DC Septiembre - Edición 119 - Revista DC by Revista DC

EDITORIAL

EDICIÓN # 119 • SEPTIEMBRE 2020

HACER DE LA VIDA DISTINTA Y CREATIVA legamos con nuestra edición 119 de manera digital, eso sí, alistándonos para circular pronto con nuestra querida y bien recibida versión impresa. Revista DC está rodando y rodando con una nueva sección dedicada a la Cultura Bici. Descubra parches, rutas, apps y más de este invento de dos ruedas que ningún virus acabará. Netflix está de moda y ahora más con nuestro taquillero actor Andrés Parra. ¿Y qué se hace mientras vemos El robo del siglo? Disfrutar de Maíz Kernel en casa, un emprendimiento de dos jóvenes bogotanas. Desde Medellín la famosa reinvención no se hizo esperar: Tragaluz Editores lanzó todas sus estanterías a la red. De libros pasamos a los juguetes sexuales en casa, otra iniciativa paisa de la mano de Guía Cereza. Oído a lo que suena porque los podcasts llegaron para quedarse. Novedades literarias para descubrir en diferentes géneros y noticias de BibloRed con su gerente operativo, Rafael Tamayo, son algunos de los temas de nuestra versión digital. Más bondades que el chocolate, solo las encuentra en www.revistadc.com.

revistadc.com issuu.com/dcrevista SEBASTIÁN FORERO | DIRECTOR SFORERO@REVISTADC.COM TATIANA SILVA DEPARTAMENTO DE MERCADEO Y COMUNICACIONES CEL.: 3123554034 JOHN JADER CAÑÓN DIRECCIÓN DE PUBLICIDAD INFO@REVISTADC.COM CEL.: 3184317154 ALEJANDRA DI BRINO COORDINADORA EDITORIAL ANDRÉS CASTRO BARRETO ARTE Y DIAGRAMACIÓN

REDACCIÓN: Cultura Bici, Arte y letras, Tendencias, Gastrobar: Alejandra Di Brino | Música, Tendencias: Ángela Rodríguez | Cultura Bici, Arte y letras: Esteban Hincapié Barrera | Arte y letras, Tendencias: John Jader Cañón | Gastrobar: Patricia Arias – Sommelier | Soporte web: Iván Vargas COLABORADORES: Fotografía: Thomas Gallego Coordinación artística: David Eskiaky PORTADA: Andres Parra Fotografía: Mauricio Vélez

SEBASTIÁN FORERO | DIRECTOR

REVISTA DC, LA GUÍA DISTINTA Y CREATIVA DE COLOMBIA EDICIÓN N° 119 | SEPTIEMBRE DE 2020 DC EDICIONES S.A.S. NIT 900254014-8

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CIRCULACIÓN MENSUAL GRATUITA LA GUÍA DISTINTA Y CREATIVA DE COLOMBIA

DESTACADO

SUMARIO EDICIÓN #119 SEPTIEMBRE 2020

ENTREVISTA A ANDRÉS PARRA

16 | PERFIL

CULTURA BICI

Crónica de la Calle 13

DC UN GUSTO

Maíz Kernel

ESCRITOR INVITADO

Fabio Rubiano

8 NOTA PORTADA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

ANDRÉS PA

CON LOS PIES EN L

DESDE EL TRATO HASTA EL ROBO DEL SIGLO, ANDRÉS PARRA SE HA POSICIONADO C Y EL CORAZÓN DE LOS COLOMBIANOS. PERO DE ESTO NO SE TRATA ESTA ENTREVI CON UN SER HUMANO HUMILDE Y FELIZ, A QUIEN LA FAMA NO LO TRASNOCHA. Por Iván Darío Hernández Jaramillo y Rodrigo Castro Hernández.

A propósito de su trabajo con Ricardo Darín en La odisea de los giles de Sebastián Borensztein Parra conoció a Ricardo Darín en un pueblito a las afueras de Argentina. Al llegar recuerda: “llegué y él no estaba, estaban haciendo un asado porque era una escena de un asado y ya se había terminado, entonces se estaban comiendo el asado de cena y de repente llegó un Mini Morris y se bajó este señor y eso fue apoteósico. Salió de entre los árboles como una aparición, me vio, me dio un abrazo y al minuto me había embutido un pedazo de carne en la boca. Fue muy querido, muy atento, nos abrió las puertas de su casa, una experiencia muy fuerte”. Sobre su timidez A.P.: Con esta inseguridad que manejo en la vida normal, a mí todo el mundo me intimida. Cuando yo empecé a hacer televisión me acuerdo que con la primera persona famosa que yo me crucé fue con Carolina Acevedo y esa sensación siempre ha sido la misma. Lo que me ha pasado más bien es que esta profesión me ha permitido conocer más gente fuera del medio de la actuación, gente que yo admiraba de otra cosa. Claro, a mí me pasa mucho que cuando estoy en un set me digo “estoy aquí, no lo puedo creer, estoy viendo a estos tipos ensayar”.

Entre sus papeles más importantes se encuentran la exitosa serie El robo del siglo en Netflix, El presidente en Amazon, Siempreviva junto a Enrique Carriazo, Pablo Escobar, el patrón del mal, La pasión de Gabriel de Luis Alberto Restrepo y la adaptación cinematográfica de El amor en los tiempos del cólera.

ARRA,

Acerca la serie El presidente y aprender acentos difíciles A.P.: Dificilísimo (hablando de hacer el acento chileno de Sergio Jadue, expresidente de la Asociación Nacional de Fútbol Profesional de Chile). Cuando a mí me dan ese personaje yo estoy en la mitad del rodaje de La odisea de los giles y nunca terminé de sentirme cómodo con el acento argentino. Creo que fue tanto el miedo que le cogí al acento, que me senté desde muchos meses antes a trabajarlo… Me salvó el trabajo, donde yo hubiera dejado eso solamente a la inspiración, ni modo.

LA TIERRA

COMO EL MEJOR ACTOR EN LA MENTE ISTA, SE TRATA DE HABERNOS ENCONTRADO

Foto: Cortesía Michael Lavine, Netflix

“Si el paso por una academia de teatro no le transforma la visión del país, del mundo y del humano, pues entonces usted no pasó por ahí, pasó de agache”

El robo del siglo. Fotos: Cortesía Netflix

A propósito de la humildad A.P.: Yo llegué a la actuación por física pasión de ser actor. Empecé en el teatro, hice giras sin cobrar un solo peso, construí escenografías, me machuqué los dedos, hice mi propio vestuario, me maquillé y desmaquillé yo solo mucho tiempo... Me cambiaba en centros comerciales para trabajar impulsando marcas, fui actor en Andrés Carne de Res. O sea, yo lo que soy es actor, no soy un tipo que vive por salir en televisión. ››

9 NOTA PORTADA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

10 NOTA PORTADA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Hice cosas vergonzosas que me tocó para poder mantener a mi hijo. Yo no sé si eso le da a uno estructuración, también el paso por la escuela. Cuando usted se forma, sale de la escuela distinto y si el paso por una academia de teatro no le transforma la visión del país, del mundo y del humano, pues entonces usted no pasó por ahí, pasó de agache.

Andrés Parra ya completó su trabajo en la película colombiana Los futbolistas del director Juan Falla.

@SoyAndresParra

El robo del siglo. Foto: Cortesía Netflix

Sobre lograr el triunfo A.P.: Yo no he sentido “el listo: lo logré”. Se lo digo de verdad porque estoy sin trabajo desde diciembre. Yo sé que esto es una moda, yo sé que el mejor actor de este país muy seguramente está hoy en una escuela haciendo flexiones de pecho y ya me puso el ojo y viene detrás de mí y me va a joder. Como yo, seguramente, en su momento jodí a otro, porque esta profesión es así. Esa conciencia hace que yo me concentre en lo que me tengo que concentrar, sé que esto es pasajero.

@soyandresparra

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DCIUDAD Calle 13 de Bogotรก

CULTURA

BICI

16 | NOCHES DE CLETERAS Ciclismo urbano femenino

18 | CREADOR LOCAL Juan Bikes

20 | BICI DEL MES Turbo Vado SL 4.0 EQ de Specialized

22 | GUร A DE REGALOS Para amantes de la cicla

SIN ESTACI N,

PERO CON META

LA CALLE 13 DE BOGOTÁ, UNA DE LAS CALLES CON MÁS HISTORIA SOBRE LAS RUEDAS, EL ACERO Y LA MOVILIDAD ES UN MOTIVO PARA ENCONTRAR LA MEJOR ALTERNATIVA DE TRANSPORTE EN MEDIO DE LA PANDEMIA. LA BELLEZA DE ESTE TIPO DE DIVERSIDAD HA SUPERADO DE LEJOS A GRANDES SUGERENTES COMO ENZO FERRARI. Por Esteban Hincapié Barrera.

n recuerdo entrañable de Bogotá es la Estación del Tren ubicada en la Calle 13 con Carrera 18, que posteriormente se llamaría el Tren Turístico de la Sabana. Hoy en día no se encuentra en servicio y desde aproximadamente tres décadas no ejerce a nivel nacional, pero continúa como referente arquitectónico y geográfico de la ciudad.

Ante el crecimiento de la capital, en las décadas del 60 y 70 –frente a esta imponente edificación de corte republicano–, se instalaron reparadores de bicicletas que fueron creciendo en número y en calidad del servicio.

ACÉRQUESE A ESTAS TIENDAS:

CICLO JMD RODRÍGUEZ CALLE 13 # 20-49 3168177251

NISSI CALLE 13 # 21-77 (1) 6458911

BICICLETAS IM CALLE 13 # 22-13 (1) 2374623

Las tiendas Duarte, Pachón, Nissi y Samacá son algunas de las más reconocidas y recordadas de este sector.

