De Uitkomst week 11 2012

Page 1

13 MAART 2012 | DE UITKOMST | PAGINA 1

+0/ ./ ?./ ?8>

Ook Ook voor: voor

Evenementen, evenementen Bedrijfs feesten bedrijfsfeesten & enBorrels borrels

Nummer 3051 | week 11 | 13 maart 2012 REDACTIE-ADRES: WESTDIJK 40, 1464 PC WESTBEEMSTER | TELEFOON: 0299 - 67 22 74, FAX: 0299 - 67 22 68 | E-MAIL: REDACTIE@DE-UITKOMST.NL | WWW.DE-UITKOMST.NL

3../8A/1 167 //7=>/< 0299 68 32 12

Opening ‘Brasserie’ Heerenhuis Tuingracht 3, De Rijp - 0299 67 53 60 W W W. K N I P H U Y S . N L

997 bekers ijs Zuidoostbeemster - Een hele wijk in Zuidoostbeemster wint ijs. De IJsprijs van de Postcode Loterij is namelijk op wijkcode 1461 in Zuidoostbeemster gevallen. Deze week ontvangen de winnaars in totaal 997 bekers ijs.

Tekst en beeld: Cor Koomen Middenbeemster - Afgelopen zondag werd onder zeer grote belangstelling de ‘Brasserie’ van het Heerenhuis in Middenbeemster geopend. Voor ons een reden om een praatje met beide eigenaren te maken. Heerenhuis van ‘regthuys’, school en waag naar Brasserie en Partycentrum Het Heerenhuis Beemster: Een Beemsterlusthof pur sang. Van boerenbruiloft tot diner dansant, Het Heerenhuis in Beemster legt de rode loper voor jullie uit. In de schitterende omgeving van het Beemster werelderfgoed ligt het prachtige monumentale Heerenhuis. De historie van Het Heerenhuis begint op 4 juli 1612 als Leeghwater de prinsen Maurits en Frederik Hendrik een feestmaal serveert in een ‘welingerigte’ tent. Op diezelfde plek genieten V.O.C. kooplieden in de 17de eeuw van dit ‘Beemster Lusthof’. In het karaktervolle restaurant, dat sfeervol en comfortabel is ingericht door Piet Boon, is het nog steeds goed toeven.

Uw gastheer en dame, Fridjoff en Esther, staan voor kwaliteit en gezelligheid. Een tweetal ingredienten die zullen zorgen dat u, hoe dan ook, met genoegen terug kijkt op uw verblijf in dit ‘Etablissement’. Het interieur is stijlvol met grote lichte wanden, afgewerkt met diverse donkere nuances. U voelt u direct thuis, “en dat moet ook�, begint Esther haar verhaal, “wij willen dat u zich bij ons als een echte gast voelt. U staat in het middelpunt, en daar doen Fridjoff en ik alles voor. Dit is ook gelijk mijn motto geweest toen ik het pand in mei vorig jaar betrok. En op het moment dat Fridjoff daar in oktober bij kwam onderschreef hij dit standpunt. Wij hebben geluk dat Fridjoff op elk niveau kan koken, dus bij ons is echt voor iedereen wat lekkers te vinden. Op dit moment doen wij bijna alles samen op het

Met wie fuseert gemeente Graft-De Rijp? Lees onze fusiepagina's op pagina's 4 en 5.

gebied van het ‘Heerenhuis’ gebeuren. Wat dat betreft vullen wij elkaar prima aan. Als strak het weer wat beter wordt is ons terras ook helemaal klaar. Dat wil zeggen, goede zitjes en mooi aangekleed, echt uitnodigend om op plaats te nemen.� Fridjoff vult aan, “Wat onze keuken betreft hebben we voor elke beurs wel wat in huis. Wij gebruiken veel Beemster producten in onze gerechten, daar zitten een aantal echte ‘toppers’ bij. Natuurlijk veranderen wij regelmatig de kaart, maar als we merken dat de gasten een aantal gerechten extra waarderen blijven die wat langer in ons bestand. Wij streven naar bekendheid binnen de regio, maar vooral de Beemster en omgeving. Natuurlijk zullen wij in onze gerechten ook aandacht schenken aan het 400 jaar bestaan van de Beemster. Hoe, dat gaan wij u nu nog niet vertellen, de spanning houden wij er nog even in� zegt Fridjoff terwijl hij mij lachend aankijkt.

COMPUTERPROBLEMEN?

TELEFOON: 0630630368

Paul van Dijk financieel advies Met wie fuseert gemeente Schermer? Lees onze fusiepagina's op pagina's 11 en 12.

HYPOTHEKEN VERZEKERINGEN Telefoon 06 333 444 55 WWW.PAULVANDIJKFINANCIEELADVIES.NL

Esther heeft ondertussen haar ‘barristo’ een heerlijke espresso laten maken, juist op de goede temperatuur dus gelijk drinkbaar. Daarbij eerlijk en sterk van smaak, zonder enig storend bittertje maar wel een robuust geheel. Net zo robuust als de schilderijen van Esther die de wanden sieren. Ja, het Heerenhuis is weer terug van weggeweest en naar mijn idee op een manier waar ook Leeghwater zich thuis bij gevoeld zou hebben. Een echte aanrader dus, dit voor zowel een hapje als een uitgebreid diner. En voor elk feestje van een receptie tot uitgebreide bruiloft.

Inwoners van Zuidoostbeemster die in de januaritrekking meespeelden met de Postcode Loterij ontvangen per lot een beker Ben & Jerry's ijs. Zij hebben een coupon thuisgestuurd gekregen waarmee zij hun prijs vanaf aankomende week kunnen ophalen bij een locatie in de buurt.

Ik zoek werk Vindt u op pagina 13

JD HEBBEN OM MENSEN DIE NU GEEN TI RAKS TIJD MOETEN TE BEWEGEN, ZULLEN ST ZIJN! VRIJMAKEN OM ZIEK TE INVESTEER IN JE GEZONDHEID EN NEEM DIRECT EEN FITNESS ABONNEMENT.

FITNESS-DEKLOEK.NL F I T N E S S D E K LO E K : I N S U L I N D E W E G 11 , M I D D E N B E E M S T E R . T E L E F O O N : 0 2 9 9 6 8 18 0 7

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.