Delite Cordoba Abril-Mayo 2010

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ABRIL/MAYO 2010 Nº19 l EDICIÓN CÓRDOBA

EN PORTADA

Mireia Canalda

LOUIS VUITTON

UN NOMBRE DE LUJO

BMW SERIE 5 BERLINA LA NUEVA GENERACIÓN

DAVID BUSTAMANTE A CONTRACORRIENTE



Marina Banús, Edificio 4, Local 21 Puerto Banús, E - 29660 Marbella Tel.: + 34 952 92 97 98 - Fax: +34 952 90 68 93 justcavallimarbella@hotmail.com

Laguna Village A7, Km.159 - Playa del Padrón 29680 Estepona (España) Tel./Fax: +34 952 80 62 46

50, rue du Faubourg Saint-Honoré 75008 París Tel.: 01 42 66 25 68 - Fax: 01 42 66 25 87 boutique.51montaigne@wanadoo.fr



EDITORIAL

E Mayka Ponce Directora Editorial

“Con la primavera no sólo cambia el tiempo, también cambia nuestro armario, nuestro humor… Creo que todos anhelábamos ya los días de sol, especialmente los comercios.”

stoy sentada en el sofá de mi terraza tomándome mi café matutino. Hace sol pero algo de frío. Leo en el periódico que tras el duro invierno, llega una primavera “tranquila”. Me imagino que con esta frase, habrán querido matar dos pájaros de un tiro refiriéndose por un lado al mal tiempo que ha hecho durante los últimos meses pero también a la crisis económica de la que tanto hablamos. Todas las noticias nos anuncian que cada vez hay más paro, pero sin embargo ya auguran que el empleo mejorará esta primavera. A veces me pregunto por qué la prensa siempre transmite noticias negativas. Uno ya no sabe que creerse ni a quién creer. Lo que sí es cierto es que con la primavera no sólo cambia el tiempo, también cambia nuestro armario, nuestro humor… Creo que todos anhelábamos ya los días de sol, especialmente los comercios. Abril y mayo en Córdoba son mis meses preferidos. Días soleados con temperaturas agradables, multitud de gente en las terrazas, las calles impregnadas por el aroma de las flores y sobre todo mucho que hacer y visitar. Antes de imprimir la revista, me gusta leerla de principio a fin para asegurarme de que todo está perfecto y que no hay que hacer ningún cambio de última hora. Me he impreso las cien páginas de esta edición que repaso ahora detenidamente. Observo que hay diez folios en blanco y es que me tienen que llegar por email, de un momento a otro, las fotos de Mireia Canalda, nuestra portada de este mes, la que fue novia de Ronaldo y del jinete sevillano Álvaro Muñoz Escassi, ya conocida por muchos como una de las mujeres más deseadas en el ámbito nacional. Estoy impaciente por ver qué tal ha quedado la editorial para luego elegir las posibles portadas. Mireia ha posado para nosotros en Madrid con algunos de los vestidos que los diseñadores españoles nos proponen para esta temporada. Colores vivos y cortes asimétricos, manteniendo la elegancia y ayudando a realzar la sensualidad de la mujer. Cuando hojeo la entrevista a David Bustamante sobre su nuevo álbum A Contracorriente recuerdo que fue muy divertida. No hacía falta que le hiciéramos preguntas, David, simpático y cercano con nosotros en todo momento, no paraba de relatarnos todo sobre su carrera, su trayectoria, su futuro, y su familia. Termino de leer toda la revista y me encanta como ha quedado esta edición. Reportajes frescos y originales, mucho color, como siempre mucha calidad. Me ha llegado un email. Por fin recibo las fotos de Mireia. Parece que los diseñadores se han puesto de acuerdo para mostrarnos que, efectivamente, ya es primavera. La modelo catalana está espectacular y no dudo ni un segundo en escoger la foto que será la portada de esta edición. Doy el último sorbo a mi café. Estoy contenta. La primavera llega pisando fuerte y D´EliTe se presenta este mes más fresca y sexy que nunca. z

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EN PORTADA

Mireia Canalda

LOUIS VUITTON

UN NOMBRE DE LUJO

BMW SERIE 5 BERLINA LA NUEVA GENERACIÓN

DAVID BUSTAMANTE A CONTRACORRIENTE

Directora Editorial

Mayka Ponce mponce@delitemagazine.com Directora EJECUTIVA

Laura Gutiérrez lgutierrez@delitemagazine.com Director DE VENTAS

Antonio Ponce aponce@delitemagazine.com DirectorA DE ARTE

Alejandra Chito maquetacion@delitemagazine.com REDACTORA JEFE

Teba Siles redaccion@delitemagazine.com REDACCIÓN

Carlos Lima redaccion2@delitemagazine.com COLABORADORES

Ramos Comunicaciones, Sergio Vergara ADMINISTRACIÓN

Rosaria Ventio info@delitemagazine.com DISTRIBUCIÓN

Sebastián P. García FOTÓGRAFOS

Julián Barray, Tamara Fernández, Raúl Gaitán, Kiko León agradecimiento especial

California Academy of Sciences, Calvin Klein, Casino Marbella, Chocrón Joyeros, Chopard, Cotter Comunicación, Design Hotels, Emilio Ambasz, Ferragamo, Furla, Grupo LVMH, Hansgrohe Hotel La Mamounia, Hotel La Sultana, Innercia La Organic, L´Oreal, Museo Picasso, Nicolás Teuma, Patrick Blanc, Philippe Starck, Network, Planisferio Comunicación, Prado Comunicación, Salvador Moreno, Santa María Polo Club, Teatro Cervantes, Tifanny & Co., Wow Time Media FOTÓGRAFO PORTADA

Isaac Morell ESTILISMO Y COORDINACIÓN

Fran Larrañaga MAQULLAJE Y PELUQUERÍA

José Zarko para Redken y Chanel MODELO

Mireia Canalda créditos PORTADA

Armand Basi IMPRIME

Jiménez Godoy. M-40561-2008 Delite Magazine S.L. Polígono Industrial La Ermita, C/Zinc, local 2B. 29600 Marbella T: 957 100 792 www.delitemagazine.com Las opiniones y puntos de vista expresados por los colaboradores de esta revista no deben representar necesariamente la opinión de D’EliTe Magazine S.L. D’EliTe Magazine no se hace responsable del contenido de los artículos publicados ni de los contenidos publicitarios. Ninguna página de esta revista, incluidos textos, fotografías, ilustraciones, mapas u otros gráficos, pueden ser publicados de ninguna manera sin la previa autorización de D’EliTe Magazine.

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abril / mayo 2010

ACTUALIDAD 8 Las estrellas en los Oscars MODA 10 A la última con el buen tiempo 12 Shopping de temporada 14 Compras en Córdoba 16 Louis Vuitton, 175 años de viajes 20 Mireia Canalda, belleza catalana SALUD Y BELLEZA 30 Fragancias y relax en primavera 32 Hammans andaluces

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ARTE Y DECORACIÓN 36 Los exteriores importan 38 Arquitectura Verde, revolución ecológica ENTRETENIMIENTO 42 Ocio global 44 David Bustamante, A Contracorriente VIAJES 48 Escapadas selectas 50 Marrakech para sibaritas GOURMET 54 Delicias para los mejores paladares 56 Hoy Cocina: Garum 2.1 59 Enología: Staete Lant Sauvignon Blanc 60 Estrellas Michelin en Andalucía MOTOR 64 Opciones de conducción 66 BMW Serie 5, eficacia alemana

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DEPORTES 70 En forma con los mejores 72 Polo en Sotogrande SOCIEDAD 80 Las cámaras de D´EliTe capturan los eventos de la temporada

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AGENDA

90 Calendario de los eventos más destacados del mes DIRECTORIO 93 Roberto Verino LUGARES IMPRESCINDIBLES 94 Listado de los lugares más destacados de la zona PERSONALIDADES 98 Ricardo Rodríguez Aparicio, información pura

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ACTUALIDAD

Glamour en la alfombra roja La noche de los Oscars siempre es mágica. Los actores y actrices aprovechan la ocasión para lucir impecables de la mano de los mejores diseñadores de ropa y joyas. En esta edición, diversos representantes españoles han dejado el pabellón bien alto.

EUGENIA SILVA

MARIAH CAREY

La bellísima española Eugenia Silva lució impresionante en la fiesta organizada por Elton John para recaudar dinero para su fundación de lucha contra el sida. La modelo madrileña coincidió en esta fiesta post Oscars con modelos y actrices de la talla de Heidi Klum, Milla Jovovich, Salma Hayek o la copresidenta de Chopard Carolina Gruosi-Scheufele.

Tras sorprender a muchos con su interpretación en la película “Precious”, en la que costó un poco reconocerla, Mariah Carey lució en la entrega de los Oscars una bella creación de Chopard: unos pendientes tipo aro de diamantes talla rosa en oro blanco. La cantante y actriz neoyorquina lució muy sexy con un espectacular vestido de Valentino de alta costura.

Belleza española por un acto solidario

Resurge de sus cenizas

MO´NIQUE

Gran triunfadora Estrella en ciernes y ganadora del Oscar a la mejor actriz de reparto por su impresionante interpretación en la película “Precious”, Mo´Nique brilló como nunca con joyas de Chopard: pendientes y brazalete. Quilates de lujo para una hasta ahora desconocida actriz que cuenta con un futuro muy prometedor en la industria del cine. Seguro que Mo´Nique seguirá rompiendo estereotipos y encandilando al público con interpretaciones de muchos quilates.

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FERNANDO VERDASCO Conquistando Hollywood

El tenista Fernando Verdasco fue uno de los representantes españoles en la pasada gala de los Oscars. Uno de los hombres de moda en el mundo deportivo, ha sido fichado por la firma de moda Calvin Klein para la nueva campaña de su colección de ropa interior. En los Oscars lució un traje de Calvin Klein, diseñado por Italo Zuchelli, director creativo de la línea para hombres.


ACTUALIDAD

DIANE KRUGER

Sabor alemán en la fiesta del cine Diane Kruger lució un vestido de Calvin Klein, con un femenino look diseñado por Francisco Costa, director creativo de la línea femenina de Calvin Klein. La actriz alemana acudió a la ceremonia apoyando la película de Quentin Tarantino “Malditos Bastardos”. Quien hizo de Elena, en “Troya” de Wolfgang Petersen, conquistó a muchos con su elegancia y saber hacer ante las cámaras. Kruger asistió a los Oscars de la mano de su pareja Joshua Jackson.

KATE WINSLET Estilo británico

PENÉLOPE CRUZ

El segundo Oscar no pudo ser A pesar de no conseguir su segundo Oscar por “Nine”, Penélope Cruz brilló como nadie gracias a Chopard. Eligió unos pendientes de diamantes, un anillo de diamantes montado en oro blanco y un brazalete de diamantes montado en platino. Una combinación impresionante junto al vestido rojo quemado de satén plisado de Dona Karan que lució la actriz española.

La actriz británica, ganadora el año pasado del Oscar como mejor actriz por “The reader”, lució un impresionante collar de diamantes amarillos, unos pendientes de diamantes amarillos en forma de gota de 10 quilates y unos brazaletes de diamantes amarillos valorados en 2,5 millones de dólares y diseñados por Tiffany & Co en exclusiva para su aparición en la 82 Edición de los Premios de la Academia del Cine norteamericana. Con una espectacular figura y una sonrisa brillante, Kate Winslet, nos deleitó con un “total look” en plata. Un conjunto de dos piezas compuesto por una falda larga de raso y un corpiño plateado palabra de honor. Elegante y glamurosa, como siempre.

VICTORIA BECKHAM Como en su casa

La ex Spice Girl asistió a la fiesta que organizó Sir Elton John tras la ceremonia de los Oscars para recaudar fondos para su fundación de lucha contra el sida. Chopard fue de nuevo “partner” junto a Sir Elton John en un evento que consistió en cóctel de bienvenida, cena y subasta y con el que se recaudaron un total de 4 millones de euros destinados a la EJAF (Elton John Aids Fundation).

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MODA

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Accesorios para todos

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LLUVIA DE ROPA Y COMPLEMENTOS PARA LA PRIMAVERA. NO TIENES QUE IRTE MUY LEJOS PARA ENCONTRAR LO QUE MEJOR TE SIENTA: EN CÓRDOBA TIENES LAS MEJORES OPCIONES DE MODA PARA QUE ESTA TEMPORADA LUZCAS CON ESTILO AQUELLAS PRENDAS QUE MÁS SE ADAPTAN A TI. 01. Consigue el vestido que mejor te sienta con las prendas que puedes encontrar en Lola Martín, en la Plaza Chirinos número 12, Córdoba. 02. Pásate por MBT Antishoes, la receta ideal para caminar en una posición correcta. Juana Martín ya tiene los suyos. Elige tu modelo en la calle Góngora, 3, o llama al teléfono 957 487 394, Córdoba. 03. Escoge la elegancia de la línea Hugo Boss Black, que puedes encontrar en Médula, en la calle Claudio Marcelo número 14 de Córdoba. 04. Sorprende con algunas de las dulces creaciones en colgantes y otros complementos que te ofrece Debea, consulta su blog beagaitan.blogspot.com o acude al Mercado de Artesanía organizado por El Patio del Arte todos los primeros domingos de cada mes en la C/ San Basilio 05. Disfruta de un look natural y singular con la nueva colección de Plata Pura en C/ Historiador Domínguez Ortiz, nº 7, Córdoba. 06. La moda que mejor te sienta puedes encontrarla en Freesite, en la calle Conde Robledo número 10. 07. La moda está más cerca de ti con los artículos que puedes encontrar en Friday´s Project, en el Centro Comercial La Sierra, Córdoba. 08. Jennifer López elige la nueva línea de gafas de sol de Hogan. 09. Las gafas Vintage de Carrera protegen del sol a Rihanna en su último vídeo musical “Rude Boy”. 08.

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MODA

Zapatos ROBERTO BOTTICELLI Sortija CARRERA Y CARRERA Gafas MARC BY MARC JACOBS (Eyedonist)

Bolso DIOR Gemelos HUGO BOSS

Color para el verano EL GRIS DEL CIELO NOS DEJA. DEMOS LA BIENVENIDA A LA LUZ, AL SOL Y A LOS COLORES. TE HACEMOS MUCHAS PROPUESTAS. ELIGE LA QUE MÁS TE CONVENCE.

Gafas ALEXANDER MCQUEEN (Eyedonist)

Bolso BVLGARI

Zapatos DIOR

Zapatos LOUIS VUITTON

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MODA

Zapatos CESARE PACIOTTI

Pañuelo BVLGARI

Bolso SALVATORE FERRAGAMO

Collar D&G

Sortija JOYERÍA SUÁREZ

Sandalias ROBERT CLERGERIE

Bolso HERMÉS Zapatos JIMMY CHOO

Bolso FURLA

Zapatos LOUIS VUITTON

Brazalete ESCADA

Zapatos CESARE PACIOTTI

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MODA

De compras por Córdoba 10 02 03

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EL CABALLO Elegancia en el vestir y los complementos Manuel de Sandoval 10

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Carmen Durán Ropa, complementos y calzado para la mujer Manuel de Sandoval 5

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GANT Ropa de señora y caballero Manuel de Sandoval 3

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FARRUTX Accesorios y complementos de lujo Manuel de Sandoval 3

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La calle José Cruz Conde es el epicentro de las compras en Córdoba ya que los principales negocios de moda se vertebran en torno a esta céntrica vía y sus bocacalles. EstablecimientoS como el de Pedro del Hierro, Trecento, Gant, El Caballo, MBT Anti-Shoe, Farrutx, Purificación García y otros más ocupan un espacio por derecho propio en esta “Milla de Oro” cordobesa.

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MODA

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FREESITE estilo joven y libre dentro del mundo de la moda Conde Robledo 10

mIGUEL PERIS ropa de vestir para señoras, caballeros y niños José Cruz Conde 16

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ROBERTO VERINO ropa y complementos elegantes Góngora 13

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PURIFICACIÓN GARCÍA ropa y complementos para el hombre y la mujer José Cruz Conde 30

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CARAmELO ropa moderna unisex José Cruz Conde 11

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CLAN LUI moda y complementos para todos Plaza Chirinos 5

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BLUCATT tienda multimarca de moda para chicas Calle Góngora 11

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LOLA mARTÍN ropa para la mujer Plaza Chirinos 12

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TRECENTO relojería y joyería para momentos especiales José Cruz Conde 22

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JOYERÍA LUQUE relojes y joyas para los que piden más José Cruz Conde 18

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PEDRO DEL HIERRO ropa para la mujer elegante y femenina José Cruz Conde 14

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mBT accesorios y complementos de lujo Manuel de Sandoval 3

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MODA

El bolso Alma fue creado en 1934 y una de sus primeras incondicionales fue una ilustre diseñadora francesa de moda: Mademoiselle Coco Chanel. Reinventado y depurado al estilo art déco en 1992, el bolso Alma se convierte de forma natural en uno de los emblemas de Louis Vuitton.

LOUIS VUITTON

175 años de historia ¿QUIÉN SE IBA A IMAGINAR HACE MÁS DE UN SIGLO QUE AQUEL JOVEN FRANCÉS DE ANCHAY, QUE ATRAVESÓ 200 KILÓMETROS A PIE HASTA LLEGAR A PARÍS EN BUSCA DE UNA NUEVA VIDA, CONVERTIRÍA SU NOMBRE EN REFERENCIA DEL LUJO? LOUIS VUITTON, LA HISTORIA DE UNA FIRMA Y SU CREADOR.