Varios de los negocios de esta línea de trabajo son familiares, creados hace 30 y 40 años. Duarte, Pachón y Samacá son algunas de las más recordadas. Iván, de Bicicletas IM, reconoce con orgullo el negocio que lleva junto a su hermano y lo identifica como rentable, pues sabe que “contribuye con el desarrollo del país, la economía y la salud”. Este culto a ‘la cicla’, ‘la burrita’ o ‘el caballito de acero’ se fortaleció gracias al auge de estrellas mundiales como El Cochise Rodríguez, Fabio Parra y Lucho Herrera. La Avenida Jiménez conducía hacía una Bogotá con nuevas oportunidades. Timiza, Techo, Banderas, Kennedy, Puente Aranda, la Zona Industrial y el conglomerado Bavaria fueron motivo de trabajo y vivienda en la ciudad. Por fortuna, la bicicleta se convirtió en uno de los medios de transporte más frecuentes que hoy en día se mantiene como la opción más saludable. Muchos factores han permitido que la diversidad de diseños y tendencias en torno al uso de la bicicleta permitan un desarrollo que ha sido pilar a nivel continental. En 1974, Bogotá se toma las vías para el uso masivo de la bicicleta. El sector de la Calle 13 toma fuerza y en el año de 1976, cuando por decreto municipal se abre oficialmente la ciclovía, monaretas y todo tipo de formas de ciclas circulan en las principales vías de Bogotá. Se estima que se venden al año más de 600.000 bicicletas en Colombia y podrían haber más de 20 millones activas en el país, lo que podría significar que hay una bicicleta por cada tres habitantes. Los precios oscilan entre los $200.000 y los 20 y 30 millones. Con la mejor tecnología virtual y telefónica, puede dejarse ››

CULTURA BICI DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

14 CULTURA BICI DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

guiar antes de ir a conseguir o encargar un diseño, una marca o un uso específico de este maravilloso artefacto. La movilidad en épocas de pandemia nos ha llevado a buscar otras alternativas. Aunque la ciclovía estuvo suspendida hasta agosto de este 2020, la Alcaldía Distrital mantuvo activo el mapa de ciclorrutas y procura una pedagogía sobre el cuidado de salud.

Si tiene obligación de salir a hacer una diligencia, ponga al día su bicicleta o invierta en esta como medio de transporte. Si la suerte nos acompaña y podemos volver a salir con la tranquilidad más esperada, recordemos que la bicicleta fue uno de los motores del trabajo, del desarrollo y hasta de los eventos más notables para el romance y el amor. No olvidemos a Mariana Pajón, Nairo Quintana, María Luisa Calle, Rigoberto Urán o Esteban Chávez, quienes siguen contribuyendo con el desarrollo de la vida y el deporte.

Foto: Thomas Gallego @ithomasgc

Muchos factores han permitido que la diversidad de diseños y tendencias en torno al uso de la bicicleta permitan un desarrollo que ha sido pilar a nivel continental.

15 CULTURA BICI DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Con la mejor tecnología virtual y telefónica puede dejarse guiar antes de ir a conseguir un repuesto, consultar sobre un diseño, una marca o un uso específico de este maravilloso artefacto.

Th Foto:

omas Gallego @ithomasg c

Prográmese, lávese las manos, tenga su tapabocas listo, su dispensador de alcohol, buena energía, cero temores y busque su cicla. Puede llegar por Trasmilenio a la Estación La Sabana (donde verá la antigua Estación del Tren); si va en carro: Caracas o Carrera 30 hasta llegar a la Calle 13 y busque entre las Carreras 17 y 25. Una vez tenga su bicicleta, nada lo detendrá en llegar a su meta.

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NOCHES DE

CLETERAS: UN PARCHE CONSCIENTE

CON EL PROPÓSITO DE GENERAR UN ESPACIO PARA APOYAR EL CICLISMO URBANO FEMENINO, DOS HERMANAS BOGOTANAS CREARON ESTA INICIATIVA SIN ÁNIMO DE LUCRO QUE SE HA ESTABLECIDO EN LA CIUDAD PARA OFRECER UN PARCHE QUE DIVIERTE Y CREA CONCIENCIA. Lola y Alejandra Duarte

as hermanas Alejandra y Lola Duarte decidieron fundar, en junio de 2018, Noche de Cleteras, una comunidad que, además de invitar a mujeres apasionadas por la bicicleta, busca ser un círculo de aprendizaje constante para discutir y reflexionar sobre diversidad de temas relacionados con el ciclismo urbano femenino. Junto con Daniela Estupiñán y Luisa Aguirre, quienes colaboran desde los inicios en el área audiovisual, las chicas de este semillero desarrollan actividades educativas y de esparcimiento. Cómo se debe montar en bici adecuadamente, cuál es la rutina de estiramientos que se debe seguir antes y después, y temas de impacto social (cómo defenderse en la calle, conocer la infraestructura de Bogotá y desvare callejero) son algunos de los temas que tocan. A parte de esto, también hacen circuitos cerrados, carreras para

del sector, están trabajando para preparar a Bogotá. Para las fundadoras de este espacio, una de las mayores satisfacciones es presenciar cómo la relación de la mujer con el deporte provoca cambios en sus vidas, como el aumento de la autonomía, y ver cómo la participación femenina ha aumentado en las competencias urbanas. Sin embargo, consideran que en Bogotá faltan aún muchas garantías para los ciclistas debido a problemáticas como la infraestructura hostil de la ciudad y la falta de concientización en general. De allí que refuercen su posición de que, para incentivar el uso de la bicicleta, se debe hacer de una forma responsable con campañas educativas y que capaciten a la población. Así como Noches de Cleteras lo ha hecho.

nochesdecleteras

@nochesdecleteras

Foto: @carnivora-danielaestupiñán

tomar tiempo, piques cortos en calles cerradas y Alleycats, que consisten en carreras urbanas en la que los participantes deberán acumular diferentes checkpoints a lo largo de la ciudad. Para incentivar su participación, generalmente ofrecen premios en efectivo o artículos de los diferentes patrocinadores. Noche de Cleteras, además, junto con otros compañeros de la escena de bicimensajería de Colombia, en 2018 participaron en el Cycle Messenger World Championships que se celebró en Riga, Letonia. Este encuentro se realiza anualmente en un país diferente y reúne a ciclistas y bicimensajeros del mundo entero para hacer pruebas deportivas durante una semana. En esa oportunidad, los representantes de Colombia consiguieron traerse el mundial para la edición del 2020, que debieron atrasarla para el año siguiente debido a la pandemia del coronavirus. De allí que este semillero, junto con otros colectivos y empresas

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18 CULTURA BICI DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Carlos, Sebastián, Juan, David, Alexis, Jeferson, Carolina y Aymar

JUAN BIKES:

BICICLETAS ÚNICAS DETALLE A DETALLE LA CICLA PUEDE LLEGAR A CONVERTIRSE EN UNA, MUY QUERIDA, COMPAÑERA PERMANENTE. ES POR ESO QUE ESTA TIENDA LE OFRECE A LOS AMANTES DE LAS BICIS LA OPCIÓN DE CREAR, O ENCHULAR, PIEZA A PIEZA SU BICICLETA.

juanbikes.com

Juan Bikes

@juanbikescol

roducto de una decepción amorosa, en la que Juan Felipe Vélez decidió pintar una bicicleta para volver con su novia, en mayo de 2013 creó Juan Bikes, una tienda y taller cuyo referente, hasta la actualidad, es la personalización de bicicletas. “Vimos la necesidad en el mercado y decidimos proponer opciones de bicicletas adaptadas a cada cliente no solo en diseños, sino en medidas y componentes”, explican. Esta personalización, que parte desde el presupuesto y el uso que el usuario desee invertir en su cicla, abarca la modificación de colores, tipos de manubrio, grosores de rueda, sillines y más.

“Lo que siempre aconsejamos a nuestros clientes es que no se apresuren a llevarse una bici que ya esté armada porque es más rápido, ya que no hay nada mejor que poder definir cada detalle y ajustarla para que sea la compañera ideal”. Los interesados solo deben contactar a la tienda, o acudir directamente a ella, para plantear sus ideas y complementarlas con las propuestas de estos creadores para definir un diseño y su valor final. La fabricación inicia con el 10 % de abono del precio total y su promedio de tiempo para la entrega es de ocho días.

Juan Bikes trabaja con marcas como GW, Venzo, GT, ONTRAIL, Beclass, Giant, Orbea, Innova, Maxxis, Continental, Zipp y Optimus. También ofrece una gran variedad de accesorios para montar en bicicleta (como chaquetas, luces, geles hidratantes, gafas, pitos, cascos y más) y otros de sus fuertes es el servicio de pintura para enchular todo tipo de cicla. Conformado actualmente por Juan, Carolina, Carlos, Aymar, Jeferson, Miguel, David y Sebastián, todos jóvenes que se desplazan día a día en bici, recuerdan que en sus inicios muy pocas tiendas se dedicaban a la venta de bicicletas personalizadas; pero, con el paso de los años, el mercado ha crecido considerablemente ya que cada vez más personas acogen este vehículo como su forma principal de desplazamiento. Es por eso que, el propósito de Juan Bikes es seguir creando bicicletas para todas esas personas que buscan una compañera única para emprender recorridos y, ¿por qué no? ¡Sueños!

CALLE 72 # 97A-18, BARRIO ÁLAMOS NORTE LUNES A SÁBADO, 8:00 A.M. A 7:00 P.M. WHATSAPP 3214410958 BICICLETAS DESDE $490.000 EN TIPO FIXED, $620.000 EN TIPO RUTA; Y $820.000 EN MTB (TODAS INCLUYEN PERSONALIZACIÓN)

19 CULTURA BICI DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Usar la bicicleta para ir al trabajo o para movilizarse en general por la

Para ello, el fabricante de bicicletas y accesorios de ciclismo Specialize

El guardabarros DRYTECH lo mantendrá limpio y seco; mientras que en su rack trasero estándar podrá poner sus maletas y alforjas.

Ve más rápido: su batería integrada de 320 WH, y segura en el tubo inferior, permite un rango de 130 KM, con un extensor de rango opcional que agrega 64 KM de pedaleo asistido. Se complementa con el motor Specialized SL 1.1, liviano y personalizado, con pico de 240 W / 35 Nm, 2 x de ampliﬁcación del ciclista (180 % de asistencia), asistencia hasta 45 kph.

Disfrute de las llantas duraderas y livianas Nimbus II Sport Reﬂect 700 de rodamiento rápido y alto agarre, que además tienen protección anti pinchazos BlackBelt y detalles reﬂectantes.

Sus frenos de d garantizan una

ciudad es una tendencia que va en incremento por todo el mundo. ed compite en el mercado con esta E-Bike más que potente.

Para que veas y seas visto: Tiene luces incorporadas y extra brillantes delante y atrás.

Con un marco de aluminio E5 premium, es tan ligera que puede llevarla en brazos.

Tenga un rendimiento conﬁable a largo plazo con su cambio Shimano Deore de 10 velocidades.

discos hidráulicos premium máxima potencia de frenado.

