EDITORIAL
A Mayka Ponce Directora Editorial
“Ya son muchos los actores, presentadores y modelos nacionales que han querido posar para nosotros y convertirse en portada de D´EliTe. El último, un guapo y simpático Maxi Iglesias que cautivó nuestras cámaras y algún que otro corazón…”
menudo vuelvo a leer la primera revista que sacamos a la calle, para los que no os acordéis, aquella en la que María José Suárez posaba para nuestra portada en el Hotel Hospes de Madrid con un precioso vestido de Christian Dior. Leer la primera edición de D´EliTe, me ayuda a pensar sobre qué temas quiero escribir todos los meses. Recuerdo la ilusión, las horas sin dormir, la incertidumbre por no saber si aquella revista tendría una buena aceptación. Finalmente, fue acogida excepcionalmente por todo el mundo. El pasado año, por estas fechas, escribí sobre San Valentín y los enamorados. Cuando hice mi calendario anual a finales de diciembre, apunté en él que este año también escribiría sobre el amor, sin embargo cuando hojeé nuevamente la revista número uno para inspirarme, caí en la cuenta de que ya han pasado dos años desde el momento que empezamos a trabajar en este proyecto y que durante todo este tiempo, que no es poco, hemos ido cambiando muchísimo. Siempre he tenido la certeza de que los cambios son necesarios y que no hay nada más positivo que innovar y renovarse. Nosotros innovamos, nos renovamos, pero siempre manteniendo el mismo espíritu con el que comenzamos esta aventura. Desde el momento en que decidí llevar a cabo este proyecto, mi meta siempre ha sido la de no conformarme con estar simplemente en el mercado y editar una revista cualquiera, sino la de mejorar y superarnos a nosotros mismos. Ofrecer a nuestros clientes y lectores un medio local en el que le informáramos de todos aquellos temas de interés común, siempre de actualidad. Nuestra filosofía ha sido desde un principio la de convertirnos en una publicación de referencia y ofrecer siempre la mejor información a nuestros lectores, con la más alta calidad para nuestros clientes. El esfuerzo y el trabajo siempre tienen recompensa y ésta ha sido la de ganarnos la confianza de las personas que nos siguen fieles desde hace tiempo y de las empresas locales y nacionales que han contando con nosotros como su medio local donde anunciarse. También ya son muchos los actores, presentadores y modelos nacionales que han querido posar para nosotros y convertirse en portada de D´EliTe. El último, un guapo y simpático Maxi Iglesias que cautivó nuestras cámaras y algún que otro corazón… Me emociona cuando vemos que todos los días y no exagero, son todos los días, nos llegan emails de nuestros fieles seguidores o mensajes en nuestra Página de Fans, mostrándonos su apoyo y alentándonos a continuar siendo como somos; originales. O como nos escribió una amiga del Facebook “una revista con estilo propio”. Desde el momento en el que lanzamos nuestro primer número, D´EliTe se convirtió en la revista de estilos de vida pionera por excelencia de Córdoba y su provincia y en menos de un año, hemos conseguido hacernos un hueco en la provincia de Málaga y esto será algo que nuestros lectores y clientes recordarán para siempre. Quiero mostrar mi agradecimiento a todo el mundo que nos sigue, no sólo en Córdoba o en la Costa del Sol, sino también a todas aquellas personas repartidas por España que se han suscrito a la revista. A todo el mundo que hace posible que no dejemos de innovar, de renovarnos y de mejorar. z
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EN PORTADA
Maxi Iglesias PURA QUÍMICA
TIFFANY & CO. UNA HISTORIA BRILLANTE
CHOCRÓN JOYEROS
10 PERSONAS DIEZ
BENTLEY MULSANNE ELEGANCIA BRITÁNICA
LOUIS VUITTON
A TODA VELA
Directora Editorial
Mayka Ponce mponce@delitemagazine.com Directora EJECUTIVA
Laura Gutiérrez lgutierrez@delitemagazine.com Director DE VENTAS
Antonio Ponce aponce@delitecordoba.com DirectorA DE ARTE
Alejandra Chito maquetacion@delitemagazine.com REDACTORA JEFE
Teba Siles redaccion@delitemagazine.com REDACCIÓN
Carlos Lima redaccion2@delitemagazine.com COLABORADORES
Ramos Comunicaciones, Sergio Vergara ADMINISTRACIÓN
Rosaria Ventio info@delitemagazine.com DISTRIBUCIÓN
Sebastián P. García FOTÓGRAFOS
Tamara Fernández, Raúl Gaitán, Julián Barray agradecimiento especial
Área Comunicación Global, Actúa Comunicación, ACH, Bvlgari, Carolina Herrera, Cesare Paciotti, Chanel, Cotter Comunicación, Conchita Vilella, Chaumet, Chopard, Chocrón Joyeros, Dior, Design Hotels, Equipo Singular, Escada, Finally Press, Ferragamo, Furla, General Design. Co, Garelly Room, GIC, Globally, Gablons, Grupo LVMH, IMS Consulting, Idesa Parfums, Intro Ibérica, Jimmy Choo, Kenzo Perfumes, La Oca, L’Oréal, Longchamp, Notabene, Planisferio Comunicación, Prado Comunicación, Grupo RV Edipress, Réplica, Sony Music, Tiffany & Co. FOTÓGRAFO PORTADA
Andrés Jiménez ESTILISMO Y COORDINACIÓN
Fran Larrañaga MAQULLAJE Y PELUQUERÍA
Francisco de Lorena Morlote MODELO
Maxi Iglesias créditos PORTADA
DSQUARED, PURIFICACION GARCIA, CERRUTTI, ICEBERG y CHAUMET IMPRIME
Jiménez Godoy. M-40561-2008 Delite Magazine S.L. Polígono Industrial La Ermita, C/Zinc, local 2B. 29600 Marbella T: 957 100 792 www.delitemagazine.com Las opiniones y puntos de vista expresados por los colaboradores de esta revista no deben representar necesariamente la opinión de D’EliTe Magazine S.L. D’EliTe Magazine no se hace responsable del contenido de los artículos publicados ni de los contenidos publicitarios. Ninguna página de esta revista, incluidos textos, fotografías, ilustraciones, mapas u otros gráficos, pueden ser publicados de ninguna manera sin la previa autorización de D’EliTe Magazine.
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febrero/marzo 2010
ACTUALIDAD 8 Las estrellas en los Globos de Oro MODA 10 La moda de temporada 12 Los colores que se llevan 14 La historia de Tiffany & Co. 18 Catálogo benéfico de Chocrón Joyeros 22 Maxi Iglesias, pura química SALUD Y BELLEzA 34 Cosmética dual 36 Neotantra, el tantra más occidental
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ARTE Y DECORACIÓN 38 Al calor del hogar 40 Aeropuertos de diseño
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ENTRETENIMIENTO 44 Diversión garantizada 46 Música: Producto nacional hecho en el extranjero VIAJES 50 Escapadas con encanto 52 Rutas verdes de Cádiz GOURMET 54 Delicias del paladar 56 Hoy Cocina: El Lago 60 Enología: Zuazo Gastón “Finca costanillas” 2006 62 Estates & Wines, la joya de los vinos MOTOR 66 Exclusividad al volante 68 Bentley Mulsanne, lujo británico
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DEPORTES 72 Alternativas deportivas 74 Trofeo Louis Vuitton SOCIEDAD 76 Las cámaras de D’EliTe capturan los eventos de la temporada
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AGENDA
90 Calendario de los eventos más destacados del mes TIENDAS Y BOUTIQUES 92 Louis Vuitton y Tienda Renacimiento LUGARES IMPRESCINDIBLES 94 Lista de los lugares más destacados de la zona PERSONALIDADES 98 Antonio Villar Romero, un clásico de Disney
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ACTUALIDAD
Las estrellas que más brillan La gala de los Globos de Oro 2010 dejó grandes imágenes para el recuerdo. En D’Elite hemos realizado una selección de lo mejor del cine de Hollywood y la televisión estadounidense. Elegancia, glamour, sofisticación... Una alfombra roja repleta de estrellas que brillan con luz propia.
Marion Cotillard Una francesa en Hollywood
La actriz francesa Marion Cotillard, nominada a Mejor Actriz por su papel en la película “Nine” y ganadora de los premios Oscar, BAFTA, César y Globo de Oro por su interpretación de Édith Piaf en la película “La vida en rosa” – primera y única persona que ha ganado un Oscar a la Mejor Actriz por una película francesa – se decantó para esta edición de los Globos de Oro por un espectacular vestido de Christian Dior de seda en color verde tornasolado, clutch de Roger Vivier y un clip de diamantes para el pelo, unos brazaletes y un anillo de diamante talla esmeralda montado en platino de Chopard.
Michelle RodrÍguez La chica dura
No destaca por su imagen angelical, sino más bien por su aspecto rudo e invencible, Michelle Rodríguez lucía la mejor de las sonrisa tras el inminente éxito de “Avatar”, película en la que la actriz estadounidense encarna a un tipo de personaje al que nos tiene muy acostumbrado, una chica dura con gran corazón. La señorita Rodríguez lució un original vestido amarillo que resaltaba el tono moreno de su piel, acompañado de una pulsera de Carrera y Carrera de la colección Pasodoble y una sortija, también de Carrera y Carrera de la colección Círculos de Fuego en oro amarillo con topacio.
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Hugh Laurie
La elegancia del Doctor House El británico Hugh Laurie, que alcanzó la fama internacional de la mano del malhumorado Doctor Gregory House, no pudo faltar a la 67 edición de los Globos de Oro para la que estaba nominado como Mejor Actor de Drama, galardón que esta vez no se llevó a casa, pero con el que ya cuenta con un par de ellos de las pasadas ediciones en 2006 y 2007. El que fue el padre adoptivo de “Stuart Little” se enfundó en un elegante traje de Burberry para cruzar la alfombra roja de esta edición.
ACTUALIDAD
George Clooney y Elisabetta Canalis Amor sin escalas
No podemos decir quien deslumbra más, si él o ella, este binomio nuevo compuesto por el actor George Clooney y la modelo Elisabetta Canalis acapara la mirada de todos. Y las mejores alfombras esperan su llegada para presenciar el amor y la felicidad que ambos desbordan, además de la belleza y elegancia. Esta temporada George Clooney vuelve a la gran pantalla con el filme “Amor sin escalas”. En este nuevo proyecto, se relata la historia de Ryan Bingham (George Clooney), especialista en recorte de personal, quien después de viajar constantemente y pasar su vida entre aeropuertos y hoteles, descubre que está preparado para entablar una relación verdadera, algo parecido a lo que está viviendo el guapo de Clooney con la bella Elisabetta.
Drew Barrymore
Kate Winslet
Drew Barrymore eligió un vestido en tono nude de Versace con cientos de cristales de Swarovski en el hombro y en la cadera, acompañado de un clutch de Roger Vivier y un vistoso anillo. La joven actriz, que lleva desde los siete años asistiendo a la ceremonia de los Globos de Oro, obtuvo en esta edición su primer Globo de Oro en la categoría a la Mejor Actriz de Miniserie por “Grey Gardens”.
Yves Saint Laurent fue la firma elegida por Kate Winslet para la 67 edición de los Globos de Oro, que como de costumbre destaca por su sobriedad y elegancia en el paseo de las alfombras. El brillo de su mirada se acompañó además por unos pendientes de zafiros con corte de esmeralda y diamantes y brazaletes cuadrados de diamantes de Tiffany & Co.
Su primer Globo de Oro
Sinónimo de elegancia
Sam Worthington Nuevo sex symbol
Sam Worthington se ha convertido en el chico de moda del cine tras su participación en “Terminator Salvation”, donde interpretó a Marcus Wright, y sobre todo por su papel de Jake Sully en la mundialmente premiada “Avatar” de James Cameron. El actor australiano captó la atención de todos en esta edición de Globos de Oro enfundado en un traje de Burberry y luciendo una atractiva sonrisa, reflejo del éxito rotundo de sus recientes trabajos.
Cameron Diaz
Simpática y elegante, como siempre Uno de los rostros más simpáticos de las películas de comedias americanas, Cameron Diaz, cruzó la alfombra roja del hotel Beverly Hilton en Los Angeles el pasado 17 de enero con un sorprendente vestido de satén rojo de Alexander McQueen, unos peep-toe negros de Ferragamo y un clutch de la firma parisina Roger Vivier. Una combinación perfecta que se complementó con un paraguas blanco y rojo del hotel para que la guapa actriz no se estropease su recogido con la lluvia.
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MODA 01.
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La moda que viene Es curioso que todavía no haYA terminado el invierno, y ya huela a primavera en todos los sitios. La primavera se adelanta y los escaparates de nuestras tiendas preferidas cambian de cara, así como el aspecto de nuestros famosos, que nos muestran las nuevas colecciones para la próxima temporada. 01.-02. El espectacular Taylor Lautner de la película Luna Nueva y nuestra actriz más internacional, Penélope Cruz, eligen diseños de Clavin Klein para desfilar por las alfombras de los eventos más significativos de la temporada. 03. La boutique cordobesa Lola Martín es fabricante, mayorista y minorista de confección femenina prêt-à-porter para damas de honor, novias, ceremonias y fiestas en general. Acércate a su local de la plaza de Chirinos 3 y descubre las últimas colecciones para la temporada que viene de fiestas y ceremonias. 04. Médula lleva más de 20 años ofreciendo el mejor asesoramiento en sastrería masculina. Hugo Boss, Versace y Armani son las tres firmas que el cliente puede encontrar en su boutique ubicada en la calle Claudio Marcelo, 14 de Córdoba. 05. Pieza de deseo: Chloë Sevigny y los clásicos peep-toe de Ferragamo. 06. Robert Downey Jr. y su esposa, Susan Levin, llevaron reloj y joyas de Chopard, respectivamente, para el estreno del Sherlock Holmes de Guy Ritchie. 07. Uno de 50 elige Miami para abrir su primera tienda internacional. 08. Nueva campaña de Burberry primavera-verano 2010 con Emma Watson y George Craig.
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MODA
Pulsera 1 DE 50
Bolso BOSS ORANGE Bolso SALVATORE FERRAGAMO hombre Bandolera FURLA hombre
Pañuelo CAROLINA HERRERA hombre
Sombrero FURLA hombre
Tonos de temporada DESPUÉS DE LA TEMPESTAD LLEGA LA CALMA Y TRAS EL MAL TIEMPO, LAS LLUVIAS Y EL FRÍO YA ESTAMOS DESEOSOS DE PODER LUCIR LAS NUEVAS PRENDAS DE TEMPORADA. TONOS PASTELES Y COLORIDOS SUAVES SON LA INSPIRACIÓN PARA ESTA PRIMAVERA 2010.
Gafas MARC BY MARC JACOBS (Eyedonist)
Bolso CAROLINA HERRERA Zapatos ESCADA
Chaqueta FAY
Zapatos SALVATORE FERRAGAMO hombre
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MODA
Reloj SALVATORE FERRAGAMO
Bolso CARTIER Corbatas BVLGARI
Zapatos CESARE PACIOTTI
Gafas ALEXANDER MCQUEEN (Eyedonist)
Gafas VALENTINO (Eyedonist)
Anillo 1 DE 50
Bolso BVLGARI
Zapatos CESARE PACIOTTI hombre Corbatas SALVATORE FERRAGAMO
Anillo CALVIN KLEIN
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MODA
Tiffany & Co.
Una historia brillante Desde sus comienzos, la casa de joyas Tiffany & Co. se ha forjado una fama como joyería de élite y referente inconfundible a la hora de realizar los regalos más significativos en las ocasiones más importantes de la vida. Envueltos en la emblemática Tiffany Blue Box, las piezas de Tiffany son sinónimo de glamour, elegancia y romanticismo.
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MODA
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urante 1830 Nueva York experimentó un momento de crecimiento dinámico, gustos extravagantes y oportunidades de oro para la gente con poco capital y mucha imaginación. Y fue en esta época cuando Charles Lewis Tiffany y John B. Young abrieron su primera tienda de artículos para el escritorio y regalos con 1.000 dólares prestados por el padre de Tiffany y comenzaron la historia de la casa de joyas más emblemáticas de la historia moderna. Los jóvenes empresarios se inspiraron en el mundo de la naturaleza, lo cual interpretaron en diseños exquisitos de simplicidad, armonía y claridad, llegando a ser el sello del diseño de Tiffany, primero en objetos para la mesa y después en joyería. Tiffany ganó su primer reconocimiento internacional en la Exposition Universelle de Paris de 1867, cuando la compañía fue coronada con el gran premio de artesanía en plata – la primera vez que diseñadores americanos eran reconocidos por un jurado extranjero. Tiffany fue la primera compañía americana en emplear el estándar 925/1000 de pureza de plata. Gracias, en mayor parte, a los esfuerzos de Charles Lewis este ratio fue adoptado por el Congreso de Los Estados Unidos como el estándar de plata de ley. Poco después, en 1870,
Mientras el siglo XX avanzaba, los diseños de Tiffany iban capturando el espíritu de la época, desde la extravagancia de los años 20, el modernismo de los años 30 hasta la época aerodinámica de los 40 y 50. La porcelana de Tiffany creó el marco de las cenas en La Casa Blanca y las joyas de Tiffany acentuaron la elegancia de la ropa de las mujeres más glamourosas del mundo Tiffany & Co. se volvió el proveedor de joyas, relojes, objetos para la mesa de lujo y accesorios personales y para la casa. Al llegar el siglo XX la compañía tenía más de mil empleados y tiendas en Londres, París y Ginebra. Con brillo propio En 1878 Tiffany adquirió uno de los diamantes amarillos más grandes y elaborados del mundo, desde las minas Kimberley en Sudáfrica. Bajo la supervisión de George Frederick Kunz, experto en piedras preciosas para Tiffany, cortaron el diamante desde 287,42 quilates a 128,54 quilates con 82 facetas (normalmente los diamantes brillantes solo tienen 58), dando a la piedra su legendario fuego y brillo. Tomando el nombre del >>
LAS LLAVES TIFFANY Desde su lanzamiento, las llaves Tiffany han sido todo un éxito a nivel mundial en las tiendas Tiffany. Representan toda una democratización de las joyas, ya que su precio puede oscilar desde los 120 euros de la llave en plata de ley hasta los 17.000 euros de las llaves en diamantes y onyx negro. Estos talismanes mágicos han sido rediseñados en la nueva colección de llaves de Tiffany, que incluye una selección de originales creaciones, y están disponibles en todas las tiendas Tiffany &Co. del mundo.
