la práctica que el Ácido Nítrico es un compuesto muy toxico observando las reacciones del animal y en el estado en que se puso, sacando como conclusión de que es muy toxico y se pudo conocer las pruebas de identificación del mismo. RECOMENDACIONES  Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio dadas por el docente.  Utilizar todo el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla, para evitar accidente alguno.  Inyectar correctamente al animal para la buena realización de la práctica. CUESTIONARIO Intoxicación con ácido nítrico El ácido nítrico es un líquido tóxico de color claro o transparente a amarillento. Este artículo aborda la intoxicación por ingerir o inhalar dicho ácido. Esto es únicamente para información y no para el uso en el tratamiento o manejo de una exposición real a tóxicos. Si usted experimenta una exposición, debe llamar al número local de emergencias (como el 911 en los Estados Unidos) o a un centro de toxicología local a la línea 1-800-222-1222. Elemento tóxico Ácido nítrico Dónde se encuentra  

Fertilizantes Sustancias utilizadas para limpiar metales (como los cañones de las armas de fuego)

Síntomas Los síntomas por la ingestión de ácido nítrico pueden ser:       

Dolor abdominal intenso Quemaduras en la piel o la boca Fiebre Fuerte dolor en la boca Disminución rápida de la presión arterial Inflamación en la garganta que lleva a dificultad para respirar Fuerte dolor de garganta “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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Vómito con sangre

GLOSARIO FUSIÓN La fusión, el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado sólido al estado líquido, por la acción del calor COALESCENCIA La coalescencia es la posibilidad de que dos o más materiales se unan en un único cuerpo. El término es comúnmente utilizado para explicar los fenómenos de soldadura, en particular de metales. Durante la denominada soldadura por fusión, mediante acción térmica, se puede conseguir la coalescencia de granos parcialmente fundidos y formar un único sistema de cristales. El metal fundido permanece en contacto con los bordes de las superficies de unión parcialmente fundidas. A partir de los granos originales (volúmenes tridimensionales de la misma estructura cristalina, pero con distintas direcciones cristalográficas) se produce un crecimiento de solidificación epitaxial que permite la coalescencia cristalina de la unión y que las superficies de los materiales se unan. TERMOPLÁSTICOS Un termoplástico es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de transición vítrea cuando se enfría lo suficiente. La mayor parte de los termoplásticos son polímeros de alto peso molecular, los cuales poseen cadenas asociadas por medio de fuerzas de Van der Waals débiles (polietileno); fuertes interacciones dipolo-dipolo y enlace de hidrógeno, o incluso anillos aromáticos apilados (poliestireno). Los polímeros termoplásticos difieren de los polímeros termoestables o termofijos en que después de calentarse y moldearse pueden recalentarse y formar otros objetos. BIBLIOGRAFÍA: Jesús Torres, Acido Nítrico como Toxico, 1ra edición España: Madrid 2002.Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000039.htm

Autoría:

Bioq. Farm. Carlos García MgSc. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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ANEXOS:

FIRMA:

David Arcentales

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