Patisserie
2011-2012
www.dekeyser.net Patisserie de Keyser - Brusselsestraat 29 - 9200 Dendermonde Tel. 052/21.12.39 Fax. 052/21.12.29 info@dekeyser.net
Buches
4p
6p
4p
6p
8p
Mandarin napoleon
Vanille
Luchtige biscuit gevuld met mandarijntjes en afgerwerkt met gekaramelliseerde marsepein.
Vanille crème au beurre.
4p
6p
4p
6p
8p
Caramel
Chocolade
Melkchocolade, caramelmousse en speculoos.
Chocolade crème au beurre. Ch
4p
6p
4p
6p
8p
Fraise
Mokka
Luchtige mousse van Lu aardbeien.
Mokka crème au beurre.
4p
6p
4p
6p
Passie
Advokaat
Zachte mousse van passie.
Biscuit met slagroom en advokaat overgoten met donkere chocolade.
4p
6p
4p
6p
Trio van chocolade
Fraise deluxe
Chocol Chocolademousse van melk-, fondantfondan en witte chocolade.
Aardbeienmousse en witte chocolademousse gevuld met stukjes speculoos.
4p
4p
6p
6p
Framboise
La rouge
Luchtige mousse van frambozen.
Biscuit met slagroom rode vruchten,o vruchten,overgoten met witte chocolade en versierd met amandelkoekjes.
4p
6p
4p
6p
8p
Gateau de neige
Slagroom
Gebak van platte kaas met frambozen en geflambeerde merengue.
Luchtige biscuit met slagroom versierd met chocoladeschilfers.
Taarten 4p
6p
4p
6p
Fruitaart
Framboos
Gemengd fruit, aardbeien of bananen.
Een heerlijke mousse van frambozen.
4p
6p
4p
6p
Sachertaart
Mandarin Napoleon
Zachte boterroom overgoten met chocolade.
Luchtige biscuit gevuld met mandarijntjes, afgewerkt met gekaramelliseerde marsepein.
4p
6p
Foiret noir
4p
6p
Chocolademousse
Donkere chocolademousse met krieken en slagroom.
4p
6p
4p
6p
Fraise
La rouge
Zachte mousse van aarbei.
Biscuit met slagroom en rode vruchten, overgoten met witte chocolade en versierd met
4p
6p
4p
6p
Biscuit fruit
Javanais
Biscuit met slagroom, afgewerkt met fruit en koekjes.
Fijne laagjes biscuit met mokka boterroom.
4p
6p
6p
Passie
Aarbei krokant
Zachte mousse van passie.
Krokante koek afgewerkt met aarbeien, vers fruit of banaan.
4p
6p
4p
6p
Advokaat
Fraise deluxe
Biscuit met slagroom en advokaat overgoten met donkere chocolade.
Aardbeienmousse, witte chocolademousse gevuld met stukjes speculoos.
Speciale taarten 4p
4p
6p
Kerstmuts
Trio van chocolade
Bi Biscuit gevuld met luchtige slagroom en luch frambozencoulis.
4p
6p
Chocolademousse met melk-, fondant- en witte chocolade.
6p
4p
6p
Gateau de neige
Trio van chocolade
Gebak van platte kaas met frambozen en geflambeerde merengue.
Chocolademousse met melk-, fondant- en witte
4p
4p
6p
6p
8p 10p 12p
Ke Kerstboom van soesjes.
Caramel Caramelmousse met speculoos.
IJsbuches
IJstaarten
Buche vanille-framboos 4p
6p
8p 8p
8p
Buche vanille-Chocolade 8p
Sneeuwman Snee
Pinguin
Buche vanille-mokka
Vulling ing van vanille en aardbei.
Vulling van pralinĂŠ en chocolade.
4p
4p
6p
6p
8p
Buche vanille-Aardbei 4p
6p
Bestellingen
8p
6p
8p
Passie Pa
Iglo
Sorbet van passievrucht en framb framboos.
Vulling lling van vanille en framboos. fra
Alle bestellingen kunnen vooraf betaald worden aan onze kassa of via de webshop zo kan u deze met uw bestelbon afhalen in onze tearoom. En dat zonder lange wachttijden! Tijdens de feestdagen nemen wij geen bestellingen aan via telefoon!
24 en 31 december open vanaf 7u tot 18u. 25 december en 1 januari open vanaf 7u tot 15u. Tevens zal onze winkel geopend zijn op donderdag 23 en 30 december, telkens van 7u30 tot 18u.
Openingsuren