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moDa
pErDiDa EnTrE El bulliCio DE la CiuDaD o DEsCansanDo sobrE la palma DE una mano, las Cajas y bolsas Tiffany pErsonifiCan la ElEganCia y ExClusiviDaD DE una marCa >> Diamante de Tiffany la piedra se convirtió en el ejemplar de la artesanía de Tiffany. otro de los grandes pasos de la casa dentro de su propia historia fue en 1886 cuando introdujo el anillo de compromiso que conocemos hoy en día – el Engaste Tiffany, the Tiffany Setting – una innovación que eleva el diamante del anillo con seis dientes de platino permitiendo una devolución de luz desde la piedra y maximizando su brillo. hoy el Engaste Tiffany continúa siendo el estilo de anillo de compromiso más elegido y símbolo brillante de la autoridad del rey de la joyería. Durante la época Dorada en nueva york, Tiffany prosperó como nunca. al mismo tiempo que el mundo se embarcó en una época de exposiciones y grandes espectáculos, Tiffany fue ganando honores y reconocimientos mundiales. Después de la muerte de Charles lewis, a comienzos del siglo xx, su hijo, louis Comfort Tiffany, se convirtió en el primer Director de Diseño de Tiffany embarcando a la casa en una nueva oleada 16 D’EliTe
de grandes éxitos. El joven Tiffany fue líder del movimiento art nouveau y artesanía, creando una gama de diseños increíbles, que le acercaron a las altas esferas sociales. vanderbilts, astors, Whitneys y havemeyers y j.p. morgan, f. scott fitzgerald y paul mellon comisionaron Tiffany para producir vajillas de oro y plata. admiradores de lillian russell ordenaron una bicicleta en plata. El presidente lincoln compró un collar de semilla de perla para su mujer, mary Todd lincoln y el joven franklin roosevelt compró un anillo de compromiso de Tiffany en 1904. se puede afirmar que mientras el siglo xx avanzaba, los diseños de Tiffany iban capturando el espíritu de las diferentes décadas y contribuyendo a forjar la historia de la firma. la porcelana de Tiffany creó el marco de las cenas en la Casa blanca y las joyas de Tiffany acentuaron la elegancia de la ropa de las mujeres más glamourosas del mundo, incluyendo jacqueline Kennedy onassis, babe paley y Diana vreeland. ❚
sÍ, QUiero Los anillos de compromiso de hoy en día y sus asociaciones con tradiciones románticas son, en la mayor parte de las ocasiones, debido a las creaciones de la joyería Tiffany & Co. reconocidas a nivel mundial. Sus diamantes han forjado la reputación del joyero no solamente por ser lo último en glamour sino, también, por representar el amor y romance. Una distinción que se estableció en 1886 con la introducción del “Engaste Tiffany” que lanzó el anillo de compromiso de hoy en día. Una innovación que sigue siendo uno de los diseños de anillo preferidos del mundo. El engaste de seis dientes de platino estableció el estándar para la belleza y calidad que tipifica la colección de anillos de compromiso. Entre esos diseños existe el “Lucida”, uno de los cortes más raros patentados; la colección “Tiffany Legacy” que captaba la opulenta época eduardiana; o “Tiffany Novo”, un corte en forma de cojín brillante que faceta el famoso diamante de Tiffany. Los estándares de diamantes de Tiffany son mucho mas estrictos que los estándares reconocidos por la industria. Además de cortar para conseguir el brillo adecuado, el joyero sólo acepta el dos por ciento de las piedras preciosas recibidas y reciben un tratamiento que dan a los diamantes de la casa ese brillo único y espectacular.
moDa
PaloMa PiCasso Paloma Picasso es una de las más aclamadas diseñadoras de joyas y un icono de la moda. Sus creaciones para Tiffany & Co. tienen un estilo audaz y original, definido mediante gemas de colores brillantes, que ella combina a la perfección creando piezas modernas y únicas en el mundo de la joyería. Hija de Pablo Picasso y Françoise Gilot, pasó su infancia rodeada de artistas y de la vibrante vida intelectual de esa época. Su talento como diseñadora de joyas comenzó muy temprano en el mundo del teatro. Y animada por este temprano éxito, decidió asistir a una escuela de diseño de joyas. Un año más tarde, Paloma presenta sus creaciones a su gran amigo el diseñador Yves Saint Laurent, quien inmediatamente le pidió crear una colección para acompañar sus colecciones. En 1979, el Director Artístico de Tiffany, John Loring, invitó a Paloma para presentar la decoración, diseño y montaje de las mesas de las exposiciones de Tiffany. Cautivado por el original talento de la artista, al año, Tiffany presentó la primera colección de joyas exclusivas de Paloma Picasso, que fue instantáneamente aclamada por sus formas “graffiti”, sus llamativos tamaños y sus contrastes de color. En 2005, Paloma Picasso celebró su 25 aniversario como diseñadora exclusiva de Tiffany, creando un magnífico collar de tanzanitas de 28,94 quilates combinadas con gemas de color engarzadas en perlas australianas. Paloma Picasso continua desarrollando su colección de joyas con nuevos diseños. A través de su incomparable belleza y atemporal sofisticación, sus colecciones firmadas para la marca se encuentran en todas las tiendas Tiffany & Co. del mundo.
elsa Peretti Diseñadora de joyas reconocida a nivel mundial, Elsa Peretti se incorporó a Tiffany & Co. en 1974 e introdujo la colección Elsa Peretti, empezando una nueva época en el diseño americano. El estilo de la diseñadora se distingue por la estilización de formas orgánicas y naturales como huesos, alubias, corazones, manzanas, serpientes, lágrimas y estrellas de mar. Aunque estén basados en objetos reales estos diseños inconfundibles provocan abstracciones sutiles y traen una actitud nueva y fresca a la joyería. Nacida en Italia y educada en Roma y Suiza, empezó ganándose la vida enseñado francés pero volvió a Roma para obtener su licenciatura en diseño interior. En 1969 se estableció como modelo de diseño en Nueva York y Barcelona y a la vez empezó a diseñar sus propias joyas. El diseñador de moda Americano, Giorgio di Sant’Angelo, empleó algunas de sus piezas en sus desfiles y se convirtieron en un éxito instantáneo. Durante esta época conoció al diseñador legendario, Halston quien se convirtió en su amigo de por vida y frecuente colaborador. A principios de los años 80 sus colecciones para Tiffany se ampliaron hasta incluir diseños en porcelana, cristal y plata para la casa. Igual que sus joyas, sus diseños siempre han recibido alabanzas por sus formas fluidas y superficies serenas y ondulantes.
Jean sChlUMberGer Considerado uno de los artistas más dotados del siglo XX, Jean Schlumberger creó diseños fantásticos que transformaron las maravillas de la naturaleza en objetos preciosos. Nacido a comienzos del siglo XX en Francia, demostró, desde temprana edad, su gran habilidad para dibujar, pero este talento innato no se desarrolló definitivamente hasta los años 30, cuando el artista se trasladó a París y comenzó a diseñar joyas usando flores de porcelana y piedras preciosas montadas como broches. En 1941, el joven Schlumberger creó el legendario broche “Trophée” para la legendaria editora de “Vogue”, Diana Vreeland – hoy en día este broche está en los archivos de Tiffany & Co. Muy pronto el francés de las joyas animaladas fue invitado por Walter Hoving, presidente de Tiffany & Co. a afiliarse a la casa como vicepresidente y comenzar una carrera de éxito dentro de la compañía, donde creó algunas de las mejores joyas de su carrera.
FranK GehrY Uno de los arquitectos más ingeniosos y vanguardistas del mundo, Frank Gehry es conocido por su uso de materiales, formas fluidas y estructuras entrelazadas en proyectos comerciales, residenciales y artísticos, pero su incursión dentro del mundo de la alta joyería no se vio plasmada hasta 2003, cuando Gehry estableció una relación con Tiffany & Co. para crear una colección de joyas exclusivas que se lanzó tres años más tarde, a raíz de una comprensión profunda de materiales y estructuras que, al igual que sus diseños arquitectónicos, rebosan vitalidad e ingenio.
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MODA
AMAIA MONTERO, cantante Fundación Sandra Ibarra La cantante donostiarra Amaia Montero fue una de las personas que, de manera desinteresada, prestó su imagen para la realización del catálogo benéfico Ch 2010. Vocalista durante 11 años de La Oreja de Van Gogh hace apenas tres años la cantante anunció su decisión de abandonar el grupo para comenzar su carrera en solitario. Amaia Montero arriesgó y ganó en su primera apuesta. Su álbum de debut en solitario, titulado “Amaia Montero”, entró directamente al número uno en la lista de los más vendidos en España y la canción “Quiero ser”, primer single del álbum, también fue número uno en las listas de radios y de televisión y Disco de Platino en descargas digitales y tonos originales para teléfonos móviles. Los asistentes a la gala de presentación del calendario de Chocrón Joyeros pudieron disfrutar de la voz angelical de Amaia interpretando el tema “407” con el único acompañamiento de un piano.
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MODA
01. Inma Shara, directora de orquesta. Fondazione San Matteo. 02. Víctor Ochoa, escultor. Fundación Aladina. 03. Quique Sánchez Flores, entrenador de fútbol. Asociación Valenciana de Caridad. 04. JAVIER RODRÍGUEZ ZAPATERO, director general Google España e Italia. Caritas Madrid.
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Diez personas
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CHOCRÓN JOYEROS
Una decena de personalidades españolas, entre músicos, deportistas, empresarios, escritores y artistas prestan su imagen para elaborar un catálogo que muestra las piezas de la firma Chocrón Joyeros.
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l 2010 se ha presentado para todos como una nueva década más solidaria y esperanzadora. Atrás quedaron los despilfarros del comienzo del siglo XXI. Las alarmas económicas, sociales y medioambientales han despertado en todos nuestro lado más humano. La prestigiosa casa de relojes y joyas Chocrón se ha apuntado a la lista de causas benéficas y gracias a la colaboración de “diez personas 10”, el catálogo de imagen de Chocrón Joyeros, referente de calidad y diseño, este año se ha convertido, además, en un extraordinario instrumento benéfico. Almudena Cid, Amaia Montero, Ernesto Sáenz de Buruaga, Inma Shara, Javier Rodríguez Zapatero, Quique Sánchez Flores, Sara Baras, Vicente del Bosque, Víctor Ochoa y Xabi Alonso, los diez protagonistas del catálogo Ch 2010 aceptaron con entusiasmo la propuesta de Chocrón de prestar su cotizada imagen para ser inmortalizados por el objetivo del fotógrafo norteamericano Brian Hallett a cambio de una aportación económica destinada a una fundación, asociación benéfica u ONG de su elección. >> 19 D’EliTe
MODA
Vicente del Bosque, seleccionador nacional de fútbol Fundación Síndrome de Down de Madrid Vicente del Bosque, nació para el fútbol. Primero futbolista y posteriormente entrenador de varios equipos entre los que cabe destacar el Real Madrid y su reciente trabajo como entrenador de la selección Nacional de Fútbol. Además, ha ejercido como comentarista en partidos televisados, habitualmente en Tele 5 , junto a J.J. Santos. Su figura y su imagen son ya un clásico del deporte nacional.
>> La presentación oficial del nuevo catálogo benéfico se celebró en el incomparable marco del Casino de Madrid, durante una gala presentada por Anne Igartiburu, a la que asistieron, además de los diez personajes solidarios, numerosos amigos de la firma entre los que se encontraban rostros conocidos como Sergio Ramos, Darío Barrio, Lluvia Rojo, Remedios Cervantes, Álvaro Arbeloa, Sergi Arola, Soledad Arroyo, Lorena Van Heerden, Miguel Arias Cañete, Antonio Montero y un largo etcétera. Los orígenes de la vocación joyera de la familia Chocrón se remontan a cuatro generaciones atrás, allá por el año 1948. Atrás quedaron los duros comienzos de Carlos Chocrón, fundador de la empresa, por conseguir el gran prestigio nacional e internacional del que hoy disfruta la casa, ganado con el esfuerzo y el saber hacer de un profesional de su talla que recorría Europa para adquirir la maquinaria más vanguardista del momento, con el fin de ofrecer a sus clientes un producto con una
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Almudena Cid, gimnasta olímpica Asociación Vasca para la Divulgación de la Fibromialgia Gaixoen Ahotsa Almudena Cid ha pasado a la historia de la gimnasia rítmica por ser la única en completar cuatro ciclos olímpicos, estando en las finales de todos ellos. Su título deportivo más reseñable es su triunfo en los Juegos Mediterráneos
de 2005 y entre sus logros está el haber participado en 12 campeonatos europeos y nueve mundiales, siendo siempre finalista en alguna especialidad. También son destacables sus victorias en ocho campeonatos de España y sus buenas posiciones en los Juegos Olímpicos donde ha estado en cuatro finales consecutivas: Atlanta 96, Sydney 2000, Atenas 2004 y Pekín 2008. Tras su retirada del deporte profesional, Almudena ha centrado su carrera en el mundo televisivo y la hemos visto en 2008 como profesora en el programa de la cadena Cuatro, “Circus. Más difícil todavía”. También presentó, en la misma cadena, en “El hormiguero” una sección en el que ofrecía el parte meteorológico mediante movimientos de gimnasia rítmica. Posteriormente, el año pasado, apareció en el programa de Tele5 “Guerra de sesos”, presentado por Jesús Vázquez y este año podremos disfrutar de su imagen en el nuevo calendario de Chocrón Joyeros.
Ernesto Sáenz de Buruaga, periodista Manos Unidas Miranda de Ebro Periodista nacional con una amplia carrera dentro del mundo de los informativos. Comenzó su carrera profesional en Radio Castilla (SER). Su voz y su imagen han pasado por RNE, Onda Cero, TVE, Antena 3 y Telemadrid. Una amplia trayectoria al servicio de la actualidad y la información que le otorgaron la categoría de jurado de los premios Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades.
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Xabi Alonso, jugador de fútbol Fundación Vencer el Cáncer Una de las referencias en el centro del campo para el fútbol a nivel mundial. Empezó su carrera en la Real Sociedad, de donde fue cedido al SD Eibar. El mediocentro fue traspasado al final de esa misma temporada al Liverpool FC por 10,5 millones de libras, donde ganó importantes títulos como la UEFA y la Champions League y como buen jugador que ha demostrado ser también con la camiseta de la selección española, el Real Madrid lo fichó el año pasado para pasar a formar parte de la historia del club blanco.
En la actualidad Chocrón Joyeros cuenta, sobre todo, con el prestigio y reconocimiento ganado durante todos estos años gracias a su amplia experiencia, contrastada calidad e indudable profesionalidad
Sara Baras, bailarina y coreógrafa Aldeas infantiles Bailaora española de prestigio internacional, Sara Baras posee desde hace más de diez años su propia compañía con la cual ya ha realizado cuatro exitosos espectáculos. Otra de las grandes pasiones de Sara es el mundo de la moda, y ya le hemos visto desfilar para Amaya Arzuaga, y para Francis Montesinos. Además, con su compañía ha presentado una colección de ropa interior de Triumph y ha participado en varios catálogos.
calidad al alcance de muy pocas firmas en el mundo. Su extraordinario taller, adelantado a su época y con más de 30 cualificados maestros y oficiales de joyería, le catapultó para ganarse la confianza de los clientes más exigentes, como la Casa Real de Marruecos, altos cargos y personajes particulares de gran prestigio. Además, la permanente adaptación a los tiempos, clave del éxito de Chocrón Joyeros, llevó a la firma a adentrarse en el apasionante mundo de la relojería y, ya desde lo años 70, comenzó a representar a las más prestigiosas casas relojeras del mundo. Este aspecto se ha ido desarrollando durante las décadas siguientes hasta llegar a ser el más importante concesionario de marcas de alta relojería de este país. En la actualidad, Chocrón Joyeros cuenta, sobre todo, con el prestigio y reconocimiento ganado durante todos estos años gracias a su dilatada experiencia, contrastada calidad e indudable profesionalidad demostradas cada día, en cada momento y en cada detalle. z
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MaxIglesias
PURA QUÍMICA Apenas contaba con dieciséis años cuando atrajo todas las miradas por su papel de César Cabano eN la serie televisiva de Antena 3 “Física o química”. Pero, en tan sólo tres años ya lo hemos visto en varias ocasiones en la gran pantalla con filmes como “Mentiras y gordas”, junto a actores como Hugo Silva, Alejo Saura y Ana de Armas; “After”, película en la que compartía cartel con actores de renombre como Guillermo Toledo, Tristán Ulloa o su compañera de rodaje, Blanca Romero. Este año, también tiene previsto el estreno de “El diario rojo de Carlota”, basada en la novela de Gemma Lienas. Con tal precocidad como actor y tocado por la varita mágica de un atractivo innato y unos ojos espectaculares, Maxi iglesias es unA de esas personas que nacen para convertirse en estrellas y su fórmula está basada en “pura química”.
