Основываясь на своих многовековых традициях, Молдова укрепляет свой статус надежного поставщика свежих фруктов и овощей, обладающих отменным вкусом, как для своего внутреннего рынка, так и для экспорта. Богатство молдавского чернозема несравнимо. Плодородная земля земля и обилие солнечного света позволяют молдавским фермерам выращивать фрукты и овощи, которые уже давно известны своим качеством и превосходным вкусом. Яблоки сладкие и хрустящие. Виноград сочный, ароматный, обладающий сладким, у некоторых сортов, слегка терпким привкусом. Запах свежевспаханной земли, который присутствует в помидорах, придает идеальный вкус летнему салату.
Молдова: Page 3
Стратегическое расположение между СНГ и ЕС, хорошие транспортные связи и упрощенные системы таможенного контроля позволяют проводить стабильные поставки на рынки ближнего и дальнего географического расположения. Ставка на использование “лучших практик” при выращивании и уборке, модернизация послеуборочной инфраструктуры и сертификация, основанная на международных стандартах качества и безопасности пищевых продуктов, гарантирует, что внешний вид и вкус продуктов сохраняется от поля до конечного потребителя. Наши сельхозпроизводители готовы предоставить Вам различные сорта яблок, столового винограда, персиков, вишен, слив, помидоров и других свежих и переработанных продуктов, по конкурентоспособным ценам, в периоды, которые позволят наилучшим образом удовлетворить ваши потребности. Преданность своему делу, а также знание и опыт наших производителей в сочетании с благоприятными природными условиями наделяют молдавские продукты уникальным, полноценным вкусом, который действительно отличается от остальных.
2
Для получения дополнительной информацией обращайтесь: info@aced.md
Производство яблок является многовековой традицией в Молдове. Осенью молдаване празднуютурожай яблок выпечкой яблочных пирогов, тортов и особенно традиционных молдавских плацинд и других лакомств, подчеркивающих сладкий вкус свежесобранных яблок. Различные сорта молдавских яблок идеально подходят для ежедневного потребления в свежем виде, а также совершенны в качестве ингредиента для разных домашних выпечек, которым традиционно придают особую важность народы стран СНГ и других регионов. Признанные сорта, такие как Айдаред, Ренет Симиренко, Флорина, Джонаголд, Гала, Голден Делишес и другие охватывают весь спектр вкусов и ароматов для удовлетворения запросов покупателей на протяжении всего сезона продаж. В настоящее время я блоневые сады занимают более 64 000 гектаров земли в северной и центральной части Молдовы. Каждый год вступают в плодоношение новые сады, в которых используются самые современные суперинтенсивные технологии производства, обеспечивая более высокую производительность и однородность по размеру и цвету.
Яблоки
Валовой урожай, который в 2011 году превысил 268 000 тонн, будет стремительно расти благодаря улучшающимся технологиям выращивания и увеличению площади садов. Экспорт молдавских яблок составил более 180 000 тонн в 2011 году, основная часть которого была поглощена российским рынком. В настоящее время особый упор делается на инвестиции в новой послеуборочной инфраструктуре, позволяющей добиться оптимальных условий хранения, сортировки яблок по размерам и цвету, в зависимости от предпочтенийконечного покупателя. Современное упаковочное оборудование дает возможность молдавским производителям использовать удобную, привлекательную тару и оперативно осуществлять поставки согласно графику своих зарубежных клиентов. Для получения дополнительной информацией обращайтесь: info@aced.md
3
Столовый виноград
Виноград уже давно является символом процветания и награды за тяжелый труд в Молдове. С древних времен люди, живущие вдоль рек Прут и Днестр, праздновали окончание сбора винограда музыкой и накрытым столом. Богатая культура вина в стране дополняется быстроразвивающейся отраслью столового винограда. Столовые сорта возделываются в основном на небольших виноградниках (5-10 гектаров) в центральных и южных районах Молдова, и это позволяет фермерам уделять больше внимания каждой лозе, каждой грозди. Бог благословил Молдову плодородными почвами и умеренным климатом, что придает молдавскому столовому винограду полный вкус и аромат, так ценимый потребителем. Разные сорта черного, красного и белого винограда собирают на протяжении длинного сезона (с августа по ноябрь). Не имеющие аналогов сорта и современные хранилища позволяют долго сохранять вкус и внешний вид молдавского винограда, давая возможность поставлять продукт отменного качества вплоть до марта каждого года. Около половины урожая 2011 года, составляющего 39 000 тонн, было экспортировано по всему региону. Каждый год начинают плодоносить новые виноградники, а сеть отдельных экспортеров и региональных групп производителей посвятила себя удовлетворению потребности клиентов в качественном продукте по конкурентоспособной цене, упакованном согласно требованиям покупателей.