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CASCO GIRO ISODE MIPS Su sistema Roc Loc® Sports permite un ajuste perfecto. En caso de colisión, su tecnología MIPS hace que la energía del impacto se reparta para limitar los golpes frontales. Promedio de precio: alrededor de $215.000 Puede encontrarlo en: dscbike.com

CASCO ABUS MACATOR Ideal para los principiantes que buscan un casco todoterreno, tiene un diseño ligero y estable gracias a la unión duradera del EPS y la calota de policarbonato, además de un cómodo acolchado y buena ventilación. Promedio de precio: alrededor de $270.000 Puede encontrarlo en: tiendabici.com.co

LUCES BLACKBURN VOYAGER & MARS CLICK

CAND ULÄC BAN

Este combo de iluminación recargable se puede montar en segundos. Su modelo Voyager como luz frontal ofrece 30 lúmenes de salida y hasta 65 horas constantes. Mientras que Mars como trasera hasta 70 horas estable. Promedio de precio: alrededor de $55.000 Puede encontrarlo en: bikehouse.com.co

GAFAS OAKLEY JAWBREAKER Su lente fotocromático se adapta automáticamente a los cambios de luz con un gran rendimiento. Al ser un 44 % más grande que las gafas de ciclismo estándares, ofrece un campo visual más amplio y nítido. Promedio de precio: alrededor de $590.000 Puede encontrarlo en: daﬁti.com.co

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JERSEY CHAPEAU! SOULOR PATTERN Camiseta especial para ciclismo de alta tecnología y con un patrón muy sutil para la mujer. Hecho a mano en Europa, cuenta con dos bolsillos en el dorso, dos laterales y logo reﬂectivo. Promedio de precio: alrededor de $240.000 Puede encontrarlo en: velocolombia.com.co

JERSEY MORVÉLO CRANIUM Que el frío no lo afecte más con esta camiseta de ciclismo térmica de alta tecnología, diseñada en Inglaterra para el público masculino. Tiene un ligero forro de vellón, tres bolsillos en el dorso y logo reﬂectivo. Promedio de precio: alrededor de $295.000 Puede encontrarlo en: velocolombia.com.co

GUANTES LIV SIGNATURE LF Con tejido TransTextura™, su malla elástica en cuatro direcciones es altamente transpirable y no restrictiva. La tecnología Tip Tech™ permite que los dedos se lean en las pantallas de dispositivos móviles. Promedio de precio: alrededor de $108.000 Puede encontrarlo en: liv-cycling.com/co

GUANTES GIANT LF TRANSCEND Su tela TransTextura™ proporciona una rápida transferencia de humedad y secado. La palma está reforzada con almohadillad de microﬁbra y huella de silicona en la palma y los dedos. Cuenta con protección UV FPU 40+. Promedio de precio: alrededor de $120.000 Puede encontrarlo en: giant-bicycles.com/co

24 CULTURA BICI DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

i c i B s o m So Fotos: Facebook SomosBici

DESCRIBIÉNDOSE COMO LA TIENDA ONLINE MÁS GRANDE DE CICLISMO EN EL PAÍS, TAMBIÉN CUENTA CON UN TALLER ESPECIALIZADO. quipados con herramientas de la mejor calidad y con mecánicos especializados, este taller en Bogotá además de ofrecer servicios de mantenimiento de bicicletas, realiza alistamiento (limpieza, lubricación y ajuste), arreglos y ajustes específicos, purga de frenos hidráulicos y revisión y carga de ruedas tubeless, entre otros, tanto en bicicletas de montaña, como de ruta, urbanas, infantiles y de bicicross.

Este proyecto, que busca ganarse pedal a pedal el corazón de los ciclistas en el país, vende bicicletas de montaña o bicicletas de MTB Teiko Bikes, ideales para rodar en la ciudad o en la montaña, y diversidad de accesorios, repuestos y equipamiento para ir bien armado en la bici. CALLE 65A # 7-72 LUNES A VIERNES, 9:00 A.M. A 5:00 P.M.; SÁBADO, 10:00 A.M. A 5:00 P.M. (DURANTE PANDEMIA) 3202537060 SOMOSBICI.COM SOMOSBICI @SOMOSBICI

REVISTADC.COM

MAÍZ KERNEL

Entrevista a sus creadoras

GASTROBAR

30 | PRODUCTO DEL MES Cacao

32 | CÓCTELES ¡A domicilio!

34 | DC UN GUSTO Con estos recomendados

26 DC RECOMIENDA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

ES MOMENTO DE

MAÍZ KE

CON EL MENSAJE “LAS CRISPETAS NO SON SOLO PARA EL CINE”, ESTA NUEVA PROPUESTA GASTRONÓMICA LE RINDE CULTO AL MAÍZ PIRA CON UN UNIVERSO DE SABORES Y UN PROPÓSITO FUNDAMENTAL: CONVERTIRLO EN UN BOCADILLO PARA TODO MOMENTO.

Daniela y Paula Castaño Forero

on ganas de ofrecer una alternativa de snack a las típicas empanadas y arepas que se consiguen en el centro de Bogotá, Daniela y Paula Castaño Forero decidieron emprender en el centro comercial El GranSan Victorino con una máquina crispetera pequeña semi industrial, en plena época decembrina del 2018.

Así nació Maíz Kernel, una tienda que busca descontextualizar las crispetas del cine y que fue muy bien recibida por el público que frecuentaba el centro comercial. Incluso, al cabo de unos meses, y por demanda, comenzaron a ofrecer crispetas de caramelo. Sin embargo, las hermanas querían llevar la propuesta mucho más allá. ››

ERNEL

27 DC RECOMIENDA DC Î&#x2122; 2020 SEPTIEMBRE

28 DC RECOMIENDA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

“Si son amantes locos de las crispetas, este es el lugar. Tenemos una oferta tan variada y tan rica, que estoy segura que les va a fascinar”, Daniela Castaño. Inspiradas por la tienda especializada Garret Popcorn Shops de Estados Unidos, en diciembre de 2019 comenzaron a experimentar con recetas propias como palomitas de maíz con chocolate y con chocolate con almendras. Y, aunque al principio los comensales se mostraron reacios, la llegada de la cuarentena les permitió explorar diversidad de sabores y llegar a un público cada vez más interesado en disfrutar de estas variedades en su día a día. Actualmente cuentan con opciones dulces como caramelo, chocolate, chocolate con almendras, Nutella, chocolate y trozos de Ferrero Rocher, y chocolate rosado Callebaut; mientras que, en la línea salada, a parte de las clásicas de sal, ofrecen con mantequilla, picantes, sal/caramelo, cheddar y cheddar con tocineta. Pero las alternativas no se quedan allí. Como el mundo de sabores Maíz Kernel es infinito, cada dos meses intentar conseguir una nueva opción en el menú. Ahora, por ejemplo, están experimentando recetas como mantequilla de maní, Reeses, toque limón y pimienta y más.

Con esta constante variedad, han reforzado su propósito de comunicar que los ‘Momentos Kernel’ pueden ser “la cotidianidad misma”: como postre después del almuerzo acompañado con un tinto, en una fiesta con amigos y hasta como un regalo para esa persona que amas. De hecho, han sido solicitados por empresas como HM y Procter & Gamble Colombia para regalar a sus empleados.

Dedicadas 100 % a su emprendimiento, cada una de las hermanas trabaja en un área específica para mantener Maíz Kernel. Paula se encarga de concebir las recetas y Daniela de la expansión y ventas.

COBERTURA EN TODA BOGOTÁ (TAMBIÉN HACEN ENVÍOS NACIONALES) PEDIDOS AL WHATSAPP 3157554802 DESDE $3.000 HASTA $10.500 @MAIZ.KERNEL MAIZ.KERNEL

Y es que, además de contar con opciones para todos los gustos, sus empaques poseen la misma tecnología que los usados en el café, manteniendo la frescura del producto hasta por cinco días sin necesidad de usar conservantes. Esto hace que Maíz Kernel sea un gusto que se puede dar como y cuando quiera.

30 PRODUCTO DEL MES

CADA 100 GRAMOS DE CACAO EN POLVO CONTIENEN: Calorías 228

DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Grasas totales 14 g Sodio 21 mg

Carbohidratos 58 g

Potasio 1,524 mg

Proteínas 20 g

Cafeína 230 mg

C AC AO:

EL FRUTO DE LOS DIOSES

CONOCIDO EN EL MUNDO POR SU PRINCIPAL PRODUCTO DERIVADO, ESTE FRUTO SE HA CONSUMIDO DESDE HACE MILES DE AÑOS. PARA LOS MAYAS, ERA UN ALIMENTO DIVINO POR SUS PROPIEDADES VIGORIZANTES. HOY EN DÍA, SE CONSIDERA UN SUPERALIMENTO POR SU ALTO VALOR NUTRICIONAL Y SUS BENEFICIOS PARA LA SALUD.

unque suele indicarse que los orígenes de la domesticación del cacao se ubican en Mesoamérica (entre México, Guatemala y Honduras), con la cultura maya desde el año 600 antes de Cristo, estudios han confirmado que, al menos, una variedad de la planta del cacao, se originó en la cuenca del Amazonas en Suramérica. Su llegada al viejo mundo fue en 1528, cuando el conquistador español Hernán Cortés llevó este fruto por primera vez a Europa. Desde entonces, se ha divulgado por todo el planeta. Al punto de que, actualmente, alrededor del 60 % del cacao que se consume mundialmente proviene de África occidental. El cacao es una baya alargada que en su interior contiene hasta 40 semillas de color marrón-rojizo, cubiertas por una pulpa blanca que es dulce y comestible. Y aunque su producto estrella es el chocolate, el consumo de este fruto se ha popularizado por sus propiedades. Acá les contamos algunas: *Su alta concentración de antioxidantes (14 veces más que el vino tinto y 21 veces más alto que el té verde) lo convierte en un gran aliado en la prevención de enfermedades cardiovasculares y del envejecimiento celular. *Su consumo favorece la resistencia a la insulina y el metabolismo de la glucosa, lo que ayuda a reducir el riesgo de complicaciones relacionadas a la diabetes.

CACAO EN COLOMBIA Según la Federación Nacional de Cacaoteros, la producción promedio nacional de cacao en el 2019 fue de 59.740 toneladas. De estas, 25.158 se produjeron en el Santander, siendo el departamento que más produjo con un 42,1% del total. Le siguen Antioquia (con 5.259 toneladas), Arauca (4.546) y Huila (4.051). Ese año se destinaron 9.116 toneladas para exportación, dirigido a países como México, Malasia, Bélgica, Estados Unidos, Argentina, Holanda, Indonesia, entre otros.

¿DÓNDE COMPRAR? Cacao Hunters Este proyecto de desarrollo sostenible busca dignificar la vida de los agricultores. En su tienda encuentra tanto línea profesional con productos como cacao en polvo y nibs de cacao, hasta barras y snacks. TIENDAS Y SUPERMERCADOS DEL PAÍS MÁS TIENDA ONLINE DESDE $6.900 HASTA $89.900 CACAOHUNTERS.COM

*Al tener un gran contenido en flavonoides, colabora en la regulación de la presión arterial, al tiempo que estimula la producción de óxido nítrico y relaja los vasos sanguíneos. *Estos también tienen un papel neuroprotector, porque ayudan a mejorar las funciones de memoria y la capacidad de aprendizaje. *Por otro lado, la acción antioxidante y antiinflamatoria de los flavonoides protege frente a los rayos ultravioletas, lo que puede favorecer la piel.