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Cazadora Energie Pantalón Dior Camiseta by Basi Zapatillas Hogan
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Camisa Energie Americana Filippa K Pantalón CH, Carolina Herrera Cinturón Pepe Jeans Andy Warhol Collection Gafas by basi Zapatillas Fred Perry Reloj Technomarine (J.E. & C. Carrera)
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Camisa Dsquared Cazadora Aston Martin (Hackett) Pantalón by Basi Zapatillas Nike Gafas Ray Ban Cinturón Energie
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MODA
Chaqueta Tommy Hilfiger Camiseta Dsquared BOLSO CH, Carolina Herrera
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MODA
Camiseta Pepe Jeans Andy Warhol Collection Pantalón y cinturón Messagerie Chaqueta Zegna Pañuelo Hèrmes Zapatos Tod’s
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MODA
Camiseta Quicksilver Chaqueta CH, Carolina Herrera Pantalón MaRlboro Cinturón Zegna Sport Fular BY BASI Zapatillas Dior Homme
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MODA
jersey JUST CAVALLI
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MODA
Suéter de Frankie Morillo Cazadora by Basi Bermudas Dsquared Reloj Armand Basi
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Camiseta NikE Air Pantalones y chaleco Diesel Zapatos Moschino Reloj J.E. & C. Carrera
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MODA
MaxIglesias DE CERCA El personaje de Cabano es uno de los más deseados por las jóvenes españolas, ¿Te esperabas el éxito de Física o Química? Para nada, dos años después no me lo creo, pero es cierto que la serie cuenta con grandes actores y tramas que han hecho que se haga un hueco entre las preferidas de la audiencia. ¿Qué ha significado para ti y tu carrera como actor ser uno de los protagonistas de Física o Química? Crecer como persona y como actor, poder estar día a día desarrollando un mismo personaje, a la vez que compartiendo buenos momentos con los compañeros… ¿Qué tiene Maxi Iglesias de Cabano? Nos parecemos más bien poco, sobre todo al principio de la serie, cuando su trama consistía en ser el más malo del grupo…. pero en cuatro temporadas, el chico ha ido cambiando para bien. Para mi gusto es demasiado enamoradizo. ¿Tienes miedo a encasillarte en un tipo concreto de personaje? No, para nada, debes tomártelo como un reto para luego poder hacer personajes distintos. ¿Crees que la serie es un reflejo de la juventud española actual? Es un punto medio de lo que te puedes encontrar ahora mismo en un colegio. ¿Cuándo comienzas con el rodaje de la siguiente temporada de la serie Física o Química? En marzo se vuelve a los pasillos. ¿Ya sabes cómo le va a ir al personaje Cabano en la próxima temporada? Aún no sabemos nada, pero sí que habrá unos cuantos cambios. ¿Cómo es el backstage de los rodajes de Física o Química? ¿Sois una gran pandilla dentro y fuera del plató o todo es mucho más frío cuando se apagan las luces de rodaje? Somos como una familia, todos estamos enterados de lo que nos pasa a cada uno, lo que nos gusta, lo que nos cabrea. Son dos años ya lo que llevamos juntos. 32 D’EliTe
¿Te gusta la fama o cómo muchas celebrities tienes pánico y huyes de las cámaras fuera del plató? Me lo tomo con naturalidad, si que es cierto que sales en la tele, pero nada más, cuando hay respeto da gusto, lo malo es cuando se piensan que eres como en la pantalla, y que no dejas de ser un personaje….¡que no! que somos de carne y hueso y ¡no sólo salimos en la tele! Además eres considerado uno de los rostros bonitos de la nueva oleada de jóvenes actores… ¿cómo llevas este “título”? No sabía que tenía ese título, y si lo tengo, estupendo… pero me gusta que me valoren por el trabajo, y aún me queda mucho que aprender. Con los años las caras bonitas se acaban, no puedes depender de eso únicamente. Este mes has colaborado como modelo para la edición de moda de D’EliTe Magazine, ¿cómo ha sido la experiencia de modelo por un día? Cuando era pequeño empecé con fotografía, luego a los seis años ya fue cuando empecé en cine. La verdad es que me gustan ambas facetas, se trata de cosas similares: transmitir algo por medio de una cámara. Con vistas a un futuro cercano, ¿cuándo te volveremos a ver en la gran pantalla? En marzo con El diario rojo de Carlota. Consideras que la nueva oleada de series de producción nacional están siendo las nuevas escuelas de interpretación de los jóvenes actores españoles? Considero que el estar todos los días trabajando te obliga a darlo todo, se necesitan resultados y todos los días aprendes algo. En tu caso, ¿cómo comenzaste dentro del mundo de la interpretación? Empecé con seis años en la película La pistola de mi hermano. ¿Hasta dónde te gustaría llegar? Me gustaría seguir trabajando con proyectos cada vez más ambiciosos. ¿Bajo las órdenes de qué directores te gustaría poder trabajar? Alejandro Amenábar y Steven Spielberg. ¿Un sueño hecho realidad y uno que te quede por llegar? Poder trabajar en lo que me gusta y un sueño que quede por llegar... poder realizar un papel como protagonista en una película. z
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Chaqueta y suéter Hugo Boss Selection Pantalón Hugo Boss by Hugo Boss Cinturón Boss Orange Pañuelo de Hèrmes
FOTÓGRAFO ANDRÉS JIMÉNEZ ESTILISMO Y COORDINACIÓN FRAN LARRAÑAGA WWW.FRAN-L.COM ASISTENTE DE ESTILISMO ALEXA SCHLETTWEIN Y SONIA OTERO PRADA MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA FRANCISCO DE LORENA MORLOTE CON PRODUCTOS DE JEAN PAUL GAULTIER, L’ORÉAL Y PERSONAL REDKEN WWW.LORENAMERLOTE.ES AGRADECIMIENTO HOTEL ROOM MATE ÓSCAR, MADRID
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Dualidad estética Perfumes, tratamientos faciales, cremas, maquillaje… hace mucho tiempo que dejaron de ser un terreno exclusivo para la mujer, el siglo XXI en cosmética es cosa de dos.
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01. No podrás quitártelos de la cabeza: Carlos y Eduardo SH Peluqueros, 17 años cuidando el cabello de sus clientes. Asiste a su centro de peluquería en la calle Góngora 4. Para más información y tarifas, puedes llamar al teléfono 957 487 625 ó 627 756 326. 02. No + Vello, empresa de fotodepilación con más de 500 centros, ofrece fotodepilación y fotorejuvenecimiento con tarifa plana unisex de 30 euros por sesión y zona. En Córdoba capital hay tres centros, en la avenida Arroyo del Moro 6, la calle Poeta Francisco Arévalo 1 y la avenida Almogávares 47. Para más información, visita la página web www.nomasvello.com. 03. Cómplices en espíritu, leales a sus valores: Tous in Heaven para él y para ella. 04. El lado masculino de Biotherm, Force Supreme. 05. Crema de noche Intervene de Elizabeth Arden, elimina el estrés diario del rostro en las horas de sueño. 06. Bronceado modulable para hombre de Biotherm Homme, polvos de sol. 07. Nueva colección Cotton Flower de Clarins. 08. Descubre la colección Dentelle 2010 de Dior.
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SALUD Y BELLEZA SECCIÓN
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SALUD Y BELLEZA
NEOTANTRA
amar con el espíritu El mundo oriental ya no es tan lejano como hace tiempo. La globalización ha provocado el salto de barreras sociales, culturales y sexuales. El tantra proviene de aquellos mundos lejanos y se presenta como una forma de disfrutar del cuerpo y el espíritu para descubrir nuevas experiencias y terrenos desconocidos para nuestra sociedad más racional. La versión más occidental de esta práctica sexual se conoce hoy día como neotantra.
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a gran promesa: separar orgasmo de eyaculación y lograr varios éxtasis. El neotantra, la versión occidental y new age del tantrismo, propone descubrir nuevas experiencias que valen la pena probar. Orgasmo sin eyaculacion. ¿Te suena insólito? Sin embargo, para millones de varones no debe ser tanto. Las culturas orientales entienden sobre el tema desde hace unos tres mil años, desde que la medicina china desarrolló su rama sexual, pasando por el taoísmo, shintoísmo, budismo y otros movimientos filosófico-religiosos que prestaron a la sexualidad humana una atención que, de este lado del globo, resulta inconcebible. Pero, en las tradiciones esotéricas derivadas de ella, el sexo no es algo pecaminoso, sucio ni tampoco meramente fisiológico, sino un camino que conduce a la evolución espiritual. Y para recorrerlo, las escuelas tántricas enseñan que, en vez de apartarse de los estímulos que activan las pasiones carnales, hay que usarlos para alcanzar la energía, la salud, el bienestar y, al final, el contacto con lo divino. Los ideales tántricos se basan en la idea de que el orgasmo y la eyaculación son dos cosas diferentes. Una idea plenamente compartida por la ciencia actual. Mientras que el primero es una experiencia de placer psíquico y emocional, el segundo es un reflejo corporal que da como resultado la expulsión del semen. ¿Cuál es la gracia de este antiguo descubrimiento asiático? Varias. Pero, para empezar, la posibilidad de lograr el sueño de la mayo-
ría de los hombres: tener orgasmos múltiples. Los especialistas dividen la respuesta sexual masculina en tres fases. La señal de arranque es el deseo, cuando se generan las reacciones químicas que registramos como excitación. Una vez encendido, el cuerpo responde con una erección, y la excitación crece hasta el límite biológico en el cual es imposible excitarse más. Entonces se desencadena la fase orgásmica. En primera instancia, el semen se acumula en la parte posterior de los conductos eyaculadores, hasta que su nivel produce la sensación de inminencia eyaculatoria: a partir de este punto, no se puede volver atrás. Lo que sí se puede, como enseña cualquier tratamiento para varones precoces, es aprender a detenerse justo en el umbral. Y a quedarse ahí disfrutando las sensaciones de intenso placer, hasta decidirse a continuar, por propia voluntad. Ésta es la promesa de la sexología moderna, pero los orientales van un paso más allá. El tantrismo ofrece aprender a separar la eyaculación del orgasmo, logrando varias mesetas de placer y adquiriendo la habilidad de tener varios éxtasis, antes de eyacular una sola vez, al final. Por lo que cabe concluir que el tantra o su versión más occidental, catalogada como neotantra, es todo un sistema filosófico que excede los inmensos beneficios sexuales que se obtienen con su práctica. Y en esta región del mundo, donde la población femenina últimamente está acudiendo en masa a talleres de striptease y cursos de erotismo, bien vale la pena probar. z
PRACTICAR TANTRA En occidente el Tantra ha sido asociado sobre todo con prácticas sexuales por ser la única corriente mística que no niega el sexo. El Tantra no niega ni favorece el sexo, simplemente investiga la naturaleza humana tal como es, sin ninguna evaluación moral. Un tántrico ama su cuerpo, su mente y su espíritu. Para conocer más sobre Tantra, la mejor opción es acudir a algunos de los talleres especializados: Taller de “Iniciación al Tantra”. Madrid 20 y 21 de febrero 20 y 21 de marzo 8 y 9 de mayo 12 y 13 de junio 16 y 17 de octubre 13 y 14 de noviembre Para obtener más información sobre los contenidos del taller y precios llamar a los teléfonos 639 59 41 32 / 615 75 61 33 o enviar un e-mail a info@ ascensionnuevatierra.es” www.tantranuevatierra.com Taller nivel básico “Sexualidad, Amor y Consciencia”. Sevilla 13 y 14 de febrero Inscripciones e información en el correo electrónico vilmainma@hotmail.com o los teléfonos 619 401 903 ó 669 612 677. Curso de “Iniciación al Ceremonial Tántrico del Maithuna” en Cortijo Al-Haman. Cabo de Gata, Almería 21 al 28 de agosto www.tantranuevatierra.com Curso “La práctica y la sanación Tántrica” en Hoyo de Luz. Hoyo de Pinares, Ávila 3 al 8 de diciembre www.tantranuevatierra.com
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ARTE Y DECORACIÓN
Al calor del hogar Nada mejor QUE nuestrA casa para sentir el calor familiar; y dentro de este espacio único, el hogar, siempre encontraremos nuestro rincón favorito. Un trocito de uno mismo representado en espacio. 02.
01. Lámpara de cristal disponible en Ebasnistería Arenas (Córdoba). Para más información, 957 294 400. 02. Gancedo siempre le da un toque especial a tu hogar. 03. Éste sí que es tu sitio: Roche Bobois Córdoba, ubicado en Plaza de Colón 22-23. Más información en www.roche-bobois.com. 04. Para los amantes de la lectura y las artes, biblioteca Kettal. 05. En la tienda Renacimiento de la Ebanistería Arenas encontrarás esta cómoda de rayas, un clásico muy moderno. 06. Ebanistería Arenas, encontrarás todo lo que necesitas para tu hogar en su tienda Renacimiento, ubicada en la avenida de la Arruzafilla número 2 de Córdoba. Para más información llamar al 957 294 400. 07. Se renuevan los clásicos y vuelven a estar de moda. Especialista en combinaciones imperecederas, La Oca de Córdoba. Más información: 957 483 635.
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SECCIÓN ARTE Y DECORACIÓN
AEROPUERTOS DE DISEÑO
LOS NO LUGARES Por las terminales de los aeropuertos internacionales pasan millones de personas todos los años en busca de un destino. Son los “no lugares”, porque existen para que llegues al lugar que deseas, pero nadie los elige como destino de sus viajes, sino como medio para alcanzar una meta. Sin embargo, algunos aeropuertos han sido diseñados para no dejar indiferente a los que los transitan y convierten esos “no lugares” en espacios espectaculares y artísticos que forman parte del recuerdo y del viaje de cualquier persona que coge un avión.
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ARTE Y DECORACIÓN
La aeroisla de la nueva China Chek Lap Kok International Airport Hong Kong
El aeropuerto internacional de Hong Kong (Chek Lap Kok International Airport) acaparó todos los titulares de prensa y televisión cuando se inauguró en 1998 por su espectacular diseño y su ubicación en una isla creada ex profeso junto a la costa de la antigua colonia inglesa. Considerado uno de los proyectos de ingeniería más costosos del mundo, fue diseñado por el afamado arquitecto Norman Foster. Una impactante ubicación para los millones de pasajeros que aterrizan al borde del mar en las dos terminales de esta aeroisla.
Juego de luces
Chicago O’Hare International Airport Chicago Chicago O’Hare International Airport es el segundo aeropuerto en tráfico aéreo de todo el mundo: en el año 2008 esta espectacular infraestructura acogió 881,566 operaciones aéreas, una media de 2.400 vuelos al día y cerca de 80 millones de pasajeros al año. Construido, originariamente, como una planta de producción de aviones militares durante la Segunda Guerra Mundial, Chicago O’Hare International Airport ha evolucionado considerablemente en estos últimos 60 años hasta convertirse en uno de los aeropuertos más espectaculares por su tamaño y diseño en todo el mundo.
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ARTE Y DECORACIÓN
El dragón rojo
Beijing Capital International Airport, Pekín
Beijing Capital International Airport es, sin duda, una de las obras arquitectónicas más impactantes del sigo XXI. Diseñado por el arquitecto Norman Foster, con una cubierta que semeja la forma de un dragón, es el aeropuerto más grande del mundo tras su inauguración para los Juegos Olímpicos de 2008. Un proyecto espectacular que fue galardonado con el prestigioso premio Condé Nast Traveller Award.
Entre los mejores
Singapore Changi Airport , Singapur Singapore Changi Airport, uno de los aeropuertos más transitados de Asia, es considerado por muchos como uno de los mejores del mundo. No en vano ha ganado entre 1987 y 2007 más de 280 premios – 17 al mejor aeropuerto del mundo sólo en 2007 – que lo avalan como uno de los más prestigiosos y de mayor calidad del mundo. Por si fuera poco, recientemente, ha inaugurado la primera terminal de lujo de Asia, JetQuay. Éste es un servicio exclusivo para millonarios y dignatarios, que serán recogidos a pie de pista por una limusina y podrán disfrutar del equipamiento de aduanas e inmigración, además de gimnasio, restaurante o salas de reunión y conferencias.
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ARTE Y DECORACIÓN
Un clásico que no pasa de moda
Kingsford Smith International Airport, Sydney Kingsford Smith International Airport de Sydney es el aeropuerto público más antiguo del mundo y el más grande de Australia. Tiene su origen en un aeródromo construido en 1920, aunque su actual nombre lo recibe del pionero de la aviación australiana Kingsford Smith en 1953, cuando comenzó a operar como aeropuerto. Desde entonces no ha parado de crecer y hoy día los más de 25 millones de pasajeros que lo transitan y usan sus tres pistas de aterrizaje no se quedan indiferentes ante la gracilidad y plasticidad de sus estructuras.
Producto nacional
Aeropuerto de Barajas, Madrid El aeropuerto internacional de Barajas es el más importante de España y uno de los más grandes y transitados de toda Europa. Alrededor de 50.8 millones de pasajeros lo transitaron durante 2008. Y esto se debe en gran manera a la reciente inauguración de la afamada Terminal 4, proyectada por los arquitectos Antonio Lamela y Richard Rogers (ganador este último del Premio Stirling de 2006 por este proyecto) y los ingenieros Carillion que ganaron también un galardón, el IStructE de Estructuras Comerciales de 2006. Construido por la empresa Ferrovial, esta infraestructura espectacular ha permitido al aeropuerto de Barajas superar al de Amsterdam en volumen de pasajeros hasta situarse en el cuarto aeropuerto más importante de Europa y entrar en el “Top Ten” de los más destacados del mundo.
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ENTRETENIMIENTO
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Diversión garantizada El tiempo es oro y nuestras horas de ocio son de 18 quilates, como mínimo. Ahora, eso sí… cada uno las dosifica, distribuye y emplea de la mejor forma posible: un buen libro, una película o algo de música. ¿Cuál prefieres? 01. No te puede faltar: Disco duro externo de Cartier. 02. El impactante teléfono inalámbrico de Bang & Olufsen: Beocom 2. 03. ¿Qué ocurriría si la gente viviera sus vidas por control remoto desde la seguridad de sus casas a través de robots sustitutos? No te lo pierdas, Bruce Willis tiene la respuesta. 04. Edición para coleccionistas y seguidores de Quentin Tarantino de su última película Malditos Bastardos. 05. ¿A qué sabe el cine? Maestros de la cocina internacional interpretan en Tábula 35mm momentos fílmicos de comida y placer. 06. Otra vez el diseño danés muestra sus dones en el mundo entero, de la mano de la inigualable Bang & Olufsen que continúa sorprendiéndonos con sus creaciones de vanguardia. Esta vez le tocó el turno a los altavoces Beolab 3, un producto que se puede resumir en tres palabras: estilo, comodidad y precisión. 07. El iPad, el nuevo tablet pc de Apple, está llamado a ser la herramienta fundamental de consumo de productos digitales.
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Músicos POR EL MUNDO HechoS en el extranjero, pero son producto nacional. El Canto del Loco, Pereza, Chambao, Mónica Naranjo y Pasión Vega se han embarcado en la producción de sus álbumes con proyectos originales y creativos grabados fuera de España. Una mezcla de sabor nacional con toques multiculturales que brindan un homenaje a la globalización. 46 D’EliTe
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l Canto del Loco, Pereza, Mónica Naranjo, Chambao, Pasión Vega… son artistas fundamentales de la música española que han grabado sus últimos y recientes discos en el extranjero, todos con proyectos de gran éxito popular, creativos, diferentes e imaginativos. El Canto del Loco con los internos del Hospital Neurosiquiátrico José Tiburcio Borda de Buenos Aires; Pereza empezando desde cero en Argentina y presentando allí su nuevo álbum; Mónica Naranjo con la Orquesta Filarmónica Ciudad de México; Chambao desde el glaciar Perito Moreno; Pasión Vega en directo en un emblemático teatro bonaerense… Con denominación de origen española, pero hecho en el extranjero: la última tendencia de la música española.
ENTRETENIMIENTO
CHAMBAO REALIZÓ EL ÚLTIMO CONCIERTO DE SU GIRA EN LA PATAGONIA ARGENTINA, EN EL PERITO MORENO. la actuación se realizó sin público y sin amplificadores de sonido Para evitar la ruptura de los bloques de hielo
CHAMBAO
Chambao en el fin del mundo Más que la grabación de un concierto, el CD+DVD “Chambao en el fin del mundo” es un viaje hacia el comienzo de una nueva etapa. El pasado 3 de octubre, la banda liderada por Lamari viajó a la Patagonia, a la región de El Calafate, para ofrecer un concierto muy especial frente al Parque Natural del glaciar Perito Moreno, considerado como la octava maravilla del mundo. La historia de este viaje, de este concierto, es la que ha inspirado el nuevo álbum “Chambao en el fin del mundo”, que refleja esta experiencia única. “Chambao en el fin del mundo” es un concierto histórico además de excepcional, porque es la primera vez que un artista actúa en este lugar. Por las características del glaciar y las estrictas normas establecidas para la conservación de este patrimonio natural de la humanidad, declarado por la Unesco en 1981, Chambao actuó sin público. Fue un concierto de músicos para músicos ante un impresionante escenario. La publicación de “Chambao en el fin del mundo” ha convertido este espectáculo único en un concierto para todos, en un viaje musical sin parangón. El CD+DVD contiene el concierto frente al sobrecogedor glaciar, un acústico en el interior de una gigantesca grieta en el hielo y escenas cotidianas de Lamari y Chambao desde su llegada a El Calafate, la ciudad vecina al glaciar.