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U

no de los viajes más significativos del lujo moderno se empezó a pie en 1835. A los 14 años, Louis Vuitton dejó su pueblo nativo cerca de la frontera suiza, para caminar hasta su nueva vida en París. Provenía de una familia de molineros y carpinteros y, durante el transcurso de ese viaje, tras desarrollar varios oficios para poder pagárselo, pareció dominar el arte de trabajar con la madera; algo que le sirvió a su llegada a París y habilidad que marcaría el destino de su vida, dedicándose

en sus comienzos a la creación de baúles muy demandados en la era del viaje – la primera línea de ferrocarril francesa se inauguró en 1837, mientras que en 1838 un barco de vapor cruzó por primera vez el Atlántico. Finalmente, y debido a su gran éxito dentro de la burguesía, Louis Vuitton decidió establecer su propio negocio en 1854 y comenzó a cubrir sus baúles con una capa de lona, un material que era tanto duradero como impermeable. Cuatro años más tarde, presentó un nuevo producto, diseñado para ser fá-


MODA

LA PRIMERA INCURSIÓN EN LA MODA SURGIÓ EN 1998, CON EL LANZAMIENTO DE LA MARCA LOUIS VUITTON COMO ETIQUETA DE MODA. SE ESTABLECIÓ UN DEPARTAMENTO COMPLETO DE DISEÑO DE ROPA, ZAPATOS, ACCESORIOS Y JOYERÍA Y SE CONTRATÓ AL DISEÑADOR AMERICANO MARC JACOBS COMO DIRECTOR ARTÍSTICO cilmente transportable, este baúl tenía una tapa lisa y una estructura de madera de álamo, sobre la cual se había cosido a mano una lona gris “Trianon” de calidad superior. El exterior estaba reforzado con esquinas metálicas, asas, anaqueles y listones de madera de haya remachados. El interior contenía gran cantidad de bandejas y compartimentos para transportar todos los complementos necesarios. Había nacido el baúl Vuitton, y con él, el concepto moderno de viaje. Pero, Louis Vuitton siempre ha tenido que luchar contra todo tipo de imitaciones, y ya por entonces el éxito se tradujo en docenas de copias del baúl de Vuitton; por lo que, hacia 1872, en un esfuerzo por parar a sus imitadores, Vuitton introdujo una lona a rayas rojas y beige como alternativa a la lona gris “Trianon” y diez años más tarde, su hijo Georges, quien había asumido la dirección de la empresa de manos de su padre, presentó un nuevo diseño más complejo: una lona con

un distintivo en marrón y beige y una inscripción a intervalos regulares que decía “L. Vuitton, marque déposée”. Más de un siglo después, inspiraría la creación de la línea actual Damero. A pesar de todo, la mejor defensa de la empresa para luchar contra la imitación fue, y lo sigue siendo, la innovación. Al igual que las generaciones que le sucedieron, Louis Vuitton era un ávido observador del mundo y tenía gran interés en el desarrollo del transporte, la tecnología, la arquitectura, el arte y la moda. Así que a finales del siglo XIX, Vuitton añadió una nueva creación a su catálogo: un baúl diseñado para abrirse verticalmente, incorporaba a un lado un perchero y un set de cajones al otro, lo que evitaba al viajero tener que deshacer su baúl cada vez que llegaba a un nuevo destino. El Wardrobe probablemente continúa siendo la creación más emblemática y evocadora de todas las de Louis Vuitton. A partir de ahí, año tras año, la compañía producía

La serie de Wardrobe se creó en 1875, para ofrecer a los viajeros la posibilidad de transportar todos sus efectos personales en un solo equipaje.

nuevos diseños cuya elegancia era igualada sólo por su ingenio. Con la edad de oro de los transatlánticos de lujo vino el “baúl de cabina”, lo suficientemente fino como para caber bajo una litera. En 1905, dos años antes de que Henry Ford lanzase su coche modelo T, Vuitton presentó su Driver Bag, impermeable, flexible y diseñado para caber en el centro de un montón de llantas de repuesto. Por su parte, el baúl Nacelle acompañó a los primeros días de la aviación. Un baúl diseñado para guardar los salvavidas en caso de aterrizaje sobre agua si había un accidente. La creación del Monogram Uno de los momentos decisivos para Louis Vuitton como marca

de lujo llegó cuando Georges Vuitton pasó semanas dibujando diferentes motivos para la creación de una imagen de marca. Al final, llegó a un diseño inspirado quizás en los tradicionales emblemas japoneses: un círculo alrededor de una flor de cuatro pétalos y, finalmente, entrelazadas, las iniciales de su padre, que había muerto años atrás. Fue este motivo el que dio al diseño el nombre de Monogram. Mientras tanto, además de baúles rígidos y maletas, la compañía había empezado a producir una nueva forma de maletas para el viaje, las bolsas no rígidas. La primera de ellas, la Steamer Bag, presentada a finales del siglo XX, era una larga bolsa rectangular diseñada 17 D’EliTe


MODA

Los imprescindibles de Vuitton

STEAMER BAG Creado en 1901, en la época de los viajes trasatlánticos en barcos de vapor, el Steamer Bag era la respuesta a la necesidad de disponer de una bolsa de viaje complementaria. Primer bolso de viaje flexible y plegable, el Steamer Bag se guardaba en uno de los compartimentos de un baúl, a la espera de ser utilizado en caso de necesidad.

EN 1987, LOUIS VUITTON SE FUSIONÓ CON MOËT HENNESSY PARA FORMAR LVMH, EL GRUPO DE BIENES DE LUJO MÁS GRANDE DEL MUNDO para meterse plegada en un baúl y luego colgada en una esquina de la cabina para poder almacenar la ropa sucia durante las travesías por mar. Aunque actualmente se usa para otros propósitos con más glamour, la Steamer Bag ha permanecido como objeto de culto de Louis Vuitton a través de los años. Sin embargo, no fue hasta los años 20 con el lanzamiento del Keepall, que las bolsas no rígidas salieron, literalmente, del armario. Conquista del mundo moderno Al tiempo que la gente elegante se dedicaba a viajar, también lo hizo Louis Vuitton. En 1885 la firma abrió una tienda en Oxford Street, mientras que en 1898, Georges Vuitton, convencido del potencial comercial del nuevo mundo, cruzó el Atlántico hasta Nueva York y firmó un acuerdo de distribución con John Wanamaker, propietario de una gran cadena de tiendas, para vender sus baúles, primero en Nueva York y Filadelfia y más tarde en Boston, Chicago, Washington y Los Angeles. En las décadas siguientes, las estrellas de Hollywood – Douglas Fairbanks, Mary 18 D’EliTe

Pickford, Marlene Dietrich, Ginger Rogers, Cary Grant, Lauren Bacall –, las familias americanas más poderosas – los Rockefellers y los Vanderbilts –, así como toda la realeza europea, transportaban sus equipajes en baúles Louis Vuitton. Además, tras la Segunda Guerra Mundial, a medida que la lona Monogram se hizo más deseada que nunca, la compañía decidió ampliar su exclusiva red de distribución a lo largo del mundo y en 1987, Louis Vuitton se fusionó con Moët Hennessy para formar LVMH, el grupo de bienes de lujo más grande del mundo. Al mismo tiempo, la oferta de producto se fue ampliando: La línea Epi, en cuero granulado de brillantes colores, debutó en 1985 seguida por la línea para caballero Taïga y la nueva edición de la histórica lona Damero en 1996. Este mismo año fue el centenario del Monogram, que Louis Vuitton celebró contratando a siete de los diseñadores de moda más actuales para crear bolsos de edición limitada. Entre los más memorables se encuentra la fusión de piel de leopardo con la lona Monogram de Azzedine

Alaïa o la bolsa porta-todo de Vivienne Westwood con forma de faux-cul. La primera incursión en la moda surgió en 1998, con el lanzamiento de la marca Louis Vuitton como etiqueta de moda. Se estableció un departamento completo de diseño de ropa, zapatos, accesorios y joyería y se contrató al diseñador americano Marc Jacobs como Director Artístico. Al principio, la colaboración entre la marca francesa de lujo y el joven diseñador de Nueva York bautizado como el “gurú del grunge” pudo parecer sorprendente. Sin embargo, para Louis Vuitton, Marc Jacobs ha dibujado su visión personal de la historia y la cultura de la moda y ha creado un estilo propio, un lujo intemporal y rico en detalles que refleja la tradición de la compañía en el mundo artesanal, al tiempo que potencia su imagen con nueva energía y excitación. ❚

KEEPALL Imagen de la casa Louis Vuitton, el Keepall, al igual que el Steamer Bag, se lanzó en versión de tela en los años 30 como bolsa de viaje complementaria doblada en el fondo de los numerosos baúles de los elegantes viajeros. En el transcurso del siglo XX, edad de oro del transporte aéreo, el Keepall se impone como el equipaje de mano original. Prototipo de la bolsa de viaje de fin de semana.

NOÉ El bolso Noé fue diseñado y fabricado en 1932 por Gaston Louis Vuitton. Su forma fue imaginada como respuesta al pedido original de un productor de Champagne: un bolso que permitiera transportar varias botellas.


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MODA

total look

JESÚS DEL POZO

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MODA

Mireia Canalda SU LADO MÁS SENSUAL

Tiene 27 años, unas medidas de infarto y un futuro muy prometedor. Mireia Canalda ha colaborado en programas deportivos y del corazón DE la radio y la televisión. Trece años trabajando como modelo en el mundo de la moda le han permitido participar en campañas de Novias, de Baño, en anuncios de televisión, en lAs editoriales de revistas como Vogue Italia, Marie Claire, Mujer 21, Cosmopolitan, etc. Acaba de dar el salto creando su propia marca de ropa, que lleva su nombre. D´EliTe la encuentra en su mejor momento: más guapa que nunca, provocadora y con los pies BIEN asentados en la tierra.

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SECCIÓN MODA

total look

AMAYA ARZUAGA

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MODA

total look

VICTORIO Y LUCCHINO

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SECCIÓN MODA

total look

ANA LOCKING

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MODA

total look

ADOLFO DOMÍNGUEZ

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SECCIÓN MODA

total look

DAVID DELFÍN

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MODA

total look

hannibal laguna

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MODA

Mireia Canalda

en profundidad Hola Mireia, ¿cómo te encuentras? Muy bien. Me acabo de operar de las cuerdas vocales, ya que llevaba 4 años con nódulos, y estoy muy feliz. Además, me estoy iniciando en el reiki y la sinergia, que me está sentando genial. Tengo las energías a tope y lo transmito. Hablemos de tus proyectos profesionales: ahora estás participando en un programa de televisión, te hemos visto en programas deportivos y ahora de comentadora de un reality show. ¿Te gustaría dedicarte al mundo de la televisión? He estado unos días en el debate de I Love Escassi, apoyándole todo lo que pude. Estoy entre las finalistas para protagonista en una película en catalán y para un famoso y conocido programa de televisión. A ver si sale uno de los dos. En todo caso, sigo con mis clases de teatro.

Modelos como Inés Sastre han probado los sabores del cine, ¿has pensado tú lanzarte a la gran pantalla? Yo hice una película egipcia, ya estrenada en El Cairo: The International. También en la española “La venganza de Ira Vamp”. Ésta es mi auténtica pasión. Has sido modelo durante años. ¿Qué recuerdas de aquellos inicios? Ilusión, pero mucho esfuerzo, lágrimas y sudor, puesto que empecé a los 12, a los 13 ya estaba viajando por el mundo. Yo era una niña muy buena, muy dócil e incluso demasiado boba. Gracias a la moda, me fortalecí, crecí a marchas forzadas y hoy tengo mucho que agradecerle a mi profesión. Si tuvieras que elegir una modelo que sea un referente para ti…. Gisele Bündchen, sin duda.

¿Cómo quieres enfocar tu carrera televisiva? Pues me formo tanto como puedo, estoy con clases de dicción e intentando hacerme un hueco a nivel nacional, porque en Cataluña he trabajado 4 años, en muchos programas y tocando todos los palos. Ahora estoy viviendo en Madrid para que, con paciencia y poquito a poco, conozcan mi trabajo sin encasillarme como ex de....

¿Sigues las tendencias de la moda? A mi manera. Extraigo lo que me interesa. Y, aunque no me considero una obsesionada de la moda, a todos nos llegan los 4 cánones que hay que seguir. Me encanta la ropa, pero aún me gusta más comprar de segunda mano o bien comprar barato y después customizarlo en casa.

¿Cuáles son tus diseñadores favoritos? Pues yo me decantaré por gente no muy conocida pero que, a parte de que adoro su trabajo, son amigos. Misuras, unos sevillanos que hacen ropa de alta costura elegante, con clase y estilo. Anjara, que es más casual, pero admiro su lucha, su fuerza. Más conocidos serían Victorio&Lucchino.

El físico es una gran baza hoy en día. ¿Cuánto inviertes en él? Hago cavitación en mi centro de belleza, donde también estoy liada con el láser corporal. También uso el sistema body system (gimnasia pasiva fuerte) y la power plate (máquina vibratoria). Al gimnasio intento ir mínimo 2 veces por semana. Bailo salsa. Juego al golf,

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con lo que andas mucho y el swing favorece a los glúteos. ¿Qué opinas sobre la cirugía estética? En los últimos tiempos, la gente se está pasando. La cirugía es fantástica si te haces cositas pequeñas, retoquitos que se noten lo mínimo posible. Eres una mujer muy bella. ¿Cuáles son tus secretos de belleza? Uffff....cada día más potingues. Pero muy naturales. Lo más importante es limpiarse bien la cara, cremas con el máximo de agua posible, uso árbol del te, peelings faciales y corporales, cremas frío/calor para zonas donde se acumula mas la grasa y el típico tópico de beber mucha agua. Como sano pero sin dieta. ¿Dónde sueles veranear más a menudo? ¿Conoces Andalucía? Suelo estar entre Ibiza y los Caños de Meca. Pero siempre caen algunos días en Marbella y Sotogrande. Me gusta Marbella, tengo amigos allí con barco, tiene fantásticas playas, maravillosos restaurantes, ambiente veraniego pero también sitios más tranquilos. ¿Te veremos entonces por aquí este verano? ¡Ojalá que sí! Qué ganitas de que llegue el verano. Iba a ir en Semana Santa aunque, al final, me ha salido un trabajo en Santo Domingo, que tampoco esta mal. Y en el amor, ¿qué le pides a tu pareja? Admirarlo por lo que hace, por cómo es, por lo que despierta en mí, por lo que desea, etc. Que me dé seguridad emocional. Que haya esa chispa que no se puede provocar, pero cuando la hay... hace que me entregue incondicionalmente. Que sea seguro de si mismo y con carácter. Amable, cariñoso y familiar. Bueno, y ¿cuáles son tus planes de futuro? Ser mamá, es el primer sueño de mi vida. Cuanto antes mejor, crear una familia feliz y si puedo pedir más: ser una buena actriz y actriz de doblaje.


MODA

FOTÓGRAFO ISAAC MORELL ESTILISTA FRAN LARRAÑAGA (WWW.FRAN-L.COM) MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA JOSE ZARKO PARA REDKEN Y CHANEL ASISTENTE ESTILISMO SONIA OTERO PRADA MODELO MIREIA CANALDA AGRADECIMIENTOS- LOCALIZACIÓN HEART&FASHION HORTALEZA 108-MADRID

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JUANJO OLIVA

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SALUD Y BELLEZA

Bienestar en primavera ES NECESARIO CUIDAR EL CUERPO PARA TENER LA MENTE LIMPIA. PERFÚMATE, RELÁJATE, SIÉNTETE BIEN Y A GUSTO. 01. Homemedics cuida de tu espalda con el nuevo masajeador SBM500, que permite disfrutar de un completo e intenso masaje shiatsu o Rolling. 02. Cuida tu piel con los nuevos productos de Sepai, la primera marca de culto de cosmética de España. 03. Una cura intensiva para tu piel en cuatro semanas. Descúbrelo con la nueva MasterCure de Juvena. 04. Sorpréndete el nuevo perfume Flower Party de Yves Rocher, en la calle José Cruz Conde 14, Córdoba. 05. 200 mililitros para grandes hombres. Quasar, de Jesús del Pozo, propone un regalo generoso para esos hombres que no son tacaños con nada ni con nadie. 06. Escoge entre los productos de Kérastase que Rafael López tiene en su peluquería situada en el interior de El Corte Inglés. 07. Elige entre la diversa gama de productos de maquillaje que puedes encontrar en Sonia Juárez Peluquería y Estética, en la calle de María la Judía 6, Córdoba. 08. Consigue los mejores resultados de belleza con los productos que ofrece la Clínica Alzahar, sita en la Avenida de la Arruzafa número 42, Córdoba.

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SALUD Y BELLEZA

Agua de Oriente Benalmádena, Málaga

HammanS andaluces Templos del alma y del cuerpo Durante siglos los baños árabes o hammans mantuvieron viva la tradición social del cuidado del cuerpo y la mente en la antigua Al Andalus. Hoy en día, estos establecimientos están cada vez más de moda en Andalucía. son refugios a los que escapar de la rutina diaria y ofrecen baños en sus tres piscinas, masajes, aromaterapias, tetería; en definitiva, un lugar en el que relajarse, cuidar la piel y atender las necesidades del cuerpo. Y también son el mejor lugar para descansar la mente. Medina Califal Córdoba

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SALUD Y BELLEZA

En Andalucía se ubican 10 de los 15 HammanS que hay en España. La antigua Al Andalus es la heredera directa de una tradición milenaria que sólo puede encontrarse en los baños árabes de Granada, Córdoba, Sevilla, Málaga, Bormujos, Benalmádena, Priego de Córdoba, Chiclana y Jerez Aljibe de San Miguel Granada

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a antigua Al-Andalus fue durante siglos una tierra en la que confluyeron y convivieron en armonía diversas civilizaciones como la árabe, judía y cristiana. Oriente también nos ha legado una de las prácticas más saludables y recomendables hoy en día: los hamman o baños árabes, cuyo origen se remonta a los romanos. Estos auténticos templos de la salud crecieron a lo largo y ancho de la Andalucía medieval implementando una tradición social de cuidado del cuerpo, la piel y la mente que hoy día no se ha perdido. Desde hace unos años, diversos establecimientos andaluces han recogido ese legado milenario para el disfrute y la buena salud de los andaluces. Diez hammans ubicados en Andalucía preservan hoy día la esencia y el encanto de los baños árabes, ofreciendo diversos tratamientos para el cuerpo y la piel a todos aquellos que quieran dejarse seducir por uno de estos templos de la salud. De hecho, Andalucía es, con diferencia, la Comunidad Autónoma española con más hammans, ya que tiene 10 de los 15 baños árabes que hay en España. Granada, Córdoba, Sevilla, Málaga, Bormujos, Benalmádena, Priego de Córdoba, Chiclana o Jerez son algunas de las afortunadas ciudades que acogen estos establecimientos. Todos los hammans tienen elementos en común (las tres piscinas con diferentes temperaturas caldarium, trepidarium y frigidarium y otras salas en las que reposar o darte un masaje) y diferencias que remarcan el estilo personal de cada baño. Estos hammans proporcionan equilibrio y bienestar para la salud jugando con el concepto tan árabe de encuentro social que concurre en todo hamman que

Medina Califal Córdoba

Hamman Andalusí Jerez

se precie. Pero además, en función de cada establecimiento, diversas ofertas pueden convertir el paso por el baño árabe en una experiencia inolvidable para los sentidos. El empleo de diferentes sustancias en los masajes pueden transformar la estancia en el baño árabe en una auténtica delicia. El Hamman Andalusí de Jerez de la Frontera se distingue por sus Tratamientos Especiales: se aplica con Ghassoul, una arcilla marroquí de origen volcánico que da brillo y flexibilidad a la epidermis; con pulpa de aloe vera natural, con lo que penetra la piel eliminando bacterias y depósitos grasos entre otros beneficios; o con cacao 100% natural que tiene sobre la piel efectos antioxidantes estimulando la producción de serotonina y endorfinas. Por su parte, el granadino Aljibe de San Miguel incluye servicios especiales en sus masajes como: Abd-al-Rahmán (una piel lisa, suave y relajada con un sutil toque oriental), AlHákam chocolate (vitalidad y bienestar gracias a una combinación de chocolate, menta y naranja. Lo mejor para el estrés), Boabdil (especial para esquiadores), Ruta de la Seda (consigue una piel tersa, suave y perfumada) y Al-Zahrawi (para piernas cansadas). Otro hamman que ofrece un tratamiento muy especial es el baño árabe Aire de Sevilla. Una de las ofertas estrella de este establecimiento es el tratamiento con Fangoterapia. Rico en oligoelementos, lípidos y sales minerales, el fango ayuda a eliminar tensiones musculares y la ansiedad o el estrés. El barro se aplica con maniobras drenantes, dejándose reposar unos 20 minutos. Incluye también un peeling exfoliante corporal, envoltura de barro, ducha de Vichy y se termina con un

masaje relajante con aceites esenciales. Diversas dolencias pueden encontrar alivio en los hammans andaluces. Agua de Oriente es un establecimiento ubicado en Benalmádena que cuenta con un servicio diferencial de masajes: para dolores de espalda, lumbalgias, dorsalgias, cervicalgias, ciáticas, esguinces y tendinitis, así como males como el stress, la ansiedad, la depresión y las cefaleas y migrañas. Disfrutar de un baño árabe no sólo es posible a pleno día. El Hamman de Málaga es un baño árabe con 190 metros cuadrados y capacidad para 20-25 personas. Una de las ofertas más sugerentes es el conocido Hamman de Noche: grupos reservados de 10-20 personas que pueden tener el baño a su disposición durante 3 horas de jueves a sábado y disfrutar de esta experiencia a la luz de la luna. Danza del vientre opcional o bien el grupo puede traerse

DESPUÉS DEL TRATAMIENTO Tras disfrutar del baño, tomar el té es uno de los rituales obligados en el hamman. Ya que, además de ser un acto social, el té proporciona diversos beneficios: ayuda a disminuir el colesterol, protege la piel, previene enfermedades cardiovasculares, etc.

