DC Riga september 2010 - sushi

Paņem līdzi!

Suši ēdienkarte

Suimono zupa Zivju buljons, Kombu ūdenszāles, tunča skaidiņas, Tofu siers, lasis, rīsu mērce, sojas mērce. Рыбный бульон, водоросли Комбу, стружка тунца, сыр Тофу, рисовый соус, соевый соус.

Fish stock with Kombu seaweed, dried bonito, Tofu cheese, salmon, rice sauce, soy sauce.

Wakame salāti

Wakame ūdenszāles, sezamu mērce, citrons Водоросли Wakame, соус из сезама, лимон Wakame seaweed, sesame sauce, lemon

Ls 4.50

Ls 2.10 40 ml

Misoshiru zupa Zivju buljons, Kombu ūdenszales, tunča skaidiņas, sojas pasta, šitaki sēnes, rīsu mērce, sojas mērce. Рыбный бульон, водоросли Комбу, стружка тунца, соевая паста, грибы шитаки, рисовый соус, соевый соус.

Fish stock with Kombu seaweed, dried bonito, soybean paste, shitake mushroom, rice sauce, soy sauce.

Choya Original Sake

Ls 1.90

Tempura maki

Tokio maki

Mazsālīts lasis, kūpināts zutis, Wakame salāti, tempūras mīklā Малосольный лосось, копченый угорь, салат Wakame, в темпуре Semi salted salmon, smoked eel, Wakame salad, tempura

Tīģergarneles, siers Filadelfija, lidojošās zivs ikri Тигровые креветки, сыр Филадельфия, икра летучей рыбы Tiger shrimps, Philadelphia cheese, flying fish caviar

Ls 3.80

Ls 3.90

Dragon maki

Sake avocado maki

Lasis, kūpināts zutis, siers Filadelfija, svaigs gurķis Лосось, копченый угорь, сыр Филадельфия, свежий огурец Salmon, smoked eel, Philadelphia cheese, fresh cucumber

Lasis, avokādo, rīsi, ūdenszāles Лосось, авокадо, рис, водоросли Salmon, avocado, rice, seaweed

Ls 5.90

Ls 2.50

Ls 1.00

Sesame maki

California maki

Lasis, siers Filadelfija, svaigi tomāti, sezama sēkliņas Лосось, сыр Филадельфия, свежие помидоры, семена сезама Salmon, Philadelphia cheese, fresh tomato, sesame

Tīģergarneles, avokādo, svaigs gurķis, lidojošās zivs ikri Тигровые креветки, авокадо, свежий огурец, икра летучей рыбы Tiger shrimps, avocado, fresh cucumber, flying fish caviar

Ls 2.50

Ls 3.60

Bonito maki

Unagi oshinko maki

Lasis, avokādo, siers Filadelfija, tunča skaidiņas Лосось, авокадо, сыр Филадельфия, стружка тунца Salmon, avocado, Philadelphia cheese, dried tuna

Kūpināts zutis, siers Filadelfija, avokādo Копченый угорь, сыр Филадельфия, авокадо Smoked eel, Philadelphia cheese, avocado

Ls 2.60

Ls 4.60

Syteki maki

Philadelphia maki

Lasis, Wakame salāti, siers Filadelfija Лосось, салат Wakame, сыр Филадельфия Salmon, Wakame salad, Philadelphia cheese

Lasis, tīģergarneles, siers Filadelfija Лосось, тигровые креветки, сыр Филадельфия Salmon, Tiger shrimps, Philadelphia cheese

Ls 2.50

Ls 5.40

Canada maki

Unagi maki

Kūpināts zutis, siers Filadelfija, gurķis, lidojošās zivs ikri Копченый угорь, сыр Филадельфия, огурец, икра летучей рыбы Smoked eel, Philadelphia cheese, cucumber, flying fish caviar

Kūpināts zutis, svaigs gurķis, sezama sēkliņas Копченый угорь, свежий огурец, семена сезама Smoked eel, fresh cucumber, sesame

Ls 4.90

Ls 4.20