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ENTRETENIMIENTO
El Canto del Loco
pasión vega
Un proyecto único y original, compuesto por un CD+DVD con 19 grandes éxitos de El Canto del Loco grabados de nuevo en Buenos Aires, Argentina, y producidos por Afo Verde, a los que se añade una canción nueva, “Quiero aprender de ti”, que es el primer single del álbum y está dedicada a los internos del Hospital Neurosiquiátrico José Tiburcio Borda de Buenos Aires. En estas nuevas grabaciones aparecen como artistas invitados Alejandro Sanz, Leiva de Pereza, Natalia Lafourcade y Vicentico de Los Fabulosos Cadillacs. El DVD de “Radio La Colifata presenta: El Canto del Loco” marca uno de los momentos más importantes y especiales de la carrera de la banda por la participación de la gente de La Colifata, emisora del Hospital Neurosiquiátrico José Tiburcio Borda de Buenos Aires. Este trabajo conjunto de El Canto del Loco y La Colifata es lo que hace del álbum un proyecto único. En el DVD, las personas de Radio La Colifata colaboran en la película, en el documental y en los 19 nuevos vídeos rodados en Argentina por El Canto del Loco para acompañar a las 19 canciones que se han vuelto a grabar.
Es pura pasión, y su nombre lo indica, Pasión Vega grabó en directo, a mediados del año pasado, un CD+DVD en el emblemático Teatro Nacional de Buenos Aires. Fue un concierto memorable, que allí aún se recuerda porque Pasión dejó su marca con un recorrido por las canciones más significativas del gran cancionero latinoamericano y español. “Pasión en Buenos Aires” es un álbum clave en la carrera de la cantante malagueña porque, además de publicar por primera vez en directo sus recreaciones de grandes clásicos, significa la confirmación del impacto que está causando en América Latina. Acompañada por su grupo habitual y, ocasionalmente, por un mariachi y por un grupo de tangos, Pasión Vega recrea estas canciones como sólo ella puede y sabe hacerlo gracias a la enorme calidad y ductilidad de su inconfundible voz. Para poder disfrutar de estos y otros grandes éxitos de la artista malagueña, sólo hay que esperar hasta el 15-16 de marzo, fecha en la que actuará en el Teatro Cervantes de Málaga.
Radio La Colifata presenta: El Canto del Loco
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Pasión en Buenos AireS
ENTRETENIMIENTO
PEREZA HA SIDO EL PRIMER ARTISTA ESPAÑOL QUE HA PRESENTADO OFICIALMENTE UN NUEVO ÁLBuM, AVIONES, DESDE ARGENTINA
PEREZA Baires
La relación de Pereza con Argentina es más que estrecha. El verano pasado la banda madrileña publicó Baires, un Libro-CD+DVD catalogado como uno de los proyectos más singulares, imaginativos y diferentes lanzados nunca por un artista español. Grabado en Argentina, es la historia de un viaje de Pereza a este país para ofrecer diez conciertos dentro de su gira “Aproximaciones” y de cómo se pasa de llenar la Plaza de Toros de Las Ventas en Madrid a empezar desde abajo en un país al otro lado del océano para dar a conocer su música, sus canciones y su manera de pisar el escenario.
Es la película en fotografías, imágenes y canciones del periplo de Pereza en Argentina en un lanzamiento sin igual. Pocas semanas después, Pereza presentó en un concierto en el Teatro Metropolitan de Buenos Aires su nuevo álbum “Aviones”, siendo la primera vez que un artista español presentaba oficialmente su nuevo disco desde Argentina. Fue un éxito apoteósico, que se repitió a comienzo del 2010, cuando la banda liderada por Leiva y Rubén actúo en el mítico estadio de La Bombonera de Buenos Aires junto al cantante Joaquín Sabina.
MÓNICA NARANJO ADAGIO
Grabado en México, Adagio es la última locura de Mónica Naranjo: un repaso por sus 15 años de carrera, con todos sus éxitos y acompañada por la Orquesta Filarmónica de la Ciudad de México. Tras el colosal éxito de su último álbum “Tarántula”, Mónica Naranjo se embarcó en la gira “Adagio Tour” en la que ofrecía una nueva visión sinfónica de sus canciones y el CD+DVD “Adagio” es un reflejo de este periplo. El concierto que se recoge en este álbum fue grabado el 16 de octubre de 2009 en el Teatro de la Ciudad de México DF, con la Orquesta Filarmónica de la Ciudad de México, una de las más prestigiosas de América. Es lo mejor, lo más significativo de la carrera de Mónica Naranjo grabado en directo y como nunca antes se había escuchado.
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Escapadas VIAJAR NO SÓLO ES CONOCER, SINO TAMBIÉN DESCANSAR. ELIGE BIEN EL DESTINO, EL HOSPEDAJE Y LA COMPAÑÍA, TRES BÁSICOS IMPRESCINDIBLES PARA DISRUTAR DE UNA BUENA ESCAPADA. 01. Mandarín Oriental Barcelona, lujo puro al estilo art decó en el Paseo de Gracia, Barcelona – www.mandarinoriental.com. 02. Finca Prats Hotel Golf & Spa, una escapada de cinco estrellas a la provincia de LLeida – www.fincaprats.com. 03. Celebra una velada de San Valentín en el hotel Holiday Polynesia – www.holidayworld.es. 04. Hotel du Palais (Biarritz) ocupa las dependencias del antiguo palacio de verano de Napoleón III y Eugenia de Montijo, con un spa de tres mil metros cuadrados y una oferta gastronómica excepcional. Para más información, www.hotel-du-palais.com. 05. Bolso de viaje de Chanel. 06. Especial para él: Trolley de Furla. 07. Urban Hotel, un hotel boutique del siglo XXI en Madrid, urbano, de diseño, para amantes sibaritas del lujo que huyen de la convencionalidad. Un servicio personalizado de un cinco estrellas gran lujo en pleno centro de la ciudad – www.derbyhotels.com.
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Senderos U con historia rutas verdes de cádiz Si desea una escapada al campo para relajarse, caminar y disfrutar de la naturaleza sin irse muy lejos, apunte este nombre: Vía Verde de la Sierra. Un recorrido cinegético por el interior de las montañas de Cádiz aprovechando las infraestructuras de tren de un malogrado proyecto ferroviario de mediados del siglo XX.
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tilizando las infraestructuras del inconcluso Ferrocarril de la Sierra de Cádiz, la Fundación Vía Verde ha puesto en valor entre Olvera y Puerto Serrano 36 kilómetros de paisajes impresionantes, buitres, túneles ferroviarios, ríos, naturaleza salvaje y algunas de las mejores vistas de la Sierra de Cádiz para el disfrute de los amantes de la naturaleza que tengan interés en conocer uno de los lugares más bellos y recónditos de la provincia de Cádiz. El origen de esta iniciativa verde no tiene nada de ecológico: a mediados del siglo XX comerciantes y políticos gaditanos iniciaron las obras de un ferrocarril que agilizara las comunicaciones del puerto de Cádiz y la ciudad de Jerez con el interior. Las obras casi se terminaron pero el ferrocarril nunca entró
VIAJES
La Vía Verde discurre entre Olvera y Puerto Serrano y en sus 36 kilómetros de recorrido atraviesa 30 túneles, cuatro puentes y las cuencas de los ríos Guadalete y Guadalporcún. El paraje estrella de la Vía Verde de la Sierra es la Reserva Natural del Peñón de Zaframagón, donde se asienta una de las colonias más importantes de Europa de buitres leonados en funcionamiento. Han pasado cincuenta años y los 36km de vía que recorren la sierra de Cádiz han sido acondicionados para el uso recreativo y educativo por parte de la Fundación Vía Verde. Y para que los excursionistas se deleiten con algunos de los mejores rincones ocultos de la Sierra de Cádiz. Los mejores rincones naturales de Cádiz La Vía Verde de la Sierra que une Olvera y Puerto Serrano cuenta con un equipamiento que cumple todas las necesidades del excursionista: puntos de abastecimiento de agua, paneles informativos, señales, zonas de descanso, asideros para burros y caballos, así como un servicio de información y guía de la ruta. En todo el trazado de la vía existen treinta túneles, el más largo es el de la Sierra de Coripe, con sus 990m. Cuatro son los viaductos que se encuentran en la Vía Verde, siendo el más espectacular el que pasa por encima del río Guadalporcún a su paso por Coripe y que tiene 237m de longitud. Olvera, Pueblo Blanco de Cádiz, es el punto de partida de este viaje a la naturaleza. El comienzo de la ruta discurre entre túneles vigilados por las cuencas de los ríos Guadalporcún y Guadalete hasta llegar al paraje estrella de la Vía Verde: la Reserva Natural del Peñón de Zaframagón, hogar de una de las reservas más importantes de Europa de buitres leonados. La ruta atraviesa la base del Peñón por otro largo túnel enmarcado en un paisaje de praderas con los angulosos perfiles de la sierra de Líjar de fondo. En el kilómetro 15 de la ruta nos espera la estación de Zaframagón que acoge un Centro de Interpretación y un observato-
rio ornitológico desde el cual, a través de una cámara instalada en el Peñón, se pueden observar de cerca los buitres y otras aves. Tras atravesar cinco túneles, y haber recorrido los excursionistas 21km, nos espera la estación de Coripe, acondicionada como hotelrestaurante. Próxima a ella, nos sorprenderá la imagen del Chaparro de la Vega, una encina centenaria declarada Monumento Natural y uno de los atractivos de la Romería de la Virgen de Fátima de Coripe. Magníficamente conservada, en sus alrededores se ha instalado un área de descanso con mesas, bancos, juegos y aparcamientos. Después de reponer fuerzas el camino enfila la ruta hacia el túnel del Castillo, el más largo del recorrido con 990m de longitud, que antecede al viaducto sobre el paso del Arroyo Gillete. El valle se abre para que las aguas del Guadalporcún converjan con las del Guadalete en el paraje conocido como la Junta de los Ríos, donde se ha habilitado un pequeño aparcamiento y el Área Recreativa La Toleta, en el kilómetro 26 de la Vía Verde de la Sierra. Tras este singular paraje la ruta discurre entre túneles y viaductos con la particularidad de que en este punto del camino las antiguas infraestructuras ferroviarias parecen convertirse en un gigantesco balcón sobre el río Guadalete, proporcionándonos una de las panorámicas más hermosas del recorrido. Entonces cruzaremos el último gran viaducto situado sobre el arroyo de los Azares, divisando el escarpado cañón horadado por el Guadalete que anuncia la llegada a la estación de Puerto Serrano, rehabilitada como alojamiento rural, y punto final de la Vía Verde de la Sierra. z
ESPACIOS ADAPTADOS, DEL FERROCARRIL AL TURISMO RURAL La Fundación Vía Verde de la Sierra, se puso en marcha a principios del año 2.000 como Ente Gestor de la ruta que lleva el mismo nombre. Su objeto fundamental es la conservación, el mantenimiento y la gestión del uso y equipamientos de la Vía Verde de la Sierra, de acuerdo con los fines esenciales del Programa Tejido Verde. Un ejemplo claro es la transformación de la antigua Estación de Olvera (pueblo blanco, declarado conjunto histórico –artístico), en cuyo edificio de viajeros se ha instalado un encantador hospicio rural con restaurante además de cuatro originales alojamientos independientes con forma de vagón de tren cada uno de ellos con capacidad para 6 personas.
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Delicias del paladar Disfruta de la oferta gastronómica local, de los locales y restaurantes de nueva creación, así como de los de toda la vida o atrévete con tus propias creaciones.
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01. Huertas de Tejavana posee un servicio de cocina diaria incluyendo menús del día por 9 euros y menús ejecutivos por 15 euros. Para más información, visitar www.restaurantehuertasdetejavana.es o llamar a 957 440 724 o 671 677 400. 02. Los Jardines del Naranjo, ubicado en la falda de la Sierra cordobesa, junto al parque de Asomadilla, se presenta como una alternativa hostelera en la provincia para satisfacer los paladares más exquisitos. Para más información y reservas, 685 872 417. 03. Disfruta de la gastronomía italiana en el restaurante La Tagliatella. Para más información y reservas, llamar al 957 488 889. 04. Mesón Casa Antonio especializado en lechazo al estilo de Aranda del Duero, tostón de Segovia y lomo de bacalao confitado en aceite de oliva. Para información y reservas llamar al 957 281 107. 05. Pama Kiss, el cóctel de San Valentín. Mezcla Pama, vodka y zumo de arándanos. Agita la coctelera y sírvelo. El resto lo dejamos en tus manos… 06. Sonríe, celebra, siente, y brinda con Freixenet Miniblack Rose. 07. Sorprende a tu pareja con una receta de Deliciosos Brownies (distribución exclusiva ASPPAN, de venta en www.onlybook.com). 08. Oriol Balaguer (www.oriolbalaguer.com) te propone una forma muy dulce de expresar tu amor. 09. Adquiere la edición limitada Moët Fallen in Love, que incluye una botella de Moët Rosé Impérial, dos divertidas flautas y el corto Fallen in Love.
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El Lago
RESTAURANTE
no es su espectacuLar empLazamiento en una de Las zonas más destacadas de marbeLLa, eLviria, frente a un Lago, Y dentro deL compLeJo de greenLife estates, ni su prestigio como restaurante andaLuz gaLardonado con una estreLLa micheLín, son Las personas Que haY detrás de toda esta infraestructura cuLinaria Las Que han hecho posibLe Que exista un restaurante como eL Lago, donde La pasión por La cocina Y La tierra andaLuza se entremezcLan con La imaginación de sus responsabLes, paco garcía, director, Y diego deL río, chef.
poesía cuLinaria
a orillas de un lago
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sistir a degustar la cocina de El Lago, no tiene nada que ver con ir a “cenar a un restaurante”, cualquier persona que tome la decisión de ir por primera vez a este local situado entre las pequeñas colinas de la urbanización de Elviria Hills comprenderá, una vez allí, que cenar en El Lago es toda “una experiencia para los sentidos”: una mezcla de sabores de la tierra, acompañados de unas impresionantes vistas y maridadas con un servicio excelente son sólo palabras para definir el cúmulo de sensaciones que acompañan a lo que cualquiera puede catalogar como una “cocina de
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autor”. Porque, en realidad, no hay palabras… sólo sensaciones. Un escenario preparado con esmero y mimo por todo el equipo, y donde destacan las figuras de Paco García, director y artífice del espíritu de El Lago, Diego del Río, su actual chef, y María Aguilar, maître y sumiller del restaurante. Tres profesionales y embajadores de la tierra andaluza que día tras día y año tras año han plasmado en el restaurante su filosofía sobre la cocina andaluza: Paco García, original de Málaga, proviene de una familia de profesionales de la hostelería y creció dentro de este mundo; aunque su formación superior llegó más tarde en la Es-
cuela de Hostelería de la Cónsula. Diego del Río, natural de Ronda pero criado en Pujerra, un precioso pueblo blanco del desconocido Valle del Genal, situado a las espaldas de Marbella, lleva en las venas el sabor único de la Andalucía más inocente, intensa y auténtica. Una esencia que cultivó, primero en el Hotel Escuela Bellamar de Marbella y después en la considerada como la mejor escuela de restauración del mundo, Le Cordon Blue de París, donde realizó diferentes cursos de cocina y pastelería, convirtiéndose en un maestro en recrear sabores contundentes que se adaptan al paladar gourmet del siglo XXI. Y finalmente, María Aguilar que encarna toda la sensibilidad femenina necesaria para crear un equipo moderno de éxito, evidenciando la nobleza y señorío de la tierra de Sevilla, de donde es natural. Estudió, como Paco García, en la Cónsula y es una de las pocas mujeres que ha accedido a un puesto de tan alta responsabilidad en la gran restauración.
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“Soy muy de la tierra, del terreno y me encanta presumir de todo lo que tenemos en Andalucía. Cuando algún extranjero me pregunta por alguno de nuestros productos con la intención de adquirirlo es muy gratificante ver como se llevan un pedacito de tu tierra…” Paco García, Director de El Lago.
Inaugurado en el verano de 2000, El Lago supuso toda una apuesta del grupo empresarial Greenlife States por crear un restaurante innovador, con una cocina atrevida y un servicio muy personalizado que en poco tiempo se convirtió en todo un referente dentro de la alta gastronomía al conseguir, en 2005, la primera estrella de la Guía Michelín otorgada a una mujer andaluza, Celia Jiménez. Todo un momento histórico en Marbella, que no recibía ninguna estrella desde mediados de los años 90. Hoy, diez años más tarde, El Lago ha logrado convertirse en una fonda gastronómica donde los productos de la tierra y las técnicas más actuales se fusionan en sus fogones para sublimar todos los sabores, aromas y matices milenarios de Andalucía. Un buen hacer que le ha convertido en uno de los grandes referentes en el mundo de la cocina de vanguardia de inspiración andaluza. El chivo lechal malagueño, las aceitunas de la
Vega del Guadalhorce (Aloreñas), los quesos, un capítulo donde Málaga destaca con más de 20 queserías artesanas… Así como los vinos andaluces de nueva creación, son algunos de los ejemplos que pueblan la carta de El Lago. Toda una declaración de objetivos para un restaurante que posee entre sus pautas de creación la de redescubrir algunos de los productos andaluces más exquisitos y enormemente desconocidos, incluso en su propia tierra. Dentro de su elaborada carta, el comensal no sólo puede elegir entre suculentos platos, sino que además destacan algunos detalles de toque mediterráneo como una carta de aceites andaluces, una selección de aceitunas de los países ribereños o una propuesta de panes con los mejores cereales. La carta, amplia y repleta de sorpresas, se plantea como la elección natural para quienes prefieren elegir plato a plato. Para abrir boca, nada mejor que alguna de las nueve entradas
exquisitas, entre las que destaca el clásico Milhojas de pollo en escabeche con foie y manzana caramelizada, especialmente reconocido por la propia Guía Michelin. El abanico de sugerencias gourmet del restaurante está pensado para complacer los paladares más exigentes del mundo, sean cuales sean sus preferencias y los postres recrean, por su parte, toda la magia y el embrujo de Andalucía a través de unos sabores intensos, que se graban en la memoria de forma indeleble. El Lago también propone dos Menús Degustación. El primero es el gourmet, con cinco platos que se reparten en tres entradas, un pescado y una carne, además de dos postres. El segundo se denomina Ligero, con tres platos y dos postres, en ambos menús se ofrece la posibilidad de maridar los platos con una selección de vinos. Y la carta de vinos de El Lago es una auténtica boutique de sensaciones mediterráneas, con una selección tan amplia como excepcional, donde se pueden encontrar grandes referencias de vinos, internacionales, españoles y andaluces. Finalmente, también hay que señalar que el restaurante tiene una doble vida, de día y de noche. La vida de El lago de noche, es la de las grandes sensaciones y los momentos especiales y El Lago de día propone una carta dirigida a los jugadores del campo de golf, visitantes que utilizan el resto de instalaciones deportivas de Greenlife o cualquiera que quiera disfrutar de la paz, las excepcionales vistas y su estupenda comida pero de una forma más ligera. Una experiencia repleta de nuevas sensaciones gracias al trabajo de un equipo que trabaja en armonía y con pasión por su oficio y su tierra. Así se configura el universo de El Lago. Un universo donde cada día se trabaja en equipo para recrear las emociones más auténticas y sublimes. >>
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LA RECETA Hamburguesa de chivo lechal malagueño
con foie, kétchup casero y hojas de mostaza
PREPARACIÓN Pasar todos los ingredientes, menos los huevos, por la picadora, mezclarlos, darle forma y guardar en frío. Para la elaboración del kétchup, quitar la piel y las pepitas al tomate y cortarlos en dados, para realizar un caramelo. Posteriormente, hervir un minuto e incorporar el tomate, salpimentamos y añadimos tabasco al gusto. Para el puré de cebolleta, cortar y rehogar con aceite de oliva, cocer en su propio jugo, triturar, salpimentar y reservar. Con un descorazonador, sacar tubos de patata, freír y saltear con un poco de ajo y perejil picado. Posteriormente, añadir un poco de jugo de chivo y cocer un par de minutos. A continuación, tostar pan brioche, hacer la hamburguesa a la plancha, procurando que quede el centro bastante jugoso. PRESENTACIÓN Hacer una lágrima con el puré de cebolleta, en el centro colocar el pan, al cual se le pone un poco de kétchup y pepinillo picado, la hamburguesa y los brotes de cebolla. Y al lado, colocar las patatas y una hoja de mostaza, salseamos y a comer.