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SALUD Y BELLEZA

su propia música. Otra forma devivir la noche. El auge de los hammans en Andalucía ha promovido la creación incluso de una cadena de baños árabes de la mano del grupo Al Andalus. Gestiona el Hamman de Granada y Medina Califal de Córdoba. El Hamman de Granada fue el primer baño árabe en abrir sus puertas, en 1998, desde que los Reyes Católicos los prohibieran hace 500 años. El decano de los hammans de Andalucía ofrece masajes en los que las fragancias juegan un papel principal: esencia de Lavanda con la característica de ser relajante. Esencia de Romero que ayuda con la circulación sanguínea y con la claridad mental. Esencia de Salvia que tiene la ventaja de ser un excelente antiséptico y cicatrizante, y esencia de Ylang- Ylang, el cual se aconseja para la ansiedad. El otro hamman del grupo Al Andalus se ubica en el centro histórico de Córdoba. Los baños de Medina Califal cuentan con diferentes ofertas. Las Mil y una Noches es una de las mejores promociones: de jueves a domingo podemos darnos un baño con quiromasaje y una cena con espectáculo oriental incluido. Una opción que necesita reserva de antemano. Por otra parte, si hay un lugar en el que se demuestra que un hamman no sólo es un sitio en el que darse un baño de agua, ése es el Hamman Sancti Petri. Situado en Chiclana, este hamman tiene 1800m2 destinados al relax y al goce de los sentidos. Cuenta con una tetería en la que se puede degustar cocina marroquí, además de una tienda bazar con productos orientales. La terraza de este hamman es una zona chill & drink en la que se puede beber un cocktail o un té helado mientras escuchas música. También, cuenta con la Sala del Sultán, un espacio ubicado en lo alto de la torre con capacidad para 15 personas. Otro rincón andaluz en el que disfrutar de algo más que un baño árabe es La Casa Baños de la Villa, uno de esos sitios únicos en los que refrescar el cuerpo y el alma. Está ubicada en Priego de Córdoba, casi en el centro geográfico de Andalucía. Este establecimiento integra todas las prestaciones de un coqueto hotel rural (nueve habitaciones cada una con su propia alma, comedor, biblioteca, terraza con piscina, etc.) con la posibilidad de darte 34 D’EliTe

Agua de Oriente Benalmádena, Málaga

Cada establecimiento cuenta con elementos comunes (las tres piscinas de diferentes temperaturas, zona de descanso y masajes) y otros aspectos diferentes que particularizan cada uno de estos templos de la salud, convirtiendo el paso por ellos en una experiencia un baño árabe en su completo hamman. Incluso los amantes del naturismo pueden encontrar ofertas para disfrutar de su filosofía de vida en uno de los hammans andaluces. El Hamman de Medina Aljarafe en Bormujos es un establecimiento que cuenta con un completo servicio de masajes y con la particularidad de poder celebrar sesiones naturistas (nudistas) en sus instalaciones y después tomar un té en su ambientada tetería. Hammans hay muchos en Andalucía y como puede verse, para todos los gustos y preferencias. Si algo tienen todos en común es la preocupación por el cuerpo y la mente de quienes pasan por ellos. Y por convertir el paso por el baño árabe en una experiencia única que el cliente nunca olvide. z

AGUA DE ORIENTE ¿Quieres viajar al pasado, en el que descubrir un mundo de sensaciones? Pues no hay que irse muy lejos. En Benalmádena, en plena Costa del Sol, los baños árabes (hamman) de Agua de Oriente son la cita obligada para todos aquellos preocupados por el cuidado del alma y del cuerpo. Date un baño en las tres piscinas, que todo hamman debe tener, opta por los vapores saludables del baño turco. Tómate un té relajadamente a luz de las velas y elige alguno de los masajes que ofrece Agua de Oriente y que tienen efectos saludables para los dolores de espalda, lumbalgias, dorsalgias, cervicalgias, ciáticas, esguinces y tendinitis, así como males como el estrés, la ansiedad, la depresión y las cefaleas y migrañas. Encuentra un entorno mágico, el lugar ideal en el que celebrar fiestas, cumpleaños, reuniones… ya que Agua de Oriente, como todo buen hamman, es el lugar perfecto de encuentro social. Este templo de la salud se encuentra en la Avenida del Mar, 4-6, en Benalmádena Costa. Llama al 952 444 660 ó reserva en la web www.aguadeoriente.com


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ARTE Y DECORACIÓN

Los exteriores importan

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LOS DETALLES SON IMPORTANTES. LAS ESTANCIAS EXTERIORES DE LA CASA TAMBIÉN REFLEJAN NUESTRA PERSONALIDAD. TE DAMOS VARIAS PROPUESTAS PARA QUE EL HOGAR LUZCA BELLO POR DENTRO Y POR FUERA. 01. Ebanistería Arenas garantiza las mejores calidades y acabados en los trabajos de madera exteriores. Para más información: www.ebanisteria-arenas.com. 02. Disfruta del banco Titikaka, diseñado por Naoto Fukasawa para B&B Italia. 03. Decora los exteriores de tu casa con las nuevas creaciones de Christian Dior. 04. Pásate al mosaico con las decoraciones de vidrio de Bisazza. Consulta la web www.bisazza.es. 05. Siéntate en el Kettal Maia Tricolore, que destaca por su naturalidad y ligereza. Infórmate en www.kettal.es. 06. Elige alguna de las creaciones realizadas por el afamado diseñador Philip Starck para La Oca. Acércate a la tienda de La Oca sita en Calle del Teniente Braulio Laportilla 46, Córdoba. 07. Descubre la comodidad en los exteriores de tu casa con la nueva creación de Roche Bobois. Si te interesa acude a la tienda de la plaza de Colón 22-23, Córdoba, o llama al 957 496 794.

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a 300m de la playa en Mijas Costa a tan sólo 5 minutos de Fuengirola

LIQUIDACIÓN DE PISOS Desde 161.700€ Tel: 687 486 529


ARTE Y DECORACIÓN

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os edificios son la punta de lanza de la revolución verde que pretende combatir el cambio climático. La UE calcula que el 40 por ciento de la energía que se consume en el mundo desarrollado tiene su origen en los edificios públicos y privados. Ya no basta con poner bombillas de bajo consumo, paneles solares en el tejado o hacer un uso racional del agua. Ahora los edificios se convierten en Naturaleza para proteger el planeta de nosotros mismos. Si algo ha demostrado el negocio de la construcción en los últimos años es su apetito voraz por los espacios verdes para convertirlos en grandes bloques de apartamentos o urbanizaciones haciendo poco caso del respeto al entorno o su integración en él. Hay que invertir la tendencia y que sean los edificios los que se conviertan en espacios verdes. Desde hace algunos años cada vez son más los arquitectos y constructores que se unen a la nueva tendencia conocida como arquitec-

tura verde: un concepto de planificación y diseño integral que, teniendo en cuenta el clima y el entorno local, abarca desde la elección del solar hasta la proyección de la estructura, teniendo como ejes la conservación ambiental, el reciclaje de los materiales y el ahorro energético, todo ello en beneficio del confort del hombre y de la Naturaleza. Y produciendo una arquitectura sostenible que se camufla con su entorno y que, a efectos visuales, resulta espectacular. La arquitectura verde es cara, ya que requiere un desembolso inicial superior al de las edificaciones actuales. Pero a largo plazo el empleo de materiales reciclables, el aprovechamiento de la luz natural, el uso de la energía solar y eólica, el uso racional de las aguas de lluvia, el empleo de cubiertas verdes de plantas de raíces cortas en el tejado y fachadas para mejorar el aislamiento, etc, amortiza económica y ambientalmente un proyecto de este tipo.

LA REVOLUCIÓN DE LA

ARQUITECTURA VERDE

Ya está más que demostrado que el cambio climático es responsabilidad del hombre. No hay que buscar culpables, sino proponer POSIBLES soluciones. en d´Elite Hemos encontrado varias propuestas de cómo la arquitectura verde puede transformar los edificios en los mejores aliados para revertir el calentamiento del planeta.

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ARTE Y DECORACIÓN

Escuela de arte y diseño de la Universidad de Nanyang, Singapur La fachada de vidrio logra una mayor captación de luz solar, lo que permite una gran iluminación y un ahorro energético en electricidad. El edificio de 5 pisos ha sido desarrollado por CPG Corporation y está compuesto por dos volúmenes cóncavos hacia el patio interior, cubiertos por una techumbre verde que aísla térmicamente el edificio manteniendo fresco el aire del entorno a la vez que recoge agua de lluvia para el regado de los jardines.

Caixa Forum, Madrid

Salón Internacional de la Prefectura, Fukuoka

Aeropuerto de Singapur, T3

Academia de las Ciencias de California Diseñada por el arquitecto italiano Renzo Piano, esta edificación de 10.000 metros cuadrados es considerada el museo más ecológico del mundo. El techo está cubierto totalmente de pasto, plantas y flores propias del lugar y su forma ondulada simula las siete colinas de San Francisco y hace de aislante térmico, lo que reduce la utilización de aire acondicionado. Los aislamientos de los muros son… viejos pantalones vaqueros de mezclilla. El 90% de los interiores del museo tiene luz natural; eso disminuye el gasto de energía eléctrica hasta en un 50%. Además, el museo cuenta con 60.000 células fotovoltaicas, las que generan el 15% de energía eléctrica que consume el edificio.

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ARTE Y DECORACIÓN

Salón Internacional de la Prefectura de Fukuoka Este impresionante edificio recuerda a los Jardines Colgantes de Babilonia con su propio Eúfrates al lado. Su fachada frontal mantiene las estructuras de cristal originales. Es en la parte trasera, que da a una de las zonas verdes de la ciudad, donde el afamado arquitecto argentino Emilio Ambasz ha proyectado 100.000 metros cuadrados de parque en 15 terrazas que provocan un efecto “montaña verde” en esta edificación del centro de Fukuoka.

Complejo de viviendas de Dietikon en Suiza Peter Vetsch, el creador de este complejo que bien parece sacado de El Señor de los Anillos, hasta la fecha ha construido más de 40 en todo el mundo. Llamadas Earth Houses, estas cuevas están perfectamente aisladas, ahorrando en energía y CO2. En verano son frescas y en invierno mantienen el calor. Al estar construidas sobre una base de hormigón y recubiertas de tierra son ignifugas. Realmente son algo más que cuevas, verdaderos edificios personalizados, llenos de carácter, exotismo, ecología y encanto.

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ENTRETENIMIENTO

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Entretente con lo mejor NOVEDADES DISCOGRÁFICAS, EDITORIALES, TECNOLÓGICAS, ETC. EL TIEMPO LIBRE ES ORO Y CON EL OCIO NO HAY QUE ESCATIMAR. PROPUESTAS DE TODO TIPO HAY MUCHAS. ELIGE LA QUE MÁS TE GUSTE.

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01. La Sony TX5 es la primera Cybershot waterproof resistente al agua, el polvo, los golpes o la congelación. Y la más pequeña y delgada del mundo. 02. Scorpions dice adios a lo grande tras más de 40 años de carrera con un nuevo álbum, “Sting in the Tail”, con el que recorrerán por última vez los cinco continentes. 03. Vuelve lo mejor de Danza Invisible con el recopilatorio “Tía Lucía”, un homenaje a la radio del pasado. 04. “Bucanero” es una de las novedades editoriales más esperadas. El escritor Tim Severin nos sumerge en el mundo de los piratas con una aventura que tiene al Caribe como telón de fondo. 05. “No es tan fácil”, comedia protagonizada por Meryl Streep, Alec Baldwin y Steve Martin, ya está disponible en los videoclubs. 06. El Museo Christian Dior de Granville acoge la exposición “The Dior Grand Ball” del 13 de mayo al 26 de septiembre. No te lo pierdas. 07. Chocrón patrocina el nuevo espectáculo de Sara Baras “Esencia” que, a partir del 24 de marzo, conquistará Madrid durante tres semanas. 08. El Sweet de Memup es la primera memoria USB perfumada que mezcla color y fragancia según su capacidad. Su material de goma la hace resistente al agua y las altas temperaturas. 09. La fundación corporativa L’Oréal ha iniciado y respaldado la producción del libro 100.000 años de belleza. Publicado por la editorial Gallimard, esta obra es una reflexión multidisciplinar acerca de las preguntas que plantea la belleza y la representación del cuerpo en las distintas civilizaciones.

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ENTRETENIMIENTO

Bustamante A CONTRACORRIENTE

Ilusión, humildad y ganas de superarse todos los días. Esas son sus señas de identidad. David Bustamante se encuentra en plena gira por España presentando su último álbum, “A contracorriente”, el sexto de su carrera y sin duda el más completo de su ya dilatada trayectoria. Con 27 años, el de San Vicente de la Barquera ha concedido una entrevista en exclusiva a D´EliTe Magazine en la que desnuda su alma y nos desentraña las interioridades de su nuevo disco.

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ace un mes salió a la venta su sexto álbum, A contracorriente, y ya arrasa en las listas de éxitos y en las pistas de baile de medio mundo. David Bustamante se encuentra en su mejor momento con un disco completo, con un estilo ecléctico y multicultural en el que perfecciona como nadie su dominio de los géneros con los que más a gusto se encuentra: el pop latino y la balada romántica. Con este álbum Bustamante se consagra definitivamente en el firmamento musical español e internacional. ¿Porqué el título A contracorriente? ¿Has tenido que nadar mucho contra las mareas del mundo de la música para triunfar? Me identifico mucho con este título. Parece que la industria nunca ha reconocido suficientemente mi trabajo. Siempre he tenido que luchar en el mundo de la música para conseguir llegar a donde estoy ahora tras casi diez años de muchísimo trabajo. ¿Cómo defines este nuevo álbum? Es un álbum muy completo con canciones de todo tipo, en el que las baladas dejan de

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ENTRETENIMIENTO

sólo hizo falta cantarla una vez antes de quedar grabada. Respecto a Miami, es una gozada trabajar allí y también es más fácil que me mueva yo y vaya a Florida a que se tengan que venir los cinco productores y todo el equipo aquí a España. Kike Santander encabeza el grupo de productores que avalan este nuevo disco, ¿qué es lo que más te gusta de trabajar con Kike? Ya estuve con Kike en el último disco. Lo que más me gusta de él es la manera en que cuida y mima la voz y la armonía que trasmite. Yo soy ante todo un cantante y por eso es una gozada estar con él. Con los demás productores ha sido un placer trabajar, ya que cada uno ha enriquecido a su manera este disco. ¿Qué puedes contarme de la colaboración de Shaila Durcal en la balada No debió pasar? Shaila es una gran amiga. A ella y a su pareja les quiero mucho y esta colaboración ha nacido de la amistad que mantenemos. La llamé, a Shaila le pareció muy buena idea y de hecho espero que podamos hacer más cosas juntos. Ha sido un gustazo cantar junto a ella esta canción.

“Me identifico mucho con el título de este álbum, A contracorriente, porque la industria parece que nunca ha reconocido suficientemente mi trabajo y llevo ya casi 10 años luchando por ese reconocimiento” ser tan latinas, tan mediterráneas para coger un regusto más fuerte con el rock. Es un disco que suena un poco diferente a lo que hay ahora en el mercado. ¿Qué estilos se combinan en el nuevo disco A contracorriente? El estilo de este nuevo disco mezcla el pop latino con la balada romántica. Yo escucho todo tipo de música; pero realmente este disco, y el anterior, me dan la oportunidad de hacer un poco de todo. La variedad y el reciclaje de

las canciones, los ritmos árabes, latinos, pop rock, baladas, medios tiempos… hago absolutamente de todo, entonces como que te sacia. Yo soy todo eso, yo soy esa variedad, no sería completamente feliz si hiciera solamente una cosa. Este disco me da la oportunidad de abarcar el mayor número de estilos posibles. Entre Miami y Barcelona … ¿Cómo ha sido la grabación de este disco? En Barcelona, hemos grabado una de las canciones del disco, y lo hicimos tan bien que

Universo de todo, dedicada a tu hija Daniela, ha sido compuesta por ti. Supongo que habrás puesto toda tu ilusión en ello… Pues la compuse en menos de dos horas. Me inspiré en la sonrisa perenne que siempre tiene mi hija, en las preocupaciones que tenemos los padres, cuando dormimos a la niña, las ganas de volver cuando no estoy con ella, en los sentimientos tan intensos que se crean. Para mí es una canción muy especial, no sólo en este disco sino para toda mi vida. Yo creo que como artistas es una de mis obras maestras porque mi hija es lo mejor que tengo en mi vida. ¿Qué le dirías a tu hija si te dice de mayor que quiere dedicarse a la música? Pues le aconsejaría que trabajara mucho y duro, que se prepare a conciencia. Que esto realmente es un negocio, pero que el negocio no está en nosotros y por ello tenemos que esforzarnos mucho. Que en el mundo de la música hay que estar aprendiendo continuamente. Es necesario una gran preparación para dar lo mejor de uno mismo. ¿Cuáles son tus fuentes de inspiración? Cada vez que subo a un escenario pienso mucho en la gente que me sigue, en lo mucho que he soñado con ese momento, cojo la fuerza de las cosas buenas y de la gente que me rodea, y también en las cosas malas para cantar canciones tristes. 45 D’EliTe


ENTRETENIMIENTO

david, a contracorriente Los fans de David Bustamante han tenido que esperar tres años para disfrutar con el sexto álbum “A Contracorriente”. En esta ocasión ha contado con el respaldo de cinco productores de lujo: Kike Santander, Daniel Betancourt, José Luís Arroyave, Rafa Vergara y Antonio Rayo “Rayito”. Trece canciones que sin duda van camino de convertir a Bustamante en uno de los artistas musicales del año. Canciones difíciles de etiquetar como el single “Abrázame fuerte” y “Dime”; el dúo con Shaila Durcal en “No debió pasar” y “Universo de todo”, la canción compuesta por el propio Bustamante para su hija Daniela, convierten a este disco en toda una joya de la música.