Chuculat Procesando cacao de regiones de Colombia afectadas por la violencia para mejorar las condiciones de sus productores, ofrecen diversidad de tabletas, preparaciones para bebidas y chocolates con trozos de frutas y nueces. DESDE $6.000 HASTA $67.500 CHUCULAT.COM

31 PRODUCTO DEL MES DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

32 ESPECIAL COCTELES DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

DE LA BARRA A TU CASA

GRACIAS AL CONFINAMIENTO, NUESTRAS COSTUMBRES DE SALIR Y COMPARTIR CON AMIGOS HAN CAMBIADO, Y LOS BARES Y RESTAURANTES DE BOGOTÁ SUPIERON LLEVAR ESTA EXPERIENCIA DE LA BARRA A LA MESA DE TU CASA. ¿LO MEJOR? ¡A PRECIOS INCREÍBLES! Por Patricia Arias, Sommelier.

hora los lugares donde antes hacías fila o reservas con días de anticipación están listos para ofrecerle la mejor experiencia, teniendo en cuenta que no solo es empacar una mezcla, es llevar la experiencia y la calidad hasta su casa. Acá le dejamos algunos recomendados.

LA PINTA Este restaurante de la zona G ofrece opciones de cócteles liderado por su Gin Tonic. El que brilla como favorito para pedido de bar to home es el Pinta N’ Tonic, el cóctel de la casa, preparado con sirope de lychees, flor de Jamaica y ‘edible glitter’, listo para terminar en casa con frutos rojos deshidratados, lychees y tónica Fever-Tree Mediterranean Otra consentida es la sangría, una muy particular que viene con una paleta de fruta que, además, sirve para mezclar la bebida y así, poco a poco, terminar de agregar el sabor

inigualable y refrescante. La Pinta también innova en sus frascos donde envía sus sangrías y cócteles ya que se pueden reutilizar y son muy clásicos. CALLE 56 # 4A-15 3204032326, 3188083565 CÓCTELES PERSONALES, DESDE $15.000 HASTA $18.000; KITS POR BOTELLA PARA COMPARTIR, DESDE $120.000 HASTA $170.000 (DESPACHO POR MENSAJEROS URBANOS) LAPINTABYGRUPOLALALA.COM @LAPINTA_BOG

EL TECHO Uno de los mejores sitios de rumba en Bogotá lleva su tradición mexicana a los hogares con margaritas para llevar o para armar en casa. La margarita insignia de El Techo es la de maracuyá, pero en tiempos de COVID-19 la que más piden es la margarita flor de Jamaica, que además trae un chile deshidratado y sal con Tajín para que escarche la copa. CALLE 81 #11-94, PISO 5 (C.C. EL RETIRO) (1) 6108194 MARGARITAS A $19.900 ELTECHO.CO Margarita de Flor de Jamaica

@ELTECHOMEXICANO

Amor a la vida

SERATTA GOURMAND MARKET El parque de diversiones para los gourmand, ha logrado llevar toda la experiencia de Seratta y Viva la Vida a su casa con brunchs, pan para el desayuno, vino y kits personalizados. La propuesta son cócteles personales, o para cuatro personas, listos para armar y preparar en casa. La idea es que el comensal sea su propio bartender. Uno de sus cócteles es Amor a la vida, que está diseñado y creado para compartir sus ingredientes (ginebra, vermouth bianco, zumo de limón y unos elixires para completar).

Dentro de la lista de más pedidos están las sangrías de tinto, blanca y rosada, kits de ginebra a elección y los clásicos como Dry Martini. Puede entrar al sitio web o buscar en Rappi en la nueva sección para restaurantes. Manejan domicilios propios, seguros y garantizados. AUTOPISTA NORTE # 114-44 (1) 7443466, 3227256479, 3156092537 DESDE $21.000 HASTA $64.000 (CÓCTEL PARA CUATRO PERSONAS) CLUBDELGOURMAND.COM @CLUBDELGOURMAND

ESPECIAL COCTELES DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

34 DOMICILIOS DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

UN GUSTO ESPECIAL DESDE CASA

LA APUESTA DE ELCIELO HOSPITALITY GROUP

DOMICILIOS EN BOGOTÁ (ROSALES) Y MEDELLÍN (POBLADO Y LAURELES) ELCIELO RESTAURANT BOGOTÁ, (1) 7035542; ELCIELO RESTAURANT MEDELLÍN, (4) 2683002 (OTROS RESTAURANTES DOMICILIOS POR WHATSAPP O RAPPI) DEPENDIENDO DEL RESTAURANTE @ELCIELORESTAURANT; @KAIRESTAURANT; @LASERENISSIMARISTORANTE; @AGUAFRESCARESTAURANT; @CUONRESTAURANT; @CERDOLOGIA; @AOASIATROPICAL

Para complementar la estrategia de domicilios, el grupo de hospitalidad del chef colombiano Juan Manuel Barrientos creó tres cocinas ocultas en Bogotá y Medellín. Las cocinas en Medellín atienden los pedidos de los restaurantes Kai, La Serenisima, Aguafresca y Cuon; mientras que, en Bogotá (Rosales), los pedidos de Kai, La Serenissima, Aguafresca y AO, el nuevo restaurante asiático de Barrientos en la capital colombiana. Incluso, Elcielo Restaurant ahora llega a las casas con menús especiales de degustación de seis pasos y con videos exclusivos del chef para ultimar detalles.

EL CHATO: COCINA CON USTED Para seguir compartiendo su cocina y ayudar a sus proveedores y equipo, este restaurante ideó unas opciones para que prepare en casa. El comensal escoge, se le envía una caja con todos los ingredientes listos para cocinar y un instructivo digital le indicará paso a paso. Algunos platos son encocado de pescado y camarón y lomo Wellington. CALLE 65 #4-76 3197402664, 3138760950 PLATOS FUERTES, DESDE $29.000 HASTA $54.000 ELCHATO.CO EL CHATO Foto: facebook El Chato

@ELCHATO_REST

MICASA EN TUCASA PARA COMPARTIR

Foto: Facebook MiCasa en TuCasa

CALLE 27B # 6-75 (TAKE AWAY) 3155289325; WHATSAPP 3153961975 PLATOS, DESDE $39.000 HASTA $190.000 MICASAENTUCASA.COM MICASAENTUCASA @MICASAENTUCASA

Este reciente concepto a domicilio creado por Leonor Espinoza junto con su hija, la sommelier Laura Hernández, surgió como una alternativa durante este tiempo de aislamiento social y se caracteriza por ofrecer un menú tamaño familiar inspirado en sabores del asiático. Con productos 100 % locales, estos platos fusionan además los sabores del Caribe colombiano. En su carta puede encontrar curry de pescado, taco de pork belly, sánduches, ensaladas y arroces de camarón, carne o vegetales. También tienen especiales para los fines de semana como el costillar de cerdo en BBQ de tomate para cuatro personas.

ELEKTRA Y SUS DELICIAS VEGANAS Describiéndose como “Comida y despensa punkera en Bogotá”, esta propuesta le lleva hasta su casa preparaciones veganas variadas como nachos, empanadas, perros calientes, sánduches, quesadillas y bowls. En su carta resalta el sánduche de hongos con pulled mushroom de shiitakes, ensalada de repollo y mayonesa de ajo. CALLE 69A # 9-65 (1) 7586463, 3052656979 DESDE $7.500 HASTA $16.000; COMBOS, DESDE $15.900 HASTA $39.000 @ELEKTRA.FOOD

Foto: Instagram @elektra.food

35 DOMICILIOS DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

36 FESTIVAL DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

AMOR A LA MEXICANA! Flautas

TRAS EL ÉXITO QUE TUVIERON LAS COCINAS ORIENTALES CON LA SEMANA DEL SUSHI, VIRTUALFOOD.COM.CO AHORA PREPARA UN FESTIVAL GASTRONÓMICO QUE CELEBRA LA COMIDA MEXICANA.

Chiles en nogada

uscando celebrar el mes del amor y la amistad, así como el grito de la Independencia de México, del 12 al 20 de septiembre los amantes del picante podrán disfrutar de lo mejor de la gastronomía azteca en el país con el festival #AmorALaMexicana. Más de 30 restaurantes auténticos mexicanos formarán parte de esta muestra gastronómica en la que ofrecerán un plato típico especial por tan solo $25.000 (incluye entrada, plato fuerte y bebida). Entre los locales participantes se encontrarán La Taquería Don Clemente, La Chula, Museo del Tequila, Fonda Mexicana, Restaurante La Neta, Chilaquiles y más. Los comensales deberán ingresar a virtualfood. com.co, hacer clic en el logo del restaurante que le llama la atención y seleccionar un botón que lo direccionará a un número de WhatsApp para la toma del pedido. BOGOTÁ, MEDELLÍN, CALI, BARRANQUILLA Y CARTAGENA DEL 12 AL 20 DE SEPTIEMBRE PLATO TÍPICO ESPECIAL POR $25.000 VIRTUALFOOD.COM.CO VIRTUALFOOD.COM.CO

Tacos

@VIRTUALFOOD.COM.CO

REVISTADC.COM

ESCRITOR INVITADO Fabio Rubiano

42 | ENTREVISTA Rafael Tamayo, gerente de BibloRed

44 | EDITORIAL INVITADA Tragaluz Editores

48 | MÚSICA 20 años de Lo Ke Diga El Dedo

50 | GALERÍA DEL MES Galería Nueveochenta

Historia Patria. Foto: Cortesía de Teatro Petra.

ARTE Y LETRAS

38 ESCRITOR INVITADO DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

DEL DRAMA, EL HORROR Y LA RISA Entrevista con Fabio Rubiano Orjuela

UNO DE LOS DRAMATURGOS MÁS DESTACADOS DEL TEATRO CONTEMPORÁNEO, HACE AÑOS VIENE EJERCIENDO COMO AUTOR DE OBRAS DE TEATRO, PERO ADEMÁS DE NARRATIVA Y CÓMIC. RUBIANO CONVERSÓ CON DC SOBRE LAS CLAVES DE SU OFICIO COMO ESCRITOR. Por Esteban Hicapié Barrera.

