www.ddan.org
کهن دروستیددانوپووکده پارێزگاریله یکه گرنگانه وتخواردنه ئه وحه جۆری خواردنهکان کاردهکهنه سهر جۆرایهتی ددانهکانیشت ههروهکو فڵچه و دهزووی ددان وههان. وێنای بکه کاتێک خواردنێک یان خواردنهوهیهک دهخۆیت یان دهخۆیتهوه که شهکری تێدابێت ئهوا ڕاستهوخۆ پهیوهندی به گهشهی بهکتریاوه دهبێت و پاشان ترشی زۆردهبێت و کلۆری ددانیش زۆردهبێت ،پاشان گرفتی نهخۆشیی پووکیش بهدوای خۆیدا دههێنێت .ههندێ خۆراک بهشێوهیهکی سروشتی پارێزگاری له ددانهکان دهکهن به کهمکردنهوهی کلۆریی ددان ونههێاڵنی زیاتر کۆبوونهوهی بهکتریا و یارمهتی بههێزبوونی مینای ددان و باشتر بوونی ههناسهی پاک بیرمه که وته له محه ئه رهوز که جووینی کهرهوز بهئهم شێوهیه یارمهتی ددانهکانت دهدات؛ یارمهتی دهردانی زیاتری لیک دهدات بهمهش دهم له بهکتریا دهشواتهوه ،شان بهشان ،کهرهوز ڕووشێنهرێکی سروشتییه یارمهتی مهساجی پووک دهدات و خواردنی بهجێماوهی نێوان ددانهکان الدهبات
1|Page
چایسهوز چای سهوز دژه ئۆکسانی زۆر بههێزی تێدایه که پێی دهوترێت کهیچن؛ سهلمێنراوه کهئهم مادهیه توانای کوشتنی ئهو بهکتریایانهی ههیه که شهکر دهگۆڕن بۆ پالکی ددانی .ههروهها کهیچن توانای کوشتنی ئهو بهکتریایانهشی ههیه که هۆکاری بۆنی ناخۆشی دهمن .ههوڵبده ڕۆژی یهک بۆ 5کوپ چای سهوز بخۆرهوه
کیوی پڕن له ڤیتامین سی؛ یهک کیوی گهوره بڕی تهواوی پێداویستی ڤیتامین سی ڕۆژانهت پێدهبهخشێت بهڕێژهی 011له 011 ڤیتامین سی ڕۆڵی کاریگهر دهبینێت له بههێزیی بهستهرهڕیشاڵییهکانی پووک ،ئهگهر بێتو ئهم ڕیشااڵنه الوازبن ،ئهوا بهکتریا بهئاسانی دهچێته ناو پووکهوه و زیانی خێرا و خراپ به پووکت دهگهیهنێت
2|Page
www.ddan.org
عدهنۆس مه ئهگهر مهعدهنۆس یان نهعنا بجویت پاش خواردنێکی تیژ وهک پیاز و سیر ،یارمهتی تام و بۆن خۆشیی دهمت دهدات بۆماوهیهکی درێژخایهن .ئهم ڕووهکانه پڕن له مادهی ههڵماوی مۆنۆتێرپنس که بهخێرایی بهسوڕی خوێن دهڕوات و دهگاته سییهکان ،لهوێشهوه لهڕێگهی دهمهوه ئهم بۆنه خۆشانهی مهعدهنۆسی لێوه دهدهچێت
قارچک نوێترین توێژینهوه پێی وههایه که قارچک شهکرێکی تایبهتی تێدایه پێی دهڵێن لێنتینان؛ ئهم شهکره ناهێڵێت میکرۆبی ناودهم پالکی بهکتریایی دروست بکات
3|Page
وهسابی ئازۆثایهنایدی تێدایه .لهساڵی 0111زاناکان سهلماندیان که ئایزۆثایهناید گهشهی بهکتریای هۆکار له کلۆریی ددان دهوهستێنێت .بڕوات ههبێت ئهگهر ههفتانه چهند جارێک وهسابی بخۆیت ددانهکانت دهپارێزێت له کلۆریی ددان
ئاو ئامۆژگاریی دهکرێت به خواردنهوهی 8پهرداخ ئاو له ڕۆژیکدا ،لهڕاستیدا ،ئهمه یارمهتی تهڕیی پووکت دهدات بههۆی لیکی تهواوهوه .لیک میکانزمێکی سروشتی دهمه بۆ لهناوبردنی بهکتریا که هۆکاری کلۆریی و نهخۆشیی پووکن .ڕهنگه زهحمهت بێت پاش ههموو نان خواردنێک ددانهکانت به فڵچه و ههویری ددان بشۆیت ،بهاڵم دهتوانیت ئاوێکی باشی تێوهردهی بۆ ئهوهی ددانهکانت له پاشماوهی خواردن پاک بکاتهوه
زانیاری دهربارهی تهندروستی دهم وددان
4|Page