Con 27 años, mujer e hija… ¿Eres muy diferente al David Bustamante que todos conocimos por primera vez? ¡Qué va! Nos vamos a tomar una caña y ya verás que no! No soy diferente, lógicamente he crecido, empecé con 19 años y pronto cumpliré 28 castañas que me van a caer. Uno va cambiando en la vida pero en la esencia y la forma de ser sigo siendo el mismo tipo cachondo y tengo las mismas costumbres. Que nadie tenga miedo, que tengo los pies bien firmes en el suelo. ¿Cuál es el motivo de que prodigues en tantos actos solidarios? Porque me gusta, para mi es una obligación el ayudar a los demás, si yo puedo hacer algo participando en algún acto, ayudando o haciendo lo que haga falta, pues yo voy a estar allí, porque realmente soy una persona afortunada y por eso tenemos que ayudar a otras personas que no lo son. Siempre que me soliciten para algún acto de este tipo estaré, porque lo siento y lo creo así. Fíjate en Haití, aunque no hay que irse tan lejos, también en España hay gente muy fastidiada que necesita nuestra ayuda. 46 D’EliTe

“Universo de todo, la canción que he compuesto a mi hija Daniela, es seguramente una de mis obras maestras porque ella es lo que más quiero en la vida” ¿Con quién querrías subirte al escenario que todavía no lo hayas hecho? Por pedir… me gustaría subirme a un escenario y cantar una canción en directo con Luís Miguel, le quiero y admiro mucho, y del que tengo su discografía y con el que me haría mucha ilusión trabajar. Es un sueño de pequeño que espero que algún día se haga realidad. ¿Has felicitado ya a David Bisbal por su nueva paternidad? ¿Qué le aconsejarías desde tu reciente experiencia como padre? Sí, le mandé un mensaje felicitándole, aun-

que todavía debe estar algo abrumado con el nacimiento de su hija tan cercano. Le aconsejaría que se deje llevar por el instinto. Nadie nace aprendido, pero en cuanto te dan a tu hija te viene todo de repente. Que disfrute de su hija, que la viva, que la saboree, que no pierda ni un segundo por que luego va todo muy rápido y es una gozada. Es lo mejor del mundo, qué te voy a decir. Es que cada cosa nueva que hace mi hija es alucinante. Además, con Daniela ahora hay que tener cuidado con lo que dices porque lo repite todo. z



VIAJES

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Escapada de temporada

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ÉSTA ES LA MEJOR ÉPOCA PARA ORGANIZAR UNA ESCAPADA FUERA DE LA RUTINA Y LOS RUIDOS COTIDIANOS. PROPUESTAS PARA EVADIRSE Y DISFRUTAR DE UNAS VACACIONES HAY MUCHAS, D´ELITE TE HACE UNA SELECCIÓN DE ALGUNAS DE ELLAS. 01. Viajar en avión desde Málaga ya es más fácil, tras la reciente inauguración de la Terminal 3 del aeropuerto de la capital. 02. Escápate al Hotel Boutique Hermitage Casares y disfruta de su ambiente rústico con todo el estilo y calidad de un moderno hotel boutique. 03. El Palacio de Villapanés-AlmaSevilla es una atractiva opción para pasar un fin de semana inolvidable en este establecimiento situado a cinco minutos del céntrico barrio de Santa Cruz. 04. Hotel Sant Bernat ofrece una escapada en plena sierra del Montseny, a 70 km de Barcelona. 05. En el Holiday Polinesia de Benalmádena puedes escoger el Paquete Ecoturismo y recorrer en bici algunos de los enclaves naturales más bellos de la Costa del Sol. 06. Esta maleta de Dior hace que los viajes sean más cómodos y sin preocupaciones. 07. Spanair conectará Málaga con Marrakech hasta octubre para que viajar a la ciudad imperial marroquí sea aún más fácil. 08. Los “Grandes Circuitos” de Kuoni ofrecen rutas por todo el mundo teniendo en cuenta los deseos y necesidades de cada viajero.

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VIAJES

Marrakech en cuatro días

Cuatro días y no más. De jueves a domingo. Éste es el margen para demostrar en un fin de semana largo que Marrakech es una de las ciudades más fascinantes y singulares de todo África. Y para ello, nada mejor que conocerla aplicando un enfoque similar a la nueva tendencia “Slow Traveling”, que propone disfrutar del turismo de la forma más relajada y sibarita posible.

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VIAJES

Hay muchas maneras de disfrutar de Marrakech: PASEANDO en globo por sus cielos, jugando al golf en el Royal Golf Club, relajando el cuerpo y la mente en sus hammans, o disfrutando en una cama balinesa de un atardecer de postal en el Nikki Beach

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l modo más eficaz y rápido de viajar a Marrakech es en avión. La compañía Andalus cuenta con vuelos directos Málaga- Marrakech, así como Spanair, que acaba de abrir una nueva ruta directa a esta ciudad imperial. Cogiendo el avión en la capital malagueña a las 12.00, en poco más de una hora estamos en el aeropuerto de Menara, muy cerca de la Ciudad Roja. El hotel boutique escogido es el Riad AnaYela, situado cerca de la céntrica avenida Mohamed V, entre la moderna y exclusiva zona de Hivernage y la medina (ciudad vieja). Este establecimiento perteneciente a Design Hotels es un palacio con 300 años de antigüedad recién reformado que cuenta en total con cinco habitaciones dobles, con lo que el lujo, el confort y la tranquilidad están garantizados. El precio: 2900 dirhams por noche. Con un recargo añadido de 1500 dirhams por día, el hotel gestiona la contratación de un choferguía personal, que habla español, para estos cuatro días. Con lo que podemos contar con transporte del aeropuerto al hotel y durante toda nuestra estancia. Jueves, 14.30 h. Como es la hora de comer, una de las mejores opciones culinarias de Ma-

rrakech es Le Restaurant, en el hotel Maison Arab. Muy cerca de la plaza más turística de Marruecos, Jemaa el Fna, está a unos minutos andando desde AnaYela. Le Restaurant es un lujoso establecimiento decorado con techo “zouake” pintado a mano con fuentes y patios llenos de flores y cuenta con un completo menú marroquí con el que puedes comer por 700 dirhams como un auténtico emir. Trato exquisito y todo ello amenizado con la música árabe-andaluza de un dúo de laúd y guitarra. 16.30 h. Siendo el primer día, lo mejor es que el chofer-guía nos enseñe Jemaa el Fna, la plaza más turística de Marrakech, haciendo un tour de varias horas por todo lo que ofrece la medina: los jardines de la mezquita Koutoubia, las tumbas Saadíes, etc. Sin olvidar las callejuelas del zoco: un laberinto de puestos y tiendas donde encontrar cualquier artículo imaginable: ropa, especias, comida, artesanía, productos típicos, etc. 19.00 h. Al atardecer, lo mejor es regalarse una sesión sibarita en el Nikki Beach Marrakech, a unos minutos en coche de nuestro Riad. Este exclusivo beach club es la mejor opción para nuestro primer atardecer ma-

rroquí, tomando un té o una copa en una cama balinesa, rodeados de árboles éxóticos y oyendo música moderna mientras el muecín llama al rezo desde todas las mezquitas de Marrakech. La estancia en Nikki Beach sale por unos 300 dirhams. 21.00 h. Tras la experiencia “beach club”, volvemos a Jemaa el Fna, esta vez para cenar en el restaurante Le Marrakchi, la mejor opción para disfrutar de la vida nocturna de la plaza mientras degustas una ensalada, tajine de cordero, dulces marroquíes y té de menta por 400 dirhams. Después de esquivar a los encantadores de serpientes, los cuentacuentos y demás personajes nocturnos de la gran plaza, es hora de volver al hotel para un merecido descanso. Viernes, 11.00 h. Es el mejor día para un viaje original: un paseo en globo para ver la ciudad imperial desde las alturas. Por 2600 dirhams, la empresa Ciel d´Afrique proporciona un viaje de una hora por los cielos de Marrakech, con champán Laurent Perrier y un almuerzo a mediodía en un pueblo cercano a la Ciudad Roja. Para conocer todo lo que ofrece Ciel d´Afrique consulta www.cieldeafrique.info. 51 D’EliTe


VIAJES

En el Spa DEL HOTEL “LA SULTANA” SE PUEDE DISFRUTAR DE UNA Balada Exótica que incluye hora y media de baño en el hamman, mascarilla capilar con aceite de coco, masaje relajante, tratamiento para la cara, degustación de piña colada y acceso libre al jacuzzi. Muy recomendable y tonificante

EL SPA DEL HOTEL “LA MAMOUNIA”, CON 2500 M2, ES UN AUTÉNTICO VIAJE AL BIENESTAR. LA CARTA OFRECE MÁS DE 80 TRATAMIENTOS, ALGUNOS DE LOS CUALES EMPLEAN RECETAS ANTIGUAS QUE INCLUYEN JABÓN NEGRO, GHASSOUL, ACEITE DE ARGÁN, AGUA DE ROSAS Y AZAHAR 17.00 h. Tras el regreso de esta experiencia celestial lo mejor es sacudirse el polvo del camino con una visita al afamado Spa del hotel de lujo La Sultana, adonde nos lleva el chofer-guía que nos espera en AnaYela. En el Spa hay diversos tratamientos, una opción muy atractiva es Balada Exótica que, por 1600 dirhams, incluye hora y media de baño en el hamman, mascarilla capilar con aceite de coco, masaje relajante, tratamiento para la cara, degustación de piña colada y acceso libre al jacuzzi. Muy recomendable y tonificante. 20.30 h. La tarde se ha ido y va siendo hora de escoger un lugar para cenar. Podemos elegir el Palais Jad Mahal. Situado en la cercana y exclusiva zona de Hivernage, es uno de los establecimientos más lujosos y suntuosos de Marrakech. Atendidos por un servicio impecable, por 500 dirhams podemos cenar como reyes mientras disfrutamos de un espectáculo de danza del vientre. Palais Jad Mahal suele estar lleno los fines de semana tanto de turistas como de marroquíes. 52 D’EliTe

Sábado, 11.00 h. Éste es el día perfecto para una jornada plenamente sibarita. Por eso, lo mejor es que el chofer-guía nos lleve al Royal Golf Club de Marrakech, el campo de golf más antiguo de Marruecos, en el que han probado sus habilidades desde Churchill al Rey Mohamed VI, pasando por Brigit Bardot y multitud de famosos. Es la mejor opción para pasar una mañana relajada a la sombra de las impresionantes montañas del Atlas, rodeados de árboles exóticos y probando nuestro “swing” en África. El curso intensivo de la mañana y el alquiler de los palos y el buggy cuesta alrededor de 1000 dirhams. 14.00 h. Con todo, se hace la hora de comer y optamos por las comidas ligeras que ofrecen en el Café de France, una de las terrazas de moda de Jemaa el Fna y el lugar ideal para contemplar el movimiento de la plaza delante de una taza de té de menta. 17.00 h. Tras almorzar, podemos seguir la tendencia sibarita del día, y para ello lo mejor es

que el chofer-guía nos lleve a Les Bains de Marrakech (entre Jemaa el Fna y AnaYela), un hamman de lujo en el que por 700 dirhams podemos disfrutar de un baño en las tres piscinas y un masaje sincronizado a 4 manos que nos dejará como nuevos. 19.00 h. Con fuerzas renovadas y de camino al Riad AnaYela, nada mejor que acercarnos a la avenida Mohamed V, donde se encuentra el Ensemble Artisanal: una galería de pequeñas tiendas donde los artesanos realizan sus obras frente a los ojos de sus clientes. Podemos encontrar diferentes tipos de comercios, como madera, cestería, alfombras y distribuidores curtidores, joyeros, pintores y calígrafos. Los precios son fijos. 21.00 h. Llega la hora de arreglarse en AnaYela de cara a la última gran cita del día: el hotel La Mamounia, donde podemos cenar en uno de sus exclusivos restaurantes, para luego disfrutar de todo lo que puede ofrecer el Gran Casino. Una elección interesante es el restau-


VIAJES

Restaurantes como los de los hoteles Maison Arab o La Mamounia, y establecimientos como Le Marrakchi, el Palais Jad Mahal o el Café de France convierten en una experiencia única el comer en la Ciudad Roja

Jardín Majorelle, Propiedad de Yves Saint Laurent, es un parque botánico con especies de los cinco continentes; un oasis en el que el verde de las plantas contrasta con el intenso azul, el famoso azul majorelle, de las edificaciones de su interior

rante Le Marocain, cuyo chef es uno de los mejores de Marruecos, y donde podemos degustar, por unos 800 dirhams, ensalada con briouates (empanadas con carne y pescado), cuscús, mechui de cordero, dulces, té de menta y disfrutar con un espectáculo de danza del vientre. Una experiencia lujosa y auténticamente marroquí. El remate a este día memorable es la asistencia a las múltiples atracciones que ofrece el Gran Casino de La Mamounia: espectáculos, música en vivo, varias opciones de póker, ruletas, máquinas tragaperras y mucho más. Domingo, hasta las 12.00 h. Partimos de regreso a España. Una opción relajada para hacer tiempo antes de ir al aeropuerto es dar un paseo al Jardín Majorelle, al noreste de la medina. Propiedad del finado Yves Saint Laurent, es un parque botánico con especies de los cinco continentes; un oasis en el que el verde de las plantas contrasta con el intenso azul, el famoso azul majorelle, de las edificaciones de su interior. Un remanso de paz en esta bulliciosa ciudad que nunca parece descansar. Poco después partimos para el aeropuerto de Menara. Dejamos atrás una de las joyas de África, una ciudad que es un torbellino de sensaciones repleto de encantos que te atrapan y te obligan a volver. Inch Allah. z 53 D’EliTe


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Delicias exclusivas

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ELIGE ALGUNA DE LAS OFERTAS LOCALES, SUMÉRGETE EN EL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA O ATRÉVETE CON ALGUNO DE LOS LICORES EXCLUSIVOS QUE PROPONEMOS DE CARA A LA TEMPORADA PRIMAVERAL 01. En plena sierra cordobesa Los Jardines del Naranjo son la mejor opción para celebrar cualquier tipo de evento en sus amplios salones. Para más información y reservas, 685 872 417. 02. Disfruta con las Patatas Chache de Huertas de Tejavana. Para más información, visite la web www.restaurantehuertasdetejavana.es. 03. Comparte este bello rincón de Italia y degusta su magnífica comida italiana en el restaurante La Tagliatella. Para más información y reservas, llamar al 957 488 889. 04. Visita la exposición A la Mesa del 25 de marzo al 13 de junio en la Sala Juana Mordó del Círculo de Bellas Artes de Madrid, una muestra del prestigio y sofisticación de la cocina española. 05. Conviértete en un experto con los cursos de López Ortega Delights de corte de jamón, degustación y maridaje con vino. Más información, www.lopezortega.es. 06. Edición limitada del pack Glenfiddich, ideal para regalar y que incluye una botella de 21 años y unas zapatillas diseñadas por Scalpers. 07. Geting Ready Pack de Cointreau, para que te conviertas en la auténtica protagonista de la fiesta.

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Garum 2.1

RESTAURANTE

eXiste un nuevo restaurante en córdoba que va camino de convertirse en uno de los referentes Gastronómicos de la capital. de la mano de rafael lópez y los hermanos blanca y juan luÍs santiaGo, Garum 2.1. se define como un bistronomic tapas bar que aÚna las mejores recetas tradicionales con un toque moderno y unos precios muy económicos.

cocina de altura

para todos los públicos

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urante el Imperio Romano uno de los productos hispanos más exportados al resto del mundo mediterráneo era el Garum. Esta delicia era básicamente una salsa de pescado cuyo consumo estaba restringido a los patricios de la antigüedad. Dos mil años después un nuevo restaurante, Garum 2.1, ha abierto sus puertas en Córdoba para satisfacer los paladares del siglo XXI. Garum 2.1 va camino de convertirse en uno de los lugares de referencia culinaria de Córdoba. De la mano de los hermanos Blanca

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y Juan Luís Santiago, además del apoyo de Rafael López, Garum 2.1 se presenta a los cordobeses como una propuesta gastronómica de lo más deliciosa. Abierto desde comienzos de año, este restaurante cuenta con el aval de tres profesionales con amplia experiencia, que regentan con éxito desde hace años “La Posada del Mandoble” y “La Abacería. Casa de la Tapa Cordobesa”. Además del empuje, la experiencia y la frescura del jefe de cocina, José María González. Este restaurante se define como un bistronomic tapas bar porque es una cocina elaborada a precios económicos, en el que las tapas cobran un creciente protagonismo. De hecho, el establecimiento cuenta con una zona de bar en la que tomarse un vino o una copa hasta las 2 de la mañana. Como señala el chef Juan Luís Santiago, que se formó en la Escuela de Hostelería de Córdoba, “las comidas que servimos en


GOURMET

“Las comidas que servimos en Garum 2.1 se basan en la cocina tradicional cordobesa, con productos de mercado pero con un toque moderno y actualizado” Juan Luís Santiago, Chef de Garum 2.1.

