Cardรกpio | Menu
ENTRADAS E SALADAS SALADS & COUVERTS Brusqueta de tomate seco
( 2 fatias de p達o italiano com tomate seco, azeitonas verdes, alho, coberto com queijo parmes達o ralado).
R$ 15,50
Dried tomato Brusquets.
(2 italian bread slices with dried tomato,green olives and fried garlic covered with grated parmesan cheese.)
Othon Salad
Alface, mussarela, tomate seco, azeitonas pretas e molho de iogurte e mel.
R$ 13,00
(Lettuce, mussarela cheese,dried tomato,black olives and yogurt and honey sauce.)
Intervale salad
( Alface americana, croutons, queijo parmes達o ralado, tomate cereja e molho de mostarda).
R$ 15,50
(Lettuce,croutons,grated parmesan cheese,cherry tomatoes and mustard sauce.)
SOPA E CREMES CREAMS & SOUPS Canja paulista | Paulista chicken soup
(arroz, frango desfiado, cenoura ralada, vagem e caldo de frango).
R$14,50
(Rice,shredded chicken,grated carrot,string bean and chicken soup.)
Creme a escolha | Choose your cream ( palmito, mandioquinha e cebola).
R$ 18,50
(palmetto,parsley potatoes and onion.)
MASSAS PASTAS Conchiglione, espaguete, talharim, penne e lasanha. (Conciglione,Taglerine Spaghetto,Penne and Lasagne.)
Molhos a escolha | Choose your sauce
Bolonhesa, ao sugo, 4 queijos, pomodoro com manjeric達o (Bolognese,Al Sugo,4 Formaggi, pomodoro sauce.
R$ 25,00
AVES CHICKEN File de frango light | Light chicken filet
R$ 28,00
Frango aos 4 queijos | Chicken al 4 formaggi
R$ 29,00
Frango a francesa | Chicken a la French
R$ 28,00
(file de frango grelhado,arroz branco com legumes ao vapor). (grilled chicken filet,rice with steammed vegetables.)
( File de frango grelhado com molho 4 queijos, batata saute e arroz branco ). (grilled chicken filet with 4 cheese sauce,saute potatoes and rice.)
( file de frango grelhado com molho de catupiry acompanha cebola, presunto, ervilha e batata palha ). (grilled chicken filet with cream cheese sauce with onion,ham,green bean and grated fried potatoes garrison.)
CARNES MEATS File ao molho de mostarda ou molho Roty. (ferrugem) | Mustard or Roty sauce Filet.)
R$ 32,00
MedalhĂŁo a moda Durvalino | (Medallion a Durvalino style)
R$ 33,00
Picanha a la Mauri chef | (Filet steak a Mauri )
R$ 32,00
File a parmegiana | (Parmigiana filet)
R$ 30,00
(file grelhado ao molho de mostarda ou roty com arroz branco e batata saute). (grilled filet with mustard or roty sauce,rice and saute potatoes.)
( medalhĂŁo de file mignon com molho de shitake e risoto 4 queijos). (filet mignon medallion with shitake sauce and 4 formaggi Risotto.)
( Picanha grelhada com alho confit, arroz e mandioca frita). (grilled filet steak with fried garlic,jerky-rice and fried manioc.)
(file mignon Ă milanesa com queijo e molho ao sugo gratinado e espaguete na manteiga). (parmigiana filet mignon with gratin cheese,sugo sauce and buttered spaguett).
PEIXES FISH Salmão ao molho de frutas | (Fruit sauce salmon),
R$ 40,00
Pescada com alcaparras | (withefish with alcaparras.)
R$ 31,00
Badejo ao molho de amêndoas | (withefish with amendoas.)
R$ 36,00
(arroz,purê de brócolis com castanha de caju) (Rice,brocoli pulp with cashewnut).
(file de pescada grelhada, batata noizete e arroz). (withefish grilled filet,noizete potatoes(fried mashed potato) and rice.)
( file de pescada grelhada, batata noizete e arroz). (withefish grilled filet,noizete potatoes(fried mashed potato) and rice.)