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INGREDIENTES Hamburguesa 1,200 gramos de carne de chivo lechal malagueño 60 gramos pan 120 gramos leche 2 huevos 260 gramos de foie micuit 12 gramos Sal Pimienta negra molida Puré de cebolleta 3 cebolletas Aceite de oliva Sal y pimienta Kétchup 5 tomates 120 gramos de azúcar. 80 gramos de vinagre de manzana Tabasco Otros Patatas perejil jugo de chivo brotes de cebolla pepinillo hojas de mostaza
La creatividad de Diego del Río, Chef del Restaurante El Lago, va más allá de CUALQUIER mezcla exótica, convirtiendo CUALQUIER combinación en un plato de alta gastronomía, protagonista de una cena de estrellas
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El sumellier Sergio Vergara, del hotel Guadalpín de Marbella, galardonado con el premio Mejor Sumiller de Andalucía en 2004 y 2009, compagina su trabajo con su faceta de articulista para la sección Gourmet de D’EliTE, mostrándonos, cada mes, la mejor selección de vinos del mercado.
ZUAZO GASTÓN
FINCA COSTANILLAS
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as bodegas Zuazo Gastón obtienen todos sus vinos de las 50 hectáreas propias que la familia posee en la zona de Oyón, en la rioja alavesa. Viñas de diferentes edades comprendidas entre los diez y los 60 años, donde el graciano, el mazuelo y sobre todo el tempranillo son las variedades dominantes, con un rendimiento controlado de unos 4000 kilogramos por hectárea, que les permite el perfecto control de la calidad de la uva. En 1933, Mariano Zuazo adquirió la finca Costanillas con ocho hectáreas de terreno arcilloso-calcáreo situadas a tres kilómetros de Oyón y debido a las magníficas características de la finca, la familia decidió plantar el terreno con cepas de tempranillo y graciano, que después de más de 30 años se encuentran en la plenitud de su máxima calidad. Vestido con un bonito color rojo cereza de capa alta y ribetes violáceos, Zuazo Gastón se muestra en nariz potente, pero elegante, cargado de frutos rojos, recuerdos balsámicos y unas notas tostadas perfectamente ensambladas, acompañadas de un leve recuerdo mineral. En boca es complejo y equilibrado con una buena acidez, fresco y con un tanino agradable poco marcado, la retronasal es bastante prolongada y nos devuelve esas notas de frutos rojos presentes en nariz. z
APUNTES BÁSICOS Ideal para acompañar carnes rojas y guisos elaborados a base de carne de caza. Temperatura de servicio entre 15 y 18º Precio entre 18 y 23 Euros.
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oët Hennessy España presentó el pasado año en Marbella su colección de vinos de alta gama Estates & Wines. Una colección excepcional que invita a dar una vuelta al mundo a través de los sabores y los aromas de estos vinos. Un auténtico recorrido por cinco de las regiones vinícolas más importantes del mundo, en la que la esencia de estas tierras ha quedado patente con los sabores inconfundibles de estos vinos. Xavier Monclús, responsable europeo de enología de LVMH, fue el encargado de descubrirnos esta colección de caldos con personalidad propia. ¿Cómo surgió la idea de crear la colección de vinos de alta gama Estates & Wines por parte del grupo Louis Vuitton Moët Hennessy? La idea, en realidad, fue elegir los mejores pagos donde se hace vino en el mundo y escoger una bodega de cada uno de ellos que representara los ideales del grupo Louis Vuitton Moët Hennessy en cuanto al mundo del vino, que son: la calidad, la originalidad y la capacidad de proyectar la esencia del lujo. Nosotros siempre hemos tenido la filosofía de que beber para emborracharse es una ordinariez y que si tenemos que tomar una decisión es beber menos, pero beber siempre algo bueno. Un vino del cual no se puede explicar nada, no merece la pena beberlo.
Estates & Wines
LA JOYA DE LOS VINOS DESDE NUEVA ZELANDA A ARGENTINA, PASANDO POR ESPAÑA D’ELITE HA REALIZADO UN COMPLETO TOUR ENOLÓGICO CON LA COLECCIÓN ESTATES & WINES, UN AUTÉNTICO RECORRIDO POR LAS REGIONES VINÍCOLAS MÁS DESTACADAS DEL MUNDO, DE LA MANO DE XAVIER MONCLÚS, RESPONSABLE EUROPEO DE ENOLOGÍA DEL GRUPO LOUIS VUITTON MOËT HENNESSY.
Termanthia España, Toro Tempranillo
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Cheval des Andes Argentina, Mendoza Cabertnet, Sauvignon, Malbec y Petit Verdot
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La mediocridad no nos gusta y cuando elegimos estos vinos fue porque tenían algo que ofrecerle al mundo y nosotros queríamos ser sus embajadores. Estates & Wines recorre cinco de las regiones vinícolas más importantes del mundo en siete botellas. ¿Cuál de los siete vinos de la colección destacarías? No hay ningún preferido, pero para mi cada vino tiene su momento de consumo. Por ejemplo, Cloudy Bay (Bodegas Malborough, Nueva Zelanda) es un vino muy fresco, magnífico y representa la esencia del sauvignon blanc, con una relación calidad-precio sublime. Por otro lado, Terrazas de los Andes (Bodegas Mendoza, Argentina) es la expresión máxima del malbec en Argentina y es un vino que tiene el vigor del nuevo mundo. El malbec era la uva preferida de los franceses antes de la filoxera. Los prestigiosos vinos de Burdeos se hacían antes con malbec, pero la filoxérica arrasó estos viñedos, que fueron sustituidos por vinos de uva cabernet y merlot. Por suerte, un francés se llevó la malbec a Argentina y, por ello, es allí el único país donde, actualmente, se puede saborear un malbec de pie franco auténtico. Newton Vineyard (de Napa Valley, California, EEUU) es un vino propio de California y destaca por su originalidad. Cape Mantelle (Margaret River, Australia) es uno de los mejores vinos australianos. Luego, los españoles Numan-
thia y Termanthia (Bodegas Toro, España) son vinos muy poderosos. Hay que recordar que Termanthia 2004 fue 100 puntos en la Guía Robert Parker – uno de los cinco vinos españoles que posee esta puntuación, muy difícil de conseguir en el mundo de los vinos. El grupo Louis Vuitton Moët Hennessy adquirió las Bodegas Toro hace escasamente un año, ¿cuáles fueron las razones que le llevaron a la adquisición de esta emblemática casa? Lo más importante de Bodegas Toro era su materia prima: los viñedos. Son viñedos prefiloxéricos, muy antiguos… y eso fue lo que a nosotros nos llamó la atención, unido a la posibilidad de poder realizar un vino muy original con el prestigio internacional ya adquirido. Además, una de las características de estas bodegas es que fueron las únicas que resistieron a la plaga de la filoxera… Exactamente, la palabra Numanthia tiene mucho significado, pues proviene de la “resistencia numantina”, pueblo numancio que resistió a la invasión de los romanos de una manera muy dura. Entonces esa “resistencia numantina” se ha reflejado en la resistencia de estos viñedos a la filoxera. ¿Qué características y cualidades hacen falta para que se produzca un buen vino? Un buen vino es, siempre, la confluencia de Cloudy Bay Nueva Zelanda, Malborough Sauvignon Blanc
una tierra extraordinaria, un clima magnífico y una cepa acostumbrada a ese clima y ese terreno. La materia prima es fundamental, si no se tiene una buena tierra, un buen clima y una buena cepa, nunca se podrá hacer un buen vino. A partir de aquí, para mi, hacer un vino es la interpretación artística que uno da de su materia prima. Es decir, cuando alguien dice “este vino es muy natural…” No está diciendo nada. Un zumo de naranja también es natural. El vino no es algo natural, es algo que pasa por la manipulación humana. El toque artístico del ser humano, eso es lo que hace a un vino ser grande. Y después otro de los factores es invertir mucho dinero. Es decir, si se quiere hacer un vino barato, normalmente, no será un vino de calidad, porque no tiene las semanas que necesita de extracción, no posee el envejecimiento necesario, no se ha realizado una selección detallada en la cepa… Por tanto, un buen vino es una conjunción entre creatividad, inversión económica y, sobre todo, buena materia prima. Entonces, ¿se podría afirmar que a mayor precio, mejor calidad de vino? No siempre es así. Cuando nosotros, a veces, pagamos un altísimo precio por un vino, lo pagamos, no sólo por la calidad del vino sino, también, por su exclusividad. Si un vino fabrica sólo cuatro mil botellas para todo el mundo, y tú quieres ser una de las personas >> Numanthia España, Toro Tempranillo
Newton EEUU, California, Napa Valley Merlot
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“Un vino del cual no se puede explicar nada, no merece la pena beberlo” Xavier Monclús, enólogo del grupo Louis Vuitton Moët Hennessy
>> que prueba una de esas botellas, tú tienes que pagar por ese derecho. Entonces en un vino, parte de su coste proviene de la elaboración, y otra parte es la exclusividad. Por otro lado, ¿qué debe saber una persona para poder saborear un vino? Lo más importante para saborear un vino es entender el concepto de complejidad. Un vino tiene que ser complejo. Es decir, nos tiene que ofrecer muchísimos aromas, sutiles y equilibrados. Una persona tiene que concebir que un vino tiene que dar muchos aromas de distintos tipos, muy sutiles, equilibrados y armonizados. Además, el alcohol debe estar bien integrado en el vino. ¿Qué opina de los vinos andaluces? Los vinos andaluces son únicos. No puedo tener una mejor opinión. Desde mi punto de vista, los vinos andaluces están infravalorados. Los buenos vinos andaluces son excelentes. La Manzanilla en rama es, para mi, uno de los grandes vinos blancos del mundo, muy difícil de superar. Siguiendo con vinos andaluces, los caldos de la comarca de Guadix se están comparando con los vinos de la Ribera del Duero, ¿qué opinión tienes al respecto? Para mí, comparar regiones vitivinícolas es un error. De hecho, si yo hiciera un vino en cualquier región vitivinícola del mundo querría tener mi propia personalidad. Un vino debe tener su propia personalidad, cuando lo consigues se puede decir que vas por buen camino. Pero, cuado estás fabricando un vino para parecerte a otro, nunca vas a conseguir ser único. 64 D’EliTe
Y de Andalucía a la nueva ola que se ha creado sobre turismo enológico, ¿qué nos podrías decir al respecto? Me parece fantástico. De hecho, todo lo que sea informar y enseñar a la gente a beber bien me parece estupendo. Yo siempre he creído que una de las cosas que nos hace falta en nuestra sociedad es ir a los colegios a hablar a los jóvenes sobre cómo beber, para que entiendan que beber y el vino es un arte, no una manera de emborracharse. El enoturismo me parece fundamental para que las personas puedan conocer de cerca la complejidad que existe a la hora de realizar un vino. Y es cuando conoces todo este entramado, cuando comienzas a apreciar al vino de otra manera. Por ejemplo, la gente se bebe el champán y en la fórmula 1 o en las fiestas se lo tiran por encima… pero, no saben que el champán es el vino más difícil de fabricar del mundo.
Cape Mentelle Australia, Margaret River Shiraz
Entonces, ¿cómo resumirías la evolución de la sociedad, española e internacional, con respecto a la cultura del vino? En España ha habido un cambio considerable, en el resto de Europa la cultura y tradición del vino existe desde hace más tiempo. En el caso de España, país con una producción de vino nacional muy importante, su problema ha sido y continua siendo su focalización. Por tanto, yo creo que la evolución, en el futuro, debe ir encaminada a abrirse a otros vinos y conocer otras regiones. Obviamente, el vino español es buenísimo, pero necesitamos conocer otras opciones muy interesantes. Cambio climático, ¿realidad o ficción? ¿Afecta a los viñedos y las regiones vitivinícolas? Está afectando… Las vendimias tienen que realizarse antes, porque cada vez el calor es más acusado. La temperatura media anual está subiendo y esto se nota. En algunas zonas como la región de Champagne francesa, de momento, es positivo porque tenemos unos veranos magníficos, pero llegará un punto que este efecto será nocivo. El calentamiento global es algo que nos debe preocupar a todos, no sólo al mundo del vino, porque es una necesidad de subsistencia humana. ❚
Terrazas de los Andes Argentina, Mendoza Malbec
Estates & Wines es una colección formada por siete vinos procedentes de las regiones vinícolas más importantes del mundo
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Elegancia al volante Son parte de la persona, denotan personalidad y acompañan la filosofía de vida SOÑADA. No son sólo cuatro ruedas y un motor… Su fisionomía y prestaciones son sinónimo de exclusividad.
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01. Rolls Royce Ghost ofrece la posibilidad de incluir un refrigerador y espacio reservado para las copas de champán. 02. Maybach Zeppelin: espectacular por fuera, asombroso por dentro. Con portavasos especial para un juego de copas de champán, para brindar por los buenos momentos. 03. Coches clásicos de la editorial Parragón, distribución exclusiva ASPPAN y disponible en www.onlybook.com. 04. Ve a conjunto con tu coche, bolso deportivo de Audi. 05. Edición limitada de Ferrari 599 GTB Fiorano China Limited Edition, tan exclusiva que tan sólo existirán 12 de coches en el mercado. 06. El nuevo Mini Countryman será presentado en la próxima edición de la Feria Internacional del automóvil de Ginebra, que tendrá lugar del 4 al 14 de marzo. 07. Mercedes-Benz SLS AMG, la gaviota vuelve a batir sus alas en la primavera del 2010. Para más información, Covisa Mercedes en Ctra. Nacional 432, km. 278 (Córdoba) o llama al 957 293 311. 08. Las modificaciones específicas del diseño, la gama de motores ampliamente renovada, así como los equipamientos innovadores, consiguen que el nuevo BMW Serie 3 Coupé y el nuevo BMW Serie 3 Cabrio resulten aún más atractivos. Más información en San Rafael Motor (www.bmw.es/sanrafael).
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MOTOR
Bentley Mulsanne
Elegancia con nombre propio
Un homenaje a su historia, una nueva apuesta dentro de los automóviles de alta gama, una berlina con precedentes dentro del mundo del motor, Bentley estrena este año su Mulsanne, una combinación perfecta de tradición y vanguardismo.
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MOTOR
El habitáculo está recubierto de madera y cuero. La tapicería de cuero de los asientos y la parte interna de las puertas está disponible en 24 colores distintos. Tanto los asientos delanteros como los traseros pueden tener ventilación y masaje.
La berlina lleva un sistema multimedia con un disco duro de 40 Gigabites y una pantalla de ocho pulgadas que permite manejar el navegador, el equipo de audio, el reproductor DVD, el teléfono y el sistema de manos libres Bluetooth
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a firma inglesa rememora su pasado en la competición escogiendo el nombre de una histórica curva del trazado de La Sarthe para la presentación de su nuevo modelo: Mulsanne, una curva mítica de las 24 horas de Le Mans a la que se llega después de una de las rectas más interminables de la historia del automovilismo. El Concurso de Elegancia de Pebble Beach en California fue el escenario de presentación oficial del nuevo Bentley Mulsanne, flamante gran turismo y nuevo modelo insignia de la compañía, inspirado en la obra cumbre del fundador de la compañía, W.O. Bentley, el ocho litros de 1930. Precisamente, el muy bien conservado ocho litros que W.O. utilizó como automóvil de empresa compartió podio en Pebble Beach con el nuevo Mulsanne. Esta temprana obra maestra automovilística fue, de hecho, el último modelo Bentley de gran envergadura diseñado y construido en su totalidad por ingenieros de la firma… hasta el día de hoy. Casi 80 años después, el Mulsanne irrumpe como una exaltación profundamente moderna y respetuosa con su ilus-
tre pasado del automóvil gran turismo de lujo. Concebido y diseñado por completo en la sede central de Bentley en Crewe, Inglaterra, el Mulsanne, dotado de una plataforma completamente nueva, se comenzó a producir este año en una nueva y avanzada planta de fabricación ubicada en las instalaciones de Crewe. Durante la presentación del Bentley Mulsanne en Pebble Beach, el presidente y director ejecutivo de Bentley Motors, Franz-Josef Paefgen, explicó en una rueda de prensa como les había planteado a sus ingenieros el desafío de crear un nuevo gran Bentley que se convirtiera en “la cúspide de los automóviles británicos de lujo y proporcionara las más inolvidables sensaciones al volante”. El resultado de este reto ha sido un gran turismo de lujo que rompe moldes en cuanto a confort, desempeño sin esfuerzo y refinamiento artesano, “justo las cualidades por las que Bentley es mundialmente conocido”. El equipo de diseño de Bentley, con Dirk Van Braeckel al frente, ha creado un modelo insignia que presenta los clásicos elementos de diseño deportivo tradicionalmente asociados a Bentley, pero reformulados de forma inequívocamente contemporánea. Además, el regreso de la denominación Mulsanne >>
La firma británica ha intentado combinar en el Mulsanne el gran lujo de sus creaciones más clásicas con el pedigrí deportivo de la marca, encarnado en sus seis victorias en las 24 Horas de Le Mans; la última de ellas en 2003 con el Bentley Speed 8
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Concebido y diseñado por completo en la sede central de Bentley en Crewe, Inglaterra, el nuevo Mulsanne, dotado de una plataforma completamente nueva, se ha comenzado a producir este año en una nueva y avanzada planta de fabricación
C. de Salamanca, concesionario oficial de Bentley en España, presentó a finales del pasado año en sus instalaciones de San Pedro de Alcántara el nuevo Bentley Mulsanne, sustituto del antiguo Bentley Arnage, que llegará al mercado a mediados de ESTE AÑO >> a un automóvil que porta el emblema de la “B alada” subraya el pedigrí de la compañía en el mundo de las carreras automovilísticas, constatable más que en ningún otro lugar en el célebre circuito de Le Mans, escenario de nada menos que seis triunfos de Bentley. Pocos lugares ofrecen una conexión más emotiva o evidente con la marca Bentley que la famosa curva Mulsanne. Ubicado en la cúspide del automovilismo, Bentley lo tiene claro: su nueva berlina nace con la intención de ocupar el puesto más alto de los grandes “tourers” británicos y su aspecto sobrio y distinguido es sólo la punta del iceberg del lujo que destila. z
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SUS RIVALES Dentro de los grandes del automóvil también existen rivales y compañeros que se miran de reojo. Junto al nuevo Mulsanne, Rolls Royce Ghost y Maybach Zeppelin completan el triángulo de la exquisitez.