4
Для получения дополнительной информацией обращайтесь: info@aced.md
Яблоки и виноград – не единственные фрукты, которыми может гордиться Молдова. У нас также имеется множество сочных слив, персиков, сладких черешен, а также грецких орехов, искушающих требовательных потребителей и позволяющих поставщикам добиться хороших заработков. Ежегодно в Молдове производится около 50 000 тонн слив (сортов Стенлей, Кабардинская, Чачак, Анна Шпет), из которых 30% экспортируется в свежем виде, а остальная часть перерабатывается в сухофрукты, джемы, пюре, также доступные для экспорта.
Косточковые фрукты и орехи
Молдавские персики (в основном Ред Хейвен), черешня и абрикосы производятся в количестве 15 000, 20 000 и 15 000 тонн соответственно и стабильно находят свой путь к потребителям на экспортных рынках. Молдавские грецкие орехи обладают исключительным качеством и широко известны потребителям из стран Западной Европы и Ближнего Востока. Мы готовы помочь в налаживании связей между нашими производителями и импортерами из России и других стран. В 2011 году экспорт ореха составил 840 тонн в неочищенном виде и 7 500 тонн в очищенном виде. Каждый год в плодоношение вступают новые и новые плантации. Для получения дополнительной информацией обращайтесь: info@aced.md
5
Помидоры являются наиболее выращиваемым из всех огородных культур Молдовы. Первый летний сбор сочных, красных помидоров – долгожданное событие для молдавских потребителей.
Помидоры
Помидоры выращиваются в современных тепличных комплексах, а также на обширных площадях в открытом поле. Разные сорта помидор включают большие, круглые, сладкие фрукты с отличительным ароматом, которые всегда добавят блеск множеству салатов и готовых блюд. Другие же сорта, овальной формы, идеально подходят для приготовления томатного сока, соусов, пасты, приправ и для солений. Производство помидор стремительно развивается по всей Молдове. Инвестиции в новые теплицы и послеуборочное оборудование, в сочетании с современными технологиями выращивания, способствуют постоянному увеличению общего объема производства, делая сочные помидоры более доступными для покупателей на экспортных рынках. Оптовые покупатели из России и Беларуси загружают свои грузовики помидорами из Молдовы, которым их потребители дают особое предпочтение. Сейчас наши фермеры готовы поделиться изобилием своего урожая и с потребителями на других рынках.
6
Для получения дополнительной информацией обращайтесь: info@aced.md
Национальная Федерация Фермеров Агроинформ www.agroinform.md
Ассоциация производителей и экспортеров фруктов «Moldova Fruct» www.moldovafruct.md
Ассоциация Производителей и Экспортеров Столового Винограда Молдовы www.apesm.md
Любой сектор производства фруктов и овощей требует определенного уровня организации для эффективного функционирования. Это относится также и к Молдове. Все больше молдавских фермеров вступают в ассоциации и кооперативы для того, чтобы как можно лучше удовлетворить постоянно растущие требования покупателей. Некоторые ассоциации специализируются на предоставлении своим членам технической помощи по освоению новых производственных технологий. Другие сотрудничают с правительственными учреждениями с целью улучшения бизнес среды. Третьи развивают послеуборочную инфраструктуру и помогают своим членам стать более конкурентоспособными в продажах. Все эти организации играют возрастающую роль в насыщении зарубежных рынков нужными продуктами из Молдовы и в обеспечении наиболее эффективных способах доставки покупателям.
Ассоциация производителей фруктов Молдовы
Empowered lives. Resilient nations.
Участие молдавских производителей в выставке World Food Moscow 2012 осуществляется при поддержке Проекта Конкурентоспособность Сельского Хозяйства и Развития Предприятий (www.aced.md), являющимся инновационной программой USAID и MCC, а также Проектом «Улучшение торгового и производственного потенциала молдавских производителей свежих фруктов» Программы Развития Организации Объединенных Наций в Молдове (www.undp.md), финансируемого правительством Финляндии.
Table of fresh produce availability for export from Moldova Produce Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec Apple Cherry Peach Strawberry Table Grape Plum Walnut Tomato Watermelon
Address: Kentford Building, 202, Stefan cel Mare blvd. Chisinau, Moldova Phone/fax: (+373) 22 595 265 E-mail: info@aced.md Web: www.aced.md