OMELETE A ESCOLHA CHOOSE YOUR OMELETE Misto,champignon,aspargos,bacon,cebola,tomate,peito de peru,azeitonas .
R$ 20,00
Acompanha arroz/fritas. (Ham&cheese,champignon,aspargus,bacon,onion,tomato,turkey breast,olives amd rice and french fries garrison.)
PORÇÕES SIDES Filé aperitivo | Beef tenderloin strips
R$ 36,00
Calabresa acebolada | Calabrese sausage with onions
R$21,00
Tábua de frios | Cold cuts
R$36,00
Polenta frita | (fried polenta) /
R$24,00
Mandioca frita | (fried manioc)
R$24,00
Batata frita | (french fries)
R$24,00
Filé de carne com cebola | (strips of beef tenderloin with grilled onions)
Calabresa, cebola | (sliced calabrese sausage with grilled Onions)
queijo prato, mussarela, presunto, salame, peito de peru | (danbo-style cheese, mozzarella, ham, salami, turkey breast)
SANDUICHES SANDWICHES Misto quente
(pão queijo mussarela e presunto).
R$ 12,00
(toasted bread,mussarela cheese and ham.)
X burguer
R$ 12,00
Club sanduíche
R$20,00
(pão de hamburguer,queijo mussarela)
(pão,file de frango grelhado,maionese,tomate,queijo prato e alface americano) (bread,grilled chicken filet,maionese,tomato,cheese and lettuce.)
Sanduiche light R$ 15,00 (pão,tomate seco,queijo minas,molho ao pesto e folhas verdes).(bread,dried tomato,in natura cheese,pesto sauce and green leaves(lettuce,rucola,watercress.)
SOBREMESAS DESSERTS Creme de papaia com cassis | (Papaya cream with cassis liquer.)
R$ 12,00
Salada de frutas | (fruit salad.)
R$ 10,00
Pudim de leite | (Pudim)
R$ 10,00
Fruta Laminada | ( no peel,cut fruit.)
R$ 9,00
Banana caramelizada com sorvete de creme (Ice cream with caramelized bananas.)
R$ 12,00
Sorvete de creme ou chocolate | (vanilla or cholate ice cream)
R$ 10,00
Bebidas BEVERAGES Água mineral (copo)
2,50
Água mineral com gás ou natural
3,00
Refrigerantes
3,50
H2O®
4,00
Glass of mineral water
Sparkling or regular mineral water Soft drinks H2O®
suco de frutas | Fruit juice
(morango, acerola, abacaxi com hortelã abacaxi, goiaba, manga, maracujá)
(strawberry, Barbados cherry, pineapple with mint, pineapple, guava, mango, passion fruit)
4,00
Bebidas alcoólicas (50 ml) | Alcoholic Beverages (50 ml) Campari
12,00
Domecq brandy – nacional
12,00
Seagers gin – nacional
12,00
Bacardi Rum (Ouro / Prata)
12,00
Tequila (Ouro / Prata)
12,00
Vodka
12,00
(domestic) (domestic)
(Gold/Silver)
(Gold/Silver)
Rum de cana de açúcar brasileira (50 ml) Velho Barreiro
7,00
Sagatiba (Ouro / Prata)
10,00
Espírito de Minas
8,00
Nega Fulô
8,00
(Gold/Silver)
Bebidas BEVERAGES Cerveja | Beer Brahma – long neck | can Brahma lata | can Skol lata Skol - long neck Heineken - long neck
Coquetéis
Blody marry Coquetel de frutas Gin tônica Caipirinha Caipirosca
6,00 4,00 4,00 6,00 6,00 10,00 10,00 10,00 8,00 10,00
Whisky
Nacional Bell’s Passaporte Teacher’s
10,00 10,00 10,00
importado | Imported Ballantine’s – 8 years J.W. Red Label J.W. Black Label Chivas Jack Daniels
14,00 15,00 20,00 20,00 20,00
Licores (40 ml) | Liqueurs (40 ml) nacional Amarula Cointreau Frangelico
12,00 12,00 12,00
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www.intervaleothon.com.br
A arte de acolher e o prazer de receber. The art of welcoming and the pleasure of hosting.