Rolls-Royce Ghost El Rolls-Royce Ghost es el nuevo modelo de la marca de lujo británica, toda una novedad para una firma que hasta el momento comercializaba un único modelo: el Rolls-Royce Phantom (aunque con una versión descapotable denominada Drophead Coupé). Basado en el Rolls-Royce 200EX, el Ghost mide 5,4 metros de largo y cuenta con cinco plazas. En su interior se pueden apreciar algunos aires de renovación, a pesar de que Rolls-Royce sigue conservando sus detalles de coche clásico.
Maybach ZeppelIn Catalogada como la berlina de lujo más cara del mundo con dos versiones, una con la carrocería larga de 6,16 metros y un precio inicial 627.500 euros y otra de 5,73 metros cuyo precio ronda los 540.000 euros. Los nuevos Maybach Zeppelin se diferencian claramente de los Maybach 57 y 62 por una pintura bitono que combina el negro para la parte superior y el marrón para la inferior. Su interior está recubierto de las mejores pieles y maderas disponibles en el mercado.
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Hora de entrenamiento
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¡Qué no te falte motivación! La primavera está a la vuelta de la esquina y no te puedes despreocupar. Disfruta de tu deporte favorito al mismo tiempo que esculpes tu figura para llegar a lucir este verano tu mejor forma. 01. Para los aficionados al gimnasio: bolsa de deportes de Louis Vuitton. 02. Look de equitación de Carolina Herrera. 03. Practica tu mejor juego con los guantes de golf de Louis Vuitton. 04. El 19 de abril comienza las fechas de inscripción para el Concurso Nacional de Doma vaquera en Córdoba, que tendrá lugar del 7 al 8 de mayo. Más información en la página web de la Federación Hípica Andaluza www.fha.es. 05. Para que no te falte un detalle en el campo: Roberto Botticelli golf. 06. Entrenamiento Personal en Club Gym Sierra con profesionales del fitness especializados en el control, la planificación, la ayuda y el asesoramiento integral sobre todos los aspectos relacionados con el ejercicio, la salud y el bienestar. Más información en www.clubgymsierra.es o en el teléfono 957 280 711. 07. El Club de Campo de Córdoba está situado en Sierra Morena, junto al Parque Forestal de Los Villares, cuenta con una superficie total de 70 hectáreas. Su principal instalación es un magnífico campo de golf de 18 hoyos, par 72; además cuenta con club social, restaurante y alquiler de material deportivo, completando su oferta con piscinas, canchas de tenis y pádel.
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“POR ENCIMA DE LO MEJOR, SÓLO ESTÁ LO EXCELENTE” ¿Le gustaría hacer ejercicio de forma controlada? ¿Le gustaría conocer su frecuencia cardiaca y el nivel de esfuerzo que está realizando? ¿Le gustaría recibir en su e-mail un informe completo cada vez que realice ejercicio? Ahora es posible con “SMART FITNESS SOLUTION” VENGA Y PRUÉBELO
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DEPORTES
La final del Trofeo Louis Vuitton de Niza la disputaron Emirates New Zealand y Azzura. Ganó Azzura por 2-0.
Louis Vuitton
despliega sus velas Apunten estos datos: del 9 al 22 de marzo en Auckland, Nueva Zelanda. Éstas son las fechas y el lugar de la próxima regata de la Louis Vuitton Trophy, una novedosa competición de vela que ya se ha convertido en una de las citas marítimas más importantes del mundo.
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DEPORTES
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l prestigioso y conocido grupo de moda Louis Vuitton vuelve a surcar los mares con la celebración de la segunda regata del Trofeo Louis Vuitton en Auckland, Nueva Zelanda. Ocho equipos participantes, dos semanas de duelos náuticos y un formato de competición espectacular y original garantizarán que los expertos en vela y aficionados en general disfruten de una de las citas deportivas más destacadas de este año. El enorme éxito del Trofeo Louis Vuitton celebrado en Auckland el pasado febrero 2009 ha motivado, sin duda, que la capital de Nueva Zelanda haya sido elegida la sede de la segunda regata de Louis Vuitton Trophy que tendrá lugar del 9 al 21 de marzo de este año. El gran éxito de la primera cita de este circuito náutico de élite en Niza, el pasado mes de noviembre 2009, se debe al novedoso formato de esta competición, que garantiza el espectáculo y la calidad ya que los ocho equipos participantes deberán luchar en duelos sucesivos durante 15 días con dos pares de barcos idénticos y repartidos al azar. Los amantes en general de la vela también podrán meterse literalmente en la piel de los competidores gracias al uso en directo de cámaras dentro de los barcos competidores y del empleo de Internet. Una innovadora cobertura mediática que ya se probó con gran
Los ocho equipos que participan deberán luchar en duelos sucesivos durante 15 días con dos pares de barcos idénticos y repartidos al azar en las aguas de la zona de las antípodas éxito en la pasada regata de Niza, ganada por el equipo italiano de Azzurra tras un apasionante duelo con el equipo neozelandés de Emirates Team New Zealand. Surcando los mares Louis Vuitton vuelve por la puerta grande a la competición de vela del más alto nivel. Sacándose de la manga una nueva competición, Louis Vuitton Trophy, el grupo de moda francés, junto a los profesionales agrupados en la World Sailing Team Association (WSTA), ha decidido navegar contra el viento de la ACM (empresa organizadora de la Copa América) y, tras dos años de espera, ha creado una competición de tanta calidad y emoción como la Copa América, que aspira a convertirse en un circuito con un calendario consolidado hasta 2011. >>
Los barcos, los grandes protagonistas Los barcos utilizados en el Trofeo Louis Vuitton son de la clase AC, la misma que los que se han estado usando en las competiciones de la Copa América desde que en 1992 se estipularon una serie de medidas y reglas para todos los equipos participantes. Los navíos tienen entre 80 y 90 pies y un peso de entre 23 y 24 toneladas con un número autorizado de tripulantes de 17. Están fabricados de fibra de carbono y nomex –un polímero aromático sintético de poliamida que proporciona altos niveles de integridad eléctrica, química y mecánica, y que es totalmente incombustible. El mástil, de fibra de carbono, tiene que tener una altura de 32 metros. El número de velas autorizadas es de 60, mientras que las dimensiones de todos los barcos deben ser las siguientes: eslora de 24 metros, eslora de flotación de 18 metros, manga de 4’10 y un calado de 5 metros.
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DEPORTES
Los participantes ALL4ONE FRANCIA/ALEMANIA Web: www.all4onechallenge.com Club: Cercle de la Voile de Paris Kieler Yacht-Club Director: Stéphane Kandler Skipper: Jochen Schuemann EMIRATES TEAM NEW ZEALAND NUEVA ZELANDA Web: www.emiratesteamnz.com Club: Royal New Zealand Yacht Squadron Director: Grant Dalton Skipper: Dean Barker
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TEAMORIGIN – GRAN BRETAÑA Web: www.teamorigin.com Club: Royal Thames Yacht Club Director: Mike Sanderson / Skipper: Ben Ainslie
BMW ORACLE TEAM – ESTADOS UNIDOS Web: www.bmworacleracing.com Club: Golden Gate Yacht Club Director: Russell Coutts / Skipper: Russell Coutts
AZZURRA – ITALIA Web: www.azzurra.it Club: Yacht Club Costa Smeralda Director: Riccardo Bonadeo /Skipper: Francesco Bruni
ARTEMIS – SUECIA Web: www.artemisracing.com Club: Royal Swedish Yacht Club Director: Paul Cayard Skipper: Paul Cayard
SYNERGY RUSSIAN SAILING TEAM – RUSSIA Web: www.synergyteam.ru Club: Synergy Director: Maxim Logutenko/Skipper: Karol Jablonski
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ALEPH SAILING TEAM – FRANCIA Director: Philippe Ligot Skipper: Bertrand Pacé
TB XL Orientation
DEPORTES
>> Louis Vuitton Trophy se conforma como un circuito de competición con cinco regatas. Tras la última cita náutica de Niza el pasado noviembre de 2009, Auckland será la siguiente parada deportiva del próximo 9 al 21 de marzo. Posteriormente, La Maddalena, en Cerdeña, acogerá a los ocho equipos participantes del 22 de mayo al 6 de junio. Oriente Medio será la cuarta escala de este circuito náutico de competición del 13 al 28 de noviembre. Por último, hong Kong, del 9 al 24 de enero de 2011, ha sido elegida como sede para la quinta y definitiva regata de esta primera edición. La calidad de esta regata y de toda la competición en general está garantizada, ya que los equipos que participan en las diferentes regatas reúnen en sus filas a lo más selecto del panorama de la vela, con tripulantes que son en su mayoría campeones del mundo, medallistas olímpicos, vuelta mundistas o que han participado en anteriores ediciones de Copa América. De hecho, los equipos que compitieron en la primera cita han participado en
Tambour Alarm
TRAS DOS AÑOS DE ESPERA, LA MARCA DE MODA FRANCESA VUELVE A SURCAR LAS AgUAS CON UN NOVEDOSO CIRCUITO DE REgATAS, LOUIS VUITTON TROPhy, TAN COMPETITIVO y ESPECTACULAR COMO LA COPA AMéRICA la Copa América o tienen la ambición de hacerlo. Entre los equipos participantes destacan el Emirates Team New Zealand de Nueva Zelanda, el bMW Oracle Racing de Estados Unidos, el italiano Azzurra, el Teamorigin de gran bretaña, el Mascalzone Latino de Italia, el Synergy Russian Sailing Team de Rusia, el All4One de Francia y Alemania, el Aleph Sailing Team y el Artemis de Suecia. ❚
inspiraciÓn nÁUtica El mar siempre ha constituido una fuente de inspiración para la casa Louis Vuitton. Desde su clásico guardarropas LV “Wardrobe”, creado en 1875, para ofrecer a los viajeros que recorrían Europa la posibilidad de transportar todos sus efectos personales en un solo equipaje, hasta su emblemático bolso “Steamer Bag”, creado en 1901, época de los viajes trasatlánticos en barcos de vapor, como respuesta a la necesidad de disponer de una bolsa de viaje complementaria que ofreciera una flexibilidad desconocida hasta la fecha. Pero, recientemente y con la vinculación, cada vez mayor, de la casa francesa dentro del mundo de las regatas, Louis Vuitton ha desarrollado una amplia colección de relojes de alta gama inspirados en el mundo de las competiciones náuticas. La serie Tambour de LV son ya un clásico dentro del mundo de la vela.
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SOCIEDAD
Fundación Alzahar El auditorio de laFundación Alzahar se convirtió en el lugar donde se custodiaron los juguetes obtenidos en la campaña solidaria que realizó dicha fundación, del día 20 de diciembre a 3 de enero, en farmacias y en la Clínica Alzahar. María Antonia Torres Delgado, presidenta de la Fundación, quiere agradecer a los cordobeses la gran respuesta de la campaña, y especialmente, a las farmacias que han contribuido de forma desinteresada: Avenida Menéndez Pidal, 12 (Alcaraz), Virgen Milagrosa, 4 (Coca Serrano), Avenida de los Almogávares, 46 (Valdivia), Avenida de la Arruzafa, 2 (El Brillante), Ronda de los Tejares, 29 (Dueñas Alonso), Carretera de las Ermitas, 16 (El Patriarca).
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01. Mª Antonia torres delgado (PRESIDENTA FUNDACIÓN ALZAHAR) 02. Mª Antonia torres delgado (PRESIDENTA FUNDACIÓN ALZAHAR) Y FERNANDO CASTILLO GALIANA (RESPONSABLE DE COMUNICACIÓN FUNDACIÓN ALZAHAR) 03. PÚBLICO ASISTENTE 04. RECOGIDA DE JUGUETES 05. Mª Antonia torres delgado (PRESIDENTA FUNDACIÓN ALZAHAR) Y FERNANDO CASTILLO GALIANA (RESPONSABLE DE COMUNICACIÓN FUNDACIÓN ALZAHAR) 06. MOMENTO DE LA RECOGIDA EN LA FUNDACIÓN ALZAHAR
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SOCIEDAD
Restaurante Garum 2.1 El pasado 14 de enero tuvo lugar la fiesta de inauguración de Garum 2.1, un nuevo y original restaurante y taberna definido por uno de sus propietarios, Juan Luís Santiago, como “bistronomic tapas bar con una cocina elaborada pero a precios asequibles y donde también se pueden tomar copas en un ambiente moderno y cercano”. El local ocupa tres plantas: en la primera taberna y tapas, en la segunda comedor, y en la tercera cocina. Todo ello con un diseño que une lo más nuevo con lo más antiguo, ya que integrado en su interior podemos admirar parte de una muralla romana del siglo I junto con mobiliario y diseños del siglo XXI.
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01. ÁNGEL, BLANCA, ISIDORO Y ABDERRHAMAN 02. RAFAEL, RAFAEL, JOSÉ Y JAVIER 03. MARÍA, JOSÉ LUIS CORTÉS (CONSTRUCTOR GARUM 2.1) Y TERESA 04. BLANCA, CONCHA, MANUEL, MANUEL Y CHRIS 05. MARIOLA Y BLANCA 06. Mª DIOS, MANOLITA, BLANCA, ANTONIO, MANOLO, JUAN Y ENCARNA
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07. TOÑI, SANTIAGO, YOLANDA Y MARCELINO 08. LORENZO, JUAN LUIS Y ANTONIO 09. garum 2.1 10. MARIOLA Y JUAN LUIS 11. garum 2.1 12. interior garum 2.1 con 12. muralla romana del s. i
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SOCIEDAD
Theatre Café La marcha en el Theatre Café vuelve a dejar el mejor sabor de boca a los jóvenes que apuestan por este establecimiento de moda de las noches cordobesas. Como cada fin de semana, Theatre Café fue de nuevo el lugar perfecto en el que pasar unas horas de diversión con música de calidad y uno de los mejores ambientes de marcha de toda la ciudad. Una cita ineludible para las criaturas amantes de la noche.
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01. IVÁN, CARMEN Y MARÍA 02. AMPARO, FERNANDO Y MARTA 03. AMPARO, VERÓNICA, CRISTINA, SARA E ISA 04. ESTRELLA, JOSÉ LUIS, EILEN, RAFA, MARIO Y Mª ÁNGELES 05. VANESA, JOSÉ CARLOS Y PEPI 06. ANA, CLARA, MARÍA, Y ASCEN
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07. CRISTÓBAL, ANTONIO Y ANTONIO 08. RAFA, ROCÍO Y MIRIAM 09. AMBIENTE DE THEATRE CAFÉ 10. EVA, RAQUEL E ISA 11. VÍCTOR Y CRISTINA 12. 12. THEATRE CAFÉ
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Discoteca Shubba Los responsables de la mítica Kurtuva han asumido la nueva dirección de la discoteca Shubba, volviendo por la puerta grande a las noches cordobesas. El sábado 30 de enero celebraron un homenaje a la mejor música house y de baile de la mano del Dj José Antonio Gil, uno de los mejores pinchadiscos de Sevilla y Andalucía. Gil consiguió que el numeroso público asistente no pudiera parar de bailar en una noche mágica que, sin duda, ha sido la primera de muchas veladas especiales en este establecimiento que ya es uno de los referentes nocturnos de Córdoba.
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01. HERNÁN, MARIANO Y JESÚS(DJ PRESIDENTE) 02. MARÍA, MARÍA Y MALE 03. ALEX, JOSÉ, MIGUEL Y SANDRA 04. JOSÉ ANTONIO, RICARDO, JUANJO, JESÚS Y DAVID RIQUELME 05. JOSÉ ÁNGEL (DJ) 06. MICHAEL, MARÍA, INMA, MANOLO Y PEDRO
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07. MARI ÁNGELES, TOSCANO Y MARÍA 08. ANGéLICA, CHUS Y GEMA 09. ISA, ANABEL, JOSÉ MANUEL Y SEBASTIÁN 10. LOURDES, MAYKA, LAURA Y ROCÍO 11. GUILLERMO, DAVID RIQUELME, JAVI Y MANOLO 12. 12. VISTA GENERAL DISCO SHUBBA
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SOCIEDAD
La Quinta Situada en la avenida del Brillante número 18, La Quinta ha empezado el año como lo acabó: con uno de los mejores ambientes de toda la ciudad. La diversión y el mejor ocio nocturno están garantizados en este establecimiento que siempre sorprende por sus eventos sorpresa, la calidad de sus conciertos y las presentaciones. Este local sigue sorprendiendo todos y cada uno de los fines de semana del año a quienes se reúnen en él.