¿Cómo inició el proceso de la escritura? F.R.: El inicio de la escritura es muy parecido al de muchos dramaturgos y dramaturgas: todos empezamos queriendo ser actores y, en la medida en que se desarrollan otras necesidades y/o habilidades, uno empieza a escribir sus propios textos. Con Marcela Valencia empezamos a hacer la adaptación de un texto venezolano. Ahí comenzó todo: hicimos como siete adaptaciones de ese texto e inició un trabajo de dramaturgia.

“Debemos entender que somos gente colombiana, eso significa que estamos siempre atravesados por las dos cosas: el horror y la risa”.

DC: ¿Qué opinión tiene sobre la realidad y las formas de abordar la creación novelística y teatral? F.R.: Si la realidad influye o no en la creación, es imposible que no influya. Si en medio de la barbarie usted está haciendo comedia de equivocaciones, o comedias de enredos, o comedias pseudoeróticas, la gente en el futuro va a decir: “¿en medio de la guerra esta gente estaba haciendo este tipo de comedias?”. Esto también es una muestra de la realidad, significa que la gente quería huir, quería tener un remanso, quería ponerse una máscara. Yo creo que toda construcción artística tiene que ver con su periodo. Orwell, Asimov y Bradbury hablaban de su época, a pesar de que construían mundos fantásticos y futuristas.

DC: En 2017 se edita su novela Soy asesino y padre de familia, ¿cómo fue la construcción de Alejandro, su personaje principal? F.R.: Soy asesino y padre de familia no creo que sea una novela, es una novelita, es pequeñita. Es un texto corto, uno podría decir que es un relato largo; y sí, está hecho en narrativa, pero tiene todo el referente de lo dramatúrgico, que es como mi trabajo y es mi carrera. El personaje se construye igual como se construye un personaje que se fuera a actuar: a partir de sus contradicciones. Desde el título está “Soy asesino y padre de familia”, alguien que mata, que viola, que destruye, que daña, pero tiene una vida familiar, digamos, “impecable”, pero llena de angustias

y problemas al interior de su mundo privado: este contraste entre lo público y lo privado, que se da en la angustia de este ser atormentado.

“La risa siempre ha estado presente en un país donde suceden cosas horrorosas a diario”. DC: El horror y la risa son algunos elementos que se develan en Labio de liebre, tanto la obra teatral, como la novela gráfica. ¿Cómo ha sido ese proceso de llevarla a novela gráfica? F.R.: Lo primero: debemos entender que somos gente colombiana, eso significa que estamos siempre atravesados por las dos cosas, el horror y la risa. Aquí no es que aparezcan como por arte de magia. En Labio de liebre, El vientre de la ballena o Cuando estallan las paredes, siempre aparece eso, no porque busquemos chistes o punch line. Somos de aquí y eso hace que nos movamos en esos caminos y nos movamos sin un señalamiento moral. ››

39 ESCRITOR INVITADO DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

40 ESCRITOR INVITADO DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Digo que no es un señalamiento moral porque podría ser una manera de burlarnos del dolor de otros. ¡Sí! Podría ser una manera de irrespetar al otro. ¡Sí! También puede ser una manera de protegernos o una manera de cubrirnos. Puede ser una manera de evadir. La risa siempre ha estado presente en un país donde suceden cosas horrorosas a diario. Siempre he pensado que el teatro está muy cerca de la ilustración y está muy cerca del cómic. Por todas las posibilidades que tiene de manejar espacios reales e irreales de una manera muy rápida sin necesidad que sea ciencia ficción, sin necesidad que sea un género fantástico. Creo que el teatro y la ilustración y el cómic se manejan muy bien: son hermanos.

“Soy asesino y padre de familia no creo que sea una novela, es una novelita, es pequeñita. Es un texto corto, uno podría decir que es un relato largo”. TEATRO PETRA CARRERA 15 BIS # 39-39 TEATROPETRA.COM

@FABIORUBIANOO

SOBRE EL AUTOR • Nació en Fusagasugá, Cundinamarca. Después de desempeñarse en varios oficios y de iniciar varias carreras universitarias, decidió seguir su vocación y convertirse en actor de teatro. • Licenciado en Arte Dramático de la Universidad del Valle, ha estudiado arte dramático en la Escuela Superior de Teatro de Bogotá. Estuvo en el taller de investigación de Santiago García de La Candelaria. • Recibió el Premio Nacional de Dirección Teatral en 2013. En el 2011, su obra Sara dice recibió el premio a la mejor obra 2010-2011 de la FGAA. • Autor de numerosas obras de teatro, premiadas a nivel nacional e internacional; la novela Soy asesino y padre de familia y la novela gráfica Labio de liebre, recientemente publicada con ilustraciones de Pipex. • Con Marcela Valencia fundó el Teatro Petra, que continúa en ejercicio activo como escuela de arte dramático y en funciones virtuales.

42 ENTREVISTA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

HASTA EL 30 DE SEPTIEMBRE SE PODRÁ PARTICIPAR EN LA CUARTA EDICIÓN BOGOTÁ EN 100 PALABRAS, CONCURSO DE RELATO BREVE QUE INVITA A TODOS LOS HABITANTES DE LA CAPITAL A ESCRIBIR SOBRE LA VIDA EN ESTA PALPITANTE CIUDAD. PARA PREPARARNOS MEJOR PARA ESTA VERSIÓN, RAFAEL TAMAYO, GERENTE OPERATIVO DE LA RED DISTRITAL DE BIBLIOTECAS PÚBLICAS DE BOGOTÁ – BIBLORED, OFRECIÓ SUS CONSEJOS Y REFLEXIONES. ¿Cómo cree que se verá reflejada la pandemia en esta nueva edición de Bogotá en 100 palabras? R.T.: Creo que sin duda en esta nueva edición habrá una variante de esa ciudad que es más privada. Seguramente será una Bogotá más familiar, también ansiosa y preocupada. Yo esperaría que haya un contraste de relatos de esperanza y de relatos que, al mismo tiempo, sean muy conmovedores y muy realistas a lo que la gente está viviendo. DC: ¿Cómo fue la participación del público en los talleres que se impartieron en BibloRed a propósito del concurso? R.T.: Fue una participación con muy buena acogida. La gente se interesó sobre todo en las conversaciones con autores reconocidos como Yolanda Reyes y Ricardo Silva Romero. Creo que una de las conclusiones de esas reuniones es que la escritura, incluso en el relato breve, implica disciplina. Fue un montaje que ayudó a muchos jóvenes a entender que no se trata solo de inspiración, sino de trabajar por lograrlo.

RAFAEL TAM

LA ESCRITURA IM

DC: Para alguien que por primera vez quiera concursar, ¿qué sugerencias le daría? R.T.: La primera sugerencia es leer las ediciones anteriores, pues da una buena guía. Una segunda recomendación es la disciplina, tener muy claro lo que la persona quiere contar. También, utilizar los recursos que le ofrece la Red Distrital de Bibliotecas Públicas de Bogotá. Muchos de los talleres quedaron grabados, además tenemos la Biblioteca Digital de Bogotá, que tiene textos para escritores jóvenes y tenemos el servicio de préstamo a domicilio para que se preparen, lean sobre el oficio de escribir y tengan un muy buen resultado.

MAYO, GERENTE DE BIBLORED:

MPLICA DISCIPLINA

DC: ¿Estamos leyendo más los bogotanos? R.T.: Efectivamente hay un aumento en la lectura respecto a balances anteriores. También hay un grupo poblacional infantil y juvenil cada vez más interesado en la lectura. En estándares internacionales, el promedio de lectura de libros no alcanza todavía unos buenos estándares comparados con capitales del libro como Ciudad de México, Buenos Aires y en España, Barcelona, pues todavía nos falta terminar consolidar todo el mercado del libro. No solamente son las bibliotecas públicas sino también las librerías, los procesos editoriales y todo este asunto de concursos, edición y gestión

43 ENTREVISTA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

cultural. Pero sin duda, el hecho de que el avance sea lento pero constante también es un indicador de esperanza de que los procesos de lectura van mejorando. Hay procesos de transformación y construcción social alrededor de procesos del libro que hace 15 años no eran tan evidentes.

Sobre la IV edición de Bogotá en 100 palabras: bogotaen100palabras.com

biblored.gov.co

BibloRedBogota

@bibloredbogota

44 EDITORIAL DEL MES DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

TRAGALUZ EDITORES, inquietos desde 2005 UNA SEDE IMPONENTE QUE A SU VEZ ACOGE UNA PROPUESTA DE CAFÉ DE ORIGEN, GALERÍA CON MUCHA ILUSTRACIÓN, COWORKING, SALÓN PARA TALLERES, ENTRE OTROS ESPACIOS, HACEN DE ESTE ACOGEDOR LUGAR UN NUEVO REFERENTE DE LA CULTURA EN MEDELLÍN. pesar de que la pandemia ha hecho estragos en el desenvolvimiento del sector cultural del país, desde la virtualidad todo el equipo de trabajo de Tragaluz Editores no ha dejado que el negocio se caiga y ha organizado una programación de calidad para todos los gustos que, además, va más allá de actividades literarias. CALLE 9 # 43C-50, A POCOS PASOS DEL PARQUE EL POBLADO (MEDELLÍN) (4) 4480295 TRAGALUZEDITORES.COM TRAGALUZ.EDITORES @TRAGALUZEDITORES, @CASATRAGALUZ

Pilar Gutiérrez lidera esta arriesgada apuesta editorial donde cada libro es concebido como un objeto entrañable: tipografía, papel, ilustración y encuadernación a mano se unen en cada obra. En su catálogo se destacan las colecciones de poesía, la infantil y juvenil, voces portuguesas contemporáneas y otros 11 sellos editoriales antioqueños. También sorprende la inclusión de muchos autores nuevos en sus proyectos.

45 EDITORIAL DEL MES DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

: to Fo

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ario Marín Cortés | El M én D un d

Pilar Gutiérrez y Juan Carlos Restrepo son los creadores y editores de Tragaluz. La cuarentena ha movido sus estanterías significativamente con los libros Todo son historias de amor, una recopilación de cuentos de la portuguesa Dulce Maria Cardoso y con ilustraciones del bogotano Alefes Silva; Aves migratorias, 11 ensayos literarios de la mexicana Mariana Oliver; y Mil orejas, un relato poético que nos invita a ver el mundo desde la perspectiva de una mujer que perdió el oído a los siete años, escrito por Pilar Gutiérrez y con ilustraciones de Samuel Castaño. Entonces, no hay excusas para no leer y soltar Netflix un ratico, porque con el envío a domicilio y sus propuestas originales podrá disfrutar momentos de lectura con un buen café en casa.

