Revista de Jornalismo Científico da Universidade Federal de Lavras
Dezembro de 2018 I Ano 1 I Número 2
BIOFORTIFICAÇÃO DE ALIMENTOS É ALTERNATIVA NO COMBATE À FOME OCULTA Culturas como arroz, feijão e hortaliças passam por testes para enriquecimento com iodo, zinco e selênio