Garum 2.1 se basan en la cocina tradicional cordobesa, cuya materia prima son los productos de mercado, pero con un toque moderno y actualizado”. Todo en este restaurante cordobés es una síntesis entre lo antiguo y lo tradicional, lo moderno y actual, y esto se deja ver hasta en la decoración: el interior del restaurante integra los restos de una muralla romana con una ambientación basada en materiales modernos como el acero. Garum 2.1 ocupa tres plantas: en la primera se encuentra la zona de tapas con una amplia barra y mesas altas en las que puedes tomarte un vino o una copa, mientras degustas alguna de las sabrosas tapas. Es el lugar ideal en el que relajarse los fines de semana con música agradable y alargar la sobremesa hasta las 2 de la mañana en un ambiente animado. En la zona de la barra puedes elegir entre dos tipos de tapas: las del siglo XX (berenjenas con salmorejo y huevos rotos, rabo de toro o cochifrito lechal entre otras) y las del siglo XXI (binomio de salmorejo con aguacate, bacalao con parmentier de boletus, atún con escabeche y foie ligero, fritura de pescado andaluza al estilo Garum 2.1 con los mejores productos del mar, etc). En la segunda planta se ubica el comedor, con capacidad para 34 comensales, donde las tapas se convierten en generosas racio-

nes entre las que destaca el cochinillo lechal asado y deshuesado a un precio muy asequible: 18 euros. En la tercera planta se sitúa el “alma” de este restaurante: la cocina. En Garum 2.1 los precios son aptos para todos los bolsillos ya que por 15-20 euros puedes salir de este céntrico restaurante con el estómago lleno. Garum 2.1 cuenta con una selecta carta de vinos que aún está en proceso de ampliación pero que, sin duda, satisface las exigencias de los expertos más rigurosos. Entre los variados caldos que podemos encontrar en la bodega, destacan Pago de Carrovejas, Pétalos del Bierzo, Camins del Priorat o Mauro de Castilla y León. Este último es el más caro de los

vinos que ofrece el restaurante e, incluso así, podemos disfrutarlo por 28 euros la botella. Por otra parte, todo buen homenaje culinario debe ir acompañado de su correspondiente postre y en asuntos de repostería Garum 2.1 no tiene competencia. Son todos caseros y están elaborados con especial esmero y cariño. Algunos de los más señalados son: tarta fina de manzana con natilla y helado de vainilla, torrijas con crema de café, cremoso de queso de cabra con tocino de cielo, etc. Este restaurante regentado por los hermanos Santiago y Rafael López tiene un amplio horario: de domingo a jueves abre de 11 de la mañana a 12 de la noche; mientras que el viernes y sábado retrasa el cierre hasta las 2 de la mañana, con lo que se convierte en una nueva opción de ocio nocturno en la capital cordobesa. Tras unos meses en funcionamiento, Garum 2.1 va camino de consolidarse como una de las referencias culinarias a tener en cuenta en la capital cordobesa y sus tres propietarios están empeñados en que este céntrico restaurante ocupe un lugar destacado en el panorama gastronómico de Córdoba. Y lo han conseguido. >>

el restaurante Garum 2.1 cuenta con una amplia barra y mesas altas para degustar sus tapas del siglo XX y XXI, un comedor con capacidad para 34 personas, una bodega respetable y variada y una selección de postres caseros que convence a los más exigentes

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LA RECETA

Cochinillo a baja temperatura

con parmentier de oliva y patata T.N.T. El cochinillo a baja temperatutra con parmentier de oliva y patatas T.N.T. condensa en su sabroso interior las señas de identidad que definen a Garum 2.1: el empleo de una materia prima tradicional como es el cochinillo con una original forma de cocinarlo y una presentación moderna y atractiva. Mezclando lo contemporáneo con lo tradicional, siempre de forma exitosa. PREPARACIÓN Para el cochinillo: Sacar las paletas y los jamoncitos. Poner en aceite de girasol durante 12 horas a una temperatura media de 80 grados. Una vez transcurrido el tiempo, sacar el aceite y templar el cochinillo. Una vez templado, deshuesarlo y filmar para que mantenga la forma y enfriar. Reservar.

PRESENTACIÓN Untar con manteca el cerdo y dorar en el horno (200 grados durante 20 minutos). Calentar la patata T.N.T. e introducir una hoja de cebollino. Hacer una lágrima con la parmentier en el plato. Disponer el cochinillo encima. Al lado tres patatas T.N.T. y una raya de ceniza vegetal. Adornar con hojas de rúcula.

Para la patata T.N.T: Coger tres patatas grandes y pelar. Con un descorazonador sacar unos cilindros. Confitar en el aceite de oliva con pimentón picante al horno (180 grados durante 40 minutos). Reservar.

INGREDIENTES 1 cochinillo de 4 kilos 3 patatas grandes 1,5 litros de aceite de girasol 300 miliLITRos de aceite de oliva Pimentón picante de la Vera Ceniza vegetal Rúcula Manteca de cerdo Ajo cebollino 200 gramos de patatas

Para la parmentier de oliva: Cocer 200 gramos de patata. Una vez cocida pasar por la thermomix con 50 mililitros de agua y 100 mililitros de aceite. Turbinar y salar.

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Staete Landt

sauvignon blanc

El sumellier Sergio Vergara, del hotel Guadalpín de Marbella, galardonado con el premio Mejor Sumiller de Andalucía en 2004 y 2009, compagina su trabajo con su faceta de articulista para la sección Gourmet de D’EliTE, mostrándonos, cada mes, la mejor selección de vinos del mercado.

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esde Nueva Zelanda , en la zona de Marlborough, nos llega este excelente Sauvignon Blanc: sin duda una clara muestra de lo sutil que puede llegar a ser esta uva en estas tierras. Proviene de seis parcelas diferentes, vinificadas por separado, todas de viñedos propios mimados hasta el más mínimo detalle, con el fin de imprimir al vino diversas estructuras y sabores. En las primeras vendimias, se busca conservar la vivacidad tanto en acidez como en aromas, mientras que en las más tardías, el objetivo es conferir peso y concentración. Un 10% del vino es fermentado en barricas de roble francés y una crianza sobre lías durante 3 meses buscando la complejidad y la armonización de los aromas, así como la persistencia y cremosidad en boca. Vestido con un elegante amarillo pajizo, en nariz es sin duda un perfume, con elegantes notas de frutas tropicales, fruta de la pasión, hierba seca, piña madura y notas cítricas. En boca se muestra muy equilibrado, con una acidez atractiva, cremosa y con un final largo que nos recuerda toda la carga frutal que ya muestra en nariz. z

APUNTES BÁSICOS Excelente a la hora de acompañar tanto mariscos como pescados blancos. Temperatura de servicio entre 6 y 8 0. Precio entre 20 y 25 euros.

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ESTRELLAS MICHELIN

con sabor andaluz Nueve restaurantes andaluces atesoran ya uno de los galardones más preciados por cualquier chef: la estrella Michelín. Todo gracias a una serie de factores como la innovación, experimentación, servicio exquisito, calidad máxima de las materias primas, etc. Eso sí, sin olvidar nunca las profundas raíces culinarias de nuestra tierra que han servido para aupar a estos restaurantes a lo más alto.

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iez estrellas, nueve restaurantes y Andalucía. En el 2010 el firmamento culinario andaluz brilla con más intensidad que nunca con las diez estrellas Michelin que salpimientan a los nueve restaurantes andaluces que han conseguido el Oscar de la cocina que concede la Guía Michelin. Los elegidos son: La Alquería, el único con dos estrellas en Andalucía, Tragabuches en Ronda, La Costa en El Ejido, Café de París en Málaga, Alejandro en Roquetas de Mar, Abantal en Sevilla y Calima, Skina y El Lago en Marbella. Restaurante Alejandro Reinterpretando la tradición El Restaurante Alejandro recibió hace unos meses su primera estrella Michelin como recompensa por su audaz propuesta gastronómica, su empeño y honestidad. Para Alejandro Sánchez, éste es el mejor impulso de un proyecto que comenzó hace casi tres años, cuando abrió las puertas de este distinguido restaurante. Alejandro es un enamorado de la cocina moderna y de la creatividad, pero su punto de partida siempre es la cocina tradicional. Avda. Antonio Machado, 32 Puerto de Roquetas de Mar, Almería (04740) Tel. 950 32 24 08 / www.restaurantealejandro.es

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Restaurante La Costa La mejor tradición almeriense Los orígenes del restaurante La Costa datan de los años 60, siendo el restaurante más antiguo de El Ejido. En sus comienzos, la cocina era básicamente tradicional. Sin embargo, poco a poco y de la mano del chef José Álvarez pasa de ser un restaurante de carretera a un verdadero punto de referencia en la provincia. Esta labor se ve culminada con varios premios y reconocimientos, entre ellos la concesión desde el año 2006 de una estrella Michelin. La búsqueda de nuevas sensaciones, sin olvidar el valor de la cocina clásica almeriense, es el resultado de esta nueva cocina. Carretera Málaga, 48, El Ejido. Almería Tel. 950 481 777 www.restaurantelacosta.com

Restaurante El Lago Innovación y atrevimiento Ubicado en el relajado entorno de las afueras de Marbella, en pleno campo de golf y a orillas de un lago artificial, este establecimiento culinario abrió sus puertas en el año 2000 de la mano de Paco García y en apenas cinco años ya se hizo merecedor de una estrella Michelin. La cocina atrevida y creativa basada siempre en la calidad de las materias primas andaluzas que preconiza el chef Diego del Río se complementa perfectamente con las más de 200 referencias de su carta de vinos. Greenlife Golf, Urb. Elviria Hills. Avda. Las Cumbres, s/n, Marbella Tel. 952 832 371 www.restauranteellago.com

Restaurante Abantal Los mejores sabores de Sevilla

Restaurante Tragabuches Creatividad y respeto a la tradición

Julio Fernández Quintero ha convertido este lugar en toda una referencia culinaria en Andalucía. Su oferta se basa en una perfecta sintonía entre la cocina tradicional andaluza y las técnicas culinarias más novedosas y los ingredientes más atrevidos. Ganador del premio al Mejor Cocinero Andaluz de 2005, para Fernández Quintero la estrella Michelin significa el espaldarazo definitivo al universo de las exquisiteces culinarias.

El inquieto y siempre innovador chef Benito Gómez tomó el testigo de la mano de Dani García y lo ha sabido mantener aportando su propia visión de la cocina tradicional en este establecimiento culinario señero de Ronda. Creatividad, elegancia, sensibilidad y un respeto ciego por la materia prima es lo que rezuma su oferta gastronómica. La bodega tampoco tiene desperdicio.

C/ Alcalde José de la Bandera, 7-9, Sevilla Tel. 954 540 000 www.abantalrestaurante.es

C/ José Aparicio, 1, Ronda Tel. 952 190 291 www.tragabuches.com

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Restaurante Calima El templo de Dani García El afamado Dani García define la cocina que hace en Calima como COCINACONTRADICIÓN: porque es una cocina con tradición a nivel gustativo y en contra de la tradición a nivel técnico. Este joven y experto chef consiguió para el Tragabuches su primera estrella Michelin y con Calima ha vuelto a hacerse con este galardón. Calima es uno de los templos culinarios de Andalucía y España, con una cocina de tradición andaluza pero empleando una buena dosis de innovación y experimentación en su elaboración. Av. José Meliá, s/n, Marbella Tel. 952 764 252 / www.calima.es

Restaurante La Alquería Ferran Adrià en Andalucía Desde 2003, Ferran Adrià dirige toda la gastronomía del hotel Hacienda Benazuza elBullihotel, en Sanlúcar La Mayor, Sevilla. En el restaurante La Alquería podemos encontrar las recetas originales de Ferran Adrià servidas en El Bulli (Roses, Gerona). Este restaurante dirigido por el chef Rafael Zafra sirve exclusivamente un Menú Degustación “Sorpresa”, compuesto a base de algunos de los platos mas famosos de El Bulli servidos allí en temporadas anteriores. La Alquería es el único restaurante de Andalucía con 2 estrellas Michelin y uno de los 9 que hay en toda España con los dos galardones. De cocina contemporánea y evolutiva con influencia mediterránea. C/ Virgen de las Nieves, s/n, Sanlúcar la Mayor (Sevilla) Tel. 955 703 344 / www.elbullihotel.com

Restaurante Café de París El buen comer malagueño

Restaurante Skina El tesoro oculto de Marbella

De la mano del chef José García Cortés el restaurante Café de París apuesta para su cocina por el diseño en los fogones y en los platos. Punto de cita obligado para aquellos que buscan en los manteles de esta casa creaciones insólitas, en sus formas y texturas, pero afianzadas en sabores. Menú modernista. Treinta años de experiencia avalan la labor exquisita del chef José García al frente de este referente de la cocina andaluza.

Desde 2005, Marcos Granda, Victor Trochi y Daniel Rosado han convertido este coqueto rincón del casco histórico marbellí en una de las referencias culinarias a tener en cuenta. Su cocina mediterránea está basada en productos de suma calidad, con toques de vanguardia, modernidad y creatividad, realizando una exquisita mezcla de contrastes y rescatando los sabores de la cocina tradicional andaluza. Todo ello, rehogado con una variada y selecta carta de vinos.

C/ Vélez Málaga, s/n, Málaga Tel. 952 225 043 / www.rcafedeparis.com

C/ Aduar, 12, Marbella Tel: 952765277, www.restauranteskina.com

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Primavera sobre ruedas Uno de los mejores momentos para conducir es la primavera. Deportivos, cabrioletS, berlinaS o híbridoS, todos los modelos son buenos para conducir con el buen tiempo. Y ante la duda, ponte unas gafas de sol. 01. Con el modelo XF Jaguar transforma el nuevo lenguaje de diseño de berlinas: toda una experiencia de conducción. 02. Lexus vuelve a ser la marca Premium más vendida de Estados Unidos por décimo año consecutivo. 03. Viaja al país de las maravillas de Shakira con los nuevos SEAT Ibiza y SEAT León. 04. El Audi A1 ofrece un chasis sofisticado y un bajo centro de gravedad que garantiza una óptima experiencia de conducción. 05. Elige entre la completa paleta de colores el que más te guste para tu Bentley Mulsanne. 06. Busca tu Mercedes Benz Clase E Cabriolet en Covisa Automoción. Para más información, visita su página web www.covisa.mercedes-benz.es. 07. Puedes encontrar el híbrido de BMW Concept 5 Series ActiveHybrid en San Rafael Motor, para más información, www.bmw.es/sanrafael. 05.

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BMW SERIE 5

Una berlina 5 estrellas

La sexta generación de BMW ya está en la calle. El nuevo Serie 5 promete dejar boquiabierto a los conductores más exigentes. ESTa nueva Berlina incluye numerosas prestaciones exclusivas de este modelo CONCRETO.

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a está en los concesionarios la sexta generación de BMW, la nueva Serie 5 de la prestigiosa marca bávara. Tras casi cuarenta años y cinco millones y medio de coches vendidos, BMW ha sacado al mercado su última creación: una Berlina con prestaciones y componentes similares a la Serie 7 pero que ofrece muchas más opciones en cuanto a equipa-

miento se refiere. En un principio el Serie 5 sólo se podrá elegir con carrocería de cuatro puertas y en verano de 2010 podremos adquirir el Serie 5 Touring con carrocería familiar. Con esta berlina de cinco estrellas BMW nos descubre un coche que, sin duda, hará la competencia a rivales similares como el Audi A6 y el Mercedes Clase E. Las cinco primeras generaciones llegaron al mercado en los años


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El Serie 5 es una berlina de prestaciones similares al Serie 7 pero con muchas más opciones en lo relativo al equipamiento. El modelo Touring estará disponible en los concesionarios este mismo verano

1972, 1981, 1988, 1995 y 2003. El Serie 5 se fabrica, junto al Serie 7 y el Serie 5 Gran Turismo, en la planta que BMW tiene en Dingolfing (Alemania). En la gama inicial existe la posibilidad de elegir entre cuatro motores de gasolina y tres diesel: todos ellos con una inmejorable relación entre consumos y prestaciones. Los diesel se corresponden con las versiones 530d (245 CV), 525d (204 CV) y 520d (184 CV), mientras que los de gasolina son 550i (408 CV), 535i (306 CV), 528i (258 CV) y 523i (204 CV). Un aspecto que distingue al nuevo BMW Serie 5 es que casi todas sus variantes tienen un consumo de combustible muy bajo. En algunos casos, es uno de los coches de su gama que menos gasta. Por ejemplo, los motores diesel tienen un consumo de poco más de 6 litros por cada 100 km rodados. El Serie 5 mide 4,89 m de longitud, 1,86 de anchura y 1,46 de altura, con una distancia entre ejes de 2,97 m. Es 5 cm más largo, 2 cm más ancho y 0,4 cm más bajo que el modelo al que sustituye. Las aletas delanteras, el capó y las puertas son de aluminio, al igual que algunos componentes de la suspensión delantera y trasera. En el importante aspecto de la conducción pura, la nueva Serie 5 nos trae diversas novedades. Una opción es la “Dirección Integral”, que incluye dirección de

desmultiplicación variable y ruedas traseras que pueden girar.
El efecto de la desmultiplicación variable significa que el conductor tiene que girar poco el volante para conseguir que el coche cambie de dirección. Algo muy valioso en ciudad o en carreteras con curvas muy lentas. Por otro lado, el hecho de que las ruedas traseras puedan girar significa que un Serie 5 con este sistema necesita 1 metro menos para dar una vuelta entera. El mayor avance del nuevo modelo es que tiene muchos más elementos de equipamiento que los precedentes. Alguno de ellos son similares a los del Serie 7, como el sistema de dirección a las ruedas traseras o el dispositivo de visión nocturna con detección de peatones. También tiene otros que no están disponibles en ningún otro modelo de BMW, como un conjunto de cámaras que dan una visión completa del contorno de la carrocería (útil en maniobras de estacionamiento) o un sistema automático de aparcamiento. Otra mejora con respecto a modelos anteriores es la suspensión opcional de dureza variable, con lo que es más cómodo sobre carreteras irregulares. El equipamiento de serie del BMW Serie 5 incluye seis airbag, el control de estabilidad («DSC»), los reposacabezas activos en las plazas delanteras, faros antiniebla y el freno de estacionamiento eléctrico con asistente de arranque en pendiente. Las luces de freno son de funcionamiento variable según el tipo de frenada. Si ésta es intensa, las luces de freno parpadean. Opcionalmente el Serie 5 Berlina puede llevar faros de doble xenón con iluminación adaptativa y conexión automática de las luces de largo alcance. El equipamiento opcional también comprende elementos como el climatizador de cuatro zonas, el equipo multimedia para las plazas posteriores (DVD y dos pantallas en los reposacabezas delanteros), el gancho de remolque automático y el techo solar. El Serie 5 puede tener un sistema de llamada de emergencia con función de localización automáti67 D’EliTe


MOTOR

El nuevo BMW Serie 5 llega al mercado con diversas opciones de equipamiento entre las que destacan la Dirección Integral, el Parckassistant, Surround View, BMW Night Vision y muchas otras ca del coche, acceso a Internet y «BMW Online», un servicio que ofrece información práctica sobre aparcamientos públicos, destinos turísticos o meteorología, entre otros. El manual de instrucciones está todo memorizado dentro del disco duro del vehículo. Otro elemento de equipamiento novedoso es el Parkassistant, un sistema de ayuda al aparcamiento en línea capaz de detectar un hueco libre y realizar las maniobras necesarias para estacionar (el conductor sólo tiene que acelerar y frenar). Funciona hasta 35 km/h y precisa que el lugar para estacionar sea 1,20 m mayor que la longitud del coche (en total más de 6,0 m). El conductor sólo debe encargarse de acelerar y frenar, aunque siempre tiene que controlar si es posible aparcar con seguridad. Las funciones del Parkassistant se complementan con las indicaciones acústicas de los sensores de aparcamiento de-

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lanteros y traseros y las imágenes que muestra el sistema opcional de visión panorámica Surround View (un sistema de cinco cámaras que permiten ver en la pantalla de la consola central una imagen de todo el perímetro de la carrocería). Una prestación exclusiva del Serie 5 Berlina. Otro dispositivo que merece la pena señalar es el BMW Night Vision, un dispositivo de visión nocturna que funciona gracias a una cámara térmica instalada en la parte frontal del coche. Aunque reconoce cualquier fuente de calor, en el caso de los peatones y ciclistas muestra una señal de advertencia diferente. Si considera que hay riesgo de atropello, avisa al conductor con otra señal. El nuevo BMW Serie 5 Berlina responde plenamente a las señas de identidad de la marca bávara: diseño elegante, versatilidad, eficiencia y las mejores prestaciones para un vehículo de lujo. z

UNA HISTORIA DE MOTORES El fabricante de coches y motocicletas BMW tiene su sede principal en Munich, en el estado federal de Baviera en Alemania. La compañía fue fundada en el año 1913 como fabricante de motores de aviones. De ahí que el logotipo de BMW recuerde a una hélice girando ante el cielo azul. Las iniciales BMW significan Bayerische Motoren Werke: fábrica bávara de motores.
 Desde entonces, la marca alemana ha evolucionado en busca de su identidad y sujeta a los vaivenes de la historia. Después de la Primera Guerra Mundial se le prohibió a Alemania fabricar motores de aviación, por lo que BMW comenzó a producir frenos para ferrocarriles. En 1923, la compañía se introdujo en el sector de vehículos, iniciando la fabricación de motocicletas y posteriormente de coches. En la Segunda Guerra Mundial, BMW suministró un número importante de vehículos al ejército, sobre todo motocicletas, y también motores de aviación a la Luftwaffe. Tras la finalización del conflicto, BMW tardó unos años en reconstruir su fábrica de Munich. Desde entonces, paso a paso, la marca bávara inició un proceso imparable que ha permitido a BMW, con sus desarrollos y mejoras constantes, convertirse en uno de los fabricantes mundiales de automóviles pioneros en la aplicación de la más moderna tecnología y electrónica a sus vehículos.