46 HISTORIAS PARA LEER DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

PARA REDESCUBRIR EL MUNDO

KENTUKIS SAMANTA SCHWEBLIN Una obra ingeniosa, cuyo motivo es el fetiche tecnológico y su perversa forma de calar en la sociedad. La novela de Shweblin fue seleccionada por The New York Times como una de las mejores de los últimos años. La agudeza con que esta escritora argentina establece un vínculo entre la sociedad y este fenómeno cultural de mercado, cuyo génesis se dio en los años 90 con el popular Tamagotchi, nos adentra en un universo de la ficción que se nos hace tenebrosamente familiar.

UN CUARTO DE SALIVA, LIBRA DE NOCHE DANIEL HERNÁNDEZ La destreza del uso de la palabra y el conocimiento de las formas del lenguaje en el estadio poético son una excusa para entregar, poema a poema, un álbum fotográfico hecho retazos. Es acá donde la llaga, la lágrima, la amistad y la orfandad se encuentran en la sala de la belleza. En esta obra, con ilustraciones de Fabio Vargas Ospina, la apuesta por el redescubrimiento de la música a través de la palabra se va ganando y tiene nombre propio: Daniel Hernández.

EL ARCA DE GOKÚ ZEUXIS VARGAS Quizá con el ánimo de sacarlos del mar del olvido, Zeuxis Vargas invita a Gokú –este mítico héroe de aventuras–, a salvar algunos de los nombres y las historias más entrañables de nuestros tiempos. Desde Alf, El correcaminos y Macgyver hasta personajes y criaturas de la historia antigua (recreadas en la pantalla como Ulises, Atila y Cantinflas), salen del televisor para entrar en el arca salvadora de la lírica. Esta obra se convierte en un arca de la memoria.

PÁGINAS: 224

PÁGINAS: 70

PÁGINAS: 92

EDITORIAL: RANDOM HOUSE

EDITORIAL: SESHAT EDICIONES

EDITORIAL: TALLER BLANCO

EL FENÓMENO MUNDIAL QUE NOS HA PUESTO EN JAQUE, PARADÓJICAMENTE, TAMBIÉN NOS ESTÁ INVITANDO AL REFUGIO DE LA LECTURA. ESTAS SEIS SUGERENCIAS NOS INVITAN A VER EL PASADO, PRESENTE Y FUTURO DEL PLANETA DESDE DISTINTAS PERSPECTIVAS.

TODO LO QUE NO TE PUEDO DECIR CRISTINA PERI ROSSI

LÍNEA DE FUEGO ARTURO PÉREZREVERTE

ESTRELLAS DE MAR SOBRE UNA PLAYA MARGARET RANDALL

Esta uruguaya, nacida en Montevideo, ha sido considerada como una de las narradoras latinoamericanas más importantes de los siglos XX y XXI. Su exilio, en el año 72, le provocó la oportunidad de continuar su obra narrativa, poética y ensayística con el sutil velo de su visión política. En esta novela, el manejo de los personajes y su temeraria virtud sobre los riesgos del lenguaje, la siguen erigiendo como una de las voces más modernas de la narrativa iberoamericana.

Durante la Guerra Civil Española, en la noche del 24 al 25 de julio de 1938 (durante la batalla del Ebro), 2.890 hombres y 14 mujeres del ejército de la República cruzaron el río para establecerse en la cabeza de puente de Castellets del Segre. Sin embargo, ni Castellets ni las tropas existieron nunca. Las unidades militares, los lugares y los personajes que en esta novela aparecen son ficticios, aunque no lo sean los hechos ni los nombres reales en que se inspiran.

En esta obra se avista la memoria de nuestro paso por el mundo; la voz del planeta y la naturaleza a través de sus signos; la solidaridad y la compasión; el cambio social en nuestras formas de percibir el mundo; y el rechazo a las diferentes formas gubernamentales que abusan del poder para imponerse en la sociedad. La pandemia en el libro no es un desmoronamiento social, es la propuesta de detenerse, sentir y pensar, es una invitación y un acercamiento a la vida.

PÁGINAS: 200

PÁGINAS: 740

PÁGINAS: 158

EDITORIAL: MENOSCUARTO

EDITORIAL: ALFAGUARA

EDITORIAL: ABISINIA - ESCARABAJO

48 ARTISTA INVITADO DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

CELEBRANDO 20 AÑOS DE SONIDO

LO KE DIGA EL DEDO, UNA DE LAS BANDAS MÁS REPRESENTATIVAS DE ESTE GÉNERO, CELEBRA DOS DÉCADAS DE TRAYECTORIA MUSICAL. SOBRE ESTO, Y LOS RETOS QUE LLEGAN, CONVERSAMOS CON DOS DE SUS INTEGRANTES: NILSON ASCENCIO (BAJO) Y GERMÁN GALLEGO (SAXOFÓN). Lo Ke Diga El Dedo cumple dos décadas de vida, ¿cómo se sienten? N.A.: Estos 20 años han sido increíbles porque han estado llenos de experiencias que jamás imaginamos iban a suceder, como el conocer gente e ir a lugares que jamás pensamos íbamos a conocer; llegarle a tantas personas de tan diferentes edades y el vivir experiencias de banda que no imaginamos ocurrirían como, por ejemplo, estar en Rock al Parque. Son experiencias que fortalecen y alimentan para seguir en esto. DC: ¿Cómo fue la apuesta de hacer ska hace 20 años en Bogotá? N.A.: Cuando empezamos, lo que sabíamos del ska era muy poco. Nos empezó a influenciar la música de Los Fabulosos Cadillacs y de ahí llegó la idea de “hagamos un grupo de música”, pero como un “compartamos las canciones que nos gustan, en la sala de la casa”. Empezamos a tocar y fue cuando dijimos “hagamos nuestra propia música”; y del estar en la sala de una casa, hablando y queriendo tocar, han transcurrido 20 años donde ya hemos

lokedigaeldedo

@lokedigaeldedo

salido de Colombia, hemos participado en muchos festivales, hemos grabado videos y música… La satisfacción de banda ha sido muy grande. Eso nos ha ayudado a estar donde estamos ahora, así como a mantenernos y a seguir trabajando. DC: ¿Cuál creen es su reto como banda, después de todos estos años? G.G.: El reto es transformarnos. Son dos décadas haciendo música y el cambio se tiene que sentir. El tiempo y la vida están cambiando y tenemos que ir a la par de todo lo que está sucediendo. Nuestra música siempre ha tratado temas cotidianos, sociales, la vida en general; y hoy, todo cambió drásticamente por esta pandemia. Así mismo, nuestra música se reflejará en esta nueva realidad.

49 ARTISTA INVITADO DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Lo Ke Diga El Dedo ha compartido escenarios con agrupaciones internacionales como Papashanty, Manu Chau, Ky-Mani Marley y Todos Tus Muertos.

50 GALERÍA DEL MES DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

GALERIA NUE

EN CONSTANTE

DIAGONAL 68 # 12-42

(1) 2497606

ENTRADA LIBRE

nte la presencia de un nicho que carecía de espacios de difusión, en marzo de 2007, Carlos Hurtado, Jorge López y César Gaviria abrieron las puertas de esta galería cuyo propósito era desarrollar un proyecto que le permitiera a los jóvenes artistas plásticos poder acceder al circuito comercial y, a su vez, crecer al ritmo de estos. Enfocado en la difusión del arte contemporáneo latinoamericano desde entonces, actualmente representa a 18 artistas (como Juan Rodríguez Barón) y ofrece espacios para exposiciones como la Sala de Proyectos y El Patio, que ha recibido propuestas de distintos países. Próximamente presentarán un proyecto del artista español Julián Gil. EXPOSICIONES Carlos Rojas: esculturas y Preludio de Andrés Sotelo. Hasta el 3 de octubre Tours virtuales: Economía de los colores de Luis Hernández Mellizo y Songs for Fernanda de Aldo Chaparro

Aldo Chaparro. Songs for Fernanda. Vista general de la Sala de Proyectos. Marzo 2020

EVEOCHENTA:

E CRECIMIENTO NUEVEOCHENTA.COM

NUEVEOCHENTA.CONTEMPORANEO

@NUEVEOCHENTA

CARLOS HURTADO Oriundo de Bogotá, el director de la Galería Nueveochenta recuerda que su conexión con el arte nació en el entorno familiar, sintiendo pasión por las artes plásticas desde muy joven. Afirma que saber cómo este proyecto ha transformado la vida y carrera de sus artistas es una de sus mayores satisfacciones.

51 GALERÍA DEL MES DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

52 MUESTRA RECOMENDADA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

CIUDADES D U RMIE N TE S

Fotos: David Micolta

a pandemia del COVID-19 provocó un impensable en el mundo moderno: ver grandes urbes inhóspitas como si la humanidad le hubiese dado una pausa absoluta al ajetreo que se ha sometido desde hace décadas. Como una reflexión de esta situación, grandes fotógrafos nacionales e internacionales retrataron las realidades de las ciudades en las que residen. El resultado fue un compilado de fotografía urbana, tomadas con teléfonos iPhone, que transportan al espectador a un viaje por la soledad del espacio público. Los fotógrafos son los colombianos David Micolta y Andrés Oyuela, los mexicanos Chino Lemus y Gerardo Sandoval, el brasileño Marcelo Auge y el hispanovenezolano Alberto Ferreras.

Exposición virtual disponible en: mambogota.com FANMAMBOGOTA @MAMBOGOTA

REVISTADC.COM

OÍDO AL PODCAST

TENDENCIAS

54 | INTIMIDAD Guía Cereza

62 | INDYON.TV Cine y formación

66 | CREADOR LOCAL Chaló Chaló

GUÍA CEREZA, LA B

QUE MANDA LA PARADA (CON Y ESTA EMPRESA DE MEDELLÍN TIENE UN PROMEDIO DE 15 MIL VISITAS VIRTUALES POR DÍA. CON MÁS DE 500 MIL USUARIOS ACTIVOS, TODAS LAS PREFERENCIAS SEXUALES SON BIENVENIDAS. LOS PRODUCTOS MÁS VENDIDOS EN CUARENTENA, ADEMÁS DE SU KIT DE TAPABOCAS, GEL Y ALCOHOL, HAN SIDO EL HUEVO VIBRADOR GUÍA CEREZA Y EL LUBRICANTE MULTIORGASMO PARA MUJER.

n este tiempo de crisis y pandemia, los juguetes sexuales se echan como pan caliente a la canasta familiar. Guía Cereza es el grupo empresarial más importante del país en estas lides y aquí les contamos que su éxito tampoco es mera casualidad. El sexo se consume a toda hora y parece que todo indica que más en confinamiento. Mucho teletrabajo, muchas horas frente a un computador y mucho tiempo libre para escudriñar las novedades de la industria sexual. Las ventas que reportan estos negocios en cuarentena desde México a Argentina son muy sorprendentes, solo basta con googlear para darnos cuenta que se dan la mano con la de los tapabocas.