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01. WEN, COBO, JAVI Y PEDRO 02. ADELAIDA, ÁNGELA E INMA 03. MARTA, LOLES Y BLANCA 04. ALBERTO, VÍCTOR, ESTANIS, MANOLO, BIBI, CARLOS, ARTURO, FORTU, RAFA, NEGRO Y MIGUEL 05. CHIQUI, CARMEN E ISA 06. FALI, Mª CARMEN Y BELÉN
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07. ROCÍO, JULIÁN, LORENA, BEATRIZ Y FELIPE 08. ELENA, MARI, MELISA, Y BEA 09. RAFI, ROCÍO Y FERNANDO 10. Mª CARMEN, Mª CARMEN, INMA, ISA Y ELI 11. ACTUACIÓN EN DIRECTO 12. ANDRÉS, SOFÍA, ÁLVARO, RAFA, 12. MANUEL, PATO Y PACO
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Góngora Gran Café Góngora Gran Café ha celebrado una fiesta muy animada que reunió a lo más granado de la vida nocturna de Córdoba. El céntrico local de copas es por derecho propio uno de los lugares predilectos de los jóvenes cordobeses a la hora de bailar y pasárselo bien. A ello ayuda su diseño, entero decorado de madera, lámparas, luces, que recuerda un poco al interior de un barco antiguo y lujoso. Además de las fiestas que convierten este local en el epicentro de la diversión en la ciudad, también se organizan espectáculos de monólogos y conciertos en directo con un horario amplio para quienes prefieren el día o la noche
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01.RAÚL Y VícTOR 02. NATALIA Y BERNARDO 03. SILVIA, MARTA, PEPA, JAVIER Y JUAN 04. GONZALO, DIEGO, DANI, MANILEN, VíCTOR, RAúL, AZAHARA, JESúS, VIRGINIA Y PEDRO 05. góngora gran café 06. RAFAEL, GUADA, CARMEN, CARMELI, CARMEN, RAFI, CáNDIDO, JUSTA Y FELIPE
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07. RAFA, MANDI, AMADOR, LOLA, CONCHI Y ALFONSO 08. JOSÉ ÁNGEL, ESTHER, LUCíA, JOSÉ LUIS Y LOURDES 09. ELENA, ENCARNI, SANDRA, RAFA E IVANA 10. BORJA, SALVA Y ROCíO 11. CARLOS, LUIS, RAQUEL, NOELIA, VILCHES, MANUEL, PAQUI Y MARI 12. JOSé, ISA, LOLA, RAFA, ADELA, 12. JUAN ANTONIO Y Mª CARMEN
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AGENDA
MÚSICA
TEATRO Y DANZA
Tango en París Teatro Avanti, Córdoba. 13 de febrero La Orquesta de Cámara y Coro Avanti dará un concierto en homenaje a las pasiones, al corazón, a los sentimientos más profundos con motivo del día de los enamorados. www.teatroavanti.com
El jardín japonés Teatro Echegaray, Málaga 14 de febrero Teatro interactivo virtual y de actores dedicado a todos los públicos donde se realiza un itinerario por cinco pequeños jardines que invitan a la exploración individual o en grupo: un prado, un río, un puente, las flores y el mar; ambientes a partir de los que se desarrolla un tipo de acción teatral basada en la relación perceptiva, lúdica y sonora de los elementos naturales. www.teatroechegaray.com Picos Pardo´s Teatro Avanti, Córdoba 19 de febrero Un accidente en un bar provoca que un hospital se llene de heridos y que a la sala de espera de la clínica lleguen los familiares para conocer el estado de los mismos. En esta sala de espera se van encontrando las mujeres, hermanas, madres de los accidentados, que poco a poco se irán enterando de que el accidente ha tenido lugar en un bar homosexual. www.teatroavanti.com
¡Vivan los músicos! Teatro Echegaray, Málaga. 20 de febrero Compositor, productor, músico… atípico e imprevisible, Nacho Mastretta es uno de los talentos más respetados y polifacéticos de la música nacional y ¡Vivan los músicos! mucho más que el título de su nuevo disco. Su música resulta tremendamente visual, como si nos invitara a ver personajes de ficción en mitad de una aventura. www.mastretta.com
Melocotón en Almíbar Teatro Avanti, Córdoba 26 de febrero Adaptación de la obra de Miguel Mihura donde se presenta la España que se respiraba en la década de los sesenta, en la que unos ladrones dan un golpe pero sus planes darán al traste cuando aparece en escena una monja enfermera que parece saberlo todo. www.teatroavanti.com
cuando, de repente, Nijinsky salta y es cazado en pleno vuelo por el objetivo de un fotógrafo. Este magnífico salto, atrapado por la instantánea, sirve a María Rovira de punto de partida para concebir un espectáculo que indaga en los misterios de la memoria y profundiza en el significado metafórico del salto. El salto como juego, ritual, danza, competición atlética y como impulso que nos lleva a elevarnos del suelo. www.teatroechegaray.com
EXPOSICIONES Impresiones de África Casino Marbella, Marbella 18 de febrero Inauguración de la exposición de pintura de Gleny Köhnke en la que realiza una mirada sincera a los últimos dioses de la tierra al borde de la extinción. El evento comenzará a las 20:30. www.casinomarbella.com La mala fama Museo de Grabado Español Contemporaneo, Marbella Hasta el 20 de febrero La respetada artista Ana Matías realiza una exposición de polaroids pertenecientes al libro La mala fama en el Museo de Grabado Español Contemporáneo. www.museodelgrabado.es
Portraits on the way Sala colectivo imagen, Fuengirola Hasta el 24 de marzo Muestra de la artista Hanna Quevedo compuesta por 20 retratos tomados en 2008 durante un intenso viaje por Estados Unidos. Un recorrido por miradas encontradas en San Francisco, Denver, Texas y Nueva York. www.colectivoimagen.com
Estopa X Anniversarivm Caseta Municipal del Recinto Ferial, Pozoblanco 28 de febrero Sexto álbum de Estopa y la celebración del décimo aniversario de la publicación de su primer disco. Una década recorrida con las canciones de David y José Muñoz que han marcado la historia de la música española con un estilo nuevo y una aceptación popular sin precedentes. www.estopa.com
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El salto de Nijinski Teatro Echegaray, Málaga 19 de marzo El bailarín Serge Lifar visita a Vaslav Nijinsky, a quien la esquizofrenia le obligó a abandonar su carrera artística, con la intención de reavivar su memoria. Ejecuta algunos pasos de sus coreografías
Otros paisajes desde la jaula Taller Galería Gravura, Málaga 26 de febrero al 26 de marzo El fotógrafo y artista plástico Antonio Lafuente expone 35 fotografías realizadas con la técnica de fotografía digital, sistema químico donde plasma la visión de su propio mundo. www.gravura.es
AGENDA
La memoria de Madinat al-Zahra Museo de Bellas Artes de Córdoba, Córdoba Hasta marzo Con motivo de la inauguración de la nueva sede institucional de Madinat al-Zahra, el Museo de Bellas Artes de Córdoba organizó la muestra titulada La memoria de Madinat al-Zahra en el Museo de Bellas Artes: Rafael Romero Barros, Ricardo Velázquez Bosco, Mateo Inurria Lainosa y Enrique Romero de Torres. La exposición tratará de acercarse a la realidad histórica del yacimiento en momentos anteriores a 1926, en función de la importante relación que con el mismo tuvieron los cuatro personajes citados. www.juntadeandalucia.es/cultura/museos/MBACO František Kupka Museo Picasso Málaga, Málaga Hasta 25 de abril El Museo Picasso Málaga mostrará la obra personalísima y singular de František Kupka, desde sus primeros trabajos academicistas hasta sus pioneras incursiones en la abstracción. La exposición incidirá en las aportaciones de este artista que ocupa un lugar relevante en la historia del arte moderno: desde la fusión de los motivos fin-de-siècle austriacos con las exploraciones formales de las primeras vanguardias hasta su particular interés por el movimiento y la abstracción. www.museopicassomalaga.org
EVENTOS GASTRONÓMICOS
OTROS EVENTOS Póker-Liga Azartia Casino Marbella, Marbella A partir del 2 de febrero Comienza la Liga de póker Azartia en el Casino Marbella todos los martes a las 20:00 horas. ¡Acumula puntos y gana magníficos premios! www.casinomarbella.com
Arte de Musas Cordobesas Hotel Córdoba Center Córdoba 28 de febrero a las 19.00
Liga Marbella Classic Poker 2010 Casino Marbella, Marbella 5, 6 y 7 de marzo Prepárate para vivir momentos de máxima tensión en la Liga Marbella Classic Poker 2010. ¡Demuestra hasta donde eres capaz de llegar! www.casinomarbella.com
Fin de Año Chino Casino Marbella, Marbella 13 de febrero El Casino de Marbella le dará la bienvenida al año nuevo chino saboreando unos exquisitos canapés asiáticos en el Jackpot Paradise y Sala de Juego a partir de las 19:00. ¡No te lo pierdas! www.casinomarbella.com Día de los enamorados Casino Marbella, Marbella 13 y 14 de febrero El restaurante Casino de Marbella te ofrece el mejor emplazamiento para celebrar una cena de enamorados en la mejor compañía y con música en vivo. ¿Podrás olvidar esta velada? www.casinomarbella.com
Sabores de la Toscana Casino Marbella, Marbella Del 24 al 28 de marzo. Casino Marbella celebra una jornadas gastronómicas dedicada a la degustación de las especialidades de la cocina italiana. www.casinomarbella.com
Curso de golf para niños Academia de golf Río Real, Marbella Del 22 al 28 de febrero La academia de golf Río Real impartirá un curso de golf para niños en la Semana Blanca de 10:00 a 13:30 por 180 euros. www.rioreal.com Sierra Nevada Snow Polo Cup Sierra Nevada, Granada 12, 13 y 14 de marzo Santa María Polo Club avanza con paso firme en su proyecto de expansión y ha organizado para este año un novedoso evento de polo en Sierra Nevada. www.santamariapoloclub.com
La Sala Teatro del hotel Córdoba Center acogerá el próximo 28 de febrero la primera edición del evento Arte de Musas Cordobesas. El acto reunirá a diversos diseñadores cordobeses que presentarán sus colecciones mediante un desfile en el que participarán las mejores modelos de Córdoba. Otra novedad será la exposición simultánea de cuadros de fotografías artísticas de jóvenes creadores cordobeses en el lugar del desfile. Moda y arte van de la mano con esta novedosa iniciativa que busca acercar y divulgar la innovación a los empresarios de la ciudad. La exposición consistirá en la presentación de 4 cuadros por cada colección del diseñador. Con este evento los diseñadores y creadores cordobeses van a tener la oportunidad de apadrinar futuras galas orientadas a promocionar la moda, la industria que mueve y el arte en la provincia. Se espera la asistencia de 500 invitados, entre políticos, empresarios, personalidades destacadas de la ciudad y amantes del arte y de la moda en general que tienen una cita ineludible el día 28 de febrero, Día de Andalucía, a partir de las 19.00 horas.
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BOUTIQUES Y TIENDAS
tIENDA RENACIMIENTO
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l mobiliario de una casa es la seña de identidad de la familia que habita en ella. Y Renacimiento, la nueva tienda de muebles de alta gama y decoración de Ebanistería Arenas, es el espacio perfecto para que las familias llenen sus casas con aquel mobiliario, clásico o moderno y siempre de la máxima calidad, que resalte mejor su personalidad. Con el aval de pertenecer a Ebanistería Arenas, este nuevo establecimiento no es sólo una tienda más de muebles, sino que ofrece un servicio integral y personalizado para todas aquellas personas que quieren que su casa sea única, con un estilo muy personal. Renacimiento es el mejor escaparate de la tradición artesanal y calidad del acabado que
ha caracterizado desde hace más de cincuenta años los trabajos de la Ebanistería Arenas. Y a ello se unen los productos de los mejores proveedores de muebles, decoración, lámparas, tapicería, cortinas, etc., de Europa. De los sueños a lo más concreto. Los clientes que acuden a Renacimiento encuentran un lugar en el que hacer realidad el hogar que quieren, siempre primando la calidad y la personalización del trabajo que el cliente exige. Es por ello que, en Renacimiento, dar servicio al cliente con profesionalidad y experiencia, unido al buen gusto, son las señas que la distinguen. Sea cual sea su estilo, los profesionales de Renacimiento se encargarán de asesorarle, siempre adaptándose a sus gustos, y le realiza-
rán un proyecto de decoración a su medida, incluyendo muebles de encargo o personalizando los modelos para usted. Además de restauraciones, mobiliario de encargo y confección de cortinas, incluyen listas de boda. En la actualidad, Renacimiento ha publicado un nuevo folleto con todo lo expuesto en tienda, que tendrá un 15% de descuento, o vale regalo del 25% en su próxima compra. Además de ofrecer financiación gratuita hasta doce meses, para sus compras. z TIENDA RENACIMIENTO. EBANISTERÍA ARENAS www.ebanisteria-arenas.com Avda. de la Arruzafilla nº2. Tel. 957 085 300
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LUGARES IMPRESCINDIBLES
Huertas de Tejavana
Taberna Ziryab
La Vieja Cigarra
Taberna Zyriab
Confucio
Casa Antonio
Angel Porras
ÁRABE EL SULTÁN C/ Martínez Rucker, 4. Córdoba Tel: 677 346 545 El restaurante ofrece una amplia selección de comida y dulces árabes. Posee una amplia oferta de té, con más de 50 tipos diferentes. Además, para los amantes o aficionados a la shisha o pipa árabe aquí tienen la posibilidad de fumar con distintos tabacos aromáticos de diversos sabores.
40-60 € 20-40 € -20 €
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Restaurantes D’EliTe
HAMMAM Corregidor Luis de la Cerda, 51. Córdoba Tel: 957 482 891 Ubicado en las cercanías de la Mezquita, este establecimiento ha recuperado en su menú algunas de las exquisiteces orientales que hace mil años disfrutaron nuestros antepasados andalusíes. Todo ello de la mano de los mejores cocineros y artesanos de la ciudad.
RED ONION Antonio Maura, 29. Córdoba Tel: 957 085 849 En este restaurante de ambiente y decoración oriental, destacan las especialidades basadas en la cocina turca y pakistaní. Una experiencia única a un precio asequible a cualquier bolsillo.
ASADOR
CASA SERRANO
EL NOVILLO PRECOZ
Cronista Sepúlveda, 26. Pozoblanco, Córdoba Tel: 957 131 563 Especializado en la cocina mediterránea, el Asador Casa Serrano ofrece una amplia gama de carnes a la brasa de inmejorable calidad, que pueden ser acompañados por un amplio surtido de vinos. Horario de 12.00 de la mañana a 16.00 y de nueve de la noche hasta la medianoche.
Calle Caballerizas Reales, 10 - bajo. Córdoba Tel: 957 201 828 Ubicado en el corazón del casco histórico, es ideal para recuperarse tras un paseo por la ciudad. Platos típicos de la cocina argentina y uruguaya. Con una capacidad para 80 comensales, este restaurante es una verdadera muestra de la vida de los gauchos debido a su cuidada ambientación de este restaurante.
EL BUEY Y EL FUEGO Benito Pérez Galdós, 1 (esquina Gran Capitán). Córdoba Tel: 957 491 012 El Buey y El Fuego ofrece una cocina típica de asador y la base gastronómica de este restaurante, es la carne de buey y los asados tradicionales, cuyo origen hay que buscarlo en la ancestral Castilla. Especial mención merecen las carnes a la brasa de carbón vegetal y a la piedra, elaboradas a la vista del cliente.
EL RANCHO GRANDE
EL CHOTO
Velázquez Bosco, 17. Córdoba Tel: 957 475 332 Unos salones al estilo árabe dan la bienvenida al visitante que se adentre dentro del asador El Toreo, especializado en rabo de toro de lidia y buey gallego.
Almanzor, 10. Córdoba Tel: 957 760 115 La gastronomía del restaurante está basada principalmente en todo tipo de carnes. Destacando la carne de choto, preparada a la parrilla, al horno y al ajillo. Además, se puede disfrutar del cordero lechal, cochinillo asado al estilo de Segovia, pierna o paletilla de lechazo al horno de leña y carnes rojas de buey de Pedroches.
AVE MARÍA
EL CHULETERO SÁNCHEZ TOBAJAS
Ctra. Santuario Virgen de Araceli, km. 3,700. Lucena Córdoba Tel: 957 334 819 El asador Ave María está especializado en todo tipo de carnes a la brasa. Cocina clásica y tradicional. Amplio surtido de vinos para acompañar las comidas ya que cuenta con una destacada colección en su amplia bodega.
Avda. Encinares, s/n. Córdoba Tel: 957 756 076 Con más de 20 años de experiencia, este restaurante se ubica a la falda de la Sierra Cordobesa, camino de uno de los parajes más hermosos y recogidos como son las Ermitas. Excelente cocina tradicional en un lugar con mucho encanto.
Ctra. Trassierra, Km. 2.700 Córdoba Tel: 957 276 858/957 276 826 Con más de 20 años de experiencia, el restaurante está especializado en cordero a la parrilla con una amplia carta de carnes rojas de buey, productos de cerdo ibérico a la parrilla de carbón vegetal y al horno de leña.
EL TOREO
LA KIBLA Escultor Gómez del Río, 1. Córdoba Tel: 957 270 701 Restaurante asador totalmente renovado con 15 años de experiencia. Cocina tradicional y especialidades a la brasa avalan a este establecimiento como uno de los puntales culinarios de Córdoba
LOS PALANCOS Plaza Paz, 1. Zuheros Córdoba Tel: 957 694 538 Este baluarte de la comida tradicional y de los platos de la tierra tiene como especialidad el asado de cochinillo, el cordero lechal, el cabrito y diversas comidas de la sierra.
LUGARES IMPRESCINDIBLES
Taberna Zyriab
La Fragua
La Skina
Casa Pedro
Huertas de Tejavana
La Tagliatella
La Cucara
ESPAÑOLA ALMUDAINA Campo Santo de los Mártires, 1. Córdoba Tel: 957 474 342 El histórico y carismático entorno de la Judería cordobesa nos impregna de los olores y sabores gastronómicos con la oferta culinaria que se practica en el Restaurante Almudaina. Su rica carta de productos cordobeses convive con una amplia bodega.
BODEGAS CAMPOS C/ Lineros, 32. Córdoba Tel: 957 497 500/ 690 87 36 50 El restaurante cuenta con una carta de platos especializada en cocina tradicional cordobesa basada, fundamentalmente, en la sencillez y la calidad de sus ingredientes, acompañada de un toque de innovación. Deliciosos platos que poseen el aliciente de lo natural y auténtico.
BODEGAS MEZQUITA Corregidor Luis de la Cerda, 73. Céspedes,12. Córdoba Tel: 957 490 004/957 498 117 Las Bodegas Mezquita posee dos establecimientos situados al pié de la Mezquita de Córdoba, en pleno corazón de la Judería. Desde hace más de 10 años ofrecen un lugar original donde disfrutar de lo mejor de la gastronomía cordobesa en forma de tapas.
CASA PEPE (JUDERÍA)
EL PATIO ANDALUZ
MATAHAMBRE
C/ Romero, 1. Córdoba Tel: 957 200 744 A principios del siglo XIX se inauguró esta taberna, que conserva aún sus originarias salas que rodean un típico patio andaluz. Su cocina es tradicional andaluza, pero con toques internacionales y de autor, utilizando, como no, productos mediterráneos y de mercado de la mejor calidad. En su carta de tapas se encuentran delicias como la japuta, las berenjenas con miel de caña o el asadillo de pimientos con bacalao. En el restaurante, salmorejo cordobés, salmón a la naranja o el cordero sefardí.
C/ Velázquez Bosco, 4. Córdoba Tel: 957 487 733 Aúna las mejores tradiciones de la cocina andaluza con la mejor calidad de las materias primas. Especialidades en rabo de toro, alcachofas al vino y queso frito y diversos platos árabes.
C/María la judía. Córdoba Tel: 957 405 873 La taberna Matahambre ofrece una gran variedad de platos muy creativos basado en el tipo de cocina tradicional, pero trasladando su presentación a la cocina más moderna. Una cocina muy elaborada y original, un excelente servicio y un precio aceptable son las claves de su éxito.
CUEVAS ROMANAS Ctra. Badajoz-Granada km. 265 Urb. La Colina. C/ Las Cuevas. Córdoba Tel: 957 324 318/607 231 354 El Restaurante está situado en la falda de Sierra Morena, a tan sólo cinco minutos de Córdoba. Caracterizado por estar integrado en unas antiguas cuevas, que datan de la época romana, gastronomía, historia y arqueología se funden en este entrañable local.
EL BURLAERO Calleja de la Hoguera, 5. Córdoba Tel: 957 472 719 El restaurante El Burlaero se encuentra en el corazón de la Judería, a muy pocos metros de la Mezquita. Es un lugar ideal para deleitarse con la cocina tradicional cordobesa que,a su vez, es frecuentado por intelectuales, pintores, escultores y toreros. El ambiente es típico taurino.