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En forma para el verano TODO ES VÁLIDO PARA ESTAR A PUNTO PARA LA PRÓXIMA ESTACIÓN. ELIGE TU EQUIPAMIENTO DEPORTIVO ADECUADO Y MEJORA TU FIGURA EN EL GIMNASIO. RECUERDA, EL VERANO ESTÁ A LA VUELTA DE LA ESQUINA Y EL ESFUERZO TIENE SU RECOMPENSA. 01. Supera todos los obstáculos con la nueva máquina de Gym Sierra. Más información en www.clubgymsierra.es. 02. La Feria del Caballo de Córdoba, Cabalcor, será una de las citas imprescindibles de esta primavera. 03. IV Semana de la Mujer y el padel en el Real Aeroclub de Córdoba del 19 al 25 de abril. 04. Los caballos cobran protagonismo con la celebración del Concurso Nacional de Doma Vaquera. 05. Para hacer kilómetros nada mejor que las nuevas zapatillas de deporte de Dior. 06. Kelme nos propone una viaje a la nostalgia con las clásicas Kelme Villacampa. 07. Prueba tu equilibrio con la nueva pulsera Power Balance, que es ya todo un fenómeno social. 08. Vario es el nuevo concepto de Technogym para perder peso eligiendo tu movimiento favorito.

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DEPORTES

Sotogrande PRIMAVERA DE POLO Hablar de polo en España es hablar de Sotogrande y del Santa María Polo Club. Esta institución sanroqueña es uno de los principales referentes de este deporte en el mundo y sus temporadas de Primavera y Verano reúnen a decenas de miles de personas en este bello rincón de Cádiz.

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l polo y Sotogrande nacieron casi al mismo tiempo: cuando hace más de 40 años el general norteamericano Joseph McMicking decidió convertir dos mil hectáreas de terreno lleno de mosquitos junto al río Guadiaro en uno de los refugios para gente pudiente más exclusivos del mundo. Una de sus primeras preocupaciones fue construir una cancha junto al mar para practicar el polo con los adinerados amigos a los que fue atrayendo a este rincón privilegiado de la costa gaditana. Como dos mellizos, Sotogrande y el polo han ido creciendo y evolucionando juntos con los años. El inhóspito rincón de Cádiz se ha con72 D’EliTe

vertido en una urbanización de lujo que cotiza en Bolsa, con un puerto deportivo y algunos de los mejores campos de golf del mundo; y hoy día existen varios clubes de polo en la zona, uno de los cuales, el Santa María Polo Club, ha recogido esa tradición deportiva y le ha dado un eco internacional que ni siquiera el finado McMicking hubiera imaginado. En la actualidad, el Santa María Polo Club cuenta con nueve canchas en las que se celebran treinta torneos al año, siendo el club más grande de la Europa Continental. En estos días, los torneos de la Temporada de Primavera son el principal reclamo para coger el coche y pasar una animada mañana al aire libre, disfrutando de un deporte en el que


DEPORTES

el caballo es el protagonista y donde puedes tomarte una copa o pasar un rato entretenido en uno de los ambientes más exclusivos que existen. Y gratis, porque la entrada al Santa María Polo Club es totalmente libre. Pero, ¿qué tiene el polo que tanto gusta en Sotogrande? Puede que sea ese componente equilibrado de plasticidad, espectacularidad, riesgo y emoción de ver a ocho jinetes luchando literalmente por meter la bocha entre los dos palos en una cancha que equivale a cuatro campos de fútbol. Puede que sea el atractivo de pasar un buen rato al aire libre, viendo y dejándose ver, tomando un gin tonic o una copa de champán en una de las terrazas de lujo, mientras charlas con

los amigos. Seguramente, será una mezcla de todo, pero en lo que no hay duda alguna es en los aplausos que este deporte tan visual despierta en cualquier aficionado que decide pasar una velada de polo. Durante el invierno Sotogrande entra en letargo, algo que encanta a sus residentes, que si por algo han elegido este lugar es por el anonimato y tranquilidad de vivir en él. Sin embargo, cuando la primavera llega a este bello rincón de Cádiz, sacude a los miembros de esta exclusiva urbanización con el inicio de la primera cita deportiva del año: las competiciones primaverales de marzo y abril, de las que quedan pendientes por disputar los torneos Memorial José Ignacio Domecq y el

FAMOSOS EN SOTOGRANDE Uno de los rituales de los famosos en verano es la asistencia a alguna de las tres finales que componen el Torneo Internacional de Verano. Paseando por las canchas, o bien recluidos en la zona Vip, es posible encontrarse a celebrities como Nuria March y Juan Abelló, Nieves Álvarez, Rafael Medina, Martina Klein, Ariadne Artiles, Ana Rosa Quintana, Luís Alfonso de Borbón con su mujer, Fermín Bohórquez, etc. Una de las personalidades fieles a su cita con el polo es Sarah Ferguson, que ha convertido en tradición el entregar el trofeo al ganador de la Copa de Oro.

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DEPORTES

El Torneo Internacional de Verano es cita obligada para los mejores equipos y convierte a Sotogrande en la capital mundial del polo durante el mes de agosto Memorial Doña María de las Mercedes en el primer y segundo fin de semana de abril. Estos trofeos sirven para calentar motores de cara a la principal competición que celebra el Santa María Polo Club: el Torneo Internacional de Verano. Sotogrande en verano se convierte en la capital del polo. La principal cita veraniega que celebra el Santa María Polo Club tiene casi cuarenta años de tradición, durante los cuales ha pasado de ser una competición casi familiar a convertirse en todo un fenómeno socio-deportivo de dimensión internacional que congrega a multitud de celebrities y a decenas de miles de personas durante todo el mes de agosto. z

JAEGER LE COULTRE SNOW POLO CUP El Santa María Polo Club ha hecho historia celebrando el primer torneo de polo sobre nieve que tiene lugar en España. Aspen, St Moritz o Bariloche ya han sido escenarios de esta especial modalidad de polo. Ahora le ha tocado el turno a Sierra Nevada con un torneo, el Jaeger Le Coultre Snow Polo Cup, cuya primera edición ha sido ganada por el equipo Jaeger Le Coultre.

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SOCIEDAD

BMW Golf Cup La BMW Golf Cup Internacional arrancó su edición de 2010 con un gran nivel, ya que las tres categorías del Torneo BMW San Rafael, celebrado en el Club de Campo de Córdoba el pasado sábado 24 de marzo, registraron grandes resultados. Los ganadores obtuvieron una plaza en la final nacional, que se celebrará en el alicantino campo de La Sella (23 de octubre). Los ganadores de la final nacional representarán a España frente a más de 45 países en la final mundial que se celebrará en 2011. A su vez, los tres ganadores de la final mundial participarán en el Pro-Am previo al Open BMW International que tendrá lugar en Munich (Alemania) en 2011.

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01. bmw golf cup 02. participantes del torneo 03. antonio jesús garcía gámez 04. participantes del torneo 05. momento del torneo 06. participantes del bmw golf cup 07. entrega de premios

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08. entrega del premio a uno de los ganadores 09. entrega de premios 10. jurado del bmw golf cup 11. Mª Ángeles de la torre morán 12. momento de la competición 13.bmw golf cup 14. entrega de premios 15. bmw serie 3

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SOCIEDAD

Theatre Theatre vuelve a demostrar que, en relación al ocio nocturno, tiene muy pocos rivales. El local ubicado en la Avenida de la Libertad, esquina calle Miguel Gila, es uno de los referentes de la noche cordobesa todos los fines de semana. Puedes escoger los Sábados Flamencos para dejarte llevar por los ritmos de nuestra tierra y los jueves no pares de reírte con los Monólogos, amenizados por cómicos de calidad.

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01. Carolina, Virginia, Noelia, Montse y MarÍa 02. Antonio, Loli, VÍctor y Mª Carmen 03. JosÉ, Susana, Mari, Miguel y Jose 04. Mateo, Mº Jesús, Merche, Fran, Emilio y Serena 05. Sara, Isabel y Mari 06. Mª Ángeles, Jesús, RaÚl, JosÉ y Araceli

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07. Sara, Wis y Natalia 08. Salvador y Ana 09. Ana, Salvador, Alberto, Cabra, tomÁs y Vane 10. David y Luigi 11. ambiente de theatre 12. Mª Ángeles y Tete 13. Inma, Espiri, Maite, Cristina, Rosi, Cristina y Mari

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SOCIEDAD

Mansull Café La discoteca cordobesa Mansull Café volvió a convertirse en uno de los referentes nocturnos de la capital. Un numeroso público eligió este establecimiento para pasar una noche de calidad en uno de los ambientes más atractivos. Los clientes de Mansull disfrutaron de una música moderna en un local que cuenta con un servicio atento y muy agradable. Y, ahora con el buen tiempo, disfruta de la terraza, situada en pleno centro de la ciudad.

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01. Javi, Adriana, Marta, Jorge, MarÍa, Ángela, Isabel, Pablo y Javier 02. MarÍa, Aurelio, Irene, Ángela y Dani 03. Carlos, Piraña, José MarÍa, Miguel, LuIs, Paco y Ángel 04. Mercedes, Maito, LucÍa, Natalia e Isa 05. Javier, Alejandro, Blanca y Antonio 06. José Miguel, Joaquín, Rafael, Loren y Ezequiel

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06. José Antonio, David, AliciA y Ana BelÉn 07. Jorge, Azahara y Antonio 08. Cristóbal, Mª José, Marta y Mamen 09. Bernal, Curro, Natalia, Jesús, Pablo, Isabel y Maito 10. ambiente de mansull 11. José Daniel, Fernando y Bernardo 12. 12. Natalia, Juan Luís, Malu y Erika

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SOCIEDAD

La Quinta Hacienda La Quinta acogió el pasado lunes la presentación del cartel del mano a mano que los toreros Finito de Córdoba y José Luís Moreno protagonizarán en la inminente Feria de Nuestra Señora de la Salud. Sin duda, ésta será una de las citas obligadas para todos los amantes de los toros durante la Feria, que este año se celebrará del 22 al 30 de mayo. Al acto asistió, entre otros, el empresario de la Plaza de toros de Córdoba, José María González de Caldas.

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01. ÁLVARO GONZÁLEz de caldas (COMUNICACIÓN ADJUNTO A GERENCIA), Mª JOSÉ ACEDO(VICEPRESIDENTA de la asociación contra el CÁNCER de CÓRDOBA), LORENZO AMOR (PRESIDENTE de ATA) Y MIGUEL ARÉVALO (RESPONSABLE TAUROTORO) 02. JESÚS COCA, ROSARIO GUTIÉRREZ Y ANTONIO PALACIOS 03. VICENTE MUÑOZ Y LAURA CASTRO 04.Mª CARMEN MOLINA, Mª CARMEN GÓMEZ, JESÚS DE LAS HERAS, PEDRO CABRERA Y Mª CARMEN CALVO 05. LORENZO, JOSÉ, JUAN DIEGO Y CARLos 06. ANTONIO RUEDA, TOMáS GONZÁLEZ(PRESIDENTE) Y GABRIEL

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07. JOSE MARIA GONZÁLEZ, LORENZO AMOR Y Mª JOSÉ ACEDO 08. Mª DOLORES, RUFINO Y FRANCISCO 09. FRANCISCO ANGUIANO, DOLORES MILLÁN, AMELIA JIMÉNEZ Y JUAN CANO 10. MANUEL POZO, ISIDRO GARCÍA Y JUAN CARLOS LÓPEZ 11. momento de la presentación 12. TONY PALACIOS, RAFAEL BLANCAS Y JOSELITO TORRES 13. lorenzo amor (presidente de ata), Mª JOSÉ ACEDO(VICEPRESIDENTA de la asociación contra el CÁNCER de CÓRDOBA), ÁLVARO GONZÁLEZ DE CALDAS (COMUNICACIÓN ADJUNTO A GERENCIA), ANTONIO RUEDA Y JOSÉ MARÍA GONZÁLEZ DE CALDAS

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SOCIEDAD

Shubba Uno de los buques insignias de las noches cordobesas convence semana tras semana. Sin duda, uno de los mejores ambientes nocturnos de Córdoba te espera en la calle Gila, en la zona Vial Norte. Música fresca y elegante para los amantes del baile. No te pierdas el próximo fin de semana porque seguro que en el bar de copas Shubba te van a sorprender gratamente.

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01. RAFI, ROCíO, ANA, CHELI, JULIA e INMA 02. RAFA, MARIBEL, INMA Y RAFA 03. JOSÉ, JESSICA, ESTELA, ANTONIO Y MARTA 04. LOLI, ÁNGELA, ISA, CARMEN, ABA Y ROSA 05. LUÍS, CARMEN Y SONIA 06. ELI Y ÓSCAR

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07. CARMEN, CRISTINA, TERESA Y RAFA 08. LOURDES, MARIBEL Y MAYA 09. RAFA, SARA, CRISTINA Y BORJA 10. SISI, MIGUEL, FERNANDO, MARI, JACOBO, EMILIO, CARLOS Y RAÚL 11. JESÚS, EMILIO, MANU Y RAFA 12. ambiente de shubba 13. JOSé, PAQUI, ALBERTO, JUAN, CARMEN, LOURDES Y CARLOS

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Arte de Musas Cordobesas La segunda edición de “Arte de Musas Cordobesas” ha sido un éxito rotundo. El acto, que tuvo lugar el pasado 28 de febrero en el hotel Córdoba Center, reunió a 600 personas y contó con la presencia del insigne diseñador Petro Valverde y de Rafael Blanco, concejal de Cultura del Ayuntamiento de Córdoba, entre otros. 22 modelos protagonizaron el desfile en el que se expusieron creaciones cordobesas de moda flamenca, vestidos de noche y fiesta, y diseños de joyas. El estilismo corrió a cargo de Marco Aldany. En el acto también se expusieron los cuadros creados por la Escuela de Arte Mateo Inurria, e inspirados en los diseños que pasaron por la pasarela. Una jornada inolvidable que demostró el potencial y calidad de los diseñadores y pintores cordobeses.

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01. EL PRESENTADOR de la Gala, MIGUEL ÁNGEL ORTEGA 02. traje de flamenca de JUANI GARCÍA 03. traje de flamenca de CREACIONES MARGUI 04. traje de novia de SONIA CARO 05. traje de flamenca de CREACIONES MARGUI 06. MODELOS AGENCIA LET’S GO 07. EQUIPO AGENCIA LET’S GO

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08. JOYAS ARTESANALES, malu 09. traje de noche de MARÍA CALERO 10. traje de noche de MARÍA CALERO 11. joyas exclusivas de orifice 12. MIGUEL ÁNGEL ORTEGA, Mª CARMEN Y ROBERTO RODRÍGUEZ 13. petro valverde, entre el público asistente. Desfile de maría calero 14. joyas exclusivas de orifice

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SOCIEDAD

La Tasca, taberna andaluza La taberna andaluza La Tasca es la nueva oferta gastronómica de Córdoba. Este establecimiento de estilo andaluz fue inaugurado el pasado viernes 26 de marzo con una fiesta muy animada en el que el numeroso público asistente disfrutó de un catering de primera y de barra libre. Situada en la Avenida del Aeropuerto número 6, cuenta con una amplia variedad de platos y tapas para todos los gustos y bolsillos. Este nuevo establecimiento, regentado por José Jiménez, aspira a convertirse en uno de los referentes de la hostelería cordobesa.