BOUTIQUE ERÓTICA SIN EL VIRUS) @guiacerezaoficial

55 INTIMIDAD DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

(4) 3743482, WhatsApp 3014174254

Y para los que ya están echando números, vale decir que los que saben aseguran que este también es un negocio con productos de poca rotación, pero con un alto margen de ganancia. En Bogotá y Medellín, por ejemplo, cada día es más usual ver hasta en los barrios populares avisos de neón anunciando productos sexuales, eso sí, en vitrinas algo camufladas cumpliendo las exigencias del Código de Policía y, también, tratando de evitar los padrenuestros de la moral nacional. Pero paquetes de placer es lo que más se despachan en esta época y eso sí que lo saben hacer los de Guía Cereza, una empresa con más de 100 empleados y que nació hace 15 años en Medellín el mismo día que el Niño Dios.

Huevo vibrador Guía Cereza. Valor: $35.900

guiacereza.com

La historia de este emprendimiento tuvo sus antecedentes en los salones de la Pontificia Bolivariana, cuando Fernando Marulanda y Pablo Zapata estaban a punto de graduarse de Comunicación Social.

Su propuesta desde un comienzo fue generar espacios boutique con altos estándares de servicio para ir logrando, con el paso del tiempo, un público que antes no se asomaba por estos lugares: mujeres y parejas. La historia de este emprendimiento tuvo sus antecedentes en los salones de la Pontificia Bolivariana cuando Fernando Marulanda y Pablo Zapata estaban a punto de graduarse de Comunicación Social. El asunto era que la tesis de grado de Marulanda planteaba lo que más adelante sería Guía Cereza. ››

56 INTIMIDAD DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Antes de que se dieran las cosas, cada uno le jaló a la profesión, pero pronto se dieron cuenta de que ser empleado no era la mejor opción. Con pocos pesos y uno de los padres respaldando las aventuras de la primera guía de contenidos eróticos del país, nació el portal cuya oficina era un apartaestudio con dos computadores en el centro de Medellín. El voz a voz empezó a correr con las historias que Pablo escribía sobre el gurú del porno y las producciones XXX de Cristian Cipriani y Andrea García, y con anécdotas que los primeros curiosos de la comunidad Cereza subían al portal. Mientras tanto, Fernando recorría las calles en una Vespa tratando de lograr vender un imposible para la época: pauta publicitaria en internet. Eran años donde cualquier negocio de estos sonaba a raro y a DMG. Hoy Guía Cereza cuenta con un socio más responsable de la marca Sen Íntimo y con otros productos que innovan en el mercado. “Tenemos una marca propia de ropa que se llama Cereza Lingerie. Producimos

ropa interior de lujo hecha 100 % en Colombia, desde nuestro atelier en Medellín. Fabricamos babydolls, conjuntos, bodys, panties, corsets y disfraces durante la temporada de Halloween. También fabricamos productos de cosmética erótica con varias marcas propias, entre los productos tenemos lubricantes íntimos saborizados, geles, retardantes de la eyaculación, productos para el sexo oral y lubricantes íntimos con extractos de cannabis”, cuenta Zapata.

La propuesta de Guía Cereza, desde un comienzo, fue generar espacios boutique con altos estándares de servicio para atraer a un público que antes no se asomaba: mujeres y parejas. El negocio pinta bien, a pesar que sus 29 tiendas ubicadas en Medellín, Bogotá, Pereira, Bucaramanga, Cali y en varios municipios de Antioquia estuvieron cerradas tres meses por medidas del confinamiento, esperan que con su nueva línea especializada en BDSM ningún virus los pueda parar.

58 ESPECIAL PODCAST DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

AL PODCAST RESUMIENDO: EL PODCAST ES UN PROGRAMA RADIAL EN LA ERA VIRTUAL. DIANA URIBE ES UNA DE LAS MÁS RECONOCIDAS PRODUCTORAS EN EL PAÍS, PERO LA GAMA Y LAS POSIBILIDADES DE ESTE FORMATO HA CAUTIVADO A CIENTOS DE MILES INTERNAUTAS. CINCO RECOMENDACIONES PARA ESCUCHAR PODCASTS NACIONALES Y DE AMÉRICA LATINA. Por Esteban Hicapié Barrera.

BILINGUAL PODCAST, de Alejandro Marín

“Analiza el estado de la música, la tecnología, la radio...”, es parte de la entrada de Bilingual Podcast, que cuenta con 191 emisiones (ese número dedicado a Gloria Estefan). Marín hace uso de su experiencia como investigador y periodista, así como de su conocimiento por la música y su historia. “Mi podcast comenzó hace ya siete años… el nombre que le puse al programa es porque las conversaciones son en inglés y en español; es un programa de entrevistas”. De gran interés para melómanos y curiosos. THEMUSICPIMP.COM/PODCASTS

LA NO FICCIÓN [4Podcast], de Juan Serrano y Miguel Reyes Cuatro llamativas secciones muy bien estructuradas: Un periódico de ayer, crónicas sobre la historia reciente de Colombia; El Topo, conversaciones con personalidades como Pascual Gaviria, Carolina Sanín y Ricardo Silva; La desaparición del padre Gallego, serie documental de 11capítulos; y Prohibido abrazar, programas picantes y de actualidad. Es creada y producida por Miguel Reyes y Juan Serrano, con la edición y música de Daniel Díaz, y la colaboración en investigación de Alejandra Vergara. Miguel Reyes

LANOFICCION.COM

CONFINADOS, de Yarley García y Carolina Avendaño

ESPECIAL PODCAST

Estas comunicadoras y periodistas de la Universidad Externado siempre habían querido realizar un proyecto juntas desde la visión del ciudadano de a pie, con seriedad, criterio y humor. “Todos los temas de interés se vienen cubriendo a lo largo de más de 30 capítulos iniciales”, dice Yarley. El auge de CONFINADOS continúa en crecimiento. Temas como la renta básica, las conspiraciones, los restaurantes, el COVID y la política se presentan en charlas desprevenidas, algunas veces con invitados especiales. SPREAKER.COM/SHOW/CONFINADOS

DC Ι 2019 DICIEMBRE

Carolina Avendaño

CRONICA DE UN ENCHUSPADO, de Gustavo Álvarez Gardeazábal

“Cuando comenzó la cuarentena decidí sacar un podcast, que pasó a través del WhatsApp y de mi página Facebook, y que como va, pega por YouTube diariamente”. Reconocido por novelas llevadas al cine como Cóndores no entierran todos los días y su participación en programas de radio como La Luciérnaga, no deja de fidelizar sus escuchas. En menos de seis minutos de emisión, Gustavo informa, cautiva y pone a reflexionar al escucha sobre temas triviales, profundos y coyunturales. YOUTUBE EL JODARIO

RADIO AMBULANTE, de Carolina Guerrero y Daniel Alarcón Carolina Guerrero, periodista colombiana, y Daniel Alarcón, escritor peruano, iniciaron en 2012 con esta idea de llevar historias de largo aliento con una estética sonora poco usual en nuestro medio. En Radio Ambulante se descubren los personajes con las historias más insólitas de la región y que bien podemos acuñar como macondianas. Uno de sus capítulos nos remite a las horas previas de FITB, cuando un chamán intentaba lo imposible: evitar los aguaceros de Bogotá en época de lluvias. * RADIOAMBULANTE.ORG

Carolina Guerrero. Foto: @nuncaduermo

60 ESPECIAL VIDEOJUEGOS DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

¡LOS VIDEOJUEGOS QUE NO TE PUEDES PERDER! LA PANDEMIA HA CAMBIADO LOS PARÁMETROS DE CONSUMO EN EL MUNDO. COMO CONSECUENCIA, EL TIEMPO INVERTIDO EN VIDEOJUEGOS HA AUMENTADO Y HASTA LA OMS LOS RECOMENDÓ PARA LA SALUD MENTAL. POR ELLO, COMPARTIMOS CINCO TÍTULOS QUE ESTÁN EN LA LISTA DE LOS MÁS ESPERADOS DE 2020.

En esta aventura épica, completamente separada de lo visto en cine, se combina una historia original con el juego en solitario o cooperativo (puede reunir equipos de hasta cuatro personas en línea). Le permitirá al jugador controlar a los héroes más poderosos de la Tierra que ya tienen su propia naturaleza jugable, así como habilidades especiales que se podrán personalizar y mejorar.

MARVEL’S AVENGERS

Fecha de lanzamiento: 4 de septiembre Plataforma: PS4, Xbox One, Steam

WATCH DOGS: LEGION

La tercera entrega traslada al jugador a una Londres distópica donde un grupo de hackers lucha contra un régimen autoritario que ha tomado el control del Reino Unido. Para combatirlo, reclutan aliados de este mundo abierto para liberar a la ciudad como una fuerza de resistencia. Cada personaje tiene sus antecedentes y habilidades, proporcionando una nueva dinámica en la narrativa del videojuego. Fecha de lanzamiento: 29 de octubre Plataforma: PS4, Xbox One, PC

En la nueva entrega de esta saga de acción y rol, la leyenda vikinga Eivor (que podrá ser hombre o mujer) liderará a su clan desde las frías tierras de Noruega a los campos verdes de Inglaterra, combatiendo en milenarias batallas donde podrán usar su drakar para liderar incursiones y saquear a sus enemigos en busca de recursos y riqueza, hacer prosperar su asentamiento y consolidar su poder político.