CASA ANTONIO
CORTIJO LA VIEJA CIGARRA
C/ Alcalá Zamora, 17. Córdoba Tel: 957 281 107 En este lugar podrás encontrar desde la típica terraza de verano, pasando por un sabroso tapeo en el interior. También tiene un amplio salón para un almuerzo o cena más formal. Comida de primera calidad en un ambiente muy acogedor.
Manuel Roldán. Córdoba Tel: 957 496 027 El cortijo está preparado y equipado para la celebración de múltiples eventos de cualquier característica. Entre ellos: bodas, congresos, conferencias, comidas de empresas, reuniones de trabajo, presentación de productos, desfiles y espectáculos, entre otros.
EL CHURRASCO C/ Romero, 38. Córdoba Tel: 957 294808 Restaurante especializado en carnes a la brasa, churrasqueadas al carbón de encina elaborados a la vista del público, aunque también destacan las verduras, pescados y mariscos.
EL OLIVO Avda. Doctor Fleming, 25. Córdoba Tel: 957 201 263 Los mejores mariscos del mercado procedentes directamente de Cádiz, Huelva, La Coruña y Madrid, el pescado más fresco y deliciosas carnes a la brasa son algunas de las especialidades de este restaurante.
GARUM 2.1
C/ San Fernando 120, 122, Córdoba Tel: 957 48 76 73 Garum 2.1 es un original restaurante, con una cocina elaborada, a precios asequibles y donde se pueden tomar copas. El local ocupa tres plantas: en la primera taberna y tapas, en la segunda comedor, y en la tercera cocina con un diseño que sintetiza lo moderno y lo antiguo.
HUERTAS DE TEJAVANA C/ Rubi nº 2, Polígono del Granadal Córdoba. Tel: 957 440 724 Especializado en celebraciones, también es un lugar donde se puede disfrutar de una buena comida o cena sin necesidad de celebrar nada. Posee una pequeña terraza en su lateral pero lo más distinguido del restaurante son sus salones, uno inferior muy amplio y uno superior algo más pequeño pero muy acogedor.
MESÓN DEL TORO C/ Acera Fuente de los Picadores, 1. Córdoba Tel: 957 280 503 La decoración y el ambiente reflejan un espíritu taurino. La gastronomía de la casa se basa principalmente en los platos tradicionales de la cocina andaluza. Entre las especialidades de la casa, todas elaboradas con ingredientes de primera calidad, hay que subrayar los guisos tradicionales y carnes a la brasa.
MESÓN LOS LOBOS Plaza San Ignacio de Loyola, 4 Córdoba Tel: 957 492 468 En pleno centro de Córdoba y con un marco incomparable, como es la Real Colegiata de San Hipólito, se encuentra el Mesón Los Lobos. La casa se caracteriza por tener una decoración sencilla pero muy acogedora junto a una cocina tradicional, con pescaíto frito, un buen surtido de carnes a la parrilla y, sobre todo, los productos que ofrece la sierra cordobesa.
MILLÁN Avenida Doctor Fleming, 14 Córdoba Tel: 957 290 919 Con más de 30 años de vida, el restaurante Millán es una institución reconocida en el ámbito gastronómico de la ciudad de Córdoba. Gracias a su ubicación en el casco antiguo, esta casa es un lugar idóneo para descansar y reponer fuerzas.
95 D’EliTe
LUGARES IMPRESCINDIBLES
Casa Antonio
Taberna Ziryab
El Pepito
Amore Bonapasta
Confucio
Huertas de Tejavana
La Tagliatella
PARADOR DE CÓRDOBA RESTAURANTE Avenida La Arrazufa, s/n. Córdoba Tel: 957 275 900 El restaurante del Parador de Córdoba ofrece un amplio menú en el que prima la cocina andaluza y regional con el aval de calidad que siempre tienen los paradores nacionales. Ubicado en un lugar muy tranquilo, aunque a cinco minutos del centro de la ciudad en coche.
TABERNA LA CAZUELA DE LA ESPARTERÍA
RESTAURANTE AXARES
JARDINES DEL NARANJO
CASA PEDRO
Avenida Venida de Cádiz, 78. Córdoba Tel: 957 298 311 El restaurante Axares ofrece platos típicos de la cocina andaluza. Cuenta con diversos salones para acoger todo tipo de eventos. Cuenta con cuatro cartas diferentes con más de diez opciones sugeridas en cada una de ellas: en total cientos de platos y combinaciones a elegir en este restaurante que es uno de los más concurridos de Córdoba.
C/Madres Escolapias 19. Córdoba Tel: 685 872 417 Ubicado junto al parque de la Asomadilla y a tan sólo tres minutos del Vial, Los Jardines del Naranjo ofrecen un entorno encantador y una oferta gastronómica única.
Avenida Cruz de Juárez, 4. Córdoba Tel: 957 270 001 Exquisita marisquería con renombre dentro de la oferta culinaria cordobesa. El mejor marisco, en un lugar entrañable acompañado de un servicio inigualable.
ITALIANO
Blanco Belmonte, 6. Córdoba Tel: 957 486 214 Muy cerca de la catedral, el restaurante está especializado en pescados y mariscos. Destacan las ortiguillas de mar, la lubina a la espalda y el solomillo de buey del Norte.
ZIRYAB
Calle Rodríguez Marín, 16 (Espartería) Córdoba Tel: 957 488 952 Esta taberna clásica tiene un ambiente informal y con una decoración tradicional con un sabor muy local. Tiene una carta amplísima en la que brillan con luz propia las berenjenas rellenas y las carnes en salsa.
C/ San Felipe nº 15. Córdoba Tel: 957 484 138 Tapas tradicionales y creativas, además de una materia prima de excelente calidad son la base de la cocina de Ziryab, Innovadora, sorprendente y creativa, con un punto de sofisticación.
TABERNA LA MONTILLANA
AL-ZAGAL
Calle San Álvaro, 5. Córdoba Tel: 957 107 373 La Taberna La Montillana tiene un amplio surtido de platos de la cocina tradicional de mercado diario, junto a una gran variedad de cocina andaluza y cocina de tapa. Ofrece una gran variedad de carnes, mariscos y productos locales, todos ellos regados con una amplia carta de vinos.
Prolongación Avda. Gran Capitán, 45. Córdoba Tel: 957 758 000 Ubicado en el interior del hotel Córdoba Center, propone una suculenta carta en la que se han fusionado las raíces mediterráneas con la más moderna creatividad y sofisticación, tanto en el empleo de técnicas de vanguardia y en la búsqueda de nuevos platos, como en la presentación de éstos. Una experiencia muy recomendable para visitantes y autóctonos.
TABERNA SALINAS C/ Tundidores, 3 (junto a Esparteria). Córdoba Tel: 957 480 135 Desde 1879, este establecimiento tradicional cordobés, de profundas raíces locales, combina el calor de un buen ambiente con magníficas especialidades culinarias, tales como cochinillo serrano, berenjenas fritas, salmorejo, manitas de cerdo, espinacas con garbanzos, sangre encebollada y picadillo de la tierra.
96 D’EliTe
INTERNACIONAL
CASA RUBIO Puerta de Almodóvar, 3. Córdoba Tel: 957 420 853 Situado en la casa natal del historiador Jaén Morente, Casa Rubio está dividido en dos espacios en los que pueden degustarse tapas en una barra de los años 50, o bien comer en las plantas superiores una exquisita y atractiva combinación de cocina andaluza y sefardí.
AMORE BONAPASTA Reyes Católicos, 17. Córdoba Tel: 957 484 848 Ingredientes de primera calidad, artículos importados de Italia, elaboración casera y un equipo de profesionales han sido las claves para convertirse en un referente dentro del campo de la restauración.
EL PATRÓN C/ Enrique Redel, 3. Córdoba Tel: 957 -484 970 Situado en el corazón de la Axerquía cordobesa, este restaurante italiano oferta a sus clientes un amplio abanico de las diferentes especialidades de la cocina italiana: Pizzas finas y crujientes, pastas al dente y ensaladas sabrosas.
LA TAGLIATELLA C/ Jesús María 6. Córdoba Tel: 957 488 889 Con más de ocho años de experiencia, el restaurante-pizzería La Tagliatella posee más de 70 locales en franquicia por España. Es la mejor opción para sentirte, durante unas horas, como en un rincón de cualquier ciudad italiana. Abre todos los días y posee servicio de comida para llevar a casa.
MARISQUERÍA CASA DE GALICIA Pl. San Pedro, 1. Córdoba Tel: 957 490 915 Restaurante especializado en cocina tradicional y gallega. Alta calidad de los productos de la mar. Muy buen ambiente. Cerrado los lunes.
EL FARO
LA GAMBA DE ORO Mariano de Cavia, 13 - 15. Córdoba Tel: 957 235 614 Es uno de los puntales de la restauración en Córdoba. Con casi 50 años de experiencia, es punto obligado para los amantes de los productos del mar.
ORIENTAL CONFUCIO Avda. Gran Capitán, 46. Córdoba Tel: 957 402 024 Ideal para degustar platos exóticos como los langostinos al curry rojo con leche de coco, hoja de plátano, hoja de limón y vino de arroz; pato laqueado y varios tipos de pescado fresco crudo, acompañados de alga verde, nabos blancos y huevas de salmón.
CONFUCIO WOK Centro comercial El Tablero. Córdoba Tel: 957 768 586 Buffet wok con una gran variedad de productos y salsas. Posee una vitrina con toda clase de verduras para poder disfrutar de una ensalada al gusto de cada comensal.
SUEÑOS DE ORIENTE Pasaje José Flores Cámara, 2 y 4. Córdoba. Tel. 957 411 398 Servicio wok buffet, donde el cliente elige los ingredientes y los cocineros le preparan el wok en directo.
LUGARES IMPRESCINDIBLES
No + Vello
Médula
Tienda Renacimiento
Bo Concept
Clínica Alzahar
Muebles Serafín
ARENAS EBANISTERÍA TIENDA RENACIMIENTO
COVISA MERCEDES-BENZ
Decoración Avd. de la Arruzafilla 2, Esquina c/ Tarrasa. Córdoba Tel/ fax. 957 085 300
Motor Ctra. Nacional, 432, Córdoba Tel. 957 293 311
AVANZA ESTÉTICA
CLINICA ALZAHAR DR. RAFAEL CASTILLO
IFECO
NO + VELLO córdoba
Entretenimiento Recinto Ferial CajaSol Ctra. Madrid km. 398,5 Córdoba. Tel: 957 216 700
Salud y belleza Avda. Arroyo del Moro, 6 C/ Poeta Francisco Arevalo, 1 Avda. Almogávares, 47 Tel. 957 463 226 / 957 25 00 00 957 40 34 54
GÓNGORA GRAN CAFÉ
Salud y belleza Paseo de la Victoria nº 27 Córdoba Tel. 957 111 727
Salud y belleza Avda. de la Arruzafa nº 42 Córdoba. Tel: 957 402 556
Entretenimiento C/ Góngora, 10. Córdoba Tel. 653 846 930
AY CARMELA!
CLUB GYM SIERRA
LOLA MARTÍN
Centros deportivos C/ Poeta Luis Cermuda nº 13 14012 Córdoba
Moda Plaza Chirinos, 3. Córdoba Tel. 957 492 912
DEPILHAIR
MANSULL CAFÉ
Salud y belleza Paseo de la Victoria nº 27 Córdoba. Tel. 669348718
Entretenimiento Avda. Gran Capitán, 26 Córdoba
EBO ESTILISTAS
MBT THE ANTI-SHOE
Salud y belleza Plaza Chirinos, 6b. Córdoba Tel. 957 496 825
Moda C/Góngora nº3. Córdoba Tel: 957 487 394
FREESITE
LA MEDIA LUNA
Moda C/Conde de Robledo 10 Córdoba. Tel: 957 471 082
Entretenimiento Dr. Fleming. Calleja de la Luna, 3. Córdoba Tel. 627 201 146
Moda C/ Marqués del Boil 4 2º-2 Córdoba Tel. 607 57 53 69
BABY PECOSETE
Selección D’EliTe
Lola Martín
Gym Sierra
Moda Antonio Maura 43, Local 3 (plaza de Costasol). Córdoba Tel. 957 236 117
BAMBUDHA Entretenimiento Avda. Gran Capitán 46. Córdoba Tel. 957 479 335
BMW SAN RAFAEL Motor Polígono Las Quemadas. C/ Esteban Cabrera s/n. Córdoba Tel. 957 322 381
FRIDAY’S PROJECT
BAROQUE
GROUPAMA
Entretenimiento Avda. del Brillante (junto a McDonald´s). Córdoba Tel. 670 624 032
COPAS GABBANA Entretenimiento C/ Juan Valera, 14. Lucena Tel. 957 509 834
Moda Centro Comercial La Sierra Planta Baja Tel: 957 406 202
MÉDULA
LA QUINTA Entretenimiento Avda. del Brillante, 8 Córdoba
RAFAEL LÓPEZ Salud y Belleza Ronda de los Tejares, 30 Córdoba Tel. 957 222 885
ROBERTO VERINO Moda C/ Góngora, 13. Córdoba Tel. 957 484 728
ROCHE BOBOIS Decoración Plaza Colón, 22-23. Córdoba Tel. 957 481 362
SALA CIBELES Entretenimiento c/ Avendaño nº 1. Lucena Tel: 634267657
Moda C/ Claudio Marcelo, 14. Córdoba Tel. 957 479 766
AGHATA TERRAZA
Negocios C/ Escultor Fernández Márquez, 8 (Local). Córdoba Tel. 957 406 198
MOMA
THEATRE
Entretenimiento Avenida de la Libertad, 4 Córdoba
Entretenimiento Avda. de la Libertad, 2 Córdoba Tel. 664 331 784
HS PELUQUEROS
Decoración C/ Ronda, 1 (junto Autovía) Córdoba Tel. 957 300 709
Salud y belleza C/ Góngora, 4. Córdoba Tel. 957 487 625
MUEBLES SERAFÍN
Entretenimiento Paseo de Córdoba Córdoba. Tel: 957 236 117
VIAL 80 Entretenimiento Prolongación Gran Capitán, 48 14006 Córdoba
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PERSONALIDADES
¿DE QUÉ SE ARREPIENTE? De casi nada y de casi todo. La vida no tiene libro de instrucciones. ¿CUÁL ES SU POSESIÓN MÁS PRECIADA? Mi mujer y mis hijos. ¿UN RESTAURANTE? El Churrasco y la Boca. ¿CUÁL ES LA CUALIDAD QUE MÁS LE GUSTA DE UNA MUJER? La sinceridad inteligente con una pizca de humor y mucho de tesón y corazón. ¿Y EN UN HOMBRE? La honestidad para ser libre y la de hacer reír a los demás. ¿QUIÉN ES SU HÉROE DE FICCIÓN? Indiana Jones. SI PUDIERA ELEGIR CÓMO REENCARNARSE , ¿QUÉ ELEGIRÍA? Seguiría eligiendo hombre. ¿QUÉ APODOS TIENE? En mi profesión, en Madrid, me dicen “El Califa”, lo cual es un honor sabiendo de donde vengo.
ANTONIO VILLAR ROMERO Actor y director de doblaje nacido en Córdoba, Antonio Villar Romero ha desarrollado parte de su vida artística en Radio Córdoba FM, creando programas como “Recordando a los clásicos” o “El búho mañanero”. En 1989 grabó su primera película como actor de doblaje (Poker Alice) y desde entonces le ha dado voz al “Capitán Planeta”, “el profesor Frink” (Los Simpson), Nicholas Campbell (La clave Da Vinci), Luigi (cars), Steven Culp (Mujeres Desesperadas).también ha participado en películas como “L. A. Confidential”, “Bajo Cero”, “ The Dark knight”, y ha dirigido películas para cine como “La morada del miedo”, “Más allá de los sueños” y “Adventure Land”. Este año Antonio estrena una nueva película de Disney, “Tiena y el sapo” y D’EliTe le rinde un pequeño homenaje con esta entrevista a las figuras que desde el anonimato hacen posible la magia del cine. ¿CUÁL ES SU IDEA DE LA FELICIDAD PERFECTA? Pasear con mi mujer por los rincones más tranquilos de la Judería. ¿QUÉ TIENE CÓRDOBA DE ESPECIAL? Es una ciudad que te habla. Lo difícil es saber escucharla.
¿QUÉ O QUIÉN ES EL GRAN AMOR DE SU VIDA? Mi mujer y mis hijos, sin duda… luego viene mi profesión. ¿CUÁNDO MIENTE? Cuando sé que la verdad puede acarrear una desgracia. ¿QUÉ NO PERDONARÍA? La mala educación y la falta de respeto por los demás. ¿QUÉ LE HACE REÍR? Los “pegos” de mi familia y de mis amigos cuando salimos a divertirnos. ¿Y LLORAR ? Casi todo, en estos últimos años hay demasiadas desgracias a nuestro alrededor y cualquier escena que doblo un poco más sentida, hace que afloren muchos sentimientos. Creo que llorar es humano. ¿CUÁL ES LA PERSONA VIVA A LA QUE MÁS ADMIRA? En mi profesión, siempre he sido un gran admirador de Camilo García (Anthony Hopkins). En lo humano, Carlos Revilla (la voz de Homer Simpson). ¿Y LA QUE LE INSPIRA MAYOR DESPRECIO? No personalizaría en una, pero estoy en contra de aquellos que usando el poder, pisotean los derechos de la gente y la llevan a la miseria social y política.
¿CON QUÉ FIGURA HISTÓRICA SE IDENTIFICA? Mahatma Gandhi.
¿CÓMO DEFINIRÍA CÓRDOBA? Una ciudad de ensueño que siempre está “en ciernes”, pero que no llega a convertirse en una “figura” de referencia.
¿SU MIEDO MÁS GRANDE? Perder a los míos, a los que veo poco.
¿CUÁL ES SU ASIGNATURA PENDIENTE? Pasar más tiempo en familia y poder escribir un libro.
¿CUÁL ES EL RASGO QUE MENOS LE GUSTA DE USTED MISMO? Lo despistado que puedo ser a veces.
¿A QUÉ PERSONAJE DE LA SOCIEDAD CORDOBESA LE GUSTARÍA QUE ENTREVISTÁSEMOS EN EL PRÓXIMO NÚMERO? A Fernando Tejero, creo que como cordobés, ya ha puesto su “pica en Flandes”.
¿Y DE LOS DEMÁS? El egoísmo y la envidia. ¿CUÁL HA SIDO SU MAYOR LOGRO EN LA VIDA? Ser marido y padre en la distancia. No siempre se logra. ¿CUÁL ES SU LUGAR PREFERIDO DE CÓRDOBA? Tengo dos: La Judería y mi barrio (San lorenzo- San Agustín). ¿QUÉ ES LO QUE MÁS VALORA DE SUS AMIGOS? Que sean de verdad amigos. ¿EL VIAJE DE SU VIDA? En lo romántico París, pero no olvido Roma.
98 D’EliTe