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01. Antonio, Juanele, David, Daniel, Juan, Roberto, Pepe Jiménez, Antonio Ponce (director comercial d´elite magazine) y Germán 02. Pepe de Miguel, Pepe Jiménez, Noni, Mª Carmen y CÁndida 03. Manuel, Javi, Marcos, Rafa y Vicente 04. Iván, Eva, Virginia, Mª José, Adrián y Fali 05. Mercedes, María y Julia 06. José, Adrián, Juanmi, Alejandra y MaYka

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07. Francisco, Pedro, Fernando, Kiko y Jesús 08. Mª Carmen, Curro, María, Miguel, Rafa, Quisco, Samuel, Noni y José 09. Manuel, Víctor, Alhu y Mercedes 10. Inma, Encarni, Teresa y Silvia 11. ambiente de la taberna andaluza la tasca 12. Vicky, Noelia y Carmen 13. Antonio Velez, Margarita Priego y Pepe Jiménez

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AGENDA

MÚSICA Festival de Música Lírica de Córdoba Hotel Córdoba Center, Córdoba. 16 de abril Una velada única en la que la música, la gastronomía y la calidad y servicio excelente del hotel, se unen para participar en la noche del segundo concierto del Festival de Música Lírica de Córdoba. El programa contará con artistas de nivel internacional presentando un repertorio en el que tendrán cabida la ópera, la zarzuela, las canciones napolitanas, los boleros o la música de películas. www.hotelescenter.es Thread Teatro Echegaray, Málaga. 29 y 30 de abril Thread es una colección de nuevas piezas improvisadas por Theo Travis, fundamental en la escena del proj-jazz, y Robert Fripp, pionero del ambient. Esta colaboración ha producido una hermosa secuencia de grabaciones que evitan con elegancia los clichés habitualmente asociados con términos como “ambient” o “música improvisada”. Thread invita el descubrimiento de nuevos relieves musicales. www.teatroechegaray.com XV Festival de Blues “Ciudad de Córdoba” Diversas localizaciones de Córdoba. Del 17 al 21 de mayo El blues emerge como un “oasis musical”, dentro de la programación del Mayo Festivo que organiza el ayuntamiento de Córdoba. En esta edición, contaremos con la presencia de variados músicos y bandas, procedentes de distintas nacionalidades como viene siendo habitual, Sherman Robertson y Sons Of The Delta , Mingo &The Blues Intruders, La Banda de la Maria, Dix Machine, Triblus, Krash Sierra, La “Góngora Street Band” y The Blues Hackers. Este año se rinde homenaje al recientemente fallecido Willie King. www.cordobablues.com

Glengarry Glen Ross Teatro Cánovas, Málaga. 10 y 11 de abril Inolvidable obra maestra literaria (David Mamet obtuvo el Pulitzer por ella en 1984) y cinematográfica (en 1992 la adapta James Foley con un elenco de lujo: Al Pacino, Jack Lemmon y Alec Baldwin) Glengarry Glen Ross relata cómo la crisis apremia en una empresa inmobiliaria que propone a sus empleados el siguiente sistema: el mejor vendedor será recompensado con un Cadillac, el segundo más eficiente con un juego de cuchillos, y el que menos venda será despedido. La feroz competitividad entre los trabajadores, hombres de clase media entre la precariedad de sus empleos y el ansia por conseguir el éxito, les lleva a todo tipo de peripecias. Daniel Veronese dirige en esta ocasión un reparto de lujo encabezado por Carlos Hipólito, Ginés García Millán y Gonzalo de Castro, entre otros. www.juntadeandalucia.es/cultura/teatrocanovas

EXPOSICIONES

El rey que rabió Gran Teatro Córdoba, Córdoba Del 16 al 18 de abril “El rey que rabió” es una zarzuela cómica en tres actos, divididos en ocho cuadros, en prosa y verso. Esta obra ha sido escrita por los autores Miguel Ramos Carrión y Vital Aza y cuenta con la música de Ruperto Chapí. La entretenida acción de esta obra transcurre en un país de operetas. En el reparto destacan los actores Alejandro Roy, Sonia de Munck, Luís Álvarez, Emilio Sánchez, etc. www.teatrocórdoba.com

Salvador Dalí y las revistas Museo Casa Natal de Picasso, Málaga Del 9 de marzo al 16 de mayo La muestra ahonda en la extensa y variada colaboración del genial artista con el mundo de las revistas y la prensa escrita. Esta colaboración no se limitó a la escritura de rompedores artículos, sino que también alcanzó al trabajo de ilustración en su sentido más amplio, a través de la realización de portadas, anuncios e imágenes que acompañan a los textos, tanto los propios como los de otros autores. www.fundacionpicasso.es

Platonov Teatro Cervantes, Málaga 14 y 15 de mayo En Platonov, el afamado dramurgo ruso Antón Chéjov descubre personajes, atmósferas y tensiones que dominarán sus obras de madurez. Pero Platonov también está atravesada por una línea de fiebre, de locura, de vértigo. La fiebre de un hombre que viaja hacia el abismo y que arrastra con él a cuantos se cruzan en su camino.

Platonov es un gran teatro del mundo donde aparecen todos los prototipos sociales y culturales de la sociedad rusa de finales del XIX. www.teatrocervantes.com

Ocultos e Iluminados Galería Cristóbal Bejarano, Linares Del 12 de marzo al 14 de abril La Galería de Arte Contemporáneo “Cristóbal Bejarano” de Linares acoge la exposición del artista residente en Marbella Ricardo Alario “Ocultos e Iluminados” desde el 12 de marzo hasta el 14 de abril. Este artista multifacético ha sido director de las galerías de arte de Akelarre y Silvart y en la actualidad dirige Rgalería de Marbella. Su obra ha podido ser contemplada en galerías y sala de exposiciones de toda la geografía nacional, en Roma y Buenos Aires. La exposición se podrá visitar en la calle Marqués de Linares, 22, de la ciudad de Linares, desde el 12 de Marzo del 2010 al 14 de Abril de 2010, de lunes a viernes de 17’30 a 21 horas. www.galeriacristobalbejarano.com

TEATRO Y DANZA

On Echegaray Teatro Echegaray, Málaga. 25 de marzo - 24 de junio El ciclo “On Echegaray” recoge la semilla del mejor rock, blues, soul y flamenco de Málaga. Todos los géneros caben en un ciclo que comienza el 25 de marzo con Un Gato en la Luna, que tiene ya fechas cerradas hasta el mes de junio y que nace con vocación de continuidad y de convertirse en una referencia en la creación musical local. El Teatro Echegaray completa programando a, entre otros, The Filetones, Enrique Morente hijo y Juan Habichuela nieto, Anomia Blues Band o Celia Flores con Manuel de la Curra. www.teatroechegaray.com

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AGENDA

Tauromaquia Casino Marbella, Marbella. 8 de abril El Casino de Marbella acoge el próximo 8 de abril la inauguración de la exposición de pintura “Tauromaquia” del artista Juan Enrique Mendoza. Una visión respetuosa que refleja su amor por las costumbres y fiestas españolas. El cocktail de inauguración será el mismo día 8 de abril a partir de las 20.30 horas. www.casinomarbella.com

Cabalcor, Feria del Caballo de Córdoba Caballerizas Reales, Córdoba. Del 6 al 9 de mayo. Un año más, Córdoba Ecuestre organiza Cabalcor. Se trata de un evento que, en tan sólo siete ediciones, se ha convertido en uno de los salones de mayor proyección en el panorama nacional, tanto por su repercusión mediática como por la gran afluencia de público, superando las 120.000 visitas. En esta ocasión, el lugar que albergará la muestra será el histórico y emblemático edificio de las Caballerizas Reales de Córdoba, ya que su amplio espacio y su estratégica situación lo convierte en el escenario perfecto. Dentro de la amplia programación de Cabalcor 2010, destaca la celebración del tradicional “Concurso morfológico de caballos P.R.E” y el “Concurso Nacional de Doma Vaquera A” una competición que no puede faltar en nuestra tierra. www.cordobaecuestre.com

Picasso. Caballos Museo Picasso, Málaga. 17 mayo - 05 septiembre. El objetivo de esta exposición es explorar el significado de la figura del caballo en la obra del artista. Picasso produjo numerosas imágenes del caballo que alternan símbolos masculinos y femeninos, luces y sombras, tragedia y entretenimiento, deseo y sabiduría. www.museopicassomalaga.org

Las Cruces de Mayo Córdoba. 29 de abril - 3 de mayo Las Cruces de mayo adornadas de claveles son el reclamo para pasar entre amigos estas fiestas. Las cruces compiten en un concurso popular en el que se eligen las mejores. Este concurso tendrá lugar desde el día 30 de Abril al 4 de Mayo, ambos inclusive. Las cruces estarán instaladas desde las 21’00 horas del día 30 de Abril hasta las 16’00 horas del 4 de Mayo y el horario de la música será de 12’00 a 17’00 horas y de 20’00 a 2’00 horas del día siguiente. www.mayocordobes.es

Los Antagónicos Casino Marbella, Marbella 21 de mayo - 23 de junio El casino de Marbella acoge la exposición de pintura Los Antagónicos de la artista Claudia Morera. Una selección de pinturas que aborda la existencia humana, la naturaleza, el cosmos, la vida y la muerte. El cocktail de inauguración será el día 20 de mayo a las 20.30 horas, en los jardines del casino. www.casinomarbella.com

EVENTOS GASTRONÓMICOS La Cata del Vino Córdoba. 6 - 10 de Mayo Si quieres disfrutar de los mejores caldos de Córdoba, no puedes perderte la fiesta de La Cata. Todas las bodegas se reúnen en el Mayo de Córdoba para ofrecernos sus mejores vinos. Los vinos de la Denominación de Origen Montilla-Moriles son los protagonistas de esta fiesta cordobesa. www.mayocordobes.es

XIII Festival de cine de Málaga Málaga. 17 - 24 de abril El Festival de Málaga contribuye al desarrollo del cine en español presentando sus mejores producciones en las diferentes secciones: Oficial, ZonaZine, Cine Latinoamericano, Documentales, Cortometrajes, etc., además de rendir homenaje a diferentes personalidades de la industria cinematográfica y organizar numerosos ciclos, exposiciones y actividades paralelas. www.festivaldemalaga.com

OTROS EVENTOS

Fazil Say Alla Turca Manolo Santana Racquets Club. 18 de abril Documental acerca del pianista turco Fazil Say, uno de los más grandes artistas del siglo XXI en un film realizado por Gösta Courkamp. Es imposible resistirse al talento de este pianista y a su pasión por la música, tan evidente en su personalidad y creatividad. En él se unen Oriente y Occidente. Incluye un encuentro musical con el icono del pop turco, la cantante Sertab Erener. Para más información, llamar al teléfono 689000944.

I Muestra Internacional de Poesía AudiovisualCosmopoética 2010 Filmoteca de Andalucía, Córdoba. 8 de abril La muestra, organizada por el Ayuntamiento de Córdoba y la Consejería de Cultura, con la participación activa de la Filmoteca de Andalucía, acercará al público cordobés una decena de obras que han conseguido conjugar la poesía y el discurso audiovisual de manos de reconocidos creadores internacionales. www.cosmopoetica.es

Festival de Patios de Córdoba Córdoba. 6 - 17 de mayo Desde el año 1918 se organiza en mayo el concurso de Patios y Cruces, en el que los patios son engalanados con el esfuerzo de sus propietarios para conseguir los prestigiosos premios que otorga el Ayuntamiento de Córdoba. Paralelamente a este certamen se produce el concurso de Rejas y Balcones. www.mayocordobes.es La Feria de Córdoba Córdoba. 22 - 30 de mayo La feria de Nuestra Señora de la Salud supone la exaltación de todas las fiestas de Mayo, 8 días para disfrutar, bailar sevillanas y comer los exquisitos platos de cada caseta. Este año la Feria empieza el Viernes 22 de Mayo a las 24:00 horas y culmina el 30 de mayo. Así que a disfrutarla. www.mayocordobes.es

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BOUTIQUES Y TIENDAS

ROBERTO VERINO

ROBERTO VERINO Calle Góngora, 13, Cordoba. Tel. 957 48 47 28

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oberto Verino se encuentra ubicado en el centro comercial de Córdoba: el número 13 de la calle Góngora. La tienda de esta marca exclusiva de moda contiene en su interior una variada oferta de moda y complementos destinados tanto al hombre como a la mujer. La moda femenina que podemos encontrar en Roberto Verino está destinada a una mujer elegante, natural, inteligente y muy exigente. Este estilo se adapta como un guante a aquellas mujeres sencillas, capaces de desarrollar un estilo propio y destacar con un toque personal, libre de excentricidades o estridencias fuera de lugar. Roberto Verino no es sólo territorio de la

mujer. El hombre cobra una importancia creciente en las nuevas colecciones que realiza el afamado creador gallego. Su moda masculina se dirige a un hombre elegante, moderno, urbano, que busca la comodidad y el confort de tejidos naturales como el lino, la seda y el algodón, y colores serenos por encima de otros más llamativos. Sin duda, una de las protagonistas de la tienda es la nueva colección primavera-verano, que se caracteriza por la calidad de las materias, la funcionalidad e intemporalidad de sus diseños, y una fácil vestibilidad. Con esta nueva colección la luminosidad de los tonos naturales se suaviza con la presencia de los azules ultramar y de los índigos, o se acentúa

con la utilización de los rojos coral. Los colores “rubíes” se atenúan, pierden agresividad al mezclarse con los marrones oscuros en un impresionante abanico de estampados, lo que denota una indudable inspiración tribal de origen africano. La nueva temporada de Roberto Verino tiene un indudable gusto “chic”, que puede verse en las sedas naturales pintadas a mano, los shantungs, los jacquards, los linos con tramas abiertas, los algodones satinados y las rafias. Roberto Verino es el lugar idóneo para aquellos que se identifican con una filosofía basada en la búsqueda de la sencillez, conjugando la sofisticación y la modernidad. Una filosofía muy acorde con Córdoba y los cordobeses. 93 D’EliTe


LUGARES IMPRESCINDIBLES

Huertas de Tejavana

Taberna Ziryab

La Vieja Cigarra

Taberna Zyriab

Confucio

Casa Antonio

Angel Porras

ÁRABE EL SULTÁN C/ Martínez Rucker, 4. Córdoba Tel: 677 346 545 El restaurante ofrece una amplia selección de comida y dulces árabes. Posee una amplia oferta de té, con más de 50 tipos diferentes. Además, para los amantes o aficionados a la shisha o pipa árabe aquí tienen la posibilidad de fumar con distintos tabacos aromáticos de diversos sabores.

40-60 € 20-40 € -20 €

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Restaurantes D’EliTe

HAMMAM Corregidor Luis de la Cerda, 51. Córdoba Tel: 957 482 891 Ubicado en las cercanías de la Mezquita, este establecimiento ha recuperado en su menú algunas de las exquisiteces orientales que hace mil años disfrutaron nuestros antepasados andalusíes. Todo ello de la mano de los mejores cocineros y artesanos de la ciudad.

RED ONION Antonio Maura, 29. Córdoba Tel: 957 085 849 En este restaurante de ambiente y decoración oriental, destacan las especialidades basadas en la cocina turca y pakistaní. Una experiencia única a un precio asequible a cualquier bolsillo.

ASADOR

CASA SERRANO

EL NOVILLO PRECOZ

Cronista Sepúlveda, 26. Pozoblanco, Córdoba Tel: 957 131 563 Especializado en la cocina mediterránea, el Asador Casa Serrano ofrece una amplia gama de carnes a la brasa de inmejorable calidad, que pueden ser acompañados por un amplio surtido de vinos. Horario de 12.00 de la mañana a 16.00 y de nueve de la noche hasta la medianoche.

Calle Caballerizas Reales, 10 - bajo. Córdoba Tel: 957 201 828 Ubicado en el corazón del casco histórico, es ideal para recuperarse tras un paseo por la ciudad. Platos típicos de la cocina argentina y uruguaya. Con una capacidad para 80 comensales, este restaurante es una verdadera muestra de la vida de los gauchos debido a su cuidada ambientación de este restaurante.

EL BUEY Y EL FUEGO Benito Pérez Galdós, 1 (esquina Gran Capitán). Córdoba Tel: 957 491 012 El Buey y El Fuego ofrece una cocina típica de asador y la base gastronómica de este restaurante, es la carne de buey y los asados tradicionales, cuyo origen hay que buscarlo en la ancestral Castilla. Especial mención merecen las carnes a la brasa de carbón vegetal y a la piedra, elaboradas a la vista del cliente.

EL RANCHO GRANDE

EL CHOTO

Velázquez Bosco, 17. Córdoba Tel: 957 475 332 Unos salones al estilo árabe dan la bienvenida al visitante que se adentre dentro del asador El Toreo, especializado en rabo de toro de lidia y buey gallego.

Almanzor, 10. Córdoba Tel: 957 760 115 La gastronomía del restaurante está basada principalmente en todo tipo de carnes. Destacando la carne de choto, preparada a la parrilla, al horno y al ajillo. Además, se puede disfrutar del cordero lechal, cochinillo asado al estilo de Segovia, pierna o paletilla de lechazo al horno de leña y carnes rojas de buey de Pedroches.

AVE MARÍA

EL CHULETERO SÁNCHEZ TOBAJAS

Ctra. Santuario Virgen de Araceli, km. 3,700. Lucena Córdoba Tel: 957 334 819 El asador Ave María está especializado en todo tipo de carnes a la brasa. Cocina clásica y tradicional. Amplio surtido de vinos para acompañar las comidas ya que cuenta con una destacada colección en su amplia bodega.

Avda. Encinares, s/n. Córdoba Tel: 957 756 076 Con más de 20 años de experiencia, este restaurante se ubica a la falda de la Sierra Cordobesa, camino de uno de los parajes más hermosos y recogidos como son las Ermitas. Excelente cocina tradicional en un lugar con mucho encanto.

Ctra. Trassierra, Km. 2.700 Córdoba Tel: 957 276 858/957 276 826 Con más de 20 años de experiencia, el restaurante está especializado en cordero a la parrilla con una amplia carta de carnes rojas de buey, productos de cerdo ibérico a la parrilla de carbón vegetal y al horno de leña.

EL TOREO

LA KIBLA Escultor Gómez del Río, 1. Córdoba Tel: 957 270 701 Restaurante asador totalmente renovado con 15 años de experiencia. Cocina tradicional y especialidades a la brasa avalan a este establecimiento como uno de los puntales culinarios de Córdoba

LOS PALANCOS Plaza Paz, 1. Zuheros Córdoba Tel: 957 694 538 Este baluarte de la comida tradicional y de los platos de la tierra tiene como especialidad el asado de cochinillo, el cordero lechal, el cabrito y diversas comidas de la sierra.


LUGARES IMPRESCINDIBLES

Taberna Zyriab

La Fragua

La Skina

Casa Pedro

Huertas de Tejavana

La Tagliatella

La Cucara

ESPAÑOLA ALMUDAINA Campo Santo de los Mártires, 1. Córdoba Tel: 957 474 342 El histórico y carismático entorno de la Judería cordobesa nos impregna de los olores y sabores gastronómicos con la oferta culinaria que se practica en el Restaurante Almudaina. Su rica carta de productos cordobeses convive con una amplia bodega.

BODEGAS CAMPOS C/ Lineros, 32. Córdoba Tel: 957 497 500/ 690 87 36 50 El restaurante cuenta con una carta de platos especializada en cocina tradicional cordobesa basada, fundamentalmente, en la sencillez y la calidad de sus ingredientes, acompañada de un toque de innovación. Deliciosos platos que poseen el aliciente de lo natural y auténtico.

BODEGAS MEZQUITA Corregidor Luis de la Cerda, 73. Céspedes,12. Córdoba Tel: 957 490 004/957 498 117 Las Bodegas Mezquita posee dos establecimientos situados al pié de la Mezquita de Córdoba, en pleno corazón de la Judería. Desde hace más de 10 años ofrecen un lugar original donde disfrutar de lo mejor de la gastronomía cordobesa en forma de tapas.

CASA PEPE (JUDERÍA)

EL PATIO ANDALUZ

MATAHAMBRE

C/ Romero, 1. Córdoba Tel: 957 200 744 A principios del siglo XIX se inauguró esta taberna, que conserva aún sus originarias salas que rodean un típico patio andaluz. Su cocina es tradicional andaluza, pero con toques internacionales y de autor, utilizando, como no, productos mediterráneos y de mercado de la mejor calidad. En su carta de tapas se encuentran delicias como la japuta, las berenjenas con miel de caña o el asadillo de pimientos con bacalao. En el restaurante, salmorejo cordobés, salmón a la naranja o el cordero sefardí.

C/ Velázquez Bosco, 4. Córdoba Tel: 957 487 733 Aúna las mejores tradiciones de la cocina andaluza con la mejor calidad de las materias primas. Especialidades en rabo de toro, alcachofas al vino y queso frito y diversos platos árabes.

C/María la judía. Córdoba Tel: 957 405 873 La taberna Matahambre ofrece una gran variedad de platos muy creativos basado en el tipo de cocina tradicional, pero trasladando su presentación a la cocina más moderna. Una cocina muy elaborada y original, un excelente servicio y un precio aceptable son las claves de su éxito.