ASSASSIN’S CREED: VALHALLA

ESPECIAL VIDEOJUEGOS DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Fecha de lanzamiento: 17 de noviembre Plataforma: PS4, Xbox One, PC, Stadia

CYBERPUNK 2077

En este juego de RPG, el jugador encarnará a V, un mercenario que vive en la futurista Night City, una megaciudad obsesionada con el poder, el glamur y la modificación corporal, y que persigue un implante único con el que alcanzará la inmortalidad. El juego permite personalizar las mejoras cibernéticas, las habilidades y el estilo del personaje para dar forma a la historia y el mundo que le rodea. Fecha de lanzamiento: 19 de noviembre Plataforma: PS4, Xbox One, PC, Stadia

La serie Halo hace un gran regreso con esta sexta entrega, la primera desde 2017. Halo Infinite volverá a contar las desventuras de John 117, mejor conocido como Master Chief, trasladando al jugador a un escenario completamente nuevo y desconocido tras los sucesos de Halo 5: Guardians, dirigiendo a la franquicia hacia direcciones ambiciosas e inesperadas, impulsada por el nuevo motor Slipspace. Fecha de lanzamiento: Año 2020 Plataforma: Xbox One, Microsoft Windows, Xbox Series X

HALO INFINITE

62 CINE DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

INDYON.TV: CINE Y FORMACIÓN EDITORIAL INDEPENDIENTE PARA TODOS RICARDO CORAL DORADO ES UN CINEASTA COLOMBIANO QUE HA DEDICADO SU TALENTO Y CONOCIMIENTO PARA COMPETIR, CON LOS MEJORES CONTENIDOS Y OFERTA AUDIOVISUAL, CON LAS NUEVAS PLATAFORMAS DIGITALES. ESTUDIÓ EN REPUBLICA CHECA Y DESDE HACE AÑOS CONFORMÓ UN EQUIPO LLAMADO INDYON.TV. Por Esteban Hincapié Barrera. indyon.tv

indyontv

@indyontv

Pelicula Postales Colombianas

Pelicula Ella y La Implosión

ndyOn.tv es una fundación sin ánimo de lucro dedicada al desarrollo e implementación de proyectos que contribuyen a la sostenibilidad de la industria audiovisual independiente en Colombia. A través de herramientas como el crowdfunding, la formación, la producción y la distribución de contenidos en todos los formatos, ha enriquecido la oferta audiovisual. Ricardo Coral Dorado, recordado por películas y series como Postales colombianas (2011), El man es Germán (2010), Ni te cases ni te embarques (2008) y Te busco (2002), lidera el proyecto desde hace más de ocho años. “Indyon tiene una clara línea editorial, humanista y anti neoliberal. En qué consiste todo: en producir, crear, circular, exhibir contenidos audiovisuales. La memoria ocupa un lugar fundamental en nuestra visión, es una base de nuestro streaming”, comenta. La línea de producción ha merecido reconocimientos nacionales e internacionales. La película Postales colombianas destacó por actuaciones como las de Luz Stella Luengas, Adriana Campos y Daniel Rocha.

Pelicula Mi Verdad

63 CINE DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Ricardo Coral Dorado y Sergio Becerra

Además de hacer realizaciones audiovisuales de calidad, Indyon.tv inició en el 2012 el primer proceso de streaming a nivel latinoamericano. “Creemos que la economía creativa abarca toda una cadena de valor transversal, genera riqueza para la comunidad y utiliza la creación como un motor de construcción enganchando otros elementos”. La fundación hoy en día cuenta con profesionales del cine y el medio audiovisual como Ana María Forero, directora de mercadeo digital; Sergio Becerra, curador académico y exdirector de la Cinemateca de Bogotá; Laura Rubio, productora y administradora; Martha Liliana Sánchez, profesional de software; Marco Antonio Alfonso, productor, editor y guionista; Juan Pablo Vargas, curador e investigador; y Karolina Cruz, realizadora en nuevas tecnologías audiovisuales.

Indyon.tv, además de hacer realizaciones audiovisuales procurando destacar la calidad audiovisual, inició en el 2012 el primer proceso de streaming a nivel latinoamericano. Algunos de los talleres, cursos y seminarios de esta propuesta son ‘La realización de cine desde lo local’ por Iván D. Gaona, ‘Composición de bandas sonoras para películas’ por Edson Velandia; y ‘Realización de cine de bajo presupuesto’ por Ricardo Coral. Si usted quiere cine o producciones gratuitas de alto contenido, tan solo tienen que entrar a indyon.tv, hacer un registro de usuario y validarlo. Así podrá tener acceso a una videoteca de primera calidad y una excelente oferta de formación.

64 AMOR Y AMISTAD DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

REGÁLESE UN ESCAPE ROMÁNTICO

ESCÁPESE DE LA RUTINA Y DEL ENCIERRO EN CASA, ESO SÍ, SIN EXPONER SU SALUD O LA DE SUS ALLEGADOS. CELEBRE UNA NOCHE DIGNA DE AMOR Y AMISTAD CON ESTAS OPCIONES QUE HOTELES EN LA CIUDAD OFRECEN CUMPLIENDO TODOS LOS PROTOCOLOS DE BIOSEGURIDAD.

HILTON BOGOTÁ ibérese del estrés y de la monotonía con estos planes ideados para revivir el amor fuera de casa. Estas, dependiendo de la elección, cuentan con alojamiento para dos personas en habitación estándar o en suite con terraza, desayuno en la habitación, cena de tres tiempos por room service, en sala privada o cocina en vivo, espumante, fresas achocolatadas, decoración especial con lencería de 400 hilos, velas led, flores, gimnasio, piscina y más. Condiciones: Planes exentos de IVA por el año 2020. Deben comprarse mínimo con dos días de anterioridad (depósito del 100 % requerido). Los elementos del paquete no consumidos no son canjeables ni reembolsables. En caso de cancelación, debe ser al menos 24 horas antes de la llegada de los huéspedes.

CARRERA 7 # 72-41 PLAN EN HABITACIÓN ESTÁNDAR, $325.000; PLAN EN SUITE CON TERRAZA, $585.000 (1) 4824444 BOGOTA.RESERVATIONS @HILTON.COM HILTONBOGOTA.COM HILTONBOGOTA @HILTONBOGOTA

HOTEL 101 PARK HOUSE Buscando un plan inolvidable en pareja? Consulte esta oferta de alojamiento en suite con chimenea y tina que incluye decoración con pétalos y velas, leño para chimenea, fresas con chocolate, botella de vino y desayuno. Se puede pedir adicional cena para dos personas con menú de tres tiempos. También, celebre un cumpleaños con su propuesta que abarca alojamiento en suite con chimenea y tina, decoración de cumpleaños, letrero personalizado, torta para dos personas, fresas con chocolate, botella de vino y desayuno; igualmente, se puede complementar con cena pagando el adicional.

CARRERA 21 # 101-10 PLAN INOLVIDABLE, $320.000; PLAN CUMPLEAÑOS, $350.000; CENA PARA DOS PERSONAS CON MENÚ DE TRES TIEMPOS (ENTRADA, PLATO FUERTE Y POSTRE), $103.000 (1) 6000101; 3144149148 RESERVAS @101PARKHOUSE.COM 101PARKHOUSE.COM S101PARKHOUSE @101PARKHOUSE

65 AMOR Y AMISTAD DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

66 DC RECOMIENDA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

Juan José Ramírez y Laura Romero

CHALÓ CHALÓ

enamorados de Colombia

DESDE SEPTIEMBRE DE 2016, ESTA MARCA LOCAL SE HA PUESTO A LA TAREA DE CREAR PRODUCTOS DE USO DIARIO QUE, POR MEDIO DE DISEÑOS ÚNICOS Y ORIGINALES, RESALTAN LAS CUALIDADES MÁS HERMOSAS DE NUESTRO PAÍS ANTE EL MUNDO ENTERO. a idea de Chaló Chaló surgió cuando sus creadores, Laura Romero y Juan José Ramírez, viajaron a la India para hacer una práctica en una empresa de publicidad. Allí se percataron de cuán orgullosos son los indios sobre su país y raíces, virtud que sentían que en Colombia faltaba y que querían conseguir para sus connacionales. Por eso, a su regreso a casa, empezaron a crear diseños inspirados en Colombia para artículos que se pudieran llevar a todas partes o cargar constantemente. “La idea era que las personas se conectaran mucho con los diseños y con la marca y así se empezaran a sentir como más orgullo de todo lo que tenemos y no solo apreciar lo que hay en el extranjero”, explica Romero. ››

67 DC RECOMIENDA DC Î&#x2122; 2020 SEPTIEMBRE

68 DC RECOMIENDA DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

A lo largo de su existencia han creado libretas, tazas, forros para teléfono celular, morrales, tarjeteros, porta pasaportes, termos, tapabocas y más. Con respecto a los diseños, estos se rigen por colecciones como Insignia, que homenajea ciudades como Bogotá, Cartagena, Cali, Medellín y Barranquilla; y Flora, con representaciones de orquídeas, heliconia tropical y más. Actualmente trabajan en una colección inspirada en los Pueblos Patrimonio.

Tal ha sido la repercusión de Chaló Chaló, que los han invitado a crear la marca en otros países, como en México, que este año arrancó su funcionamiento y ya cuenta con su página web. A parte de estas, también ofrecen productos con creaciones de diseñadores como Ana Blooms, CanteroInk y Fonsek Ilustra. “A los diseñadores el único requisito que les pedimos es que sus diseños sean inspirados en Colombia, en lo que ellos quieran. Si es una flor, que sea una flor que se encuentre en Colombia; si es un lugar, que sea de Colombia y así”, comenta Ramírez. Con respecto a los materiales que emplean, procuran que sean nacionales. Por ejemplo, la parte textil proviene de Cali y Medellín, y la manufactura de todos los productos se hace en Bogotá. Además, están apuntando a la sostenibilidad, por lo que pronto esperan cambiar el plástico de los forros para teléfono con una próxima colección llamada

Trigo, los cuales –tras su uso– pueden enterrarse y estos se degradarán completamente al cabo de dos o tres años. Para lo que resta de 2020, y debido a cómo la pandemia del Covid-19 ha cambiado el panorama de vida en general, esperan hacer lanzamientos con productos más enfocados para el hogar y de protección. Y, como todos sus artículos, estos se encargarán de recordarle a las personas, tal como reitera Ramírez, a que “quieran mucho a Colombia”.

“Tenemos que querer y sentirnos más orgullosos de nuestro país porque hay muchísimas cosas por explotar y no tenemos que envidiarle nada a nadie”, Laura Romero, cofundadora de Chaló Chaló. CENTRO COMERCIAL PARQUE LA COLINA (CARRERA 58D # 146-51, TERCER PISO) DESDE $15.000 HASTA $200.000 CHALOCHALO.CO (TIENDA EN LÍNEA) CHALOCHALO.CO @CHALOCHALO.CO

70 DCIERRE DC Ι 2020 SEPTIEMBRE

NATURALEZA DES

a cuarentena le regaló a los bogotanos la oportunidad de apreciar una postal única de la ciudad gracias a su cielo despejado. Desde su apartamento ubicado en el centro internacional de Bogotá, el fotógrafo Giovanny Pulido, cuyas imágenes buscan apoyar la protección de la naturaleza y las causas sociales, pudo capturar la vista del Parque Nacional Natural Los Nevados desde la capital colombiana. Con 40 años de edad, el fotógrafo amante de la naturaleza, los viajes y de la bicicleta ha retratado 45 de las 59 áreas protegidas del Sistema de Parques Nacionales Naturales de Colombia. Sobre Giovanny Pulido: @giovannypulidophotographer

SDE LA VENTANA