CUEVAS ROMANAS Ctra. Badajoz-Granada km. 265 Urb. La Colina. C/ Las Cuevas. Córdoba Tel: 957 324 318/607 231 354 El Restaurante está situado en la falda de Sierra Morena, a tan sólo cinco minutos de Córdoba. Caracterizado por estar integrado en unas antiguas cuevas, que datan de la época romana, gastronomía, historia y arqueología se funden en este entrañable local.

EL BURLAERO Calleja de la Hoguera, 5. Córdoba Tel: 957 472 719 El restaurante El Burlaero se encuentra en el corazón de la Judería, a muy pocos metros de la Mezquita. Es un lugar ideal para deleitarse con la cocina tradicional cordobesa que,a su vez, es frecuentado por intelectuales, pintores, escultores y toreros. El ambiente es típico taurino.

CASA ANTONIO

CORTIJO LA VIEJA CIGARRA

C/ Alcalá Zamora, 17. Córdoba Tel: 957 281 107 En este lugar podrás encontrar desde la típica terraza de verano, pasando por un sabroso tapeo en el interior. También tiene un amplio salón para un almuerzo o cena más formal. Comida de primera calidad en un ambiente muy acogedor.

Manuel Roldán. Córdoba Tel: 957 496 027 El cortijo está preparado y equipado para la celebración de múltiples eventos de cualquier característica. Entre ellos: bodas, congresos, conferencias, comidas de empresas, reuniones de trabajo, presentación de productos, desfiles y espectáculos, entre otros.

EL CHURRASCO C/ Romero, 38. Córdoba Tel: 957 294808 Restaurante especializado en carnes a la brasa, churrasqueadas al carbón de encina elaborados a la vista del público, aunque también destacan las verduras, pescados y mariscos.

EL OLIVO Avda. Doctor Fleming, 25. Córdoba Tel: 957 201 263 Los mejores mariscos del mercado procedentes directamente de Cádiz, Huelva, La Coruña y Madrid, el pescado más fresco y deliciosas carnes a la brasa son algunas de las especialidades de este restaurante.

GARUM 2.1

C/ San Fernando 120, 122, Córdoba Tel: 957 48 76 73 Garum 2.1 es un original restaurante, con una cocina elaborada, a precios asequibles y donde se pueden tomar copas. El local ocupa tres plantas: en la primera taberna y tapas, en la segunda comedor, y en la tercera cocina con un diseño que sintetiza lo moderno y lo antiguo.

HUERTAS DE TEJAVANA C/ Rubi nº 2, Polígono del Granadal Córdoba. Tel: 957 440 724 Especializado en celebraciones, también es un lugar donde se puede disfrutar de una buena comida o cena sin necesidad de celebrar nada. Posee una pequeña terraza en su lateral pero lo más distinguido del restaurante son sus salones, uno inferior muy amplio y uno superior algo más pequeño pero muy acogedor.

MESÓN DEL TORO C/ Acera Fuente de los Picadores, 1. Córdoba Tel: 957 280 503 La decoración y el ambiente reflejan un espíritu taurino. La gastronomía de la casa se basa principalmente en los platos tradicionales de la cocina andaluza. Entre las especialidades de la casa, todas elaboradas con ingredientes de primera calidad, hay que subrayar los guisos tradicionales y carnes a la brasa.

MESÓN LOS LOBOS Plaza San Ignacio de Loyola, 4 Córdoba Tel: 957 492 468 En pleno centro de Córdoba y con un marco incomparable, como es la Real Colegiata de San Hipólito, se encuentra el Mesón Los Lobos. La casa se caracteriza por tener una decoración sencilla pero muy acogedora junto a una cocina tradicional, con pescaíto frito, un buen surtido de carnes a la parrilla y, sobre todo, los productos que ofrece la sierra cordobesa.

MILLÁN Avenida Doctor Fleming, 14 Córdoba Tel: 957 290 919 Con más de 30 años de vida, el restaurante Millán es una institución reconocida en el ámbito gastronómico de la ciudad de Córdoba. Gracias a su ubicación en el casco antiguo, esta casa es un lugar idóneo para descansar y reponer fuerzas.

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LUGARES IMPRESCINDIBLES

Casa Antonio

Taberna Ziryab

El Pepito

Amore Bonapasta

Confucio

Huertas de Tejavana

La Tagliatella

PARADOR DE CÓRDOBA RESTAURANTE Avenida La Arrazufa, s/n. Córdoba Tel: 957 275 900 El restaurante del Parador de Córdoba ofrece un amplio menú en el que prima la cocina andaluza y regional con el aval de calidad que siempre tienen los paradores nacionales. Ubicado en un lugar muy tranquilo, aunque a cinco minutos del centro de la ciudad en coche.

TABERNA LA CAZUELA DE LA ESPARTERÍA

RESTAURANTE AXARES

JARDINES DEL NARANJO

CASA PEDRO

Avenida Venida de Cádiz, 78. Córdoba Tel: 957 298 311 El restaurante Axares ofrece platos típicos de la cocina andaluza. Cuenta con diversos salones para acoger todo tipo de eventos. Cuenta con cuatro cartas diferentes con más de diez opciones sugeridas en cada una de ellas: en total cientos de platos y combinaciones a elegir en este restaurante que es uno de los más concurridos de Córdoba.

C/Madres Escolapias 19. Córdoba Tel: 685 872 417 Ubicado junto al parque de la Asomadilla y a tan sólo tres minutos del Vial, Los Jardines del Naranjo ofrecen un entorno encantador y una oferta gastronómica única.

Avenida Cruz de Juárez, 4. Córdoba Tel: 957 270 001 Exquisita marisquería con renombre dentro de la oferta culinaria cordobesa. El mejor marisco, en un lugar entrañable acompañado de un servicio inigualable.

ITALIANO

Blanco Belmonte, 6. Córdoba Tel: 957 486 214 Muy cerca de la catedral, el restaurante está especializado en pescados y mariscos. Destacan las ortiguillas de mar, la lubina a la espalda y el solomillo de buey del Norte.

ZIRYAB

Calle Rodríguez Marín, 16 (Espartería) Córdoba Tel: 957 488 952 Esta taberna clásica tiene un ambiente informal y con una decoración tradicional con un sabor muy local. Tiene una carta amplísima en la que brillan con luz propia las berenjenas rellenas y las carnes en salsa.

C/ San Felipe nº 15. Córdoba Tel: 957 484 138 Tapas tradicionales y creativas, además de una materia prima de excelente calidad son la base de la cocina de Ziryab, Innovadora, sorprendente y creativa, con un punto de sofisticación.

TABERNA LA MONTILLANA

AL-ZAGAL

Calle San Álvaro, 5. Córdoba Tel: 957 107 373 La Taberna La Montillana tiene un amplio surtido de platos de la cocina tradicional de mercado diario, junto a una gran variedad de cocina andaluza y cocina de tapa. Ofrece una gran variedad de carnes, mariscos y productos locales, todos ellos regados con una amplia carta de vinos.

Prolongación Avda. Gran Capitán, 45. Córdoba Tel: 957 758 000 Ubicado en el interior del hotel Córdoba Center, propone una suculenta carta en la que se han fusionado las raíces mediterráneas con la más moderna creatividad y sofisticación, tanto en el empleo de técnicas de vanguardia y en la búsqueda de nuevos platos, como en la presentación de éstos. Una experiencia muy recomendable para visitantes y autóctonos.

TABERNA SALINAS C/ Tundidores, 3 (junto a Esparteria). Córdoba Tel: 957 480 135 Desde 1879, este establecimiento tradicional cordobés, de profundas raíces locales, combina el calor de un buen ambiente con magníficas especialidades culinarias, tales como cochinillo serrano, berenjenas fritas, salmorejo, manitas de cerdo, espinacas con garbanzos, sangre encebollada y picadillo de la tierra.

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INTERNACIONAL

CASA RUBIO Puerta de Almodóvar, 3. Córdoba Tel: 957 420 853 Situado en la casa natal del historiador Jaén Morente, Casa Rubio está dividido en dos espacios en los que pueden degustarse tapas en una barra de los años 50, o bien comer en las plantas superiores una exquisita y atractiva combinación de cocina andaluza y sefardí.

AMORE BONAPASTA Reyes Católicos, 17. Córdoba Tel: 957 484 848 Ingredientes de primera calidad, artículos importados de Italia, elaboración casera y un equipo de profesionales han sido las claves para convertirse en un referente dentro del campo de la restauración.

EL PATRÓN C/ Enrique Redel, 3. Córdoba Tel: 957 -484 970 Situado en el corazón de la Axerquía cordobesa, este restaurante italiano oferta a sus clientes un amplio abanico de las diferentes especialidades de la cocina italiana: Pizzas finas y crujientes, pastas al dente y ensaladas sabrosas.

LA TAGLIATELLA C/ Jesús María 6. Córdoba Tel: 957 488 889 Con más de ocho años de experiencia, el restaurante-pizzería La Tagliatella posee más de 70 locales en franquicia por España. Es la mejor opción para sentirte, durante unas horas, como en un rincón de cualquier ciudad italiana. Abre todos los días y posee servicio de comida para llevar a casa.

MARISQUERÍA CASA DE GALICIA Pl. San Pedro, 1. Córdoba Tel: 957 490 915 Restaurante especializado en cocina tradicional y gallega. Alta calidad de los productos de la mar. Muy buen ambiente. Cerrado los lunes.

EL FARO

LA GAMBA DE ORO Mariano de Cavia, 13 - 15. Córdoba Tel: 957 235 614 Es uno de los puntales de la restauración en Córdoba. Con casi 50 años de experiencia, es punto obligado para los amantes de los productos del mar.

ORIENTAL CONFUCIO Avda. Gran Capitán, 46. Córdoba Tel: 957 402 024 Ideal para degustar platos exóticos como los langostinos al curry rojo con leche de coco, hoja de plátano, hoja de limón y vino de arroz; pato laqueado y varios tipos de pescado fresco crudo, acompañados de alga verde, nabos blancos y huevas de salmón.

CONFUCIO WOK Centro comercial El Tablero. Córdoba Tel: 957 768 586 Buffet wok con una gran variedad de productos y salsas. Posee una vitrina con toda clase de verduras para poder disfrutar de una ensalada al gusto de cada comensal.

SUEÑOS DE ORIENTE Pasaje José Flores Cámara, 2 y 4. Córdoba. Tel. 957 411 398 Servicio wok buffet, donde el cliente elige los ingredientes y los cocineros le preparan el wok en directo.


LUGARES IMPRESCINDIBLES

No + Vello

Médula

Tienda Renacimiento

Bo Concept

Clínica Alzahar

Muebles Serafín

ARENAS EBANISTERÍA TIENDA RENACIMIENTO

COVISA MERCEDES-BENZ

Decoración Avd. de la Arruzafilla 2, Esquina c/ Tarrasa. Córdoba Tel/ fax. 957 085 300

Motor Ctra. Nacional, 432, Córdoba Tel. 957 293 311

AVANZA ESTÉTICA

CLINICA ALZAHAR DR. RAFAEL CASTILLO

IFECO

NO + VELLO córdoba

Entretenimiento Recinto Ferial CajaSol Ctra. Madrid km. 398,5 Córdoba. Tel: 957 216 700

Salud y belleza Avda. Arroyo del Moro, 6 C/ Poeta Francisco Arevalo, 1 Avda. Almogávares, 47 Tel. 957 463 226 / 957 25 00 00 957 40 34 54

GÓNGORA GRAN CAFÉ

Salud y belleza Paseo de la Victoria nº 27 Córdoba Tel. 957 111 727

Salud y belleza Avda. de la Arruzafa nº 42 Córdoba. Tel: 957 402 556

Entretenimiento C/ Góngora, 10. Córdoba Tel. 653 846 930

AY CARMELA!

CLUB GYM SIERRA

LOLA MARTÍN

Centros deportivos C/ Poeta Luis Cermuda nº 13 14012 Córdoba

Moda Plaza Chirinos, 3. Córdoba Tel. 957 492 912

DEPILHAIR

MANSULL CAFÉ

Salud y belleza Paseo de la Victoria nº 27 Córdoba. Tel. 669348718

Entretenimiento Avda. Gran Capitán, 26 Córdoba

EBO ESTILISTAS

MBT THE ANTI-SHOE

Salud y belleza Plaza Chirinos, 6b. Córdoba Tel. 957 496 825

Moda C/Góngora nº3. Córdoba Tel: 957 487 394

FREESITE

LA MEDIA LUNA

Moda C/Conde de Robledo 10 Córdoba. Tel: 957 471 082

Entretenimiento Dr. Fleming. Calleja de la Luna, 3. Córdoba Tel. 627 201 146

Moda C/ Marqués del Boil 4 2º-2 Córdoba Tel. 607 57 53 69

BABY PECOSETE

Selección D’EliTe

Lola Martín

Gym Sierra

Moda Antonio Maura 43, Local 3 (plaza de Costasol). Córdoba Tel. 957 236 117

BAMBUDHA Entretenimiento Avda. Gran Capitán 46. Córdoba Tel. 957 479 335

BMW SAN RAFAEL Motor Polígono Las Quemadas. C/ Esteban Cabrera s/n. Córdoba Tel. 957 322 381

FRIDAY’S PROJECT

BAROQUE

GROUPAMA

Entretenimiento Avda. del Brillante (junto a McDonald´s). Córdoba Tel. 670 624 032

COPAS GABBANA Entretenimiento C/ Juan Valera, 14. Lucena Tel. 957 509 834

Moda Centro Comercial La Sierra Planta Baja Tel: 957 406 202

MÉDULA

LA QUINTA Entretenimiento Avda. del Brillante, 8 Córdoba

RAFAEL LÓPEZ Salud y Belleza Ronda de los Tejares, 30 Córdoba Tel. 957 222 885

ROBERTO VERINO Moda C/ Góngora, 13. Córdoba Tel. 957 484 728

ROCHE BOBOIS Decoración Plaza Colón, 22-23. Córdoba Tel. 957 481 362

SALA CIBELES Entretenimiento c/ Avendaño nº 1. Lucena Tel: 634267657

Moda C/ Claudio Marcelo, 14. Córdoba Tel. 957 479 766

AGHATA TERRAZA

Negocios C/ Escultor Fernández Márquez, 8 (Local). Córdoba Tel. 957 406 198

MOMA

THEATRE

Entretenimiento Avenida de la Libertad, 4 Córdoba

Entretenimiento Avda. de la Libertad, 2 Córdoba Tel. 664 331 784

HS PELUQUEROS

Decoración C/ Ronda, 1 (junto Autovía) Córdoba Tel. 957 300 709

Salud y belleza C/ Góngora, 4. Córdoba Tel. 957 487 625

MUEBLES SERAFÍN

Entretenimiento Paseo de Córdoba Córdoba. Tel: 957 236 117

VIAL 80 Entretenimiento Prolongación Gran Capitán, 48 14006 Córdoba

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PERSONALIDADES

¿Y DE LOS DEMÁS? Que no vengan de cara. ¿CUÁL HA SIDO SU MAYOR LOGRO EN LA VIDA? Conseguir una familia de la que me siento orgulloso. ¿CUÁL ES SU LUGAR PREFERIDO DE CÓRDOBA? La sierra. ¿QUÉ ES LO QUE MÁS VALORA DE SUS AMIGOS? Que sean de verdad. Leales. ¿EL VIAJE DE SU VIDA? Muchos. Ahora tengo entre ceja y ceja subir a pie el Machu Pichu (en plan turista). ¿DE QUÉ SE ARREPIENTE? De no haber estado más tiempo con la familia. ¿CUÁL ES SU POSESIÓN MÁS PRECIADA? Tener a mi lado a mi mujer y a mis hijos. ¿UN RESTAURANTE? En Córdoba todos tienen algo especial para elegirlos. ¿CUÁL ES LA CUALIDAD QUE MÁS LE GUSTA DE UNA MUJER? Que sea femenina... incluso durmiendo y muy creativa, emprendedora. ¿Y EN UN HOMBRE? Que sea creativo, emprendedor. ¿QUIÉN ES SU HÉROE DE FICCIÓN? Indiana Jones. Es un monstruo. Me encanta como esquiva flechas y balas. SI PUDIERA ELEGIR CÓMO REENCARNARSE, ¿QUÉ ELEGIRÍA? Hombre o mujer, pero un gran deportista o aventurero. ¿QUÉ APODOS TIENE? Que yo sepa, ninguno. ¿QUÉ O QUIÉN ES EL GRAN AMOR DE SU VIDA? Me gustan los toros, su comportamiento en el ruedo, y me gustaría tener valor para sentir esa sensación sublime de que un toro embistiera a un toque de mi muleta.

ricardo rodríguez aparicio Ricardo Rodríguez, periodista, licenciado en Ciencias de la Información, es el jefe del Gabinete de Comunicación del Ayuntamiento de Córdoba. Antes de su llegada a la Administración Local en 1989 perteneció a las redacciones de los diarios “La Voz de Córdoba” y “Córdoba”. Muy vinculado al deporte, que ha practicado de manera amateur hasta hace pocos años, es en la actualidad el presidente de la Asociación de Periodistas Deportivos de Córdoba. ¿CUÁL ES SU IDEA DE LA FELICIDAD PERFECTA? Estar tranquilo (con la familia y sin teléfono, pero con un poquito de internet) en el campo y algunas veces en una playa sin muchas personas. ¿QUÉ TIENE CÓRDOBA DE ESPECIAL? Córdoba es una ciudad diferente a las demás. Su calidad de vida es muy difícil de encontrar. Aquí vivimos mejor de lo que nos imaginamos. ¿CON QUÉ FIGURA HISTÓRICA SE IDENTIFICA? No tengo un líder con el que me identifique al completo. ¿SU MIEDO MÁS GRANDE? No sacar adelante aquellas cosas de las que me responsabilizo. ¿CUÁL ES EL RASGO QUE MENOS LE GUSTA DE USTED MISMO? Soy a veces demasiado seco en mi carácter.

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¿CUÁNDO MIENTE? A veces, para no hacer daño, para no molestar y cuando esa mentira piadosa no afecte a terceros. ¿QUÉ NO PERDONARÍA? Que me falten a la verdad. ¿QUÉ LE HACE REÍR? Muchas cosas, afortunadamente. ¿Y LLORAR? Cada vez más situaciones de la vida. Con los años años se vuelve uno más romántico. ¿CUÁL ES LA PERSONA VIVA A LA QUE MÁS ADMIRA? Son muchas mujeres y hombres a los que admiro. Sobre todo, los investigadores y, por otras razones, los deportistas. ¿Y LA QUE LE INSPIRA MAYOR DESPRECIO? Las personas que no son respetuosas con los demás y aquellas que hacen daño a la naturaleza. ¿CÓMO DEFINIRÍA CÓRDOBA? Una ciudad donde no resulta demasiado difícil ser feliz. ¿A QUÉ PERSONAJE DE LA SOCIEDAD CORDOBESA LE GUSTARÍA QUE ENTREVISTÁSEMOS EN EL PRÓXIMO NÚMERO? José Miguel Salinas me parece una persona muy interesante en diversas facetas.


Muelle Ribera 21, Casa F Puerto BanĂşs - Marbella 29660. Tel. +34 952 816 976 Fax: +34 952 817 009


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